第三章 采購(gòu)供應(yīng)物流管理

1、第第3章章 企業(yè)供應(yīng)物流管理企業(yè)供應(yīng)物流管理 第第1 1節(jié)節(jié) 企業(yè)供應(yīng)物流管理概述企業(yè)供應(yīng)物流管理概述 第第2 2節(jié)節(jié) 企業(yè)采購(gòu)管理企業(yè)采購(gòu)管理 第第3 3節(jié)節(jié) 企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理 第第4 4節(jié)節(jié) 企業(yè)供料管理企業(yè)供料管理 第第5 5節(jié)節(jié) 供應(yīng)商管理供應(yīng)商管理 內(nèi)內(nèi) 容容 提提 要要 企業(yè)物流管理 企業(yè)生產(chǎn) 物流管理 企業(yè)銷(xiāo)售 物流管理 企業(yè)供應(yīng) 物流管理 創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)價(jià)值 為創(chuàng)造價(jià)值 提供條件 第一節(jié)第一節(jié) 企業(yè)供應(yīng)物流管理概述企業(yè)供應(yīng)物流管理概述 企業(yè)企業(yè)供應(yīng)物流管理內(nèi)容供應(yīng)物流管理內(nèi)容 一、一、供應(yīng)物流管理對(duì)象：供應(yīng)物流管理對(duì)象： 物品（經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中涉及到實(shí)體流動(dòng)的物質(zhì)資料）物品（經(jīng)

2、濟(jì)活動(dòng)中涉及到實(shí)體流動(dòng)的物質(zhì)資料） 1. 產(chǎn)品材料（產(chǎn)品材料（BOM, Bill of Materials） BOM指直接進(jìn)入產(chǎn)品的生產(chǎn)用原材料、零部件及半指直接進(jìn)入產(chǎn)品的生產(chǎn)用原材料、零部件及半 成品等。成品等。 3.1.1 3.1.1 企業(yè)供應(yīng)物流的概念及地位企業(yè)供應(yīng)物流的概念及地位 原材料:未經(jīng)加工 或經(jīng)過(guò)度加工的 構(gòu)成產(chǎn)品主體的 基本材料 零部件:由單個(gè)零 件或多個(gè)零件組成 半成品:經(jīng)組裝或 加工仍處于生產(chǎn)過(guò) 程中的物品 2. 非產(chǎn)品材料非產(chǎn)品材料(NON-BOM) 又稱(chēng)NPR(Non-production Related)，是企業(yè)中不直接 進(jìn)入產(chǎn)品本身的物品。 3. 轉(zhuǎn)賣(mài)品轉(zhuǎn)賣(mài)品(R

3、esale Product) RP是指不在本企業(yè)生產(chǎn)制造，而是從供應(yīng)商處采購(gòu)的打 有本企業(yè)商標(biāo)的成品。如，OEM (Original Equipment Manufacturer)產(chǎn)品，指一種“代工生產(chǎn)”方式，含義是生 產(chǎn)者不直接生產(chǎn)產(chǎn)品，而是利用自己掌握的“關(guān)鍵的核心 技術(shù)”，負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)、控制銷(xiāo)售“渠道”，具體的加 工任務(wù)交給別的企業(yè)去做的方式. 二二、企業(yè)供應(yīng)物流的概念、企業(yè)供應(yīng)物流的概念 供應(yīng)：供應(yīng)：以物品補(bǔ)充生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)消耗的過(guò)程以物品補(bǔ)充生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)消耗的過(guò)程。 企業(yè)供應(yīng)物流企業(yè)供應(yīng)物流：指企業(yè)獲得一切生產(chǎn)物資的過(guò)程， 包括采購(gòu)、進(jìn)貨運(yùn)輸、庫(kù)存管理、用料管理等具體 活動(dòng)。 企業(yè)企業(yè)供應(yīng)物

