朝陽市喀左縣羊角溝鄉(xiāng)果汁項目可研報告

1、羊角溝鄉(xiāng)年產(chǎn)3萬噸果汁飲料項目可行性研究報告第一章 總 論一、項目名稱及承辦單位 1、項目名稱：年產(chǎn)3萬噸果汁飲料項目 2、招商單位：喀左縣羊角溝鄉(xiāng)人民政府 3、法定代表人：劉守生 4、建設(shè)性質(zhì)：新建 二、可行性研究報告編制依據(jù)及工作范圍 1、編制依據(jù) 國家發(fā)改委頒布的當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品技術(shù)目錄。 國家計委委托編寫出版的投資項目可行性研究指南(試用版)。 中共中央2008年、2009年1號文件，以及國家促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整、推進農(nóng)業(yè)化進程、提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、促進循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的有關(guān)政策。 國家、省、市有關(guān)部門制定頒發(fā)的現(xiàn)行相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)政策和技術(shù)要求。 喀左縣“十一

2、五”經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃。 喀左縣“十一五”農(nóng)業(yè)和社會發(fā)展規(guī)劃。 喀左縣社會主義新農(nóng)村建設(shè)方案。 國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室印發(fā)的國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目可行性研究報告編制大綱、2005年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目申報指南。 項目單位提供的相關(guān)資料。 2、工作范圍中元國際投資咨詢中心有限公司受羊角溝鄉(xiāng)人民政府委托，完成年產(chǎn)3萬噸果汁飲料項目可行性研究報告的編制工作。工作范圍主要是提出建設(shè)條件、建設(shè)方案、項目投資、資金籌措等初步方案并對財務(wù)狀況進行分析，為項目的申報、設(shè)計、實施做好前期準(zhǔn)備工作，以保證項目按管理程序完成前期工作并盡快實施。三、項目概況 1、項目擬建地點 喀左縣羊角溝鄉(xiāng)工業(yè)園區(qū)，

3、占地：23345m2(合25畝)。 2、項目建設(shè)規(guī)模 年產(chǎn)果汁飲料3萬噸。3、建設(shè)主要內(nèi)容 (1)項目建筑面積19900m2。 (2)設(shè)備配置32臺(套)。 4、經(jīng)濟效益 (1)年實現(xiàn)銷售收入11040萬元； (2)年實現(xiàn)利潤1291萬元(稅前)； (3)年上繳稅金699萬元。 四、項目總投資及資金籌措項目總投資為4317萬元，其中固定資產(chǎn)投資為3817萬元，流動資金500萬元。所需資金由企業(yè)全部自籌。 五、主要經(jīng)濟指標(biāo)序號名稱單位數(shù)量備注1年產(chǎn)果汁飲料t30002總占地面積m229000合43.5畝3建筑面積m2199004總投資萬元43174.1固定資產(chǎn)投資萬元38174.2流動資金萬元5

4、005銷售收入萬元110406稅金萬元6997利潤萬元12918所得稅萬元3239凈利潤萬元96810財務(wù)凈現(xiàn)值萬元3663.211財務(wù)內(nèi)部收益率%29.412投資利潤率%29.913投資利稅率%46.114投資回收期年4.9包括建設(shè)期六、綜合評價和論證結(jié)論1、本項目是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目，項目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策，有利于促進當(dāng)?shù)刎瀼芈鋵嵤鶎梦逯腥珪椭醒?004年、2005年1號文件精神，調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，培育壯大龍頭企業(yè)并充分發(fā)揮其輻射帶動作用，轉(zhuǎn)變生產(chǎn)模式和經(jīng)濟增長方式，增加農(nóng)民收入，加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)步伐。項目建設(shè)十分必要。 2、隨著社會的進步和人們收入水平的提高，生活理念和

5、消費觀念發(fā)生巨大變化，對果汁飲料和需求越來越大，果汁飲料市場發(fā)展空間很大。本項目采用先進的生產(chǎn)設(shè)備和工藝，利用當(dāng)?shù)刎S富的水果資源和礦泉水資源，加工生產(chǎn)果汁飲料，技術(shù)可靠，資源充足，產(chǎn)品質(zhì)量較高。因此，本項目建設(shè)有技術(shù)上、管理上以及優(yōu)質(zhì)原料上的保證，具有較強的市場競爭力，發(fā)展前景良好，是可行的。 七、存在的問題與建議 1、果汁飲料市場空間雖然很大，但競爭十分激烈，形勢非常嚴(yán)峻，稍有不慎或管理出現(xiàn)漏洞，都可能造成嚴(yán)重的損失.企業(yè)要在市場競爭中取勝并占得先機，必須適應(yīng)市場發(fā)展趨勢，加大產(chǎn)品開發(fā)力度，注重產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、口味以及經(jīng)營理念差異化，以特色和品質(zhì)占領(lǐng)市場。 2、消費者在多年廣告轟炸之后，消費

6、選擇更加理性，企業(yè)形象和品牌建設(shè)難度加大。企業(yè)品牌運作以及市場推廣要更加注重與消費者溝通的深度和融洽度，通過豐富的傳播手段，建立和維護品牌形象，保證并不斷提高品牌忠誠度，將企業(yè)差異化表現(xiàn)于產(chǎn)品品質(zhì)和內(nèi)涵上，進一步融入消費者的生活。 3、果汁作為一種快速消費品，價格敏感度和價格彈性很高，價格競爭已經(jīng)將繼續(xù)作為市場角逐的首選利器。如何在保證質(zhì)量的前提下，控制和降低生產(chǎn)運營成本，將決定企業(yè)是否有足夠的空間應(yīng)對越來越激烈的價格競爭。 4、解決“三農(nóng)”問題、建設(shè)社會主義新農(nóng)村，是我國當(dāng)前及今后相當(dāng)長時期內(nèi)的重要工作。農(nóng)民利益不可侵犯。項目單位要加強與果農(nóng)合作，切實保障農(nóng)民利益。 第二章 項目提出背景及建

7、設(shè)的必要性一、項目提出背景 1、發(fā)展農(nóng)業(yè)加工業(yè)，是中央和地方各級政府倡導(dǎo)和扶持發(fā)展的行業(yè)。 農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題，是我國當(dāng)前乃至今后一段時間著重解決的問題。為有效解決“三農(nóng)”問題。中央出臺了一系列政策，以促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟快速健康發(fā)展。中央2004年、2005年1號文件和十六屆五中全會，為增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，建設(shè)社會主義新農(nóng)村指明了方向，提出了明確要求。 朝陽市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要提出：加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，進一步凸顯畜牧業(yè)、保護地、林果業(yè)三大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地位，把朝陽建設(shè)成遼寧省重工業(yè)的畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地、東北乃至北方最大的保護地生

