2019感恩節(jié)習(xí)俗有哪些_感恩節(jié)為什么要吃火雞

1、2019 感恩節(jié)習(xí)俗有哪些_感恩節(jié)為什么要吃火雞為什么感恩節(jié)要吃火雞，每到感恩節(jié)的時候，美國舉國上下熱鬧非凡，這是他們很重要的節(jié)日，有著許多豐富多彩的習(xí)俗。下面由小編為你整理的2019 感恩節(jié)習(xí)俗有哪些 _感恩節(jié)為什么要吃火雞，希望大家喜歡!2019 感恩節(jié)習(xí)俗有哪些 _感恩節(jié)為什么要吃火雞感恩節(jié)的習(xí)俗：吃火雞感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié)，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃?；痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。歐洲移民到美洲后，覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅 ”的服裝特色很相像，于是叫它們?yōu)椤皌urkey ”(土耳其 )。1947 年杜魯門總統(tǒng)當(dāng)政時期增加了一項總統(tǒng)放生火雞的儀式。實際上這個傳統(tǒng)儀

2、式可以追溯到林肯總統(tǒng)當(dāng)政時期。1863 年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內(nèi)閣會議廳，請求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因為這只被送進白宮的火雞，即將成為人們的感恩節(jié)大餐。2007 年 11 月 20日，布什總統(tǒng)在一年一度放生火雞的儀式上，放生的兩只火雞分別叫 “may”和 “flower?！彼鼈兊拿诌B在一起就是當(dāng)年清教徒來到新大陸所搭乘的 “五月花號 ”的意思。感恩節(jié)的習(xí)俗：送食物從 18 世紀起，美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久

3、就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。感恩節(jié)的習(xí)俗：置餐桌感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜，周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。平時，女主人可以在飯后把客人讓到客廳里，但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的，每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡。感恩節(jié)習(xí)俗：吃紅莓苔子果醬cranberry 小紅莓是感恩節(jié)的一個象征性的食品，小小的紅色果實口味略酸，但做成果醬非常的爽口，酸甜怡人。在感恩節(jié)前后，家家戶戶都熱衷于做口味各異的紅莓苔子果

4、醬，那酸甜的味道最適合出現(xiàn)在一家團聚的感恩晚餐上了。感恩節(jié)習(xí)俗：吃南瓜餡餅它基本上已成為美國的國菜了，是除了火雞之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黃油和蜂蜜烤制的南瓜餡餅口味酥脆，香味濃郁。很多小孩子也都很喜歡。根據(jù)口味的不同，也可加加入臻仁、堅果、奶酪等。此外還有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕點等。蒙古族的風(fēng)俗習(xí)慣禮儀風(fēng)俗蒙古民族對來客，不論是熟人還是陌生人，一見面總是熱情問候： “他賽音百努。 ”(安好 )，隨后主人把右手放在胸前，微微躬身，請客人進蒙古包，全家老少圍著客人坐下，問長問短，好似自家。平常待客，在喝奶茶之后，慷慨大方的主人總是把香甜的黃油、奶皮、醇香的奶酒、酥脆的油炸果

5、子和炒米、奶茶、奶酪以及獨具草原風(fēng)味的 “手扒肉 ”一一擺在客人面前，請客人痛飲飽餐。主人若對客人表示特別敬意，常把奶壺、酒壺托在哈達上端出來，有時還唱一些表示歡迎和友好的歌曲來勸酒，客人接杯暢飲，主人就格外高興。遇到宴會請?zhí)貏e尊貴的客人或祭典，常擺整羊席。蒙古族叫它“烏查 ”、也有叫 “秀斯 ”、“布乎利 ”的。當(dāng)客人告別的時候，常常是舉家相送，指明去路，并一再說 “白乙日太 ! ” 白乙日太烏查熱亞 (希望我們愉快地再見 )， “阿木日、賽音、雅巴 ! ”(祝您一路平安 )。獻哈達哈達是藏語音譯。常在迎送、饋贈、敬神、拜年以及喜慶時使用，以表示敬意祝賀。這種禮節(jié)由來已久。據(jù)馬柯 波羅游記中

6、所寫，蒙古族 “過年過節(jié)時都互相用金銀玉石做的禮品同白色綢布一起捧獻 ”。遞鼻煙壺是蒙古民族古老的習(xí)俗，在蒙古包里作客，殷勤好客的主人，常常要拿出一個精致象個瓷瓶樣的小壺，敬給客人嗅，這就是裝著鼻煙的鼻煙壺。遞鼻煙壺也有一定的規(guī)矩。如果是同輩相見，要用右手遞壺，互相交換，或雙手略舉，鞠躬互換，然后各自倒出一點鼻煙，用手指抹在鼻孔上，品聞煙味，品完再互換。如果是長輩和晚輩相見，要微欠身，用右手遞壺，下輩脆足，用兩手接過，各舉起聞嗅，然后再互換。在蒙古民族的習(xí)慣中，騎馬、坐車到牧民家作客。接近蒙古包時，就要輕騎慢行的，以免驚動畜群，在進蒙古包以前馬鞭和馬棒要放在門外，如帶入包內(nèi)，則被看作對主人的不

