2021年酒樓銷售經(jīng)理崗位職責(zé)

1、when you no longer worry about yesterday, it is when you begin to live happily.同學(xué)互助一起進(jìn)步（word文檔/a4打印/可編輯/頁眉可刪）酒樓銷售經(jīng)理崗位職責(zé) 1直接上級:執(zhí)行總監(jiān)2直接下級:銷售代表3工作概要：對本部門負(fù)責(zé)的工作有指揮、考核權(quán);負(fù)責(zé)制定、修訂并組織實(shí)施銷售工作計劃;負(fù)責(zé)樹立和改善銷售人員的形象，督導(dǎo)，檢查銷售人員的市場開發(fā)情況，最終實(shí)現(xiàn)酒樓的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，對本部門負(fù)責(zé)和參與的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量負(fù)全面責(zé)任。4崗位職責(zé)a) 根據(jù)市場具體情況，做出市場預(yù)測，確定本酒樓的目標(biāo)市場，全面負(fù)責(zé)酒樓經(jīng)營產(chǎn)

2、品的銷售工作。b) 提出并參與制定、修訂酒樓對外銷售、開發(fā)的客源計劃。c) 負(fù)責(zé)本部門全盤業(yè)務(wù)計劃的籌劃和方案的實(shí)施。d) 根據(jù)賓客的潛在需求，細(xì)分市場，確定本酒樓的價格政策。e) 根據(jù)酒樓目標(biāo)市場及賓客的潛在需求，制定、修訂對重要客戶及潛在客戶的銷售工作計劃。f) 提出酒樓經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)，并確保這一目標(biāo)的最終達(dá)成。g) 負(fù)責(zé)市場開發(fā)、指導(dǎo)銷售代表開發(fā)市場，不斷提高酒樓的競爭力和影響力。h) 負(fù)責(zé)酒店年度市場計劃的起草，包括酒店市場營銷計劃，酒店廣告宣傳、促銷及公共關(guān)系的發(fā)展計劃。i) 督導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各項公關(guān)、廣告宣傳活動，并做出酒店銷售活動、廣告宣傳活動及公關(guān)活動的預(yù)算。j) 按年度計劃

3、要求，定期檢查酒店內(nèi)部銷售計劃的執(zhí)行情況。k) 與其他有關(guān)部門溝通、協(xié)調(diào)、密切合作，以確保銷售計劃的落實(shí)。l) 負(fù)責(zé)組織、實(shí)施本部門員工的培訓(xùn)工作，提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。m)完成上級委派的其他工作任務(wù)。香格里拉仁安悅榕莊：tosix-box tosix每個人心中都有個香格里拉夢這里人們生活的平靜幸福tosix-boxtosix頗具藏族風(fēng)格的建筑冬季的美景冬季的美景室內(nèi)裝飾設(shè)計用心心靈的純凈之旅室內(nèi)裝飾設(shè)計用心酒店銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)1 根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo)，綜合市場情況，負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃。2研究和掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求，匯集整理對外銷售策略，定

4、期向總經(jīng)理提交書面報告。3保持同上級旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系，并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。4負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā)，提高酒店的聲譽(yù)和影響力。5 指導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動，制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃，報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。6 與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系，廣泛聽取客戶意見，處理重大投訴，以確保銷售計劃的實(shí)施和落實(shí)。7選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍，指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識，提高銷售技巧，以適應(yīng)市場的變化。8 定期對下屬人員進(jìn)行績效評估，按照公司的獎懲制度進(jìn)行獎懲，不斷提高營銷

5、部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動能力、開拓進(jìn)取精神，培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。9 審閱每天的業(yè)務(wù)報表，了解當(dāng)天酒店客房出租率、營運(yùn)狀況、接待情況，組織協(xié)調(diào)各部門，按照規(guī)定要求接待好vip客人。10 每天向總經(jīng)理提交銷售活動和公關(guān)活動的計劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，組織有關(guān)人員，準(zhǔn)備宣傳資料，制定行動方案。11 月底做好當(dāng)月酒店營運(yùn)狀況分析與下月營銷部工作計劃，交總經(jīng)理審批，及時匯總當(dāng)月客戶投訴情況，以書面形式交予總經(jīng)理審t酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)全面協(xié)助總經(jīng)理完成酒店的各項經(jīng)營目標(biāo)，做好所有協(xié)議客戶和會員卡跟蹤回訪，監(jiān)督所有對客服務(wù)的運(yùn)作，確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度，保證酒店預(yù)算目標(biāo)的完成。主要職責(zé)：

