家政服務(wù)公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)_第1頁(yè)
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1、家政服務(wù)公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)家政服務(wù)公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 一 創(chuàng)意來(lái)源在現(xiàn)代都市社會(huì)生活中,特別是在一個(gè)文化歷史氣氛很濃的社會(huì)階層,中國(guó)菜文化深深打動(dòng)并繼續(xù)著人們不斷追求著一種做菜的文化生活方式。社會(huì)上,家庭里人們都普遍喜歡自己制作美味可口的飯菜,很多人再做菜的過(guò)程中不僅是為了燒制自己喜歡的口味,制作適合自己的飯菜;更多人在做菜的過(guò)程中體味生活的樂(lè)趣,在做菜中享受生活,做菜是一種生活方式的體會(huì)。但是,在社會(huì)上很多人喜歡自自己做菜,卻不喜歡做菜前準(zhǔn)備和做菜后的清掃活動(dòng)。那么我們的家政服務(wù)就是以為這些目標(biāo)顧客提供做菜前的準(zhǔn)備和做菜后的清掃活動(dòng)為我們主要的服務(wù)內(nèi)容,讓顧客享受故和個(gè)性化需求服務(wù),讓顧客體會(huì)更多的

2、生活樂(lè)趣。我們公司的核心服務(wù)包括菜前準(zhǔn)備工作:1 買(mǎi)菜,送菜上門(mén),按顧客需求切菜苪做好各種必須品的準(zhǔn)備;2 做菜后的清理階段:收拾做菜后的各種用具的整理與清掃,打掃衛(wèi)生以及其他附加服務(wù)。 二 概要桂花家政服務(wù)有限公司是一個(gè)針對(duì)中、高消費(fèi)群體的服務(wù)性質(zhì)公司,主要從事家政服務(wù)的業(yè)務(wù),并愿意為顧客提供一些信息以及家政的技術(shù)指導(dǎo)業(yè)務(wù)了。它是新型的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)。本公司提供的家政服務(wù)主要包括家庭烹飪的準(zhǔn)備已經(jīng)后勤工作,以及日常家務(wù)等一系列服務(wù)為一體。即包括所有家庭日常生活勞務(wù)額服務(wù)。本公司提供的家政服務(wù)適合所有的家庭,但公司將主要的目標(biāo)市場(chǎng)定位于中檔住宅小區(qū)的居民,是便民利民的業(yè)務(wù),并且向一些出入社會(huì)活

3、缺乏的經(jīng)驗(yàn)的顧客提供指導(dǎo)服務(wù)。本公司注重長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,但是由于資金不足,所以我們先立足于現(xiàn)有的產(chǎn)品和特色,重點(diǎn)開(kāi)發(fā)現(xiàn)有市場(chǎng),不斷改進(jìn)做大,加大人才的培養(yǎng)力度,不斷推陳出新,力爭(zhēng)使我們的服務(wù)走向全成都甚至全國(guó)。我們確信在全體員工的共同努力下必將是走向成功。 三 公司描述1 公司宗旨:讓每一個(gè)家庭都享受做菜的樂(lè)趣。2 公司名稱(chēng):桂花家政服務(wù)公司3 公司經(jīng)營(yíng)策略:1 以?xún)?yōu)質(zhì)取勝,服務(wù)至上。及時(shí)為顧客提供滿(mǎn)意和周到的服務(wù)讓顧客順心、開(kāi)心。2 鎖定特定客戶(hù)群,成都市中檔居民區(qū)的家庭3 服務(wù)多樣化,符合顧客的個(gè)性化需求4 加大影響力度,重點(diǎn)是公關(guān)關(guān)系。爭(zhēng)取讓每位顧客都成為我們的宣傳員。5 抓住重要的時(shí)機(jī)加大

4、同各居民區(qū)的關(guān)聯(lián),加深同居民的交流6 搶占新的市場(chǎng),搶先宣傳 四 公司的地理位置和特點(diǎn)地理位置:四川成都是桐梓林中路8號(hào)桐梓林小區(qū)地理特點(diǎn):1 位于二環(huán)外,房?jī)r(jià)居中,成都市區(qū)未來(lái)的反展方向。此區(qū)域內(nèi),經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,商業(yè)繁榮,是成都南部的中心地帶,難靠家樂(lè)福大世界店,玉林美食街等經(jīng)濟(jì)地帶。2 交通便利:公司地處桐梓林中路,市內(nèi)可乘11路、59路、93路、76路、110路、304路等公交車(chē)到達(dá)市內(nèi)。交通便利,有利于我們的服務(wù)開(kāi)展。3 接近消費(fèi)者。公司地處桐梓林中路桐梓路小區(qū),東有牡丹路各活力,主要錦繡花園和世紀(jì)錦苑,北靠銀都花園,嘉信花園和晏苑公寓,西臨紫金嘉苑,紫竹苑和紫金名苑,南部地帶是翔宇花

