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文檔簡介
1、創(chuàng)業(yè)策劃書公司名稱:冰激凌目錄1. 公司簡介2. 產(chǎn)品介紹3. 市場調(diào)查與分析4. 營銷策略5. 經(jīng)營與管理6. 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊7. 財務(wù)分析與預(yù)測、八 、, 刖言冰激凌最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料,曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰激凌已如“舊時王榭堂前燕”,飛入了尋常百姓家。 在中國,冰激凌有著廣泛的消費(fèi)群,上至耄耋老者,下至乳齒孩童,無不將冰激 凌視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品。一、冰激凌店簡介冰激凌店主要出售的商品就是火鍋冰激凌、 自助DIY冰激凌、油炸火燒冰激 凌,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如 A、B、C D類套餐,情侶套餐、 學(xué)生套餐等,但同時我們店鋪也經(jīng)營
2、其他的類型的飲料用品, 滿足消費(fèi)者對各種 飲品的需求,冰激凌店的主要消費(fèi)者是校內(nèi)的學(xué)生,他們對冰激凌有很大的需求, 且有一定的購買力,校內(nèi)的競爭對手少,現(xiàn)有的出售飲品及冰激凌的商店, 他們 出售的商品品種單一,滿足不了本校學(xué)生的需求,更別談其他的消費(fèi)者了,所以 爽吧冰激凌店開在校內(nèi)有很大的競爭優(yōu)勢。我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的 由八個女生構(gòu)成,其中兩名是店長,兩名成品區(qū)導(dǎo)購員,兩名自選區(qū)導(dǎo)購員,兩 名商品制作員,這樣的組織機(jī)構(gòu)不僅可以滿足對顧客服務(wù),而且可以便于管理。二、產(chǎn)品(服務(wù))介紹在校園內(nèi)還沒有專門的冰激凌店。我們店主要材料是冰激凌,通過冰激凌來 變換
3、各種各樣不同的冰激凌形式,一些普通小型的冰激凌產(chǎn)品在這里就不做簡單 詳細(xì)的介紹。我們店推出的比較大型的產(chǎn)品就是火鍋冰激凌、自助DIY冰激凌、油炸火燒冰激凌,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D類套餐,情侶套餐、學(xué)生套餐等。炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié),在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌 都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰激凌,尤其上完體育課,想喝可樂、雪 碧的學(xué)生,我們可以為他們提供漂浮式冰激凌飲料, 既涼爽又解渴。我們店不僅 要在夏季紅火,而且在冬天的時候,我們店會主打火鍋冰激凌、油炸火燒冰激凌, 讓顧客享受到溫暖的感覺,不會因為冬天吃冰激凌而感到寒冷??偟膩碚f,我們 的
4、產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。要做出各式各樣的冰激凌就必須要有好的冰激凌設(shè)備,我們店選用意大利芭 諾客冰激凌機(jī),自動溫控電炸爐,意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進(jìn)的設(shè)備。在服務(wù)方面, 我們店的人員都得先經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn), 在服務(wù)方面做到一致,環(huán)環(huán)緊扣,微笑服 務(wù)顧客,不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。 在校園內(nèi)還沒有同類型的店與我 們店競爭,相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下, 我們店會越來越紅火,會走出校 園。三、冰淇淋市場調(diào)查與分析(一)冰激凌市場總體特征和現(xiàn)狀1、發(fā)展速度加快,行業(yè)規(guī)??偭考哟蟆1苛芤云涿烙^、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自十九世紀(jì)問世以來,越來越 受到世界各地人們的喜愛,但與世界發(fā)達(dá)國家的消費(fèi)水平相比
5、差距還比較懸殊。 目前世界第一大冰淇淋消費(fèi)國美國人均消費(fèi)冰淇淋是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國人均消費(fèi)量經(jīng)過幾年的發(fā)展總算 達(dá)到了人均1.7kg,但與世界人均相比還判若云泥。 所以說冰淇淋市場盡管從90 年代以來,每年以約10%勺速度在遞增,中國冷飲產(chǎn)量增加了 12倍,但市場潛 力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注, 這一切 都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變,行業(yè)壟斷勢頭增加。直到20世紀(jì)90年代中期之前,中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的 狀態(tài)。無論對于生產(chǎn)者還是消費(fèi)者,冷飲都只
