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文檔簡介

1、每100克食物含嘌呤300mg每100克食物含嘌呤300mg每100克食物含嘌呤100mg白帶魚皮3509蛙魚297海帶96小魚干1538雞肝293燕麥（全谷物）94小牛頸肉1260紫菜274大麥（全谷物）94鯡魚屬小魚（熏）840豬脾270.6鱔魚92.8羊脾773公牛腎269小牛腦92酵母粉589豬小腸262.1烏賊89.9公牛肝554公牛心256三文魚（罐裝）88豬心530三文魚（生）250牛肉87豬脾516鯖魚（罐裝）246牛肉83.7小牛肝460羊心241豬腦83公牛脾444牡蠣239蝦蟹81.8蚌蛤439白鯽魚238.1椰菜81豬肺434白鯧魚238腰果80.5沙丁魚（罐裝）399

2、小蝦234鴿子80公牛肺399豬肝229.1牛肚79.8白帶魚391.6小牛腎218花生79干貝390香菇214銀耳75.7青魚（鯡）378牛腎213豌豆75.5扁魚干366鰱魚202綠豆75鳳尾魚363馬肉200貝殼類（未確定具體）72皮刀魚355鯖魚（生）194豆干66.6沙丁魚（生）345虱目魚180無花果64小牛脾343牛心171李干64豬腎334牛肝169.5魚丸63.2鳳尾魚（罐裝）321黃豆166.5金針60.9蛤蜊316鯊魚166小龍蝦60鴨肝301.5鵝肉165黑麥等制成的薄脆餅干60雞腸162.6黑芝麻57草蝦162.2豆腐55.5牛腦162火腿（北京）55豬腿肉160筍干

3、53.6豬后退肉160海藻44.2公牛舌160蒜38.2海鰻159.5杏仁37豬頸肉150茼蒿33.4烤豬排150花生32.6小羊肝147干酪32鴨心146枸杞子31.7豬排骨145豬皮29.8魚子醬144四季豆29.7干葵花籽143竹筍（生）29吞拿魚142蘑菇28.4黑鯧140.6豆?jié){27.7紅鯉140.3鮑魚菇26.7草魚140.2韭菜25雞腿肉140花菜24.9草魚140雪里紅24.4鴨肉138麥片24.4蝦137.1莧菜23.5鯉魚137蘆筍23雞胸肉137菠菜23黑豆137草莓21豬舌136芫荽20.2蛤（生）136大米18.1秋刀魚134.9扁豆18豬骨132.6空心菜17.5豬

4、肚132.4紅車厘子17豬腎132栗子16.4豬心127奶粉15.7牛排（烤）125黃瓜14.6雞心125豆芽菜14.6大比目魚125辣椒14.2豬瘦肉122.5啤酒14鴨腸121蔥13豬后退骨120卷心菜12.4牛胸肉120芥菜12.4龍蝦118豬血11.8蜆子114絲瓜11.4鰻魚113苦瓜11.3鮑魚112.4蘿卜干11鮑魚112.4榨菜10.2羊肉111.5海蜇皮9.3羊肉111.5木耳8.8魚翅110.6蒜頭8.7鱈魚109青椒8.7兔肉107.5芹菜8.7兔肉107核桃8.4葡萄干107胡瓜8.2牡蠣107白蘿卜7.5牛生排106葫蘆7.2兔野兔105干酪及酸乳酪7豬大腸101小米6.1紅棗6馬鈴薯5.6姜5.3胡蘿卜

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