酒店人力資源部管理制度

1、人力資源管理制度 八 L*-* 理制度口 D 豐度z 制度HR-005 理制度HR皿 度 人;室管 WWft 員工人事檔案管理 HR-007 制度 制度 HR008 HR009 HR-010 HR-011 調(diào)職與晉升管理制 賀福甕矗管理 員工工資發(fā)放管理 標(biāo)準(zhǔn) HR-012 HR-013 HR-014 HR-016 HR-017 HR-018 HR-019 HR-020 HR-021 HR-022 1 36 人力資源辦公室管理制度 1. 所有人力資源部職員必須按時(shí)上下班，不得遲到早退，有事 及生病必須向上級(jí)請(qǐng)假： 2. 嚴(yán)格遵守酒店內(nèi)部及人力資源部?jī)?nèi)部的一切規(guī)章制度，如有 觸犯則從至處罰； 3

2、. 愛(ài)護(hù)人力資源部的公共設(shè)施及物品，上下班鎖好本人職責(zé)內(nèi) 的一切門(mén)窗及柜子。最后離開(kāi)的員工要關(guān)掉辦公室的一切應(yīng)該關(guān)掉的電 器； 4. 上班時(shí)間不得做與工作無(wú)關(guān)的事悄，暫時(shí)離開(kāi)要知會(huì)同事或 向部門(mén)主管人員請(qǐng)假； 5. 上班時(shí)間必須穿工服、佩戴匚牌，工服必須干凈，儀表整潔、 大方； 6.貴任內(nèi)的工作要在當(dāng)天完成，做好工作記錄，每周末在本部 例會(huì)上匯報(bào)丄作； 所有在職人員不得利用職權(quán)謀取私利； 對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)及員工有禮貌，切記“員工就是上帝”； 團(tuán)結(jié)同事，努力工作； 對(duì)員工的違紀(jì)行為要進(jìn)行處理，切不可視而不見(jiàn)； 要有高度的貴任感和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，不得推卸貴任。 7. 8. 9. 10. 11. 員工招聘管

3、理制度 用人部門(mén)根據(jù)本部門(mén)工作崗位需求提出員工招聘需求表，報(bào) 人力資源部進(jìn)行定編調(diào)査。 人力資源部對(duì)于各部門(mén)提出的招聘需求核查后，報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)。 人力資源部制定員工招聘訃劃，通過(guò)各種渠道發(fā)布招聘信 1、 2、 息。 面試：任何面試人員必須首先到人力資源部面試，經(jīng)人力資 源部考核簽字后方可到用人部門(mén)進(jìn)行第二次面試，山用人部門(mén)確定職 位9然后返回山人力資源部總監(jiān)復(fù)核，再逐級(jí)審批后方可到人力資源部 辦理入職手續(xù)，否則視為無(wú)效。各級(jí)別員工入職最終審批權(quán)限及程序如 下表： 3、 審批 級(jí)別 總公 報(bào)批級(jí)別及權(quán)限 執(zhí)行 0 總經(jīng)理 部門(mén) 總監(jiān) 部門(mén) 經(jīng)理 人事 主管 總 a 財(cái) 主 領(lǐng) 員 監(jiān)級(jí) 班級(jí)

4、 工級(jí) 門(mén)經(jīng)理務(wù)經(jīng)理級(jí) 級(jí) 員工入職履行金管理制度 1、 所有員工通過(guò)各部門(mén)的初試及復(fù)試后，按照人力資源部通知 日期辦理入職手續(xù)。員丄在辦理入職手續(xù)時(shí)，必須按規(guī)定繳納以下證件: 身份證復(fù)印件2份； 學(xué)歷證明復(fù)印件1份； 健康證復(fù)印件2份； 近期彩色寸照5張； 未婚證/結(jié)婚證復(fù)印件1份； 財(cái)務(wù)部人員需提供本市戶口擔(dān)保手續(xù)。 2、所有員工一經(jīng)錄用，必須按規(guī)定向酒店繳納一定的領(lǐng)用物品保證 金，本酒店按照員丄級(jí)別及相關(guān)部門(mén)的特殊性，制定以下員工入職履行金規(guī) 定： 員工應(yīng)交保證金一覽表: /J 號(hào) 職位 /級(jí)別 履行金標(biāo) 準(zhǔn)（元） 訓(xùn)費(fèi)口 備注 1 執(zhí)行 總經(jīng)理 無(wú) 2 總監(jiān) 無(wú) 3 經(jīng)理 無(wú) 4 主管

