秸稈生化蛋白飼料技術(shù)

1、秸稈生化蛋白飼料技術(shù)配合飼料配方山東省曲阜市匯科機(jī)械廠 開辟秸稈生化飼料的意義 據(jù)有關(guān)資料報(bào)道，我國(guó)糧食年度總產(chǎn)4.7億噸左右，秸稈總產(chǎn)5.7億噸，其中秸稈90%以上被焚燒，我國(guó)1996年用作飼料消耗的糧食近2億噸，為了保障國(guó)內(nèi)糧食供給和平衡，中央國(guó)務(wù)院以90年以來(lái)發(fā)出了關(guān)于“發(fā)展秸稈畜牧業(yè)”大力開發(fā)利用地方飼料資源;和“調(diào)整畜禽結(jié)構(gòu)，發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)”的重要指示；國(guó)家在“九五”計(jì)劃和2010年遠(yuǎn)景規(guī)劃中明確提出發(fā)展畜牧養(yǎng)殖，主攻食草型和非糧食性飼料；國(guó)家計(jì)委等通知“凡開發(fā)生產(chǎn)節(jié)糧型飼料企業(yè)，免征增值稅”，由此可見，黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)節(jié)糧型飼料這一關(guān)系國(guó)民生的產(chǎn)業(yè)在政策上以提高到最高，議事日程。

2、 農(nóng)作物秸稈內(nèi)含有一定的粗蛋白、粗纖維、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，卻不易被牛、羊等禽畜全部直接吸收利用，長(zhǎng)期飼喂，會(huì)導(dǎo)致適口性差而厭食。秸稈生化蛋白飼料技術(shù)，就是把農(nóng)作物秸稈通過(guò)粉碎、微生物發(fā)酵、造粒等技術(shù)設(shè)施，使木質(zhì)素被軟化，組蛋白、粗纖維、粗脂肪等降解成禽畜易于消化吸收的物質(zhì)，發(fā)酵時(shí)還產(chǎn)生大量的微生物，其本身即為菌體蛋白。據(jù)資料介紹，發(fā)酵后粗蛋白、氨基酸平均水平提高40.6%和95.8%的精氨酸、胱氨酸、組氨酸水平也有大幅度提高，糖、脂肪含量增加，并產(chǎn)生b、d、e等維生素，因此飼料變得軟熟，香甜，造粒增加適口性，從而使禽畜采食量大增，生長(zhǎng)快。用于發(fā)展畜禽養(yǎng)殖，即節(jié)約飼料成本，減少糧食投入，又增

3、加了養(yǎng)殖者的收入，同時(shí)也快打了產(chǎn)肉量和農(nóng)家肥源，服務(wù)于菜籃子工程，利國(guó)利民，具有極大的社會(huì)意義。在國(guó)家政策的知道扶持下，秸稈生物飼料產(chǎn)業(yè)必將得到迅猛發(fā)展。微生物菌種的發(fā)酵優(yōu)勢(shì) 1、生物發(fā)酵菌種是應(yīng)用現(xiàn)代生物工程技術(shù)的最新研究成果，已廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、養(yǎng)殖、環(huán)保等產(chǎn)業(yè)，1999年獲得“農(nóng)業(yè)部微生物（1999）臨字（0050）號(hào)批準(zhǔn)文號(hào)，同年獲得山東省批準(zhǔn)文號(hào)：魯藥添字（1999）25516”；2000年獲“國(guó)家基礎(chǔ)研究重大項(xiàng)目計(jì)劃”，并“2000年國(guó)家科技成果推廣項(xiàng)目計(jì)劃”。 2、微生物發(fā)酵處理法與傳統(tǒng)青儲(chǔ)法、氨化法比較，具有獨(dú)特的先進(jìn)性。由于青儲(chǔ)法要在農(nóng)作物成熟前取其莖稈進(jìn)行飼料生產(chǎn)，經(jīng)

