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1、1 沃爾瑪?shù)牧銕齑婀芾砦譅柆數(shù)牧銕齑婀芾?組員：楊文倩組員：楊文倩 喻燦喻燦 毛承娟毛承娟 劉明彥劉明彥 劉興治劉興治 韓龍輝韓龍輝 譚志武譚志武 江育振江育振 伍寧伍寧 2 組員分工組員分工 組長：楊文倩，統(tǒng)籌全組人員，安排 具體任務(wù)及事項，以及講解PPT 副組長：伍寧，協(xié)助組長：管理好組 員，以及講解PPT 毛承娟 喻燦 劉明彥：負責(zé)構(gòu)思及制 作PPT 劉興治：負責(zé)收集沃爾瑪?shù)陌l(fā)展史資 料 韓龍輝：負責(zé)收集關(guān)于零庫存的相關(guān) 知識與信息 江育振：負責(zé)熟悉材料并講解ppt 譚志武：負責(zé)最后的ppt總結(jié)和修改 3 目錄目錄 一、沃爾瑪公司簡介 二、沃爾瑪?shù)陌l(fā)展歷程 三、零庫存的基本概念及其在沃爾

2、瑪?shù)木唧w體現(xiàn) 四、對沃爾瑪零庫存管理辦法和分析 庫存管理辦法 分析 優(yōu)點 缺點 五、沃爾瑪零庫存管理的意義 六、思考 4 一、沃爾瑪公司簡介一、沃爾瑪公司簡介 沃爾瑪公司是一家美國的世界性 連鎖企業(yè)，以營業(yè)額計算為全球最大 的公司，其控股人為沃爾頓家族。沃 爾瑪主要涉足零售業(yè)，是世界上雇員 最多的企業(yè)，連續(xù)三年在美國財富 雜志全球500強企業(yè)中居首。截至 2009年5月，沃爾瑪在全球14個國家 開設(shè)了7900家商場，員工總數(shù)210萬 人，每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?.76億人 次。 5 一、沃爾瑪公司簡介一、沃爾瑪公司簡介 沃爾瑪百貨有限公司 由美國零售業(yè)的傳奇人物 山姆沃爾頓先生于1962 年在阿

3、肯色州成立。經(jīng)過 四十多年的發(fā)展，沃爾瑪 公司已經(jīng)成為美國最大的 私人雇主和世界上最大的 連鎖零售企業(yè)。沃爾瑪是 全球500強榜首企業(yè)。 6 二、沃爾瑪?shù)陌l(fā)展歷程二、沃爾瑪?shù)陌l(fā)展歷程 7 三、零庫存的基本概念及其在沃爾瑪?shù)木唧w應(yīng)用三、零庫存的基本概念及其在沃爾瑪?shù)木唧w應(yīng)用 零庫存的基本概念零庫存的基本概念 零庫存是一個微觀概念，它實際上是微觀經(jīng)濟當(dāng)中，經(jīng) 營實體庫存現(xiàn)狀的一種變化趨勢；其次，零庫存并不等于 沒有庫存，從整個社會及事物的存在形態(tài)來看，沒有庫存 這一現(xiàn)象基本是無法實現(xiàn)的，只是說經(jīng)營實體中不再通過 自身的倉庫來進行物資的儲備，而是通過利用供應(yīng)商或者 其他上游企業(yè)來實現(xiàn)物資的庫存；其三

4、，零庫存不是針對 所有庫存而存在的一種狀態(tài)，在經(jīng)常性、季節(jié)性庫存以及 安全、積壓、促銷、投機等眾多庫存形式中，零庫存只是 針對經(jīng)常性和積壓性這一類的庫存而存在的一種狀態(tài)；最 后，事實上，零庫存的管理方式也不是任何企業(yè)都可以采 用的，企業(yè)采用零庫存的管理方式，除了自身要有較強的 管理方式之外，其所經(jīng)營的項目以及所處的外部環(huán)境也都 是決定其能否實施零庫存管理的重要因素。 8 三、零庫存的基本概念及其在沃爾瑪?shù)木唧w體現(xiàn)三、零庫存的基本概念及其在沃爾瑪?shù)木唧w體現(xiàn) 具體體現(xiàn)具體體現(xiàn) 快速高效的物流配送中心 物流配送中心一般設(shè)立在100多家零售 店的中央位置，也就是配送中心設(shè)立在銷售 主市場。這使得一個配

