市質(zhì)監(jiān)局績效工作總結(jié)

1、市質(zhì)監(jiān)局2013年年度績效工作總結(jié)*年*市績效評(píng)估指標(biāo)表涉及我局部分主要是食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作。我局嚴(yán)格按照市政府的安排部署和要求，多措并舉在生產(chǎn)環(huán)節(jié)從嚴(yán)把關(guān)食品質(zhì)量，以保障全市人民群眾的身體健康和生命安全為目的，突出獲證企業(yè)后續(xù)監(jiān)管、食品安全專項(xiàng)整治和小作坊監(jiān)管三個(gè)重點(diǎn)，切實(shí)加大工作力度，全市食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全總體上有明顯好轉(zhuǎn)，重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域得到有效治理，未發(fā)生一起食品安全事故?，F(xiàn)將有關(guān)績效工作總結(jié)如下：一、加強(qiáng)基礎(chǔ)工作，落實(shí)企業(yè)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任1、建立食品質(zhì)量檔案。針對(duì)我市食品生產(chǎn)企業(yè)分布廣、數(shù)量多、規(guī)模小的狀況，充分發(fā)揮食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系作用，層層簽訂責(zé)任狀,落實(shí)區(qū)域責(zé)任，明

2、確責(zé)任人員，全面摸清食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊數(shù)量，實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管。全市79家食品生產(chǎn)加工企業(yè)已登記建檔，12家企業(yè)劃分了監(jiān)督管理質(zhì)量等級(jí)。2、加強(qiáng)宣傳教育培訓(xùn)。組織瓶裝水、大米、食用油等企業(yè)質(zhì)量管理、檢驗(yàn)人員20多人參加食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)員培訓(xùn)。開展“3.15”和“食品安全宣傳周”活動(dòng)，廣泛宣傳食品質(zhì)量安全知識(shí)。我局6月邀請(qǐng)市人大代表、政協(xié)委員參加“質(zhì)檢邀您看企業(yè)、食品安全大家行”活動(dòng)，發(fā)放食品安全宣傳資料1000余份。3、落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。通過加大對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的巡查、回訪、監(jiān)督抽查、后處理、執(zhí)法檢查等日常監(jiān)管工作力度，督促企業(yè)主動(dòng)承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的主體責(zé)任。監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生

3、產(chǎn)，并結(jié)合實(shí)際情況實(shí)施嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查企業(yè)的原輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收制度是否有效進(jìn)行，是否按規(guī)定使用、管理食品添加劑，是否使用非食品原料和過期的、失效的、變質(zhì)的原料生產(chǎn)加工食品，生產(chǎn)場(chǎng)所、生產(chǎn)加工過程質(zhì)量控制記錄是否符合規(guī)定要求，是否實(shí)施產(chǎn)品批批出廠檢驗(yàn)，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合相關(guān)要求。7月9日，我局召開了全市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作大會(huì)，50余家食品生產(chǎn)企業(yè)遞交了食品質(zhì)量安全承諾書，并向社會(huì)莊嚴(yán)承諾。4、嚴(yán)格生產(chǎn)許可，扎實(shí)推進(jìn)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。進(jìn)一步改進(jìn)食品生產(chǎn)許可申辦程序，嚴(yán)格按照新修訂的食品生產(chǎn)許可證管理辦法和審查通則的要求，嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，確保許可質(zhì)量。對(duì)今年申報(bào)的8家企業(yè)，我局到現(xiàn)場(chǎng)從嚴(yán)要求，幫助

4、其改善生產(chǎn)條件，指導(dǎo)其建立食品安全各項(xiàng)管理制度，規(guī)范其生產(chǎn)臺(tái)帳，規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營行為。二、落實(shí)監(jiān)管職能，深入開展食品安全專項(xiàng)行動(dòng)1、加強(qiáng)食品監(jiān)督抽查和后處理工作。共抽查69家食品企業(yè)，抽查69批次，合格57批次，不合格12批次，合格率為82.6%。我局對(duì)不合格企業(yè)下達(dá)了責(zé)令整改通知，認(rèn)真幫助其查找原因，制定整改方案，促使企業(yè)整改到位。現(xiàn)企業(yè)已申請(qǐng)復(fù)查，生產(chǎn)的食品送衡陽市食品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)，復(fù)查結(jié)果全部為合格。2、繼續(xù)開展食品安全專項(xiàng)整治。繼續(xù)開展對(duì)飲用水、白酒及濕米粉三個(gè)行業(yè)的專項(xiàng)整治，打擊衛(wèi)生條件差、標(biāo)識(shí)不規(guī)范、質(zhì)量不合格、無證生產(chǎn)等違法行為。我局共出動(dòng)執(zhí)法人員330人次，巡查69家食品生產(chǎn)加工企

5、業(yè)及小作坊，發(fā)現(xiàn)安全隱患18起，下達(dá)責(zé)令整改通知20份，回訪企業(yè)20家，立案查處12起，懲處了一批違法企業(yè)，食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，從而促進(jìn)各食品企業(yè)合法經(jīng)營，健康發(fā)展，提高產(chǎn)品質(zhì)量總體水平。3、打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法行為。我局按照省市的統(tǒng)一安排和部署關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知，常抓不懈，嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的使用和管理，督促企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)配料人員、原材料采購人員簽訂防止食品非法添加和濫用食品添加劑責(zé)任書，努力保障人民群眾的食品安全。到目前為止，我市未發(fā)現(xiàn)食品非法添加行為。一年來，食品生產(chǎn)安全監(jiān)管取得的主要成效：經(jīng)過分類整治和幫扶，不規(guī)

6、范食品生產(chǎn)加工單位數(shù)量下降，質(zhì)量合格率穩(wěn)步提升，行業(yè)性食品質(zhì)量安全問題得到有效解決，有些小作坊完成了食品企業(yè)的轉(zhuǎn)變，取得了生產(chǎn)許可證。在取得成績的同時(shí)，食品安全還存在不少問題：我市生產(chǎn)加工單位數(shù)量大、規(guī)模小、缺乏知名品牌，企業(yè)普遍科技含量不高，設(shè)備和技術(shù)工藝不先進(jìn)，規(guī)章制度不夠健全，部分小作坊改造升級(jí)進(jìn)展緩慢。監(jiān)管人力資源不足。三、加強(qiáng)我市食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全監(jiān)管的意見和建議1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力量。發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全和安全生產(chǎn)監(jiān)管辦公室的作用，配備街道、村協(xié)管員、信息員，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管重心下移，觸角延伸。2、進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管手段。在做好食品質(zhì)量信用等級(jí)評(píng)定和分類監(jiān)管的基礎(chǔ)上，建立黑名單制

7、度，作為銀行貸款、立項(xiàng)、用地、房屋租賃、使用單位參照的依據(jù)。完善群眾舉報(bào)和曝光制度。3、進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管投入。政府要給予經(jīng)費(fèi)充足保障，加大技術(shù)檢測(cè)設(shè)備的投入和人員的培訓(xùn)，增加巡查經(jīng)費(fèi)。4、進(jìn)一步創(chuàng)新食品安全宣傳方式。開展食品安全知識(shí)進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)家庭等形式，普級(jí)食品安全常識(shí)，提高廣大消費(fèi)者抵制假冒偽劣食品的自覺性，要組織電臺(tái)、報(bào)社、普通群眾到食品加工廠，當(dāng)面評(píng)判食品生產(chǎn)負(fù)責(zé)人。市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局*年*月*日29c91afe4ced1b6c8795ad9c91afe4ced1b6c8795ad91afe4ced1b6c8795ad9c91fe4ced1b6c8795ad2

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