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文檔簡介
1、泓域咨詢 /全脂甜煉乳工廠建設(shè)項目申請報告全脂甜煉乳工廠建設(shè)項目申請報告泓域咨詢報告說明目前我國奶酪產(chǎn)量無法滿足日益增長的需求,奶酪進口量較大,進口量從2012年的3.88萬噸增長至2018年的10.84萬噸。我國奶酪進口主要來自新西蘭、澳大利亞、歐盟和美國。根據(jù)大象投顧的統(tǒng)計,2018年我國從新西蘭、澳大利亞、歐盟和美國進口的奶酪數(shù)量分別為5.5萬噸、1.97萬噸、1.79萬噸和1.2萬噸。和發(fā)達(dá)國家相比,我國奶酪市場發(fā)展仍處于初期。根據(jù)中國乳制品工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,2017年歐盟、美國干酪消費全球領(lǐng)先,我國人均干酪消費僅約0.1千克,不足歐美人均消費的百分之一。隨著乳制品消費觀念的改變,我國干酪
2、市場擁有較好的發(fā)展前景。本期項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)估算,項目總投資40668.36萬元,其中:建設(shè)投資32995.61萬元,占項目總投資的81.13%;建設(shè)期利息306.25萬元,占項目總投資的0.75%;流動資金7366.50萬元,占項目總投資的18.11%。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)測算,項目正常運營每年營業(yè)收入78800.00萬元,綜合總成本費用65443.95萬元,凈利潤7819.82萬元,財務(wù)內(nèi)部收益率19.14%,財務(wù)凈現(xiàn)值1658.40萬元,全部投資回收期5.74年。本期項目具有較強的財務(wù)盈利能力,其財務(wù)凈現(xiàn)值良好,投資回收期合理。本期項目技術(shù)上可行、經(jīng)濟上
3、合理,投資方向正確,資本結(jié)構(gòu)合理,技術(shù)方案設(shè)計優(yōu)良。本期項目的投資建設(shè)和實施無論是經(jīng)濟效益、社會效益等方面都是積極可行的。綜合判斷,在經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)下,我區(qū)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)并存,機遇大于挑戰(zhàn),發(fā)展形勢總體向好有利,將通過全面的調(diào)整、轉(zhuǎn)型、升級,步入發(fā)展的新階段。知識經(jīng)濟、服務(wù)經(jīng)濟、消費經(jīng)濟將成為經(jīng)濟增長的主要特征,中心城區(qū)的集聚、輻射和創(chuàng)新功能不斷強化,產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入新階段。對于初步確立投資意向的項目,該報告在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,對市場、投資、政策、企業(yè)等方面進行客觀的機會分析,重點在于投資環(huán)境的分析及投資前景的判斷,并提供項目提案和投資建議。包括:對投資環(huán)境的客觀分析(市場分析、產(chǎn)業(yè)政策、稅收政策
4、、金融政策和財政政策);對企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)與戰(zhàn)略分析和內(nèi)外部資源條件分析(技術(shù)能力、管理能力、外部建設(shè)條件);項目投資者或承辦者的優(yōu)劣勢分析等。本期項目是基于公開的產(chǎn)業(yè)信息、市場分析、技術(shù)方案等信息,并依托行業(yè)分析模型而進行的模板化設(shè)計,其數(shù)據(jù)參數(shù)符合行業(yè)基本情況。本報告僅作為投資參考或作為學(xué)習(xí)參考模板用途。目錄第一章 項目基本情況第二章 項目投資背景分析第三章 行業(yè)市場分析第四章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案第五章 項目選址方案第六章 建筑工程方案分析第七章 原輔材料及成品分析第八章 工藝技術(shù)方案分析第九章 項目環(huán)境保護第十章 勞動安全生產(chǎn)分析第十一章 項目節(jié)能分析第十二章 組織架構(gòu)分析第十三章 項目規(guī)劃
5、進度第十四章 投資估算第十五章 項目經(jīng)濟效益第十六章 項目招標(biāo)及投標(biāo)分析第十七章 風(fēng)險風(fēng)險及應(yīng)對措施第十八章 總結(jié)說明第十九章 附表 附表1:主要經(jīng)濟指標(biāo)一覽表附表2:建設(shè)投資估算一覽表附表3:建設(shè)期利息估算表附表4:流動資金估算表附表5:總投資估算表附表6:項目總投資計劃與資金籌措一覽表附表7:營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表附表8:綜合總成本費用估算表附表9:利潤及利潤分配表附表10:項目投資現(xiàn)金流量表附表11:借款還本付息計劃表第一章 項目基本情況一、項目名稱及項目單位項目名稱:全脂甜煉乳工廠建設(shè)項目項目單位:xxx投資管理公司二、項目建設(shè)地點本期項目選址位于xx(以最終選址方案為準(zhǔn))
6、,占地面積約136.93畝。項目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備,非常適宜本期項目建設(shè)。三、可行性研究范圍及分工1、對項目提出的背景、建設(shè)必要性、市場前景分析;2、對產(chǎn)品方案、工藝流程、技術(shù)水平進行論述,確定建設(shè)規(guī)模;3、對項目建設(shè)條件、場地、原料供應(yīng)及交通運輸條件的評價;4、對項目的總圖運輸、公用工程等技術(shù)方案進行研究;5、對項目消防、環(huán)境保護、勞動安全衛(wèi)生和節(jié)能措施的評價;6、對項目實施進度和勞動定員的確定;7、投資估算和資金籌措和經(jīng)濟效益評價;8、提出本項目的研究工作結(jié)論。四、編制依據(jù)和技術(shù)原則1、中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十三五”規(guī)劃
7、綱要;2、建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)及使用手冊(第三版);3、工業(yè)可行性研究編制手冊;4、現(xiàn)代財務(wù)會計;5、工業(yè)投資項目評價與決策;6、國家及地方有關(guān)政策、法規(guī)、規(guī)劃;7、項目建設(shè)地總體規(guī)劃及控制性詳規(guī);8、項目建設(shè)單位提供的有關(guān)材料及相關(guān)數(shù)據(jù);9、國家公布的相關(guān)設(shè)備及施工標(biāo)準(zhǔn)。五、建設(shè)背景、規(guī)模(一)項目背景濃縮乳制品作為乳制品行業(yè)的細(xì)分市場,是完全市場化的市場,存在較多的品牌,市場競爭充分。在煉乳領(lǐng)域內(nèi),雀巢在技術(shù)、品牌等方面具備較強優(yōu)勢,在中高端煉乳產(chǎn)品市場具備較強的競爭力;國內(nèi)其他煉乳品牌主要集中在中低端市場,市場競爭較為激烈。未來煉乳行業(yè)的企業(yè)只有在產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)成本控制、品牌建設(shè)、
8、營銷網(wǎng)絡(luò)的完善等多方面提升實力,才能在市場競爭中勝出,獲得更大的發(fā)展空間。現(xiàn)階段我國濃縮乳制品正處于從數(shù)量擴張向整體優(yōu)化、全面提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期,還有較大的發(fā)展空間和增長潛力。從消費市場看,我國居民人均乳制品消費水平較低,與世界平均水平相距甚遠(yuǎn)。隨著人口增長特別是城鎮(zhèn)人口大量增加、城鄉(xiāng)居民收入持續(xù)增長、消費結(jié)構(gòu)不斷改善以及國民對濃縮乳制品認(rèn)知的不斷提升,消費需求增長空間巨大。濃縮乳制品作為兼具良好口感和高營養(yǎng)價值的乳制品,其消費占乳制品消費的比重將不斷上升,有較大的需求潛力。綜合判斷,在經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)下,我區(qū)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)并存,機遇大于挑戰(zhàn),發(fā)展形勢總體向好有利,將通過全面的調(diào)整、轉(zhuǎn)型