5、園。以上住宅小區(qū)都是中檔級(jí)別的居民區(qū),符合我公司定位于中檔住宅小區(qū)的目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn)。且這以區(qū)域內(nèi)的居民大多屬于工薪階層,上下班的工作以市區(qū)及高新區(qū)為主,人口眾多,且住宅區(qū)為居民提供了多種娛樂(lè)功能,南部的人口數(shù)量占有相等的份額,且人口的經(jīng)濟(jì)實(shí)力與知識(shí)水平都處于成都市的中高檔水平。成都的 “東窮西富,南安北亂”的傳言可以得到驗(yàn)證。所以說(shuō),南部的住宅區(qū)絕對(duì)符合目標(biāo)消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)要求,西面也是我們的以各中要目標(biāo)拓展市場(chǎng)。5 勞動(dòng)力資源豐富:桐梓林中路北臨成都市誠(chéng)信人力資源市場(chǎng),公司可以在勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘一些下崗婦女及外地的農(nóng)村女孩作為我們的職工。成都市區(qū)也是一個(gè)大學(xué)相對(duì)集中的地區(qū),市內(nèi)有多個(gè)大中專(zhuān)院校,這

6、為我們公司的未來(lái)發(fā)展提供了很好的人力資源條件6接近資源:桐梓林小區(qū)100米處就是家樂(lè)福大世界店,資源充足,且北臨好又多九茹村店,價(jià)格便宜。再者,各住宅區(qū)附近都擁有菜市場(chǎng),以上可以滿(mǎn)足不同類(lèi)型需求的顧客。 五 市場(chǎng)環(huán)境分析1 宏觀市場(chǎng)環(huán)境分析服務(wù)業(yè)是我國(guó)大力發(fā)展的第三產(chǎn)業(yè),我國(guó)人口數(shù)量多。又很多的閑散人口?,F(xiàn)代社會(huì),很多農(nóng)村人進(jìn)入城市務(wù)工,且嘗試也存在大量的事業(yè)婦女。成都是一個(gè)融休閑與娛樂(lè)為主的城市,閑散是成都地區(qū)人的普遍生活態(tài)度,很大一部分人都不愿花太多的時(shí)間區(qū)做過(guò)多的家務(wù),再者,我國(guó)改革開(kāi)放多年來(lái)所取得的成功是顯而易見(jiàn)的,我國(guó)的居民經(jīng)濟(jì)能力普遍提高,特別是在一些大中型城市。居民的經(jīng)濟(jì)能力已經(jīng)

7、達(dá)到了中等發(fā)達(dá)國(guó)家水平。在成都,作為西部打開(kāi)發(fā)的中心城市,目前及未來(lái)的發(fā)展形勢(shì)十分巨大,那么對(duì)成都地區(qū)的居民而言是一個(gè)很好的經(jīng)濟(jì)提升機(jī)會(huì),經(jīng)濟(jì)有一定在未來(lái)得到長(zhǎng)足發(fā)展。其次,成都未來(lái)的發(fā)展在南部,這與我們公司的目標(biāo)市場(chǎng)帝國(guó)那為相一致。當(dāng)做菜工作成為一種文化,特別是在四川。川菜的影響力是可以讓多數(shù)人為之癡迷。2 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:現(xiàn)有目標(biāo)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的總體情況處于一種規(guī)模小,企業(yè)多,企業(yè)分散的特點(diǎn)。形成規(guī)模,擁有固定市場(chǎng)的企業(yè)較少。且這些企業(yè)的服務(wù)大體上處于同一種狀態(tài),也九是以相似的服務(wù)提供給不同的消費(fèi)者,它們的服務(wù)內(nèi)容遍及家務(wù)。輸送煤氣等家庭事務(wù)的內(nèi)容。很少有企業(yè)涉及為家庭提供買(mǎi)菜、切菜服務(wù)的。