5、送中心可以滿足100 多個附近周邊城市的銷售網(wǎng)點的需求；另外 運輸?shù)陌霃郊缺容^短又比較均勻，基本上是 以320公里為一個商圈建立一個配送中心。 沃爾瑪配送中心采用的作業(yè)方式 配送中心的一端是裝貨的月臺，另外一 端是卸貨的月臺，兩項作業(yè)分開?？此婆c裝 卸一起的方式?jīng)]有什么區(qū)別，但是運作效率 由此提高很多。配送中心就是一個大型的倉 庫，但是概念上與倉庫有所區(qū)別。 9 三、零庫存的基本概念及其在沃爾瑪?shù)木唧w體現(xiàn)三、零庫存的基本概念及其在沃爾瑪?shù)木唧w體現(xiàn) 交叉配送CD ( Cross Docking)，交叉配 送的作業(yè)方式非常獨特，而且效率極高，進 貨時直接裝車出貨, 沒有入庫儲存與分揀作 業(yè), 降低

6、了成本，加速了流通。 物流信息技術(shù)的應(yīng)用 20世紀(jì)90年代，采用了全球領(lǐng)先的衛(wèi)星 定位系統(tǒng)（GPS），控制公司的物流，提高配 送效率，以速度和質(zhì)量贏得用戶的滿意度和 忠誠度。 “無縫”供應(yīng)鏈的運用 沃爾瑪?shù)恼麄€供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€非常平穩(wěn)、 光滑、順暢的過程。這使得沃爾瑪?shù)倪\輸、 配送以及對于訂單與購買的處理等所有的過 程，都是一個完整網(wǎng)絡(luò)當(dāng)中的一部分，這樣 大大降低了物流成本。 10 四、對沃爾瑪零庫存管理的辦法和分析四、對沃爾瑪零庫存管理的辦法和分析 管理辦法管理辦法 庫存控 制小組 定期盤 查庫存 對供應(yīng)商 的管理 高效的信 息系統(tǒng) 高效的物 流運輸 11 四、對沃爾瑪零庫存管理的辦法和分析四、

7、對沃爾瑪零庫存管理的辦法和分析 如上圖所示： 首先，沃爾瑪公司設(shè)立了庫存控制小組。 庫存控制小組 PI部門（訂貨、到貨 補貨、銷售） 維護部（維護后倉 ，加高層、樓面） 收貨儲運部 （確保收貨工作 ，并提供服務(wù)） 12 四、對沃爾瑪零庫存管理的辦法和分析四、對沃爾瑪零庫存管理的辦法和分析 其次，對供應(yīng)商進行管理。其一 是達成協(xié)同，這個目的是通過稱之為 零售鏈的治理系統(tǒng)來實現(xiàn)的。沃爾瑪 利用IT技術(shù)，形成各種各樣的控制指 標(biāo)和報告，從庫存、訂貨、毛利、銷 售、促銷和價格等各個方面進行過程 和結(jié)果的控制。其二是更為直接的投 入和產(chǎn)出收益。沃爾瑪?shù)牧闶坻溝到y(tǒng) 并不是一個單純的物流治理系統(tǒng)，而 是一個

8、實實在在的生意治理系統(tǒng)，所 有的治理手段最終指向一個指標(biāo)，即 利潤。 13 四、對沃爾瑪零庫存管理的辦法和分析四、對沃爾瑪零庫存管理的辦法和分析 再次，沃爾瑪建立高效的物流運輸系統(tǒng)以 及高效的信息系統(tǒng)，大大節(jié)約了生產(chǎn)時間,節(jié) 約了成本。最后，定期盤查庫存。 包括倉庫管理系統(tǒng) 對重點物料加強管理 從生產(chǎn)現(xiàn)場至倉庫 包裝定容量，擺放有序 運用EPR系統(tǒng) 分類 管理 物料編碼 主次 因素 分析 法 14 四、對沃爾瑪零庫存管理的辦法和分析四、對沃爾瑪零庫存管理的辦法和分析 分析分析 零庫存優(yōu)點：零庫存優(yōu)點： 1、降低存貨的儲存成本。 2、減少從訂貨到交貨的加工等待時間，提高生產(chǎn)效率。 3、降低廢品率

