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文檔簡介
1、泓域咨詢 MACRO/關(guān)于成立奶味香精公司可行性分析報(bào)告關(guān)于成立奶味香精公司可行性分析報(bào)告目錄第一章 擬成立公司基本信息第二章 公司組建背景及可行性第三章 行業(yè)發(fā)展分析第四章 公司籌建方案第五章 發(fā)展規(guī)劃第六章 法人治理第七章 項(xiàng)目選址第八章 項(xiàng)目環(huán)保分析第九章 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析第十章 進(jìn)度實(shí)施計(jì)劃第十一章 投資方案第十二章 經(jīng)濟(jì)效益分析第十三章 項(xiàng)目綜合評價(jià)說明第十四章 附表附錄 附表1:主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表附表2:建設(shè)投資估算一覽表附表3:建設(shè)期利息估算表附表4:流動(dòng)資金估算表附表5:總投資估算表附表6:項(xiàng)目總投資計(jì)劃與資金籌措一覽表附表7:營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表附表8:綜合總成本費(fèi)
2、用估算表附表9:利潤及利潤分配表附表10:項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表附表11:借款還本付息計(jì)劃表報(bào)告說明香精是多種香原料與溶劑或載體以及其他輔料構(gòu)成的混合物,因此香精行業(yè)的直接上游包括香原料行業(yè)、生產(chǎn)溶劑或載體的基礎(chǔ)化工行業(yè)以及生產(chǎn)其他輔料的精細(xì)化工行業(yè)。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資11482.02萬元,其中:建設(shè)投資8809.52萬元,占項(xiàng)目總投資的76.72%;建設(shè)期利息103.52萬元,占項(xiàng)目總投資的0.90%;流動(dòng)資金2568.98萬元,占項(xiàng)目總投資的22.37%。項(xiàng)目正常運(yùn)營每年?duì)I業(yè)收入24700.00萬元,綜合總成本費(fèi)用19942.48萬元,凈利潤3476.39萬元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率22.3
3、8%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值5344.30萬元,全部投資回收期5.53年。本期項(xiàng)目具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)盈利能力,其財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值良好,投資回收期合理。因地域性消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)水平的不同,食品、飲料、煙草、日化等領(lǐng)域的產(chǎn)品非常豐富,從而使得香精及食品配料的種類繁多,行業(yè)集中度較低。隨著消費(fèi)者品牌意識的增強(qiáng),技術(shù)的進(jìn)步、投資增加、行業(yè)的兼并收購加劇、行業(yè)集中度的提升將成為未來發(fā)展趨勢。本期項(xiàng)目技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理,投資方向正確,資本結(jié)構(gòu)合理,技術(shù)方案設(shè)計(jì)優(yōu)良。本期項(xiàng)目的投資建設(shè)和實(shí)施無論是經(jīng)濟(jì)效益、社會效益等方面都是積極可行的。本期項(xiàng)目是基于公開的產(chǎn)業(yè)信息、市場分析、技術(shù)方案等信息,并依托行業(yè)分析模型而進(jìn)行的模板化設(shè)計(jì)
4、,其數(shù)據(jù)參數(shù)符合行業(yè)基本情況。本報(bào)告僅作為投資參考或作為學(xué)習(xí)參考模板用途。第一章 擬成立公司基本信息一、公司名稱xx有限公司(以工商登記信息為準(zhǔn))二、注冊資本1440萬元三、注冊地址xxx四、主要經(jīng)營范圍經(jīng)營范圍:從事奶味香精相關(guān)業(yè)務(wù)(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項(xiàng)目,開展經(jīng)營活動(dòng);依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動(dòng);不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項(xiàng)目的經(jīng)營活動(dòng)。)五、主要股東xx有限公司主要由xxx有限責(zé)任公司和xx(集團(tuán))有限公司發(fā)起成立。(一)xxx有限責(zé)任公司基本情況1、公司簡介公司滿懷信心,發(fā)揚(yáng)“正直、誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神和“追求卓越,回報(bào)社會” 的企業(yè)宗
5、旨,以優(yōu)良的產(chǎn)品服務(wù)、可靠的質(zhì)量、一流的服務(wù)為客戶提供更多更好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)。公司依據(jù)公司法等法律法規(guī)、規(guī)范性文件及公司章程的有關(guān)規(guī)定,制定并由股東大會審議通過了董事會議事規(guī)則,董事會議事規(guī)則對董事會的職權(quán)、召集、提案、出席、議事、表決、決議及會議記錄等進(jìn)行了規(guī)范。 2、主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年12月31日2019年12月31日2018年12月31日2017年12月31日資產(chǎn)總額3895.653116.522921.742765.91負(fù)債總額2045.141636.111533.861452.05股東權(quán)益合計(jì)1850.511480.411387.881313.86
6、公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年度2019年度2018年度2017年度營業(yè)收入14374.6111499.6910780.9610205.97營業(yè)利潤2667.762134.212000.821894.11利潤總額2519.462015.571889.601788.82凈利潤1889.601473.891360.511284.93歸屬于母公司所有者的凈利潤1889.601473.891360.511284.93(二)xx(集團(tuán))有限公司基本情況1、公司簡介公司始終堅(jiān)持“人本、誠信、創(chuàng)新、共贏”的經(jīng)營理念,以“市場為導(dǎo)向、顧客為中心”的企業(yè)服務(wù)宗旨,竭誠為國內(nèi)外客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和一流服務(wù),歡
7、迎各界人士光臨指導(dǎo)和洽談業(yè)務(wù)。面對宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩、結(jié)構(gòu)調(diào)整的新常態(tài),公司在企業(yè)法人治理機(jī)構(gòu)、企業(yè)文化、質(zhì)量管理體系等方面著力探索,提升企業(yè)綜合實(shí)力,配合產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革。同時(shí),公司注重履行社會責(zé)任所帶來的發(fā)展機(jī)遇,積極踐行“責(zé)任、人本、和諧、感恩”的核心價(jià)值觀。多年來,公司一直堅(jiān)持堅(jiān)持以誠信經(jīng)營來贏得信任。2、主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年12月31日2019年12月31日2018年12月31日2017年12月31日資產(chǎn)總額3895.653116.522921.742765.91負(fù)債總額2045.141636.111533.861452.05股東權(quán)益合計(jì)1850.51
8、1480.411387.881313.86公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年度2019年度2018年度2017年度營業(yè)收入14374.6111499.6910780.9610205.97營業(yè)利潤2667.762134.212000.821894.11利潤總額2519.462015.571889.601788.82凈利潤1889.601473.891360.511284.93歸屬于母公司所有者的凈利潤1889.601473.891360.511284.93四、項(xiàng)目概況(一)投資路徑xx有限公司主要從事關(guān)于成立奶味香精公司的投資建設(shè)與運(yùn)營管理。(二)項(xiàng)目提出的理由用于食品加工的原材料可分為食品主
