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1、 (用(用5 5分種的時間完成課本分種的時間完成課本102102頁表格)頁表格) 根據(jù)上表討論:根據(jù)上表討論: 甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質(zhì)的組成元素有什么共同點?甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質(zhì)的組成元素有什么共同點? 都是含碳元素的化合物都是含碳元素的化合物 純凈物純凈物 混合物混合物 單質(zhì)單質(zhì) 化合物化合物 無機化合物無機化合物 有機化合物有機化合物 物物 質(zhì)質(zhì) 不含碳元素的化合物不含碳元素的化合物 含碳元素的化合物含碳元素的化合物 如:如:H H2 2O NaCl HO NaCl H2 2SOSO4 4 等等 如:如:CHCH4 4 C C2 2H H5 5OH OH 葡萄糖等葡萄
2、糖等 特殊地,特殊地,CO、CO2、CaCO3等少數(shù)含等少數(shù)含 碳元素的化合物也屬于無機化合物碳元素的化合物也屬于無機化合物 一、有機化合物(簡稱有機物)一、有機化合物(簡稱有機物) 甲烷、乙醇和葡萄糖的相對分子質(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相甲烷、乙醇和葡萄糖的相對分子質(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相 對分子質(zhì)量相比有什么不同?對分子質(zhì)量相比有什么不同? 有機物有機物 小分子小分子 有機高分子有機高分子 有機物與無機物的主要區(qū)別有機物與無機物的主要區(qū)別 性質(zhì)和反應(yīng)性質(zhì)和反應(yīng)有機物有機物無機物無機物 溶解性溶解性 多數(shù)不溶于水,多數(shù)不溶于水, 易溶于有機溶劑易溶于有機溶劑 有些溶于水,而不有些溶于水,而不 溶于有
3、機溶劑溶于有機溶劑 耐熱性耐熱性 多數(shù)不耐熱,熔點較多數(shù)不耐熱,熔點較 低,一般在低,一般在400400以下以下 多數(shù)耐熱,難熔化,多數(shù)耐熱,難熔化, 熔點一般比較高熔點一般比較高 可燃性可燃性多數(shù)可以燃燒多數(shù)可以燃燒多數(shù)不能燃燒多數(shù)不能燃燒 導電性導電性多數(shù)不導電多數(shù)不導電多數(shù)可導電多數(shù)可導電 化學反應(yīng)化學反應(yīng) 一般比較復雜,副反一般比較復雜,副反 應(yīng)多,反應(yīng)速率較慢應(yīng)多,反應(yīng)速率較慢 一般比較簡單,副反一般比較簡單,副反 應(yīng)少,反應(yīng)速率較快應(yīng)少,反應(yīng)速率較快 二、有機合成材料二、有機合成材料 有機物有機物 小分子小分子 有機高分子有機高分子 有機高分子有機高分子 材料材料 天然有機高分子材
4、料天然有機高分子材料 合成有機高分子材料合成有機高分子材料 如:棉花、羊毛、天然橡膠、如:棉花、羊毛、天然橡膠、 蠶絲、麻蠶絲、麻 棉花和羊毛的纖維都是天然纖維棉花和羊毛的纖維都是天然纖維 合成纖維合成纖維 蠶蠶 繭繭 天然高分子化合物天然高分子化合物 天天 然然 橡橡 膠膠 天然高分子化合物天然高分子化合物 塑塑 料料 兒兒 童童 水水 壺壺 合成高分子化合物合成高分子化合物 藍藍 色色 滌滌 綸綸 連連 衣衣 裙裙 合成高分子化合物合成高分子化合物 6565 滌滌 3535 棉棉 女女 風風 衣衣 合成纖維合成纖維 合成纖維合成纖維 尼尼 龍龍 的的 分分 子子 結(jié)結(jié) 構(gòu)構(gòu) 模模 型型 尼