8、產(chǎn)和集散地、省內(nèi)最大的干果生產(chǎn)基地。建立和完善龍頭企業(yè)基地和農(nóng)產(chǎn)的利益聯(lián)結(jié)機制，形成生產(chǎn)、加工、銷售緊密聯(lián)系的經(jīng)營格局。圍繞三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以農(nóng) 產(chǎn)品資源為依托，從種植、養(yǎng)殖及收購的源頭上把奸綠色關(guān)，從國工、生產(chǎn)和流通領(lǐng)域把好質(zhì)量關(guān)，加大培育、引進一批農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)，延長肉雞、肉羊、肉豬、飼料、乳制品、干鮮果蔬菜產(chǎn)品和糧油加工產(chǎn)品，飲料及食品包裝等深加工鏈條，把朝陽建成全省乃至東北地區(qū)有較大影響的綠色食品加工基地。 朝陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營規(guī)劃提出：要圍繞項目建設(shè)，形成以農(nóng)產(chǎn)品加工流通為主，梯次結(jié)構(gòu)，具有較強市場輻射力、產(chǎn)業(yè)拉動力和地方財政支撐力的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營骨干龍頭企業(yè)群。以專業(yè)鄉(xiāng)村建設(shè)為主要措施，

9、推進農(nóng)業(yè)化生產(chǎn)基地建設(shè)。把我市建成以玉米、雜糧、肉牛、奶牛、肉羊、毛羊、肉雞、食用菌、高酸度蘋果、梨、葡萄、山杏、大棗、中草藥、林木和土特產(chǎn)品為主，富有區(qū)域特色，具備較強競爭優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地。 2、我國是梨的原產(chǎn)地之一，分布遍及全國各地。梨營養(yǎng)豐富，嫩脆化渣，口味極佳，是我國重要的出口果品，每年大量出口港澳及東南亞地區(qū)。梨是我國三大水果之一，產(chǎn)量居第三位。梨營養(yǎng)價值很高，是盛夏消署市場主要水果之一。 梨含有多種營養(yǎng)成份，每100克可食部分中含有：水分90克，蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.1克，膳食纖維2克，碳水化合物7.3克，鈣11毫克，磷12毫克，維生素b10，01毫克，維生素b20.0

10、4毫克，尼克酸0.1毫克，維生素c1毫克，以及檸檬酸和蘋果酸等有機酸。 梨不僅營養(yǎng)豐富，還具有保健作用。本草通法中講到，梨“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰”。生梨去火，熟梨補陰。梨性寒味甘，汁多爽口。食用滿口清涼，解熱癥，止喝生津，清心潤喉，降火解署，潤肺、止咳、化痰，對感冒、咳嗽、急慢性氣管炎有攻效。另外，梨還有降壓、靜心之功效，對肝火患者有保肝、助消化、增食的功效。 朝陽地區(qū)是重要的梨產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)有梨樹面積6961公頃，年產(chǎn)量3.1萬噸。羊角溝鄉(xiāng)位于喀左東部，屬低山丘陵地區(qū)，項目區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)梨產(chǎn)量豐富，品質(zhì)優(yōu)良，具有較高的營養(yǎng)保健價值。該鄉(xiāng)生產(chǎn)的梨，比其他同類地區(qū)產(chǎn)品的品質(zhì)更加優(yōu)良，很受消費者

11、的歡迎。 3、項目區(qū)水質(zhì)優(yōu)良。 項目區(qū)屬大凌河流域，地下水屬基巖裂隙水，單井出水量50噸/時。水源由企業(yè)自打深井供給，水質(zhì)可以滿足生產(chǎn)及生活用水要求。 水質(zhì)分析表明：總硬度h。 88.55 ph值 6.92 氯離子ci 57.61mgl 硝酸根no3 1.38mg/l 亞硝酸根no2- 0.06mg/l硫酸根so42 31.17mg/l 由上級衛(wèi)生防疫部門對項目區(qū)水特征分組檢驗及平水期、枯水期、豐水期三次全分析檢驗，依據(jù)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行取樣和測試評價，檢測項目33頁，污染、有害指標(biāo)及放射性指標(biāo)都在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定范圍下限范圍內(nèi)。其它指標(biāo)亦符合國家現(xiàn)行水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，為優(yōu)質(zhì)生活飲用水源，適宜釀造白酒、啤

12、酒及以此礦泉水為母體的各種飲料。 4、果汁飲料市場潛力很大 隨著經(jīng)濟的發(fā)展，居民收入水平的提高，消費觀念和消費結(jié)構(gòu)發(fā)生很大變化，消費者不斷追求含有天然成份、更健康的產(chǎn)品，果汁飲料成為消費者飲料選擇時的重點目標(biāo)，使果汁飲料生產(chǎn)量和消費量持續(xù)增長成為可能。據(jù)中國儀器工業(yè)協(xié)會調(diào)查顯示，果汁飲料已成為最受歡迎的飲料。 綜合國家產(chǎn)業(yè)政策、原材料、母體水質(zhì)和市場等各方面因素分析，項目單位提出果汁飲料生產(chǎn)項目是可行的。 二、項目建設(shè)的必要性 1、壯大產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)群體。 中共朝陽市委、朝陽市人民政府關(guān)于推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的實施意見提出，要有現(xiàn)代經(jīng)營方式發(fā)展農(nóng)業(yè)，大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是現(xiàn)代農(nóng)

13、業(yè)發(fā) 展的必然趨勢，要進一步提高農(nóng)業(yè)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)模和質(zhì)量的同時，把加快推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重中之重的任務(wù)來抓，努力把朝陽建設(shè)成為以蓄產(chǎn)品、糧食、花卉、蔬菜、薯類、食用菌和干果類等產(chǎn)品為主，富有區(qū)域特色、具有較強競爭力的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地，形成以農(nóng)產(chǎn)品加工流通為主，結(jié)構(gòu)合理、具有較強市場輻射力、產(chǎn)業(yè)拉動力和農(nóng)民增收帶動力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)骨干群體。本項目是以梨為主原料的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，有利于促進干鮮果類加工業(yè)的發(fā)展，進而帶動果業(yè)的發(fā)展。 2、推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入。 朝陽是相對貧困地區(qū)，為有效解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題，建設(shè)社會主義新農(nóng)村，朝陽把發(fā)展果業(yè)作為調(diào)整