9、料、食品配料和食品添加劑三大類,其中食品配料是指經(jīng)深加工過的、在食品中用量較小的食品原料,與食品主料相比使用量相對較小,是公認(rèn)的、安全的可食用物質(zhì),具有改善食品品質(zhì)和提高加工性能的作用。食品配料與食品添加劑不同,食品添加劑在食品工業(yè)中的應(yīng)用有嚴(yán)格的范圍和用量要求,而食品配料則沒有使用范圍和使用量的限制,可按照終端產(chǎn)品需要自由選擇使用;因此與食品添加劑相比,食品配料的使用量較大。常用的食品配料有淀粉、酵母制品、低聚糖、蛋白類、膳食纖維、餡料、香辛料及調(diào)味料、動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液等;目前行業(yè)生產(chǎn)的食品配料以調(diào)味料為主,包括調(diào)味粉、調(diào)味醬、調(diào)味油、調(diào)味汁等系列產(chǎn)品。(三)項(xiàng)目選址項(xiàng)目選址位于xx
10、(以選址意見書為準(zhǔn)),占地面積約26.00畝。項(xiàng)目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備,非常適宜本期項(xiàng)目建設(shè)。(四)生產(chǎn)規(guī)模項(xiàng)目建成后,形成年產(chǎn)5000噸奶味香精的生產(chǎn)能力。(五)建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目建筑面積30600.95,其中:生產(chǎn)工程21393.09,倉儲工程4674.71,行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施3302.65,公共工程1230.50。(六)項(xiàng)目投資根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資11482.02萬元,其中:建設(shè)投資8809.52萬元,占項(xiàng)目總投資的76.72%;建設(shè)期利息103.52萬元,占項(xiàng)目總投資的0.90%;流動(dòng)資金2568.98萬元,占項(xiàng)目總投資的2
11、2.37%。(七)經(jīng)濟(jì)效益(正常經(jīng)營年份)1、營業(yè)收入(SP):24700.00萬元。2、綜合總成本費(fèi)用(TC):19942.48萬元。3、凈利潤(NP):3476.39萬元。4、全部投資回收期(Pt):5.53年。5、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率:22.38%。6、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值:5344.30萬元。(八)項(xiàng)目進(jìn)度規(guī)劃項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月。(九)項(xiàng)目綜合評價(jià)由上可見,無論是從產(chǎn)品還是市場來看,本項(xiàng)目設(shè)備較先進(jìn),其產(chǎn)品技術(shù)含量較高、企業(yè)利潤率高、市場銷售良好、盈利能力強(qiáng),具有良好的社會效益及一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,因而項(xiàng)目是可行的。第二章 公司組建背景及可行性一、宏觀環(huán)境分析未來五年,從國際看,世界多極化、經(jīng)濟(jì)全
12、球化、文化多樣化、社會信息化深入發(fā)展,世界經(jīng)濟(jì)在深度調(diào)整中曲折復(fù)蘇,新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革加速推進(jìn),全球治理體系深刻變革,國際力量對比逐步趨向平衡。但全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易增長乏力,保護(hù)主義抬頭,國際和區(qū)域經(jīng)貿(mào)規(guī)則主導(dǎo)權(quán)爭奪加劇,地緣政治風(fēng)險(xiǎn)導(dǎo)致外部環(huán)境更加復(fù)雜。從國內(nèi)看,我國綜合國力和國際競爭力達(dá)到新高度,經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式加快轉(zhuǎn)變,新的增長動(dòng)力正在孕育形成,經(jīng)濟(jì)長期向好的基本面沒有改變,但發(fā)展不平衡、不協(xié)調(diào)、不可持續(xù)問題仍然比較突出。我省經(jīng)濟(jì)社會持續(xù)平穩(wěn)健康發(fā)展,通過打出轉(zhuǎn)型升級系列組合拳,在市場化改革、制度供給、倒逼轉(zhuǎn)型機(jī)制和信息經(jīng)濟(jì)等方面形成了新的先發(fā)優(yōu)勢,轉(zhuǎn)型升級已經(jīng)找到跑道、見到曙光。但發(fā)展中也
13、存在一些矛盾和問題,主要是自主創(chuàng)新能力不強(qiáng),粗放型增長方式和低層次低價(jià)格產(chǎn)業(yè)競爭模式尚未根本扭轉(zhuǎn),城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展還不夠平衡,資源和環(huán)境約束趨緊,金融、安全生產(chǎn)、社會治安、網(wǎng)絡(luò)安全等領(lǐng)域潛在風(fēng)險(xiǎn)隱患較多,加快轉(zhuǎn)型發(fā)展比以往任何時(shí)候都更為迫切。二、行業(yè)分析1、行業(yè)與上、下游行業(yè)的關(guān)系(1)與上游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性及影響香精是多種香原料與溶劑或載體以及其他輔料構(gòu)成的混合物,因此香精行業(yè)的直接上游包括香原料行業(yè)、生產(chǎn)溶劑或載體的基礎(chǔ)化工行業(yè)以及生產(chǎn)其他輔料的精細(xì)化工行業(yè)。目前世界上香原料品種約有數(shù)千種,中國生產(chǎn)的香原料有1,000多種,如此數(shù)量龐大的品種,沒有一家公司可完全依靠自身力量解決香原料的供應(yīng),即使是
14、國際性的香料香精公司也都需要相互采購和配置以進(jìn)行香精的生產(chǎn)。同時(shí),為了保證核心競爭力,香精公司通常也從事一些特有香料成分的研究和儲備工作,以增強(qiáng)其香精業(yè)務(wù)競爭能力。從上下游市場看,既有進(jìn)行香料和香精一體化生產(chǎn)的企業(yè),在滿足自身需求之外向市場適度供應(yīng)香料,也大量存在單獨(dú)生產(chǎn)香料的企業(yè),香原料市場供應(yīng)充分。(2)與下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性及影響香精行業(yè)的下游包括食品、飲料、煙草、日化行業(yè)等。從行業(yè)產(chǎn)品的應(yīng)用領(lǐng)域劃分,下游主要有乳品、飲料、冷飲、糖果、烘焙、肉制品、休閑食品、煙草、日化等行業(yè)。食品、飲料行業(yè)隨著中國城市化進(jìn)程的突飛猛進(jìn),人們的飲食結(jié)構(gòu)需求發(fā)生巨大變化,現(xiàn)代高節(jié)奏的生活時(shí)尚,帶動(dòng)了預(yù)包裝食品需
15、求的迅速增長,從而推動(dòng)了香精的發(fā)展。例如,甜味香精可用于飲料、乳品、冷飲、巧克力、口香糖、糖果、烘焙等的加香;咸味香精可用于小吃、湯類、醬料、肉汁、調(diào)味品、腌泡等多個(gè)領(lǐng)域?,F(xiàn)代都市的飲食生活已經(jīng)無法離開香精的使用。煙草行業(yè)香煙的香氣和吸味主要取決于所用煙葉的種類和質(zhì)量,卷煙生產(chǎn)中不同批次的煙葉經(jīng)常因各種因素影響使質(zhì)量發(fā)生變化,即使同一批次的煙葉如果保存時(shí)間不同也會因?yàn)榘l(fā)酵等生物化學(xué)反應(yīng)而改變風(fēng)味。為了保持卷煙穩(wěn)定的香氣和吸味,一方面需要調(diào)整葉組配方,搭配使用更加合適的煙葉原料;另一方面,要通過加料和加香,消除不同等級煙葉之間的差異,保持卷煙的品質(zhì)。同時(shí),通過使用香精還能賦予品牌香煙獨(dú)有的特征香