8、也很少或根本沒(méi)有為顧客提供關(guān)于家務(wù)的知道與信息服務(wù)?,F(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)主要有,現(xiàn)有企業(yè)擁有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng),經(jīng)驗(yàn)豐富,有業(yè)務(wù)熟悉的工作人員與成熟的經(jīng)營(yíng)管理體系。他們已經(jīng)形成固定的市場(chǎng)以及擁有一定的顧客資源并且有的企業(yè)與社會(huì)簡(jiǎn)歷了很好的關(guān)系基礎(chǔ)。入住這些區(qū)域市場(chǎng)將產(chǎn)生一定的困難。六 目標(biāo)市場(chǎng)分析:目標(biāo)市場(chǎng):定位于桐梓林小區(qū)以及周邊小區(qū)目標(biāo)市場(chǎng)分析:1 桐梓林小區(qū)及周邊小區(qū)居民主要的特征是收入屬于人均收入達(dá)2500/月以上的中高級(jí)別。2人均水兵比較高,一般都是受到高等教育、文化水平較高的居民。3一般分為散三口之家,并且男女都是屬于工薪階層。上班時(shí)間都為8小時(shí)/天以上。在現(xiàn)代快節(jié)奏的都市生活中,下班后他們

9、很少有時(shí)間去做更多的繁雜家務(wù)并且一般家庭都有小孩。小孩的教育都很重視。4都地主、打麻將和喝茶是成都人最基本的生活習(xí)慣,休閑是成都人的生活主旋律,那么對(duì)于這些小資本而言,下班后對(duì)這些生活的最求將大大提高。5高薪族情保姆。底薪族缺乏資金。只有中高等收入的一族可以并且愿意花錢(qián)來(lái)享受特殊的服務(wù)。那么這一區(qū)域內(nèi)的顧客正好為這一階層的人群。6 桐梓林小區(qū)處于成都南部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地帶,是漁民的集中地區(qū),經(jīng)濟(jì)繁榮,且有附近相對(duì)集中的大型超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),資源充足。 七 swot分析1機(jī)會(huì)1) 目前市場(chǎng)空白或很少有企業(yè)涉足于專(zhuān)業(yè)為顧客提供做菜的準(zhǔn)備與善后服務(wù)。2) 對(duì)于服務(wù)業(yè)特別的家政服務(wù)而言,成都的整體文化環(huán)境休閑

10、之都,為我們提供了一個(gè)十分有利的發(fā)展空間。3) 目標(biāo)市場(chǎng)。人們的生活水平日益提高,記過(guò)瘧疾支付能力加強(qiáng),成都的經(jīng)濟(jì)主要的南部,人口的經(jīng)濟(jì)能力與經(jīng)濟(jì)潛力巨大。4) 更多的人愿意享受生活,享受工作之后的空余時(shí)間,享受做菜的快樂(lè)與成就感。那么這些繁雜的工作九交給了專(zhuān)業(yè)的服務(wù)人員。2威脅1) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手過(guò)多且十分分散,很多企業(yè)已經(jīng)進(jìn)駐目標(biāo)市場(chǎng)并取得了一定的市場(chǎng)和顧客忠誠(chéng)度。2) 目標(biāo)顧客的個(gè)性化需求難以把我或很多人不相信或不愿意把一些重要的家務(wù)交給其他人來(lái)完成,特別是對(duì)于飲食方面的事務(wù)。3) 現(xiàn)代社會(huì)的不良次序業(yè)可能引起顧客對(duì)服務(wù)人員的不信任4) 現(xiàn)代化的生活小區(qū)屬于生活空間,管理控制嚴(yán)格,促銷(xiāo)難以進(jìn)入

11、,廣告促銷(xiāo)效果不大。5) 雖然很多人不愿意化時(shí)間在做菜的準(zhǔn)備與善后過(guò)程,但是不否認(rèn)的是有一部分人認(rèn)為做菜的整個(gè)過(guò)程應(yīng)缺一不可,他們認(rèn)為做菜的真正快樂(lè)在于完整性與操作性的享受性,那么把握每一個(gè)細(xì)節(jié)尤其重要。他們就不會(huì)將這些業(yè)務(wù)交給服務(wù)人員去做。3優(yōu)勢(shì)1) 我公司的業(yè)務(wù)是新興行業(yè)下的新型業(yè)務(wù)形式,市場(chǎng)空白點(diǎn)大且新穎。2) 可滿(mǎn)足網(wǎng)絡(luò)的個(gè)性化需求。根據(jù)每個(gè)顧客的具體需求為基礎(chǔ)提供具體的服務(wù)項(xiàng)目。3) 成本低廉,收效快速。一般我公司的主要投入在于廣告費(fèi)用。聯(lián)系顧客主要靠電話(huà)。一間辦公室即可。服務(wù)成本只需基本的形成費(fèi)用以及工具費(fèi)用。4) 在與顧客的溝通過(guò)程中很容易讓顧客形成對(duì)我服務(wù)的依賴(lài),可了解一些顧客