6、1. 對總經(jīng)理直接負(fù)責(zé)，及時制定當(dāng)月的銷售計劃，努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)。2. 對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以最大可能提高酒店贏利。3. 詳細(xì)了解酒店的服務(wù)項目、內(nèi)容和服務(wù)時間。4. 清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。5. 監(jiān)督做好管理會員卡資料、協(xié)議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。6. 做好日客戶拜訪記錄、周拜訪記錄并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。7. 參與解決一切引起賓客不滿事件，爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。8. 有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時房態(tài)的控制。9. 對于超預(yù)定造成客人的外送，及

7、時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。10. 根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo)，做好每日和每月酒店的平均房價的控制。11. 透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識，知道如何操作并能嚴(yán)格遵照執(zhí)行，及時、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項的收回工作。12. 及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。13. 根據(jù)公司營運(yùn)部要求按時報送會員卡資料匯總、協(xié)議客戶資料匯總、周銷售計劃、銷售周報，同時抄送酒店總經(jīng)理。14. 起草部門培訓(xùn)工作，按時參加酒店的各種會議和培訓(xùn)。15. 保持酒店熱情待客的服務(wù)水準(zhǔn)。16.遵守國家政策法律，遵守公司的規(guī)章制度。酒店銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)直接上級：駐點(diǎn)總經(jīng)理/常務(wù)副總直接下級：銷售經(jīng)理崗位職責(zé)：分析

8、市場狀況，正確作出市場銷售預(yù)測報批；擬訂年度銷售計劃，分解目標(biāo)，報批并督導(dǎo)實(shí)施；擬訂年度預(yù)算，分解、報批并督導(dǎo)實(shí)施；根據(jù)中期及年度銷售計劃開拓完善經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)；根據(jù)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展規(guī)劃合理進(jìn)行人員配備；匯總市場信息，提報產(chǎn)品改善或產(chǎn)品開發(fā)建議；洞察、預(yù)測渠道危機(jī)，及時提出改善意見報批；把握重點(diǎn)客戶，控制70%以上的產(chǎn)品銷售動態(tài)；關(guān)注所轄人員的思想動態(tài)，及時溝通解決；根據(jù)銷售預(yù)算進(jìn)行過程控制，降低銷售費(fèi)用；參與重大銷售談判和簽定合同；組織建立、健全客戶檔案；指導(dǎo)、巡視、監(jiān)督、檢查所屬下級的各項工作；向直接下級授權(quán)，并布置工作；定期向直接上級述職；定期聽取直接下級述職，并對其作出工作評定；根據(jù)工作需要調(diào)配直接

9、下級的工作崗位，報批后實(shí)行并轉(zhuǎn)人力資源部備案；負(fù)責(zé)本部門主管級人員任用的提名；負(fù)責(zé)制定銷售部門的工作程序和規(guī)章制度，報批后實(shí)行；制定直接下級的崗位描述，并界定直接下級的工作；受理直接下級呈報的合理化建議，并按照程序處理；負(fù)責(zé)銷售部主管的工作程序的培訓(xùn)、執(zhí)行、檢查；填寫直接下級過失單和獎勵單，根據(jù)權(quán)限按照程序執(zhí)行；及時對下級工作中的爭議作出裁決；每周定期組織例會，并參加廠家有關(guān)銷售業(yè)務(wù)會議。領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任：對銷售部工作目標(biāo)的完成負(fù)責(zé)；對銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的合理性、健康性負(fù)責(zé)；對確保經(jīng)銷商的信譽(yù)負(fù)責(zé)；對確保貨款及時回籠負(fù)責(zé)；對銷售指標(biāo)制定和分解的合理性負(fù)責(zé)；對銷售部給廠家造成的影響負(fù)責(zé)；對所屬下級的紀(jì)律行為、

10、工作秩序、整體精神面貌負(fù)責(zé)；對銷售部預(yù)算開支的合理支配負(fù)責(zé)；對銷售部工作流程的正確執(zhí)行負(fù)責(zé)；主要權(quán)力：有對銷售部所屬員工及各項業(yè)務(wù)工作的管理權(quán)；有向營銷總監(jiān)報告的權(quán)力；對篩選客戶有建議權(quán)；對重大促銷活動有現(xiàn)場指揮權(quán)；有權(quán)對直接下級崗位調(diào)配的建議權(quán)和任用的提名權(quán)；對所屬下級的工作有監(jiān)督、檢查權(quán)；對所屬下級的工作爭議有裁決權(quán)；對直接下級有獎懲的建議權(quán)；對所屬下級的管理水平、業(yè)務(wù)水平和業(yè)績有考核權(quán)；對限額資金有支配權(quán)；有代表廠家與政府相關(guān)部門和有關(guān)社會團(tuán)體聯(lián)絡(luò)的.權(quán)力；一定范圍內(nèi)的客訴賠償權(quán)；一定范圍內(nèi)的經(jīng)銷商授信額度權(quán)；一定范圍內(nèi)的銷售折讓權(quán)。酒店銷售部崗位職責(zé)一、營銷部經(jīng)理：1、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)