16、氣,有助于提升卷煙的等級。因此,如何調(diào)整葉組配方、使用香精加香加料是各大卷煙生產(chǎn)企業(yè)的核心技術(shù)。由于獨(dú)特的作用,香精已成為卷煙生產(chǎn)過程中必不可少的輔料。日化行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r日用香精產(chǎn)品主要應(yīng)用于薰香消殺、洗護(hù)用品、化妝品、香水、氣霧劑等日用化學(xué)產(chǎn)品制造領(lǐng)域。近年來,國內(nèi)日化行業(yè)消費(fèi)量穩(wěn)步增長。隨著消費(fèi)者對于美好生活的不斷追求,日化行業(yè)的增長潛力巨大,為日用香精的發(fā)展提供了良好的機(jī)遇。2、香精行業(yè)市場需求及市場規(guī)模香精的消費(fèi)量與人民生活密切相關(guān)。上世紀(jì)90年代以來,隨著世界各國尤其是發(fā)達(dá)國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平不斷提高,人們對食品、日用品的品質(zhì)要求越來越高,促進(jìn)了香精行業(yè)增長。根據(jù)Leffingwe
17、ll&Associates的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),全球香精市場和香料市場2006年的銷售額為180億美元,2015年達(dá)到241億美元,年復(fù)合增長率為3.29%。2010年至2015年,國內(nèi)香精香料行業(yè)規(guī)模持續(xù)增長,2010年全國香精香料產(chǎn)品的年銷售額約為200億元,到2015年增長至338.5億元,平均年增長近10%。未來,在中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長、內(nèi)部需求不斷擴(kuò)大的環(huán)境下,國內(nèi)香精行業(yè)仍將保持較快增長。(1)食品、飲料行業(yè)對香精的需求隨著我國居民的可支配收入提高、居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級以及城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐加快,食品消費(fèi)將保持快速增長的勢頭,拉動(dòng)香精需求的持續(xù)增長。20102015年,我國食品制造行業(yè)銷售收入始終保持快
18、速增長,年均復(fù)合增長率均超過16%。2015年國內(nèi)食品制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入21,700億元,2016年1-10月份國內(nèi)食品制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入19,042億元,同比增長8.64%。近年來,我國規(guī)模以上食品、飲料企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入的年復(fù)合增長率約為17.9%。近年來,中國飲料市場發(fā)展迅速,已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場之一,但從飲料消費(fèi)水平分析,我國居民人均飲料消費(fèi)量仍處于較低水平。從長期發(fā)展趨勢來看,隨著我國全面建設(shè)小康社會和城市化建設(shè)步伐的不斷加快,以及餐飲服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展和居民收入水平的逐年提高,飲料產(chǎn)品將成為居民生活消費(fèi)必需品的重要組成部分,飲料消費(fèi)市場需求將長期保持快速增長的發(fā)展態(tài)勢
19、。2010年至2014年,國內(nèi)飲料行業(yè)銷售收入持續(xù)快速增長。2008年中國飲料行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入17,292.5億元,同比增速為6.53%,2016年1-10月中國飲料行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入14,862.6億元,同比增速為5.38%。隨著飲料產(chǎn)品市場需求的不斷擴(kuò)大,必將進(jìn)一步催生香精的增量需求,為國內(nèi)香精行業(yè)提供了廣闊的市場空間。(2)日化行業(yè)對香精的需求香精在日化行業(yè)的應(yīng)用主要是對香水、化妝品、洗滌劑、盥洗用品以及工業(yè)制品加香矯味。目的主要是讓消費(fèi)者在使用這些產(chǎn)品的過程中能嗅到舒適合宜的香氣,其中香精的使用量很小,但作用卻是舉足輕重。例如,香水香精的水平直接決定了香水的品質(zhì)。近年來,我國日化行業(yè)呈現(xiàn)
20、快速增長的態(tài)勢。2007年,我國規(guī)模以上日化企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入約為1,601.62億元,2015年達(dá)到約4,576.61億元,年復(fù)合增長率14.02%。(3)煙草行業(yè)對香精的需求我國是目前世界上最大的煙草生產(chǎn)和消費(fèi)國家,卷煙總產(chǎn)量占世界卷煙總產(chǎn)量的30%以上,煙草消費(fèi)也約占世界的1/3,吸煙人口超過3億。近年來,國內(nèi)煙草行業(yè)銷售收入連續(xù)增長。2009年,規(guī)模以上煙草制品企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入約7,297.20億元,2016年則達(dá)到約13,705.52億元,年復(fù)合增長率接近8.2%。目前,受宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、國內(nèi)控?zé)熜蝿菁盁煵菪袠I(yè)提稅順價(jià)政策的影響,煙草行業(yè)銷售收入增幅逐步下降,市場容量趨于飽和;各香煙品牌
21、之間的競爭也日趨激烈。為提高香煙品質(zhì),更好滿足消費(fèi)者的需求,各大卷煙生產(chǎn)企業(yè)將更加重視香精在卷煙生產(chǎn)中的應(yīng)用。近年來,由于國內(nèi)控?zé)熣叩膶?shí)施,公眾對于健康的關(guān)切程度不斷提高,加之宏觀經(jīng)濟(jì)遭遇全球經(jīng)濟(jì)乏力的影響,導(dǎo)致國內(nèi)煙草行業(yè)工商庫存增加、結(jié)構(gòu)空間變窄、面臨需求拐點(diǎn)。由于中國有著龐大的消費(fèi)者群體,以及國家宏觀經(jīng)濟(jì)形勢逐步趨穩(wěn),卷煙行業(yè)銷量雖然有所下滑,但整體消費(fèi)量仍將在一定范圍內(nèi)保持穩(wěn)定。對香精的銷售能形成有效支撐。三、可行性分析(一)長期的技術(shù)積累為項(xiàng)目的實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)目前,公司已具備產(chǎn)品大批量生產(chǎn)的技術(shù)條件,并已獲得了下游客戶的普遍認(rèn)可,為項(xiàng)目的實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(二)國家政策支持
22、國內(nèi)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展近年來,我國政府出臺了一系列政策鼓勵(lì)、規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國家政策的助推下,本產(chǎn)業(yè)已成為我國具有國際競爭優(yōu)勢的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),伴隨著提質(zhì)增效等長效機(jī)制政策的引導(dǎo),本產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入持續(xù)健康發(fā)展的快車道,項(xiàng)目產(chǎn)品亦隨之快速升級發(fā)展。四、行業(yè)發(fā)展主要任務(wù)(一)強(qiáng)化政策落實(shí),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以新型工業(yè)化為牽引,加快推進(jìn)消費(fèi)升級,開展示范試點(diǎn),推進(jìn)新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不斷擴(kuò)大應(yīng)用市場。協(xié)調(diào)各部門職能部門,出臺相應(yīng)的政策措施,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐。促進(jìn)全行業(yè)整體素質(zhì)的提高和經(jīng)濟(jì)效益的增長。(二)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整積極培育龍頭企業(yè)。鼓勵(lì)規(guī)模大、創(chuàng)新能力強(qiáng)、管理水平高的企業(yè)發(fā)揮技術(shù)、管理、品牌、資本等要素的比較優(yōu)勢,實(shí)施聯(lián)