12、的具體需求情況。4劣勢(shì)1) 難以把握每一個(gè)顧客的個(gè)性化服務(wù)特征。2) 服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)技能需求較高且較廣,一般需要有一定的經(jīng)驗(yàn)或接受培訓(xùn),擁有健康證的人員才能提供此類(lèi)的服務(wù)。3) 就進(jìn)入一個(gè)行業(yè)。一個(gè)新型的形式,無(wú)先例可循,只能是以“摸著石頭過(guò)河”的形式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。 八 服務(wù)策略核心服務(wù):我公司為顧客提供的服務(wù)內(nèi)容以為顧客1) 記錄并按顧客的需求選擇資源2) 選擇顧客所需求的菜種及價(jià)格范圍內(nèi)的菜3) 買(mǎi)菜4) 將菜送上顧客家里5) 按顧客所需要進(jìn)行切菜6) 做好顧客做菜所需要的工具和配料的準(zhǔn)備工作7) 輔助顧客做菜過(guò)程8) 做好顧客做菜完以后的衛(wèi)生清掃,工具清潔與整理工作工作流程圖:1接受服務(wù)過(guò)程

13、:有三種方式:(一)顧客通過(guò)電話(huà)訂購(gòu)服務(wù)。(二)顧客上門(mén)登記服務(wù)(三)長(zhǎng)期顧客的定時(shí)授予過(guò)程。在這一過(guò)程中服務(wù)人員應(yīng)做好如下工作。1 接線(xiàn)員或傳遞服務(wù)信息人員應(yīng)進(jìn)行統(tǒng)一的顧客服務(wù)登記,要明確顧客或需要的具體細(xì)節(jié)性問(wèn)題。并將這些信息建立在統(tǒng)一的數(shù)據(jù)庫(kù)中。2 初次服務(wù)的顧客按不同的需求指定不同的服務(wù)人員上門(mén)服務(wù)。3 非初次(即回頭客)按照顧客登記表的內(nèi)容安排固定的服務(wù)人員,如顧客無(wú)其他特別的要求按顧客登記表的一般需求進(jìn)行服務(wù)(這些都在公司顧客數(shù)據(jù)庫(kù)中),但要在征求顧客的意見(jiàn)下才能使用此操作。4每一個(gè)服務(wù)人員都應(yīng)具有自己的一份所服務(wù)顧客的意見(jiàn)等一及數(shù)據(jù)庫(kù)表(可由管理人員進(jìn)行統(tǒng)一登記并宣讀給服務(wù)人員。

14、5 準(zhǔn)備服務(wù)過(guò)程中所需要的各種工具及服務(wù)過(guò)程有可能遇到一些特殊情況的固定措施。 顧客服務(wù)登記表:姓名: 性別: 電話(huà):家庭人數(shù): 住址: 服務(wù)人員:所需服務(wù)的基本類(lèi)型:時(shí)間:地點(diǎn):采貨金額:貨物數(shù)量及具體種類(lèi)名稱(chēng): 準(zhǔn)備項(xiàng)目: 所需項(xiàng)目: 備注: 顧客反饋意見(jiàn): 日期: 年 月 日 2尋找貨源過(guò)程:在尋找顧客所需要的菜源的原則應(yīng)遵循以下原則.。(1)就近選擇原則:資源的接近顧客所在地;貨源地接近公司或服務(wù)人員所在地。就近選擇貨源地進(jìn)行顧客所需的貨物的采購(gòu)。(2)檔次符合原則:服務(wù)人員選擇的采購(gòu)地點(diǎn)應(yīng)符合顧客的特征及顧客所需要的物質(zhì)的特征。(3)制定目的地原則:指定目的地的原則是服務(wù)人員應(yīng)充分尊