11、期經(jīng)營目標(biāo)，綜合市場情況，負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃。2、研究和掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求，匯集整理對外銷售策略，定期向總經(jīng)理提交書面報告。3、保持同上級旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系，并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā)，提高酒店的聲譽(yù)和影響力。5、指導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動，制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃，報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。6、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系，廣泛聽取客戶意見，處理重大投訴，以確保銷售計劃的實(shí)施和落實(shí)。7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次

12、的酒店銷售隊伍，指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識，提高銷售技巧，以適應(yīng)市場的變化。8、定期對下屬人員進(jìn)行績效評估，按照公司的獎懲制度進(jìn)行獎懲，不斷提高營銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動能力、開拓進(jìn)取精神，培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。9、審閱每天的業(yè)務(wù)報表，了解當(dāng)天酒店客房出租率、營運(yùn)狀況、接待情況，組織協(xié)調(diào)各部門，按照規(guī)定要求接待好vip客人。10、每天向總經(jīng)理提交銷售活動和公關(guān)活動的計劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，組織有關(guān)人員，準(zhǔn)備宣傳資料，制定行動方案。11、月底做好當(dāng)月酒店營運(yùn)狀況分析與下月營銷部工作計劃，交總經(jīng)理審批，及時匯總當(dāng)月客戶投訴情況，以書面形式交予總經(jīng)理審閱。二、會議團(tuán)隊銷售：1

13、、定期走訪政府機(jī)關(guān)、金融、教育、衛(wèi)生等機(jī)關(guān)部門以及國有大中型企業(yè)等大型團(tuán)隊，制定每周走訪計劃。2、以電話、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。3、認(rèn)真做好客戶詢價與預(yù)訂，并給予書面確認(rèn)。4、接待好來店參觀客戶。5、建立好客戶信息登記，做好銷售記錄，做好銷售報告。6、接待與跟蹤好來店消費(fèi)團(tuán)隊的活動。7、做好市場調(diào)查工作，并向銷售經(jīng)理匯報市場情況。 崗位職責(zé)8、嚴(yán)格實(shí)行房價審批權(quán)限，對特殊價格要保密。9、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。10、做好重要政府團(tuán)隊的vip接待。三、旅行社銷售：1、定期走訪旅行社、訂房中心及各會展公司，尤其是長江三角洲地區(qū)，與北京大型旅行社總部，制定每周走訪計劃。2、

14、以電話、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。1、認(rèn)真做好客戶詢價與預(yù)訂，并給予書面確認(rèn)。2、接待好來店參觀客戶。3、建立好客戶信息登記，做好銷售記錄，做好銷售報告。4、接待與跟蹤好來店消費(fèi)團(tuán)隊的活動。5、做好市場調(diào)查工作，并向銷售經(jīng)理匯報市場情況。6、嚴(yán)格實(shí)行房價審批權(quán)限，對特殊價格要保密。7、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。四、宴會銷售：1、全面負(fù)責(zé)宴會、會議、展示會的推銷、預(yù)定工作。2、制定宴會銷售的市場推銷計劃，建立并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會銷售制度并指揮實(shí)施。3、建立、改善宴會日記，客戶合同存檔，宴會訂單及散客資料的存檔記錄，使之成為有效的工作手段。4、制定一周出訪與

15、電話銷售計劃，交部門經(jīng)理。周末與營銷部經(jīng)理共同回顧一周出訪情況，做出總結(jié)。5、做好銷售報告，詳細(xì)記錄每次出訪與電話銷售情況。6、向營銷部經(jīng)理每次出訪的收獲以及客人的反饋意見，與營銷部其他小組緊密溝通，共同處理營銷部接下的活動。7、解決來訪客人的需求，向客人提供必要的信息，與客人商討活動細(xì)節(jié)安排。8、出訪宴會客戶，做好內(nèi)部接待。9、實(shí)地檢查接待準(zhǔn)備工作，保證所有安排兌現(xiàn)，與宴會部經(jīng)理協(xié)調(diào)，確保接待服務(wù)的落實(shí)。10、與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，解決客戶的特殊需求。11、 活動完畢后，向客戶發(fā)出感謝信。收集客戶反饋意見，如有問題，及時反映給餐飲部經(jīng)理與餐飲總監(jiān)，以便及時處理和糾正。12、 處理營銷部經(jīng)理指派的與