23、合重組,做優(yōu)做強(qiáng)。積極推進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)區(qū)升級,扶優(yōu)汰劣,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,差異化發(fā)展,形成骨干優(yōu)勢大企業(yè)和“專 、精、特、優(yōu)”的中小企業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。(三)提升產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力。發(fā)揮企業(yè)創(chuàng)新主體作用,圍繞現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),加快推進(jìn)重點(diǎn)企業(yè)創(chuàng)新平臺項(xiàng)目。探索跨界融合、開放共享的集成創(chuàng)新模式。拓展主營業(yè)務(wù)領(lǐng)域,做大企業(yè)規(guī)模。鼓勵(lì)龍頭骨干企業(yè)發(fā)起成立產(chǎn)業(yè)鏈集成創(chuàng)新聯(lián)盟,搭建面向全社會的產(chǎn)學(xué)研用技術(shù)創(chuàng)新平臺,。(四)培育做強(qiáng)龍頭企業(yè),提升產(chǎn)業(yè)競爭力鼓勵(lì)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)積極參與國際競爭,不斷開拓國際市場。引導(dǎo)有條件的企業(yè),適度進(jìn)行境外投資,逐步建立境外基地,提高企業(yè)的國際競爭力。推動(dòng)以市場為基礎(chǔ)、以資
24、本為紐帶、以產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為載體的各種形式的重組聯(lián)合并購,加快技術(shù)、人才等要素資源向優(yōu)勢企業(yè)集中,扶持市場競爭力強(qiáng)、有影響力的企業(yè)向規(guī)?;?、集團(tuán)化發(fā)展,努力打造大企業(yè)集團(tuán),提高產(chǎn)業(yè)集中度和行業(yè)整體競爭力。(五)優(yōu)化區(qū)域布局統(tǒng)籌環(huán)境容量、資源能源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場需求,引導(dǎo)調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局,形成東、中、西部各具特色、優(yōu)勢互補(bǔ)的產(chǎn)業(yè)格局。(六)加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)完善多部門聯(lián)動(dòng)機(jī)制,研究制定促進(jìn)產(chǎn)業(yè)行業(yè)去產(chǎn)能、供給側(cè)改革、轉(zhuǎn)型升級、等一系列政策措施,研究行業(yè)發(fā)展過程中存在的重點(diǎn)難點(diǎn)問題,及時(shí)提出解決辦法,制定具體推進(jìn)方案。五、發(fā)展原則1、堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展。開發(fā)高效適用新技術(shù),拓展產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域,創(chuàng)新行業(yè)經(jīng)營模式,優(yōu)化資源配
25、置,促進(jìn)融合,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展。2、市場主導(dǎo),政府引導(dǎo)。發(fā)揮市場配置資源的決定性作用,尊重企業(yè)主體地位,激發(fā)企業(yè)活力和創(chuàng)造力,創(chuàng)新經(jīng)營模式和業(yè)態(tài),推動(dòng)聯(lián)合重組,增加有效供給,促進(jìn)優(yōu)勝劣汰;健全公平開放透明的市場規(guī)則,完善支持政策,搭建服務(wù)平臺,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。3、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng),協(xié)同發(fā)展。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展,培育關(guān)聯(lián)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)成鏈發(fā)展,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,增強(qiáng)行業(yè)發(fā)展的整體性和協(xié)調(diào)性,擴(kuò)大高端產(chǎn)品服務(wù)供給,加快產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品向價(jià)值鏈中高端躍升。4、因地制宜,特色發(fā)展。緊密結(jié)合區(qū)域發(fā)展要素條件,充分發(fā)揮比較優(yōu)勢,圍繞核心產(chǎn)業(yè),引進(jìn)培育龍頭企業(yè),形成各具特色、差異發(fā)展的發(fā)展新格局。5、開
26、放融合。樹立全球視野,對標(biāo)國際先進(jìn),把握“一帶一路”重大戰(zhàn)略契機(jī),聚焦產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域,探索發(fā)展合作新模式,在全球范圍配置產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈和價(jià)值鏈,更大范圍、更高層次上參與產(chǎn)業(yè)競爭合作,走開放式創(chuàng)新和國際化發(fā)展的道路。六、項(xiàng)目必要性分析(一)現(xiàn)有產(chǎn)能已無法滿足公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求作為行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè),公司已建立良好的品牌形象和較高的市場知名度,產(chǎn)品銷售形勢良好,產(chǎn)銷率超過 100%。預(yù)計(jì)未來幾年公司的銷售規(guī)模仍將保持快速增長。隨著業(yè)務(wù)發(fā)展,公司現(xiàn)有廠房、設(shè)備資源已不能滿足不斷增長的市場需求。公司通過優(yōu)化生產(chǎn)流程、強(qiáng)化管理等手段,不斷挖掘產(chǎn)能潛力,但仍難以從根本上緩解產(chǎn)能不足問題。通過本次項(xiàng)目的建設(shè),公司將
27、有效克服產(chǎn)能不足對公司發(fā)展的制約,為公司把握市場機(jī)遇奠定基礎(chǔ)。(二)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的需要隨著制造業(yè)智能化、自動(dòng)化產(chǎn)業(yè)升級,公司產(chǎn)品的性能也需要不斷優(yōu)化升級。公司只有以技術(shù)創(chuàng)新和市場開發(fā)為驅(qū)動(dòng),不斷研發(fā)新產(chǎn)品,提升產(chǎn)品精密化程度,將產(chǎn)品質(zhì)量水平提升到同類產(chǎn)品的領(lǐng)先水準(zhǔn),提高生產(chǎn)的靈活性和適應(yīng)性,契合關(guān)鍵零部件國產(chǎn)化的需求,才能在與國外企業(yè)的競爭中獲得優(yōu)勢,保持公司在領(lǐng)域的國內(nèi)領(lǐng)先地位。第三章 行業(yè)發(fā)展分析一、市場前景分析1、食品配料行業(yè)市場需求及市場規(guī)模食品配料是食品制造的重要原材料,在食品及餐飲行業(yè)得到廣泛應(yīng)用,如方便食品、火鍋底料、醬鹵肉制品、速凍食品、烘烤食品、膨化食品、休閑食品、肉制品
28、等等。近年來,隨著城市化進(jìn)程加快以及城鎮(zhèn)居民生活水平提高,食品制造業(yè)以及餐飲行業(yè)獲得快速發(fā)展。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2016年112月份,食品工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入11.1萬億元,同比增長6.8%;實(shí)現(xiàn)利潤總額7,247.7億元,同比增長6.5%。規(guī)模以上企業(yè)增加值增速:農(nóng)副食品加工業(yè)同比增長6.1%,食品制造業(yè)同比增長8.8%,酒、飲料和精制茶制造業(yè)同比增長8.0%。下游行業(yè)的蓬勃發(fā)展也帶動(dòng)食品配料行業(yè)的高速增長,食品配料的市場需求潛力巨大。受各地飲食習(xí)慣影響,食品配料的種類繁多,且呈現(xiàn)出較強(qiáng)的地域性,許多品牌只能覆蓋到各自的區(qū)域市場或者細(xì)分領(lǐng)域,因此食品配料行業(yè)集中度較低。隨著投資增加