9、、升級,步入發(fā)展的新階段。知識經(jīng)濟、服務(wù)經(jīng)濟、消費經(jīng)濟將成為經(jīng)濟增長的主要特征,中心城區(qū)的集聚、輻射和創(chuàng)新功能不斷強化,產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入新階段。(二)建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案該項目總占地面積91286.58(折合約136.93畝),預(yù)計場區(qū)規(guī)劃總建筑面積112282.49。其中:生產(chǎn)工程70850.25,倉儲工程12575.64,行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施6287.82,公共工程22568.78。根據(jù)項目建設(shè)規(guī)劃,達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計方案為:全脂甜煉乳50000噸/年。六、項目建設(shè)進度結(jié)合該項目建設(shè)的實際工作情況,xxx投資管理公司將項目工程的建設(shè)周期確定為12個月,其工作內(nèi)容包括:項目前期準(zhǔn)備、工程勘察與設(shè)
10、計、土建工程施工、設(shè)備采購、設(shè)備安裝調(diào)試、試車投產(chǎn)等。七、建設(shè)投資估算(一)項目總投資構(gòu)成分析本期項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)估算,項目總投資40668.36萬元,其中:建設(shè)投資32995.61萬元,占項目總投資的81.13%;建設(shè)期利息306.25萬元,占項目總投資的0.75%;流動資金7366.50萬元,占項目總投資的18.11%。(二)建設(shè)投資構(gòu)成本期項目建設(shè)投資32995.61萬元,包括工程建設(shè)費用、工程建設(shè)其他費用和預(yù)備費,其中:工程建設(shè)費用29564.98萬元,工程建設(shè)其他費用2541.41萬元,預(yù)備費889.22萬元。八、項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)(一)財
11、務(wù)效益分析根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)測算,項目達(dá)產(chǎn)后每年營業(yè)收入78800.00萬元,綜合總成本費用65443.95萬元,稅金及附加2929.63萬元,凈利潤7819.82萬元,財務(wù)內(nèi)部收益率19.14%,財務(wù)凈現(xiàn)值1658.40萬元,全部投資回收期5.74年。(二)主要數(shù)據(jù)及技術(shù)指標(biāo)表主要經(jīng)濟指標(biāo)一覽表序號項目單位指標(biāo)備注1占地面積91286.58約136.93畝1.1總建筑面積112282.49容積率1.231.2基底面積58423.41建筑系數(shù)64.00%1.3投資強度萬元/畝232.781.4基底面積58423.412總投資萬元40668.362.1建設(shè)投資萬元32995.612.1.1工程費用萬元
12、29564.982.1.2工程建設(shè)其他費用萬元2541.412.1.3預(yù)備費萬元889.222.2建設(shè)期利息萬元306.252.3流動資金7366.503資金籌措萬元40668.363.1自籌資金萬元28168.363.2銀行貸款萬元12500.004營業(yè)收入萬元78800.00正常運營年份5總成本費用萬元65443.956利潤總額萬元10426.427凈利潤萬元7819.828所得稅萬元2606.619增值稅萬元2678.7310稅金及附加萬元2929.6311納稅總額萬元8214.9712工業(yè)增加值萬元20367.5613盈虧平衡點萬元15907.06產(chǎn)值14回收期年5.74含建設(shè)期12個
13、月15財務(wù)內(nèi)部收益率19.14%所得稅后16財務(wù)凈現(xiàn)值萬元1658.40所得稅后九、主要結(jié)論及建議綜上所述,該項目屬于國家鼓勵支持的項目,項目的經(jīng)濟和社會效益客觀,項目的投產(chǎn)將改善優(yōu)化當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)。第二章 項目投資背景分析一、行業(yè)背景分析(一)濃縮乳制品利潤水平變動趨勢及其原因1、乳制品消費觀念改變有利于行業(yè)利潤水平增長隨著我國居民生活水平不斷提升,人們?nèi)找孀⒅仫嬍车臓I養(yǎng)性和健康性。濃縮乳制品因其營養(yǎng)、可口的特性,日益受到下游客戶及終端消費者的青睞,市場規(guī)模正逐年增加,行業(yè)利潤水平呈穩(wěn)定增長態(tài)勢。2、下游行業(yè)的快速發(fā)展帶動行業(yè)利潤水平穩(wěn)步增長濃縮乳制品廣泛應(yīng)用于餐飲、烘焙
14、、奶茶、咖啡、食品工業(yè)等領(lǐng)域,下游產(chǎn)品作為食用便捷、營養(yǎng)豐富的食品,其市場需求量正在逐年增加。下游行業(yè)需求的增長帶動濃縮乳制品的快速發(fā)展,未來行業(yè)利潤水平有望繼續(xù)提升。3、消費者對食品安全和品質(zhì)的重視,有利于業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)利潤水平的增長隨著消費者對食品安全和品質(zhì)的重視,高端品牌和高端品質(zhì)的濃縮乳制品更能贏得消費者的青睞。同時我國食品安全監(jiān)管日趨嚴(yán)格,行業(yè)內(nèi)具有多元化營銷體系、較高品牌知名度、生產(chǎn)工藝先進、質(zhì)量管理體系完善的企業(yè)具有一定的盈利優(yōu)勢。行業(yè)內(nèi)規(guī)模小、產(chǎn)品品質(zhì)差的企業(yè)利潤水平將逐漸下降,行業(yè)集中度將會進一步提升。(二)影響濃縮乳制品發(fā)展的有利和不利因素1、有利因素(1)國家產(chǎn)業(yè)政策的支持
15、濃縮乳制品既能夠滿足家庭消費需要,又能廣泛應(yīng)用于下游食品加工、餐飲和烘焙行業(yè)。濃縮乳制品的發(fā)展有利于吸納富余勞動力就業(yè),帶動上下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升居民生活水平,近年來受到國家產(chǎn)業(yè)政策的大力支持。2007年以來,國務(wù)院、國家發(fā)改委、工信部等部門陸續(xù)頒發(fā)國務(wù)院關(guān)于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見、中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(20142020年)、關(guān)于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見、進一步促進奶業(yè)振興的若干意見(2018年)和全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20162020年)等文件,鼓勵乳制品行業(yè)多元化發(fā)展。國家對乳制品行業(yè)的高度重視,有利于行業(yè)的快速發(fā)展。(2)居民可支配收入的快速增長二十一世紀(jì)以來,我國國民經(jīng)濟保持
