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1、實(shí)用文檔用心整理核心素養(yǎng)提升 官能團(tuán)的性質(zhì)與檢驗(yàn)宏觀辨識(shí)與微觀探素養(yǎng)說明:綜合分析近幾年高考試題,高考命題對(duì)有機(jī)化學(xué)必考內(nèi)容界定為“重 要的有機(jī)化合物”,側(cè)重考查典型有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與用途、同分異構(gòu)體;幾 種重要官能團(tuán)及其對(duì)有機(jī)物性質(zhì)的影響,常結(jié)合新物質(zhì)進(jìn)行考查,且形式靈活、 角度新穎。1. 典型有機(jī)物的官能團(tuán)和化學(xué)性質(zhì)類別代表物官能團(tuán)主要化學(xué)性質(zhì)烷烴CH4甲烷與Cl2光照條件下發(fā)生取代反應(yīng)加成反應(yīng):乙烯與Br2反應(yīng)的化學(xué)方程式:碳碳雙鍵CH2=CH 2 + Br2 7烯烴C2H4C(CH2BrCH2Br氧化反應(yīng):乙烯能使酸性KMnO4溶液退色芳香Z1取代反應(yīng):烴a.苯與液溴反應(yīng)的化學(xué)方程式
2、:1y:里之行始于足下實(shí)用文檔用心整理3千里之行始于足下代反應(yīng)生成硝基苯環(huán)己烷乙醇(0H)羧基羧酸乙酸(COOH)Br lIBrb.苯與濃HN0 3和濃H2SO4的混合液發(fā)生取加成反應(yīng):苯與H2在一定條件下反應(yīng)生成不能使酸性KMnO4溶液退色與金屬鈉反應(yīng)催化氧化:乙醇在銅或銀催化下氧化的化學(xué)方程式:2CH3CH2OH + O2CU或A妝CH3CHO+ 2H2O具有酸的通性酯化反應(yīng):乙醇、乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式:CH3C00H + C2H5OHCH3COOC2H5 + H2O實(shí)用文檔用心整理酯乙酸乙酯酯基()III()水解反應(yīng):乙酸乙酯在酸性條件下發(fā)生水解反應(yīng)生成乙酸和乙醇醛基與新制Cu(
3、OH) 2懸濁液共熱生成磚紅色沉糖類葡萄糖(CHO)淀羥基(OH)與銀氨溶液共熱產(chǎn)生銀鏡2.依據(jù)官能團(tuán)的特性鑒別有機(jī)物的試劑及現(xiàn)象物質(zhì)試劑與方法現(xiàn)象飽和烴與不飽和烴加入溴水或酸性KMnO4溶液退色的是不飽和烴羧酸加入新制Cu(OH) 2藍(lán)色絮狀沉淀溶解NaHCO 3溶液產(chǎn)生無色氣泡葡萄糖加入銀氨溶液,水浴加熱產(chǎn)生光亮銀鏡加入新制Cu(OH) 2懸濁液,加熱至沸騰產(chǎn)生磚紅色沉淀*淀粉加碘水顯藍(lán)色蛋白質(zhì)加濃硝酸微熱顯黃色灼燒燒焦羽毛氣味題型專練根據(jù)官能團(tuán)判斷物質(zhì)性質(zhì)1.(山東高考)分枝酸可用于生化研究。其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖。下列關(guān)于分枝酸的敘述正確的是()L CHI COHHnilA. 分子中含有2種官
4、能團(tuán)B. 可與乙醇、乙酸反應(yīng),且反應(yīng)類型相同C.1 mol分枝酸最多可與3 mol NaOH 發(fā)生中和反應(yīng)D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液退色,且原理相同解析 分子中含有4種官能團(tuán):羧基、羥基、碳碳雙鍵、醚鍵,故 A錯(cuò)誤;B項(xiàng),均為酯化反應(yīng),故正確;C項(xiàng),1 mol分枝酸最多可與2 mol NaOH中和, 故錯(cuò)誤;D項(xiàng),前者為加成反應(yīng),后者為氧化反應(yīng),故錯(cuò)誤。答案 B2. (江蘇化學(xué))化合物X是一種醫(yī)藥中間體,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示。下列有關(guān)化合物X的說法正確的是()(JZ廠110( X;O化存物XA. 分子中兩個(gè)苯環(huán)一定處于同一平面B.不能與飽和Na2CO3溶液反應(yīng)C. 在酸性條件下水
5、解,水解產(chǎn)物只有一種D.1 mol化合物X最多能與2 mol NaOH 反應(yīng)解析 由于單鍵可以旋轉(zhuǎn),兩個(gè)苯環(huán)不一定處于同一平面,A錯(cuò)誤;結(jié)構(gòu)中含有COOH,能與飽和Na2CO3溶液反應(yīng),B錯(cuò)誤;X結(jié)構(gòu)中只有酯基能水解,水 解產(chǎn)物只有一種,C正確;X結(jié)構(gòu)中的一COOH和酚酯基能與NaOH反應(yīng),1 molX最多能與3 mol NaOH反應(yīng)(一COOH反應(yīng)1 mol,酚酯基反應(yīng)2 mol), D錯(cuò)誤。答案 C3. (2018 河北三市聯(lián)考有機(jī)物M可用于合成香料,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示。下列 有關(guān)說法不正確的()CJA.有機(jī)物M中有兩種含氧官能團(tuán)B.1 mol有機(jī)物M可與1 mol NaOH 發(fā)生反應(yīng)C.
6、有機(jī)物M能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)D.1 mol有機(jī)物M最多能與3 mol H 2反應(yīng)解析 由題給有機(jī)物M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,M中含有羥基和酯基2種含氧官能團(tuán),A項(xiàng)正確;M中只有酯基能和NaOH發(fā)生反應(yīng),B項(xiàng)正確;M不能與溴水發(fā)生加成反應(yīng),C項(xiàng)錯(cuò)誤;M中只有苯環(huán)能與氫氣發(fā)生反應(yīng),故 1 mol M 最多能與3 mol氫氣反應(yīng),D項(xiàng)正確。答案 CBa 二有機(jī)物官能團(tuán)檢驗(yàn)和物質(zhì)鑒別7千里之行始于足下4. 下列各組有機(jī)物中,只需加入溴水就能鑒別的是()實(shí)用文檔用心整理A.己烯、苯、四氯化碳B.苯、己炔、己烯C.己烷、苯、環(huán)己烷D. 甲苯、己烷、己烯解析 溴水和己烯發(fā)生加成反應(yīng),苯和四氯化碳都能萃取溴,但苯在上層,四氯 化碳在下層,所以選項(xiàng) A正確,己烯、己炔都和溴水發(fā)生加成反應(yīng),己烷、環(huán)己烷、甲苯都能萃取溴,且密度都小于水的,無法鑒別,所以答案選答案 A5.(2018青島模)下列實(shí)驗(yàn)方案不合理的是()A.鑒定蔗糖水解產(chǎn)物中有葡萄糖:直接在水解液中加入新制Cu(OH) 2懸濁液B. 鑒別織物成分是真絲還是人造絲:用灼燒的方法C. 鑒定苯中無碳碳雙鍵:加入酸性高錳酸鉀溶液CI=CII,D
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