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1、篇一:水果店投資項(xiàng)目可行性分析可行性分析報(bào)告課題名稱水果店投資項(xiàng)目可行性研究 院(系)經(jīng)濟(jì)與管理系專 業(yè)信息管理與信息系統(tǒng)姓名學(xué)號(hào)教師二O二年六月一日目錄1 項(xiàng)目概要 22 綜合評(píng)價(jià) 2第二章 籌建目的和意義 21 項(xiàng)目籌建目的及意義 22 項(xiàng)目建設(shè)的特點(diǎn) 2第三章 市場(chǎng)分析與銷售方案 21 優(yōu)勢(shì)分析 錯(cuò)誤!未定義書簽2 競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì) 33 經(jīng)營(yíng)定位 34 銷售方案 3第四章 店鋪規(guī)劃與原材料供應(yīng) 31 店鋪裝修及布置 32 店鋪硬件與人員配置 43 原材料供應(yīng) 4第五章 工藝流程 41 工藝流程 4第六章 方案可行性分析 41 經(jīng)濟(jì)可行性 42 管理可行性 113 技術(shù)可行性 134 社會(huì)可行性

2、 135 必要性 13第七章 結(jié)論 131 結(jié)論 13水果店投資項(xiàng)目可行性分析報(bào)告第一章 總論1 項(xiàng)目概要 本項(xiàng)目是投資經(jīng)營(yíng)水果店,水果富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有利于身體健康,又可以為經(jīng)銷商創(chuàng)造豐厚的利潤(rùn)。此份可行性報(bào)告做出了三年的全面預(yù)測(cè)分析。并對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行了投資回收期分析、保本分析、保利分析、投資收益率的分析。2 綜合評(píng)價(jià) 它的出現(xiàn)能夠滿足消費(fèi)者對(duì)商品低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)的需求,能夠與當(dāng)前綜合性超市和水果攤的形式形成競(jìng)爭(zhēng),并具備較多優(yōu)勢(shì),可望形成主 流消費(fèi)模式,具有發(fā)展前景第二章 籌建目的和意義1 項(xiàng)目籌建目的及意義水果店屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷售 方式。

3、便以其綜合優(yōu)勢(shì)和合理性獲得社會(huì)的普遍認(rèn)可,成為一種風(fēng)行全球的商業(yè) 業(yè)態(tài),被稱為零售業(yè)的一場(chǎng)革命性變革。任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展, 都離不開自身的正確定位即恰當(dāng)?shù)拇_定其在消費(fèi)者心中的位置、在市場(chǎng)的位置,以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。社區(qū)便利店,是近幾年迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。2 項(xiàng)目建設(shè)的特點(diǎn)它以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi),其營(yíng)業(yè)面積不大,商品種類不多,規(guī)模相對(duì) 較小,屬于小型簡(jiǎn)易商店類,但是便利店自有其特點(diǎn)(1 ).是營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)(許多便利店都采用 24 小時(shí)全日制形式),填補(bǔ)超市和 一般商店?duì)I業(yè)時(shí)間較短的空缺;2).是供應(yīng)的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的、易消耗的,這既面向最廣大消費(fèi)群體日常的小額消費(fèi),也是便利

4、店大量進(jìn)貨、降低成本的關(guān)鍵;(3).是滿足了消費(fèi)者就近購(gòu)物、低價(jià)購(gòu)物、誠(chéng)信購(gòu)物的消費(fèi)需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后,又一種新興的零售業(yè)態(tài),是零售業(yè)發(fā)展的趨向?;I建新盛水果超市,是作為蘇州吳中區(qū)水果連鎖超市的一個(gè)起點(diǎn)。在方便周 圍居民的同時(shí),更好、更快地?cái)U(kuò)大社會(huì)影響,作好市場(chǎng)調(diào)查、開拓的前期工作。第三章 市場(chǎng)分析與銷售方案1 優(yōu)勢(shì)分析(1 )、 區(qū)位優(yōu)勢(shì)水果店位于新城區(qū)同心路與新華路的交界處,離商業(yè)街僅一路之隔,周邊是 吳中經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)較為成熟成型的城市商業(yè)繁華中心及菜市、餐飲、娛樂中心。聚 集著較大的市場(chǎng)“財(cái)源”和市場(chǎng)開發(fā)潛力。且當(dāng)前商區(qū)中,未有主打水果超市的 店面存在,對(duì)于水果超級(jí)市場(chǎng)理