16、了持續(xù)、快速發(fā)展,國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,我國GDP由2001年的110,863.10億元增加到2019年的990,865.00億元,實現(xiàn)了近9倍的增長。農(nóng)村居民人均可支配收入及城鎮(zhèn)居民人均可支配收入由2013年的9,430.00元、26,467.00元增加到2019年的16,021.00元和42,359.00元。我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和居民收入的不斷提高,推動了居民食品消費支出的不斷增加。未來幾年國內(nèi)經(jīng)濟仍將保持平穩(wěn)發(fā)展,居民收入水平的穩(wěn)步增長有利于濃縮乳制品的持續(xù)發(fā)展。(3)濃縮乳制品消費需求潛力較大現(xiàn)階段我國濃縮乳制品正處于從數(shù)量擴張向整體優(yōu)化、全面提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期,還有較大的發(fā)展空間
17、和增長潛力。從消費市場看,我國居民人均乳制品消費水平較低,與世界平均水平相距甚遠(yuǎn)。隨著人口增長特別是城鎮(zhèn)人口大量增加、城鄉(xiāng)居民收入持續(xù)增長、消費結(jié)構(gòu)不斷改善以及國民對濃縮乳制品認(rèn)知的不斷提升,消費需求增長空間巨大。濃縮乳制品作為兼具良好口感和高營養(yǎng)價值的乳制品,其消費占乳制品消費的比重將不斷上升,有較大的需求潛力。(4)消費習(xí)慣正向營養(yǎng)健康轉(zhuǎn)移隨著人們健康意識的提高,濃縮乳制品消費呈現(xiàn)出“安全、營養(yǎng)、健康”化的發(fā)展趨勢。人們對濃縮乳制品的消費不再僅僅滿足于產(chǎn)品的口味,同時追求產(chǎn)品的營養(yǎng)價值。濃縮乳制品富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等,為人體補充能量,同時兼具口味、營養(yǎng)、健康等屬性,日益受
18、到消費者的認(rèn)可和推崇。(5)產(chǎn)業(yè)環(huán)境的改善2018年12月29日,全國人民代表大會常務(wù)委員會對中華人民共和國食品安全法進行修訂,與之相配套的食品生產(chǎn)許可管理辦法等一系列法規(guī)正在陸續(xù)修訂,國家對食品安全工作日益重視,消費者對食品質(zhì)量安全日趨關(guān)注,對優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品的消費意識普遍增強,信任度和依賴度進一步提高。隨著我國食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)進一步提高,不規(guī)范、生產(chǎn)技術(shù)落后、產(chǎn)品質(zhì)量差的企業(yè)將被迫退出市場,行業(yè)內(nèi)大中型企業(yè)將依靠品牌優(yōu)勢、整體的規(guī)模效應(yīng)、先進的生產(chǎn)工藝、完善的質(zhì)量管理體系,加速替代小作坊生產(chǎn)企業(yè)留下的市場空白,行業(yè)市場份額會進一步向大中型企業(yè)集中。濃縮乳制品將逐漸走上集中化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化道路
19、。2、不利因素(1)食品安全隱患乳制品安全問題受到消費者越來越多的關(guān)注。雖然國家加強了對整個乳制品行業(yè)的監(jiān)管、檢查,出臺了多項提高產(chǎn)品質(zhì)量、保證乳制品安全的相關(guān)制度和規(guī)定,但由于各種因素,我國乳制品行業(yè)近年來仍然難以避免質(zhì)量事故的發(fā)生。同時,由于濃縮乳制品生產(chǎn)企業(yè)及上下游行業(yè)企業(yè)數(shù)量較多,質(zhì)量參差不齊,食品安全隱患眾多,質(zhì)量控制難度較大。個別企業(yè)的不規(guī)范行為可能影響整個乳制品行業(yè)的消費信心,進而不利于濃縮乳制品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。(2)資金規(guī)模要求越來越高我國濃縮乳制品的集中化發(fā)展,對業(yè)內(nèi)企業(yè)提出了更高的資金要求。此外,由于監(jiān)管部門對乳制品行業(yè)監(jiān)管力度的加大,為保證產(chǎn)品質(zhì)量,業(yè)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)必須購買先進
20、的檢測設(shè)備、引進專業(yè)人才,以實現(xiàn)對產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的質(zhì)量把關(guān),這也對濃縮乳制品企業(yè)的資金實力提出更高要求。(三)濃縮乳制品的主要經(jīng)營模式我國濃縮乳制品經(jīng)過幾十年的發(fā)展,已形成了規(guī)模化的生產(chǎn)經(jīng)營模式。該模式下,企業(yè)運用現(xiàn)代技術(shù)與工藝,通過購買或自行研發(fā)先進的生產(chǎn)設(shè)備,進行規(guī)模化生產(chǎn),通過直銷、經(jīng)銷、商超、電子商務(wù)等渠道進行銷售。企業(yè)實行現(xiàn)代物流配送,產(chǎn)品銷售拓展至鄰近區(qū)域內(nèi)甚至全國各地。該種模式下企業(yè)的主要特點是品牌知名度較高、營銷網(wǎng)絡(luò)廣而深、生產(chǎn)技術(shù)工藝水平先進、產(chǎn)能產(chǎn)量較大、產(chǎn)品品種豐富、食品安全管理體系較完善,規(guī)模化是我國濃縮乳制品企業(yè)的主要經(jīng)營發(fā)展方向。(四)濃縮乳制品的技術(shù)水平及發(fā)展特點
21、、發(fā)展趨勢1、行業(yè)的技術(shù)水平及特點我國濃縮乳制品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)工藝、基礎(chǔ)原料、生產(chǎn)設(shè)備、包裝機械、包裝材料等技術(shù)方面已經(jīng)較為成熟。目前業(yè)內(nèi)主流的煉乳產(chǎn)品生產(chǎn)方法為真空濃縮法,即借助真空脫氣設(shè)備使蒸發(fā)器內(nèi)形成負(fù)壓,從而降低水的沸點,在營養(yǎng)物質(zhì)受熱分解前實現(xiàn)水分蒸發(fā)。奶酪生產(chǎn)工藝是以鮮奶為原料,經(jīng)發(fā)酵、凝乳、濾乳清后,經(jīng)加熱拉伸或發(fā)酵成熟,形成可直接或間接食用的產(chǎn)品;再制奶酪是以各種原制奶酪為主要原料,加入奶粉、乳清粉、奶油以及乳化鹽等輔料,經(jīng)混合、加熱融化、灌裝成型、冷藏或冷凍后形成的產(chǎn)品。稀奶油生產(chǎn)工藝主要為凈乳分離,通過加入部分脫脂乳、無水奶油以及乳化劑等輔料,經(jīng)過均質(zhì)、UHT、無菌灌裝后形
22、成含乳脂10-80%的產(chǎn)品。2、行業(yè)內(nèi)未來的技術(shù)發(fā)展趨勢(1)新食品原料在濃縮乳制品中的應(yīng)用隨著人們飲食水平的提高,糖尿病及齲齒的患病幾率逐年上升。無糖或低糖食品越來越受到上述人群的偏愛。采用低聚木糖、低聚果糖、低聚水蘇糖等蔗糖替代品開發(fā)的低蔗糖煉乳,適應(yīng)中老年和糖尿病人的食用要求。未來無糖或低糖原料以及其它功能性原料可廣泛用于濃縮乳制品中,制成的產(chǎn)品符合人們“營養(yǎng)、安全、口味”的多元化消費需求,具有良好的發(fā)展前景。(2)新食品包裝材料在濃縮乳制品中的應(yīng)用食品包裝材料今后發(fā)展主流趨勢是功能化、環(huán)?;?、簡便化。食品包裝好壞直接影響到食品的質(zhì)量、檔次和市場銷售。近年來,我國在食品包裝設(shè)計和制作方面
23、努力創(chuàng)新,新型食品包裝不斷運用新材料、新工藝,把食品包裝水平推向新的高度。新型的包裝技術(shù)主要有:可食性食品包裝技術(shù)、活性包裝(AP包裝)、納米技術(shù)包裝、綠色包裝、自冷自熱食品包裝等,未來新型的包裝技術(shù)將廣泛應(yīng)用于濃縮乳制品領(lǐng)域以滿足環(huán)保、衛(wèi)生、食用方便等現(xiàn)代人的消費需求。二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析(一)濃縮乳制品市場發(fā)展情況1、細(xì)分市場-煉乳市場煉乳主要作為含乳食品的中間配料,主要用于餐飲、烘焙、飲品、食品工業(yè)等領(lǐng)域。根據(jù)智研咨詢統(tǒng)計,2017年我國煉乳行業(yè)市場規(guī)模30.52億元,同比增長5.42%。2019年我國煉乳行業(yè)消費量為22.40萬噸,同比增長8.74%。煉乳通過下游行業(yè)的加工,以餐飲、糕點、