6、是季節(jié)性產(chǎn)品。對于很多食品廠來 說,生產(chǎn)冷飲只是一年中一個階段性的安排,對于諸多個體戶來說,則是“忙三 月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場體系,質(zhì)量監(jiān) 管體系也存在諸多空白,誠如很多專家所言,在發(fā)展的初級階段,冷飲業(yè)也不可 避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內(nèi)品牌在 冰淇淋領(lǐng)域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達(dá)斯等國外品牌紛紛進(jìn)入中國內(nèi)地市 場,一場殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了。歷史上全國一度有1000多個冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊,生產(chǎn)者遠(yuǎn)不止千家),但是現(xiàn)在80%經(jīng)失去競爭能力甚至干脆消亡。3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢魘,資
7、源整合、有效管理和品牌之道 是企業(yè)生存的金子法則。奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無論是國產(chǎn)工業(yè)粉還 是進(jìn)口粉近年來價格一直攀升,漲幅高達(dá) 20%巧克力原料也是行情看漲,國產(chǎn) 中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關(guān),進(jìn)口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力 漲幅更是高達(dá)22%。4、中國的冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快, 冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。(二)冰淇淋市場的發(fā)展趨勢現(xiàn)今隨著社會的不斷進(jìn)步發(fā)展,人們的消費(fèi)水平的日益提高,對于各類食品 的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋, 也同樣在不斷的發(fā)展。為 了迎合不同的消費(fèi)者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫
8、,其發(fā)展的趨勢也開始 明朗化:1、發(fā)展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進(jìn)人體健康為宗旨的冰淇淋??v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品,是以高糖、高脂類為主,含有較高熱量,而未來食 品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對營養(yǎng)的要求。 為此,營養(yǎng)學(xué)家提出了 “三低一高” 的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢。2、開發(fā)新原料:傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受, 其中,脂肪、 糖類是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品, 使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等 國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。
9、在我國, 不少廠家為了降低成本,提高保健功能也用蛋白粉、糊精成分代替部分乳制品。3、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,即取自于自然界中的動植物,如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的,其安 全性時常受到人們的非議,在使用時心里總是不踏實。而天然的原輔料則一般對 人體是安全的。因此,崇尚天然、回歸天然已成為當(dāng)今的時尚,特別是在甜味劑 和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑 得以迅速的運(yùn)用。4、消費(fèi)趨勢發(fā)生改變:冰淇淋隨著發(fā)展壯大,產(chǎn)量以空前的速度增加,市 場也在急劇的
10、擴(kuò)大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高,而且對品種的風(fēng)味、 色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔,并且消費(fèi)群體發(fā)生了巨大的變化。消費(fèi)隊伍 繼續(xù)擴(kuò)大,在冰淇淋剛剛研制出的,他幾乎只是一些孩子的特權(quán)。但是,隨著人 們生活水品的不斷提高,冰淇淋產(chǎn)品的改善,他的消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大,成年人也 越來越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費(fèi)時間和目的也都有著不同的變化,冰淇淋不再只是夏日的消費(fèi)品了。 隨著其固形物的不斷增加,消費(fèi)者時尚和 愛好,其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費(fèi)者關(guān)注的是其獨(dú)特的 營養(yǎng)性和功能性。5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化:為了適應(yīng)消費(fèi)者的消費(fèi)取向不斷變化的需要, 乳制品正逐步向著系列化方
