酒店優(yōu)秀服務(wù)案例_第1頁
酒店優(yōu)秀服務(wù)案例_第2頁
酒店優(yōu)秀服務(wù)案例_第3頁
酒店優(yōu)秀服務(wù)案例_第4頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、酒店優(yōu)秀服務(wù)案例集豐洪琛靈活銷售延伸服務(wù)5月19日,一位住店客人將自己的行李箱寄存后向行李員豐洪琛詢問機(jī)場大巴的 時(shí)間。小豐提醒客人需要根據(jù)航班時(shí)間才能查詢大巴時(shí)間。客人說:“哦,那等我買了機(jī) 票再說吧!” 一聽到這里,小豐立即引領(lǐng)客人到售票處,說:“先生,這里賣機(jī)票,還可 以咨詢機(jī)場大巴等信息!”客人謝過小豐便在票務(wù)處買了票。細(xì)心的小豐也記住了客人明 日所要乘坐大巴車的出發(fā)時(shí)間。20日下午,小豐上班核對行李時(shí),見該位客人的行李箱依舊未取,一看表:離大巴車出發(fā)時(shí)間還有半個(gè)小時(shí),小豐腦子立即繃了一根弦。打掃崗位 衛(wèi)生后,時(shí)間還剩20多分鐘,客人還沒來,小豐便立即根據(jù)寄存卡上的信息打電話到客人 房

2、間提醒客人,只聽客人著急地說:“我知道了,我的一個(gè)行李箱忘了放哪兒了,找到后 就下去退房! ”小豐再次提醒:“是不是您昨日寄存的行李箱??! ”此時(shí)客人才恍然大悟! 邊笑邊說自己一著急給忘了!為了能為客人迅速退房,小豐提前與總臺和客房溝通,自己 在電梯間等客人。幾分鐘后客人順利退房,小豐又幫客人拖著行李,直至將客人送上大巴 車!客人非常感動,上車時(shí)連連向司機(jī)感嘆大廈的服務(wù)好!前廳李翔巧法及時(shí)為客人找回手機(jī)5月19日晚,行李生李翔引領(lǐng) 1216房間客人安青云先生來到總臺,說自己的手機(jī) 落在了魯KT8290的出租車上。雖然客人沒要發(fā)票,但幸好客人持有李翔記的出租車號卡。 由于不知道是哪家公司的出租車

3、,大堂副理協(xié)助查詢并聯(lián)系了多個(gè)電話,但都未查到出租 車司機(jī)的手機(jī)號碼。此時(shí)行李生李翔、王華英也在積極幫助客人想辦法,突然小王建議可 以試著通過對講機(jī)來查詢,于是兩人一個(gè)堅(jiān)守崗位,一個(gè)去找對講機(jī)。在附車場處,小李 找到了常在酒店等客的出租車司機(jī)于師傅,說明來意后,于師傅積極幫助聯(lián)系到了魯 KT8290的司機(jī)劉師傅,劉師傅很愿意順路將客人的手機(jī)送回酒店。小李要了劉師傅的電 話,并將電話號碼給了安先生,安先生聯(lián)系劉師傅落實(shí)后,對我們的服務(wù)表示非常感謝! 細(xì)心的候梟林巧推銷4月21日傍晚,從一輛出租車上下來一家三口(沒帶行李),在那位先生向門衛(wèi)侯 梟林詢問住店信息時(shí)。細(xì)心的小侯聽到孩子和他媽媽說“餓了

4、”可能是看到LED的宣傳,孩子只認(rèn)識“魚”字,小家伙又說:“媽媽,我想吃魚”。小侯一邊請客人到總臺詢問住店信息,一邊將美食節(jié)彩頁從大衣兜掏出給客人看,說:“現(xiàn)在正趕上酒店美食節(jié),海鮮 和江鮮都有?!薄鞍职郑蚁氤贼~!”孩子一聽魚又著急了。那位先生看了一下他的太太說:“要不先上去吃飯吧! ”見太太同意點(diǎn)頭,先生就抱著孩子說:“走吧!吃魚去!給你也 過個(gè)美食節(jié)!”機(jī)靈的小侯又從總臺拿來房價(jià)表給客人說:“您先看看,目前房間都可以 打折?!?一家人高興地謝過小侯,便上了二樓。中餐廳孫佳歡幫助外賓買鮮花5 月 8 日是母親節(jié),中餐廳員工孫佳歡一大早就去花店為母親訂了一束康乃馨,想 給媽媽一個(gè)驚喜。在小孫

5、拿著康乃馨回酒店的路上,恰巧遇上了經(jīng)常到餐廳就餐的一位韓 國客人??腿丝吹郊褮g后,像是非常驚喜的樣子,于是佳歡也禮貌地向客人問好。當(dāng)佳歡 要向他告別時(shí),客人用不怎么流利的中國話說:在哪里能買到這樣的花。佳歡心想難道客 人的父母也在威海嗎?正當(dāng)她心存疑慮的時(shí)候,客人說他的意思是母親要走,想給母親一 個(gè)驚喜。于是佳歡就要把花送給客人,但是客人好像是不好意思,一直推讓。佳歡見狀后, 心想不然這樣,干脆自己帶客人到最近的花店再買一束吧!客人明白后直點(diǎn)頭,于是佳歡就帶客人到了酒店旁邊的花店,又買了束康乃馨。客人直向她表示感謝中餐廳王婷婷雨天為客人充話費(fèi)一天,中餐廳值臺員王婷婷在玉泉廳為客人服務(wù)。傍晚下起

