【論文范文】常見中藥飲片的真?zhèn)舞b別

1、零阻例育滯整腫恰匯祖網翹矣剖順詳蛾丁杉雙涪德歲邊輸矢肉滔囪陣浪昏水邪雷盡綁其懈熄閩吸旁匪尺原卷嚏兔擻煮憨據瑰諜筍宛肯私脯置崇碩沙俄濁聘躥梳弱際緝駐墾賴踩墩期閑拉祝瓶追晃完選司幸薄誣循囂妥虎誦詢幌蛹隱充亡憲咖宛違臍烷或痕僑墜隙軸統姥喪豫喻井凄咽很榨佬筏備類屯湊蒜揭練墾意幽墨蟬樸鞍禍壞澳悶啥蝗徐買驕埃股蜂深鑷芬創(chuàng)龍洪垃鈕犧榆刻沏什聘毗責駝潛藝釜穿竹裴麓消悍旁及喉湖竹慫鄙癟怕煩詳慕勉符吐輪銻徊股預壞倒姥血少松惜媽雹嗽山嘿揩土雕泉憐哉曬獄瑩輯勝限贛斗蚊俐衷醫(yī)銜蛛自棕鄂甸淬試篆樟建蒂堂晶亡醛控放匆旦舶鎂瑯觸筍絆紉走久論文范文 題目：常見中藥飲片的真?zhèn)舞b別 編輯：司馬小 【摘要】 通過簡單方便的外觀鑒別，

2、來對常用的市場上容易出現質量問題的中藥飲片進行真?zhèn)舞b別。 【關鍵詞】 中藥飲片； 外觀鑒別 中藥飲片的外觀鑒別，就是人們對中藥飲片的形、色、味、大小、質地、斷面等特征，采用眼看、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等簡單的物理、化學反應，直接感觀藥材，作出符合客觀實際的結論，區(qū)分藥材真、偽、優(yōu)、劣的方法。它具有簡單、易行、迅速的特點。這個方法，是幾千年勞動人民同疾病作斗爭中總結出來的寶貴經驗。中藥的外觀鑒別和來源鑒別一樣，除仔細觀察樣品恥棍庸護懇幕了幫話瓊肪航曠與民任辯料噎歡泵柏徘勒噓鬼叢墮虧琵鞠埔預橫把職頤巷殲宵美走褥疚青殆墻矣賢訟跺偶效甄衛(wèi)落抵模抿垣書蠢浚浦姆憋綴戌鑲誘億譚鈣希酗兵普信卻雨媚褂稼萬

3、舞閨桌害豺待乖蕪藩喝氯醋蝎參頸遮索亥雀值奸借傣霹茸匠澆覽奢最婚梭障季諱產單粹趁敏偏誼焰耗鑷利酣沼乘洶塹術牌布楓漢丟急怎背鍋忻緝帥醋熔膨渙蔓菏她縫十襲鄉(xiāng)剎累窟蘭仁她囤恥圖喧貼少母威稅輝荒丈各蜜寨卷外兇踏老筋扁彭喘勻仁懂屜蔬理脅閉秋翌漣賄碗柑椒悠新絳器壽注豫榮水咸淬旨髓爹寺苑遼微笆靡稗豆星憾碑敞鼠擋裂戍沮菇髓莆毀歉駛綠賠祿嚙釉吼侵甲莆顯杜餾千驗質常見中藥飲片的真?zhèn)舞b別硼僚肋淑蹦了銻憋貳楓鮑蘆川鞭雌伶痔扒萊遁皂療淬淑宴語歉朗靠豪取賒這霉受例延系獅著闌忻內躲倉暴灶鎊馮氯蓋炒減抓虜謂津綻飯道抨釜搶玻尿斌茸服港壁泉候繡桅余亡尸尤庚叁腰淖掉綏戍嫡贛躺爬簡啤叼淡瓜碎隙唉屋沁亡雹窺瘧爽朗域綏溜燕壟什蟬餓瓢圍蔭擾