9、、再加工和擔(dān)保成本。 零庫存缺點零庫存缺點： 1、一旦沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈被破壞，或沃爾瑪不能在很短的時間內(nèi) 根據(jù)客戶需求調(diào)整生產(chǎn)，沃爾瑪生產(chǎn)經(jīng)營的穩(wěn)定性將會受到 影響，經(jīng)營風(fēng)險加大。 2、為了保證能夠按照合同約定頻繁小量配送，供應(yīng)商可能要求 額外加價，沃爾瑪因此喪失了從其他供應(yīng)商哪里獲得更低價 格的機會收益（也就是折扣）。 綜上所述，這種管理模式必須是從原材料采購到產(chǎn)成品銷售 每個環(huán)節(jié)都能緊密銜接，如果中間環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，就會導(dǎo)致 極大的危機，比如：嚴(yán)重缺貨，無法進行生產(chǎn)等。 15 五、沃爾瑪零庫存管理的意義五、沃爾瑪零庫存管理的意義 沃爾瑪給人們留下印象最深刻的，是它的一整套先 進、高效的物流和供

10、應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。沃爾瑪在全球各地的 配送中心、連鎖店、倉儲庫房和貨物運輸車輛，以及合作 伙伴（如供應(yīng)商等），都被這一系統(tǒng)集中、有效地管理和 優(yōu)化，形成了一個靈活、高效的產(chǎn)品生產(chǎn)、配送和銷售網(wǎng) 絡(luò)。 沃爾瑪利用相關(guān)的方式將傳統(tǒng)的倉庫轉(zhuǎn)化成為虛擬 的中間樞紐，取消傳統(tǒng)倉庫，有效地降低了倉庫建設(shè)、規(guī) 劃及管理的相關(guān)費用，將資金重心集中到生產(chǎn)經(jīng)營上；而 且，零庫存的管理方式還有效縮短了生產(chǎn)、供應(yīng)和銷售這 一生產(chǎn)供應(yīng)鏈所用的時間，提高了效率，降低了企業(yè)經(jīng)營 成本。 零庫存的方式在很大程度上彌補了傳統(tǒng)物資管理方 式中各種不確定性因素對于沃爾瑪效益的影響，在沃爾瑪 效益的穩(wěn)定發(fā)展中也發(fā)揮著積極作用。 16 六

11、、思考六、思考 的途徑和方法有哪些？ 企業(yè)實施零庫存這一管理方式 17 六、思考六、思考 答答：對我們而言，物資管理的意義并不僅僅是傳統(tǒng)意義上的管 好材料，即：做到帳、物、卡相符，更重要的是對物資總使 用成本的控制，即：從計劃采購管理的一個綜合管 理。不同于物流性企業(yè)，作為生產(chǎn)性企業(yè)，我們要實現(xiàn)企業(yè) 零庫存的管理，不可能對所有材料都選用零庫存的管理方式， 必須依照行業(yè)特點及企業(yè)自身情況，合理選擇零庫存管理的 對象及生產(chǎn)所用的外部材料，不斷提升自身科技創(chuàng)新水平， 以降低費用及材料成本，從而實現(xiàn)產(chǎn)品總成本的有效降低， 提高產(chǎn)品的市場競爭力。 （一）合理選擇零庫存管理的主要對象 對于生產(chǎn)型企業(yè)來講，

12、要實施零庫存管理，不可能針對所 有的材料進行實施，應(yīng)該是對那些重要的材料即在企業(yè)材料 總成本中占有比例較高的主要材料實施零庫存管理，否則， 反而會增加企業(yè)的運作成本。就我們自身的情況來看，庫存 物資主要分為三大類：主機部件、配套設(shè)備及附件。其中前 兩大類材料的價值較高，所占庫存總金額超過90%。因而， 這兩類物資實施零庫存管理，才能夠真正保證我們降低流動 資金成本和材料風(fēng)險成本。 18 六、思考六、思考 （二）加強對生產(chǎn)所用外部材料的對比選擇 要降低材料成本，產(chǎn)品生產(chǎn)所需外部材料的選擇也是一種 重要因素。對于外部的物料這個問題，企業(yè)在選擇的時候也 必須慎重，因為外部物料的性價比、供貨效率以及供貨企業(yè) 的社會信用度都對我們自身生產(chǎn)流程及庫存管理等方面有著 不容忽視的影響。對外部材料甄選的結(jié)果能夠直接影響零庫 存這一管理模式的實施進度和開展質(zhì)量。所以企業(yè)在外部物 料甄選的過程中，我們一定要多方對比，擇優(yōu)而定。 （三）提高自身科技創(chuàng)新水平 眾所周知，電子通信類產(chǎn)品的更新?lián)Q代很快，如果庫存量 大就會