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文檔簡介

1、客房部服務(wù)員考核表門:姓 名:項(xiàng) 儀表儀容10分得分:考核內(nèi)容易#評 分 標(biāo) 準(zhǔn)行為規(guī)范20分業(yè)務(wù)技能48分1、工服、個(gè)人衛(wèi)匚生52、綜合印象51、出勤率42、站態(tài)、行姿33、勞動(dòng)紀(jì)律64、工作態(tài)度45、言談?wù)Z態(tài)31、房間內(nèi)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(1)工裝清潔整齊(2)著黑皮鞋、深色襪(3)女發(fā)不得過肩,不得染指甲留長指甲,不化濃妝(4)男發(fā)不過耳(1)落落大方,干凈利落(2)整體感覺好,衣著合適(3)發(fā)式與著裝相適應(yīng)(1)無遲到、早退、曠工現(xiàn)象(2)有事能夠按規(guī)定請假(3)請假次數(shù)相對較少(1)挺胸收腹,兩眼日視前方(2)男兩手后備,兩腳成30C分開與肩相平。(3)女兩手交義腹前,兩腳成30C站立姿勢。

2、(4)行走目視前方,兩手自然下垂。(1)用規(guī)章制度來制約自己。(2)按規(guī)章制度辦事。(1)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、一絲不茍。(2)當(dāng)日工作當(dāng)日完成。(3)謙虛、謹(jǐn)慎、不驕不躁。(1)禮貌待客,不罵人、不講臟話,文明禮貌。(2)同客人談話不急不躁、不卑不亢。(3)語氣適中,言談適度,講話不過火。 床鋪:鋪法正確,床單及枕套無污點(diǎn)-干凈、 床頂無垃圾、床墊定期翻轉(zhuǎn)。杯子:每天消毒、擺放整齊。房門:鎖靈活、無手印,房號(hào)牌光亮干凈。地毯:干凈、無污跡。抽屜:干凈無灰塵,使用靈活。木家具:干凈無灰塵,使用靈活。地腳板:地腳線、清潔完好、無灰塵。鏡子:鏡面明亮,位置端正、無手印.無灰 塵燈具:燈泡、燈罩清潔,使用正常

3、、無塵。 空調(diào):空調(diào)格的清理,定期清潔保養(yǎng)。衣柜:衣架、衣柜隔板無灰塵,每天清潔保 養(yǎng)。窗簾:干凈完好,使用正常。垃圾桶:內(nèi)無雜物、每天清洗、保持整潔。 窗玻璃:清潔明殼,窗臺(tái)、窗框干凈,開啟 自如。客用品:數(shù)量其全、正確擺放、干凈無塵。 電視與音響:定期保養(yǎng)電視格子使用正常。廁門:前后兩面干凈,關(guān)啟靈活??陀闷罚浩贩N、數(shù)量齊全,擺放正確、無灰 塵。洗手盆:干凈無積水,不銹鋼無水印,發(fā)殼 無塵。浴室燈:燈板無水漬無塵,定期清潔保養(yǎng)。 浴室鏡:無水漬,發(fā)亮,住客房每天清潔一2、衛(wèi)生間衛(wèi)生 標(biāo)準(zhǔn)抽風(fēng)口:清潔、運(yùn)轉(zhuǎn)正常,定期清潔保養(yǎng)。 天花板:無塵.無污跡、定期清潔。馬桶:里外清潔,使用正常,沖水流

4、暢。 卷紙、卷紙盒:無水跡。淋浴器:無水印、無塵。墻面:墻面無水漬,住客房每天都要清潔。 地板:無污跡、無頭發(fā),每天清潔一次。 浴簾:干凈完好,浴簾扣齊全,晾衣繩使用 自如。毛巾、浴巾:擺放干凈、整潔,無塵、無水 跡。工作間:每天保持干凈,物品擺放整齊。3、公共區(qū) 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)走廊燈:每天清潔抹塵,光亮無灰塵。熱水器:使用正常,定期清潔.保持光亮。消毒柜:使用正常,定期清潔內(nèi)外,保持干 凈。走廊地面:無雜物、無污跡,每天塵一次(1)能簡單的用英文對話。(2)能夠聽懂客人意圖。4、漢語水平10(3)能夠簡單的向客人解釋。(4)少數(shù)民族服務(wù)員能用漢語對話,發(fā)音標(biāo) 準(zhǔn)。(5)能夠書寫簡單漢字。團(tuán)體協(xié)作能力9分5、部門合作的悄況b1、尊重領(lǐng)導(dǎo)42、團(tuán)結(jié)同事33、集體活動(dòng)參加情況培訓(xùn)匸作3分酒丿占及部門培訓(xùn) 參加情況顧客表揚(yáng)及企業(yè)表評先進(jìn)及受表揚(yáng)彰 情況10分(1)能積極的配合相關(guān)的部門的工作。(2)并及時(shí)完成與之相應(yīng)的工作。(1)見領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)微笑、打招呼、問好。(2)與領(lǐng)導(dǎo)對面相遇,主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)讓道。(1)見同事能夠微笑、打招呼、問好。(2)和同事關(guān)系融洽。(3)和同事互幫互助。(1)積極參加集體活動(dòng)。(2)為集體活動(dòng)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。(1)能按時(shí)參加賓館及部門組織的培訓(xùn)。(2)培訓(xùn)之后能

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