5、念的屬獨(dú)一家。(2 )、 人氣優(yōu)勢(shì)同心家園周邊常住居民達(dá) 7000 多戶。同時(shí),碧波菜場(chǎng)又具有旺盛的人氣, 進(jìn)入菜市及路經(jīng)水果店門前的流動(dòng)人口較多。人氣優(yōu)勢(shì)良好。(3 )、 場(chǎng)地優(yōu)勢(shì) 該場(chǎng)地面積 50 平方米,與商圈的銷售前景及預(yù)估相吻合。 該場(chǎng)地成規(guī)整的正方形。有利于賣場(chǎng)規(guī)劃布局。 該場(chǎng)地已作裝潢商用,無(wú)須投入過多的裝潢資本,搬入即可開業(yè)。(4 )、 客源優(yōu)勢(shì) 目標(biāo)店商圈范圍內(nèi)常住客源均為收入中上水平的居民。購(gòu)買力較好,而且,流動(dòng)性客源也帶有一定銷售目的,這是影響目標(biāo)店銷售的最直接的利好因素。2 競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)(1 )、 場(chǎng)地劣勢(shì) 目標(biāo)店略偏離主街道。 除同心家園外, 離其他居民區(qū)有一定距離, 對(duì)

6、吸引 流動(dòng)性客源多少有些影響。 目標(biāo)店臨街外圍均為小商鋪, 不利于開發(fā)廣告資源, 勢(shì)從造成營(yíng)業(yè)外收入 的相應(yīng)減少。 目標(biāo)店租金略偏高 (相對(duì)于經(jīng)營(yíng)超市而言, 但這一地段的租金已屬于較低 租金)。(2)、競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)目標(biāo)店旁是較成熟的碧波菜場(chǎng)。因此,籌建的水果店應(yīng)尋找出自身的經(jīng)營(yíng)特 點(diǎn),與其實(shí)行錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)才能達(dá)到吸引顧客效果。3 經(jīng)營(yíng)定位 綜合以上優(yōu)劣勢(shì),我們經(jīng)過綜合評(píng)估,確定目標(biāo)店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作定位 24 小時(shí) 水果專營(yíng)超市。4 銷售方案由于季節(jié)的變化,水果店銷售水果的種類也有所不同,以滿足顧客的需求。 第一季度,該水果店主要銷售的水果有蘋果、梨、蘆柑、香蕉。第二季度銷售水 果主要有西瓜、芒果、蘆柑、菠

7、蘿。第三季度主要銷售的水果有西瓜、芒果、葡 萄、桃子。第四季度主要銷售的水果有蘋果、梨、蘆柑、香蕉該水果店選擇開在居民區(qū)內(nèi), 不僅保證了銷售量, 還方便了小區(qū)居民的購(gòu)買。第四章 原材料供應(yīng)1 店鋪的裝修及布置出于成本預(yù)算及市場(chǎng)定位的考慮,店鋪的裝修與布置花費(fèi)不用盲目過大,可 應(yīng)找尋差異性方式進(jìn)行店面美化。加之店面已有基本裝潢,只需稍加整理即可。 色調(diào)店內(nèi)色調(diào)應(yīng)該按照不同的區(qū)域的功能而實(shí)施不同的色調(diào)裝修,針對(duì)春、夏季的水果陳列區(qū)應(yīng)當(dāng)以冷色調(diào)的中性色為主,多采用粉藍(lán)色、亮綠色、淺 紫色為主;而其他區(qū)域應(yīng)該以暖色調(diào)為主。再配合水果本身不同的顏色對(duì)比,陳 列出另人耳目一新的感覺。盡量將色差大的同類水果

8、擺放在一起。 布置利用藤蔓式、 枝節(jié)式的裝飾植物進(jìn)行閑置區(qū)的裝飾, 避免給人感覺店 內(nèi)布局輕重不一、形式單一。四周與天花板加裝鏡面,使水果店看上去品種更加 繁多、琳瑯滿目,吸引顧客眼球。 可以較好的體現(xiàn)水果質(zhì)感,增強(qiáng)賣相。2 店鋪的硬件與人員配置硬件建議電子噴霧器利用電子噴霧器對(duì)某些高端、易氧化、易脫水的水果進(jìn)行加濕, 保持其新鮮程度,并增加店內(nèi)視覺沖擊力,提高銷售額。地磅用于大批量水果承重使用水果陳列排擋針對(duì)不同的水果,進(jìn)行不同的陳列方式,就需要不同的陳列排 擋。一般果類水果以傾斜 30 度左右的排架陳列,而香蕉、芒果、瓜類以分層式 的排擋陳列。冷藏陳列柜冷藏陳列柜的溫度通常應(yīng)控制在 0-4