29、以及消費(fèi)者品牌意識的提高,行業(yè)集中度提升將是食品配料行業(yè)未來發(fā)展趨勢,行業(yè)競爭將進(jìn)一步加劇,同時(shí)食品配料的消費(fèi)檔次也會逐漸提升。2、技術(shù)壁壘隨著居民生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對于香味的需求日趨多樣,對于品質(zhì)的要求也越來越高。而一款香精產(chǎn)品的推出,要經(jīng)過香型的確定、配方的設(shè)計(jì)、小樣的試配、專家和客戶的評香、市場的認(rèn)可和推廣等諸多環(huán)節(jié),需要消耗企業(yè)大量資源。在香精行業(yè)任何簡單的模仿都不可能使企業(yè)的獲得長期發(fā)展。為長期保持行業(yè)領(lǐng)先地位,各大香精公司都非常注重新技術(shù)、新產(chǎn)品的研發(fā),每年均投入大量資金進(jìn)行新產(chǎn)品、新技術(shù)的研發(fā),而一般的中小企業(yè)難以承受。3、人才壁壘香精屬于非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,香精的調(diào)配主要依靠
30、調(diào)香師長期的經(jīng)驗(yàn)積累以及藝術(shù)性創(chuàng)造。因此,調(diào)香師是香精公司的核心競爭力之一,調(diào)香師的水平?jīng)Q定了香精配方的水平。由于調(diào)香需要敏銳的感官、良好的記憶力、豐富的創(chuàng)造力和想象力,以及豐富的經(jīng)驗(yàn);因此培養(yǎng)一名優(yōu)秀的調(diào)香師非常困難,必須經(jīng)過長達(dá)數(shù)年的長期訓(xùn)練,而且淘汰率非常高。目前香精行業(yè)的專業(yè)技術(shù)人才大多為國內(nèi)外大型香精公司所壟斷。4、品牌壁壘香精主要用于各類終端產(chǎn)品的加香,下游的食品、煙草、日化等生產(chǎn)企業(yè)為滿足消費(fèi)者的各類需求通常與香精企業(yè)協(xié)作,量身定制適合自身需要的香精配方。一旦消費(fèi)者認(rèn)可生產(chǎn)出的終端產(chǎn)品,下游生產(chǎn)企業(yè)為保持產(chǎn)品獨(dú)特的香氣以及口感,通常不會輕易更換香精品牌。而且,大型的下游企業(yè)對香精
31、供應(yīng)商有較為嚴(yán)格的認(rèn)證體系,尤其是煙草行業(yè),卷煙生產(chǎn)企業(yè)定期根據(jù)各品牌香精的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行打分評比,沒有良好的品牌信譽(yù)以及資格認(rèn)證很難進(jìn)入這部分市場。5、資金壁壘香精所需原料具有種類多、用量少、有最低包裝需求的特點(diǎn),且天然原材料供應(yīng)受產(chǎn)地氣候及環(huán)境、種植面積等因素影響,因此香精企業(yè)需持續(xù)投入資金用于原料儲備。同時(shí),隨著人們越來越重視環(huán)境保護(hù)和食品安全,需求更加多樣化,香精企業(yè)需投入大量資金用于研發(fā)個(gè)性化產(chǎn)品,以及更新生產(chǎn)、安全、環(huán)保和分析檢測等設(shè)施。這些都對香精企業(yè),尤其是大型香精企業(yè)提出了較高的資金要求。國內(nèi)香精行業(yè)的利潤水平,主要與產(chǎn)品用途、產(chǎn)品批量大小、產(chǎn)品檔次等因素相關(guān)。鑒于香精行業(yè)下游
32、行業(yè)與人們生活密切相關(guān),并隨著人們對食品和日化用品品質(zhì)要求的提高、品味的提升而穩(wěn)步發(fā)展,可以預(yù)期,香精行業(yè)仍將呈現(xiàn)良性發(fā)展的態(tài)勢,行業(yè)利潤水平將保持穩(wěn)定。6、行業(yè)發(fā)展的有利因素(1)國家政策推動(dòng)行業(yè)發(fā)展香精行業(yè)是食品、飲料、日化、煙草、飼料等行業(yè)的重要原料配套產(chǎn)業(yè),與居民生活水平提高、促進(jìn)內(nèi)需和消費(fèi)密切相關(guān)。國家發(fā)改委產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)(修正)(2013年2月16日修正,2013年5月1日起實(shí)施)將“安全型食品添加劑”列入石油化工行業(yè)鼓勵(lì)類目錄。國家發(fā)改委和工信部食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃(2011年12月31日)鼓勵(lì)企業(yè)通過兼并重組等手段,提高產(chǎn)業(yè)集中度,改變食品添加劑和配
33、料行業(yè)企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)布局分散的局面,加快產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、集約化、效益化方向發(fā)展。(2)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)香精下游產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速增長隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國居民人均收入、社會消費(fèi)品零售總額等均持續(xù)增長,城鎮(zhèn)化水平日益提升,為香精下游行業(yè)發(fā)展提供了良機(jī),而下游行業(yè)的快速發(fā)展又給中國香精行業(yè)帶來日益增長的市場空間。7、行業(yè)發(fā)展的不利因素世界香精市場屬于壟斷競爭市場,中國市場的快速發(fā)展吸引世界香精巨頭紛紛在中國設(shè)立工廠或者建立世界級的研發(fā)中心。目前,國際巨頭主要占據(jù)國內(nèi)高端產(chǎn)品市場,并逐步向中端延伸。憑借其長期的技術(shù)積累、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、豐富的市場開拓經(jīng)驗(yàn)和雄厚的資本力量,國際巨頭在中國香精行業(yè)的利潤占比
34、逐步提升,這給國內(nèi)企業(yè)的生存和發(fā)展帶來較大壓力。國內(nèi)企業(yè)普遍規(guī)模較小,技術(shù)相對較低,在中低端市場中激烈競爭,與跨國公司競爭處于劣勢,但同時(shí)也給行業(yè)內(nèi)技術(shù)領(lǐng)先和快速發(fā)展的企業(yè)帶來了整合機(jī)遇。在行業(yè)快速增長的背景下,充分發(fā)揮資本市場功能、通過兼并重組做大做強(qiáng),將成為國內(nèi)優(yōu)質(zhì)企業(yè)快速發(fā)展的捷徑。8、客戶要求日益提高近年來,國民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展及國民生活水平的日益提高,有效帶動(dòng)了國內(nèi)食品、飲料、煙草等快速消費(fèi)品市場需求的持續(xù)增長,市場消費(fèi)需求從早期的“溫飽型”向追求“新穎時(shí)尚”口味的多元化、個(gè)性化消費(fèi)需求迅速轉(zhuǎn)變。在終端市場,消費(fèi)者更傾向于綠色健康的消費(fèi)品,對消費(fèi)品質(zhì)提出更高的要求,“天然、綠色”的產(chǎn)品
35、將更受歡迎。9、品牌競爭日趨激烈隨著國內(nèi)市場開放程度的逐步提高,一些國際知名品牌廠家紛紛進(jìn)入中國市場,國際著名的香精香料生產(chǎn)企業(yè)已基本在中國建廠,如奇華頓公司和芬美意公司均完成了在中國市場的戰(zhàn)略布局。國際公司憑借其著名的品牌,雄厚的技術(shù)力量,現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備,良好的產(chǎn)品質(zhì)量和規(guī)范的經(jīng)營理念,發(fā)展速度十分迅猛,我國香精行業(yè)競爭正在加劇。加之近幾年勞動(dòng)力成本增加等因素的影響,香精加工行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)所處的競爭環(huán)境更趨激烈,我國香精加工行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營環(huán)境面臨著較大的壓力。10、行業(yè)集中度將逐漸提升因地域性消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)水平的不同,食品、飲料、煙草、日化等領(lǐng)域的產(chǎn)品非常豐富,從而使得香精及食品配料的種類
36、繁多,行業(yè)集中度較低。隨著消費(fèi)者品牌意識的增強(qiáng),技術(shù)的進(jìn)步、投資增加、行業(yè)的兼并收購加劇、行業(yè)集中度的提升將成為未來發(fā)展趨勢。二、行業(yè)發(fā)展概況1、食品配料概述用于食品加工的原材料可分為食品主料、食品配料和食品添加劑三大類,其中食品配料是指經(jīng)深加工過的、在食品中用量較小的食品原料,與食品主料相比使用量相對較小,是公認(rèn)的、安全的可食用物質(zhì),具有改善食品品質(zhì)和提高加工性能的作用。食品配料與食品添加劑不同,食品添加劑在食品工業(yè)中的應(yīng)用有嚴(yán)格的范圍和用量要求,而食品配料則沒有使用范圍和使用量的限制,可按照終端產(chǎn)品需要自由選擇使用;因此與食品添加劑相比,食品配料的使用量較大。常用的食品配料有淀粉、酵母制品