4、流管理：供應(yīng)物流管理：為了保質(zhì)、保量、經(jīng)濟(jì)、及時(shí)為了保質(zhì)、保量、經(jīng)濟(jì)、及時(shí) 地供應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需各種物品，對(duì)采購(gòu)、儲(chǔ)存、供地供應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需各種物品，對(duì)采購(gòu)、儲(chǔ)存、供 料等一系列供應(yīng)過(guò)程進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制料等一系列供應(yīng)過(guò)程進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制 ，以確保企業(yè)生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。，以確保企業(yè)生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 三三、企業(yè)供應(yīng)物流的、企業(yè)供應(yīng)物流的地位地位 采購(gòu)與供應(yīng)采購(gòu)與供應(yīng) 企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn) 和日常運(yùn)行和日常運(yùn)行 前提條件前提條件 商流商流 物流物流 商品交換，實(shí)現(xiàn)商品交換，實(shí)現(xiàn) 所有權(quán)的轉(zhuǎn)移所有權(quán)的轉(zhuǎn)移 運(yùn)輸和儲(chǔ)存，實(shí)運(yùn)輸和儲(chǔ)存，實(shí) 現(xiàn)物資實(shí)體空間現(xiàn)物資實(shí)體空間 和時(shí)間的轉(zhuǎn)移和時(shí)

5、間的轉(zhuǎn)移 四四、企業(yè)供應(yīng)物流系統(tǒng)的組成、企業(yè)供應(yīng)物流系統(tǒng)的組成 五五、企業(yè)供應(yīng)物流的模式、企業(yè)供應(yīng)物流的模式 自供物自供物 流模式流模式 代理供應(yīng)代理供應(yīng) 物流模式物流模式 第三方第三方 物流模式物流模式 供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈 供應(yīng)模式供應(yīng)模式 第二節(jié)第二節(jié) 企業(yè)采購(gòu)管理企業(yè)采購(gòu)管理 一、一、 企業(yè)企業(yè)采購(gòu)采購(gòu)管理的概念及重要性管理的概念及重要性 資源 資源市場(chǎng) 企業(yè) 獲取 (商品交換和物流手段) 1 1、采購(gòu)的涵義、采購(gòu)的涵義 采購(gòu)是指買(mǎi)東西，擴(kuò)展開(kāi)來(lái)就采購(gòu)是指買(mǎi)東西，擴(kuò)展開(kāi)來(lái)就 是企業(yè)根據(jù)需求提出采購(gòu)計(jì)劃、是企業(yè)根據(jù)需求提出采購(gòu)計(jì)劃、 審核計(jì)劃、選好供應(yīng)商、經(jīng)過(guò)商審核計(jì)劃、選好供應(yīng)商、經(jīng)過(guò)商 務(wù)談

6、判、確定價(jià)格、交貨及相關(guān)務(wù)談判、確定價(jià)格、交貨及相關(guān) 條件，最終簽訂合同收貨付款。條件，最終簽訂合同收貨付款。 2 2、采購(gòu)的采購(gòu)的概念概念 3 3、采購(gòu)的類(lèi)型采購(gòu)的類(lèi)型 個(gè)人采購(gòu)個(gè)人采購(gòu) 家庭采購(gòu)家庭采購(gòu) 企業(yè)采購(gòu)企業(yè)采購(gòu) 政府采購(gòu)政府采購(gòu) 其他采購(gòu)其他采購(gòu) 4 4、企業(yè)采購(gòu)管理的概念企業(yè)采購(gòu)管理的概念 企業(yè)采購(gòu)管理 目的 保障企業(yè)物資供應(yīng) 采購(gòu)進(jìn)貨活動(dòng)內(nèi)容 計(jì)劃 組織 指揮 協(xié)調(diào) 控制 采購(gòu)管理五大職能 (全體采購(gòu)員、企業(yè)組 織其他成員) 5 5、企業(yè)采購(gòu)管理的企業(yè)采購(gòu)管理的重要性重要性 案例：案例：某公司的銷(xiāo)售收入為某公司的銷(xiāo)售收入為1億元，毛利潤(rùn)為億元，毛利潤(rùn)為10%，銷(xiāo)售，銷(xiāo)售 成本

7、中：物料成本占成本中：物料成本占60%，薪資占，薪資占15%，管理和銷(xiāo)售費(fèi)，管理和銷(xiāo)售費(fèi) 用占用占15%。如果公司想要增加毛利潤(rùn)。如果公司想要增加毛利潤(rùn)500萬(wàn)元，請(qǐng)問(wèn)有哪萬(wàn)元，請(qǐng)問(wèn)有哪 些做法？些做法？ 1、增加銷(xiāo)售額、增加銷(xiāo)售額50% 2、減少管理和銷(xiāo)售費(fèi)用、減少管理和銷(xiāo)售費(fèi)用33% 3、減少人工成本、減少人工成本33% 4、減少物料成本、減少物料成本8.3% 提出需求提出需求描述需求描述需求 選擇可能的供應(yīng)來(lái)源，選擇可能的供應(yīng)來(lái)源， 評(píng)價(jià)供應(yīng)商評(píng)價(jià)供應(yīng)商 確定適宜確定適宜 的價(jià)格的價(jià)格 發(fā)出采購(gòu)發(fā)出采購(gòu) 的訂單的訂單 訂單跟蹤訂單跟蹤 與催貨與催貨 物資檢驗(yàn)物資檢驗(yàn)退貨處理退貨處理結(jié)案結(jié)