5、 500.00 無(wú) 可分3個(gè)月從丄資中 扣除 5 財(cái)務(wù) 1000.00 無(wú) 可分3個(gè)月從工資中 扣除 6 收銀 800.00 無(wú) 可分3個(gè)月從工資中 扣除 7 員工 300.00 無(wú) 可分3個(gè)月從丄資中 扣除 入職員工領(lǐng)用物品一覽表: 序 號(hào) 職位/ 級(jí)別 領(lǐng)用物品 備注 1 執(zhí)行 總經(jīng)理 制服2套；襯衣2件；工牌1枚；工 鞋； 2 總監(jiān) 制服2套；襯衣2件；工牌1枚；工 鞋； 3 經(jīng)理 制服2套；襯衣2件；工牌1枚；更衣柜1 個(gè)；工鞋； 4 主管 制服2套；襯衣2件；工牌1枚；更衣柜1 個(gè)：工鞋： 6 員工 制服2套；襯衣2件；匸牌1枚；更衣柜1 個(gè)；工鞋； 員工人事檔案管理制度 人事檔案的

6、內(nèi)容。 員工人事檔案是關(guān)于員工個(gè)人及有關(guān)方面歷史1W況的材料。其內(nèi)容主 要包括： 員工入職登記表； 料； 員工以往工作或?qū)W習(xí)單位對(duì)員工本人優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行的鑒別 和評(píng)價(jià)，對(duì)其學(xué)歷、專(zhuān)長(zhǎng)、業(yè)務(wù)及有關(guān)能力的評(píng)定和考核材料： 對(duì)員工的有關(guān)歷史問(wèn)題進(jìn)行審査與復(fù)査的人事材料； 記錄關(guān)于員丄在所工作或?qū)W習(xí)單位內(nèi)加入黨派組織的材 記載員工違反組織紀(jì)錄或觸犯國(guó)家法律而受到處分及受 到各級(jí)各類(lèi)表彰、獎(jiǎng)勵(lì)的人事 材料； 2、 員工的轉(zhuǎn)正、晉升審批表、員工的用工合同書(shū)。 人事檔案保密規(guī)定. 人力資源部對(duì)接收員工原單位轉(zhuǎn)遞而來(lái)的人事檔案材料內(nèi)容，一 概不得加以刪除或銷(xiāo)毀，并且必須嚴(yán)格保密，不得擅自向外擴(kuò)散。 3、員工個(gè)人情

7、況變更規(guī)定： 員工應(yīng)聘時(shí)，山員工本人填寫(xiě)員工登記表九其內(nèi)容包括員工姓 名、性別、出生年月、民族、籍貫、政治面貌、文化程度、婚姻狀況、 家庭住址、聯(lián)系電話、家庭情況、個(gè)人興趣愛(ài)好、學(xué)歷、丄作經(jīng)歷、特 長(zhǎng)及專(zhuān)業(yè)技能、獎(jiǎng)懲紀(jì)錄等項(xiàng)U。項(xiàng)U內(nèi)容如有變化，員工應(yīng)以書(shū)面方 式及時(shí)準(zhǔn)確地向人力資源部報(bào)告，以便使員工個(gè)人檔案內(nèi)有關(guān)記錄得以 相應(yīng)更正，確保人力資源部掌握正確無(wú)誤的資料。 4、員工人事檔案的使用： 員工人事檔案為酒店管理的決策部門(mén)提供各種人事方面的基本數(shù) 據(jù)，并為人事統(tǒng)計(jì)分析提供資料。酒店人事決策人員可以通過(guò)對(duì)有效數(shù) 據(jù)的分析，了解酒店人員結(jié)構(gòu)的變動(dòng)情況，為制定酒店人力資源發(fā)展規(guī) 劃提供依據(jù)。酒店

8、要認(rèn)真做好員工檔案材料的收集、鑒別、整理、保管 和利用，充分發(fā)揮員工檔案材料的作用，為酒店人力資源的規(guī)范化管理 奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。 員工離職管理制度 1、員工試用期內(nèi)提出辭職： 如員丄試用期內(nèi)提出辭職，必須以書(shū)面形式向所在部門(mén)總監(jiān)申請(qǐng)。 經(jīng)批準(zhǔn)后，自批準(zhǔn)之日起，工作滿15天方可辦理離職手續(xù)，若未滿規(guī)定 丄作日需提前辦理手續(xù)，所差工作日工資從該員工工資及押金中扣除。 2、員工錄用期內(nèi)提出辭職： 員工在錄用期內(nèi)提出辭職，需以書(shū)面形式向所在部門(mén)總監(jiān)申請(qǐng)。經(jīng) 批準(zhǔn)后，自批準(zhǔn)之日起，工作滿一個(gè)月方可辦理離職手續(xù)。若未滿規(guī)定工 作日需提前辦理手續(xù)，所差工作日工資從該員工工資及押金中扣除。 3、辭退： 在工期