11、向發(fā)展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉,并且將酸、甜、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品,從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營養(yǎng)型的,在原有的冰淇淋制品的營養(yǎng)功能的基礎(chǔ)上加入一些功能性配料來完善 體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢,比如保健型、運(yùn)動型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。6產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇:在經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展的今天,人們對商品除了 講究內(nèi)在的質(zhì)量外,而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革, 有所突破。包裝主要 包括造型和外包裝。包裝造型對產(chǎn)品的銷售有著極大的作用, 造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品 的整體美感的綜合,只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過去。為此
12、,冰淇淋制造 商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。功能性甜味劑特點(diǎn)及發(fā)展優(yōu)勢 當(dāng)今食品市場傾向于“健康飲食”,作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸 漸被取代,能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來了廣泛的關(guān)注并且逐漸成為流行的 潮流,特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費(fèi)者需 要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學(xué)方面取代蔗糖而且也可以帶來其 它的有利于健康的好處。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品,需要用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法才能使它 的功能性得到真正的應(yīng)用和確切的解釋。(三)冰淇淋消費(fèi)者行為分析:1、冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)特征-大眾化、年輕化對冰淇淋產(chǎn)品的消費(fèi)者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分, 我們發(fā)現(xiàn):中國市場中
13、冰淇淋產(chǎn)品消 費(fèi)者的平均月收入為1329元,平均年齡在34歲,而且重度消費(fèi)者(即:每周消 費(fèi)冰淇淋4次以上)主要集中在15- 24歲。由此可見,現(xiàn)在淇淋已然是一種大 眾型產(chǎn)品,并且具有顯著的年輕化特征。2、冰淇淋市場總體特征-走勢平穩(wěn)有研究表明,中國冰淇淋市場的增長速度非???,目前人均年消費(fèi)量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰淇淋),未來20年期望上升到6 升,中國將成為世界 上最大的冰淇淋消費(fèi)國。(四)冰激凌品牌競爭與對策:正是如此巨大的市場規(guī)模的存在,也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國 內(nèi)食品巨頭的必爭之地。然而,從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看, 國產(chǎn)品牌 和洋品牌的地位比較均衡。這在一定
14、程度上要?dú)w因于國產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢和價格 優(yōu)勢。但與此同時,國產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應(yīng)引起足夠的關(guān)注。中國冰淇淋市場中,中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而,未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應(yīng)該是: 基于市場調(diào)查和消費(fèi)者研究,對 冰淇淋消費(fèi)市場進(jìn)行細(xì)分,有針對性地制定產(chǎn)品策略和市場策略。以消費(fèi)者研究為例,冰淇淋產(chǎn)品最忠實的消費(fèi)群是年輕人(15-29歲)。這 一群體的消費(fèi)特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費(fèi)和時尚型消費(fèi)。他們對時下流行的 事物比較敏感,也樂于嘗試,在做出購物決策時,價格并不是唯一的決定因素。 那么針對這一群體而言,冰淇淋的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在: 產(chǎn)品名稱的時