4、過(guò)青儲(chǔ)的飼料，其粗蛋白含量幾乎不增加，維生素d含量非常低，因此，其發(fā)展必然會(huì)收到極大的限度。氨化法主要以尿素作為非蛋白安源補(bǔ)充，用來(lái)合成新的菌種蛋白。但他對(duì)于纖維素、半纖維素和木質(zhì)素的酵解作用比較少，飼料的活化作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，消化能及總能均不高，其局限性也是顯而易見的。利用微生物發(fā)酵進(jìn)行的飼料生產(chǎn)，由于其原料是農(nóng)作物收獲后棄置的莖稈，這樣就拋棄了青儲(chǔ)法以犧牲糧食產(chǎn)量為代價(jià)的不足；秸稈在微生物菌體的作用下，使粗纖維等復(fù)雜的有機(jī)物降解為動(dòng)物容易吸收的單糖、雙糖及氨基酸等小分子物質(zhì)。生物發(fā)酵飼料的飼養(yǎng)效果 微生物菌種自九零年代引入我國(guó)，用我公司所提供的各種動(dòng)物飼料配方，對(duì)不同禽畜水產(chǎn)進(jìn)行編組實(shí)驗(yàn)，均取

5、得良好的效果。用我公司所提供配方，生產(chǎn)的秸稈飼料育肥豬，日增重量可達(dá)0.75公斤以上，料肉比位3.5：1;育肥牛，日增重量位為2公斤以上。大大低于傳統(tǒng)成本，且生產(chǎn)的肉質(zhì)味道鮮美。微生物菌種生產(chǎn)技術(shù)工藝流程1、原料：以生產(chǎn)100公斤的秸桿菌種計(jì)算：復(fù)合酶4公斤，em生態(tài)菌6公斤，尿素0.4公斤，魚粉1公斤，玉米面24公斤，麥麩60公斤2、生產(chǎn)工藝：（1）將em菌6公斤放入35的5公斤溫水活化2小時(shí)待用。（2）復(fù)合酶4公斤、紅糖1公斤，放入35的5公斤溫水活化2小時(shí)待用。（3）取玉米面24公斤、麥麩60公斤、魚粉1公斤，3種合1攪攔均勻（注意攪拌工具一定要衛(wèi)生）。（4）把活化好的復(fù)合（2）em生態(tài)

6、菌（1）兩種充分混合，尿素也同時(shí)加入一起進(jìn)行充分?jǐn)嚢?。?）將（4）步液和玉米面麥麩魚粉充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆颍b入塑料袋（塑料桶）壓實(shí)封口。為了便于實(shí)際操作中減少菌種的浪費(fèi)最好每袋分袋分裝為1公斤或0.5公斤。避免在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中不必要的浪費(fèi)，保持室內(nèi)溫度15-37度之間，帶20天左右袋內(nèi)顏色沒(méi)有雜色即說(shuō)明發(fā)酵完畢。（溫度越高，發(fā)酵時(shí)間越短）。3、使用方法：（每批發(fā)酵100公斤秸桿計(jì)算）（1）菌種活化：取菌種1袋（1公斤）紅糖0.2公斤，放入5公斤溫水活化2小時(shí)。（2）將活化好的菌液倒入40公斤水中攪拌均勻。（3）攪拌：取100公斤秸桿粉拌入10公斤玉米面。（4）將拌好的秸桿粉倒在干凈的水泥地上，