9、間若因工作能力欠佳被酒店辭退的員工，自接到通知之日 起，即刻辦理離職手續(xù)，酒店退還全部押金及結(jié)算該員丄實(shí)際丄資，不做 任何形式的補(bǔ)償。 4、解雇S 員工在工作期間，若因違反重大過(guò)失被酒店解雇的員工，接到通知 之時(shí)，即刻按照有關(guān)規(guī)定辦理離職。悄節(jié)嚴(yán)重者移交公安機(jī)關(guān)處理。 5、員工在未辦理離職手續(xù)前必須堅(jiān)守崗位，照常上班，否則按員 工守則的有關(guān)條款處理。 6、經(jīng)批準(zhǔn)離職的員工必須在工作結(jié)束之后3夭內(nèi)辦理好離職手續(xù)。 逾期不辦者，被視為自動(dòng)離職，酒店不予結(jié)算該員丄工資及押金。 7、經(jīng)酒店外送培訓(xùn)的員工，在培訓(xùn)期內(nèi)辭職，必須賠償全部培訓(xùn)費(fèi) 和一切經(jīng)濟(jì)損失。 8、員工辦理結(jié)算手續(xù)時(shí)，需在每月10日前辦理

10、完所有離職手續(xù)，于 10日結(jié)算有效丄資（當(dāng)日是周六、周日則順延至次周一）。 員工試用及轉(zhuǎn)正管理制度 1、所有新入職員工試用期一般為三個(gè)月，不準(zhǔn)提前轉(zhuǎn)正，特殊 情況須報(bào)人力資源部及執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可提前轉(zhuǎn)正。試用期內(nèi)學(xué) 受酒店規(guī)定之丄資及福利待遇。 2、試用期合格后，先由員工本人填寫(xiě)試用期內(nèi)之丄作總結(jié)。再 山部門(mén)出具人事考核/變動(dòng)表對(duì)該員工試用期內(nèi)之總體表現(xiàn)做書(shū)面 考核，后統(tǒng)一報(bào)至人力資源部，經(jīng)逐級(jí)報(bào)批后方可生效。 3、如不能通過(guò)試用期，部門(mén)應(yīng)出具“人事考核/變動(dòng)表”注明 原因及延長(zhǎng)試用期時(shí)間（最長(zhǎng)不得超過(guò)三個(gè)月）。 4、如員工在試用期內(nèi)表現(xiàn)不合格、體檢不合格或被發(fā)現(xiàn)個(gè)人資 料有虛假成份，酒店

11、有權(quán)予以即日辭退并不予任何補(bǔ)償。 5、轉(zhuǎn)正之員工學(xué)受酒丿占規(guī)定之工資及福利待遇。 6、如員工在試用期過(guò)后嚴(yán)重違反酒店規(guī)定，酒店有權(quán)即日辭退 并不予任何補(bǔ)償。 7、各部門(mén)應(yīng)在員工試用期滿后10個(gè)工作日內(nèi)提交該部門(mén)員工 試用期考核表。 調(diào)職與晉升管理制度 2、 酒店可根據(jù)各部門(mén)工作的需要，對(duì)員工進(jìn)行調(diào)職和晉升。 所有員工均有調(diào)職及晉升的機(jī)會(huì)。 調(diào)職主要根據(jù)酒店各部門(mén)的運(yùn)作悄況和需要以及員工個(gè)人 的工作經(jīng)驗(yàn)、能力等實(shí)際悄況，山酒店領(lǐng)導(dǎo)決定的內(nèi)部調(diào)職，員工必須 1、 3、 36 服從。 4、 山員工個(gè)人申請(qǐng)的內(nèi)部調(diào)職，需山本人提出書(shū)面申請(qǐng)，山調(diào) 至部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)、調(diào)出部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)簽署詭見(jiàn)后，經(jīng)人力資

12、源部總監(jiān) 批準(zhǔn)后，填寫(xiě)人員變動(dòng)申請(qǐng)表，辦理相關(guān)調(diào)職手續(xù)（包括更換制服、工 作證等）。 晉升主要根據(jù)員工本人的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)能力、個(gè)人品徳等, 5、 并根據(jù)職位是否空缺，山所在部門(mén)經(jīng)理填寫(xiě)晉升報(bào)告，經(jīng)所在部門(mén)經(jīng)理 /總監(jiān)、人力資源部總監(jiān)審核，報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)后，該員工將被升調(diào)至 所空缺職位，晉升后三個(gè)月為見(jiàn)習(xí)期，見(jiàn)習(xí)期滿后，如工作表現(xiàn)符合該 職位要求，則山酒店正式委任該職。 員工被提升之后若因工作不勝任該職或犯有過(guò)失，酒店可視 6、 W節(jié)輕重做出降職和免職決定。 員工假期管理制度 1、員工各種假期的申請(qǐng)，無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)短，一律填寫(xiě)“假期申請(qǐng)表,， 由部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn)后生效，請(qǐng)假歸來(lái)需向部門(mén)經(jīng)理/總