24、甜品、餅干、奶茶、咖啡、酸奶等產(chǎn)品形式最終到達(dá)消費者。近年來我國煉乳技術(shù)水平不斷提高,煉乳產(chǎn)品日趨成熟,滿足國內(nèi)需求的能力不斷增強。2011年至今國內(nèi)煉乳行業(yè)產(chǎn)量穩(wěn)步增長,從2011年的14.60萬噸增長到2019年的19.20萬噸。2016年我國煉乳消費量中工業(yè)用煉乳(下游食品加工制造企業(yè)生產(chǎn)所用的煉乳)需求占比約為44.00%,烘焙用煉乳需求占比約為35.00%,餐飲行業(yè)煉乳需求占比約為13.50%,家庭用煉乳需求占比約為5.50%,其他行業(yè)煉乳需求占比約為2.00%。由于我國東南沿海地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展較快,乳制品消費水平較高,因此東南地區(qū)成為我國煉乳的主要消費市場。未來隨著中西部地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展
25、,以及飲食習(xí)慣的趨同,煉乳市場需求將逐漸由發(fā)達(dá)省份、東部沿海地區(qū)向中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移。2、細(xì)分市場-奶酪市場每公斤奶酪制品約由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價值十分豐富。我國奶酪市場早在上世紀(jì)90年代便開始萌芽,但增長一直較為緩慢。近年來,在乳品消費提速的大背景下,國內(nèi)奶酪消費呈現(xiàn)增長態(tài)勢。目前我國奶酪產(chǎn)量無法滿足日益增長的需求,奶酪進口量較大,進口量從2012年的3.88萬噸增長至2018年的10.84萬噸。我國奶酪進口主要來自新西蘭、澳大利亞、歐盟和美國。根據(jù)大象投顧的統(tǒng)計,2018年我國從新西蘭、澳大利亞、歐盟和美國進口的奶酪數(shù)量分別為5.5萬
26、噸、1.97萬噸、1.79萬噸和1.2萬噸。和發(fā)達(dá)國家相比,我國奶酪市場發(fā)展仍處于初期。根據(jù)中國乳制品工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,2017年歐盟、美國干酪消費全球領(lǐng)先,我國人均干酪消費僅約0.1千克,不足歐美人均消費的百分之一。隨著乳制品消費觀念的改變,我國干酪市場擁有較好的發(fā)展前景。3、細(xì)分市場-奶油市場奶油是從牛奶、羊奶中提取的半固體食品,脂肪含量較高。淡奶油是將脫脂乳從牛乳中分離出來后而得到的一種液態(tài)乳品。奶油廣泛應(yīng)用于烘焙、咖啡、糖果、甜點、乳飲料、酸奶、冰品和奶茶等產(chǎn)品。隨著我國居民飲食結(jié)構(gòu)的變化,蛋糕、面包等烘焙食品越發(fā)成為消費者飲食的重要組成部分,奶油市場規(guī)模逐年擴大。近年來我國動物淡奶油產(chǎn)量
27、增長迅速,從2012年的4.22萬噸增長至2018年的9.05萬噸。我國奶油市場整體仍處于發(fā)展初期。2017年我國奶油的總消費量和人均消費均較低,分別為15萬噸和0.1千克,人均消費與法國、德國、巴基斯坦、印度等國家有較大差距。隨著乳制品消費觀念的改變,我國奶油行業(yè)還有較大的發(fā)展空間。(二)濃縮乳制品發(fā)展趨勢1、注重產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不斷出臺和執(zhí)行,領(lǐng)先的終端制作技術(shù)和優(yōu)質(zhì)原料相繼引進,對濃縮乳制品的發(fā)展產(chǎn)生了正面促進和倒逼作用,使得濃縮乳制品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)品,專業(yè)化程度不斷提升,在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上制定更嚴(yán)格的原料采購標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢測標(biāo)
28、準(zhǔn),同時將加大科技開發(fā)的力度,豐富口味、營養(yǎng),從原料采購、生產(chǎn)、銷售、儲運各個環(huán)節(jié)加大質(zhì)量控制力度,確保濃縮乳制品的高質(zhì)量。2、營銷模式多元化未來濃縮乳制品生產(chǎn)企業(yè)之間的競爭很大程度上取決于營銷網(wǎng)絡(luò)和渠道的建設(shè)能力,擁有豐富的營銷網(wǎng)絡(luò)和高效、優(yōu)質(zhì)銷售渠道的企業(yè)將在未來的競爭中獲得更多機會。從營銷渠道結(jié)構(gòu)來看,濃縮乳制品將從過去傳統(tǒng)的經(jīng)銷模式,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代銷售模式。以往以傳統(tǒng)經(jīng)銷為主的渠道結(jié)構(gòu),將逐步變成直營連鎖、商超、電子商務(wù)等現(xiàn)代渠道與傳統(tǒng)渠道并重的多元化結(jié)構(gòu)。3、零食化成為發(fā)展方向不論是濃縮乳制品消費的傳統(tǒng)國家,還是新興市場,零食化都是一個無法忽視的趨勢?,F(xiàn)代生活的快節(jié)奏、消費能力的提升
29、、現(xiàn)代消費群體所呈現(xiàn)出的追求多元、自由和個性化的消費觀,都促使零食成為很多品類拓展市場的重要途徑。零食化正在成為很多國家飲食文化的一部分。濃縮乳制品本身就是一個品種繁多,融匯各類文化、飲食、地域風(fēng)情的食品,具有零食化的先天優(yōu)勢。零食化一般會通過設(shè)計新穎的產(chǎn)品造型、包裝,或者食用方式得以體現(xiàn)。比如采用立式包裝袋、獨立小包裝、帶蓋子的杯裝和塑料托盤等不同形式來增加產(chǎn)品的便利性。包裝便攜性的增加擴展了濃縮乳制品的食用場合,讓人們有更多時間享受?!笆濉睍r期,我區(qū)發(fā)展面臨諸多機遇和有利條件。我國經(jīng)濟長期向好的基本面沒有改變,發(fā)展仍然處于重要戰(zhàn)略機遇期的重大判斷沒有改變,但戰(zhàn)略機遇期的內(nèi)涵發(fā)生深刻變化
30、,正在由原來加快發(fā)展速度的機遇轉(zhuǎn)變?yōu)榧涌旖?jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的機遇,正在由原來規(guī)??焖贁U張的機遇轉(zhuǎn)變?yōu)樘岣甙l(fā)展質(zhì)量和效益的機遇,我區(qū)推動轉(zhuǎn)型發(fā)展契合發(fā)展大勢?!笆濉睍r期,我區(qū)發(fā)展也面臨一些困難和挑戰(zhàn)。從宏觀形勢看,世界經(jīng)濟仍然處于復(fù)蘇期,發(fā)展形勢復(fù)雜多變,國內(nèi)經(jīng)濟下行壓力加大,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)面臨重大變革,區(qū)域競爭更加激烈,要素成本不斷提高,我區(qū)發(fā)展將不斷面臨新形勢、新情況和新挑戰(zhàn)。從自身來看,我區(qū)仍處于產(chǎn)業(yè)培育的“關(guān)鍵期”、社會穩(wěn)定的“敏感期”和轉(zhuǎn)型發(fā)展的“攻堅期”,有很多經(jīng)濟社會發(fā)展問題需要解決,特別是經(jīng)濟總量不夠大、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不夠優(yōu)、重構(gòu)支柱產(chǎn)業(yè)體系任重道遠(yuǎn),資源瓶頸制約依然突出、創(chuàng)新要素基礎(chǔ)薄弱
31、、發(fā)展動力不足等問題亟需突破,維護安全穩(wěn)定壓力較大,保障和改革民生任務(wù)較重。第三章 行業(yè)市場分析一、行業(yè)基本情況(一)濃縮乳制品的競爭格局和市場化程度濃縮乳制品作為乳制品行業(yè)的細(xì)分市場,是完全市場化的市場,存在較多的品牌,市場競爭充分。在煉乳領(lǐng)域內(nèi),雀巢在技術(shù)、品牌等方面具備較強優(yōu)勢,在中高端煉乳產(chǎn)品市場具備較強的競爭力;國內(nèi)其他煉乳品牌主要集中在中低端市場,市場競爭較為激烈。未來煉乳行業(yè)的企業(yè)只有在產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)成本控制、品牌建設(shè)、營銷網(wǎng)絡(luò)的完善等多方面提升實力,才能在市場競爭中勝出,獲得更大的發(fā)展空間。在奶酪和奶油領(lǐng)域,和發(fā)達(dá)國家相比,我國市場發(fā)展仍處于發(fā)展初期,市場規(guī)模較小,人均消費較低