7、然后把含菌液體均勻的灑在上面拌和好（如有水量在的酒糟，粉渣等也可與秸桿粉混合使用）以手握成團(tuán)，不滴水珠，松手即散為宜。（5）發(fā)酵方法：1、裝池：將拌好的濕粉料及時(shí)裝入水泥池或水缸中（拌料時(shí)間夏天最多不超過(guò)20小時(shí)，以免時(shí)間一長(zhǎng)，有害雜菌侵蝕而發(fā)熱腐爛變質(zhì)）。裝池時(shí)一邊裝一邊壓實(shí)，主要是用腳踩，踩的越結(jié)實(shí)越好，如用水缸可用粗木棍用勁搗實(shí)，不論裝池裝缸，都有不要太滿，可留15-20厘米余地，中間部分略高于邊緣，以便密封。2、密封：密封是合成轉(zhuǎn)化蛋白的關(guān)鍵，裝池后，要用2層比池或缸口大的塑料布薄膜覆蓋嚴(yán)實(shí)，用泥或濕土封壓，約20厘米， 一定要密不透風(fēng)，最后泥平，并要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)有裂縫透氣的現(xiàn)象要立

8、即再加以封存閉，不能漏氣，放在15-40度的地方，經(jīng)1天（夏季）-10天（春秋）-15天（冬季）即會(huì)發(fā)出帶酸甜的濃郁的酒香味，說(shuō)明發(fā)酵成功。若出現(xiàn)異味或只酸不香或只甜不酸，沒(méi)有酒曲香味，應(yīng)查明原因繼續(xù)發(fā)酵，或?qū)l(fā)酵失敗的各種原料晾干后按照上述方法重新發(fā)酵，成功后再使用。3、啟池加工：根據(jù)部分禽畜飼料參考配方，混合均勻后加入顆粒飼料機(jī)加工即可。一：豬在不同時(shí)期的飼料配方（1）20-35公斤豬的飼料配方：秸桿生物飼料30%玉米粉 30% 魚 粉 3.5% 食 鹽 0.5% 麩 皮 20% 骨 粉 1% 豆 餅 15%(2)35-50公斤豬的飼料配方：秸桿生物飼料40%玉米粉 25% 魚 粉 1.5

9、% 食 鹽 0.5% 貝殼粉 1% 麩 皮 15% 骨 粉 3% 豆 餅 15%(3)50-100公斤豬的飼料配方：秸桿生物飼料50%玉米粉 20% 魚 粉 2% 食 鹽 0.5% 貝殼粉 1.5%麩 皮 10% 骨 粉 1% 豆 餅 10%(4)110-150公斤豬的飼料配方：秸桿生物飼料35%玉米粉 45% 食 鹽 0.5% 貝殼粉 1.5% 豆 餅 10%麩 皮 5% 魚 粉 2% 骨 粉 1%二：牛的飼料配方（1）150公斤內(nèi)幼牛的飼料配方：秸桿生物飼料85%玉米粉 5% 骨 粉 1.6% 豆 餅 3%麩 皮 4% 貝殼粉 0.8% 食 鹽 0.6%(2)150-450公斤段牛的的飼料

10、配方秸桿生物飼料90%玉米粉 4% 骨 粉 1.5% 豆 餅 2%麩 皮 1% 貝殼粉 0.9% 食 鹽 0.6%(3)400公斤育肥牛的飼料配方秸桿生物飼料95%玉米粉 2.5% 骨 粉 1.2% 貝殼粉 0.7% 食 鹽 0.6%三：羊的飼料配方（1）10-15公斤幼羊的飼料配方：秸桿生物飼料75%玉米粉 10% 骨 粉 1.5% 豆 餅 4.5%麩 皮 5% 貝殼粉 0.8% 食 鹽 0.6%魚 粉 2.6%（2）15-40公斤羊的飼料配方秸桿生物飼料 85%玉米粉 5% 骨 粉 1.5% 豆 餅 4.5%麩 皮 2.5% 貝殼粉 0.8% 食 鹽 0.6%魚 粉 2%（3）40公斤以上