5、尼 龍龍 軟軟 底底 毛毛 靴靴 歷史上首先發(fā)明的一種合成纖維歷史上首先發(fā)明的一種合成纖維尼龍:尼龍: 合成高分子化合物合成高分子化合物 合成橡膠合成橡膠 合成高分子化合物合成高分子化合物 小資料:有機高分子化合物小資料:有機高分子化合物 有機化合物和人類的關(guān)系非常密切,我們吃的有機化合物和人類的關(guān)系非常密切,我們吃的 食物,穿的衣物,日常生活中所用的塑料,自行車食物,穿的衣物,日常生活中所用的塑料,自行車 和汽車的橡膠輪胎,運輸用的汽油和柴油等等,這和汽車的橡膠輪胎,運輸用的汽油和柴油等等,這 些都是有機化合物。些都是有機化合物。 有一類分子量非常大的有機化合物,通常被稱有一類分子量非常大的
6、有機化合物,通常被稱 為有機高分子化合物。如淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、為有機高分子化合物。如淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、 天然橡膠等等。如果它們不是天然得到的,而是用天然橡膠等等。如果它們不是天然得到的,而是用 人工方法合成的,就叫做合成有機高分子化合物。人工方法合成的,就叫做合成有機高分子化合物。 高分子化合物高分子化合物 天然高分子化合物天然高分子化合物 合成高分子化合物合成高分子化合物 羊毛羊毛 棉花棉花 蠶絲蠶絲 天然橡膠天然橡膠 塑料塑料 合成纖維合成纖維 合成橡膠合成橡膠 分分 類類 為什么會出相對分子質(zhì)量為什么會出相對分子質(zhì)量很大很大 的分子呢?的分子呢? n聚乙烯分子是由成千上萬個乙烯分
7、子聚合而聚乙烯分子是由成千上萬個乙烯分子聚合而 成的高分子化合物。成的高分子化合物。 高分子化合物大部分由小分子聚合而成,也被稱為聚合物。高分子化合物大部分由小分子聚合而成,也被稱為聚合物。 聚合結(jié)構(gòu)聚合結(jié)構(gòu) 鏈狀鏈狀 網(wǎng)狀網(wǎng)狀 熱塑性熱塑性 熱固性熱固性 有機合成材料之一有機合成材料之一塑料塑料 塑料碎片加熱后變塑料碎片加熱后變 成液態(tài),冷卻后變成液態(tài),冷卻后變 成固體。再加熱后成固體。再加熱后 又變成液態(tài)。又變成液態(tài)。 電木插座不融化電木插座不融化 受熱時熔化,可反受熱時熔化,可反 復加工的高分子材復加工的高分子材 料,具有熱塑性。料,具有熱塑性。 受熱時不熔化,不受熱時不熔化,不 變形的
8、高分子材料,變形的高分子材料, 具有熱固性具有熱固性 n裝食品用的聚乙烯塑料袋應(yīng)如何封口?裝食品用的聚乙烯塑料袋應(yīng)如何封口? n電木插座破裂后能否熱修補?電木插座破裂后能否熱修補? 不能不能 加熱加熱 不同種類的塑料制品不同種類的塑料制品 常見的兩種塑料常見的兩種塑料: :一種是聚乙烯薄膜一種是聚乙烯薄膜; ;一種是聚氯乙烯薄一種是聚氯乙烯薄 膜。膜。 用用聚乙烯聚乙烯薄膜做成塑料袋是無毒的薄膜做成塑料袋是無毒的, ,可以用來盛裝食物可以用來盛裝食物, , 只是強度差些只是強度差些, ,且不能經(jīng)受且不能經(jīng)受8080以上的高溫以上的高溫, ,并有一定的并有一定的 透氣性透氣性, ,不宜長期用來盛
9、裝茶葉、香料等。不宜長期用來盛裝茶葉、香料等。 用用聚氯乙烯聚氯乙烯薄膜做成的塑料袋有毒性,因而不宜與食薄膜做成的塑料袋有毒性,因而不宜與食 品直接接觸。聚氯乙烯塑料常用于做雨衣、鞋底、床罩、品直接接觸。聚氯乙烯塑料常用于做雨衣、鞋底、床罩、 窗簾、桌布、手提包等窗簾、桌布、手提包等。 閱讀下列信息,談?wù)勀愕囊娊忾喿x下列信息,談?wù)勀愕囊娊猓?塑料是由石油煉制的產(chǎn)品制成的,塑料的塑料是由石油煉制的產(chǎn)品制成的,塑料的 制造成本低,而且耐用、防水,大部分塑料的制造成本低,而且耐用、防水,大部分塑料的 抗腐蝕能力強,不與酸堿反應(yīng),一般不導熱、抗腐蝕能力強,不與酸堿反應(yīng),一般不導熱、 不導電,是電的絕緣