15、重顧客所選擇的采購(gòu)地點(diǎn)。3購(gòu)買(mǎi)及選擇貨物過(guò)程在此過(guò)程中服務(wù)人員按照顧客的詳細(xì)需求情況選擇所需要的物質(zhì)和價(jià)位的貨物并詳細(xì)做好記錄或收集好購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中的各種票據(jù)證明以便顧客詳實(shí)和報(bào)帳購(gòu)買(mǎi)及選擇貨物的過(guò)程有兩種選擇方式:(1)服務(wù)人員可直接去貨源地進(jìn)行采購(gòu)并送到顧客處報(bào)帳。(2)服務(wù)人員可先行至顧客處進(jìn)行詳細(xì)的貨物情況購(gòu)買(mǎi)并領(lǐng)取購(gòu)物所需要的資金與項(xiàng)目名單。在這個(gè)過(guò)程中服務(wù)人員應(yīng)本著為顧客省錢(qián),最大限度的滿(mǎn)足顧客所需求的原則進(jìn)行采購(gòu)4送貨到顧客所在地過(guò)程:準(zhǔn)確認(rèn)準(zhǔn)到達(dá)顧客所在地,由于我公司目前財(cái)務(wù)狀況不太理想。資金困難,因所有服務(wù)人員都是以不幸的方式上門(mén)服務(wù)。在接受顧客服務(wù)過(guò)程中將顧客所在地詳細(xì)信息進(jìn)行

16、記錄并傳達(dá)給服務(wù)人員,服務(wù)人員必須在指定的時(shí)間由到達(dá)指定的地點(diǎn)并帶齊指定的工具與貨物。服務(wù)人員應(yīng)選擇最缺的、最合適的路徑到達(dá),并在此過(guò)程中恰當(dāng)?shù)奶幚砗门c物業(yè)人員的溝通關(guān)系。如遇到阻攔,以和為貴,絕不與其發(fā)展不必要的矛盾沖突,必要的時(shí)候應(yīng)該與顧客溝通解決,確保人員與貨物在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間以恰當(dāng)?shù)呢浳镞_(dá)到恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。5做菜前的準(zhǔn)備過(guò)程這個(gè)過(guò)程是我們服務(wù)的核心過(guò)程。在服務(wù)人員到達(dá)顧客所在地后,應(yīng)使用公司專(zhuān)門(mén)使用的鞋套套在自己的鞋上以后才能進(jìn)入顧客家中。在顧客家中如果需要飲水或者是吃東西應(yīng)在征得顧客得同意后并且必須使用自己得杯子或食物,絕不能用顧客得杯子或者食用顧客得食物,在用完以上東西以后也必須把服務(wù)過(guò)程

17、中得垃圾放入自己隨身攜帶得垃圾袋中帶走,絕不留在顧客家中。其次工具得使用。服務(wù)人員使用得工具以顧客家中得工具并妥善使用并避免發(fā)生損壞或傷殘行為。服務(wù)人員必須自帶工具,如果要使用必須征得顧客得同意,才能使用。燒、切菜過(guò)程,清洗之前必須包裝服務(wù)人員得個(gè)人衛(wèi)生及之前得衛(wèi)生清潔工作。必須保證所有菜物的清洗完整干凈物任何病蟲(chóng)害。切菜的順序必須是顧客要求的或者根據(jù)顧客的順序來(lái)進(jìn)行,切菜的具體細(xì)節(jié)上以顧客的個(gè)性化需求而定。服務(wù)人員特別在次過(guò)程中具體把握過(guò)程的變化及顧客的具體需求,貴在與復(fù)課的溝通中得到信息。其他準(zhǔn)備過(guò)程,為了保證復(fù)課在做菜過(guò)程中能構(gòu)最理想的使用工具或進(jìn)行做菜的順序,在一些原料的拜訪(fǎng)位置及順序

18、中應(yīng)在與顧客的溝通中得到病實(shí)施,如無(wú)此過(guò)程應(yīng)由服務(wù)人員根據(jù)一般的情況而實(shí)施,一定藥確保各種用具的使用方便,隨手既是。在一切準(zhǔn)備過(guò)程都已經(jīng)做好以后檢查并請(qǐng)顧客進(jìn)行檢查邀請(qǐng)顧客可以進(jìn)行正是的做菜活動(dòng)。這時(shí)可能出現(xiàn)兩種情況:(一):顧客進(jìn)行正常的的做菜過(guò)程。(二):顧客此時(shí)不滿(mǎn)意或者是不在愿意繼續(xù)進(jìn)行烹飪,這時(shí)服務(wù)人員應(yīng)按復(fù)課的要求認(rèn)真進(jìn)行整理或藥復(fù)課的要求為其制作菜的業(yè)務(wù)??傊且俜种俚谋WC按照顧客的需求服務(wù)。6輔助顧客做菜過(guò)程:服務(wù)員在這個(gè)過(guò)程中充當(dāng)一個(gè)助理的角色,主要任務(wù)是輔助顧客的做菜過(guò)程。為復(fù)課提供一些必要的做菜支持如工具的接遞。這個(gè)過(guò)程是根據(jù)顧客的具體情況而定的,可由可無(wú),顧客如需要

