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1、青島版小學(xué)科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)蒸發(fā)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo) 1、知識(shí)技能:知道什么是蒸發(fā),蒸發(fā)時(shí)吸收熱量,理解影響蒸發(fā)快慢的因素,并能用蒸發(fā)的初步知識(shí)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。2、過(guò)程方法:經(jīng)歷影響蒸發(fā)快慢因素的實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程,能對(duì)獲取的信息數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,領(lǐng)會(huì)科學(xué)的探究方法。3、情感態(tài)度價(jià)值觀:激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探究的意識(shí),培養(yǎng)科學(xué)地看問(wèn)題的意識(shí),體驗(yàn)合作的快樂(lè)。 教學(xué)重、難點(diǎn) 1、教學(xué)重點(diǎn):從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),通過(guò)活動(dòng)體驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)探究蒸發(fā)現(xiàn)象 2、教學(xué)難點(diǎn):引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)控制變量的對(duì)比實(shí)驗(yàn),來(lái)驗(yàn)證假設(shè)。 教學(xué)法要點(diǎn) 1、教法:為學(xué)生再現(xiàn)生活情景提供必要的條件;給學(xué)生充分的探究時(shí)間和空間,引導(dǎo)學(xué)生自主地去發(fā)現(xiàn)關(guān)于蒸發(fā)現(xiàn)象
2、的諸多科學(xué)知識(shí)。 2、學(xué)法:學(xué)生親身體驗(yàn)并搜集證據(jù),自主探究“蒸發(fā)”現(xiàn)象;學(xué)會(huì)與同學(xué)合作,共同設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn),整個(gè)過(guò)程都要細(xì)心觀察,善于動(dòng)腦,有所發(fā)現(xiàn)。 活動(dòng)準(zhǔn)備 毛巾、手帕、小鏡子、玻璃片、溫度計(jì)、棉紗、燒杯、小瓷盤、試管夾、吹風(fēng)機(jī)、風(fēng)扇、酒精燈、火柴、小勺、水、實(shí)驗(yàn)記錄單、有關(guān)蒸發(fā)的課件?;顒?dòng)過(guò)程 激趣導(dǎo)入:1.同學(xué)們先和老師一起欣賞我們家鄉(xiāng)圣源湖的美景:(ppt播放視頻:圣源湖春曉)。學(xué)生匯報(bào):看到了什么?2.談話:圣源湖如此美麗的景色,正是因?yàn)橛辛饲宄旱暮?,才?huì)讓它呈現(xiàn)出生機(jī)勃勃、絢麗多彩。關(guān)于水,你都有哪些了解?學(xué)生匯報(bào)。3.你們平時(shí)喜歡不喜歡玩水呢?今天老師就和同學(xué)們一起玩一玩水,
3、探秘水中的科學(xué)。活動(dòng)一:認(rèn)識(shí)蒸發(fā)1.實(shí)驗(yàn):手蘸一點(diǎn)水在桌面上寫一個(gè)字,耐心觀察!你會(huì)有什么發(fā)現(xiàn)?匯報(bào):看到什么?桌面上的水跑哪去了?2.觀察思考:(課件展示春天晾曬衣服、夏天雨后的水珠、秋天樹葉上的露珠、冬天的雪景等。)這些物體上的水過(guò)一段時(shí)間后有什么變化?3.提問(wèn):看到這兩種現(xiàn)象,有什么問(wèn)題嗎?4.引導(dǎo):哪位同學(xué)知道水變成了什么,跑哪里去了?在我們的日常生活中,還見過(guò)哪些水變成水蒸氣跑到空氣中的現(xiàn)象呢?(邊交流邊板書:水水蒸氣)5.解釋:剛才大家做的小實(shí)驗(yàn)以及生活中所觀察到的這些現(xiàn)象,都是水慢慢變成水蒸氣飛散到空氣中,這種現(xiàn)象就是蒸發(fā)。(板書課題:蒸發(fā))6.思考:(課件展示雨后的地面)一年四