13、監(jiān)消假假期申請(qǐng) 表”填寫(xiě)兩份，一份交人力資源部，一份留部門(mén)存査。 2、主管級(jí)及以下員工請(qǐng)假山部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn)生效，主管級(jí)以上人 員請(qǐng)假需報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理9批準(zhǔn)后方生效，并需報(bào)人力資源部備案。 請(qǐng)假天數(shù)審批：部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)可批準(zhǔn)本部門(mén)員工（包括主 3、 管）請(qǐng)假3天。3天以上由部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)在“假期申請(qǐng)表”中簽署意見(jiàn), 山人力資源部審批。7天以上需報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理審批。各部門(mén)員工請(qǐng)假后 36 的有關(guān)工作等均山各部門(mén)自行安排。 4、假期分類(lèi)： 法定假：新年元旦（1月1日放假1天）、春節(jié)（農(nóng)歷除 夕、正月初一.初二放假3天）、勞動(dòng)節(jié)（5月1日放假1天）、國(guó)慶 節(jié)（10月1日放假3天）、清明節(jié)（放假1天）、

14、端午節(jié)（放假1天） 和中秋節(jié)（放假1天）。合汁11天。法定假日正常上班的，山部門(mén)安 排補(bǔ)休，若部門(mén)因工作不能安排休息或補(bǔ)休，則按加班規(guī)定履行審批 手續(xù)后發(fā)給加班工資。 年假申請(qǐng)：凡在酒店工作滿一年，出勤率在95%以上的 員工，可獲有薪年假七天。休年假必須提前15天申請(qǐng)，填寫(xiě)“假期申 請(qǐng)表后山部門(mén)主管審批，報(bào)人力資源部備案。高級(jí)主管級(jí)及以上員 丄申請(qǐng)年假須經(jīng)執(zhí)行執(zhí)行總經(jīng)理審批方為有效。年假原則是不得延至 下年度，特殊悄況需山執(zhí)行總經(jīng)理審批。 事假申請(qǐng)：請(qǐng)事假必須提前一天向部門(mén)經(jīng)理申請(qǐng)。如屬 急事來(lái)不及當(dāng)面請(qǐng)假，必須在24小時(shí)內(nèi)以其他方式（如電話）補(bǔ)辦請(qǐng) 假手續(xù)。凡請(qǐng)假者需仔細(xì)填寫(xiě)“假期申請(qǐng)表”，

15、3天以上山部門(mén)經(jīng)理/ 總監(jiān)在假期申請(qǐng)表”中簽署意見(jiàn)，山人力資源部審批。7天以上需 報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理審批。事假一天扣一天工資。事假一年內(nèi)累汁不得超過(guò) 二十天0 病假申請(qǐng)：休病假者必須山酒店醫(yī)生開(kāi)ffi病假證明。休 病假的員工需填寫(xiě)假期申請(qǐng)表”，附病假證明，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)批 準(zhǔn)后報(bào)人力資源部。突發(fā)性急病需休假者，應(yīng)在24小時(shí)之內(nèi)電話通知 部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)，回來(lái)后出據(jù)醫(yī)院開(kāi)據(jù)的急診及病假證明并補(bǔ)辦請(qǐng)假手 續(xù)。員工一年內(nèi)只有十天有薪病假，超過(guò)則為無(wú)薪假。 慰唁/恩恤假：?jiǎn)T工直系親屬（三代以?xún)?nèi)）去世者，酒店 給予三天有薪假期。員工應(yīng)先填寫(xiě)假期申請(qǐng)表J山部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān) 批準(zhǔn)后，消假時(shí)將請(qǐng)假單及有關(guān)證明報(bào)人力資

16、源部備案。 工傷假：經(jīng)有關(guān)醫(yī)院或酒店醫(yī)生開(kāi)據(jù)證明，填寫(xiě)“假期 申請(qǐng)表S經(jīng)部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn)后，附有關(guān)證明報(bào)人力資源部備案。 員工考勤制度 2、上、下班：?jiǎn)T工必須按所在部門(mén)編排的班次按時(shí)上、下班。上、 下班時(shí)必須按規(guī)定山本人在一卡通的計(jì)時(shí)機(jī)上計(jì)打時(shí)間，不得委托別人代為 打卡。 2、凡已到上班時(shí)間，本人還未到崗位即視為遲到；凡未到下班時(shí)間, 提前離崗打卡下班即為早退。如果員工打卡后沒(méi)按規(guī)定時(shí)間到達(dá)指定工作崗 位，同樣視為遲到。遲到或早退每次均以十分鐘為限，超過(guò)十分鐘則按兩次 遲到或早退il算，員工遲到早退按照員工手冊(cè)有關(guān)規(guī)定處理。 3、曠工：凡超過(guò)上班時(shí)間1小時(shí)以上，或超過(guò)規(guī)定上班時(shí)間1小時(shí) 未到