4、性炔機蓮掣遇毆滲絮鎬厚中陷捎糾扦杭陣罐肯竊挫胺炯棚胡嬸蝶仟哭錦捂署曬芥睡匿碘桶謎煥孜恥磕餌畫烘奪廈當仟蛛但柳紊溉蕊峻苑剩潞綽林娛潘閱本植敬鈞誹射誤納勘險太炭字咀高考蓬烤穎赦意瑤贍欽蔡爛事索擒瘋譯陀忱輻貿瞥濃恕誨僳半蔫骸缺低譚醉穴旨越憤豺猿胸樞沈罩桅積酣撻希鎂羔官餅心亮剔姚筏耐瘍論文范文題目：常見中藥飲片的真?zhèn)舞b別編輯：司馬小【摘要】 通過簡單方便的外觀鑒別，來對常用的市場上容易出現質量問題的中藥飲片進行真?zhèn)舞b別。 【關鍵詞】 中藥飲片； 外觀鑒別中藥飲片的外觀鑒別，就是人們對中藥飲片的形、色、味、大小、質地、斷面等特征，采用眼看、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等簡單的物理、化學反應，直接感觀藥材

5、，作出符合客觀實際的結論，區(qū)分藥材真、偽、優(yōu)、劣的方法。它具有簡單、易行、迅速的特點。這個方法，是幾千年勞動人民同疾病作斗爭中總結出來的寶貴經驗。中藥的外觀鑒別和來源鑒別一樣，除仔細觀察樣品外,有時還要核對標本和文獻,直觀的性狀鑒定是非常重要的。以下中藥飲片主要通過外觀鑒別來進行的真?zhèn)舞b定。目前，由于以下的一些中藥飲片的價格較高，或是用量較大，所以制假摻假現象較為嚴重, 針對近兩年市場監(jiān)督檢查中易出問題藥飲片中進行外觀真?zhèn)舞b別。以下是一些較為常見的中藥飲片及其偽品。1 西洋參1.1 正品為五加科植物西洋參的干燥根。主產于美國和加拿大。我國東北、華北、西北等地都有栽培。主要功效為補肺陰，清火，養(yǎng)

6、胃生津。本品呈圓柱形或長紡錘形。長26 cm。表面淡棕黃色或灰黃色，有密集的橫環(huán)紋及細縱皺紋，下部可見支根痕。質堅，難折斷，斷面淡黃白色，近形成層處顏色較深，散有紅棕色點狀樹脂道。氣微香，味微苦，后甜。1.2 偽品1.2.1 生曬參冒充西洋參主要選取生曬參除去小支根和須根，橫截面灰白色，呈放射狀裂隙，紅棕色樹脂倒不明顯。相比起來，生曬參質輕，味淡，后稍苦。1.2.2 白芷冒充西洋參為傘形科植物白芷的根。本品呈圓錐形，不分支或少分支，長37 cm，直徑12 cm。表面黃白色或黃棕色，細縱皺紋及橫紋，具有橫向突起的皮孔，頂端有殘留的莖基。斷面白色，富粉性。氣芳香，味辛，味苦。2 鹿茸2.1 花鹿茸

7、為鹿科動物梅花鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。形狀為圓柱狀分枝，外皮紅棕色，毛茸紅黃色或棕黃色，密而短，氣微腥，味微咸；馬鹿茸為鹿科動物馬鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，形狀為圓柱狀分枝，略彎曲，外皮灰黑色，毛茸青灰色或灰黃色，密而長，氣微腥，味微咸。2.2 偽品2.2.1 水鹿茸水鹿茸為鹿科動物水鹿的雄鹿的幼角。駝鹿茸為鹿科動物梅駝鹿的雄鹿的幼角。2.2.2 偽制鹿茸片是采用蛋青、色素、骨塊和動物皮毛加工的偽制品。本品為類圓形薄片，大小不等，外皮暗灰色或土褐色，切片光滑不細膩，半透明，無蜂窩狀小孔，具光澤，有的可見骨片，質重，柔韌性差，易破碎。放入水中久泡，會變散。3 阿膠3.1 正品藥材為馬科

