環(huán)境衛(wèi)生整治和檢查制度_第1頁(yè)
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1、制定關(guān)于幼兒園的環(huán)境衛(wèi)生制度,可以加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作,為師生營(yíng)造舒適、整潔、幽雅的校園環(huán)境。下面是小編收集的幼兒園環(huán)境衛(wèi)生制度,歡迎閱讀。幼兒園環(huán)境衛(wèi)生制度篇11、室內(nèi)凈高度不低于2. 5米,建有通暢的污水排放系統(tǒng)和防蠅、防塵、防 鼠設(shè)施;配備分別存放生熟食品的專用冰箱或者冷庫(kù);配備足夠的工具、容器; 安裝機(jī)械通風(fēng)設(shè)備。2、抹布等清潔工具要專用,砧板及各容器應(yīng)生熟分開,使用后及時(shí)清洗消 毒并定點(diǎn)擺放于相應(yīng)標(biāo)簽處。3、初加工間內(nèi)必須有專用的淘米池、蔬菜池、葷菜池、水產(chǎn)品池、污水池, 并貼有標(biāo)簽。4、每天清理操作臺(tái)、灶臺(tái)、蒸飯箱、消毒箱、調(diào)味品櫥、冰箱及盛器等, 要求堆放整齊,表里清潔無油污。廢棄

2、物盛放容器應(yīng)加蓋,做到清潔不漏。5、國(guó)定長(zhǎng)假后,食堂工作人員、保育員提早一天上班,對(duì)食堂餐具、工用 具、容器等進(jìn)行全面清洗、消毒;保育員對(duì)幼兒玩具、課桌椅、扶手等進(jìn)行擦洗、 消毒。最后關(guān)閉門窗進(jìn)行空氣消毒。6、將食堂衛(wèi)生分干到人,落實(shí)承包責(zé)任制,與月考核獎(jiǎng)掛鉤。7、由分管園長(zhǎng)、保健老師進(jìn)行定期和不定期的檢查,有記錄有反饋,及時(shí) 處理出現(xiàn)的問題。幼兒園環(huán)境衛(wèi)生制度篇2一、室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求:1、室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改,教 育幼兒不在墻上亂涂亂畫。2、不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持操場(chǎng)、花壇、走廊等場(chǎng) 所的整潔。3、場(chǎng)地做到雨天無積水、陰井、下水道

3、等有定期滅蟲消毒措施。4、綠化有專人負(fù)責(zé)管理,做到綠地?zé)o雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育 幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強(qiáng)愛護(hù)綠化教育。5、操場(chǎng)內(nèi)或過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物,保證幼兒活 動(dòng)的安全和道路的暢通。二、室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求:1、山教師、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備,環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,做到墻面完 好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻,不弄臟墻面。2、不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。3、建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分 片包工、定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定期檢查4、保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具,如抹布、拖把、掃帚等 物,要按固定

4、地點(diǎn)安放、不隨意亂放。5、每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和 擦玻璃窗,保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。6、保持各活動(dòng)室無積灰、無垃圾,并做好滅蠅、滅鼠、滅嫌螂工作。7、園內(nèi)做到無死角、庫(kù)內(nèi)存放物不宜過多,應(yīng)離地、離墻、防蟲害和霉變。 物品要按類堆放、排列整齊。保健老師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問題及 時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理。幼兒園環(huán)境衛(wèi)生制度篇3一、管理:1、在園長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,保健教師每天定時(shí)深入廚房檢查指導(dǎo)食品衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)工 作。2、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度。3、非有關(guān)人員不得隨便進(jìn)入廚房。4、幼兒園的活動(dòng)場(chǎng)地、房屋、大型玩具、體育器材等一定要符合安全要求, 不能存