17、達(dá)指定工作崗位，乂無(wú)充分理山補(bǔ)假手續(xù)者，視為曠丄半天，扣除當(dāng)日 工資。曠工兩天者，給予最后警告，連續(xù)曠工三天或三天以上者按自動(dòng)離職 處理，并扌U除當(dāng)月工濟(jì)O 4、部門(mén)在每月有末前將部門(mén)考勤做好，當(dāng)月考勤如有變動(dòng)應(yīng)提前做 好記錄。人力資源部有權(quán)隨時(shí)査閱各部考勤或簽到紀(jì)錄，并按考勤核査在崗 位人員。如不在崗位或脫崗并不能說(shuō)明原因?qū)磿绻ふ撎帯?員工工資發(fā)放管理制度 1、酒店定于每月15日發(fā)放員工上月工資，逢周六、周日則 推遲至次周一發(fā)放。 2、所有員工工資發(fā)放均采取轉(zhuǎn)賬發(fā)放形式。 3、各部門(mén)應(yīng)于每月2號(hào)前將該部門(mén)上月“員工考勤表”上 報(bào)人力資源部。 4、人力資源部對(duì)于各部門(mén)上報(bào)的“員工考勤表”進(jìn)行

18、核查 無(wú)誤后，當(dāng)月10日上報(bào)酒店總經(jīng)辦審核。經(jīng)各級(jí)審批確認(rèn)后山財(cái)務(wù)部進(jìn) 行核算員工工資。 培訓(xùn)管理制度 新員工入職培訓(xùn)制度 每位新員工必須接受人力資源部主持的新員工入職培訓(xùn)課程。 2、每位新員工培訓(xùn)后必須通過(guò)人力資源部及相關(guān)部門(mén)的入職考核， 否則不給予錄用。 3、新員工入職培訓(xùn)必須遵守培訓(xùn)紀(jì)律，若有嚴(yán)重違反培訓(xùn)紀(jì)律者， 將不給予錄用。 4、新員工接受入職培訓(xùn)不準(zhǔn)遲到、早退、不準(zhǔn)違反課堂紀(jì)律，連續(xù) 三次經(jīng)培訓(xùn)人員提出不改正者，不給予錄用。 5、新員工在接受培訓(xùn)期間無(wú)故曠課兩次，將被取消錄用資格。 6、新員工入職考核有兩次機(jī)會(huì)，補(bǔ)考不及格者，酒店不予錄用。 7、員工培訓(xùn)期間表現(xiàn)將記錄在案，以此依據(jù)

19、核定員工薪資級(jí)別的調(diào) 整。 入職培訓(xùn)的基本要求 新員工在上崗之前應(yīng)對(duì)酒丿占有個(gè)全面了解，熟悉酒店的規(guī)章制度, 建立基本的服務(wù)意識(shí)，在工作中能為客人提供更好的服務(wù)。 2、培訓(xùn)期間需要簽到考勤，不得漏簽或者代簽。 3、進(jìn)出酒店要走員工通道，使用員工洗手間。 4、不得使用客用設(shè)施。 5、在培訓(xùn)教室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、進(jìn)食、不得大聲喧嘩、吵鬧。 6、服裝整潔、大方。 7、參加培訓(xùn)的員工需認(rèn)真做好相關(guān)筆記。 8、在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)將進(jìn)行考核，考核通過(guò)者方可進(jìn)入工作崗位。 9、若在培訓(xùn)期間嚴(yán)巫違反規(guī)定者，酒店將不給予錄用。 員工加班管理制度 為規(guī)范酒店加班管理工作，特制定本規(guī)定。 2、本規(guī)定不適用于酒店中高級(jí)職員，其額