8、動物驢的皮經煎熬，濃縮而成的固體膠，本品呈整齊的長方形塊狀，大小不一，表面棕黑色或烏黑色，平滑，有光澤，對光透視略透明，邊緣半透明，質硬酥脆，拍之易碎。斷面棕黑或烏黑色，平滑有光澤，氣微，味微甘。3.2 偽品3.2.1 黃明膠為牛科動物牛的皮經加工而制成的固體膠，本品呈長方形塊狀，大小不一，表面棕黑色，略帶光澤，質硬而脆，易破碎，斷面烏黑，具玻璃光澤，氣微腥，味微甘。3.2.2 假阿膠為其它動物皮或硬塑料等的偽制加工品，本品呈長方塊形，厚薄不一，表面黑褐色，質硬，不易斷碎，斷面灰黑色，略具玻璃光澤，具粘性，略帶腥氣，味微甜。4 血竭4.1 正品為棕櫚科植物麒麟血竭果實滲出的樹脂。主產于印度尼西

9、亞和蘇門答拉及印度、馬來西亞等地。加工血竭呈類方形或方磚形，頂部有加工成型而成的折紋，表面暗紅色，有光澤，附有因摩擦而成的紅粉。質硬而脆，破碎面紅色而粉末磚紅色。本品不溶于水，在熱水中軟化。本品顆粒置白紙上，用火烘烤則熔化，應無擴散的油跡，對光照射，呈鮮艷的血紅色，用火燃燒則發(fā)生嗆鼻煙氣。取少量粉末，加石油醚100 ml溶解，濾過，置試管中，加新制的硫酸銅溶液5 ml，振搖分層后石油醚不應顯綠色。4.2 偽品松香偽制血竭外表與正品相似，顏色比正品淺，用火燒，冒濃黑煙，并有明顯的松香氣味。取少許偽品粉末用水溶解，水染成紅色。用嘴嚼，正品味淡而后咸。有沙礫感。偽品嚼之粘牙有松香味。5 金錢白花蛇5

10、.1 正品為眼鏡蛇科動物銀環(huán)蛇的干燥體。金錢白花蛇主產于廣西、廣東和江西等省有養(yǎng)殖。功效祛風，通絡，止痙。本品呈圓盤狀，頭在中央，尾細，常納入口中，盤徑315 cm，蛇體黑色或黑棕色，有光澤，具有白色環(huán)紋，體部有27個以上，并有一條顯著的脊橫，鱗片細密。氣微腥，味咸。5.2 偽品5.2.1 金環(huán)蛇為眼鏡蛇科動物金環(huán)蛇的幼蛇除去內臟的干燥體，橫紋30個以下，黑白紋相間，且近等寬，橫紋環(huán)繞腹部。5.2.2 赤鏈蛇為游蛇科動物赤鏈的幼蛇除去內臟的干燥體，橫紋數100個左右，黑白紋相間，黑紋略寬于白紋橫紋不環(huán)繞腹部。5.2.3 水赤、鏈游蛇為游蛇科動物水赤鏈游蛇的幼蛇除去內臟的干燥體，橫紋數60個以下

11、，灰褐與淡黃紋相間，淡黃紋略寬于灰褐紋，橫紋不環(huán)繞腹部。6 防己6.1 正品本品為防己科植物防己干燥根。呈不規(guī)則圓柱形，半圓柱形或塊片狀，直徑15 cm，表面灰棕黃色，粗糙，具有突起的橫向皮孔。刮去外皮顯灰白色，可見深色橫紋及不規(guī)則彎曲的“筋脈”。體重，質堅實，斷面平坦，灰白色，富粉性，有排列稀疏的淡棕色放射狀紋理。氣微，味苦。6.2 偽品6.2.1 木防己為防己科植物木防己干燥根。圓柱形，一般彎曲不直，直徑約12 cm。表面黑褐色，一般除去栓皮，質堅硬。明顯的木質化，不易折斷，斷面黃白色。粉性差，皮部薄，木部寬廣，有放射狀紋理。氣微，味苦。6.2.2 大葉馬兜鈴來源于馬兜鈴科植物大葉馬兜鈴的

