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文檔簡介

1、美發(fā)店衛(wèi)生管理制度1、遵守公共場所衛(wèi)生管理條例、美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范、理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標準等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標準的有關(guān)規(guī)定,規(guī)范美容美發(fā)店經(jīng)營行為,不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的,將立即整改到位;2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責任制,設(shè)有衛(wèi)生組織機構(gòu),并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員;3、從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓取得健康證明后上崗;4、保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔; 5、理發(fā)、美容公共用具(理發(fā)刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設(shè)施和制度落實到位,能做到一客一用一消毒,美發(fā)場所配備的毛巾與座位比大于3:1,美發(fā)用品用具所配備的數(shù)量能滿足清洗消毒周轉(zhuǎn)的要求; 6、理發(fā)、染(燙)發(fā)分區(qū)設(shè)置,

2、染(燙)發(fā)區(qū)分別設(shè)置排氣通風設(shè)施,且運轉(zhuǎn)正常; 7、備有供患頭癬等皮膚病傳染病顧客專用的理發(fā)工具。美容美發(fā)衛(wèi)生管理制度美容美發(fā)、場所法定代表人或負責人是其場所衛(wèi)生管理第一責任人,對場所衛(wèi)生管理負全面責任。場所內(nèi)可設(shè)置兼職衛(wèi)生管理人員,負責人員和場所衛(wèi)生管理的具體工作。1、每天營業(yè)之前,必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作的灰塵和蜘蛛網(wǎng),物品擺放整齊、到位,場所內(nèi)環(huán)境干凈、整潔、舒適、明亮。 2、每天營業(yè)之中,工作場所及所有的工具應保持清潔衛(wèi)生,物品使用后及時歸位,地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時清理。 3、每天營業(yè)之后,必須對地面、工作臺進行打掃、清潔、消毒,去除灰塵、污物,及時處理

3、廢棄物。同時,用品用具進行分類清潔、消毒。 4、美容美發(fā)、場所的通風設(shè)施應完備,空氣流向合理,保持室內(nèi)、衛(wèi)生間、地板無異味。 5、場所內(nèi)應配有數(shù)量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配備的數(shù)量應當滿足消毒周轉(zhuǎn)的要求。 6、從業(yè)人員上崗前應當取得“健康合格證明”。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病者,治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。 7、從業(yè)人員應保持良好的個人衛(wèi)生,不留長指甲,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應著專用工作服裝,著裝保持整潔。 8、從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿,不宜在工作場所擺放私人物品。 美容美發(fā)院常規(guī)消毒步驟及注意事項:

4、 (1)常規(guī)消毒步驟: 用肥皂與熱水徹底清潔工具。 用清水把工具上的殘留肥皂沖洗干凈。 將工具浸入殺菌液中,浸入時間請參考表41美容院使用的殺菌劑 名稱 形態(tài) 強度 浸泡時間 酒精 液體 70溶液 10分鐘以上 新潔爾滅 液體 10分鐘以上 取出工具,用清水沖洗后用干凈的毛巾擦。 將消毒果的工具分別用塑膠套包起來,并放入消毒柜中備用,對美容院地板、抽水馬桶消毒,可使用一般家用消毒品。 (2)使用消毒劑劑殺菌劑的注意事項: 工作前必須先洗手并做消毒。 工作場地以及所有使用的工具都要保持清潔與衛(wèi)生。 東西要放好,避免意外溢出或打破。 工作完畢后,用過的工具及工作場地必須徹底清潔與消毒。 為了避免傳染,從容器中取物時不可用手拿。可用鑷子取,沒用完的產(chǎn)品絕對不可再放

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