10、體,塑料容易被塑制成不不導電,是電的絕緣體,塑料容易被塑制成不 同形狀的日常用品。有些塑料容易燃燒,并且同形狀的日常用品。有些塑料容易燃燒,并且 產(chǎn)生有毒氣體,大部分塑料不會腐爛,也不能產(chǎn)生有毒氣體,大部分塑料不會腐爛,也不能 被細菌分解,容易造成被細菌分解,容易造成“白色污染白色污染”,回收利,回收利 用廢棄塑料時,分類十分困難,而且經(jīng)濟上不用廢棄塑料時,分類十分困難,而且經(jīng)濟上不 合理合理。 垃圾袋垃圾袋 垃圾的堆積垃圾的堆積 白色污染白色污染 1 1、減少使用不必要的塑料制品;、減少使用不必要的塑料制品; 如用布袋代替塑料袋,用紙制品代替一次性塑料制品如用布袋代替塑料袋,用紙制品代替一次
11、性塑料制品 等等;等等; 2 2、重復使用某些塑料制品;、重復使用某些塑料制品; 3 3、使用一些新型的可降解的塑料、使用一些新型的可降解的塑料 ; ; 4 4、. .回收各種廢棄塑料回收各種廢棄塑料. . 塑料包裝制品回收標志塑料包裝制品回收標志 初放時初放時1 1個月個月2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納初放時初放時1 1個月個月初放時初放時2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時2.52.5個月個月2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時3 3個月已消納個月已消納2.52.5個月個月2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時初放時初放時1 1個月個月初放時初放時
12、2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時2.52.5個月個月2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時3 3個月已消納個月已消納2.52.5個月個月2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時3 3個月已消納個月已消納2.52.5個月個月2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時3 3個月已消納個月已消納2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納1 1個月個月2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納初放時初放時1 1個月個月2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納初放時初放時初放時初放時1
13、1個月個月初放時初放時2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時2.52.5個月個月2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時3 3個月已消納個月已消納2.52.5個月個月2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時3 3個月已消納個月已消納2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納1 1個月個月2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納初放時初放時1 1個月個月2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納初放時初放時1 1個月個月2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納 如