8、案 記錄與檔記錄與檔 案維護(hù)案維護(hù) 二、企業(yè)采購(gòu)管理的流程二、企業(yè)采購(gòu)管理的流程 三、企業(yè)采購(gòu)管理的方法三、企業(yè)采購(gòu)管理的方法 招標(biāo)采購(gòu)招標(biāo)采購(gòu) 詢(xún)價(jià)采購(gòu)詢(xún)價(jià)采購(gòu) 1 1、詢(xún)價(jià)采購(gòu)、詢(xún)價(jià)采購(gòu) 適用條件適用條件 市場(chǎng)上現(xiàn)成的物資、總體價(jià)值比較低市場(chǎng)上現(xiàn)成的物資、總體價(jià)值比較低 注意的問(wèn)題注意的問(wèn)題 信息對(duì)稱(chēng)的問(wèn)題、適用條件的問(wèn)題信息對(duì)稱(chēng)的問(wèn)題、適用條件的問(wèn)題 價(jià)格問(wèn)題、確定最終供應(yīng)商的問(wèn)題價(jià)格問(wèn)題、確定最終供應(yīng)商的問(wèn)題 詢(xún)價(jià)小組組成問(wèn)題、詢(xún)價(jià)采購(gòu)后續(xù)工作問(wèn)題詢(xún)價(jià)小組組成問(wèn)題、詢(xún)價(jià)采購(gòu)后續(xù)工作問(wèn)題 2 2、招標(biāo)采購(gòu)的流程、招標(biāo)采購(gòu)的流程 策劃策劃 投標(biāo)投標(biāo)開(kāi)標(biāo)開(kāi)標(biāo)招標(biāo)招標(biāo) 123456 評(píng)標(biāo)評(píng)標(biāo)

9、定標(biāo)定標(biāo) 四、企業(yè)采購(gòu)績(jī)效管理四、企業(yè)采購(gòu)績(jī)效管理 （1 1）歷史績(jī)效）歷史績(jī)效 （2 2）預(yù)算或標(biāo)）預(yù)算或標(biāo) 準(zhǔn)績(jī)效準(zhǔn)績(jī)效 （3 3）同業(yè)平均）同業(yè)平均 績(jī)效績(jī)效 （4 4）目標(biāo)績(jī)效）目標(biāo)績(jī)效 評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn) （1 1）直接排序法）直接排序法 （2 2）兩兩比較法）兩兩比較法 （3 3）等級(jí)分配法）等級(jí)分配法 評(píng)估方法評(píng)估方法 功能功能 F F 1 1 F F 2 2 F F 3 3 F F 4 4 F F 5 5 功能功能 總分總分 修正修正 得分得分 功能重要功能重要 性系數(shù)性系數(shù) F1F1 F2F2 F3F3 F4F4 F5F5 0 0 0 0 1 1 0 0 1 1 0 0 1

10、 1 0 0 1 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 3 3 2 2 1 1 4 4 0 0 4 4 3 3 2 2 5 5 1 1 0.2670.267 0.2000.200 0.1330.133 0.3330.333 0.0670.067 合計(jì)合計(jì)101015151.001.00 0101法法- -兩兩比較法兩兩比較法 1 12 23 3 4 4 質(zhì)量質(zhì)量 績(jī)效指績(jī)效指 標(biāo)標(biāo) 數(shù)量數(shù)量 績(jī)效指績(jī)效指 標(biāo)標(biāo) 時(shí)間時(shí)間 績(jī)效指績(jī)效指 標(biāo)標(biāo) 價(jià)格價(jià)格 績(jī)效指績(jī)效指 標(biāo)標(biāo) 5 5 采購(gòu)采購(gòu) 效率指效率指 標(biāo)標(biāo) 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的指標(biāo)采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的