9、 攝氏度之間,用于不宜保存 的,需二次包裝陳列或者避免損耗的水果陳列。 放心稱店內(nèi)除了銷售用稱, 還要 擺放 1 個(gè)放心稱,供大家使用。承重區(qū)、收款臺(tái)負(fù)責(zé)為消費(fèi)者提供結(jié)帳服務(wù)貨運(yùn)汽車負(fù)責(zé)進(jìn)貨、送貨等用途其他立式空調(diào)機(jī)、門面招牌、消防設(shè)備人員配置建議店長(zhǎng) 1 名, 2 名店員兼司機(jī)。3 原材料供應(yīng)水果店擁有自己的小型貨車兩輛,每天凌晨 4 點(diǎn)出發(fā),開往郊區(qū)的果園,從 農(nóng)戶手中直接購(gòu)買新鮮的水果。第五章 工藝流程1 工藝流程店鋪面積為 50 平方米,月租金 300 元/平米/月。店里擁有 1 輛貨車,4 萬(wàn) 元/輛,載重量 2噸/輛,百公里耗油 10 個(gè),使用 0#柴油,價(jià)格 65 元/升。水果

10、店距離郊區(qū)果園 50 公里。每天兩輛貨車僅在早晨去果園一次。店里擁有保鮮柜 一臺(tái),價(jià)格 3000 元,每小時(shí)耗電量為 0.5 度,電價(jià) 0.5 元/ 度。水果店每月消耗 10 噸水,價(jià)格 05 元/ 噸。每天凌晨 4 點(diǎn),店里的兩輛貨車開往郊區(qū)的果園,從農(nóng)戶手中購(gòu)得新鮮的水 果。運(yùn)回店里后,由店員碼放水果進(jìn)行銷售。結(jié)束一天的經(jīng)營(yíng)后,將沒有賣出的 水果放入保鮮柜,明天再繼續(xù)銷售。第六章 方案可行性分析1 經(jīng)濟(jì)可行性第一年銷售預(yù)算第一季度 蘋果 78300 斤 3 元/斤 銷售收入 2349000 元 梨 60300 斤 3 元 / 斤 銷篇二 :水果店投資項(xiàng)目可行性分析報(bào)告 一個(gè)水果攤的投資大約

11、多少 .水果店投資項(xiàng)目可行性報(bào)告第一章 總論 錯(cuò)誤!未定義書簽。 1 項(xiàng)目概要 錯(cuò)誤!未定義書簽。 2 綜合評(píng)價(jià) 錯(cuò)誤!未定義書簽。 第二章 籌建目的和意義 1 項(xiàng)目籌建目的及意義 2 項(xiàng)目建設(shè)的特點(diǎn) 第三章 市場(chǎng)分析與銷售方案 1優(yōu)勢(shì)分析 2競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì) 3經(jīng)營(yíng)定位 4銷售方案 第四章 店鋪規(guī)劃與原材料供應(yīng) 1 店鋪裝修及布置 2 店鋪硬件與人員配置 3 原材料供應(yīng) 第五章 工藝流程 1 工藝流程 第六章 方案可行性分析 1 經(jīng)濟(jì)可行性 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未 定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。

12、 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò) 誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。2 管理可行性 錯(cuò)誤!未定義書簽。 3 技術(shù)可行性 錯(cuò)誤!未定義書簽。 4 社會(huì)可行性 錯(cuò)誤!未定義書簽。 5 必要性 錯(cuò)誤!未定義書簽。 第七章 結(jié)論 1 結(jié)論 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。第一章 總論1 項(xiàng)目概要本項(xiàng)目是投資經(jīng)營(yíng)水果店,水果富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有利于身體健康,又可以為 經(jīng)銷商創(chuàng)造豐厚的利潤(rùn)。此份可行性報(bào)告做出了三年的全面預(yù)測(cè)分析。并對(duì)該項(xiàng) 目進(jìn)行了投資回收期分析、保本分析、保利分析、投資收益率的分析。2 綜合評(píng)

13、價(jià)它的出現(xiàn)能夠滿足消費(fèi)者對(duì)商品低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)的需求,能夠與當(dāng)前綜合性超市和水果攤的形式形成競(jìng)爭(zhēng),并具備較多優(yōu)勢(shì),可望形成主 流消費(fèi)模式,具有發(fā)展前景。第二章 籌建目的和意義1 項(xiàng)目籌建目的及意義水果店屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷售 方式。便以其綜合優(yōu)勢(shì)和合理性獲得社會(huì)的普遍認(rèn)可,成為一種風(fēng)行全球的商業(yè) 業(yè)態(tài),被稱為零售業(yè)的一場(chǎng)革命性變革。任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展, 都離不開自身的正確定位即恰當(dāng)?shù)拇_定其在消費(fèi) 者心中的位置、 在市場(chǎng)的位置, 以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。 社區(qū)便利店, 是近幾年 迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。 2 項(xiàng)目建設(shè)的特點(diǎn)它以連鎖店形式開設(shè)在