14、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要方式。幾年來，朝陽果業(yè)發(fā)展較快，蘋果、梨、棗、桃等各類水果總面積達39540公頃，為農(nóng)民增收做出很大貢獻。其中蘋果15588公頃，產(chǎn)量19.8萬噸；梨6961公頃，產(chǎn)量3.1萬噸，但是隨著經(jīng)濟的發(fā)展，居民收入水平不斷提高，浪費結(jié)構(gòu)和消費習(xí)慣發(fā)生很大變化，對水果的消費方式逐漸由直接食用向加工食用轉(zhuǎn)變，對飲料的消費逐漸由炭酸飲料向健康作較強的果汁飲料方向轉(zhuǎn)變。因此，水果產(chǎn)品面臨與市場對接的問題，銜接得不好，將直接影響果業(yè)的生產(chǎn)，作為農(nóng)業(yè)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一的果業(yè)發(fā)展將受挫，進而影響產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。本項目的實施，有利于將水果初級產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為含有較高附加值的工業(yè)食品，使農(nóng)產(chǎn)品以工業(yè)品的方式與市

15、場成功對接，為果業(yè)發(fā)展起到帶動作用，保障果農(nóng)利益，使果農(nóng)獲得更大的收益。 3、促進農(nóng)村轉(zhuǎn)變經(jīng)濟增長方式，推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)。黨的十六屆五中全會提出，要建設(shè)“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的社會主義新農(nóng)村。生產(chǎn)發(fā)展是建設(shè)新農(nóng)村的前提條件，沒有生產(chǎn)發(fā)展，實現(xiàn)新農(nóng)村的其他條件將成為空談，新農(nóng)村建設(shè)就失去了物質(zhì)基礎(chǔ)。實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，必須轉(zhuǎn)變經(jīng)濟增長方式，跳出農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè)，以工業(yè)化促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。目前，項目區(qū)農(nóng)業(yè)大多還在以傳統(tǒng)的方式從事著傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，以傳統(tǒng)的理念過著小農(nóng)經(jīng)濟的生活，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度低，產(chǎn)品以初級產(chǎn)品形成扣擊市場大門，市場競爭能力弱，抵御市場風(fēng)險能力

16、弱，農(nóng)民收入不穩(wěn)定。本項目的實施，可以通過加工企業(yè)將果農(nóng)有效組織起來，使果農(nóng)產(chǎn)品通過企業(yè)產(chǎn)品的形式進入市場，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度和果農(nóng)對市場的參與能力，收入在相對穩(wěn)定中不斷提高。果業(yè)的發(fā)展，可以進一步推動生態(tài)休閑旅游等行業(yè)的發(fā)展，推動農(nóng)村經(jīng)濟多元化，對新農(nóng)村建設(shè)起到促進作用。 第三章 項目選址與建設(shè)條件一、項目選址 項目廠址擬選在喀左羊角溝鄉(xiāng)工業(yè)園區(qū)。項目擬征地23345平方米(合35畝)。 二、項目區(qū)概況 1、地理位置與區(qū)域范圍 羊角溝鄉(xiāng)地處喀左東部，屬低山丘陵地區(qū)，地理坐標(biāo)為北緯 4047 12至413353，東經(jīng)1192454至1202324。南同尤杖子鄉(xiāng)和建昌縣的谷杖子鄉(xiāng)接壤，東與朝陽縣

17、勝利鄉(xiāng)為鄰，北連水泉和甘招，西接?xùn)|哨和老爺廟鎮(zhèn)。全鄉(xiāng)下轄13個行政村，共196個村民組，有漢、蒙、回、滿、朝鮮等五個民族，總?cè)丝?.8萬人。鄉(xiāng)域總面積170平方公里，耕地3萬畝，其中坡度為25度以上的耕地占總耕地的95%。 2、自然資源狀況 (1)氣候條件項目區(qū)處于由中溫帶向暖溫帶過度的過度地帶，其干濕分區(qū)則處于半干旱向半濕潤過度的半干旱半濕潤易旱地區(qū)。年平均氣溫8.6c，多年平均降水量493mm，無霜期150天，年平均日照數(shù)為2869.7小時，日照百分率為65%，10c積溫3484.4c,太陽總輻射為140.4千卡/cm2，其中生理輻射68.8千卡/cm2，太陽總輻射在我國同緯度屬高值區(qū)。

18、(2)地形、地貌及土壤 全鄉(xiāng)地勢東南高，西北低，屬土石丘陵區(qū)，土壤為坡積棕壤，ph值約在78之間。土壤有機質(zhì)含量平均為1.69%,全氮為 0.09%，全磷為 0.07%，速效磷為7 ppm，速效鉀為121 ppm，土壤肥力中下，對土壤增加投入培肥和基礎(chǔ)建設(shè)增產(chǎn)潛力較大。 (3)水資源流經(jīng)羊角溝鄉(xiāng)域內(nèi)的主要河流有大凌河、干河和干溝河，總長37公里。項目區(qū)羊角溝鄉(xiāng)位于大凌河岸邊，水源條件良好。從水資源總量看，可滿足全鄉(xiāng)3萬畝耕地灌溉的需要，灌溉水無污染，有利于發(fā)展綠色食品生產(chǎn)。 (4)生物資源 羊角溝鄉(xiāng)屬華北植物區(qū)系，暖溫帶半溫潤地區(qū)的地帶性植被類型。樓子山省級自然保護區(qū)位于該鄉(xiāng)境內(nèi)，油松分布在山

19、脊陰坡，側(cè)柏分布在山脊陽坡。山坡刺槐、山杏為主，山腳、溝底有楊、榆、柳樹。坡地主要以梨、蘋果、李子為主。林草植被覆蓋度30%，森林覆被率為28%。在山體植被中常有各種野生動物出現(xiàn)，野雞、山兔較多，鳥類有烏鴉、喜鵲、麻雀等。(5)自然災(zāi)害 本地自然災(zāi)害要為旱災(zāi)、雹災(zāi)、風(fēng)災(zāi)及山洪，其中以旱災(zāi)最為嚴(yán)重，1997年以來，已連續(xù)多年嚴(yán)重干旱，嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和農(nóng)民生活水平的提高。 3、社會經(jīng)濟狀況 (1)人口及勞動力全鄉(xiāng)下轄13個行政村，120個村民小組，5250戶， 17819人，鄉(xiāng)域總面積23.2951萬畝，其中耕地面積2.8916萬畝，勞動力1.2萬人。2009年末，全鄉(xiāng)社會總產(chǎn)值實現(xiàn)9.5