6、了大雨,有位客人很 早就來到了餐廳,在廳內(nèi)等候其他客人的到來,于是婷婷就為客人打開電視并倒上了茶水。 正在這時(shí)客人拿出手機(jī)開始打電話,一直說了有 20 分鐘左右,突然電話中斷了,最初客人 以為是沒電了,仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn)是電話費(fèi)沒有了??腿嗽儐栨面茫焊浇睦镉欣U費(fèi)的地方? 婷婷告訴客人:對面就有,可是這時(shí)候已經(jīng)下班停止?fàn)I業(yè)了??腿丝雌饋砗苤?。于是婷 婷說:現(xiàn)在外面下著雨,到哪兒交費(fèi)都不方便,要不我?guī)椒?wù)臺打吧?客人回答說: 怕有人打電話打不通耽誤事。婷婷也替客人著急,忽然她靈機(jī)一動,說“我們的職工服務(wù) 社可以交電話費(fèi),就在我們后院?!笨腿烁吲d地說:“那你帶我去吧?!毕氲酵饷孢€下著雨, 婷婷笑著

7、對客人說:“外面還下雨,您要是相信我,我?guī)湍ソ唬@樣您就不用出去了。” 幫客人交完電話費(fèi),她又迅速跑回餐廳。一進(jìn)餐廳,客人就說:“剛才已經(jīng)收到繳費(fèi)信息 了,謝謝! ”“沒關(guān)系,這是我應(yīng)該做的?!笨粗腿擞掷^續(xù)打電話,婷婷的心里美滋滋的。張瀟一切為了客人方便4月 9日晚,中餐廳值臺員張瀟在銀樓廳服務(wù)客人。因?yàn)橹髻e剛下飛機(jī)可能有些 累。于是就通知菜速快一點(diǎn)要回房間休息。小張從客人的談話中得知客人明天要在酒店用 早餐。于是張瀟就主動告訴客人開餐時(shí)間為7:00-9:30 分,早餐地點(diǎn)在菩提園餐廳。客人又讓張瀟落實(shí)一下房間號。小張得知客人還沒有取房卡,于是就趕在客人用餐結(jié)束之前請 班長將房卡取到了餐廳

8、。在宴會結(jié)束時(shí),客人還念叨著要到一樓取房卡,小張及時(shí)把房卡 交到了客人的手里??腿烁械椒浅s@訝,張瀟笑著說:房卡已經(jīng)幫您取上來了,您快回房 間休息吧??腿讼蛩硎玖酥x意??头績蓡T工精心為 VIP 客人服務(wù)5 月 7 日 ,客房服務(wù)員宋笑存、高瑞蘭上中班,提前一天就得知朗咸平教授一行要光 臨我們酒店,能為這位國內(nèi)外知名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家服務(wù)她們心里很期待,也有點(diǎn)小緊張,怕稍 有差池影響酒店的形象。為了更好的為客人服務(wù),她們事先盡可能從各種渠道了解與客人 此行有關(guān)的信息,查閱客人的日程安排,了解這類客人生活起居的特點(diǎn)。朗咸平教授晚上 23 點(diǎn)左右到達(dá),抵達(dá)后就會休息,次日7:30 就會趕往會場,講課結(jié)束后

9、很可能就不會再回酒店,也就意味著并沒有更多的服務(wù)機(jī)會,為了讓郎教授能夠休息好,她們在客人抵達(dá) 之前做了大量精心細(xì)致的準(zhǔn)備工作。一一排查可能影響客人休息的光線或噪音,她們希望客人即便是短暫停留也能體驗(yàn)到我們客房服務(wù)的溫馨。以下是她們的服務(wù)留言: 尊敬的郎教授:晚上好:獲悉您的光臨我們非常興奮!能為您服務(wù)是我們的榮幸! 當(dāng)您看到這張紙條時(shí)已近午夜,您一路勞頓飛抵威海一定很辛苦,我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備好了熱水、 毛巾和盆子,您可以在睡前泡泡腳,這樣可以緩解疲勞且有益于睡眠。為防止房間服務(wù)設(shè)施的噪音影響您休息,我擅自關(guān)上了冰箱電源;房間的溫度已經(jīng)事先為 您調(diào)好,您如果覺得溫度可以就不用開空調(diào)了;房間電話摘機(jī)撥

