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文檔簡(jiǎn)介
1、超市收銀員培訓(xùn)資料的具體內(nèi) 容包括哪些超市收銀員培訓(xùn)資料的具體內(nèi) 容包括哪些超市收銀員培訓(xùn)資料的具體內(nèi)容包括哪些?如今隨處可見(jiàn)超市的身影,作為不可或缺的市場(chǎng) 主體,超市在人們的生活中也占據(jù)著越來(lái)越重要 的地位。作為超市的重要組成成員之一的超市收 銀員,如何對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)以保證收銀工作的正常 有序進(jìn)行呢?超市收銀員培訓(xùn)資料 的具體內(nèi)容 又有哪些呢?一、收銀員禮儀規(guī)范包括頭發(fā)、穿著、神態(tài)、姿勢(shì)等。二、收銀行為規(guī)范1、服務(wù)態(tài)度規(guī)范:基本原則是秉承顧客是上帝的宗旨。服務(wù)的八字方針是: 主動(dòng)、熱情、耐心、周至9 十字文明用語(yǔ): “您、請(qǐng)、歡迎、對(duì)不起、沒(méi)關(guān) 系、謝謝、再見(jiàn)。 ”2、收銀員的職責(zé)(1)收銀員
2、的概念 收銀員是將公司的貨款收取回籠匯總, 并將銷(xiāo)售 數(shù)據(jù)正確輸入收銀機(jī), 將正確銷(xiāo)售住處提供給公 司的專(zhuān)職人員,公司根據(jù)這些信息對(duì)商品的種 類(lèi)、數(shù)量、價(jià)格進(jìn)行數(shù)據(jù)歸納和分析,是整個(gè)公 司信息網(wǎng)絡(luò)的重要組成部分。(2)收銀員的行為規(guī)范收銀員必須遵守 “六必須,八不準(zhǔn) ”,嚴(yán)格遵守公 司的財(cái)務(wù)制度和考勤制度。收銀員到崗后, 首先做好款臺(tái)的衛(wèi)生。 每天的著 裝要得體,上班要穿工裝,淡妝上崗。收銀員當(dāng)班時(shí)不得將私人的錢(qián)物帶進(jìn)工作場(chǎng)所。 每日聽(tīng)到迎賓曲時(shí)都要站立迎賓。收銀員要注意自己的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)技巧, 不管 任何情況, 不得和顧客發(fā)生爭(zhēng)吵。 熟知商場(chǎng)的布 局和三百元以上商品價(jià)格。 當(dāng)班時(shí), 收銀員
3、不得 無(wú)故離臺(tái)如有事離臺(tái)必須舉手通知鄰班機(jī)關(guān), 并 攔上護(hù)欄。收受支票信用卡的收銀員, 對(duì)收受銀行票據(jù)必朦 朧面清楚明白, 對(duì)有疑問(wèn)的, 一定要告知主管和 總收來(lái)決定是否接受。信用卡臺(tái)的收銀員每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后必須打印出 結(jié)帳單和關(guān)掉銀行 POS 機(jī)的電源。每個(gè)收銀員必須對(duì)所有商品進(jìn)行清點(diǎn), 保證所掃 商品的價(jià)格相符,每一件商品進(jìn)入電腦。收銀員必須愛(ài)護(hù)收銀工具, 如有損壞,照價(jià)賠償。交接班要交接物品并簽字, 結(jié)束營(yíng)業(yè)時(shí)必須將物品鎖進(jìn)抽屜并把孤兒放在款臺(tái)上3、收銀員考核上崗標(biāo)準(zhǔn)(1)具備一定的電腦操作能力現(xiàn)在超市都使用電腦收銀系統(tǒng)收銀,所以需要具 備一定的電腦操作能力。超市收銀機(jī)免費(fèi)下載(2)點(diǎn)鈔速