32、。目前我國市場主流奶酪、奶油品牌均為國際品牌,如“安佳”、“總統(tǒng)”、“百吉?!钡?,本土品牌市場占有率較低。(二)濃縮乳制品市場的主要壁壘1、品牌隨著人們消費水平的提高、消費結(jié)構(gòu)的升級,以及品牌與食品安全意識的日益加強,消費者在注重價格、口感的同時,更加注重食品的質(zhì)量、安全及品牌選擇等。作為濃縮乳制品生產(chǎn)企業(yè),品牌知名度和市場影響力是其穩(wěn)定現(xiàn)有客戶、開發(fā)新客戶、提高市場份額的重要基礎(chǔ)。品牌的建立需要長期的時間和客戶的積累,行業(yè)內(nèi)成立較早、規(guī)模較大的企業(yè)通過長年的積累與經(jīng)營,取得了較高的品牌認(rèn)知度與美譽度,擁有廣泛的客戶群,在發(fā)展中將獲取更多的機會。對于新進企業(yè),即使投入大量的人力、物力和財力進行
33、營銷宣傳,短期內(nèi)也很難建立有影響力的品牌。2、質(zhì)量控制食品安全直接關(guān)系到消費者的飲食健康問題,我國政府對食品安全的監(jiān)管力度逐漸加強。食品制造業(yè)已列為國家重點監(jiān)管行業(yè),行業(yè)內(nèi)企業(yè)需要獲得生產(chǎn)許可證書及相關(guān)證照方可經(jīng)營,同時政府加強了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的風(fēng)險監(jiān)測、監(jiān)督抽查、日常監(jiān)督檢查、食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查及飛行檢查等監(jiān)管措施。質(zhì)量控制已成為進入該行業(yè)的主要障礙之一。3、銷售渠道銷售渠道的建設(shè)對于濃縮乳制品企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要,擁有健全、優(yōu)質(zhì)的營銷網(wǎng)絡(luò),是企業(yè)得以迅速發(fā)展的關(guān)鍵要素,也是進入本行業(yè)的關(guān)鍵門檻。擁有全國性的銷售網(wǎng)絡(luò)有利于企業(yè)在商品流通、營銷推廣、銷售信息采集、成本控制、信息系統(tǒng)建設(shè)等
34、方面形成優(yōu)勢,而這些方面的優(yōu)勢又有利于銷售網(wǎng)絡(luò)的進一步擴張,形成良性循環(huán)。我國濃縮乳制品消費具有一定的區(qū)域化特點,區(qū)域內(nèi)消費者對產(chǎn)品品牌具有一定的消費粘性,這對行業(yè)內(nèi)企業(yè)的營銷網(wǎng)絡(luò)在深度和廣度上要求很高。行業(yè)內(nèi)企業(yè)要實現(xiàn)跨區(qū)域經(jīng)營,建設(shè)全國性的營銷網(wǎng)絡(luò),需要對營銷管理、價格與質(zhì)量管控、物流配送、庫存等各個環(huán)節(jié)進行科學(xué)的精細(xì)化管理,需要有一套科學(xué)的組織結(jié)構(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)化的業(yè)務(wù)管理流程、完善的人才引進及培育體系,這些都需要在經(jīng)營實踐中不斷積累和總結(jié)。銷售渠道的建立并非一蹴而就,在多年的發(fā)展過程中,行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先企業(yè)已經(jīng)在銷售渠道這一環(huán)節(jié)投入了巨大的人力、物力和財力,加之銷售終端的廣告、促銷、海報等宣傳費用,
35、也需要大量的資金投入,因此,銷售渠道的建設(shè)已成為進入該行業(yè)的主要障礙之一。4、規(guī)?;a(chǎn)對于行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)而言,規(guī)模效益日益明顯。一方面,規(guī)模較大的生產(chǎn)商能夠?qū)υ牧线M行集中采購,提升自身的議價能力。另一方面,規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)能夠進行現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),使產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定,生產(chǎn)效率更高,進而降低生產(chǎn)成本。相對而言,規(guī)模較小和新進入的生產(chǎn)企業(yè),其生產(chǎn)成本通常較高,抗風(fēng)險能力也不強。另外,固定資產(chǎn)投入所需資金、流水線生產(chǎn)工藝掌控水平以及熟練生產(chǎn)工人的數(shù)量等規(guī)?;a(chǎn)所需因素,會對新進入者以及行業(yè)內(nèi)的小企業(yè)發(fā)展,形成一定的障礙。二、市場分析(一)產(chǎn)業(yè)政策1、關(guān)于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見積極推
36、進傳統(tǒng)主食及中式菜肴工業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn),深入發(fā)掘地方特色食品和中華傳統(tǒng)食品。支持發(fā)展養(yǎng)生保健食品,研究開發(fā)功能性蛋白、功能性膳食纖維、功能性糖原、功能性油脂、益生菌類、生物活性肽等保健和健康食品,同時一并開展應(yīng)用示范。2、全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20162020年)以市場需求為導(dǎo)向,以優(yōu)質(zhì)安全、提質(zhì)增效、綠色發(fā)展為目標(biāo),大力推進奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快轉(zhuǎn)變奶業(yè)生產(chǎn)方式。3、國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見強化標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、科技創(chuàng)新、政策扶持、執(zhí)法監(jiān)督和消費培育,加快構(gòu)建現(xiàn)代奶業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系和質(zhì)量安全體系,不斷提高奶業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益和競爭力,大力推進奶業(yè)現(xiàn)代化,做大做強民
37、族奶業(yè)。(二)乳制品行業(yè)概況乳制品指使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料,加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料,使用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所要求的條件,加工制作的產(chǎn)品。按物理形態(tài)分類,乳制品包括液體乳、乳粉、其他乳制品三大類。我國乳制品行業(yè)于上世紀(jì)90年代開始步入快速發(fā)展時期。21世紀(jì)以來,受益于中國經(jīng)濟強勁增長,我國城鄉(xiāng)居民可支配收入穩(wěn)步上升,國民生活水平逐漸提高,消費者健康意識不斷提升,乳制品分銷網(wǎng)絡(luò)日趨完善等行業(yè)因素的影響,我國乳制品行業(yè)一直保持穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù),2018年我國乳制品產(chǎn)量為2,687.10萬噸,銷量為2,681.47萬噸,其中液態(tài)奶產(chǎn)量為2,505.5