14、社區(qū)內(nèi),其營(yíng)業(yè)面積不大,商品種類不多,規(guī)模相對(duì)較小,屬于小型簡(jiǎn)易商店類,但是便利店自有其特點(diǎn) (1).是營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)(許多便利店都采用 24 小時(shí)全日制形式),填補(bǔ)超市和一般商店?duì)I業(yè)時(shí)間較短的空缺;(2).是供應(yīng)的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的、易消耗的,這既面向最廣大消費(fèi)群體日常的小額消費(fèi),也是便利店大量進(jìn)貨、降低成本的關(guān)鍵;(3).是滿足了消費(fèi)者就近購(gòu)物、低價(jià)購(gòu)物、誠(chéng)信購(gòu)物的消費(fèi)需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后,又一種新興的零售業(yè)態(tài),是零售業(yè)發(fā)展的趨向?;I建新盛水果超市,是作為蘇州吳中區(qū)水果連鎖超市的一個(gè)起點(diǎn)。在方便周 圍居民的同時(shí),更好、更快地?cái)U(kuò)大社會(huì)影響,作好市場(chǎng)調(diào)查、開拓的前期工作。第

15、三章 市場(chǎng)分析與銷售方案1 優(yōu)勢(shì)分析 (1 )、 區(qū)位優(yōu)勢(shì)水果店位于新城區(qū)同心路與新華路的交界處,離商業(yè)街僅一路之隔,周邊是 吳中經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)較為成熟成型的城市商業(yè)繁華中心及菜市、餐飲、娛樂中心。聚 集著較大的市場(chǎng)“財(cái)源”和市場(chǎng)開發(fā)潛力。且當(dāng)前商區(qū)中,未有主打水果超市的 店面存在,對(duì)于水果超級(jí)市場(chǎng)理念的屬獨(dú)一家。2 )、 人氣優(yōu)勢(shì)同心家園周邊常住居民達(dá) 7000 多戶。同時(shí),碧波菜場(chǎng)又具有旺盛的人氣, 進(jìn)入菜市及路經(jīng)水果店門前的流動(dòng)人口較多。人氣優(yōu)勢(shì)良好。(3 )、 場(chǎng)地優(yōu)勢(shì) 該場(chǎng)地面積 50 平方米,與商圈的銷售前景及預(yù)估相吻合。 該場(chǎng)地成 規(guī)整的正方形。有利于賣場(chǎng)規(guī)劃布局。 該場(chǎng)地已作裝潢商

16、用, 無(wú)須投入過多的裝潢資本, 搬入即可開業(yè)。 ( 4 )、 客源優(yōu)勢(shì)目標(biāo)店商圈范圍內(nèi)常住客源均為收入中上水平的居民。購(gòu)買力較好,而且, 流動(dòng)性客源也帶有一定銷售目的,這是影響目標(biāo)店銷售的最直接的利好因素。2 競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì) (1 )、 場(chǎng)地劣勢(shì) 目標(biāo)店略偏離主街道。 除同心家園外, 離其他居民區(qū)有一定距離, 對(duì)吸引 流動(dòng)性客源多少有些影響。 目標(biāo)店臨街外圍均為小商鋪, 不利于開發(fā)廣告資源, 勢(shì)從造成營(yíng)業(yè)外收入 的相應(yīng)減少。 目標(biāo)店租金略偏高 (相對(duì)于經(jīng)營(yíng)超市而言, 但這一地段的租金已屬于較低 租金)。(2 )、 競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)目標(biāo)店旁是較成熟的碧波菜場(chǎng)。因此,籌建的水果店應(yīng)尋找出自身的經(jīng)營(yíng)特 點(diǎn),與其實(shí)行錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)才能達(dá)到吸引顧客效果。3 經(jīng)營(yíng)定位綜合以上優(yōu)劣勢(shì),我們經(jīng)過綜合評(píng)估,確定目標(biāo)店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作定位 24 小時(shí)水果專營(yíng)超市。4 銷售方案由于季節(jié)的變化,水果店銷售水果的種類也有所不同,以滿足顧客的需求。第一季度,該水果店主要銷售的水果有蘋果、梨、蘆柑、香蕉。第二季度銷售水 果主要有西瓜、芒果、蘆柑、菠蘿。第三季度主要銷售的水果有西瓜、芒果、葡 萄、桃子。第四季度主要銷售的水果有蘋果、梨、蘆柑、香蕉。該水果店選擇開在居民區(qū)內(nèi), 不僅保證了銷售量, 還方便了小區(qū)居民的購(gòu)買。第四章 原材料供應(yīng)1、店鋪的裝修及布置出于成本預(yù)算及市

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