中月餅推介會(huì)流程

1、東方之緣 人月共圓 2013年廣州東方賓館中秋月餅推介會(huì)流程（5.30）一、前期宣傳1、媒體宣傳 于羊城地鐵報(bào)、美食導(dǎo)報(bào)、羊城交通臺(tái)開展中秋月餅宣傳。2、官網(wǎng)、官方微博宣傳 官網(wǎng)、官方微博配合開展中秋月餅宣傳，5月23日起預(yù)告微博互動(dòng)抽獎(jiǎng)，為月餅推介會(huì)造勢(shì)。二、現(xiàn)場(chǎng)布置1、制作a廳舞臺(tái)背景板；舞臺(tái)兩旁擺放投影儀播放東方宣傳片；2、a廳現(xiàn)場(chǎng)布置增加中秋氣氛；3、a廳門前展示區(qū)，制作背景板，擺放月餅禮盒及月餅?zāi)＞?。三、活?dòng)流程時(shí)間：2013年5月30日（星期四）12:00-14:30地點(diǎn)：a廳規(guī)模：300人時(shí)間項(xiàng)目說明具體執(zhí)行負(fù)責(zé)人備注11:3012:00迎賓賓客簽到收集名片進(jìn)行抽獎(jiǎng)1、 賓客簽到

2、，派發(fā)紀(jì)念品；2、 收集賓客名片進(jìn)行抽獎(jiǎng)。銷售部餐飲部媒體接待媒體接待發(fā)放新聞稿1、 參加媒體包括：廣州日?qǐng)?bào)、羊城晚報(bào)、南方都市報(bào)、信息時(shí)報(bào)、新快報(bào)；2、 發(fā)放新聞通稿，媒體參觀展示區(qū)并安排制餅師傅進(jìn)行答疑。公關(guān)傳訊部小型記者會(huì)（專訪）安排人員接受媒體采訪關(guān)于月餅制作、技術(shù)創(chuàng)新方面作簡(jiǎn)要采訪。過程中提供茶水接待公關(guān)傳訊部12:0012:05開場(chǎng)表演古箏+catwalk表演古箏演奏加上旗袍佳人舞臺(tái)走秀配合表演公關(guān)傳訊部12:0512:10主持人出場(chǎng)主持人致開幕詞1、 主持人出場(chǎng)show；2、 主持人公布整個(gè)推介會(huì)流程；3、 主持人公布抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)及微博有獎(jiǎng)轉(zhuǎn)發(fā)環(huán)節(jié)。公關(guān)傳訊部12:1012:15領(lǐng)導(dǎo)

3、致辭領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致歡迎辭祝酒1、主持人邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)致歡迎辭2、邀請(qǐng)管理層上臺(tái)祝酒。辦公室公關(guān)傳訊部12:15-12:25月滿秀佳人制餅師傅講解月餅制作及技術(shù)創(chuàng)新現(xiàn)場(chǎng)組織試食1、 東方佳人從門口進(jìn)場(chǎng)，由2名佳人手拿燈籠引領(lǐng)其他佳人沿設(shè)定路線上臺(tái)展示月餅；2、 主持人邀請(qǐng)制餅師傅做現(xiàn)場(chǎng)講解；3、根據(jù)師傅的介紹，服務(wù)人員迅速按順序上相應(yīng)的月餅給賓客品嘗，并搭配相應(yīng)的茶飲輔食；4、講解過程中主持人可協(xié)助師傅邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓（媒體）到臺(tái)前進(jìn)行交流，談?wù)勂穱L心得或?qū)|方賓館月餅的認(rèn)識(shí)和意見。餐飲部公關(guān)傳訊部12:25-12:35有獎(jiǎng)問答有獎(jiǎng)問答抽出16道問題，由主持人向現(xiàn)場(chǎng)賓客提問。答對(duì)者可每人獲得筆記本1本。公關(guān)傳

4、訊部12:3512:40一“抽”到底“花好月圓”獎(jiǎng)主持人邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)抽獎(jiǎng)，答對(duì)者每位可獲得咖啡磨自助午餐券2張，共三名。公關(guān)傳訊部12:4013:00我的月餅我做主邀請(qǐng)賓客現(xiàn)場(chǎng)制餅1、邀請(qǐng)3位賓客現(xiàn)場(chǎng)制餅；2、邀請(qǐng)賓客觀看制餅；餐飲部公關(guān)傳訊部13:00-13:05一“抽”到底“滋味品月”獎(jiǎng)主持人邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)抽獎(jiǎng)，答對(duì)者每位可獲得精選館酒一瓶，共三名。公關(guān)傳訊部13:05-13:10健康月滿fun康師傅養(yǎng)生之道分享1、 如何在品嘗中秋月餅時(shí)沒有負(fù)擔(dān)；2、 秋季滋補(bǔ)靚湯分享。餐飲部公關(guān)傳訊部13:1013:15一“抽”到底“彩云追月”獎(jiǎng)主持人邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)抽獎(jiǎng)，答對(duì)者每位可獲得咖啡磨自助晚餐券2張，共三名。公關(guān)傳訊部13:15-14:30