15、 尚化,包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外型的個性化上。從渠道策略而言,以往超市銷 售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費(fèi)群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰淇淋專賣為主要形式?!氨伞睉?yīng)該是時下流行青年的時尚選擇。由此而言,營造品 牌文化,引導(dǎo)時尚消費(fèi)模式,開發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來冰淇淋行業(yè)發(fā)展的一個 重要方向。四、營銷策略冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自19世紀(jì)問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年,隨著有關(guān)機(jī)構(gòu)大力倡導(dǎo)食用乳制品及更多 的醫(yī)療保健專家的建議,中國的冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費(fèi)品了。目前,人均年消費(fèi)量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰激凌),未來20年有望上升到6 升,
16、中國也將成為世界上最大的冰激凌消費(fèi)國。 而這個潛力巨大的市場吸引了越來越 多資本的追捧和關(guān)注,這一切也為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前 景??傮w而言,冰激凌產(chǎn)品最忠實的消費(fèi)群還是時尚的、有購買力、有文化內(nèi)涵的年輕人。根據(jù)CMM的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:56%勺15-19歲的消費(fèi)者,42.4%的20-24 歲的消費(fèi)者以及37.2%的25-29歲的消費(fèi)者每周食用冰激凌四次以上。他們的消費(fèi)特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費(fèi)和時尚型消費(fèi),他們對時下流行的事物比較敏 感,也樂于嘗試。顯然,針對這一群體,冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在: 產(chǎn)品名稱的 時尚化,包裝的酷感以及產(chǎn)品外形的個性化上。 從營銷渠道策略方
17、面講,以往超 市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費(fèi)群體的吸引和品牌忠誠度的建立, 而以冰 激凌專賣為主要形式的是時下流行青年的時尚選擇。那么,我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產(chǎn)品推向大學(xué)生市場,找到了最佳 的市場切入點(diǎn),有效的避開同質(zhì)性和主要競品,并鋪設(shè)了有效的終端渠道呢,這 不外乎以下幾點(diǎn):1、產(chǎn)品決策產(chǎn)品篩選上,爽吧冰淇淋店大力開發(fā)適合我們大學(xué)生的各種各樣的產(chǎn)品, 產(chǎn) 品外形獨(dú)特有個性,并為每款產(chǎn)品冠以別出心裁的名稱, 以吸引不同口味、不同 目的、不同級別的大學(xué)生消費(fèi)者。2、定價決策由于中西方飲食文化的差異,冰淇淋產(chǎn)品在歐美國家是每日必食的餐后 甜點(diǎn),講究濃膩,而中國人的口味偏淡,因此中國消費(fèi)
18、者更喜愛低檔冰淇淋。而 且,我們的主要消費(fèi)群體是大學(xué)生,他們所能接受的價格也不是很高,因此如果 我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時將多次摻和數(shù)提高到 45%-50%就能既保持原有 產(chǎn)品的風(fēng)味,又使更多消費(fèi)者更易于接受,同時生產(chǎn)總成本也降低了5%出售的價格也不會太高。這也是符合市場營銷觀念的理性決策。3、分銷渠道決策對分銷渠道而言,控制專賣店的數(shù)量,提高質(zhì)量是重要策略。冰淇淋店 是一家開在的規(guī)模不是很大的專賣店。我們絕對做到服務(wù)一流、質(zhì)量一流,配備 了專門的制作車間,有能力制作店內(nèi)的絕大多數(shù)產(chǎn)品,極少數(shù)較復(fù)雜的產(chǎn)品由中 心制作車間統(tǒng)一生產(chǎn),做到真正自產(chǎn)自銷。4、促銷決策冰淇淋店開業(yè)前后我們都會進(jìn)行大力
19、宣傳,不僅僅在無錫商院發(fā)傳單, 也將在整個藕塘發(fā)傳單,以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外,我們還會定 期的做多種促銷活動,以此來吸引顧客。五、冰激凌的經(jīng)營與管理在學(xué)校這個地方,同學(xué)們需要優(yōu)雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作 為一個經(jīng)營者站在學(xué)生的角度我認(rèn)為想成功經(jīng)營這個商店必須注重環(huán)境的設(shè)計 考慮到為什么他們會進(jìn)來,他們有什么需要。因此我們店除了基本的工作用具以 外還購買了一些自動轉(zhuǎn)椅,吊燈。我們會跟著時的節(jié)的變更購買墻紙,春天我們 會都買一些有花花草草圖案的墻紙,給人溫馨的感覺。夏天會購買一些清淡優(yōu)雅 的圖紙,給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的,因此我們采用重色的墻紙 將店內(nèi)布置的
