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![砂仁的栽培與加工_第3頁(yè)](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-6/5/390efbc3-ca95-4cec-8539-fcd59f22f703/390efbc3-ca95-4cec-8539-fcd59f22f7033.gif)
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1、砂仁的栽培與加工陽(yáng)春砂喜溫暖陰濕多霧氣候,忌霜凍;土壤以富含腐殖質(zhì)而疏松肥沃 的砂質(zhì)壤土為好。宜于3-4月份或9月份分株繁殖,選健壯植株, 挖出后分截出帶有1-2個(gè)根狀莖的壯苗,按行株距各1米,深7-10 厘米,穴栽,栽后覆土澆水。栽培陽(yáng)春砂喜溫暖陰濕多霧氣候,忌霜凍;土壤以富含腐殖質(zhì)而 疏松肥沃的砂質(zhì)壤土為好。宜于3-4月份或9月份分株繁殖,選健 壯植株,挖出后分截出帶有1-2個(gè)根狀莖的壯苗,按行株距各1米, 深7-10厘米,穴栽,栽后覆土澆水,保持土壤濕潤(rùn);也可于8-9月 份用當(dāng)年種子繁殖,條播,行距23-27厘米,深約3厘米,播幅約 10厘米,每畝用種量3公斤。苗高10-13厘米移栽,行
2、株距各33厘 米。一般來(lái)說(shuō)苗期需70%-80%郁蔽度,花芽分化期需保持50%-60% 的郁蔽度。定植后經(jīng)常除草,保持土壤濕潤(rùn),每年春、夏、秋季追施 有機(jī)肥及化肥,收果后應(yīng)疏剪過(guò)密株叢及枯、弱、病苗,并結(jié)合培土, 施堆肥越冬。此外,陽(yáng)春砂自然結(jié)實(shí)率只有1. 32%-8. 68%,如在 開花期進(jìn)行抹粉法和推拉法人工授粉,能提高結(jié)實(shí)率7-68倍,產(chǎn)量 增高3-38倍。苗期易發(fā)生立枯病、斑枯病等,除及時(shí)排水外,拔除 病株及清除枯枝落葉,噴1: 1: 120的波爾多液防治;果腐病,應(yīng)噴0. 2%高鐳酸鉀液防治。蟲害主要有幼筍鉆心蟲,可用毒餌誘殺。栽 培研究進(jìn)展:略采收加工種植3年后于7-8月份果實(shí)成熟時(shí)剪下果穗,置于竹簾或 草席上用微火烘至半干,趁熱噴以冷水,使果皮驟然收縮與種子緊貼, 以便保存時(shí)不易生霉,再用微火烘干,為殼砂。剝下的果皮為砂殼。1、砂仁將陽(yáng)春砂剝?nèi)?,除去雜質(zhì),灰屑。用時(shí)搗碎。2、鹽砂仁 取凈砂仁用鹽水拌勻吸盡,悶透,用文火加熱,炒干,取出放涼。用時(shí)搗碎。砂仁每100公斤,用食鹽2公斤。加適 量水溶化,濾過(guò)。3、砂仁粉 取凈砂仁,研成細(xì)粉,過(guò)60目篩。炮制研究進(jìn)展
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