14、何解決如何解決“白色污染白色污染”問題?問題? 醫(yī)用薄膜醫(yī)用薄膜透明薄膜透明薄膜有機玻璃有機玻璃 聚苯乙烯薄膜聚苯乙烯薄膜 使用塑料的使用塑料的“利利”與與“弊弊”? 談?wù)勀愕囊娊庹務(wù)勀愕囊娊?“利利” “弊弊” 輕便,占用空間小輕便,占用空間小 ; 可重復使用可重復使用 ; 獲取方便,獲取方便, 便宜;便宜; 防水;防水; 耐腐蝕耐腐蝕; 塑料回收還存在很多難度;塑料回收還存在很多難度; 再利用過程還可能會對環(huán)境造成更大的污染;再利用過程還可能會對環(huán)境造成更大的污染; 不易降解,造成白色污染不易降解,造成白色污染; 塑料袋燒了會產(chǎn)生有毒氣體;塑料袋燒了會產(chǎn)生有毒氣體; 浪費石油資源;浪費石油
15、資源; 將您收集的服裝標簽?zāi)贸鰜?,查看服裝面將您收集的服裝標簽?zāi)贸鰜?,查看服裝面 料的纖維種類,并說一說這種面料有什么料的纖維種類,并說一說這種面料有什么 優(yōu)點、有什么缺點?優(yōu)點、有什么缺點? 有機合成材料之二有機合成材料之二合成纖維合成纖維 小結(jié):小結(jié): 現(xiàn)有一件新買的現(xiàn)有一件新買的“羊毛衫羊毛衫”,你能鑒別一下,你能鑒別一下 真假嗎?真假嗎? 找到恰當?shù)奈恢贸橐桓€,用火燒找到恰當?shù)奈恢贸橐桓€,用火燒 “毛線毛線”,先聞氣味,先聞氣味, 再用手捻灰燼。若有燒焦羽毛氣味,且灰燼能捻碎,則是再用手捻灰燼。若有燒焦羽毛氣味,且灰燼能捻碎,則是 真的羊毛衫。反之,則不是。真的羊毛衫。反之,則不是
16、。 現(xiàn)有三種常見的現(xiàn)有三種常見的“毛線毛線”,只知道它們分別,只知道它們分別 是羊毛線、人造羊毛(是羊毛線、人造羊毛(線和棉線。你能線和棉線。你能 鑒別出它們分別是哪種鑒別出它們分別是哪種“毛線毛線”嗎?嗎? 用火分別燒三種用火分別燒三種 “毛線毛線”,先聞,先聞 氣味,再用手捻氣味,再用手捻 灰燼。灰燼。 無明顯特殊氣味,無明顯特殊氣味, 灰燼不能捻碎?;覡a不能捻碎。 該該“毛線毛線”是是 無明顯特殊氣味,無明顯特殊氣味, 灰燼能捻碎。灰燼能捻碎。 該該“毛線毛線”是是 有燒焦羽毛的氣味,有燒焦羽毛的氣味, 灰燼能捻碎?;覡a能捻碎。 該該“毛線毛線”是是 有機合成材料之三有機合成材料之三合成
17、橡膠合成橡膠 新型合成材料新型合成材料環(huán)境友好的新材環(huán)境友好的新材 料料 n1 1下列物質(zhì)中不屬于有機化合物的是下列物質(zhì)中不屬于有機化合物的是 ( ) ) A A淀粉淀粉 B B甲烷甲烷 C C乙醇乙醇 D D碳酸鈣碳酸鈣 n2 2下列物質(zhì)中屬于有機合成材料的是下列物質(zhì)中屬于有機合成材料的是 ( ) ) A A羊毛羊毛 B B棉花棉花 C C腈綸腈綸 D D天然橡膠天然橡膠 n3 3區(qū)分羊毛和滌綸最簡單的方法是區(qū)分羊毛和滌綸最簡單的方法是 ( ) ) A A放入水中看是否溶解放入水中看是否溶解 B B用肥皂水加以區(qū)分用肥皂水加以區(qū)分 C C通過燃燒方法辨聞氣味和用手捻進行區(qū)分通過燃燒方法辨聞氣
18、味和用手捻進行區(qū)分 D D分別測定它們的拉力進行比較區(qū)分分別測定它們的拉力進行比較區(qū)分 D C C n4 4下列表示塑料包裝制品回收標志的是(下列表示塑料包裝制品回收標志的是( ) A n5 5國家質(zhì)監(jiān)局發(fā)布公告:禁止生產(chǎn)或進口有害的國家質(zhì)監(jiān)局發(fā)布公告:禁止生產(chǎn)或進口有害的DEHADEHA (C C22 22H H4242O O4 4)增塑劑的 )增塑劑的PVCPVC食品保鮮膜。市場上保鮮膜的種食品保鮮膜。市場上保鮮膜的種 類較多,要保證食品安全,必須注意識別。類較多,要保證食品安全,必須注意識別。 n(1 1)DEHADEHA由由_種元素組成,分子中種元素組成,分子中C C、H H原子個數(shù)比原子個數(shù)比 為為_ 。DEHADEHA是一種是一種_(填(填“有機物有機物” 或或“無機物無機物”)。)。 n(2 2)塑料保鮮膜不宜包裝熱的
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