11、指標(biāo) 課堂提問(wèn)：課堂提問(wèn)： 假如你是一個(gè)企假如你是一個(gè)企 業(yè)業(yè)的采購(gòu)人員，采購(gòu)人員， 你覺(jué)得你應(yīng)該具你覺(jué)得你應(yīng)該具 備那些基本素質(zhì)備那些基本素質(zhì) 才能更好的適合才能更好的適合 你的工作。你的工作。 ？ 作為一名普通的采購(gòu)人員，作為一名普通的采購(gòu)人員， 應(yīng)該具備的素質(zhì)主要有：應(yīng)該具備的素質(zhì)主要有： 首先，采購(gòu)人員應(yīng)該是懂技首先，采購(gòu)人員應(yīng)該是懂技 術(shù)的、理智型的購(gòu)買(mǎi)者。術(shù)的、理智型的購(gòu)買(mǎi)者。 其次，采購(gòu)人員應(yīng)該是具有其次，采購(gòu)人員應(yīng)該是具有 協(xié)作精神、目光長(zhǎng)遠(yuǎn)的人。協(xié)作精神、目光長(zhǎng)遠(yuǎn)的人。 再次，出色的采購(gòu)人員應(yīng)該再次，出色的采購(gòu)人員應(yīng)該 是信息十分靈通的人。是信息十分靈通的人。 最后，采購(gòu)人員

12、應(yīng)該對(duì)企業(yè)最后，采購(gòu)人員應(yīng)該對(duì)企業(yè) 有忠誠(chéng)的態(tài)度。有忠誠(chéng)的態(tài)度。 一、倉(cāng)儲(chǔ)的概念一、倉(cāng)儲(chǔ)的概念 倉(cāng)儲(chǔ)是指通過(guò)倉(cāng)庫(kù)對(duì)物資進(jìn)行儲(chǔ)存?zhèn)}儲(chǔ)是指通過(guò)倉(cāng)庫(kù)對(duì)物資進(jìn)行儲(chǔ)存 和保管。一般指從接受儲(chǔ)存物品開(kāi)和保管。一般指從接受儲(chǔ)存物品開(kāi) 始，經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存保管作業(yè)，直至把物始，經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存保管作業(yè)，直至把物 品完好地發(fā)放出去的全部活動(dòng)過(guò)程，品完好地發(fā)放出去的全部活動(dòng)過(guò)程， 其中包括存儲(chǔ)管理和各項(xiàng)作業(yè)活動(dòng)。其中包括存儲(chǔ)管理和各項(xiàng)作業(yè)活動(dòng)。 第三節(jié)第三節(jié) 企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理 相關(guān)的幾個(gè)概念相關(guān)的幾個(gè)概念 （1 1）庫(kù)存：）庫(kù)存：是指?jìng)}庫(kù)中處于暫時(shí)停滯狀態(tài)是指?jìng)}庫(kù)中處于暫時(shí)停滯狀態(tài) 的物資。的物資。 （2 2）儲(chǔ)備：）儲(chǔ)

13、備：是一種有目的的儲(chǔ)存物資的活是一種有目的的儲(chǔ)存物資的活 動(dòng)，物資儲(chǔ)備的目的是保證社會(huì)再生產(chǎn)連續(xù)動(dòng)，物資儲(chǔ)備的目的是保證社會(huì)再生產(chǎn)連續(xù) 不斷地、有效地進(jìn)行。不斷地、有效地進(jìn)行。 （3 3）儲(chǔ)存：）儲(chǔ)存：是包括庫(kù)存和儲(chǔ)備在內(nèi)的、一是包括庫(kù)存和儲(chǔ)備在內(nèi)的、一 切社會(huì)形態(tài)都存在的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。切社會(huì)形態(tài)都存在的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。 1 1、ABCABC分類(lèi)法的基本原理分類(lèi)法的基本原理 是是“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”的的 帕累托原理在倉(cāng)儲(chǔ)管理中的應(yīng)用。帕累托原理在倉(cāng)儲(chǔ)管理中的應(yīng)用。 帕累托法則往往稱(chēng)為二八原理，帕累托法則往往稱(chēng)為二八原理， 即百分之八十的問(wèn)題是百分之二即百分之八十的問(wèn)題是百分之