20、億元，地方財政一般預(yù)算收入實現(xiàn)382萬元，人均純收入實現(xiàn)5200元。 (2)土地利用現(xiàn)狀 鄉(xiāng)域總面積170平方公里，耕地3萬畝，其中坡度為25度以上的耕地占總耕地的95%。其余為裸巖，村莊、道路及其他用地。 (3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平 由于全鄉(xiāng)處于十年九旱、水土流失嚴(yán)重的地區(qū)，長期以來受社會經(jīng)濟、自然條件等諸多因素影響，項目區(qū)內(nèi)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)失調(diào)，水土資源利用率低，生態(tài)環(huán)境惡化，自然災(zāi)害頻繁，糧食產(chǎn)量不穩(wěn)定，群眾生活貧困。據(jù)調(diào)查，項目區(qū)農(nóng)林牧副各業(yè)發(fā)展不平衡，主要以種植為主。(4)交通電力通訊朝大線與化十線十字交叉穿過羊角溝鄉(xiāng)，鄉(xiāng)政府距縣城26公里，距公營子火車站和京四高速入口25公里。項目區(qū)地理位置和

21、交通條件優(yōu)越?，F(xiàn)全鄉(xiāng)有固定電話2100余部，移動、聯(lián)通移動網(wǎng)絡(luò)覆蓋全村。 4、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀梨是羊角溝鄉(xiāng)果業(yè)發(fā)展的主要品種，栽植梨樹23萬株。大多數(shù)農(nóng)戶都有窖儲藏安梨(酸梨)的習(xí)慣和經(jīng)驗，可儲到第二年新梨下樹。該地生產(chǎn)的梨，比其它同類地區(qū)生產(chǎn)的梨口味更加純正，品質(zhì)更加優(yōu)良?？ψ罂h非常重視社會化服務(wù)體系建設(shè)，以推動農(nóng)業(yè)和 農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。目前，喀左縣圍繞保護地、畜牧業(yè)、林果業(yè)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，已形成了較為完善的技術(shù)服務(wù)體系。這個體系包括以區(qū)、鄉(xiāng)技術(shù)服務(wù)隊伍為主的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，以公司+農(nóng)產(chǎn)形式組成的技術(shù)網(wǎng)絡(luò)，以農(nóng)民協(xié)會、學(xué)會等組織為龍頭的技術(shù)網(wǎng)絡(luò)，這些網(wǎng)絡(luò)又分別與不同的科研院校等單位保持密切的關(guān)系，使技

22、術(shù)服務(wù)能力大大增加。羊角溝鄉(xiāng)是這個網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的重要組成部分，一直延伸到村、組、農(nóng)產(chǎn)。 5、項目建設(shè)地點選擇本項目建設(shè)地點位于羊角溝鄉(xiāng)工業(yè)園區(qū)，該地址位于鄉(xiāng)政府北1公里處。 三、項目實施的有利條件 1、政府重視、積極扶持。 大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，是中央和地方各級政府促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、建設(shè)社會主義新農(nóng)村的得要措施。扶持做強做丈農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，形成規(guī)模效益和群體效益，帶動農(nóng)產(chǎn)晶基地建設(shè)，增加農(nóng)民收入，促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，是喀左縣“十一五”規(guī)劃的重要肉內(nèi)容。果業(yè)是朝陽市農(nóng)業(yè)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。圍繞果業(yè)進行產(chǎn)為化開發(fā)，打造果業(yè)品牌，塑造朝陽新形象，以產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品提高朝陽的知名

23、度，是朝陽加快發(fā)展的一個重要環(huán)節(jié)。為促進果業(yè)及加工業(yè)和相關(guān)服務(wù)業(yè)的發(fā)展，市區(qū)政府出臺政策，給予大力扶持。 2、具有豐富的原料和優(yōu)良的水源。 朝陽是重要的水果產(chǎn)區(qū)。全市現(xiàn).有水果近4萬公頃，其中梨0.7萬公頃，產(chǎn)量3.1萬噸，蘋果1.6萬公頃，產(chǎn)量19.8萬噸。僅坤都營子鄉(xiāng)就有梨樹23萬株。盛果期年可產(chǎn)梨近6000噸。坤都營子鄉(xiāng)出產(chǎn)的梨，皮薄汁盛，清脆可口，比其他地區(qū)產(chǎn)品更受消費者歡迎。 3、便利的交通、通訊條件?？ψ罂h地理位置獨特，與朝陽、建平、凌源、葫蘆島市建昌縣相接。錦朝高速公路將喀左縣融入全國高速公路網(wǎng)，大大縮小了喀左縣與海內(nèi)外交往的時空差。發(fā)達的通訊網(wǎng)絡(luò)，可以使往來客商隨時，隨地與外界

24、每一個角落溝通。項目區(qū)與朝大線、化十線毗鄰，距縣城26公里，距公營子火車站和京四高速入口25公里，客貨運輸十分方便。 4、市場開發(fā)潛力 隨著人民生活水平的提高和社會的進步，對果汁飲料的需求不斷增長，為果汁飲料發(fā)展提供了廣闊的空間。 四、主要障礙因素和解決方案 1、果汁飲料需求空間很大，充分利用水果資源和礦泉水資源，進行果汁開發(fā)，是促進當(dāng)?shù)毓麡I(yè)發(fā)展、調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要手段。 2、隨著市場空間的增大，國內(nèi)和國外企業(yè)相繼參與果汁飲料行業(yè)，使得市場競爭更加激烈。項目單位要及時分析掌握消費趨勢，不斷開發(fā)新產(chǎn)品、提高產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)管理水平，完善營銷策略，以誠信和

25、質(zhì)量樹立品牌形象。 第四章 市場分析與銷售方案一、市場分析 1、國際市場狀況 果汁和果汁飲料，在全球的軟飲料市場中所占的份額相對較小，在多數(shù)國家中飲水占主導(dǎo)地位，但是果汁和果汁飲料行業(yè)現(xiàn)在正處于極好的發(fā)展階段。在歐洲和外國市場，濃縮果汁的銷售都在增長。以歐洲而論，水、碳酸化合物飲料、果汁和果汁飲料占整個冷飲市場的91%，而碳酸化合物的軟飲料的發(fā)展落后于水、果汁和果汁飲料的發(fā)展。歐洲與國際市場的主要不同之點在于，水飲料的發(fā)展較快，而這種發(fā)展是以犧牲碳酸化合物軟飲料為代價的。然而，歐洲的果汁和果汁飲料，也正與世界上的其他地方一起在同步發(fā)展中。 水飲料在西歐市場上占土導(dǎo)地位，而在東歐，碳酸化合物軟飲