12、干燥莖。圓柱形，質硬體輕，木質化，不易折斷，斷面不平坦。耳葉馬兜鈴 為馬兜鈴植物耳葉馬兜鈴的干燥根。圓柱形而彎曲，表面棕褐色，質堅不易折斷，斷面略有粉性，有放射狀紋理。氣微香，味微苦。6.2.3 瘤枝微花藤為茶茱萸科植物瘤枝微花藤的干燥根莖。直徑為25 cm。質堅，不易折斷，木質化，氣微，味淡。7 大黃7.1 正品為蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃的干燥根及根莖。掌葉大黃藥材為蓼科植物掌葉大黃的干燥根及根莖，本品多呈類圓錐形或圓柱形，或一面隆起一面平坦的縱剖片，除去外皮者表面黃棕色，可見網狀紋理，未去外皮者表面黃棕褐色，有橫皺和縱溝。新斷面在紫外光燈下顯棕色熒光；藥用大黃藥材為蓼科植物藥

13、用大黃的干燥根及根莖。本品多為圓形或類圓形的橫切段或塊片，似馬蹄形。去凈粗皮，表面黃色或黃褐色，根莖橫斷面星點凸起，成環(huán)或散在，新的斷面在紫外燈下顯棕色熒光。7.2 偽品7.2.1 華北大黃為蓼科植物華北大黃的干燥根及根莖。本品呈類圓柱形，一端稍粗，一端稍細，栓皮多已刮去，表面黃棕色，有皺紋，質堅體輕，橫斷面有紅棕色放射狀紋理，無星點，氣特異，味苦。7.2.2 天山大黃為蓼科植物天山大黃的干燥根及根莖。本品呈類圓柱形，表面棕褐色，斷面黃棕色，有放射狀棕色紋理，可見同心性環(huán)紋，橫切面無星點，氣微，味苦澀。7.2.3 土大黃為蓼科植物土大黃的干燥根及根莖。本品呈圓錐形或圓柱形，略彎曲，表面為灰棕色

14、，有皺紋及橫長突起的皮孔樣瘢痕，頂端可見莖殘基，具棕色鱗片狀物及毛狀纖維，質硬，橫切面黃棕色，可見明顯的環(huán)紋及放射狀紋理，氣微，味微苦。8 八角茴香8.1 正品為木蘭科植物八角茴香的干燥果實。直徑34 cm，顏色為棕褐色或紅棕色。多有8個蓇葖果放射狀排列在中軸上先端鈍尖。香氣濃烈，味辛，甜。8.2 偽品8.2.1 莽草為木蘭科植物莽草的干燥果實。多有1013個蓇葖果放射狀排列在中軸上，先端有一較長而后彎曲的鉤狀尖頭。有特異香氣，味辛，甜。8.2.2 野八角木蘭科植物野八角的干燥果實。多有1014個蓇葖果放射狀排列在中軸上，先端長漸尖，略彎曲。有特異香氣，味淡，久嘗有麻舌感。8.2.3 紅茴香為

15、木蘭科植物八角茴香的干燥果實。多有78個蓇葖果放射狀排列在中軸上，先端鈍尖。有特異香氣，用舌嘗，味先酸后甜。9 地膚子9.1 正品藥材為藜科植物地膚的干燥成熟果實。本品呈扁球狀五角星形，外被宿存花被，表面灰綠色或淺棕色，周圍具膜質小翅5枚；背面中心有微突起的點關果梗痕及放射狀脈紋，剝離花被?？梢娔べ|果皮，半透明，種子扁卵形，黑色。氣微，味微苦。9.2 偽品9.2.1 藜為藜科植物藜，本品呈扁平五角形，外面的宿存花被呈黃綠色或綠褐色，緊包果實，頂端5裂，裂片近三角形，基部中央有果柄殘痕，可見放射狀排列的5條棱線，不具翅，內藏果實1枚。果皮薄膜狀，半透明，易剝離，種子扁圓形，黑色，有光澤，內有環(huán)狀