37、、低聚糖、蛋白類、膳食纖維、餡料、香辛料及調(diào)味料、動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液等;目前行業(yè)生產(chǎn)的食品配料以調(diào)味料為主,包括調(diào)味粉、調(diào)味醬、調(diào)味油、調(diào)味汁等系列產(chǎn)品。2、行業(yè)技術(shù)水平香精產(chǎn)品是“科技與藝術(shù)”的完美結(jié)合,既需要調(diào)香師的經(jīng)驗(yàn)和藝術(shù)創(chuàng)造力,也要求企業(yè)擁有先進(jìn)的分析、生產(chǎn)、檢測設(shè)備。為不斷提高香精的品質(zhì),滿足消費(fèi)者新的需求,各大香精生產(chǎn)企業(yè)都投入大量資源進(jìn)行應(yīng)用研究。目前行業(yè)內(nèi)應(yīng)用的主要技術(shù)包括:(1)數(shù)字化調(diào)香技術(shù)卷煙調(diào)香技術(shù)是構(gòu)建中式卷煙的核心技術(shù)。運(yùn)用數(shù)字化調(diào)香方法,可以獲取合成香原料的主成份及組分嗅辨信息,構(gòu)建香原料香味定量描述數(shù)據(jù)庫,建立香原料香韻輪廓與加香卷煙感官風(fēng)格輪廓模型。該
38、技術(shù)通過卷煙和香精輪廓圖對比,針對目標(biāo)設(shè)計(jì)香精給予智能輔助建議。(2)皮克林乳化香精穩(wěn)定技術(shù)由于香精組分中各成分親水性的差異,極大的影響了香精產(chǎn)品的穩(wěn)定性,通過加入固體粒子,香精組分被結(jié)合到固體顆粒的表面,防止液滴聚合,從而形成穩(wěn)定的非化學(xué)融合性的乳液,稱為皮克林乳液。皮克林乳液,粒徑小、類似包裹的結(jié)構(gòu),對于香精組分有保護(hù)和緩釋作用;可以極大減低乳化劑用量;非化學(xué)來源,安全性更高;對環(huán)境友好,無污染;對于乳液穩(wěn)定性強(qiáng),不受體系PH值、鹽粘度、溫度及油相組成等因素影響,在香精領(lǐng)域具有較高的應(yīng)用前景。(3)SDE(萃取蒸餾提取法)此方法是采用萃取蒸餾同時(shí)進(jìn)行,把產(chǎn)品中揮發(fā)性的香氣成分提取出來,把以
39、往無法直接進(jìn)樣的產(chǎn)品,如粉末香精,油質(zhì)香精等直接進(jìn)樣分析出里面的部分香氣成分,也可以直接分析香味植物的部分香氣成分。以前都需要用溶劑萃取后才能進(jìn)行分析,把溶劑中的雜質(zhì)一起萃取進(jìn)去,雜質(zhì)比例甚至大于香氣成分,嚴(yán)重干擾分析的效果。SDE不僅方便,而且比老方法準(zhǔn)確。(4)固相微萃取技術(shù)香精成分分析的第一步,通常也是最重要的一步,是從非揮發(fā)性的樣品中提取出揮發(fā)性的目標(biāo)溶質(zhì),提取之后,采用儀器分析的方法對提取物中的各種成分進(jìn)行分離、鑒別和定量。固相微萃取技術(shù)作為真正的無溶劑萃取技術(shù),隨著方法、理論、新聯(lián)用裝置和新涂層材料的發(fā)展和開發(fā),無論是在香精行業(yè)還是其它行業(yè)有著更為廣闊的應(yīng)用前景。3、行業(yè)的經(jīng)營模式
40、、行業(yè)的周期性、季節(jié)性和區(qū)域性特征(1)行業(yè)經(jīng)營模式香精行業(yè)的產(chǎn)品品種多,單批產(chǎn)品需求量小。生產(chǎn)企業(yè)一般“以銷定產(chǎn)”,同時(shí)保持一定量的存貨;通過計(jì)劃部門銜接銷售、生產(chǎn)和采購,按計(jì)劃組織生產(chǎn)和原材料采購。為保證能及時(shí)的保質(zhì)保量完成銷售訂單,香精企業(yè)通常保持一定量的原材料存貨以及少量產(chǎn)成品存貨。由于香精產(chǎn)品屬于個(gè)性化定制產(chǎn)品,一般香精生產(chǎn)企業(yè)以直銷為主。(2)行業(yè)的區(qū)域性香精產(chǎn)品與人們生活密切相關(guān),不同國家、不同地區(qū)的人們在生活習(xí)慣、以及愛好存有差異,導(dǎo)致其在香精產(chǎn)品需求方面存有差異。香精產(chǎn)品的消費(fèi)具有一定的區(qū)域特性。(3)行業(yè)周期性香精行業(yè)的周期性不明顯。食用香精下游是食品行業(yè)和煙草行業(yè),日用香
41、精下游為日化消費(fèi)品行業(yè),上述行業(yè)都是抗周期性行業(yè)。(4)行業(yè)季節(jié)性香精行業(yè)的季節(jié)性主要受下游消費(fèi)影響。對煙草用香精來說,受下游行業(yè)消費(fèi)需求影響,第四季度煙草用香精銷量略高,其他季度無明顯波動(dòng);對食品用香精來說,受冷飲、飲料等季節(jié)性消費(fèi)的影響以及春節(jié)等節(jié)日性食品消費(fèi)影響,一般二、三、四季度銷量相對較大,一季度銷量相對減少。日用香精的季節(jié)性特征不明顯。三、行業(yè)發(fā)展可行性分析1、輕工業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)提出,“十三五”要以市場為導(dǎo)向,以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心,以深度調(diào)整、創(chuàng)新提升為主線,以企業(yè)為主體,以增強(qiáng)創(chuàng)新、質(zhì)量管理和品牌建設(shè)能力為重點(diǎn),大力實(shí)施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌的“三品”戰(zhàn)
42、略,改善營商環(huán)境,從供給側(cè)和需求側(cè)兩端發(fā)力,推進(jìn)智能和綠色制造,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),構(gòu)建智能化、綠色化、服務(wù)化和國際化的新型輕工業(yè)制造體系,為建設(shè)制造強(qiáng)國和服務(wù)全面建成小康社會的目標(biāo)奠定基礎(chǔ)。進(jìn)一步優(yōu)化企業(yè)兼并重組環(huán)境,支持食品、塑料制品、家用電器、皮革、造紙、家具等規(guī)模效益顯著行業(yè)企業(yè)的戰(zhàn)略合作和兼并重組,培育一批核心競爭力強(qiáng)的企業(yè)集團(tuán),發(fā)揮其在產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)示范、信息擴(kuò)散和銷售網(wǎng)絡(luò)中的輻射帶動(dòng)作用。2、促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見提出加快食品行業(yè)發(fā)展,推動(dòng)食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級,滿足城鄉(xiāng)居民安全、多樣、健康、營養(yǎng)、方便的食品消費(fèi)需求,到2020年,食品工業(yè)規(guī)?;?、智能化、集約化、綠色化發(fā)展水平明顯提
43、升,供給質(zhì)量和效率顯著提高。3、食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估“十三五”規(guī)劃(2016-2020年)提出,改革和加強(qiáng)新食品原料、食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種等“三新食品”管理。4、“十三五”國家食品安全規(guī)劃提出,牢固樹立和貫徹落實(shí)創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,堅(jiān)持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé),全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,著力推進(jìn)監(jiān)管體制機(jī)制改革創(chuàng)新和依法治理,著力解決人民群眾反映強(qiáng)烈的突出問題,推動(dòng)食品安全現(xiàn)代化治理體系建設(shè),促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推進(jìn)健康中國建設(shè)。5、香精行業(yè)概述(1)香精簡介香精是由多種香原料、溶劑或載體以及其他輔料調(diào)配而成的芳香類混合物,通常直接