26、料卻處于領(lǐng)先地位，果汁和果汁飲料所占份額與水飲料相同。歐洲市場的消費量為135億升，是美國市場的80%，但是，歐洲的人均占有量較少，人均25升，比美國少12升。在果汁和果汁飲料方面，德國是一個很成熱的市場，人均消費量很高，是歐洲最大的市場，每年消費40億升，占歐洲的1/3。其次是美國和法國。這三個國家共占歐洲市場的50%。 俄國由于最近經(jīng)濟復(fù)蘇，正在成為新興的飲料市場，西班牙和波蘭也是較大的市場。在東歐，果汁飲料是銷售量最大的飲料。 橙汁雖然是大多數(shù)市場的主要商品，但是在中東和非洲也面臨著芒果、檸檬、混合飲料和紅果(redfruit)的競爭。柚子、菠蘿和葡萄在所有個大洲都有著固定發(fā)展需求和市場

27、。 2、國內(nèi)市場狀況 隨著市場經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，果汁飲料行業(yè)逐步成為一個朝氣蓬勃的產(chǎn)業(yè)，已發(fā)展成一個利潤較為客觀的行業(yè)。在我國，生產(chǎn)果汁的廠家大大小小約有4000家。果汁在中國已經(jīng)成為第三大飲料種類，僅次于碳酸飲料和瓶裝水。2005年全國銷售量接近18億升，銷售額11億元，和2004年相比，果汁銷售量增加了165%。增長的主要原因是大 包裝果汁的大量上市以及越來越多的現(xiàn)代業(yè)態(tài)的門店開始銷售果汁產(chǎn)品。在消費量方面，北京、上海、廣州等大城市人均消費果汁超過了7升，使得果汁緊隨碳酸飲料和包裝水，排在消費量的第三位。但在不發(fā)達地區(qū)，果汁的消費數(shù)量就少了很多。橙汁仍然是最重要的時常種類，占有62%的全國市

28、場的份額，滿足多數(shù)人群的喜奸。此外，果汁含量在10%一19%的產(chǎn)品銷售量最大，并且這一類產(chǎn)品的市場份額還在不斷增加。一些生產(chǎn)商已經(jīng)減少了果汁的含量為20%一25%的果汁產(chǎn)品的銷售量，增加果汁含量為10% 19%的產(chǎn)品銷量，但相對其他地區(qū)，價格相對較高的純果汁在較為富裕的大城市如北京、上海、廣州的市場占有量更高。 在果汁市場的競爭格局上，現(xiàn)時國內(nèi)幾大品牌如匯源、統(tǒng)一、可口可樂、百事可樂等已占了市場的絕對份額。但近來由于許多國外飲料巨頭紛紛和國內(nèi)果汁大品牌聯(lián)手，迅速登陸中國市場，一場重分中國果汁市場的風(fēng)雨悄然而來。 從結(jié)構(gòu)上看，我國果汁飲料具有以下熱點： (1)口味分析 幾家品牌影響較大的果汁生產(chǎn)

29、廠家上產(chǎn)的均為純天然果汁(肉)型飲料或鮮榨果汁(肉)型飲料，其口味有：橙汁、西柚汁、蘋果汁、藍莓、相思果、檸檬汁、葡萄汁、梨汁、芒果汁、桃汁、獼猴桃汁、草莓汁、山楂汁、菠蘿汁、番石榴汁、西番蓮汁、番茄汁、菠石榴汁等?？芍^是種類繁多、色香味全。每一個企業(yè)都有其獨特的產(chǎn)品口味和包裝，作為自己的主導(dǎo)產(chǎn)品來運作市場，用來與其他競爭品牌相抗衡，宋獲得更大的市場份額。 現(xiàn)今果汁飲料銷售額的70%來自大眾口味的果汁消費，如：橙、西柚、蘋果、獼猴桃、草莓、山楂、杏仁等，一些新口味產(chǎn)品的消費僅為常見果汁飲料銷售額的20%，余下的10%為不常見產(chǎn)品。 (2)果肉果汁飲料與百分比的果汁飲料分析 果肉果汁飲料是用原果

30、漿或濃縮果漿，加糖、酸味劑等調(diào)制而成，含有大量果肉、果纖維和果膠，可以直接飲用的制品，其果汁含量不少于40%，它在制漿時保留了果皮、果肉中的全部營養(yǎng)成分，因而具有原果肉味濃厚、水果色澤、營養(yǎng)成份保留完整之優(yōu)點。 70%的果汁含量是指每100公斤果汁飲料中含有70公斤原果汁，另外30%為水和其他成分(如葡萄糖漿等)： 而100%果汁含量是用鮮果直接榨汁不加水或濃縮果汁加水還原支撐的純果汁飲品。70%的果肉果汁含有果膠和果纖維及大量的果肉，因此，營養(yǎng)成分較豐富，果香、口味清涼。用濃縮漿還原制成的果汁，原果味不足，營養(yǎng)成分比果肉果汁飲料差。 100%的果汁飲料一般為清汁型(蘋果汁)或榨汁型(渾濁型)

31、飲料，因在工藝中去掉了果清，所以果膠果纖維和大部分果肉被去掉，其營養(yǎng)成分也不夠齊全，而70%的果肉果汁飲料，其原漿含量高，整個水果破碎制漿而成，保留了豐富的對人體有重要作用的果膠、果纖維和全部果肉，因此營養(yǎng)價值一般比100%的果汁(清汁或渾濁型)要高。 (3)營養(yǎng)概念分析 現(xiàn)在市場上流行一種高纖維的果汁，是流行在飲食、保健行業(yè)的最新營養(yǎng)概念，魅力無限。以水果纖維為例，攝入人體后能吸附在食物中消化，消除提內(nèi)毒素，達到預(yù)防腸胃疾病的目的。更為誘人的攝入纖維素，飯前引用可控制食量，有利于保持理想身材，受到女性消費者的青睞。最近剛上市的一種為加鈣100%鮮果原汁，其賣點為“five-a-daf，即成年