38、9萬噸,占乳制品產(chǎn)量比重為93.25%。2008-2018年,我國乳制品行業(yè)銷量復(fù)合增長率為4.04%,產(chǎn)量復(fù)合增長率為4.03%。根據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)統(tǒng)計,乳制品工業(yè)總產(chǎn)值由2007年的1,329.01億元提高到2016年的3,503.89億元,復(fù)合增長率為11.37%。我國乳制品行業(yè)保持穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢,在國民經(jīng)濟中的地位不斷提高。中國已成為全球最大的乳制品市場之一,乳制品消費主要集中在液態(tài)奶領(lǐng)域。根據(jù)2017年中國乳制品工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,我國液體乳消費總量達(dá)2,798萬噸,在全球市場中處于領(lǐng)先地位。我國乳制品行業(yè)雖然經(jīng)過多年的快速發(fā)展期,但人均消費水平與世界相比仍存在差距。2017年中國液體乳人
39、均消費量僅為20.3千克,與英國、美國、歐盟、德國的人均消費水平相比仍存在差距,市場飽和度較低,我國液體乳消費水平有待提升。我國人口基數(shù)巨大,隨著我國居民消費水平的提高,消費習(xí)慣和消費觀念的改變,未來乳制品消費量有較大的提升空間,消費水平將逐步向世界水平靠攏。(三)濃縮乳制品概述由于牛奶和羊奶很容易腐敗,人們從幾千年前就開始探索能夠使牛奶和羊奶長期保存不變質(zhì)的方法。1827年,法國人阿佩爾首先發(fā)明了濃縮牛奶制成煉乳的技術(shù)。30年后,美國人博登研制出采用真空濃縮方法將牛奶濃縮至原體積的1/3左右的煉乳生產(chǎn)技術(shù)。在煉乳中加入糖起到了抑制細(xì)菌生長的作用,有利于煉乳的長期保存。美國人邁恩伯格于1884
40、年發(fā)明了新的牛奶濃縮方法,并在煉乳裝罐后再加高溫進行滅菌處理,生產(chǎn)出了可長期保存的無糖煉乳。奶酪源于西亞,至公元前3世紀(jì),奶酪的制作工藝已經(jīng)較為成熟。當(dāng)時的奶酪以未經(jīng)處理的鮮乳為原料制作,鮮乳本身含有一些微生物,制作過程中稍不注意,會使干酪變質(zhì),危害消費者健康。18世紀(jì)50年代,法國微生物學(xué)家路易斯巴斯德發(fā)明了巴斯德殺菌法,奶酪制作工藝從此得以改變,使奶酪的大規(guī)模生產(chǎn)成為可能。早在公元前3000多年前,印度人就已掌握了奶油的生產(chǎn)工藝。他們發(fā)現(xiàn)把牛奶靜放一段時間,就會產(chǎn)生一層飄浮的奶皮。把奶皮撈出裝入口袋,反復(fù)拍打、搓揉,奶皮便逐漸形成了奶油。1879年,瑞典人發(fā)明了奶油分離機,借助滾筒產(chǎn)生的離
41、心力,利用奶油與脫脂奶的不同比重,使奶油得到分離。第四章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案一、建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容(一)項目場地規(guī)模該項目總占地面積91286.58(折合約136.93畝),預(yù)計場區(qū)規(guī)劃總建筑面積112282.49。(二)產(chǎn)能規(guī)模根據(jù)國內(nèi)外市場需求和xxx投資管理公司建設(shè)能力分析,建設(shè)規(guī)模確定達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)全脂甜煉乳50000噸,預(yù)計年營業(yè)收入78800.00萬元。二、產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領(lǐng)本期項目產(chǎn)品主要從國家及地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、市場需求狀況、資源供應(yīng)情況、企業(yè)資金籌措能力、生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的先進程度、項目經(jīng)濟效益及投資風(fēng)險性等方面綜合考慮確定。具體品種將根據(jù)市場需求狀況進行必要的調(diào)整,各年生
42、產(chǎn)綱領(lǐng)是根據(jù)人員及裝備生產(chǎn)能力水平,并參考市場需求預(yù)測情況確定,同時,把產(chǎn)量和銷量視為一致,本報告將按照初步產(chǎn)品方案進行測算。第五章 項目選址方案一、項目選址原則項目選址應(yīng)符合城市發(fā)展總體規(guī)劃和對市政公共服務(wù)設(shè)施的布局要求;依托選址的地理條件,交通狀況,進行建址分析;避免不良地質(zhì)地段(如溶洞、斷層、軟土、濕陷土等);公用工程如城市電力、供排水管網(wǎng)等市政設(shè)施配套完善;場址要求交通方便,環(huán)境安靜,地形比較平整,能夠充分利.用城市基礎(chǔ)設(shè)施,遠(yuǎn)離污染源和易燃易爆的生產(chǎn)、儲存場所,便于生活和服務(wù)設(shè)施合理布局;場址上空無高壓輸電線路等障礙物通過,與其他公共建筑不造成相互干擾。二、建設(shè)區(qū)基本情況園區(qū)堅持 “
43、統(tǒng)一規(guī)劃、分步實施、滾動發(fā)展”和“開發(fā)一片、建成一片、收益一片”的開發(fā)道路,經(jīng)濟實力顯著增強,較好發(fā)揮了“窗口、示范、輻射、帶動”作用,成為區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展最具活力的增長極,建設(shè)成為多功能、綜合性綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。經(jīng)過多年發(fā)展,園區(qū)產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)凸現(xiàn),發(fā)展速度日益加快,增長勢頭日益強勁,形成了糧油食品加工、汽車零部件、重大裝備制造、大數(shù)據(jù)、節(jié)能環(huán)保、新能源以及生物工程等特色產(chǎn)業(yè)。 在環(huán)境建設(shè)方面,園區(qū)按照“高起點規(guī)劃、高強度開發(fā)、高標(biāo)準(zhǔn)配套、高效能管理”的思路,遵循“分步實施、適度超前”的原則,努力完善基礎(chǔ)配套,強化功能服務(wù),配套條件日臻一流。近年來,加大投資力度用于港口、道路、給排水、電力等基礎(chǔ)
44、設(shè)施建設(shè)。在政務(wù)服務(wù)方面,園區(qū)以“放管服”改革為統(tǒng)領(lǐng),以深入開展“雙創(chuàng)雙服”活動為契機,堅持以“誠”招商、以“優(yōu)”便商、以“信”安商,不斷優(yōu)化服務(wù)舉措,創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容,全力打造與國際慣例和國際市場接軌的投資軟環(huán)境。當(dāng)前,園區(qū)以全新的姿態(tài)擁抱世界、面向未來,以更加開放的理念、更加開放的胸懷、更加開放的舉措,全力營造效率最高、程序最簡、服務(wù)最優(yōu)的國際化營商發(fā)展環(huán)境。“十三五”時期,我區(qū)發(fā)展面臨諸多機遇和有利條件。我國經(jīng)濟長期向好的基本面沒有改變,發(fā)展仍然處于重要戰(zhàn)略機遇期的重大判斷沒有改變,但戰(zhàn)略機遇期的內(nèi)涵發(fā)生深刻變化,正在由原來加快發(fā)展速度的機遇轉(zhuǎn)變?yōu)榧涌旖?jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的機遇,正在由原來規(guī)模快
45、速擴張的機遇轉(zhuǎn)變?yōu)樘岣甙l(fā)展質(zhì)量和效益的機遇,我區(qū)推動轉(zhuǎn)型發(fā)展契合發(fā)展大勢。“十三五”時期,我區(qū)發(fā)展也面臨一些困難和挑戰(zhàn)。從宏觀形勢看,世界經(jīng)濟仍然處于復(fù)蘇期,發(fā)展形勢復(fù)雜多變,國內(nèi)經(jīng)濟下行壓力加大,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)面臨重大變革,區(qū)域競爭更加激烈,要素成本不斷提高,我區(qū)發(fā)展將不斷面臨新形勢、新情況和新挑戰(zhàn)。從自身來看,我區(qū)仍處于產(chǎn)業(yè)培育的“關(guān)鍵期”、社會穩(wěn)定的“敏感期”和轉(zhuǎn)型發(fā)展的“攻堅期”,有很多經(jīng)濟社會發(fā)展問題需要解決,特別是經(jīng)濟總量不夠大、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不夠優(yōu)、重構(gòu)支柱產(chǎn)業(yè)體系任重道遠(yuǎn),資源瓶頸制約依然突出、創(chuàng)新要素基礎(chǔ)薄弱、發(fā)展動力不足等問題亟需突破,維護安全穩(wěn)定壓力較大,保障和改革民生任務(wù)較重。20