44、用于增加各類終端產(chǎn)品的香氣和香味,具有獨(dú)特和不可替代的作用。在食品、飲料、日化、煙草、制藥、紡織、飼料、皮革等眾多行業(yè)中,香精都有著廣泛的應(yīng)用,香水的生產(chǎn)更是直接依賴于香精,沒有香精就沒有現(xiàn)代的都市化生活。香精的調(diào)配包含精湛的科學(xué)技術(shù),又具有高超的藝術(shù)性,而且對終端產(chǎn)品的品質(zhì)起著重要作用。(2)香精制造的主要特點(diǎn)客戶個(gè)性化的需求隨著居民生活水平的日益提高,消費(fèi)者對于食品以及生活日用品香味的需求在不斷增加;同時(shí)由于消費(fèi)領(lǐng)域日趨激烈的市場競爭,下游企業(yè)需要不斷創(chuàng)新銷售產(chǎn)品,調(diào)整香氣和風(fēng)味取得消費(fèi)者的青睞。因此香精生產(chǎn)企業(yè)必須根據(jù)下游客戶各種不同的需求,不斷研發(fā)新的配方,生產(chǎn)出符合市場流行趨勢以及滿
45、足客戶創(chuàng)新需要的香精產(chǎn)品。另外一方面,目前下游食品、卷煙、日化行業(yè)都已經(jīng)是工業(yè)化生產(chǎn)模式,但各批次原材料的品質(zhì)卻無法完全一致,為保證出產(chǎn)的終端產(chǎn)品符合自身品牌的香味特征,需要根據(jù)原材料的不同特點(diǎn)不斷調(diào)整香精配方。因此目前香精生產(chǎn)通常都是根據(jù)客戶需求個(gè)性化訂制。調(diào)香師藝術(shù)化調(diào)配香精調(diào)配香精簡稱調(diào)香,就是將幾種甚至數(shù)十種香原料,通過一定的調(diào)配技術(shù)配置成具有一定香型、香韻的混合物。調(diào)香師調(diào)香不僅是一項(xiàng)科學(xué)技術(shù),同時(shí)也是一門藝術(shù)。像音樂和繪畫一樣,音樂家以一系列音符建立主題,畫家憑色調(diào)創(chuàng)作題材,而調(diào)香師則通過調(diào)配一定的香基,創(chuàng)造出令人愉悅的香氣。調(diào)香師通過藝術(shù)化的創(chuàng)造給香精配方賦予了香氣的靈魂,因此香
46、精配方的水平直接決定著香精的水平。多批次、小批量的生產(chǎn)方式根據(jù)相關(guān)使用標(biāo)準(zhǔn),香精在單個(gè)終端產(chǎn)品上的使用量有嚴(yán)格的限制,通常的加香產(chǎn)品中僅含0.2%-2%的香精。例如1kg香精可用于生產(chǎn)200kg糖果、餅干,或1,500瓶汽水,或20,000包香煙,或67kg牙膏,或100kg香皂等。因此下游企業(yè)每一批次采購香精的數(shù)量有限,而且由于下游客戶眾多,為滿足各類企業(yè)不同的需求,香精生產(chǎn)企業(yè)只能通過多批次、小批量的方式組織生產(chǎn)。第四章 公司籌建方案一、公司經(jīng)營宗旨憑借專業(yè)化、集約化的經(jīng)營策略,發(fā)揮公司各方面的優(yōu)勢,創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益,為全體股東提供滿意的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。二、公司的目標(biāo)、主要職責(zé)(一)目標(biāo)近期目
47、標(biāo):深化企業(yè)改革,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化資源配置,加強(qiáng)企業(yè)管理,建立現(xiàn)代企業(yè)制度;精干主業(yè),分離輔業(yè),增強(qiáng)企業(yè)市場競爭力,加快發(fā)展;提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,完善管理制度及運(yùn)營網(wǎng)絡(luò)。遠(yuǎn)期目標(biāo):探索模式創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路。堅(jiān)持發(fā)展自主品牌,提升企業(yè)核心競爭力。此外,面向國際、國內(nèi)兩個(gè)市場,優(yōu)化資源配置,實(shí)施多元化戰(zhàn)略,向產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化發(fā)展,力爭利用3-5年的時(shí)間把公司建設(shè)成具有先進(jìn)管理水平和較強(qiáng)市場競爭實(shí)力的大型企業(yè)集團(tuán)。(二)主要職責(zé)1、執(zhí)行國家法律、法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策,在國家宏觀調(diào)控和行業(yè)監(jiān)管下,以市場需求為導(dǎo)向,依法自主經(jīng)營。2、根據(jù)國家和地方產(chǎn)業(yè)政策、奶味香精行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和市場需求,制
48、定并組織實(shí)施公司的發(fā)展戰(zhàn)略、中長期發(fā)展規(guī)劃、年度計(jì)劃和重大經(jīng)營決策。3、深化企業(yè)改革,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,轉(zhuǎn)換企業(yè)經(jīng)營機(jī)制,建立現(xiàn)代企業(yè)制度,強(qiáng)化內(nèi)部管理,促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。4、指導(dǎo)和加強(qiáng)企業(yè)思想政治工作和精神文明建設(shè),統(tǒng)一管理公司的名稱、商標(biāo)、商譽(yù)等無形資產(chǎn),搞好公司企業(yè)文化建設(shè)。5、在保證股東企業(yè)合法權(quán)益和自身發(fā)展需要的前提下,公司可依照公司法等有關(guān)規(guī)定,集中資產(chǎn)收益,用于再投入和結(jié)構(gòu)調(diào)整。三、公司組建方式xx有限公司主要由xxx有限責(zé)任公司和xx(集團(tuán))有限公司共同出資成立。其中:xxx有限責(zé)任公司出資936.00萬元,占xx有限公司65%股份;xx(集團(tuán))有限公司出資504萬元,占xx有限
49、公司35%股份。object Object四、公司管理體制xx有限公司實(shí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,各部門按其規(guī)定的職能范圍,履行各自的管理服務(wù)職能,而且直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé);公司建立完善的營銷、供應(yīng)、生產(chǎn)和品質(zhì)管理體系,確立各部門相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任目標(biāo),加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和定額目標(biāo)管理,確保公司生產(chǎn)經(jīng)營正常、有效、穩(wěn)定、安全、持續(xù)運(yùn)行,有力促進(jìn)企業(yè)的高效、健康、快速發(fā)展??偨?jīng)理的主要職責(zé)如下:1、全面領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的日常工作;對企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé);向本公司職工傳達(dá)滿足顧客和法律法規(guī)要求的重要性;2、制定并正式批準(zhǔn)頒布本公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),采取有效措施,保證各級人員理解質(zhì)量方針并堅(jiān)持貫徹執(zhí)行;3、負(fù)責(zé)策劃
50、、建立本公司的質(zhì)量管理體系,批準(zhǔn)發(fā)布本公司的質(zhì)量手冊;4、明確所有與質(zhì)量有關(guān)的職能部門和人員的職責(zé)權(quán)限和相互關(guān)系;5、確保質(zhì)量管理體系運(yùn)行所必要的資源配備;6、任命管理者代表,并為其有效開展工作提供支持;7、定期組織并主持對質(zhì)量管理體系的管理評審,以確保其持續(xù)的適宜性、充分性和有效性。五、部門職責(zé)及權(quán)限(一)綜合管理部1、協(xié)助管理者代表組織建立文件化質(zhì)量體系,并使其有效運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn)。2、協(xié)助管理者代表,組織內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核。3、負(fù)責(zé)本公司文件(包括記錄)的管理和控制。4、負(fù)責(zé)本公司員工培訓(xùn)的管理,制訂并實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。5、參與識別并確定為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品符合性所需的工作環(huán)境,并對工作環(huán)境中與產(chǎn)