11、育肥羊的飼料配方秸桿生物飼料90%玉米粉 3.0% 骨 粉 1.2% 豆 餅 1.5%麩 皮 1.5% 貝殼粉 0.8% 食 鹽 0.6%魚 粉 1.4%兔的飼料配方(1)0.5-3公斤幼兔的飼料配方魚 粉 2.4% 玉米粉 8.0% 豆 餅 7%貝殼粉 0.5% 麩 皮 4.5%(2)3-4公斤兔的飼料配方秸桿生物飼料85%魚 粉 1.0% 玉米粉 6% 豆 餅 2%貝殼粉 0.5% 麩 皮 4.5% 食 鹽 0.6%骨 粉 1.2%(3)4公斤以上兔的飼料配方秸桿生物飼料90%魚 粉 0.4% 玉米粉 4% 豆 餅 2%貝殼粉 0.8% 麩 皮 1% 食 鹽 0.6%骨 粉 1.2%雞的飼

12、料配方3周齡以內(nèi)幼雞的飼料配方秸桿生物飼料20%魚 粉 6.5% 玉米粉 32% 豆 餅 22% 貝殼粉 0.8%麩 皮 18% 食 鹽 0.3% 骨 粉 0.7%3周齡以上雞的飼料配方秸桿生物飼料45%魚 粉 4.0% 玉米粉 25% 豆 餅 15% 貝粉殼 1%麩 皮 8.6% 食 鹽 0.4% 骨 粉 1%4魚的飼料配方草魚和花白鰱的飼料配方秸桿生物飼料80%玉米粉 13.5% 豆 餅 5% 食 鹽 0.5% 骨 粉 1%網(wǎng)箱養(yǎng)草魚用飼料配方秸桿生物飼料65%玉米粉 15% 豆 餅 5% 食 鹽 0.5% 骨 粉 1%麩 皮 9% 魚 粉 4.5%湖泊養(yǎng)草魚用飼料配方秸桿生物飼料50%玉

13、米粉 25% 豆 餅 10% 食 鹽 0.5% 骨 粉 1%麩 皮 13% 魚 粉 3.5%池塘養(yǎng)成鯉魚的飼料配方秸桿生物飼料40%玉米粉 28% 豆 餅 10% 食 鹽 0.5% 骨 粉 1%麩 皮 12% 魚 粉 2.5%流水和網(wǎng)箱養(yǎng)羅非魚的飼料配方秸桿生物飼料40%玉米粉 25% 豆 餅 16% 食 鹽 0.5% 骨 粉 1%麩 皮 15% 魚 粉 2.5%顆粒飼料機(jī)的工作原理系列平模顆粒飼料機(jī)是以機(jī)械的圓周運(yùn)動(dòng)為基礎(chǔ),電機(jī)做動(dòng)力,帶動(dòng)齒輪(或皮帶輪)傳遞至主軸平模,在磨擦力的作用下使用權(quán)壓輪自轉(zhuǎn)，壓輪和平模之間產(chǎn)生很高的摩擦溫度使粉狀物料高溫糊化，蛋白質(zhì)凝固變性，在壓輪的擠壓作用下，從

14、?？字袛D出，通過(guò)調(diào)整切刀可以得到需要的顆粒長(zhǎng)度，再經(jīng)甩料盤將制成的顆粒經(jīng)出料口送出機(jī)外。顆粒飼料機(jī)的安裝高度和使用前準(zhǔn)備1、安裝：安裝地面應(yīng)平整、干燥，電機(jī)部分應(yīng)按規(guī)定接線，導(dǎo)線與接線處必須良好絕緣，所有的緊固件必須牢固可靠邊，主軸旋轉(zhuǎn)向必須與機(jī)器所標(biāo)方向一致，安裝后各運(yùn)動(dòng)部件應(yīng)轉(zhuǎn)達(dá)動(dòng)靈活。2、調(diào)整：（1）模輪間隙的調(diào)整：通過(guò)調(diào)節(jié)耳座上的兩個(gè)六角螺栓來(lái)調(diào)整（一般間隙為0.1-0.3）。（2）切刀的調(diào)整，松開下料口上邊的螺絲，可調(diào)節(jié)切刀的上下位置。3、使用前準(zhǔn)備（1）使用前應(yīng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行全面的清潔工作，檢查各部件之間的連接及轉(zhuǎn)動(dòng)是否可靠。（2）檢查電源是否符合要求，然后接上電源，調(diào)節(jié)主軸旋向與標(biāo)記