20、熱情,再加上我們的烤冰激凌,給人以激勵感覺很完美。冬天是一 個寒冷的季節(jié),我們采用火苗一樣的墻紙,在吃著我們的火鍋冰激凌,給人溫暖, 這是我們店一年四季的大體布置。 我們還將進(jìn)一步對店內(nèi)的設(shè)計做出調(diào)整, 我們 沿墻安放桌子并在每個桌上放置菜單,方便選購。我們專門設(shè)有一欄是許愿墻, 無論是疲憊或開心的你,吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發(fā), 并順手記錄你的“歷史”,并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星,會感覺心情舒暢。晚上可 能有更多情侶光顧我們晚間浪漫小屋,晚上我們有專門的“包廂”,燈光很浪漫, 五顏六色溫馨浪漫。我們店內(nèi)基本八個員工,有專門的收銀員,制作員,服務(wù)員。我們都是統(tǒng)一服裝是彩虹紋條,
21、印有“四季”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象征著希望機(jī)遇, 雨過天晴??蓯鄣男”ち枋俏覀兊南笳饕彩俏覀兊男蜗?。我們店內(nèi)的員工用基本的英語口語,“Hello” “Bey”“My-gard”等最基本的用語。我們店內(nèi)的主旨是“靈、怡、思”進(jìn)行流水線似的服務(wù)?!办`”我們的服務(wù)很快,而且做的冰激凌很精致靈巧;“怡”是顧客滿意心儀,我們開心;“思”是代 表顧客對我們商店的贊賞,并帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我 們店的生產(chǎn)目標(biāo)是為顧客提供滿意的服務(wù),想通過每一位顧客去替我們做宣傳, 讓他們真真感覺到我們店的與眾不同。六、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(一)團(tuán)隊管理我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊總共有8名成員,分別擔(dān)任店長和服務(wù)員,大
22、家對待自己的 工作認(rèn)真、負(fù)責(zé),共同營造了一個既輕松有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鳝h(huán)境, 為顧客提供最優(yōu)質(zhì) 的服務(wù)。在團(tuán)隊管理方面,我們采用的是人性化的管理方式, 針對不同員工的特 點(diǎn)安排他們的工作內(nèi)容,經(jīng)他們的長處做到最大的發(fā)揮。同時采用激勵機(jī)制,讓 員工對工作充滿熱情,提高工作效率。由于我們的專業(yè)是工商企業(yè)管理, 所以對 冰激凌店的經(jīng)營方面會有很大的幫助,能夠提高我們的運(yùn)營效率和營業(yè)能力。崗位設(shè)計與職責(zé):店長(2名):掌管財務(wù)、制定決策;進(jìn)購貨物;負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū);管理網(wǎng)店。店員(6名):成品區(qū)導(dǎo)購員2名一一幫助顧客選擇成品的商品自選區(qū)導(dǎo)購員2名、制作員2名 幫助顧客選擇材料、設(shè)計樣式并制作七、財務(wù)分析與預(yù)測
23、()資金需求1、辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用約1000元;業(yè)務(wù)拓展后視情況再改善; 宣傳廣告及市場調(diào)查費(fèi)用約1000元;資料費(fèi)及銷售費(fèi)用2000元;人 員工資3000元,其他開支500元。2、原材料、餐具、4個甜筒機(jī)、3個榨汁機(jī)、5個冰柜、10張桌椅、杯子等費(fèi)用大約4000元,室內(nèi)裝修2000元,租金每年2000元。主要項目如下:(單位:元)項目第一年費(fèi)用金額辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用1000店鋪裝修費(fèi)2000租金2000設(shè)備等投入4000宣傳廣告及市場調(diào)查費(fèi)用1000資料費(fèi)及銷售費(fèi)用2000其他開支500人員工資3000總計15500(二)資金來源合伙人自籌資金,YBC創(chuàng)業(yè)貸款,向銀行申請小額創(chuàng)業(yè)
24、貸款(三)資金運(yùn)營計劃1、主營業(yè)務(wù)利潤第一年主營業(yè)務(wù)利潤預(yù)測表(單位:元)項目:冰淇淋金額主營業(yè)務(wù)收入50000主營業(yè)務(wù)成本10500主營業(yè)務(wù)稅金及附加7650主營業(yè)務(wù)利潤318502、管理費(fèi)用第一年起步階段管理費(fèi)用從緊使用。 第二年起根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展,考慮收 入增加,并逐步考慮勞動保護(hù)費(fèi)(服裝費(fèi)、防暑降溫費(fèi))、交通費(fèi)補(bǔ) 貼。在拓寬發(fā)展的同時,適當(dāng)改善店鋪外觀裝修條件。第一年管理費(fèi)用預(yù)測表(單位:元)項目第一年管理費(fèi)用金額人員工資3000交通費(fèi)1500宣傳費(fèi)1000辦公費(fèi)500合計60003、營業(yè)費(fèi)用第一年營業(yè)費(fèi)用預(yù)測表(單位:元)項目第一年金額亡aH畀 丿 告費(fèi)1000差旅費(fèi)2000印刷費(fèi)800運(yùn)費(fèi)1500業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)1000業(yè)務(wù)招待費(fèi)500銷售服務(wù)費(fèi)400
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