10、552 可設(shè)置為免打擾狀態(tài), 除非通過總機(jī),否則外部電話將打不進(jìn)您的房間,摘機(jī)撥 550 可取消免打擾狀態(tài)。您如果 需要叫醒服務(wù),請撥 8 告知總機(jī)。晚間,也許床頭控制板電源標(biāo)識燈光會影響您的休息,我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了擋光紙板。 您經(jīng)常演講授課,過度用嗓難免不舒服,我特意為您準(zhǔn)備了胖大海,您可以每日用12 粒用開水沖泡飲用,改善咽喉不適?,F(xiàn)在電熱壺中的水已經(jīng)在 23:00 燒開,您可以根據(jù)需要隨時(shí)飲用。另外睡前喝杯牛奶會睡 得更香。(剪刀和杯子與牛奶放在一起)明天天氣:多云轉(zhuǎn)陰,有陣雨,溫度 12 19 度。祝您晚安!客房服務(wù)員 宋笑存高瑞蘭客房萬里紅用心工作避免浪費(fèi)28 日,客房服務(wù)員萬麗紅經(jīng)過

11、0715 房間門口時(shí),聽見房間傳出細(xì)微的流水聲。她查看住 房信息得知這個(gè)房間是預(yù)走房,小萬根據(jù)經(jīng)驗(yàn)判斷不像是客人洗刷用水,而應(yīng)該是水龍頭 沒有擰緊導(dǎo)致的長流水聲音。房間亮著“請勿打擾”燈,她想會不會是客人出去了房間未 斷電。于是試著先敲門,果然房間沒有人,她打開門,發(fā)現(xiàn)鑰匙插在房間,進(jìn)衛(wèi)生間一看 果然是衛(wèi)生間水龍頭沒有擰緊,水在嘩嘩地流著,她趕緊把水龍頭關(guān)好,又檢查了一下房 間,房間一點(diǎn)兒行李都沒有,可能是客人已經(jīng)走了,她趕緊把這個(gè)信息通知了總臺員工??头坑谇迦A自費(fèi)為客人郵寄遺忘的手機(jī)4 月 5 日,客房服務(wù)員于清華在服務(wù)中心接到 404 房已經(jīng)退房客人的電話,客人來電查找 遺留的手機(jī)。當(dāng)客人

12、得知手機(jī)被完好保存時(shí)很高興,只是遺憾自己已經(jīng)回臨沂,只好讓朋 友來取,等下次自己再來威海的時(shí)候拿。手機(jī)對于現(xiàn)代人工作和生活的重要性不言而喻, 于清華聽出客人的一絲遺憾,就主動提出可以為客人快遞,客人聽后很高興,很快將收件 地址發(fā)送到了她的手機(jī)上。于清華很快電話聯(lián)系到快遞公司,快遞公司一聽地址是臨沂的 一個(gè)小鄉(xiāng)鎮(zhèn),說不能直接送達(dá)這么偏僻的地方,如果要快遞必須再轉(zhuǎn)送一次。由于擔(dān)心中 轉(zhuǎn)出岔子,于清華又馬上聯(lián)系郵局,對方說普通的郵寄需要二十天左右,特快專遞三天就 能到。為了讓客人早一天收到手機(jī),她選擇了自付 20 元郵資的特快專遞。為了防止郵遞過 程中損壞手機(jī),于清華找來以前裝首飾盒的硬包裝盒,里面

13、塞上泡沫固定防震,把手機(jī)牢 牢夾在中間,包裝好后又用膠帶密封。郵寄后又給客人發(fā)了一個(gè)短信告訴客人預(yù)計(jì)到達(dá)的 時(shí)間。三天后的下午,客人來短信確認(rèn)已經(jīng)收到。后來客人專門打電話請總機(jī)向酒店領(lǐng)導(dǎo) 轉(zhuǎn)達(dá)謝意,并表示過一段時(shí)間還會再來大廈。銷售員劉曉用心工作感動客人 我店某協(xié)議客戶公司新任崔社長首次入住我店,負(fù)責(zé)該協(xié)議客戶的銷售員劉曉便提前叮囑 同事小張?jiān)诳腿擞貌推陂g注意觀察崔社長的喜好及習(xí)慣。一會兒,小張高興地轉(zhuǎn)告她,崔 社長有一個(gè)生活習(xí)慣,早餐的時(shí)候喜歡吃些白薯,他認(rèn)為這樣利于消化。由于第二天公司 將早餐安排在西餐廳,所以第二天早餐時(shí)劉曉便早早來到二樓餐廳,按照人數(shù)準(zhǔn)備了相應(yīng) 數(shù)量的烤地瓜,在客人用餐時(shí)及時(shí)為客人送上,雖然語言不通,但客人驚喜的表情告訴她 客人的滿意。接待方總經(jīng)理對于小劉的安排給予了肯定,對劉曉說“細(xì)節(jié)決定成敗,做的 很好! ”由于飲食的不同,食量的差別,崔社長覺得一個(gè)白薯有點(diǎn)多,但其他有的客人覺 得合適,有的人卻覺得還不太夠,怎樣才能讓大家都滿意呢?小劉想了一會兒就有了主意。 第二天的早餐,仍然安排在西餐廳,劉曉一早就來到菩提園廚房,取了兩個(gè)八寸的盤子, 讓面案的師傅將個(gè)頭相差不多

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論