15、方向一致。顆粒飼料機(jī)的使用與保養(yǎng)1、使用（1）調(diào)節(jié)耳座上的兩個(gè)六角螺旋，使壓輪與模板之間間隙為0.1-0.3mm左右，（2）新機(jī)第一次使用不易下料或下料很少，這一般很正常，因?yàn)樾履０逶诩庸さ倪^(guò)程中，模板的錐孔比較粗糙，當(dāng)物料穿過(guò)椎孔是，產(chǎn)生的摩擦溫度較高，超過(guò)100度以上，糧食作物容易發(fā)粘，結(jié)塊，會(huì)將模板自動(dòng)對(duì)的堵死，必需經(jīng)過(guò)研磨方可正常下料。具體的研磨方法是：取10-20公斤干飼料（一般是草粉和糠注意不能使用糧食作物）和5-8公斤細(xì)沙捏合均勻后在按20%加入植物油或廢機(jī)油混合均勻，先把在模板上面刷上植物油或廢機(jī)油，將耳座上的兩個(gè)六角螺絲栓松開，開動(dòng)機(jī)器，把混合好的研磨料加入機(jī)器，讓研磨料帶動(dòng)

16、機(jī)器，然后對(duì)稱調(diào)節(jié)耳座上的兩個(gè)六角螺栓，當(dāng)機(jī)器的壓輪與模板相隔1mm左右時(shí)，（注意;當(dāng)調(diào)節(jié)螺絲壓下的壓輪，壓輪，壓輪與模板一接觸時(shí)，應(yīng)馬上把螺絲往回倒一圈，這是正好是壓輪與模板的最佳間隙）就出顆粒了。但是有時(shí)候研磨孔較小的模板時(shí)，往往一開始就容易將膜孔堵死，可以取下上機(jī)蓋將模板取出，把堵死的孔用小釘投開，把模板涂刷機(jī)油或植物油，按以前的步驟反復(fù)研磨，當(dāng)膜孔比較光滑了，就可以正常下料了。（注意：在研磨過(guò)程中嚴(yán)禁模板與壓輪直接接觸）。（3）每次生產(chǎn)停機(jī)前把加油的混合料（或研磨料）防入機(jī)器內(nèi)把膜孔中的余料壓制出，這樣下次使用時(shí)就不必清除余料。（4）機(jī)器運(yùn)行過(guò)程中，操作人員不得離開現(xiàn)場(chǎng)，遇到異常請(qǐng)況，應(yīng)馬上停機(jī)檢查。2、保養(yǎng)：（1）每班應(yīng)對(duì)壓輪內(nèi)軸承，壓輪軸之間轉(zhuǎn)動(dòng)處20-40機(jī)械油。（2）機(jī)器工作1010小時(shí)左右時(shí)，應(yīng)調(diào)出模板對(duì)主軸下面的軸承，進(jìn)行加注潤(rùn)滑油脂。機(jī)器工作20小時(shí)左右時(shí)，拆下壓輪進(jìn)行清潔保養(yǎng)，并觀察軸承的磨損情況，必要時(shí)更換新件。（3）用齒輪箱轉(zhuǎn)動(dòng)的顆粒飼料機(jī)，是通過(guò)電機(jī)連接轉(zhuǎn)動(dòng)軸至齒輪箱帶動(dòng)模板轉(zhuǎn)動(dòng)，為了增加齒輪箱的使用壽命，要經(jīng)常注意齒輪箱內(nèi)的齒輪油的多少，大約壓制10000公斤左右時(shí)要換一次此輪油，傳動(dòng)軸1-3天加注潤(rùn)滑油脂飼料顆粒機(jī)常見故障機(jī)排除方法故障現(xiàn)象