7、尊敬。出蒙古包后，不要立即上車、上馬，要走一段路，等主人回去了，再上車上馬。在包里作客，主人躬身端奶茶，客人應(yīng)欠身雙手去接。包內(nèi)西北角為供佛的地方，睡覺時腳不能伸向西北角。不宜用煙袋或手指人頭。鍋灶不許用腳踩碰，不能在火上烤腳，否則等于侮辱灶神。蒙古包內(nèi)，若有了病人，便在包門的左側(cè)縛一條繩子，把繩子的頭埋在地下，表示主人不能待客，來訪者就不應(yīng)進門。歲時風(fēng)俗蒙古民族最重要的節(jié)日要算過年，一般進入臘月十五，人們就著手作過年的準備工作。臘月二十三過小年，這一天，全家人或親友聚在一起飲食娛樂送火神。從臘月三十到正月初五，是過大年最歡樂的幾天。大年三十夜幕降臨后，人們便聚集在最年長者家中，開始除夕 “乃

8、日 ”(宴會 ) ，全家人盡情享受 “守歲 ”。除夕宴會上應(yīng)備辦 “三鍋 ”一鍋是奶茶鍋 ;二鍋是羊背鍋 ;三鍋是肉湯飯食鍋。宴會中最少唱三首歌。初一，開始拜年，首先要祭天。家里留一兩位老年人或婦女，其余人身著節(jié)日盛裝，手提銀壺奶茶，端著奶食品，來到用雪堆成的敖包上，將供品撒進點燃的火堆里，然后叩頭祈求風(fēng)調(diào)雨順，人畜平安。接著是家庭內(nèi)部拜年。晚輩向長輩問安叩拜，老人手捧哈達，壯年人用小幅綢子、青年人則用色澤鮮艷的長條綢子叩拜，長輩賜給子孫食物和錢。家庭內(nèi)部拜年結(jié)束后，人們首先到最年長者家中，進門時依年齡大小而先后進，拜完年后至少獻兩首頌詞，三支歌，對出色的歌手，戶主捧起放有哈達的奶食盤誦祝詞，

9、歌手待誦詞完后將哈達揣進懷里，接過奶食盤讓其他歌手品嘗。服飾靴子：蒙古靴子分馬靴和蒙古靴兩種，馬靴分棉靴和單馬靴。用牛皮制成黑色，個別有紫色，挺撥，秀氣，年青人多愛穿馬靴。蒙古靴(香牛皮靴 )有尖稍向上翹的，靴子的邦，通常有圖案，壓花紋，里面有的襯皮，有的襯氈，靴身寬大，靴可套棉襪氈襪。袍子：蒙古族男女老幼都喜愛穿長袍。這種袍子，寬大袖長。下端左右一般不分岔，領(lǐng)子較高，紐扣在右側(cè)。袍子的領(lǐng)口、袖口、邊沿，常用漂亮的花邊點綴，袍子的顏色，因地因人因季而異。腰帶：是穿蒙古袍子時所必備的，有的是布料，有的是綢緞，長有五米，顏色和袍子相協(xié)調(diào)。首飾：平素牧區(qū)婦女一般不戴帽，多用紅、綠等顏色的長綢子把頭纏

10、上，男子，夏季多戴鴨舌帽，冬季多戴羊皮、狐皮帽，式樣是尖頂大耳或草原式斗笠帽。蒙古族婦女的首飾，逢年過節(jié)，喜慶宴會，訪親探友時用于頭上的裝飾。裝飾品種類很多，材料也因貧富不同。比較講究的，多用瑪瑙、珍珠、寶石、金銀等制成。飲食蒙古族的飲食大致分三大類，即肉食、奶食、糧食。一日三餐，兩稀一干，早晨中午一般喝奶茶泡炒米、奶食、手扒肉，晚上氽羊肉下面條、吃包子。肉食：牛、羊肉是蒙古族最普通，也是最喜愛的食品。尤其愿吃羊肉的羊肉的吃法多種多樣。常見亦享有盛名的“手扒肉 ”、“全羊 ”，也叫 “羊背子 ”。“手扒肉 ”，飲料主要有三種：奶茶又叫蒙古茶。是蒙古民族最喜好的飲料，一日三餐都要喝奶茶 ;酸奶：