46、19年,堅持穩(wěn)中求進工作總基調(diào),深入貫徹新發(fā)展理念,落實高質(zhì)量發(fā)展要求,深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,統(tǒng)籌推進穩(wěn)增長、促改革、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生、防風(fēng)險、保穩(wěn)定,全力建設(shè)“高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)之區(qū)、高品質(zhì)宜居之城”,經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展動能持續(xù)增強,社會大局保持和諧穩(wěn)定,人民群眾獲得感、幸福感、安全感顯著提升。2020年,是“十三五”規(guī)劃的收官之年,是全面建成小康社會的決勝之年。當(dāng)前,世界經(jīng)濟格局復(fù)雜多變,但中國穩(wěn)中向好、長期向好的基本態(tài)勢沒有改變,堅持從全局謀劃一域、以一域服務(wù)全局,對標(biāo)對表抓落實,沉心靜氣謀發(fā)展,努力推動經(jīng)濟社會各項事業(yè)再上臺階。三、創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展大力實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,優(yōu)化創(chuàng)新資源,激活創(chuàng)新主體,改
47、善創(chuàng)新環(huán)境,讓一切創(chuàng)新活力競相迸發(fā),讓一切創(chuàng)新價值充分展現(xiàn),讓創(chuàng)新成為引領(lǐng)發(fā)展的第一動力。大力實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,優(yōu)化創(chuàng)新資源,激活創(chuàng)新主體,改善創(chuàng)新環(huán)境,讓一切創(chuàng)新活力競相迸發(fā),讓一切創(chuàng)新價值充分展現(xiàn),讓創(chuàng)新成為引領(lǐng)發(fā)展的第一動力。(一)實施科技創(chuàng)新引領(lǐng)大力實施協(xié)同創(chuàng)新戰(zhàn)略,積極鼓勵企業(yè)與京津科研機構(gòu)、院校開展對接活動,組建技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟,增強自主創(chuàng)新和持續(xù)創(chuàng)新能力。瞄準(zhǔn)國家科技重大專項和計劃,積極爭取和培育實施新的科技成果轉(zhuǎn)化項目。培育高新技術(shù)企業(yè)。大力提升重點骨干企業(yè)的高新技術(shù)含量,使之成為技術(shù)優(yōu)勢明顯,經(jīng)濟效益顯著的區(qū)域經(jīng)濟龍頭企業(yè);抓住有潛力的高新技術(shù)項目和高新技術(shù)產(chǎn)品,精心培育,大
48、力扶持。搭建科技創(chuàng)新平臺。構(gòu)建一批“眾創(chuàng)空間”,鼓勵社會力量投資建設(shè)或管理運營創(chuàng)業(yè)載體,為科技創(chuàng)新創(chuàng)造良好環(huán)境。著力實施“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略,逐步推進互聯(lián)網(wǎng)科技大市場發(fā)展,建立集技術(shù)交易、技術(shù)經(jīng)紀(jì)、科技金融、科技咨詢、知識產(chǎn)權(quán)于一體的線上線下科技成果轉(zhuǎn)化平臺,建成中小企業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化服務(wù)體系、農(nóng)村科技成果轉(zhuǎn)化服務(wù)體系、科技合作交流成果轉(zhuǎn)化服務(wù)體系、企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化體系和技術(shù)信息網(wǎng)絡(luò)成果推廣服務(wù)體系。(二)加快人才創(chuàng)新步伐制定出臺人才引進優(yōu)惠政策。積極實施人才培養(yǎng)扶持工程,吸引各類人才到青縣興業(yè)創(chuàng)業(yè),為高端優(yōu)質(zhì)人才的聚集營造良好的政策環(huán)境和社會環(huán)境。加強專業(yè)技術(shù)人才隊伍建設(shè)。大力推進技能型人才和
49、企業(yè)人才隊伍建設(shè),充分利用現(xiàn)有教育資源,加強職業(yè)技能教育,不斷提升技能型勞動者的綜合素質(zhì)。加快人才引進平臺體系建設(shè)。大力支持技術(shù)研究中心、企業(yè)研發(fā)中心、實驗室與工作站、創(chuàng)新實踐基地與公共實訓(xùn)基地建設(shè),組建產(chǎn)業(yè)針對性強、促進發(fā)展升級的技術(shù)聯(lián)盟。(三)加大機制創(chuàng)新力度創(chuàng)新市場運作機制。建立健全政府和社會資本合作制度體系,推廣運用政府和社會資本合作(PPP)模式。創(chuàng)新股權(quán)激勵機制,鼓勵企業(yè)采取股權(quán)獎勵、股權(quán)出售、股票期權(quán)等方式,對企業(yè)重要管理、科技人員實施股權(quán)激勵。鼓勵企業(yè)以科技成果作價方式入股其他企業(yè)。創(chuàng)新園區(qū)建設(shè)機制。推廣“政府推動、企業(yè)經(jīng)營、市場運作、多元投入”的園區(qū)開發(fā)模式,建立市場化建設(shè)、
50、專業(yè)化招商管理服務(wù)機制。創(chuàng)新選人用人機制。樹立注重品行、崇尚實干、重視基層、鼓勵創(chuàng)新、群眾公認(rèn)的用人導(dǎo)向。四、“十三五”發(fā)展目標(biāo)保持經(jīng)濟社會平穩(wěn)較快發(fā)展,提高發(fā)展質(zhì)量和效益,發(fā)展平衡性、包容性和可持續(xù)性不斷增強,確保如期全面建成小康社會。到2017年,全區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值和城鄉(xiāng)居民人均收入比2010年同口徑翻一番;到2020年,全區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值邁上新臺階,城鄉(xiāng)居民人均收入同步提升。產(chǎn)業(yè)支撐更加有力?!叭笮屡d產(chǎn)業(yè)”實現(xiàn)快速發(fā)展,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進一步提質(zhì)增效,初步構(gòu)建起支撐區(qū)域發(fā)展的產(chǎn)業(yè)新體系。城市品質(zhì)更加優(yōu)良。進一步突出以人為本,城市綜合功能進一步完善,環(huán)境質(zhì)量不斷提升,社會民生持續(xù)改善。人民生活更加美