5、在安全隱患,做到定期檢查并作好安全檢查記錄。5、教師要嚴(yán)格按一日生活作息與要求來組織幼兒活動(dòng),并能做到活動(dòng)有序, 注意穩(wěn)定幼兒的情緒,以免幼兒情緒浮躁,造成不安全因素。6、教師要切實(shí)作好晨午檢丄作,嚴(yán)禁幼兒把危險(xiǎn)物品帶到園內(nèi)。教師要隨 時(shí)關(guān)注幼兒情況。7、戶外活動(dòng)時(shí),每班必須有兩位教師負(fù)責(zé),活動(dòng)前要認(rèn)真檢查活動(dòng)場(chǎng)地及 幼兒服裝是否安全?;顒?dòng)要安排有序,不允許幼兒?jiǎn)为?dú)玩大型玩具,所有幼兒的 舉動(dòng)要在教師的視線內(nèi)?;顒?dòng)前后及時(shí)清點(diǎn)幼兒人數(shù)。8、幼兒園衛(wèi)生保健設(shè)施要完備,活動(dòng)室及室內(nèi)物品能做到安全、衛(wèi)生、天 天消毒。9、幼兒園應(yīng)通過各種形式向幼兒進(jìn)行交通、防火、防溺等安全教育,告訴 幼兒不玩火、電線

6、、插座等,并教給幼兒一些自我保護(hù)方法,增強(qiáng)幼兒自我保護(hù) 意識(shí)。10、為預(yù)防幼兒中毒,有毒物品要保管好,不放在班上,消毒液放在幼兒摸 不到的地方。幼兒吃的藥品必須山教師妥善保管,服用時(shí)要仔細(xì)核對(duì)姓名。11、幼兒園要把好門衛(wèi)關(guān),入園、離園時(shí)要有值班教師守侯;戶外活動(dòng)時(shí)要 關(guān)好大門,時(shí)刻注意不讓幼兒?jiǎn)为?dú)離開幼兒園。二、環(huán)境衛(wèi)生工作:1、廚房?jī)?nèi)部布局合理,生進(jìn)熟出一條龍,淚腳缸加蓋,及時(shí)清理。2、主副食品庫(kù)通風(fēng),物品擺放整齊,各種原料缸加蓋有標(biāo)記,糧食要下墊 離墻,米面、調(diào)味品等庫(kù)存不超過30天,有防蠅和除害措施。3、廚房、飯廳內(nèi)外環(huán)境整潔、灶面、操作臺(tái)、幼兒飯桌椅做到落手清,每 天小掃,每周大掃。三

7、、食品衛(wèi)生工作:1、生熟食品嚴(yán)格驗(yàn)收和記錄,餐餐菜肴留樣48小時(shí),不得給幼兒食用霉變、 蟲蛀、油蛇、發(fā)饅和過期的食物。2、食品現(xiàn)購(gòu)現(xiàn)燒現(xiàn)吃,不給幼兒吃隔夜飯菜及外買熟食。3、餐具、飲水用具無油跡,無積水,專人消毒,消毒方法正確。4、生、熟器具嚴(yán)格分開,有明顯區(qū)別標(biāo)志。5、熟食間衛(wèi)生要求。(1)熟食間專用,專人負(fù)責(zé),進(jìn)入熟食間必須“三白”,專衣、專鞋專用, 非熟食間工作人員不得隨意入內(nèi)。(2)燒好的飯菜、湯、點(diǎn)心等,消毒過的餐具要及時(shí)放進(jìn)熟食間存放。生 食、雜物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食間。(3)熟食間備有專用水斗,清潔用具,消毒桶(盆)抹布及消毒液,使用 前和工作結(jié)束要進(jìn)行消毒清潔工作,不得出現(xiàn)采樣陽(yáng)性。(4)熟食間發(fā)放餐具、熟食前,工作人員要用肥皂流動(dòng)水洗凈雙手,不得 用手直接抓取食物,發(fā)放餐具飯菜點(diǎn)心等做到盛器上加蓋或加罩,并及時(shí)關(guān)好熟 食間門窗。(5)熟食間臺(tái)

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