14、二 十的原因所造成的。十的原因所造成的。 一個(gè)事物一個(gè)事物20%20%的特性決定了事物的特性決定了事物 80%80%的重要性，應(yīng)該把的重要性，應(yīng)該把80%80%的時(shí)間的時(shí)間 花在花在20%20%的事情上。的事情上。 二、企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)控制管理方法二、企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)控制管理方法 就是就是將庫(kù)存物品按品種多少和占用資金的多少分為特將庫(kù)存物品按品種多少和占用資金的多少分為特 別重要的庫(kù)存（別重要的庫(kù)存（A A類(lèi)）、一般重要庫(kù)存（類(lèi)）、一般重要庫(kù)存（B B類(lèi)）和不重類(lèi)）和不重 要的庫(kù)存（要的庫(kù)存（C C類(lèi)），類(lèi)），然后針對(duì)不同等級(jí)的庫(kù)存使用不同然后針對(duì)不同等級(jí)的庫(kù)存使用不同 的庫(kù)存管理策略分別進(jìn)行管理與控制。的庫(kù)

15、存管理策略分別進(jìn)行管理與控制。 2 2、ABCABC分類(lèi)法的概念分類(lèi)法的概念 3 3、ABCABC品種、資金關(guān)系圖品種、資金關(guān)系圖 品品 種種分分 類(lèi)類(lèi)資資 金金 額額 15-20%15-20%A A75-80%75-80% 20-25%20-25%B B10-15%10-15% 60-65%60-65%C C5-10%5-10% 4 4、具、具 體體 步步 驟驟 年庫(kù)存量（件）年庫(kù)存量（件）單價(jià)（元）單價(jià)（元） 12100 305 2010 1020 10680 2520 2010 1510 2020 2010 庫(kù)存資料庫(kù)存資料 年庫(kù)存量年庫(kù)存量 （件）（件） 單價(jià)（單價(jià)（ 元）元） 庫(kù)存資

16、金庫(kù)存資金 （元）（元） 庫(kù)存資庫(kù)存資 金（元金（元 ） 物資序物資序 號(hào)號(hào) 年庫(kù)存量年庫(kù)存量 （件）（件） 單價(jià)（元單價(jià)（元 ） 1210012006800110680 3051501200212100 201020050032520 102020040042020 10680680020052010 252050020062010 201020020071020 151015020082010 202040015091510 201020015010305 合計(jì)合計(jì)10000182 處理數(shù)據(jù)處理數(shù)據(jù) 級(jí)級(jí) 別別 序號(hào)序號(hào)年需要量年需要量 （件）（件） 庫(kù)存資庫(kù)存資 金金 占總資金占總資金

17、（）（） 累計(jì)累計(jì) (%)(%) 占總品占總品 種（種（ ） 累計(jì)（累計(jì)（% % ） A A1 110106800680068685.55.5 2 212121200120012126.66.6 B B3 325255005005 513.713.7 4 420204004004 4 1111 C C 5 520202002002 21111 6 620202002002 21111 7 710102002002 25.55.5 8 820202002002 21111 9 915151501501.51.58.28.2 101030301501501.51.516.516.5 ABC 分分

18、析析 表表 80 9 11 12.1 24.7 63.2 ABC 分分 析析 圖圖 ABC分類(lèi)管理和控制表分類(lèi)管理和控制表 庫(kù)存類(lèi)型庫(kù)存類(lèi)型 管管 理理 方方 法法 A A類(lèi)貨物類(lèi)貨物進(jìn)行重點(diǎn)管理。應(yīng)嚴(yán)格控制其庫(kù)存儲(chǔ)備量、訂貨數(shù)進(jìn)行重點(diǎn)管理。應(yīng)嚴(yán)格控制其庫(kù)存儲(chǔ)備量、訂貨數(shù) 量、訂貨時(shí)間，要經(jīng)常進(jìn)行檢查和盤(pán)點(diǎn)，預(yù)測(cè)時(shí)要量、訂貨時(shí)間，要經(jīng)常進(jìn)行檢查和盤(pán)點(diǎn)，預(yù)測(cè)時(shí)要 更加精細(xì)。更加精細(xì)。 B B類(lèi)貨物類(lèi)貨物進(jìn)行次重點(diǎn)管理。現(xiàn)場(chǎng)管理不必投入比進(jìn)行次重點(diǎn)管理?，F(xiàn)場(chǎng)管理不必投入比A A類(lèi)更多的類(lèi)更多的 精力，庫(kù)存檢查和盤(pán)點(diǎn)的周期可以比精力，庫(kù)存檢查和盤(pán)點(diǎn)的周期可以比A A類(lèi)長(zhǎng)一些。類(lèi)長(zhǎng)一些。 C C類(lèi)貨物