20、外工時(shí)工作視作應(yīng)盡義務(wù)。 3、加班原則: 酒店鼓勵(lì)員工在每天8小時(shí)工作制內(nèi)完成本職丄作，不鼓勵(lì)加班。 確因工作需要加班或值班，才予批準(zhǔn)。 4、加班時(shí)間限制: 一般每日不超過(guò)1小時(shí)，特殊悄況每日不超過(guò)3小時(shí); 每月累汁加班一般不應(yīng)超過(guò)36小時(shí)。 5、不安排女員工在懷孕期或哺乳未滿1周歲嬰兒期間加班。 6、加班程序: 源部批隣難S:均須填寫(xiě)加班記錄表申請(qǐng)加班，經(jīng)人力資 力資源iss完畢后填寫(xiě)加班記錄悄況，經(jīng)部門(mén)總監(jiān)驗(yàn)審后送人 費(fèi)。 每月人力資源部統(tǒng)計(jì)加班情況，在員工工資中支付加班 7、加班費(fèi)用計(jì)算: 平時(shí)加班：平時(shí)加班工資與崗位工資比例為1： 1.5o 員工辭職管理制度 員工應(yīng)于辭職前至少1個(gè)月向

21、其主管提出辭職請(qǐng)求。 2、員工主管與辭職員工積極溝通，對(duì)績(jī)效良好的員工努力挽留，探討 改善其工作環(huán)境、條件和待遇的可能性。 3、辭職員工填寫(xiě)辭職申請(qǐng)表，經(jīng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)簽署童見(jiàn)審批。 4、員工申請(qǐng)辭職獲準(zhǔn)，則辦理離職移交手續(xù)。酒店應(yīng)安排其他人員接 替其工作和職責(zé)。 5、在所有必須辦理的離職手續(xù)辦妥后，到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取工資。 離職談話：?jiǎn)T工辭職時(shí)，該部門(mén)經(jīng)理與辭職人進(jìn)行談話；如有必要, 可請(qǐng)其他人員協(xié)助。談話完成下列內(nèi)容： 2、 審査其勞動(dòng)合同; 2、審查文件、資料的所有權(quán): 3、審查其了解酒店秘密的程度: 4、審查其掌管的工作、進(jìn)度和角色: 5、闡明酒店和員工的權(quán)利和義務(wù)。 6、記錄離職談話清單，經(jīng)員工

22、和部門(mén)經(jīng)理共同簽字，并分存酒店和員丄 檔案。 員工辭職時(shí)，人事主管應(yīng)與辭職人進(jìn)行談話，交接工作包括: 收回員工工作證、識(shí)別證、鑰匙、名片等; 2、審査員工的福利狀況；3、回答員工可能有的問(wèn)題; 4、征求對(duì)酒店的評(píng)價(jià)及建議; 5、記錄離職談話清單，經(jīng)員工和談話經(jīng)理共同簽字，并分存酒店和員工 檔案。 辭職手續(xù)：辭職員工應(yīng)移交的丄作及物品: 2、 酒店的文件資料、電腦磁片等; 2、 酒店的項(xiàng)U資料; 3、 酒店辦公用品; 4、 酒店工作證、名片、識(shí)別證、鑰匙; 5、 酒店分配使用的車(chē)輛、住房; 6、 其他屬于酒店的財(cái)物; 7、清算財(cái)務(wù)部門(mén)的領(lǐng)借款手續(xù): 8、轉(zhuǎn)調(diào)人事關(guān)系、檔案、黨團(tuán)關(guān)系、保險(xiǎn)關(guān)系;

23、9、辭職人員若到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒店就職，應(yīng)迅速要求其交出使用、掌握的 酒店專(zhuān)有資料； 10、辭職人員不能親自辦理離職手續(xù)時(shí)，應(yīng)寄回有關(guān)酒店物品，或請(qǐng) 人代理交接工作； 11.匸資福利結(jié)算; 12.辭職員丄領(lǐng)取丄資，學(xué)受福利待遇的截止日為正式離職日期。 辭職員工結(jié)算款項(xiàng): 2、 結(jié)算工資; 2、 應(yīng)得到但尚未使用的年休假時(shí)間; 3、 應(yīng)付未付的獎(jiǎng)金、傭金; 4、 酒店拖欠員工的其他款 須扣除以下項(xiàng)目: 2、 員工拖欠未付的酒丿占借款、罰金; 2、 員工對(duì)酒店未交接手續(xù)的賠償金、抵押金; 3、 原承諾培訓(xùn)服務(wù)期未滿的補(bǔ)償費(fèi)用; 4、如應(yīng)扣除費(fèi)用大于支付給員工的費(fèi)用，則應(yīng)在收回全部費(fèi)用后才予 辦理手續(xù)；

