清肝火的食物

1、精品文檔去肝火的食物1. 清肝火的水果荸薺：其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。柚子、梨：性寒味微酸，除能清熱外，其特點是能清潤肺系，對于肺熱咳嗽吐黃痰，咽干而痛等有肝火者極適宜。2. 清肝火的蔬菜百合：性平微寒，具有清熱潤肺滋肝功效，對熱病后余熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸癥均有療效?？喙希盒源鬀觯犊?，瀉六經(jīng)實火，是一味苦寒清熱食品。蓮藕：性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、滋肝潤肺，若與梨汁和 勻同服其效更佳。茭白：性寒涼適合心經(jīng)有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀者食用，具有清熱解 毒的功效。萬筍：性微寒質(zhì)地脆嫩、水分多，功效特點為清熱

2、、順氣、化痰。適合肝肺 有熱者食用。茄子：性寒涼，可以清熱解毒，食用時不要用油燒的方法烹飪，可以采用蒸茄子的方法。芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，肝火旺者常食有益。白菜：性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。3. 有肝火者多喝些綠豆湯或綠豆稀飯，綠豆性寒味甘，能清涼解毒，清熱 解煩，對脾氣暴躁、心煩意亂者最為適宜。4. 菊花粥秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，烘干或蒸后曬干，或陰干，然后 磨粉備用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥，待粥將成時，調(diào)入菊花末10-15g, 稍煮一、二沸即可。5. 芹菜粥新鮮芹菜60g （切碎），粳米100g，放砂鍋內(nèi)，加水如常法煮粥， 每日早晚溫熱服食。應現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜

3、久放。去肝火的食療一、喝蓮子湯去心火表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實火表現(xiàn) 為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。食療法：蓮子30克（不去蓮心），桅子15克（用紗布包扎），加冰糖適量，水 煎，吃蓮子喝湯。二、喝綠豆粥去胃火表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌 紅、少苔；實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去 渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之三、喝梨水去肝火表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適 量燉服。去肝火的中成藥1. 龍膽瀉肝丸龍膽瀉肝丸具有清肝膽，利濕熱的功效，一般用于頭暈頭痛，眼睛發(fā)紅，耳 鳴耳聾，口苦，小便發(fā)黃等癥狀。2. 黃連上清片黃連上清片有黃連，大黃，梔子，連翹，甘草等多種成分，也具有去肝火的 功效，常用于口舌生瘡，咽喉腫痛，耳痛耳鳴等癥狀。3. 舒肝散舒肝散可疏肝理氣，散郁調(diào)經(jīng)，也是去肝火的中成藥之一，用于口苦口干, 頭暈目眩，兩肋疼痛，月經(jīng)不調(diào)，心煩意亂等癥狀。ABDAB CBBCC BCACD BBCBDCAACB ACAAC ABBAC CBCBA ABCB