11、即發(fā)酵后的馬奶 “其格 ”以及發(fā)酵后的牛、羊奶 “塔日嘎 ”能散熱止渴，且富有營養(yǎng) ;奶酒，又叫蒙古酒。把發(fā)酵的奶放入鍋中慢火熬煮、蒸餾后即釀成透明醇香的奶酒。奶食：蒙語叫 “查干伊德 ”是純潔吉祥的意思。奶食品主要有六種：白油、黃油、奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子。其格： “其格 ”酸馬奶 (通稱馬奶酒 )是蒙古民族人民在各種聚會、盛宴中的珍貴飲料。在那達幕大會上，總是痛飲其格，以慶賀畜牧生產(chǎn)的大豐收和吉祥如意。據(jù)馬可 波羅游記記載，忽必烈在皇宴會上曾把其格、駝奶等飲料盛在金碗里款待客人。蒙古酒：蒙古酒是蒙古族人的主要飲料之一，蒙古酒是從牛奶中提煉而成，故稱“牛奶酒 ”蒙古酒綿厚醇香，無色透明

12、，少飲延年健體、活血補氣，男女老幼皆可飲之。蒙古族人制做 “牛奶酒 ”歷史悠久，據(jù)史書載，蒙古勃兒只斤鐵木真1206 年建國時每逢吉慶之日狂飲此酒，增添喜日氣氛。 1271 年忽必烈定國號為元，尤為盛產(chǎn)蒙古酒。然而，時過 700 多年，生產(chǎn)蒙古酒的原始工藝流傳至今仍未改變。仫佬族風(fēng)俗習(xí)慣酸食酸品侗族有 “侗不離酸 ”，仫佬族的飲食也離不開酸。在仫佬山鄉(xiāng)，無論是哪一家，酸食是少不了的。諸如酸檸檬、酸木瓜、酸蘿卜、酸豆角等。包桐葉粽每年的八月秋社和中秋節(jié)，仫佬族家家包桐葉粽。此粽扁長，形似狗舌，又稱為狗舌糍粑。這種糍粑松軟而有彈性，味道鮮美而可口，老幼皆宜，是仫佬族的風(fēng)味美食。喝重陽酒仫佬山鄉(xiāng)的農(nóng)

13、歷九月，稻子收獲了。人們使用最好的糯米釀制成濃醇而后勁很大的糯米酒。因是重陽節(jié)，故稱 “重陽酒 ”。走坡又稱坡會、歌坡、走坡節(jié)，是仫佬族傳統(tǒng)的青年男女聚會唱歌、尋覓知音而進行社交活動的一種形式，多在春節(jié)期間或八月十五中秋節(jié)舉行，一般選在野外風(fēng)景宜人的山坡上或峒場間， “走坡 ”是仫佬族男女青年互相尋找意中人的大好時機。這一天，女的盛裝打扮，撐著紙傘或花傘，男的也上下新裝，三五成群結(jié)伴而來，看準哪家姑娘，便以歌傳情，若女方也有意思，自會與之對唱下去，你來我往，互相贊揚，盤問姓名、年庚、住地等，并相約再會，互贈信物(一般男的送女的花手巾，女的給男的新布鞋 )，定下終身。 “走坡 ”反映了仫佬族青年

14、戀愛的自由，充滿了浪漫主義色彩，是仫佬族傳統(tǒng)文化的映照。會親是仫佬族婚姻的表現(xiàn)形式之一。所謂 “會親 ”，就是媒人由男女雙方商定，由男方家先備辦酒席一擔(dān)，放在預(yù)定的十字路口，然后回避。接著是女方家的父母、叔伯、兄弟和親友來到路口，進食一餐，吃不完的全部帶回去。第二天，女方家也備有酒席一擔(dān)放在路邊，由男家父母、親友去進食一餐。依飯節(jié)又稱 “敬依飯公爺 ”、“喜樂愿 ”、“祖先愿 ”、 “賀香火 ”等，是仫佬族祭祖、祭神，保護人畜平安和慶豐收的祭祀活動，是他們傳統(tǒng)的盛大節(jié)日。 “依飯節(jié) ”為期兩天，家家包粽，作糯米飯，殺雞鴨，邀請親友來家飲宴。在廣西，仫佬族依飯節(jié)是羅城仫佬山鄉(xiāng)人民群眾的一個最為獨特、隆重而又富于神秘色彩和鮮明個性的傳統(tǒng)節(jié)日。如今，仫佬族過 “依飯節(jié) ”時，加入了富有時代氣息的東西，如演