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文檔簡介
1、超市營銷實(shí)習(xí)報告精選范文 超市理應(yīng)是結(jié)構(gòu)最簡單的企業(yè),但是它的經(jīng)營管理卻是不容小視 的。作為連接產(chǎn)商與消費(fèi)者之間的樞紐,它起著至關(guān)重要的作用。 超市的最主要成員就是經(jīng)營管理者與銷售人員,諸如會計,保安 等當(dāng)然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運(yùn)與發(fā)展前景的仍 然是經(jīng)營管理者與銷售人員。一個盈利叫大具有很好前景的超市必然 擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營管理者與銷售人員。 作為經(jīng)營管理者,是整個超市商業(yè)行為的核心組成,必須具備有 良好的個人素質(zhì)與經(jīng)營理念。 誠信。古語說“與朋友交,言而有信”,誠信是做人之根本。要 想成為一個成功的經(jīng)營者,就理應(yīng) 做到言而有信,行而無欺。世界上 沒有一個狡猾的人,能夠狡猾到
2、使每一個人都不知道他是狡猾的,你 可能在某一時候欺騙所有的人,也可能在所有的時候欺騙某一個人, 但是你卻不能在所有的時候欺騙所有的人。俗話說“得利不可再往”, 天時.地利. 人和總是處于一種動態(tài)變化之中。即使你偶爾通過不法或 不道德的手段取得一次成功,但那并不意味著第二次你還會成功。不 要懷疑,世界上永遠(yuǎn)沒有能夠永遠(yuǎn)瞞住別人的謊言。如果你想你的謊 言不被拆穿,只有一種解藥,那就是你從不說謊,永遠(yuǎn)保持正直。超 市是一個薄利多銷的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。顧客 越多,效益越好。如果一個超市想以次充好 ,廉物高售,那么這個超 市離“關(guān)門大吉”理應(yīng)是不遠(yuǎn)了。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時,
3、該向顧客道歉的即時道歉,該賠償?shù)募磿r賠償,該退換的即時退換, 做到顧客對商品和服務(wù)滿意 . 放心。 誠信是立人之本,狡詐是害人之源。作為經(jīng)營管理者絕對不能為 牟取暴利而損害消費(fèi)者的權(quán)益。要知道,顧客 就是上帝。在上帝面前 是沒有謊話可言的。一個超市,最重要的就是誠實(shí)與信用。 做任何事情都講求天時 .地利. 人和。超市經(jīng)營更是如此。 天時:各種節(jié)假日是上天賜予超市的盈利時機(jī)。經(jīng)營者們應(yīng)該抓 住節(jié)假日這個良好時機(jī)。機(jī)不可失,時不再來。面對這個時機(jī),管理 者理應(yīng)做出果斷的決策。在節(jié)假日期間實(shí)行一系列的促銷活動。因?yàn)?節(jié)假日期間,市民絕大部分都不要上班,顧客量會大幅增加。而顧客 一般具有貪小便宜的特點(diǎn)
4、。超市實(shí)行促銷活動必然會吸引顧客大批量 購物。促銷的主要手段有降價 .連帶銷售. 贈送禮品.達(dá)到一定金額給予 一定折扣.抽取幸運(yùn)購物獎等 ! 降價主要是針對于那些堆積久難出售的 商品和一些日常用品等。雖然降價使商品單價盈利減少了,但是 一天 的總盈利卻是大幅上漲了。例如,在情人節(jié)時對購買巧克力的顧客可 贈送玫瑰等。 地利:一個超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū),交 通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴,并不是所有 的超市可負(fù)擔(dān)的起。所以做好超市的宣傳就顯的尤為的關(guān)鍵。超市的 宣傳大體上能夠分為兩個方面,一個是有形的,一個是無形的。有形 的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼
5、海報,在電視報刊上實(shí)行 廣告宣傳,聘請專人實(shí)行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費(fèi)者“協(xié) 助”超市所實(shí)行的宣傳。當(dāng)然,這“協(xié)助”是自發(fā),自愿,無意之中 的。例如:某一個消費(fèi)者到一超市購物后,發(fā)現(xiàn)該超市的商品價格, 商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度等方面都較好或是某一方面特好,那么該消費(fèi)者 很可能下次還會到該超市購物,不但如此,他 / 她還可能把該超市介紹 給其朋友或家人,而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人,這樣一傳 十,十傳百。超市的知名度自然在無形之中就大了。有形的宣傳是一 資金人力為基礎(chǔ)的,而無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超 市長期誠信經(jīng)營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成,缺一 不可的。 地
6、利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳 列就是指以最誘導(dǎo)消費(fèi)者購買的方式將商品明顯展示,有效的向消費(fèi) 者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費(fèi)者,刺激其沖動性購 買,從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先,貨架必須清潔,整 齊,衛(wèi)生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置, 爭取的陳列面。 再次,理應(yīng)即時整理貨架,即時補(bǔ)貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯 銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉,并且促銷及特價商品要保證較 好的陳列位置。如果準(zhǔn)確使用商品的配置與陳列技術(shù),銷售額可在原 來的基礎(chǔ)上提升 10%以上。 人和:這個點(diǎn)在超市經(jīng)營中也極為重要。中國人都講求“和氣生 財”。超市的人和主
7、要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸?市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程 中下足文章,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。這個點(diǎn)主要就是導(dǎo)購員要有良 好的服務(wù)態(tài)度,與一些專業(yè)的導(dǎo)購知識。其次要做好售后服務(wù),即時 準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢與投訴。對導(dǎo)購員推薦不當(dāng),產(chǎn)品過期,變 質(zhì)等引起的不愉快要即時的向消費(fèi)者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,提供 消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要耐心的 講解,引導(dǎo)其準(zhǔn)確使用。在處理咨詢投訴問題時候應(yīng)本著不損害公司 的原則,盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現(xiàn) 諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂?!薄耙环皱X,一
8、 分貨。”“不可能,絕對不可能發(fā)生這種事兒?!薄斑@種問題不關(guān)我 們的事,請直接去問生產(chǎn)廠家,我們只負(fù)責(zé)賣貨?!?超市經(jīng)營管理者方面應(yīng)對公司的職員實(shí)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。知識 是日新月異的,只有通過持續(xù)的學(xué)習(xí)與積累,才能豐富自己,完善自 己。公司職員的素質(zhì)直接關(guān)系到超市的發(fā)展前途,所以定期的業(yè)務(wù)培 訓(xùn)是很必須的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,只有磨好了刀,才能事 半功倍,游刃有余。 當(dāng)然,超市的經(jīng)營管理者理應(yīng)鎮(zhèn)制定嚴(yán)格的獎懲條例。對表現(xiàn)突 出的職員該表彰的表彰,該升級的升級。對犯錯的職員該罰的罰,該 開除的開除。這樣才能提升員工的工作積極性與責(zé)任心。 上面主要談了超市經(jīng)營管理者在超市這項商業(yè)行為中該扮演怎樣 的角色。下面讓我說說作為超市經(jīng)營活動
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