32、人每天需要攝入五份水果，以維持健康和均衡的飲食，過多或過少的攝入都不利人體的吸收。 (4)“綠色”分析 “綠色”是當(dāng)今最熱門的消費話題，為了迎合消費者對綠色食品的關(guān)注，有的生產(chǎn)廠家相繼推出了以綠色為主色調(diào)的產(chǎn)品，以及標(biāo)注有“鮮榨字樣的系列果汁產(chǎn)品，有市場資料顯示，生產(chǎn)廠家已將其作為自己的市場主導(dǎo)品牌。 (5)包裝分析 在果汁飲料市場上的包裝有：pet瓶、聽瓶、玻璃瓶、環(huán)保利樂包等，每個生產(chǎn)廠家豆油自己獨特的包裝及標(biāo)簽。從市場分析來看，有的產(chǎn)品的包裝質(zhì)量非常低劣，標(biāo)貼設(shè)計圖案不突出，主色調(diào)不明顯，這樣的產(chǎn)品，即使質(zhì)量再好，也很難吸引消費者，未來一段時間，果汁飲料市場將以新的包裝為主導(dǎo)。 (6)容

33、量分析(規(guī)格分析) 產(chǎn)品規(guī)格不同，注定了其目標(biāo)銷售群的差異，現(xiàn)市場規(guī)格主要有以下幾種：255ml、260ml、330ml、600ml、750ml、1l、1.5l、1.8l、2l、2.5l、5l等。每一個生產(chǎn)企業(yè)都有其特有的規(guī)格，在市場定位時也各有區(qū)別。相比較市場總銷售額的65%。 (7)價格分析 果汁飲料市場價格差異較大，其終端價1l產(chǎn)品為9.90-19.80元之間，每一生產(chǎn)企業(yè)都有不同的產(chǎn)品價格來運作市場，從而針對不同層次的消費群體。1l高質(zhì)量的汁產(chǎn)品終端價位在商場為13元左右，銷售量較大，其額度為50%，但2l-2.5l裝果汁，因帶有一定的局限性，銷售量并不理想，其額度大約為10%。 3、

34、市場前景分析 果汁市場前景誘人。據(jù)統(tǒng)計，美國人年均消費果汁45公升，德國46公升，日韓和新加坡16-9公升，世界人均消費量達7公升，而我國人均年消費量僅1公升，國內(nèi)果汁市場的增長空間很大，從市場現(xiàn)狀看，果汁行業(yè)發(fā)展迅猛，消費者的選擇意向超過35%，2002年以。來市場容量一直保持兩位數(shù)的增長幅度。 中國巨大的成長空間，對國內(nèi)外企業(yè)投資果汁飲料行業(yè)具有強大的誘惑力。首先，居民收入水平的提高；使飲料生產(chǎn)量和消費量的持續(xù)增長成為要能，據(jù)有關(guān)專家預(yù)測，我國人均飲料消費量和生產(chǎn)量增長率將保持在10%以上。 但就整個行業(yè)分析，目前還缺少強勢的領(lǐng)導(dǎo)晶牌。資料顯示，果汁市場排名前十位的品牌，沒有一個市場綜合占

35、有率超過20%，而同為飲料行業(yè)的瓶裝飲用水、碳酸飲料，市場集中度則要高出很多，前蘭位的領(lǐng)導(dǎo)品脾市場占有率明顯高于其他品牌。 領(lǐng)導(dǎo)品牌的暫缺，意味著各品脾的發(fā)展空間很大，而且一旦在果汁行業(yè)勝出，即可獲得絕對多數(shù)的市場份額。 4、本項目產(chǎn)品競爭優(yōu)勢 本項目產(chǎn)品在市場競爭中有以下優(yōu)勢：一是當(dāng)?shù)匕怖娴仍牧腺Y源豐富，品質(zhì)優(yōu)良，為降低生產(chǎn)成本和提高質(zhì)量提出了保證，二是產(chǎn)品以獨有的富含各種有益物質(zhì)的天然礦泉水為飲料水源，產(chǎn)品具有品質(zhì)行的先天優(yōu)勢。三是項目地勞動力充足，價格相對低廉。同時，當(dāng)?shù)毓r(nóng)有豐富的窖儲安梨等水果的經(jīng)驗，伎企業(yè)可以變原料集中貯藏為分散貯藏，節(jié)省人力，物力和財力，有利十降低成本。 二、產(chǎn)

36、品生產(chǎn)及銷售方案 綜合各類因素，本項目以安梨(酸梨)為主要原材料，生產(chǎn)梨汁飲料，年產(chǎn)3萬噸，以供應(yīng)國內(nèi)市場為主。 三、產(chǎn)品銷售 本項目單位采用現(xiàn)代營銷模式，建立統(tǒng)一而充滿活力的營銷網(wǎng)絡(luò)，使企業(yè)與消費者處于共同創(chuàng)造的生態(tài)鏈條上，各自發(fā)揮其應(yīng)有的作用。企業(yè)根據(jù)消費者準(zhǔn)確的反饋信息，改進工藝，完善服務(wù)，不斷研發(fā)、設(shè)計、制造新產(chǎn)品，開發(fā)特色產(chǎn)品，根據(jù)市場需要不斷細分，不同消費層次、消費群體的需求。 第五章 工程技術(shù)方案 一、產(chǎn)品技術(shù)方案 1、生產(chǎn)方案 原料。本項目以安梨為主要原料。安梨屬于秋子梨系統(tǒng)，出汁率、可溶性固形物、酸度均較高，果汁風(fēng)味濃郁。該品種豐產(chǎn)、抗病、耐儲運，是制梨汁的理想品種。安梨含有

37、糖、十三種氨基酸、有機酸和豐富的vb2、vc、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，還具有利肝利肺、清心潤喉、止咳化痰、增進食欲等藥用價值。 羊角溝鄉(xiāng)安梨種植面積大，產(chǎn)品優(yōu)良，是本項目原料梨的主要供應(yīng)區(qū)，周邊其他地區(qū)是原料梨的補充供應(yīng)區(qū)。 水源：該項目以項目區(qū)地下水為水源。 主要標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)：(1)感官指標(biāo)(見下表)感官指標(biāo)項目果汁果味汽水型果汁型果網(wǎng)型果味型果汁型色澤類似鲆果或果汁添加物的色澤應(yīng)接近與品色相符的鮮果事果汁的色澤香氣具有該品種鮮果之香氣，還應(yīng)具有與添加物相符的香氣具有該品種鮮果之香氣，香氣較協(xié)調(diào)柔和具有近似該果品之香氣，香氣協(xié)調(diào)柔和滋味具有該品種鮮果之香氣之滋味以及添加物郭相符的品位，味感協(xié)調(diào)適口