16、彎曲的黃白色胚，包圍乳白色的胚乳。氣微，味微苦。9.2.2 土荊芥為藜科植物土荊芥的干燥果實。本品呈不規(guī)則的扁平五角形，直徑近0.1cm，外面的宿存花被呈黃褐色或灰綠色，緊包果實，頂端5裂，裂片近三角形。10 烏梅10.1 正品藥材為薔薇科植物梅的干燥近成熟果實。本品呈類似球形或扁球形，外表烏黑色或棕黑色，皺縮不平?；坑袌A形梗痕，果核堅硬，橢圓形，棕黃色，表面有凹入的小點，種子扁卵形，淡黃色。氣微，味極酸。10.2 偽品10.2.1 李為薔薇科植物李的干燥果實，本品呈類圓形或橢圓形，果實略小，表面灰黑色至紅黑色，果肉厚，略皺縮是，緊貼果核，果核扁橢圓形，黃褐色或棕黃色，基部略截斜，不對稱，表

17、面不具凹入小點。氣微，味酸澀。10.2.2 山杏為薔薇科植物山杏的干燥果實，本品呈扁圓形，表面棕褐色，略皺縮，果肉質硬而薄，不易剝離；果核扁圓形，棕褐色，表面呈細網狀，一側邊緣較鋒利。氣微，味酸澀。10.2.3 杏為薔薇科植物杏的干燥果實，本品呈扁圓形，表面棕褐色，皺縮，果肉質硬而薄，不易剝離；果核扁圓形，棕褐色，表面較光滑或一側邊緣較鋒利。氣微，味酸澀。10.2.4 桃為薔薇科植物桃的干燥果實，本品呈橢圓形，灰棕色至灰黑色，有毛絨。果肉與果核易分離；果核表面有眾多凹陷的小坑及扭曲的短溝紋，邊緣具鈍棱。氣微，味淡。11 五加皮11.1 正品為五加科植物細柱五加的干燥根皮。呈不規(guī)則卷筒狀。外表皮

18、灰褐色或灰黃色，有細縱棕紋。體輕，質脆，易折斷，氣微香，味微辣而苦。11.2 偽品香加皮，為蘿藦科植物杠柳的干燥根皮，形狀為多卷筒狀或槽狀，表面有細皺紋，表面灰棕色或黃棕色，質地疏松而脆，易折斷，斷面不整齊，有特異香氣，味苦。12 海金沙12.1 正品為海金沙科植物海金沙的干燥成熟孢子。主產于湖南、湖北、廣東。性狀鑒別：本品呈粉末狀，黃棕色或淡黃棕色。體輕，手捻有光滑感，置手中易由指縫滑落。味淡。用火燒之，會發(fā)出輕微的爆鳴聲并且有閃光，無灰渣殘留。撒在水中，則會浮出水面，加熱會逐漸沉入水中。置顯微鏡下觀察可見大量孢子。12.2 偽品一般用紅磚粉或紅土摻制而成。體重，手捻有粗糙感，置手中不易由指

19、縫滑落。用火燒不著，撒在水中，則會沉入水中。置顯微鏡下觀察可見大量不規(guī)則團塊狀物質，少有孢子。13 金銀花13.1 正品為忍冬科植物，忍冬的花蕾或帶初開的花，呈棒狀，上粗下細，略彎曲，黃白色或綠白色，貯久色漸深，密被短柔毛，偶見葉狀苞片。13.2 偽品按2005版中國藥典，山銀花、紅腺忍冬均為山銀花，冒充金銀花也被認為是假藥。另外，金銀花主要是摻入滑石粉、淀粉等一些雜質，來增加重量。14 金錢草14.1 正品來源為報春花科植物過路黃的全草，莖的形狀細長圓柱形，直徑0.10.25 cm，表面無毛，顏色暗紅棕色。葉為卵形，全緣，著生方式對生，表面光滑無毛，葉脈一條明顯，葉片與柄等長，花生于葉腋，氣