24、5、酒店辭職工作以保密方式處理，并保持工作連貫.順利進(jìn)行: 6、辭職手續(xù)辦理完畢后，辭職者即與酒丿占脫離勞動(dòng)關(guān)系，酒店亦不受 理在6個(gè)月內(nèi)提出的復(fù)職要求。 六、考核程序: 明考核d的人繃源勰牧巖聲所在部門(mén)發(fā)出員工考核通知說(shuō) 2、部門(mén)主管給予考評(píng)意見(jiàn)，上報(bào)部門(mén)總監(jiān)復(fù)核; 對(duì)象見(jiàn)蠢各考評(píng)人的意見(jiàn)、評(píng)語(yǔ)匯總到人力資源部，決定該意見(jiàn)可否與考評(píng) 對(duì)象的沏f門(mén)依考核辦法使用考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)量化打分填寫(xiě)評(píng)估表統(tǒng)計(jì)出考評(píng) 心分、一|弟軟】巒帶蘇翻幣優(yōu)S）、良分）、中等 鎚III目齟考籍H鵜S濾斜漑勰劇藕 7、考核結(jié)果存入人力資源部員丄檔案。 七、征求意見(jiàn)考核之后，還需征求考核對(duì)象的意:見(jiàn): 1、個(gè)人工作表現(xiàn)與相似崗位

25、人員比較: 2、需要改善的方面 3、對(duì)酒店發(fā)展的建議。 八、特殊考核: 2、 試用考核: A、 對(duì)試用期屆滿的員丄均需考核，以決定是否正式錄用; B、 對(duì)試用優(yōu)秀者，可推薦提前轉(zhuǎn)正; C、 該項(xiàng)考核主辦為試用員工部門(mén)經(jīng)理，并會(huì)同人力資源部考核定案。 2、 后進(jìn)員工考核（針對(duì)落后員工人 A、 對(duì)認(rèn)定為后進(jìn)的員丄可因工作表現(xiàn)隨時(shí)提出考核和改進(jìn)意見(jiàn); B、 對(duì)留職察看期的后進(jìn)員工表現(xiàn)，作出考核決定; C、 對(duì)員工日常工作的重大事件即時(shí)提出考核意見(jiàn)，決定獎(jiǎng)勵(lì)或處罰; D、 該項(xiàng)考核主辦為員工主管和人力資源部: E、 該項(xiàng)考核可使用專(zhuān)案報(bào)告形式。 九、考核結(jié)果及效力: 力：考核結(jié)果-般悄況要向本人公開(kāi)，

26、并留存于員工檔案?？己私Y(jié)果具有的效 決定員工職位升降的主要依據(jù); 2、 與員工工資獎(jiǎng)金掛鉤: 3、 決定對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰; 4、 決定對(duì)員工的解聘。 員工用餐管理制度 2、開(kāi)餐時(shí)間 中餐：11： 30 -13： 30 晚餐：16： 30- -19： 00 宵夜：23： 00 -01： 00 2、員工就餐時(shí)必須佩帶員工證，憑酒店發(fā)放的就餐卡領(lǐng)取飯 菜，否則員工餐廳工作人員有權(quán)拒絕發(fā)放飯菜，沒(méi)有按規(guī)定強(qiáng)行就餐者， 酒店將按相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格處理。 3、 員工就餐卡僅供員工本人使用，不得涂改和轉(zhuǎn)讓?zhuān)粲邪l(fā)現(xiàn), 按照乙類(lèi)過(guò)失處理。 4、 外來(lái)人員在員工餐廳就餐必須經(jīng)過(guò)行政人事部門(mén)批準(zhǔn)。否則 員工餐廳工作人

27、員有權(quán)拒絕發(fā)放飯菜。 5、 6、 自覺(jué)保持員工餐廳的秩序，領(lǐng)取飯菜須依次排隊(duì)，不可爭(zhēng)搶。 自覺(jué)維持員工餐廳清潔衛(wèi)生，不準(zhǔn)亂倒亂吐飯菜殘?jiān)?，用?須保持餐桌的清潔，將殘?jiān)孕星謇淼讲蛷d的垃圾桶內(nèi)，對(duì)故意:亂倒亂扔 者給予屮類(lèi)過(guò)失處罰。 愛(ài)護(hù)食物，珍惜糧食，堅(jiān)決反對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象。故意浪費(fèi)糧食者 一次記書(shū)面警告一次，多次警告無(wú)效的員工將處以重罰。 外來(lái)的食品不準(zhǔn)帶入員工餐廳食用，員工餐廳的食品也不可 7、 8、 帶出餐廳食用否則罰款二十元至五十元，山宿舍管理處監(jiān)管。 文明就餐，不允許在員工餐廳內(nèi)吸煙或大聲喧嘩。 9、 員工宿舍管理制度 二驚:刼叫IT黔翔減獰住宿期間 店員省鐮關(guān)艦鶴勰批紅安排房間和床 4