38、具有該品種鮮果之滋味，味感協(xié)調(diào)、柔和、甜適口、有清涼感具有近似該品種鮮果之滋味，味感協(xié)調(diào)、柔和、甜適口、有清涼感透明濁度清汁型：澄清透明，無沉淀渾汁渾汁型：渾濁度均勻一致，濁度適宜，允許有少量果肉沉淀清汁型：澄清透明，無沉淀渾汁型：渾濁度均勻一致，濁度適宜，允許有少量果肉沉淀雜質(zhì)無肉眼可見的外來雜質(zhì)無肉眼可見的外來雜質(zhì)(2)理化指標(biāo)(見下表)理化指標(biāo)項目指標(biāo)果汁型二合一果汁型果味汽水型可溶性固型物（20折光法計）%中糖：6低糖：337原果汗含量%1510總酸（以適當(dāng)?shù)乃嶂?.10.10.06食品添加劑按gb2760規(guī)定按gb2760規(guī)定按gb2760規(guī)定co2氣容量（20時容各倍數(shù)）苯甲酸鈉

39、含量g/kg0.100.100.20凈含量偏差%5注：果汁果肉型飲料理化指標(biāo)除要求表2中指標(biāo)外，還要求果肉懸浮量15%（m/v）(3)衛(wèi)生指標(biāo)(見下表)衛(wèi)生指標(biāo)項目指標(biāo)細菌總數(shù)（菌落數(shù)）個/ml100大腸菌群個/ml6致病群霉菌、酵母個/ml20砷（以ag計）mg/kg0.5鉛（以pb計）mg/kg1.0銅（以cu計）mg/kg10.0二、工藝方案 1、生產(chǎn)方法和工藝流程簡述 本項目生產(chǎn)車間由以下幾個生產(chǎn)工段組成： 果汁前處理工段；無菌水制備工段；配料工段罐裝工段。 生產(chǎn)工藝流程簡圖如下： 果汁生產(chǎn)工段： 安梨清洗檢果破碎、打漿帶式壓榨果汁暫存罐巴氏殺菌脫膠罐精濾清汁貯存。 無菌水制備工段：

40、原水石英砂過濾器活性炭過濾器蜂房過濾器緩沖罐超率器無均水罐去各用水點。 配料工段： 果汁 無菌水 糖漿 其他鋪料 配料罐 真空脫氣 超高溫殺菌 灌裝前貯罐 灌裝工段： 灌裝前儲罐 灌裝機 壓蓋機 液位檢測器 空罐 卸垛 沖罐 殺菌機 入庫 紙箱包裝機 儲罐臺叫噴碼 吹干 2、設(shè)備方案 本項目對果汁飲料生產(chǎn)線中的主要設(shè)備作如下考慮。(1)果汁生產(chǎn)設(shè)備。安梨在制果汁前，先要經(jīng)過洗果，清洗破碎、壓縮、過濾、滅酶等生產(chǎn)工序。本項目壓榨設(shè)備選用帶式壓榨機。該設(shè)備在國際上廣泛地應(yīng)用于漿果類水果原汁的生產(chǎn)，是目前壓榨設(shè)備中最先進的設(shè)備之一。本項目采用國際上最先進的二段壓榨法，果汁率高、質(zhì)量好、自動化程序也高

41、。 (2)過濾設(shè)備采用國內(nèi)制造的在國際上先進的膜分離技術(shù)(即超濾技術(shù))。該設(shè)備已經(jīng)在國內(nèi)成功應(yīng)用于果汁過濾作業(yè)，過濾的果汁達到無菌狀態(tài)。 (3)灌裝設(shè)備。灌裝設(shè)備選用國內(nèi)技術(shù)成熟，工藝先進的灌裝生產(chǎn)線3條，生產(chǎn)能力完全寺崗足本項目的需求。每條生產(chǎn)線的設(shè)備明細詳見下表：灌裝生產(chǎn)線設(shè)備明細表序號名稱規(guī)格數(shù)量備注一果汁前處理工段1洗果機3t/h12檢果去皮機3t/h13破碎機3t/h14打漿機3t/h15果漿貯罐v=1.0m316果漿泵5t/h27帶式壓榨機3t/h18果渣螺旋輸送機3t/h19酶計量罐v=100l110果汁收集罐v=1.0m3111果汁泵5t/h212空壓機q= 0.6m3/min

42、113振動篩114原果汁貯罐v=5m3115巴氏殺菌器3t/h1組16果汁脫膠罐v=5m3317熱水罐3t/h118脫膠果汁罐v=5m3119超濾系統(tǒng)3t/h120清汁貯罐v=5m3121過濾器1組22濾后果汁貯罐v=5m3123果汁泉6t/h2二無菌水制取工段24原水貯罐v=5m3125加壓泵q=15m3/h126石英砂過濾器q=15m3/h127活性炭過濾器q=15m3/h128峰房過濾q=15m3/h129緩沖罐v=2.0m2/h130加壓泵q=15m3/h131過濾器q=15m3/h232無菌水管v=5m3133溶糖系統(tǒng)v=2.0m2/h134糖液貯罐v=2.0m2/h135糖液泵q-

43、3t/h236板式加熱器f-3.0 m22三配料工段137配料罐v=3m3438真空脫氣機q=2.5m3239超高溫國殺菌機4t/h240貯罐v=0.5m3241板式冷卻器f-10m2142輔料調(diào)配器v=0.5m3143cip清洗機1四2500ml片罐裝工段44半自動卸裝機5垛/h145沖灌機300罐/分146罐裝機300罐/分147封蓋機300罐/分148噴碼機300罐/分149液位檢測儀150殺菌機300罐/分151空罐輸送帶152實罐輸送帶153吹干機154儲罐臺155紙箱包裝機156cip清洗機157灌裝前貯罐v=1m3158總電控柜1三、土建工程方案1、土建工程設(shè)計原則及要求（1）原