19、類(lèi)貨物只進(jìn)行一般管理。現(xiàn)場(chǎng)管理可以更粗放一些，定期只進(jìn)行一般管理?，F(xiàn)場(chǎng)管理可以更粗放一些，定期 進(jìn)行庫(kù)存檢查和盤(pán)點(diǎn)，周期可以比進(jìn)行庫(kù)存檢查和盤(pán)點(diǎn)，周期可以比B B類(lèi)長(zhǎng)一些。類(lèi)長(zhǎng)一些。 2 2、關(guān)鍵因素分析法關(guān)鍵因素分析法 庫(kù)存庫(kù)存 類(lèi)型類(lèi)型 特點(diǎn)特點(diǎn)管理措施管理措施 、經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量法、經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量法 是指以某種物資的經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量為依據(jù)來(lái)確定儲(chǔ)存定額的 方法。 計(jì)算公司如下： HS)(2D P)(FS)(2D ？ 第四節(jié)第四節(jié) 企業(yè)供料管理企業(yè)供料管理 3.3.4 4. .1 1 供料管理的內(nèi)容供料管理的內(nèi)容 編制供編制供 料計(jì)劃料計(jì)劃 消耗控制消耗控制 與管理與管理 回收回收 利用利用 領(lǐng)料領(lǐng)

20、料 審批審批 1 2 3 4 3.4.2 3.4.2 供應(yīng)物資需要量的確定供應(yīng)物資需要量的確定 1 1 2 2 3 3 統(tǒng)計(jì)分析法統(tǒng)計(jì)分析法 實(shí)際測(cè)定法實(shí)際測(cè)定法 技術(shù)計(jì)算法技術(shù)計(jì)算法 經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法 4 4 統(tǒng)計(jì)分析法統(tǒng)計(jì)分析法 某企業(yè)某種物品的前某企業(yè)某種物品的前12年實(shí)際消耗量統(tǒng)計(jì)數(shù)字，如下表年實(shí)際消耗量統(tǒng)計(jì)數(shù)字，如下表 所示。求下一期該種物品的需要量為多少所示。求下一期該種物品的需要量為多少t？ 時(shí)間時(shí)間/年年123456789101112 代號(hào)代號(hào)/DiD1D2D3D4D5D6D7D8D9D10D11D12 實(shí)際實(shí)際 消耗量消耗量 20303632303328463944464

21、5 F13=（1/5）*（45+46+44+39+46） t=44t 實(shí)際測(cè)定法實(shí)際測(cè)定法 某企業(yè)在計(jì)劃年度制造某種包裝桶某企業(yè)在計(jì)劃年度制造某種包裝桶10萬(wàn)個(gè)，每個(gè)包萬(wàn)個(gè)，每個(gè)包 裝桶消耗裝桶消耗0.5mm厚鍍鋅鋼板厚鍍鋅鋼板0.5kg。由于客戶(hù)要求用。由于客戶(hù)要求用 0.6mm厚鍍鋅鋼板，這樣每個(gè)包裝桶增加重量厚鍍鋅鋼板，這樣每個(gè)包裝桶增加重量2%。 求該計(jì)劃年度需要求該計(jì)劃年度需要0.6mm厚的鍍鋅鋼板多少？厚的鍍鋅鋼板多少？ 解：計(jì)劃年度制造解：計(jì)劃年度制造10萬(wàn)個(gè)包裝需要萬(wàn)個(gè)包裝需要0.6mm厚的鍍厚的鍍 鋅鋼板重量為鋅鋼板重量為 Ft=100000個(gè)個(gè)*0.5kg/個(gè)個(gè)*（1+2%

22、）=51000kg=51t 技術(shù)計(jì)算法技術(shù)計(jì)算法 某企業(yè)在計(jì)劃年度制造備品配件某企業(yè)在計(jì)劃年度制造備品配件120t，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，根據(jù)統(tǒng)計(jì) 資料已知上一年實(shí)際制造備品配件資料已知上一年實(shí)際制造備品配件100t，實(shí)際消，實(shí)際消 耗鋼材耗鋼材150t。由于生產(chǎn)工藝的改進(jìn)，制造備品配。由于生產(chǎn)工藝的改進(jìn)，制造備品配 件的鋼材消耗平均降低件的鋼材消耗平均降低10%。求年度制造備品配。求年度制造備品配 件的鋼材需要量為多少件的鋼材需要量為多少t？ ttF t 162%)101 (150 100 120 解：計(jì)劃年度制造備品配件的鋼材需要量為解：計(jì)劃年度制造備品配件的鋼材需要量為 經(jīng)驗(yàn)估算法經(jīng)驗(yàn)估算法 例如例