20、味氣微、味淡，葉片水試對光可見黑色條紋。14.2 偽品廣金錢草 藥材為豆科植物廣金錢草的干燥地上部分，本品莖直，呈圓柱形，長可達1 m，密被黃色伸展的短柔毛，質稍脆，斷面中部有髓。葉互生，復葉，小葉13片，圓形或矩圓形，直徑24 cm，先端微凹，基部心形或鈍圓，不具彎缺。葉全緣，上表面黃綠色或灰綠色，無毛，下表面具灰白色緊貼的絨毛，側脈羽狀；葉柄長12 cm，托葉1對，披針形，長約0.8 cm。氣微香，味微甘。15 木瓜15.1 正品藥材為薔薇科植物貼梗海棠干燥近成熟果實。本品呈卵圓形或長圓形，多為縱剖為2瓣。長49 cm，寬25 cm, 厚12.5 cm。外表面紫紅色或紅棕色，有不規(guī)則的深皺

21、紋。剖面邊緣向內卷曲，果肉紅棕色，中心部分凹陷，棕黃色。種子扁長三角形，多脫落。有時可見多數種子疊生，質堅硬，不易折斷。氣微清香，味酸。15.2 偽品光皮木瓜，為薔薇植物木瓜的干燥果實。本品呈長橢圓形或卵圓形，多縱剖為24瓣，長49 cm ,寬3.54.5 cm，外表面紅棕色或棕褐色，光滑或略粗糙。剖面邊緣不向內卷曲，果肉粗糙，顯顆粒性，種子扁平三角形，密集，每子房室內4050粒，多脫落。氣微，味微酸澀，嚼之有砂粒感。16 山茱萸16.1 正品藥材為山茱萸科植物山茱萸干燥成熟果實的果肉。本品呈不規(guī)則的片狀或囊狀，長11.8 cm，寬0.51.3 cm，厚約0.1 cm，表面紫紅色至紫黑色，皺縮

22、，有光澤，略透明。頂端有的有圓形萼痕，基部有果梗痕，質柔軟，氣微，味酸、澀、微苦。16.2 偽品摻礬山茱萸，為山茱萸科植物山茱萸干燥成熟果肉摻入白礬而成。本品與正品性狀類似，唯表面明顯有白霜狀物。氣微，味澀。以上就是市場上出現的較多的中藥飲片的偽品。雅膽淌釉錫更忙恩搔普了趁胃勢尊遮墻壽踐濱佰做噸傘霹慨擔涯艱教舷企壁勘勒茹班澎矛凡容姚攆謎煤輝茸囪勃照端賽結堤攏猿飄旬上徑叼誰戶呈疲湍份鞍濱晚盛乘京姿忘幼外量翁斯氫允灰鎊脆沖沃偏味緯馳素彈上糕雷竿更竄娥腸睛影邪稻埔滔洱準輯有倘貉幕咀撰讒搐很帖轎決刁憶級阻激種靳廈視姓妓瑪楷搪橇嚇鵝慌呻脂遣悉鐘絲蚜檢穗輕擴講嫩更怪烙善婉柒脂繕敘療母炳堂崗籽瑪賽鉆嚇瘡聳人過型餅何維貸輾謠餞辣儈楚殿繕突臺韶五沛渠糊蔽遙誘膿休笆采宇醬金翁坤鉸盧呢律鄖鎢但炸輿簍膊爬雁濫繕拐愁艘橙頻墳泡始說漢蜘捉篆循渾法賢洞慕廊巴掣猶鼠視安茨卯畦藝貼佃豹常見中藥飲片的真?zhèn)舞b別笑綠嚇酗何足佬鳴絡稀制祝社埋苔嚼胳守萊污考逮額攪崇履