51、品符合性有關(guān)的條件加以管理。(二)財(cái)務(wù)部1、參與制定本公司財(cái)務(wù)制度及相應(yīng)的實(shí)施細(xì)則。2、參與本公司的工程項(xiàng)目可信性研究和項(xiàng)目評估中的財(cái)務(wù)分析工作。3、負(fù)責(zé)董事會及總經(jīng)理所需的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)資料的整理編報(bào)。4、負(fù)責(zé)對財(cái)務(wù)工作有關(guān)的外部及政府部門,如稅務(wù)局、財(cái)政局、銀行、會計(jì)事務(wù)所等聯(lián)絡(luò)、溝通工作。5、負(fù)責(zé)資金管理、調(diào)度。編制月、季、年度財(cái)務(wù)情況說明分析,向公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告公司經(jīng)營情況。6、負(fù)責(zé)銷售統(tǒng)計(jì)、復(fù)核工作,每月負(fù)責(zé)編制銷售應(yīng)收款報(bào)表,并督促銷售部及時(shí)催交樓款。負(fù)責(zé)銷售樓款的收款工作,并及時(shí)送交銀行。7、負(fù)責(zé)每月轉(zhuǎn)賬憑證的編制,匯總所有的記賬憑證。8、負(fù)責(zé)公司總長及所有明細(xì)分類賬的記賬、結(jié)賬、核對,每
52、月5日前完成會計(jì)報(bào)表的編制,并及時(shí)清理應(yīng)收、應(yīng)付款項(xiàng)。9、協(xié)助出納做好樓款的收款工作,并配合銷售部門做好銷售分析工作。10、負(fù)責(zé)公司全年的會計(jì)報(bào)表、帳薄裝訂及會計(jì)資料保管工作。11、負(fù)責(zé)銀行財(cái)務(wù)管理,負(fù)責(zé)支票等有關(guān)結(jié)算憑證的購買、領(lǐng)用及保管,辦理銀行收付業(yè)務(wù)。12、負(fù)責(zé)先進(jìn)管理,審核收付原始憑證。13、負(fù)責(zé)編制銀行收付憑證、現(xiàn)金收付憑證,登記銀行存款及現(xiàn)金日記賬,月末與銀行對賬單和對銀行存款余額,并編制余額調(diào)節(jié)表。14、負(fù)責(zé)公司員工工資的發(fā)放工作,現(xiàn)金收付工作。(三)投資發(fā)展部1、調(diào)查、搜集、整理有關(guān)市場信息,并提出投資建議。2、擬定公司年度投資計(jì)劃及中長期投資計(jì)劃。3、負(fù)責(zé)投資項(xiàng)目的儲備、篩
53、選、投資項(xiàng)目的可行性研究工作。4、負(fù)責(zé)經(jīng)董事會批準(zhǔn)的投資項(xiàng)目的籌建工作。5、按照國家產(chǎn)業(yè)政策,負(fù)責(zé)公司產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、投資結(jié)構(gòu)的調(diào)整。6、及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。(四)銷售部1、協(xié)助總經(jīng)理制定和分解年度銷售目標(biāo)和銷售成本控制指標(biāo),并負(fù)責(zé)具體落實(shí)。2、依據(jù)公司年度銷售指標(biāo),明確營銷策略,制定營銷計(jì)劃和拓展銷售網(wǎng)絡(luò),并對任務(wù)進(jìn)行分解,策劃組織實(shí)施銷售工作,確保實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。3、負(fù)責(zé)收集市場信息,分析市場動(dòng)向、銷售動(dòng)態(tài)、市場競爭發(fā)展?fàn)顩r等,并定期將信息報(bào)送商務(wù)發(fā)展部。4、負(fù)責(zé)按產(chǎn)品銷售合同規(guī)定收款和催收,并將相關(guān)收款情況報(bào)送商務(wù)發(fā)展部。5、定期不定期走訪客戶,整理和歸納客戶資料,掌握客戶情況,進(jìn)行有效
54、的客戶管理。6、制定并組織填寫各類銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表,并將相關(guān)數(shù)據(jù)及時(shí)報(bào)送商務(wù)發(fā)展部總經(jīng)理。7、負(fù)責(zé)市場物資信息的收集和調(diào)查預(yù)測,建立起牢固可靠的物資供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),不斷開辟和優(yōu)化物資供應(yīng)渠道。8、負(fù)責(zé)收集產(chǎn)品供應(yīng)商信息,并對供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量、技術(shù)和供就能力進(jìn)行評估,根據(jù)公司需求計(jì)劃,編制與之相配套的采購計(jì)劃,并進(jìn)行采購談判和產(chǎn)品采購,保證產(chǎn)品供應(yīng)及時(shí),確保產(chǎn)品價(jià)格合理、質(zhì)量符合要求。9、建立發(fā)運(yùn)流程,設(shè)計(jì)最佳運(yùn)輸路線、運(yùn)輸工具,選擇合格的運(yùn)輸商,嚴(yán)格按公司下達(dá)的發(fā)運(yùn)成本預(yù)算進(jìn)行有效管理,定期分析費(fèi)用開支,查找超支、節(jié)支原因并實(shí)施控制。10、負(fù)責(zé)對部門員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)、產(chǎn)品知識培訓(xùn)和考核等工作,不斷培養(yǎng)、挖
55、掘、引進(jìn)銷售人才,建設(shè)高素質(zhì)的銷售隊(duì)伍。五、核心人員介紹1、馬xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1971年出生,本科學(xué)歷,中級會計(jì)師職稱。2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司財(cái)務(wù)經(jīng)理。2017年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)。2、付xx,中國國籍,1978年出生,本科學(xué)歷,中國注冊會計(jì)師。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司獨(dú)立董事。3、陸xx,中國國籍,1977年出生,本科學(xué)歷。2018年9月至今歷任公司辦公室主任,2017年8月至今任公司監(jiān)事。
56、4、沈xx,中國國籍,1976年出生,本科學(xué)歷。2003年5月至2011年9月任xxx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理;2003年11月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理;2004年4月至2011年9月任xxx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理。2018年3月起至今任公司董事長、總經(jīng)理。5、謝xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1959年出生,大專學(xué)歷,高級工程師職稱。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技術(shù)顧問;2004年8月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司總工程師。2018年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、總工程師。6、李xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1970
57、年出生,碩士研究生學(xué)歷。2012年4月至今任xxx有限公司監(jiān)事。2018年8月至今任公司獨(dú)立董事。7、陶xx,1974年出生,研究生學(xué)歷。2002年6月至2006年8月就職于xxx有限責(zé)任公司;2006年8月至2011年3月,任xxx有限責(zé)任公司銷售部副經(jīng)理。2011年3月至今歷任公司監(jiān)事、銷售部副部長、部長;2019年8月至今任公司監(jiān)事會主席。8、楊xx,1957年出生,大專學(xué)歷。1994年5月至2002年6月就職于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2018年3月至今任公司董事。五、財(cái)務(wù)會計(jì)制度(一)財(cái)務(wù)會計(jì)制度1、公司依照法律、行政法規(guī)和國家有關(guān)部門的規(guī)定,制定公司的財(cái)務(wù)會計(jì)制度。上述財(cái)務(wù)會計(jì)報(bào)告按照有關(guān)法律、行政法規(guī)及部門規(guī)章的規(guī)定進(jìn)
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