生物高中必修1第二章第一節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì)

1、第2章組成細(xì)胞的分子第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物教案一1 / 41、教學(xué)目標(biāo)：（1）知識目標(biāo)：說出組成生物體的主要化學(xué)元素的種類，舉例說明組成生物體的化學(xué)元素的重要作用；描述生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。（2）能力目標(biāo)：通過對組成生物體的化學(xué)元素相關(guān)知識的學(xué)習(xí)和分析，培養(yǎng)學(xué)生理解、思考和分析問題的能力，初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問題的能力。通過對組成生物和非生物的化學(xué)元素的分析，培養(yǎng)學(xué)生判斷、推理、論證等思維能力。（3）情感態(tài)度目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)組成生物體的化學(xué)元素，認(rèn)識生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性；使學(xué)生初步學(xué)會抓住知識中的主要矛盾和矛盾的主要方面的學(xué)習(xí)方法；培養(yǎng)學(xué)生用抓住事物之間的內(nèi)在聯(lián)

2、系的觀點(diǎn)分析事物、認(rèn)識世界的思維方法。2、教學(xué)設(shè)計(jì)思路教師在教學(xué)中可以多運(yùn)用對比的方法,使學(xué)生通過對比,發(fā)現(xiàn)并且概括出組成生物體的化學(xué)元素的特點(diǎn):從無機(jī)的非生命環(huán)境中元素的組成與生物體元素組成的對比中,發(fā)現(xiàn)它們的統(tǒng)一性,了解生物體的元素組成特點(diǎn)；從動物體與植物體組成元素的對比中,發(fā)現(xiàn)不同類型的生物體,元素的組成有區(qū)別；從生物體內(nèi)不同元素的含量對比中,發(fā)現(xiàn)生物體元素組成的特點(diǎn),以及這些特點(diǎn)與構(gòu)成生物體的化合物、生物體特性的聯(lián)系。教師可以通過演示糖類、脂肪和蛋白質(zhì)與化學(xué)試劑的顏色反應(yīng)，使學(xué)生明確生物組織中主要化合物的鑒定方法，再指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己選擇的實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究。3、教學(xué)實(shí)施的程序?qū)W習(xí)階

3、段教師組織和引導(dǎo)學(xué)生活動教學(xué)意圖創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入課題廣告一：補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，效果好!樸血口服液!廣告二：健康的體魄，來源于“碘碘”滴滴；廣告三：萬丈高樓平地起，層層都是“鈣”起來；廣告四：聰明伶俐，堅(jiān)持補(bǔ)鋅；有鋅萬事成；用心的媽媽會用“鋅”。上述廣告同學(xué)們肯定非常熟悉，請問，上面廣告中提到了哪些化學(xué)元素?很好，同學(xué)們觀察得比較仔細(xì)。那么，哪位同學(xué)能夠用學(xué)過的生物學(xué)知識來解釋這些廣告中包含的科學(xué)道理呢?評價(jià)學(xué)生回答，引入研究主題：細(xì)胞中的元素和化合物通過上述廣告及其包含的科學(xué)道理可以看出，化學(xué)元素對人體的生長、發(fā)育具有重要作用，這是因?yàn)槿梭w本身就是由化學(xué)元素組成。思考回答：A：鐵。B：還有鈣和鋅。C：

4、還有碘，廣告詞中用了諧音。D：鐵是血紅蛋白的組成成分，所以，補(bǔ)鐵就能補(bǔ)血。E：鈣是組成骨骼的重要成分。進(jìn)入學(xué)習(xí)內(nèi)容：細(xì)胞中的元素和化合物利用創(chuàng)設(shè)情境，探究問題。通過評價(jià)促進(jìn)學(xué)生發(fā)展，引入新課。為講述組成生物體的化學(xué)元素作鋪墊。因勢利導(dǎo)，探究新知提問：那么組成生物體的化學(xué)元素有哪些呢？這些元素又有哪些重要作用呢？播放PowerPoint演示稿，銀幕上顯示的是（1）組成地殼和組成細(xì)胞的部分化學(xué)元素含量比較表；（2）人與玉米體內(nèi)細(xì)胞化學(xué)元素種類及其含量對比表；（3）組成人體細(xì)胞元素的含量餅狀圖，引導(dǎo)學(xué)生對表中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、歸納，找出一些規(guī)律性的東西，這就是對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的解讀。傾聽學(xué)生之間的討論，討論

5、：1為何組成組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都存在？含量差異說明什么？思考回答問題。通過觀察小組討論，對表中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、歸納，找出規(guī)律，得出結(jié)論。交流討論結(jié)果傾聽，參與交流，形成對組成生物體化學(xué)元素的認(rèn)識。（1）組成生物體的元素沒有一種是生物界特有，說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性，含量不同說明生物界與非生物界具有差異性。提供資料，展示問題；使學(xué)生明確活動的目的，主動地尋找方法參與學(xué)習(xí)過程，從而發(fā)現(xiàn)規(guī)律，探究新知。2分析表（2）和圖示（3）的資料發(fā)現(xiàn)生物體化學(xué)元素組成有何規(guī)律？不同生物體的元素組成有什么共同和不同？（2）組成不同生物體的化學(xué)元素種類大體相同，但同種元素在不同生物體內(nèi)含量不同承

6、上啟下，實(shí)驗(yàn)探究提問：組成生物體的化學(xué)元素有20多種，哪它們是在生物體是怎樣存在的呢？請根據(jù)你所掌握的化學(xué)知識給予推測。 元素在生物體內(nèi)形成哪些化合物，引導(dǎo)閱讀課文，完成“思考與討論”。指導(dǎo)：運(yùn)用相關(guān)的化學(xué)原理，通過實(shí)驗(yàn)探究細(xì)胞中存在的這些化合物。提問：1實(shí)驗(yàn)的原理是什么？2斐林試劑與雙縮脲試劑在成分上有什么相似之處？斐林試劑的甲液和乙液能否用于鑒定蛋白質(zhì)，兩者在使上有何不同之處？3三個(gè)顏色反應(yīng)需要加熱的是哪個(gè)？不需要制備組織樣液的是哪個(gè)？需要顯微鏡才能觀察到現(xiàn)象的是哪個(gè)？4三個(gè)實(shí)驗(yàn)材料的選擇有什么要求？不同生物材料中這些化合物含量否一致？這對食物選擇有何啟發(fā)？演示、巡視指導(dǎo)學(xué)生的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)思考回答，根據(jù)化學(xué)知識可知，元素在自然界中形式有游離態(tài)的單質(zhì)和化合態(tài)的化合物兩種形式，在生物體內(nèi)可能主要是以化合物的形式存在。 邊實(shí)驗(yàn)、邊思考回答問題，掌握實(shí)驗(yàn)原理和方法學(xué)生回答根據(jù)不同化合物與特定試劑發(fā)生的顏色反應(yīng)進(jìn)行鑒定，斐林試劑與雙縮脲試劑在成分都是有NaOH和CuSO4兩種組分組成，但兩者濃度不同故不能互用，且斐林試劑的甲液和乙液需要先混合用于鑒定，而雙縮脲試劑甲液和乙液分別滴加。培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，掌握一定的實(shí)驗(yàn)技能，并在實(shí)驗(yàn)探究中獲取新知?dú)w納總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)要理解：組成生物的元素及其形成的化合物，通過實(shí)驗(yàn)感知存在生物體中的化合物，為后面進(jìn)一步學(xué)習(xí)這些化合在生