16、宴會有關(guān)的特殊事務(wù)，參加酒店的活動，做好公關(guān)工作。五、商務(wù)銷售：崗位職責(zé)1、熟悉酒店周邊大商社、公司集團(tuán)（尤其是外資企業(yè)），并定期登門拜訪。2、建立客戶檔案，以電話、傳真、郵件等形式，保持聯(lián)系。3、定期或不定期舉行大公司秘書聚會，加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)，增進(jìn)感情。4、做好銷售記錄，每日向營銷部經(jīng)理提供拜訪客戶情況書面報告。5、不斷開發(fā)新的客戶市場，擴(kuò)大客戶網(wǎng)絡(luò)。6、協(xié)調(diào)好與酒店各相關(guān)部門的關(guān)系。7、安排好客戶的入住、餐飲等活動事宜。8、協(xié)助財務(wù)做好客戶催收帳款。9、開發(fā)酒店長住戶，達(dá)到一定的出租率。10、制定吸引長住戶的計劃，并付諸實(shí)施。11、建立長住戶檔案，并定期拜訪。12、定期舉辦長住戶聚會，以示答謝，

17、并征求長住戶對酒店的要求與建議。13、不斷擴(kuò)大長住戶市場，完善長住戶的管理條例。六、 電作小組：1、根據(jù)酒店經(jīng)營的要求和營銷部經(jīng)理的指示，利用網(wǎng)絡(luò)、媒體、短信平臺等多種渠道，建立客戶與酒店之間的密切聯(lián)系，樹立酒店形象，逐步提高酒店的知名度。2、廣泛了解和收集各種旅游市場信息，做好各個時期的宣傳重點(diǎn)。3、負(fù)責(zé)安排制作各種最新酒店宣傳資料。4、通過網(wǎng)絡(luò)等各種渠道，了解其他酒店營銷策略與手段，及時匯報營銷部經(jīng)理，以便采取相應(yīng)措施。5、負(fù)責(zé)各種廣告、招牌、菜單等的加工、制作與設(shè)計。6、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)各類告示、標(biāo)語、橫幅的設(shè)計和制作。7、負(fù)責(zé)各類廣告宣傳冊、傳單的設(shè)計。8、負(fù)責(zé)酒店各重大活動的攝影攝像。9、

18、完成部門經(jīng)理安排的其他工作。10、負(fù)責(zé)酒店網(wǎng)站的更新、維護(hù)。11、作。挖掘電子商務(wù)平臺，有效地通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行營銷工部門名稱：營銷部直接上級：分管副總經(jīng)理部門性質(zhì)：公司產(chǎn)品的經(jīng)營銷售及售后服務(wù)管理權(quán)限：受分管副總經(jīng)理委托，行使對公司產(chǎn)品的經(jīng)營銷售過程中的管理權(quán)限，承擔(dān)執(zhí)行公司規(guī)章制度、管理規(guī)程及工作指令義務(wù)管理職能；負(fù)責(zé)對公司產(chǎn)品價值實(shí)現(xiàn)過程中各銷售環(huán)節(jié)實(shí)行管理、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、服務(wù)的專職管理部門，對所承擔(dān)的工作負(fù)責(zé)主要職責(zé)：1堅決服從分管領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮，認(rèn)真的執(zhí)行其工作指令，一切管理行為向主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)；2嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度，認(rèn)真履行其工作職責(zé)；3負(fù)責(zé)制定銷售管理制度。擬定銷售管理辦法、產(chǎn)品及物資管理制度、明確銷售工作標(biāo)準(zhǔn)、建立銷售管理網(wǎng)絡(luò)，協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、調(diào)度、檢查、考核；4負(fù)責(zé)編制年季月度產(chǎn)品銷售計劃。并按時交計劃生產(chǎn)、財務(wù)部門，便于統(tǒng)一平衡、合理下達(dá)計劃、組織生產(chǎn)作業(yè)、及時回擾資金。同時，隨時關(guān)注生產(chǎn)計劃完成進(jìn)度和監(jiān)督產(chǎn)品質(zhì)量問題；5負(fù)責(zé)產(chǎn)品入庫出庫核對工作。進(jìn)出庫產(chǎn)品必須手續(xù)完整齊全，驗(yàn)收及時，標(biāo)明型號、規(guī)格、數(shù)量等，出入庫單據(jù)妥善保管，嚴(yán)格執(zhí)行公司物資管理制度，認(rèn)真辦理產(chǎn)品出入庫手續(xù)；