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1、歡 迎 指 導(dǎo),第六節(jié) (第二課時(shí)) 物 質(zhì) 酸 堿 性 的 測(cè) 定,私立諸暨高級(jí)中學(xué) 蔣蘭英,動(dòng)一動(dòng): 1、請(qǐng)觀察石蕊試劑的顏色。 2、請(qǐng)?zhí)骄渴镌噭┯鏊釅A物質(zhì)時(shí)的顏色變化。 3、匯報(bào)結(jié)果。,探究一,步驟,1、用試管取液體少許 2、向試管內(nèi)滴入石蕊試劑 3、振蕩后觀察 石蕊試劑由紫色變?yōu)?一、判斷物質(zhì)酸堿性方法: 使用石蕊試劑最常用,現(xiàn)象和結(jié)論: 酸性溶液使石蕊試劑變紅色 堿性溶液使石蕊試劑變藍(lán)色,酸雨的危害,二、測(cè)定物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱的方法,最常用最簡(jiǎn)單的方法 使用PH試紙,使用方法是: 用潔凈的玻璃棒蘸取被測(cè)試的溶液,滴在PH試紙上。將試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照,看與哪種顏色最接近,從而
2、確定被測(cè)溶液的PH。根據(jù)PH便可判斷溶液的酸堿性強(qiáng)弱。,堿性增強(qiáng),PH7:酸性 PH值越小酸性越強(qiáng),PH=7:中性,PH7:堿性 PH值越大堿性越強(qiáng),0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14,酸性增強(qiáng),中性,堿性增強(qiáng),實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備,1、清洗儀器、玻璃棒、表面皿擦干備 用。 2、在一只燒杯中盛滿水,另一只用于 盛放廢液。水用于沖洗玻璃棒和配制溶液(實(shí)驗(yàn)過(guò)程中注意保持水的干凈)。 3、玻璃棒用過(guò)后洗凈擦干后再用。 4、吸水紙用于擦干玻璃棒。,探究活動(dòng)二,完成任務(wù)單,溶液的酸堿性與人類活動(dòng)的關(guān)系,溶液的酸堿度與生命活動(dòng)的關(guān)系,幾種作物生長(zhǎng)最適宜的pH范圍,溶液的酸堿度與生命活動(dòng)的關(guān)系,已知某地區(qū)土壤顯微酸性,參照下表,從土壤酸堿性考慮,在該地區(qū)不適宜種植的作物是 現(xiàn)想降低土壤酸性可施用什么物質(zhì)?,實(shí)踐與應(yīng)用,胃酸過(guò)多會(huì)引起胃痛等癥狀,病人的胃液的pH就會(huì)比正常人 。 下表所列為一些食物的近似的pH,對(duì)于胃酸過(guò)多病人,空腹時(shí)最適宜的食物 是 。,小,雞蛋清,實(shí)踐與應(yīng)用,身邊的科學(xué):,通過(guò)這節(jié)課學(xué)習(xí):,我學(xué)會(huì)了,使我感觸最深的是,我發(fā)現(xiàn)生活中,最近人們一直在提酸堿性食物,那么究竟如何合理的搭配算堿性食物呢? 人體內(nèi)環(huán)境基本是中性的,略偏堿性。在 每餐進(jìn)食,食物都有一定的酸堿度,會(huì)
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