44、則本項目遵循“適用、堅固、經(jīng)濟、美觀”及技術(shù)先進的 基本原則。在滿足工藝要求的前堤下，力求做到空間功能 分區(qū)合理，聯(lián)系順暢，在足夠的使用空間，有良好的通風(fēng)、采光防潮、勞動安全措施，改善工人的勞動條件下，提高勞動生產(chǎn)率。建設(shè)方案力求做到經(jīng)濟合理，造型簡潔大方，適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境。在最大限度降低工程造價。(2)要求 車間按工藝流程要求布局合理，無交叉污染環(huán)節(jié)。 車間地面應(yīng)平整、光潔，易于清洗。 車間墻壁要用淺色、不吸水、不滲水、無毒材料覆涂，并用防腐材料裝修高度不低于1.50m的墻裙。 車間屋頂或天花板應(yīng)選用無毒、不易脫落的材料，屋頂結(jié)構(gòu)要有適當(dāng)?shù)钠露?，避免積水。 車間門窗應(yīng)完整密封，并設(shè)有防蟲蠅裝置。

45、 車間內(nèi)生產(chǎn)線上方的照明設(shè)施應(yīng)有防爆燈罩或采用其他安全照明設(shè)施。 車間應(yīng)裝有換氣或空氣調(diào)節(jié)設(shè)備，進、排氣口應(yīng)有防止害蟲侵入的裝置。 2、土建工程設(shè)計依據(jù) (1)建筑結(jié)構(gòu)荷載設(shè)計規(guī)范gbj987 (2)建筑抗震設(shè)計規(guī)范gbjll-891993修改版(3)建筑地基基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)計規(guī)范gb50011-2001(4)建筑樁基技術(shù)規(guī)范jgj94-94(5)建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范gb5007-2002(6)混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范gbjl089修改版(7)砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范gbj388(8)建筑物防雷設(shè)計規(guī)范gb5005794(9)建筑設(shè)計防火規(guī)范(gbj16-971995修訂版1997年版)3、土建工程內(nèi)容建構(gòu)筑物一

46、覽表建構(gòu)筑物一覽表序號工程名稱平面尺寸（m）建筑面積（m2）結(jié)構(gòu)1車間120273240一層（高9米）框架2車間120273240一層（高9米）框架3原材料庫房100151500一層（高9米）框架4成品庫房100151500一層（高9米）框架5冷藏庫8012.562400一層框架6綜合辦公樓6086000六層框架7職工宿舍及食堂12027480一層框架8變電所2015300一層框架9車庫5010500一層框架10泵房9545一層框架11鍋爐房10550一層框架12設(shè)備維修車間5012.5625一層框架13門衛(wèi)5420一層框架14綠化500015道路硬化850016鐵柵欄延長米670四、廠區(qū)總布

47、置1、總平布置原則 建筑物的設(shè)置要滿足生產(chǎn)工藝要求，確保生產(chǎn)過程的 連續(xù)性，使作：業(yè)線最短、生產(chǎn)最方便，做到人流、物流分開，原料與成品、半成品分開。 按照各功能區(qū)之間的相互關(guān)系進行平面布置，根據(jù)生產(chǎn)、使用、管理等方面的要求，對建筑平面、道路、綠化和環(huán)境等進行綜合設(shè)計，并應(yīng)符合下列要求。 (1)功能分區(qū)合理 (2)布局緊湊、管理方便 (3)合理利用廠地條件 (4)綜合考慮建筑物位置和朝向，使建筑物最大限度有利生產(chǎn)、生活的需要 2、總平面布置 根據(jù)總平面布置原則及規(guī)劃設(shè)計方案進行布置。 五、公用輔助工程 1、給水 此項目消耗水量較少，主要是生產(chǎn)生活用水和廠區(qū)綠化用水。在廠區(qū)內(nèi)自建深水井1眼，水質(zhì)符

48、合生活用水標(biāo)準(zhǔn)。為節(jié)約用水，采用開式循環(huán)水系統(tǒng)；車間外新建循環(huán)水泵房，地下水池一座。 循環(huán)水流程補充水泵房工藝設(shè)備地下循環(huán)水池2、排水 項目排水系統(tǒng)采用廠區(qū)雨污分流制。生產(chǎn)生活污水由排水管道排至廠區(qū)外排水溝。雨水由雨水管道也排至此排水溝，由排水溝排至廠外。 3、供暖 (1)編制依據(jù) gbjl9-87采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計規(guī)范； tj36-79工業(yè)企業(yè)設(shè)計與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；（2）供暖熱媒及參數(shù)的確定考慮采用系統(tǒng)的熱穩(wěn)定性和經(jīng)濟性采用9570熱水為熱媒，由鍋爐房直接供應(yīng)。 (3)采暖系統(tǒng)形式 供暖系統(tǒng)采用上送上回，同程式布置，以減少立管之間的壓差，主干管地覆式。系統(tǒng)由車間熱力入口、主干管、立管和散熱器組

49、成。散熱器擬采用鋼制高頻焊翅片對流散熱器供暖管道全部用焊接鋼管，保溫材料采用巖棉管殼。 4、供電 (1)電源和電壓 本廠iokv電源由坤都鄉(xiāng)變電站引到本廠變、配電室，廠區(qū)高壓配電電壓為iokv，低壓配電電壓為380/220v，局部照明為36v及12v。 (2)照明 廠區(qū)道路照明采用高壓鈉燈燈具，路燈控制在變配電所值班室。 車間照度標(biāo)準(zhǔn)按“工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)gb50034-92”執(zhí)行，照明光源采用高效金鹵燈，值班(兼事故)照明光源為白熾燈。照明配電設(shè)備主要采用pxt-3c型照明箱，xl-21開關(guān)箱等。其它房間采用高效節(jié)能熒光燈，配電箱為pxtr-3型。導(dǎo)線為blv-500型穿焊接鋼管沿墻暗敷，

50、配電設(shè)備為pxtr-3型及dcxl-20型插座箱等。 5、運輸 廠外運輸采用汽車運輸，由自備車輛及社會車輛解決。第六章 環(huán)境保護一、設(shè)計依據(jù) 遼寧省污水與廢氣排放標(biāo)準(zhǔn))db21-60-89 鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn))gwpb31999 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn))gb3095-1996 大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)gbl6297-1996 工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn))gbl234890 工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計規(guī)范)gbj87-85 遼寧省工業(yè)固體廢物污染控制標(biāo)準(zhǔn))db21-777-94 工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))tj36-79 二、設(shè)計原則 1、貫徹執(zhí)行環(huán)保工程設(shè)施與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投資的“三同時”原則。 2、環(huán)保工程設(shè)計應(yīng)體