19、服務(wù)人員可進(jìn)行這個(gè)過(guò)程。如無(wú)需要?jiǎng)t不需要此過(guò)程。服務(wù)人員即可突出復(fù)課家庭待吃飯過(guò)后再進(jìn)入服務(wù)。注:如果復(fù)課不需要接下面的服務(wù),服務(wù)人員即可在此過(guò)程借宿后記帳后離開(kāi)。7做菜后的善后過(guò)程做菜后的善后過(guò)程主要由兩個(gè)階段的服務(wù)內(nèi)容。一:做菜完后的各種廚具的掃潔與整理工作。二:顧客在享用完餐后的各種家務(wù)事宜,這屬于核心業(yè)務(wù)的延伸服務(wù)。服務(wù)人員在這個(gè)過(guò)程中應(yīng)注重是要確保各種餐具的清潔與整齊,保證讓各種餐具的正確安全的放在恰當(dāng)?shù)奈恢?,?jié)約清潔用品并將所有的垃圾帶走。在這個(gè)完結(jié)后就是與顧客辦理結(jié)帳服務(wù)的過(guò)程,服務(wù)人員必須與顧客進(jìn)行和善溝通,認(rèn)真把我每一個(gè)細(xì)節(jié)。按照公司額規(guī)定進(jìn)行帳務(wù)結(jié)算。8評(píng)估服務(wù)過(guò)程評(píng)估服務(wù)

20、過(guò)程包括兩個(gè)部分,即顧客評(píng)估環(huán)節(jié)即服務(wù)人員評(píng)估兩個(gè)部分。這些評(píng)估或者由復(fù)課親自填寫(xiě),或者由服務(wù)人員與顧客溝通后由服務(wù)人員進(jìn)行填寫(xiě)。內(nèi)容填寫(xiě)在表“顧客服務(wù)登記表”上,服務(wù)人員將表格交予公司管理人員統(tǒng)一登記如“顧客數(shù)據(jù)庫(kù)“再由管理人員根據(jù)顧客反饋及個(gè)人評(píng)價(jià)對(duì)服務(wù)人員的服務(wù)過(guò)程進(jìn)行評(píng)估,評(píng)估服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)做統(tǒng)一登記。其他服務(wù)內(nèi)容:公司除了以上的核心服務(wù)外,我公司的服務(wù)還包括一些主要的家務(wù),如:整理家庭環(huán)境,打掃家庭衛(wèi)生,擦窗戶(hù)等家務(wù),但是這些業(yè)務(wù)都只能是核心業(yè)務(wù)的延伸。一般公司不專(zhuān)門(mén)接受此類(lèi)業(yè)務(wù),只是作為我公司核心業(yè)務(wù)的一種延伸,業(yè)就是說(shuō)在顧客的要求下菜提供的服務(wù)項(xiàng)目。 九 價(jià)格策略服務(wù)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

21、3小時(shí)內(nèi)按50元/次、 延伸服務(wù)60元/次、 3小時(shí)以外按30元/小時(shí)收取。 十 業(yè)務(wù)聯(lián)系方式公司直接與各居民小區(qū)的居民進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系,公司直接與居民進(jìn)行宣傳,顧客通過(guò)廣告或者其他公關(guān)手段與我公司進(jìn)行服務(wù)聯(lián)系,手段以電話(huà)聯(lián)系為主,其次十根據(jù)顧客的定制服務(wù)進(jìn)行定期定時(shí)的服務(wù)。再次是顧客主動(dòng)找上門(mén)進(jìn)行服務(wù)請(qǐng)求。 十一 促銷(xiāo)策略1廣告廣告主題:享受烹飪樂(lè)趣,請(qǐng)桂花幫忙廣告詞:滿(mǎn)足您的大廚欲望廣告表現(xiàn):桂花家政服務(wù)為您提供進(jìn)烹飪的所有下手工作廣告區(qū)域:居民區(qū)外的廣告牌。各居民區(qū)樓道口廣告媒體:平面廣告。pop為主要的廣告媒體廣告安排:主要的目標(biāo)市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行長(zhǎng)期的廣告安排2公共關(guān)系主要是搞好與居民區(qū),顧