23、如 根據(jù)以往維修機(jī)器設(shè)備的經(jīng)驗(yàn)，清洗機(jī)器零根據(jù)以往維修機(jī)器設(shè)備的經(jīng)驗(yàn)，清洗機(jī)器零 件每件每10件用件用0.5kg煤油；大修一臺(tái)機(jī)床，煤油；大修一臺(tái)機(jī)床，60件零件件零件 清洗清洗需用需用煤油煤油？。 適用于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中所需要的適用于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中所需要的 輔助材料或一些低值易耗品。輔助材料或一些低值易耗品。 3kg 3.4.3 3.4.3 供料供料計(jì)劃管理計(jì)劃管理 確定各類(lèi)物資的需要量確定各類(lèi)物資的需要量 物資需求量計(jì)劃產(chǎn)量物資需求量計(jì)劃產(chǎn)量/ /（11計(jì)劃允許廢品率）計(jì)劃允許廢品率） * *單位產(chǎn)品供應(yīng)定額單位產(chǎn)品供應(yīng)定額 P84例：例：3.2 第五節(jié)第五節(jié) 供應(yīng)商管理供應(yīng)商管理 1 1、

24、供應(yīng)商的概念、供應(yīng)商的概念 是指那些向買(mǎi)方提供產(chǎn)品或服務(wù)并收取報(bào)是指那些向買(mǎi)方提供產(chǎn)品或服務(wù)并收取報(bào) 酬的，為企業(yè)生產(chǎn)提供原材料、設(shè)備等資酬的，為企業(yè)生產(chǎn)提供原材料、設(shè)備等資 源的企業(yè)。源的企業(yè)。 一、供應(yīng)商選擇一、供應(yīng)商選擇 2 2供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn) 物資質(zhì)量合適物資質(zhì)量合適總成本低總成本低 交貨及時(shí)交貨及時(shí) 整體服務(wù)水平好整體服務(wù)水平好 履行合同的承諾與能力履行合同的承諾與能力 我國(guó)企業(yè)選擇供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)我國(guó)企業(yè)選擇供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn) 課堂提問(wèn)：課堂提問(wèn)： 獲得供應(yīng)商信息的途徑獲得供應(yīng)商信息的途徑 ？ 國(guó)內(nèi)外采購(gòu)指南國(guó)內(nèi)外采購(gòu)指南 國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、 展銷(xiāo)會(huì)；展銷(xiāo)會(huì)

25、； 國(guó)內(nèi)外新聞傳播媒體國(guó)內(nèi)外新聞傳播媒體 （報(bào)紙、刊物、廣播（報(bào)紙、刊物、廣播 電臺(tái)、電視、網(wǎng)絡(luò)）電臺(tái)、電視、網(wǎng)絡(luò)） 政府組織的各類(lèi)商品政府組織的各類(lèi)商品 訂貨會(huì)；訂貨會(huì)； 國(guó)內(nèi)外行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外行業(yè)協(xié)會(huì)、 企業(yè)協(xié)會(huì)企業(yè)協(xié)會(huì)； 專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)公司；專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)公司； 媒體廣告；媒體廣告； 同行市場(chǎng)調(diào)查；同行市場(chǎng)調(diào)查； 廠(chǎng)商介紹廠(chǎng)商介紹； 供應(yīng)商自行找上門(mén)供應(yīng)商自行找上門(mén). . 考核選擇考核選擇 方法方法 招標(biāo)選擇招標(biāo)選擇 四、供應(yīng)商選擇的方法四、供應(yīng)商選擇的方法 直觀判斷法直觀判斷法 采購(gòu)成本采購(gòu)成本 比較比較 協(xié)商選擇協(xié)商選擇 評(píng)分法選擇評(píng)分法選擇 1 1、直觀判斷、直觀判斷 它是指通過(guò)調(diào)查、征詢(xún)意見(jiàn)