4、度快(3)掃描商品條碼速度快4、收銀繳款規(guī)定1)收銀員必須在收銀主管或領(lǐng)班打完班、日結(jié) 報(bào)表后,方可將銀箱內(nèi)的錢(qián)幣全部裝入錢(qián)袋, 然 后離開(kāi)款臺(tái)到總收清點(diǎn)、繳款,嚴(yán)禁在款臺(tái)上清 點(diǎn)。2)繳款時(shí),收銀員需有收銀前臺(tái)防損員陪同到總收室 3)主管或領(lǐng)班打印完班結(jié)時(shí), 收銀員不得看班、 日結(jié)內(nèi)容。4)收銀員不允許與主管或領(lǐng)班對(duì)班結(jié),只可將 備用金和貨款交總收后方可與總收人員進(jìn)行核 對(duì)。5)如發(fā)現(xiàn)貨款與班結(jié)不符時(shí),必須由總收人員 清點(diǎn)備用金,或在總收人員在場(chǎng)監(jiān)督由本人清 點(diǎn)。6)繳款單上的票面、金額必須字跡清晰、明確, 不得涂改。7)營(yíng)業(yè)結(jié)束前不得在款臺(tái)上清點(diǎn)貨款,清點(diǎn)貨 款必須在總收室進(jìn)行。8)收銀員
5、點(diǎn)款時(shí),防損部需設(shè) 2 名防損到總收 室前站崗。5、收銀作業(yè)流程收銀作業(yè)可針對(duì)每天、每周、每月來(lái)進(jìn)行安排流每日工作流程(1)每日工作流程可分為營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中和營(yíng) 業(yè)結(jié)束后三個(gè)階段,以此做安排。(2)(一)營(yíng)業(yè)前(3)營(yíng)業(yè)前要做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作,清潔、收銀作業(yè)區(qū);(4) 整理補(bǔ)充必備的物品(辦公用品,耗材、 包裝袋等),準(zhǔn)備好零錢(qián)以備找零;(5) 檢驗(yàn)收銀機(jī);(6) 了解當(dāng)日促銷(xiāo)活動(dòng)事項(xiàng),整理儀容、儀表, 進(jìn)行上崗儀式(或班前會(huì))。(7) (二)營(yíng)業(yè)中(8) 營(yíng)業(yè)時(shí)收銀員要招呼顧客;(9) 為顧客結(jié)帳及商品裝袋;(10) 配合促銷(xiāo)活動(dòng)的收銀處理;(H)顧客抱怨處理;(12) 對(duì)顧客適當(dāng)引導(dǎo);(13
6、) 營(yíng)業(yè)款繳納;(14) 進(jìn)行交接班。(15)(三)營(yíng)業(yè)后(16)營(yíng)業(yè)后收銀員還有工作要做;各類(lèi)發(fā)票及促銷(xiāo)券;18)結(jié)算營(yíng)業(yè)額; (19)整理收銀作業(yè)區(qū)衛(wèi)生;(20)關(guān)閉收銀機(jī)并蓋好防塵套;(21)清潔、整理各類(lèi)備用品;(22)協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)人員做好結(jié)束后的其他工作每周工作流程:收銀作業(yè)每周工作流程包括收銀作業(yè)必備物品申領(lǐng);清洗購(gòu)物車(chē)、籃(超市) ;更換特價(jià)宣傳單;確定本周收銀員輪班班次;兌換零錢(qián); 整理傳送收銀報(bào)表。每月工作流程:收銀作業(yè)每月工作要做好安排。包括:準(zhǔn)備發(fā)票;準(zhǔn)備必備物品;整理匯總傳送收銀報(bào)表;收銀機(jī)定期維修。另外收銀員還需具備以下幾個(gè)能力:裝袋服務(wù)、購(gòu)物折扣作業(yè)、退調(diào)商品的處理、商品管理、營(yíng)業(yè)結(jié)束之后收銀機(jī)管理 6、注意收銀規(guī)范用語(yǔ)7、金錢(qián)作業(yè)管理及注意事項(xiàng)包括現(xiàn)金管理、 錢(qián)收付管理、 交接班金錢(qián)管理8、應(yīng)對(duì)收銀作業(yè)錯(cuò)誤的處理能力9、
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