22、客和資源地的關(guān)系顧客關(guān)系:以為顧客提供最滿(mǎn)意的服務(wù),讓顧客對(duì)我們的服務(wù)作出好評(píng)。在重要的日子對(duì)顧客進(jìn)行聯(lián)誼或?yàn)槠涮峁┬畔⒎?wù),做好顧客生活區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生與安全。在節(jié)假日顧客寄送貨卡送祝福,逢年過(guò)節(jié)給顧客拜年等,加強(qiáng)與顧客的感情交流。社區(qū)關(guān)系:義務(wù)做一些社區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)保工作,為社區(qū)提供一個(gè)安全衛(wèi)生環(huán)保的環(huán)境。做好與社區(qū)管理人員的關(guān)系與信息往來(lái),做好與社區(qū)內(nèi)其他業(yè)主的關(guān)系,保持公司工作地區(qū)與公司外部環(huán)境工作安排等。資源地關(guān)系:經(jīng)常保持與資源地貨主地業(yè)務(wù)往來(lái);與貨主進(jìn)行長(zhǎng)期地采購(gòu);向貨主定購(gòu);加強(qiáng)與貨主感情交流。十二 風(fēng)險(xiǎn)管理公司在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中可能遇到主要問(wèn)題。風(fēng)險(xiǎn)及采取的對(duì)策1在獲得訂單以前,可能出現(xiàn)

23、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用不足。預(yù)先做好市場(chǎng)調(diào)查和相關(guān)經(jīng)營(yíng)策劃,以避免盲目經(jīng)營(yíng)。為廣大資金容同,可通過(guò)與他人合作獲得更多的經(jīng)營(yíng)資金。2 因競(jìng)爭(zhēng)激烈而導(dǎo)致的降價(jià)風(fēng)險(xiǎn)要由家戶(hù)的改進(jìn)服務(wù)內(nèi)容及服務(wù)人員的素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)3原料采購(gòu)困難與原料采購(gòu)主簡(jiǎn)歷長(zhǎng)久合作關(guān)系,使有固定的原料采購(gòu)地,另外,不斷尋找,開(kāi)發(fā)新的采購(gòu)地4 涉及或生產(chǎn)成本超出估算進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的資金桂花,制定確定可行的發(fā)展計(jì)劃,隨時(shí)掌握市場(chǎng)及顧客的信息,將不必要的損失降到最低5 訂單流入而服務(wù)人員數(shù)量不足先對(duì)老顧客進(jìn)行服務(wù),在關(guān)鍵時(shí)刻可招入新的人員到公司以應(yīng)對(duì)緊急的人員需求。重點(diǎn)要與顧客進(jìn)行不能準(zhǔn)時(shí)到達(dá)服務(wù)的溝通。6 服務(wù)人員的素質(zhì)達(dá)不到顧客

24、的需求招聘由經(jīng)驗(yàn)的,對(duì)人員進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的服務(wù)培訓(xùn)并愛(ài)公司內(nèi)進(jìn)行技術(shù)比拼活動(dòng),使員工們之間互相學(xué)習(xí),相互促進(jìn)7 顧客的不信任服務(wù)人員必堅(jiān)持由健康證書(shū),讓顧客可試用我們的服務(wù)或多與顧客進(jìn)行溝通,向顧客解釋服務(wù)。8 達(dá)不到預(yù)期的銷(xiāo)售計(jì)劃努力年兆長(zhǎng)期的顧客并與之建立服務(wù)關(guān)系,最大限度的開(kāi)發(fā)市場(chǎng)資源。同時(shí)服務(wù)需有新意,能滿(mǎn)足各層次人們的需求。工作人員的工作熱情也得保障并傳達(dá)給顧客。 十三 管理團(tuán)隊(duì)管理人員1名;前臺(tái)接待1人;服務(wù)人員10人(男3人,女7人)管理人員(經(jīng)驗(yàn))需求:1) 本科學(xué)歷,23歲以上2) 能督促指導(dǎo)服務(wù)人員工作3) 有團(tuán)隊(duì)合作精神,了解顧客心里4) 能作團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)及員工得激勵(lì)工作,使有策劃

25、和領(lǐng)導(dǎo)能力5) 具備財(cái)務(wù)管理能力6) 善于溝通,協(xié)調(diào)顧客關(guān)系7) 具有服務(wù)意識(shí)接線(xiàn)員(數(shù)據(jù)管理員)1) 大專(zhuān)以上學(xué)歷,女,年齡20至30之間2) 計(jì)算機(jī)熟練,會(huì)使用辦公室軟件,及數(shù)據(jù)庫(kù)管理3) 有親和力,善于與顧客電話(huà)交流4) 能及時(shí)地記錄與分析顧客行為及需求5) 語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng),普通話(huà)流利,品德優(yōu)秀6) 形象氣質(zhì)佳服務(wù)人員:1) 男20至30歲之間,女20歲以上,學(xué)歷不限2) 尋呼西各種菜物地種類(lèi)地采購(gòu),熟練使用各種廚具及切割菜功夫訓(xùn)練3) 個(gè)人修養(yǎng)好,有服務(wù)意識(shí)4) 熟練各種菜類(lèi)地烹飪及原材料地配置5) 擁有健康證6) 理想能力強(qiáng),溝通能力順暢7) 有團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng),敬業(yè)愛(ài)崗8)