26、、綜合分析和判斷來(lái)選擇供它是指通過(guò)調(diào)查、征詢(xún)意見(jiàn)、綜合分析和判斷來(lái)選擇供 應(yīng)商。應(yīng)商。 特點(diǎn)：特點(diǎn)： a.主觀性較強(qiáng)主觀性較強(qiáng) b.運(yùn)作方式簡(jiǎn)單、快速、運(yùn)作方式簡(jiǎn)單、快速、 方便方便 c.缺乏科學(xué)性，受掌握缺乏科學(xué)性，受掌握 信息的詳盡程度限制信息的詳盡程度限制 適應(yīng)范圍：適應(yīng)范圍： 常用于選擇企業(yè)常用于選擇企業(yè) 非主要原材料的非主要原材料的 供應(yīng)商供應(yīng)商 2 2、采購(gòu)成本比較、采購(gòu)成本比較 采購(gòu)成本采購(gòu)成本= =售價(jià)售價(jià)+ +采購(gòu)費(fèi)用采購(gòu)費(fèi)用+ +運(yùn)輸費(fèi)用運(yùn)輸費(fèi)用 選擇甲（便宜1300元） 甲采購(gòu)成本為：（320+5）*200+20065200元 乙采購(gòu)成本為：（300+30）*200+50

27、066500元 初選供初選供 應(yīng)商應(yīng)商 供應(yīng)供應(yīng) 商評(píng)商評(píng) 分分 計(jì)算計(jì)算 綜合綜合 得分得分 確定確定 指標(biāo)指標(biāo) 和權(quán)和權(quán) 重重 123456 供應(yīng)供應(yīng) 商排商排 序序 選定選定 供應(yīng)供應(yīng) 商商 3 3、考、考 核核 選選 擇擇 是在對(duì)供應(yīng)商充分調(diào)查了解的基礎(chǔ)上，再經(jīng)過(guò)是在對(duì)供應(yīng)商充分調(diào)查了解的基礎(chǔ)上，再經(jīng)過(guò) 認(rèn)真考核、分析比較后選擇供應(yīng)商的方法。認(rèn)真考核、分析比較后選擇供應(yīng)商的方法。 例：某公司進(jìn)行材料的采購(gòu)，請(qǐng)用考核選擇的方法確例：某公司進(jìn)行材料的采購(gòu)，請(qǐng)用考核選擇的方法確 定供應(yīng)商定供應(yīng)商 備選供應(yīng)商備選供應(yīng)商ABCD權(quán)重權(quán)重 商品質(zhì)量商品質(zhì)量10010090900.3 采購(gòu)成本采購(gòu)成

28、本100801001000.2 交付及時(shí)交付及時(shí)90901001000.1 整體服務(wù)水平整體服務(wù)水平8010090900.1 信譽(yù)能力信譽(yù)能力9090100900.1 財(cái)務(wù)狀況財(cái)務(wù)狀況9090100900.2 計(jì)算得分計(jì)算得分 A A供應(yīng)商：供應(yīng)商： 100100* *0.3+1000.3+100* *0.2+900.2+90* *0.1+800.1+80* *0.1+900.1+90* *0.1+900.1+90* *0.20.29494 B B供應(yīng)商：供應(yīng)商： 100100* *0.3+800.3+80* *0.2+900.2+90* *0.1+1000.1+100* *0.1+900.1

29、+90* *0.1+900.1+90* *0.20.29292 C C供應(yīng)商：供應(yīng)商： 9090* *0.3+1000.3+100* *0.2+1000.2+100* *0.1+900.1+90* *0.1+1000.1+100* *0.1+1000.1+100* *0.20.2 9696 D D供應(yīng)商：供應(yīng)商： 9090* *0.3+1000.3+100* *0.2+1000.2+100* *0.1+900.1+90* *0.1+900.1+90* *0.1+900.1+90* *0.20.29393 排序：排序：C C 優(yōu)優(yōu) A A 優(yōu)優(yōu) D D 優(yōu)優(yōu) B B 確定供應(yīng)商：確定供應(yīng)商：C C 4 4、協(xié)商選擇協(xié)商選擇 它是由采購(gòu)單位選出供應(yīng)條件較為有利的幾個(gè)供應(yīng)商，同他它是由采購(gòu)單位選出供應(yīng)條件較為有利的幾個(gè)供應(yīng)商，同他 們分別進(jìn)