4、季,下完雨雪后,地面上的水能不能蒸發(fā)掉?這說(shuō)明什么?匯報(bào):水在任何溫度下都可以蒸發(fā)?;顒?dòng)二:蒸發(fā)吸收周圍的熱1.課件出示:(一個(gè)男孩剛從游泳池出來(lái),身上發(fā)抖的圖)你看到了什么呢?同學(xué)們?cè)谙催^(guò)澡后有這種感覺嗎?2.引導(dǎo):那你們有什么問(wèn)題嗎?3.談話:我們可以借助這些材料(溫度計(jì)、棉紗、水)來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題。用棉紗將一只溫度計(jì)的液泡包住,蘸上少許與室內(nèi)溫度相同的水,取出來(lái),停留在空中,同學(xué)們猜一猜,溫度計(jì)的讀數(shù)會(huì)怎樣呢?4.學(xué)生猜測(cè):老師同時(shí)統(tǒng)計(jì)持不同意見的人數(shù),并記錄在黑板上。5. 5.實(shí)驗(yàn):小組分工探究,并做好記錄。(課件提醒學(xué)生探究時(shí)的注意事項(xiàng),教師發(fā)放記錄表,巡回輔導(dǎo),學(xué)生實(shí)驗(yàn))。6.匯報(bào):
5、(展示實(shí)驗(yàn)記錄單)溫度是下降的。思考:為什么溫度計(jì)的讀數(shù)會(huì)下降呢?也就是說(shuō)這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么呢?7.小結(jié):(課件展示)水在蒸發(fā)時(shí)要吸收周圍的熱量。8.解決問(wèn)題:說(shuō)一說(shuō)剛從游泳池出來(lái)身上為什么會(huì)冷?9.聯(lián)系生活:當(dāng)病人發(fā)高燒時(shí),常常用濕毛巾擦拭皮膚或在額頭上敷上濕毛巾,這樣做的科學(xué)道理是什么?活動(dòng)三:怎樣使水蒸發(fā)的更快些1.討論:每組桌上都有濕布,誰(shuí)能想辦法讓這塊濕布盡快變干呢?2.思考:在太陽(yáng)下曬一曬,在火上烤一烤,用風(fēng)吹一吹,你認(rèn)為蒸發(fā)的快慢與什么有關(guān)?3.教育:這也只是同學(xué)們的一種想法,科學(xué)可不能想當(dāng)然!到底水蒸發(fā)的快慢是不是和溫度、空氣流動(dòng)有關(guān),我們?cè)鯓幼C明?4.分工:第一、二小組研究蒸
6、發(fā)的快慢與溫度的關(guān)系,(教師隨即發(fā)所用儀器。)三、四小組研究蒸發(fā)的快慢與空氣流動(dòng)的關(guān)系(教師發(fā)放儀器)5.引導(dǎo):怎樣利用手中的材料做實(shí)驗(yàn)證明你的猜測(cè)?實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢?學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)方法,老師參與學(xué)生的討論。6.學(xué)生做對(duì)比實(shí)驗(yàn),老師巡視指導(dǎo)。7.匯報(bào):通過(guò)做實(shí)驗(yàn)?zāi)銈冇惺裁窗l(fā)現(xiàn)?你們是怎樣研究的呢?課件展示:加快蒸發(fā)的方法:加熱、風(fēng)吹。8.聯(lián)系生活:生活當(dāng)中,你見到過(guò)哪些增大面積加快蒸發(fā)的現(xiàn)象呢?(課件展示:吹風(fēng)機(jī)吹頭發(fā)、熨燙衣服)待添加的隱藏文字內(nèi)容19.引導(dǎo):水蒸發(fā)的快慢除了和溫度、空氣流動(dòng)有關(guān),還與什么有關(guān)系呢?(教師隨手拿起桌上的濕毛巾)這塊濕毛巾,你是展開干的快呢?還是疊在一起干的快呢?這說(shuō)明蒸發(fā)的快慢還和表面積有關(guān)。匯報(bào):(課件展示)增大蒸發(fā)面積也可以加快蒸發(fā)。10.聯(lián)系生活:在生活當(dāng)中,你還見到過(guò)哪些增大面積加快蒸發(fā)的現(xiàn)象呢?(課件展示:曬糧食、曬衣服、曬被子要展開曬。)評(píng)價(jià)與反思 通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),你知道了什么?
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