4我是小小養(yǎng)殖員

1、 家鄉(xiāng)的養(yǎng)殖業(yè) 中衛(wèi)市第二小學(xué) 孫玉芹 同學(xué)們，當(dāng)我們喝著香噴噴的牛奶、甜甜的蜂蜜，吃著美味的雞鴨魚肉、河蝦湖蟹的時(shí)候，你有沒有想過，這些東西是從哪里來的？這些都是我們生活中的養(yǎng)殖產(chǎn)品，同學(xué)們是否知道這些美味的食物在進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場之前是如何養(yǎng)殖的呢？ 5-1(略) 5-2(略) 5-3(略) 5-1出示羊牛雞禽畜類圖片 5-2出示馴養(yǎng)的野生動(dòng)物圖片 5-3出水產(chǎn)動(dòng)物圖片 我知道的養(yǎng)殖的動(dòng)物有哪些？ 【我是小小觀察員】 1、 家鄉(xiāng)都養(yǎng)哪些動(dòng)物呢? 我的家鄉(xiāng)家家戶戶都在養(yǎng)雞，養(yǎng)的土我的家鄉(xiāng)適合養(yǎng)兔子，有幾家大型養(yǎng)殖場， 雞味道很鮮美而且價(jià)格便宜。 爸爸媽媽都在養(yǎng)殖場當(dāng)飼養(yǎng)員。 有羊、我的家鄉(xiāng)養(yǎng)的動(dòng)物

2、有很多， 牛還有池塘里的魚、蝦. 5-6 （略） （略） （略）5-4 5-5 養(yǎng)家畜多的圖片如有雞、鴨、鵝出示農(nóng)村喂雞圖片 出示養(yǎng)殖廠養(yǎng)兔子圖片 5-4 或牛、羊等家鄉(xiāng)主要的或特色養(yǎng)殖是什么？ 我的家鄉(xiāng)寧夏，是我國五大自治區(qū)之一。首居黃河上，杭州江南自古就是“魚米之鄉(xiāng)”游，黃河縱貫北部全境，歷史文化悠久，古今素有“塞 地區(qū)美麗富饒，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)，如：上江南”之美譽(yù)。氣候日照長，熱量資源豐富，夏季羅氏沼蝦、有機(jī)河蟹、中得甲魚、炎熱，冬季不太冷，晝夜溫差大，有利于牧草營養(yǎng)物 雙峰牛奶、西湖野鴨等，都非常質(zhì)積累。養(yǎng)殖的鹽池灘羊肉質(zhì)細(xì)嫩，無膻腥味，脂肪 有名。 分布均勻，含脂率低，營養(yǎng)豐富，羊肉中的精

3、品。 （略）5-8 （略）5-7 5-7出示江南打魚圖片 5-8出示寧夏鹽池灘羊圖片或中衛(wèi)種山羊基地圖片 我的家鄉(xiāng): 我觀察到的動(dòng)物的生活習(xí)性有哪些、 2我們可以通過上網(wǎng)查詢動(dòng)物的生活習(xí)性，還可以觀察自己家里的 我們還可以走進(jìn)大型養(yǎng)殖場進(jìn)行調(diào)查研究動(dòng)物的習(xí)性，（可以畫圖， 畫出上網(wǎng)、觀察的圖片）?:溫馨提示去大型養(yǎng)殖我們要準(zhǔn)備什么呢動(dòng)物安全要禁 所有人員進(jìn)養(yǎng)殖場都必須經(jīng)淋浴更衣后方可止閑雜人員進(jìn)入飼養(yǎng)場，高錳酸鉀”熏蒸消毒。進(jìn)入進(jìn)入，進(jìn)入廠區(qū)的物資必須經(jīng)過“甲醛+ 養(yǎng)殖場人員要經(jīng)過換鞋、噴手消毒后可進(jìn)入。 5-9（略）出示小學(xué)生一起走進(jìn)養(yǎng)殖廠圖片5-9 【我是小小調(diào)查員】 養(yǎng)殖場的活動(dòng)方案”

4、“走進(jìn) 活動(dòng)時(shí)間： 主題名稱 需要了解的問題 合作伙伴及任務(wù)分工 需要做的準(zhǔn)備 活動(dòng)步驟及時(shí)間安排 第一階段 第二階段 養(yǎng)殖場調(diào)查表（1） 養(yǎng)殖場名稱 地址 防疫條件合格證 有 無 圈舍 防疫設(shè)施 棟 ，共 平米 有 人員消毒室 無 有 無 消毒池 養(yǎng)殖種類 牛豬 雞 羊 奶牛 現(xiàn)存 欄量 出欄量 養(yǎng)殖方式 散養(yǎng) 養(yǎng)殖場飼養(yǎng) 其他方式 獸醫(yī) 有 無 年 月 日 記錄： 調(diào)查表（2） 家禽食物調(diào)查表 調(diào)查人： 調(diào)查時(shí)間： 月 日- 月 日 家禽名稱 食物品種 食物來源 食物量及飲水量 食物日銷量 ）調(diào)查表（3 家禽生長調(diào)查表 階段 第一階段 第二階段 第三階段 生長變化 衛(wèi)生要求 疾病防治 食物

5、量變 化 活動(dòng)場所要 求及變化 價(jià)格變化 5-10（略）5-10出示學(xué)生在養(yǎng)殖廠調(diào)查的圖片（有詢問、自己觀察、記錄等形式的圖片幾張） 【我是小小建議員】 同學(xué)們調(diào)查的都很全面，從這些調(diào)查報(bào)告中你們發(fā)現(xiàn)了什么？ 我的建議： 【資料庫】 生態(tài)養(yǎng)殖：是一種以低消耗、低排放、高效率為基本特征的可持續(xù)畜牧業(yè)發(fā)展模式。 為什么生態(tài)養(yǎng)殖是未來養(yǎng)殖業(yè)最大的趨勢？ 1、生態(tài)養(yǎng)殖和食品安全存在著直接的關(guān)系。動(dòng)物濫用抗生素，重金屬超標(biāo)添加劑，造成動(dòng)物機(jī)體內(nèi)藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo)，危害社會，危害人類，（就現(xiàn)行情況危害最少3代人） 2、環(huán)境污染越來越嚴(yán)重。（自2005年起，養(yǎng)殖業(yè)污染就成為僅次于工業(yè)污染的第二大污染源，規(guī)?；翀鲎顬閲?yán)重）