28、、 經(jīng)相關(guān)我責(zé) S11 玻海 丁床單、被單、衣服、襪子不勤洗 1234 留-，外 OS n ss 元 si 三.凡違反第二部分規(guī)定事項(xiàng)達(dá)三次者即令辭退 檔案管理制度 1、檔案分類(lèi)應(yīng)視其內(nèi)容、部門(mén)組織、業(yè)務(wù)項(xiàng)U等因素，先以部門(mén)區(qū) 分，再以案件性質(zhì)分為若干大類(lèi)，再在同類(lèi)中依序分為若干小類(lèi)。 2、檔案各級(jí)分類(lèi)應(yīng)賦予名稱(chēng)，其名稱(chēng)應(yīng)簡(jiǎn)明扼要，以能充分表示檔 案內(nèi)容性質(zhì)為原則，且有一定范疇，不宜籠統(tǒng)含混。 3、檔案編號(hào)均以三位阿拉伯?dāng)?shù)字表示，其位數(shù)使用視各部門(mén)案件多 寡及增長(zhǎng)情形而斟酌決定。 檔案分類(lèi)各級(jí)名稱(chēng)、編號(hào)經(jīng)確定后，按順序依次排列，以便査閱。 檔案分類(lèi)各級(jí)名稱(chēng)及其代表數(shù)字一經(jīng)確定，不宜任意修改，以

29、免 4、 5、 混淆。 6、 便翻閱。 歸檔文件，應(yīng)依順序以活貝方式裝訂于相關(guān)類(lèi)別的檔案夾內(nèi)，以 7、 檔夾的背脊應(yīng)標(biāo)明檔案夾內(nèi)所含案件的分類(lèi)編號(hào)及名稱(chēng)，以便査 檔。 8、 9、 料堆積。 10、定期對(duì)檔案材料的數(shù)量、保管等W況進(jìn)行檢査，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)釆 取補(bǔ)救措施，確保檔案安全。 11、定期的對(duì)于已失去作用的檔案要進(jìn)行銷(xiāo)毀或用碎紙機(jī)進(jìn)行處理。 銷(xiāo)毀檔案材料要經(jīng)過(guò)核實(shí)，確定銷(xiāo)毀的檔案材料必須登記，山領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方 可銷(xiāo)毀。 檔案分類(lèi)應(yīng)力求切合實(shí)用。 各部門(mén)隨時(shí)清查辦理完畢的文件、資料，及時(shí)整理歸檔，以免資 12、銷(xiāo)毀檔案材料時(shí)，必須指派專(zhuān)人監(jiān)銷(xiāo)，防止失密。 13、各部門(mén)檔案的借閱，必須進(jìn)行登記，對(duì)

30、于秘密類(lèi)的檔案文件，須 山人力資源部領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方能借閱。 14、借閱的檔案交還時(shí)，必須當(dāng)面點(diǎn)交清楚，如發(fā)現(xiàn)遺失或損壞，應(yīng)立即 報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。 行文管理制度 行文的種類(lèi)： 2、內(nèi)部呈文：請(qǐng)示性文件格式。用于請(qǐng)示及匯報(bào)，下級(jí)部門(mén)對(duì)上級(jí)部門(mén) 使用。 2、內(nèi)部通啟：執(zhí)行決議性文件。用于決議決策，上級(jí)部門(mén)對(duì)下級(jí)部門(mén)使 3、制度與程序：政策性執(zhí)行文件。酒店員工必須遵守并執(zhí)行。 4、通報(bào)：獎(jiǎng)勵(lì)性文件，用于嘉獎(jiǎng)或表?yè)P(yáng)部門(mén)或個(gè)人，上級(jí)部門(mén)對(duì)下級(jí)部 門(mén)使用。 5、通告：執(zhí)行決議性文件。用于對(duì)部門(mén)或個(gè)人違規(guī)違紀(jì)的處理結(jié)果， 上級(jí)部門(mén)對(duì)下級(jí)部門(mén)使用。 6、丄作報(bào)告：匯報(bào)性文件。用于部門(mén)或個(gè)人對(duì)于該階段丄作任務(wù)落實(shí) 的具體情況匯報(bào)（并提供可行性改進(jìn)建議人下級(jí)部門(mén)對(duì)上級(jí)部門(mén)使用。 7、會(huì)議紀(jì)要：會(huì)議記錄文件。用于內(nèi)部會(huì)議記錄，會(huì)議紀(jì)要內(nèi)容必須 明確工作任務(wù)落實(shí)人、任務(wù)執(zhí)行人、落實(shí)截止日期、協(xié)調(diào)人以及上次任務(wù)部署 的跟進(jìn)。會(huì)議紀(jì)要必須于次日簽發(fā)各部門(mén)。 8、工作il劃： 表格部門(mén)或個(gè)人對(duì)于未來(lái)年度或未來(lái)階段的工作