51、好。就業(yè)、教育、文化、衛(wèi)生、體育、社保、住房等公共服務(wù)體系更加健全,初步實現(xiàn)城鄉(xiāng)基本公共服務(wù)均等化,人民群眾生活質(zhì)量、健康水平和文明素質(zhì)不斷提高,參與感、獲得感、幸福感顯著增強。五、產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向以“中國制造2025”和“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃為引領(lǐng),實施產(chǎn)業(yè)強縣戰(zhàn)略,推進新型工業(yè)化進程,實現(xiàn)工業(yè)率先發(fā)展。著力建設(shè)一流的經(jīng)濟開發(fā)區(qū),打造現(xiàn)代制造業(yè)先進配套基地。以開發(fā)區(qū)和特色產(chǎn)業(yè)基地為發(fā)展平臺,以項目建設(shè)為發(fā)展支撐,深入推進傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和新興產(chǎn)業(yè)率先發(fā)展,形成先進制造業(yè)主導(dǎo)的工業(yè)發(fā)展格局。到“十三五”末,力爭全部工業(yè)總產(chǎn)值突破500億元;規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量每年新增15家以上,達(dá)到220家以上,規(guī)
52、上工業(yè)增加值增速達(dá)到9%以上。(一)著力推進園區(qū)率先發(fā)展以規(guī)劃為引領(lǐng),完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快招商引資進度,以“工業(yè)新城生態(tài)園區(qū)”為目標(biāo),助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、率先發(fā)展。(二)加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級“十三五”期間,配合產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,逐步淘汰低端鋼鐵壓延、低端零配件加工制造等技術(shù)含量低、高耗能低產(chǎn)出行業(yè),實現(xiàn)傳統(tǒng)特色制造業(yè)高端化發(fā)展。(三)推動新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大堅持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與新興產(chǎn)業(yè)雙輪驅(qū)動,大力培育壯大新能源車輛制造、汽車零部件生產(chǎn)、數(shù)控設(shè)備生產(chǎn)等新興產(chǎn)業(yè),為經(jīng)濟發(fā)展提供新的支撐。力爭到“十三五”末,新興產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占工業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到30%以上。三、項目選址綜合評價項目選址應(yīng)統(tǒng)籌區(qū)域經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展,
53、符合城鄉(xiāng)規(guī)劃和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,保證城鄉(xiāng)公共安全和項目建設(shè)安全,滿足項目科研、生產(chǎn)要求,社會經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益相互協(xié)調(diào)發(fā)展。 第六章 建筑工程方案分析一、項目工程設(shè)計總體要求(一)土建工程原則根據(jù)生產(chǎn)需要,本項目工程建設(shè)方案主要遵循如下原則:1、布局合理的原則。在平面布置上,充分利用好每寸土地,功能設(shè)施分區(qū)設(shè)置,人流、物流布置得當(dāng)、有序,做到既利于生產(chǎn)經(jīng)營,又方便交通。2、配套齊全、方便生產(chǎn)的原則。立足廠區(qū)現(xiàn)有基礎(chǔ)條件,充分利用好現(xiàn)有功能設(shè)施,保證水、電供應(yīng)設(shè)施齊全,廠區(qū)內(nèi)外道路暢通,方便生產(chǎn)。在建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計,嚴(yán)格執(zhí)行國家技術(shù)經(jīng)濟政策及環(huán)保、節(jié)能等有關(guān)要求。在滿足工藝生產(chǎn)特性,設(shè)備布置安
54、裝、檢修等前提下,土建設(shè)計要盡量做到技術(shù)先進、經(jīng)濟合理、安全適用和美觀大方。建筑設(shè)計要簡捷緊湊,組合恰當(dāng)、功能合理、方便生產(chǎn)、節(jié)約用地;結(jié)構(gòu)設(shè)計要統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化、并因地制宜,就地取材,方便施工。(二)土建工程采用的標(biāo)準(zhǔn)為保證建筑物的質(zhì)量,保證生產(chǎn)安全和長壽命使用,本項目建筑物嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行施工建設(shè)。1、工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2、公共建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)3、綠色建筑評價標(biāo)準(zhǔn)4、外墻外保溫工程技術(shù)規(guī)程5、建筑照明設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)6、建筑采光設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)7、民用建筑電氣設(shè)計規(guī)范8、民用建筑熱工設(shè)計規(guī)范二、建設(shè)方案1、本項目建構(gòu)筑物完全按照現(xiàn)代化企業(yè)建設(shè)要求進行設(shè)計,采用輕鋼結(jié)構(gòu)、框架結(jié)構(gòu)建設(shè),并按建筑抗震設(shè)計規(guī)
55、范(GB500112010)的規(guī)定及當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)文件采取必要的抗震措施。整個廠房設(shè)計充分利用自然環(huán)境,強調(diào)豐富的空間關(guān)系,力求設(shè)計新穎、優(yōu)美舒適。主要建筑物的圍護結(jié)構(gòu)及屋面,符合建筑節(jié)能和防滲漏的要求;車間廠房設(shè)有天窗進行采光和自然通風(fēng),應(yīng)選用氣密性和防水性良好的產(chǎn)品。.2、生產(chǎn)車間的建筑采用輕鋼框架結(jié)構(gòu)。在符合國家現(xiàn)行有關(guān)規(guī)范的前提下,做到結(jié)構(gòu)整體性能好,有利于抗震防腐,并節(jié)省投資,施工方便。在設(shè)計上充分考慮了通風(fēng)設(shè)計,避免火災(zāi)、爆炸的危險性。.3、建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范,耐火等級為二級;屋面防水等級為三級,按照屋面工程技術(shù)規(guī)范要求施工。.4、根據(jù)地質(zhì)條件及生產(chǎn)要求,對本裝置土建結(jié)構(gòu)設(shè)計初步定
56、為:生產(chǎn)車間采用鋼筋混凝土獨立基礎(chǔ)。.5、根據(jù)項目的自身情況及當(dāng)?shù)匾?guī)劃建設(shè)管理部門對該區(qū)域建筑結(jié)構(gòu)的要求,確定本項目生產(chǎn)生間擬采用全鋼結(jié)構(gòu)。.6、本項目的抗震設(shè)防烈度為6度,設(shè)計基本地震加速度值為 0.05g,建筑抗震設(shè)防類別為丙類,抗震等級為三級。.7、建筑結(jié)構(gòu)的設(shè)計使用年限為50年,安全等級為二級。三、建筑工程建設(shè)指標(biāo)本期項目建筑面積112282.49,其中:生產(chǎn)工程70850.25,倉儲工程12575.64,行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施6287.82,公共工程22568.78。建筑工程投資一覽表單位:、萬元序號工程類別占地面積建筑面積投資金額備注1生產(chǎn)工程36865.1770850.256499.241.11#生產(chǎn)車間11059.5521255.081949.7
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