26、能做到基本的文字記錄十四 獎(jiǎng)懲制度第一條 范圍凡本公司員工長(zhǎng)期努力工作,促進(jìn)公司業(yè)務(wù)發(fā)展或做出知道貢獻(xiàn)者,均依照本制度產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)第二條 獎(jiǎng)勵(lì)種類(lèi)本制度規(guī)定獎(jiǎng)勵(lì)的種類(lèi)為年終獎(jiǎng)、季度獎(jiǎng)、月結(jié)獎(jiǎng),優(yōu)秀服務(wù)獎(jiǎng)和創(chuàng)新獎(jiǎng)種第三條 年終獎(jiǎng) 季度獎(jiǎng)勵(lì)本公司員工服務(wù)滿(mǎn)一年的在年末并且成績(jī)優(yōu)秀者,按工作的具體貢獻(xiàn)分別發(fā)放不同級(jí)別的獎(jiǎng)金第四條 月結(jié)獎(jiǎng)本公司員工在一個(gè)月內(nèi)滿(mǎn)勤避過(guò)那且工作積極努力對(duì)公司作出突出貢獻(xiàn)得到復(fù)課好評(píng)劃分員工的級(jí)層,從高到低按層次給予獎(jiǎng)勵(lì),分別設(shè)立突出獎(jiǎng),優(yōu)秀獎(jiǎng)和貢獻(xiàn)獎(jiǎng)三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)各一人第五條 優(yōu)秀服務(wù)獎(jiǎng)本公司員工在服務(wù)過(guò)程種受到顧客評(píng)價(jià)最好的員工進(jìn)行發(fā)放獎(jiǎng)金第六條 創(chuàng)新獎(jiǎng)本公司員工在業(yè)務(wù)服務(wù)種創(chuàng)新

27、性的服務(wù)方式和內(nèi)容,主動(dòng)開(kāi)發(fā)新顧客,給予獎(jiǎng)勵(lì)第七條 獎(jiǎng)勵(lì)方式本公司獎(jiǎng)勵(lì)分獎(jiǎng)品、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)狀三種方式,具體發(fā)放按獎(jiǎng)勵(lì)種類(lèi)而定。第八條 頒獎(jiǎng)日期年終獎(jiǎng)為每年年底一次;季度獎(jiǎng)為每季度一次;月結(jié)獎(jiǎng)為每月底一次;優(yōu)秀服務(wù)獎(jiǎng)和創(chuàng)新獎(jiǎng)為每年一次;原則上為本公司成立紀(jì)念日頒發(fā)第九條 懲罰制度本公司員工出現(xiàn)缺勤、遲到、早退或與顧客發(fā)生糾紛。未按顧客的需求提供服務(wù),受到顧客的不好評(píng)價(jià)或投訴額給予出發(fā),出發(fā)方式主要有扣除獎(jiǎng)金或工資,口頭批評(píng)等措施第十條 本制度經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)公告實(shí)施 十五 財(cái)務(wù)分析 對(duì)象 金額 說(shuō)明 合計(jì)固定投資 辦公室租金 1500 租用的辦公室 30000辦公設(shè)備 5000 裝潢、電腦、電話(huà)、桌子、飲

28、水機(jī)等 流動(dòng)資金 17500 確保經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行 其他 1000 證件辦理、員工招聘與培訓(xùn) 廣告費(fèi)用 5000 用于各種廣告費(fèi)用 每月投資 辦公室租金 1500 每月投資 15500工資 12000 員工工資 辦公費(fèi)用 1000 辦公室內(nèi)的各種日?;ㄤN(xiāo)及維護(hù) 服務(wù)費(fèi)用 1000 服務(wù)人員服務(wù)過(guò)程中的各種花費(fèi) 收入 服務(wù)銷(xiāo)售收入 25000 所有工作人員的總收入 9500月收益 9500 月收入月成本月收益 凈收益收益稅收950031556365投資收回期為每月凈收益為3136元,那么不用10個(gè)月九可以收入所有投資并實(shí)現(xiàn)企業(yè)的盈利。29c91afe4ced1b6c8795ad9c91afe4ce

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