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1、 品種類型品種類型 燈籠椒燈籠椒 長辣椒長辣椒 簇生椒簇生椒 圓錐椒圓錐椒 櫻桃椒櫻桃椒 燈籠椒燈籠椒 長辣椒長辣椒 簇生椒簇生椒 圓錐椒圓錐椒 櫻桃椒櫻桃椒 (一)形態(tài)特征(一)形態(tài)特征 辣椒根系不發(fā)達(dá),主要表現(xiàn)為主根粗,辣椒根系不發(fā)達(dá),主要表現(xiàn)為主根粗, 根量少,根系生長緩慢,根群主要分根量少,根系生長緩慢,根群主要分 布在植株周圍布在植株周圍4545厘米、深度厘米、深度10101515厘厘 米的土層中。米的土層中。 露地栽培時(shí)株高多為露地栽培時(shí)株高多為40406060厘米。厘米。 根根 莖莖 葉葉 單葉互生,長卵圓形,全緣,單葉互生,長卵圓形,全緣, 葉面光滑,稍有光澤。葉面光滑,稍有光
2、澤。 (一)形態(tài)特征(一)形態(tài)特征 完全花,單生或簇生,花冠白色;主枝及靠近 主枝的側(cè)枝,花器多正常;常自交作物。辣椒 花為雌雄同花的兩性花,自花授粉. 漿果,果形、大小、顏色因品種而異; 胎座不發(fā)達(dá),形成較大的空腔,辣椒2室, 甜椒36室。 花花 果實(shí)果實(shí) 種子種子 辣椒種子呈扁平狀,微皺,腎狀,淡黃或乳 白色。種子壽命一般性57年,但使用年限 僅為23年。 辣椒的生育特點(diǎn) n辣椒生育初為發(fā)芽期,摧芽播種后一般58天 左右出土,15天左右出現(xiàn)第一片真葉,到花蕾 顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。 坐果后到拔秧為結(jié)果期。 n辣椒適宜的溫度在1534度之間。種子發(fā)芽 適宜溫度2530度,
3、發(fā)芽需要57天,低于 15度或高于35度時(shí)種子不發(fā)芽。苗期要求溫 度較高,白天2530度,夜晚1518度最好, 幼苗不耐低溫,要注意防寒。辣椒如果在35度 時(shí)會造成落花落果。 n辣椒對條件水份要求嚴(yán)格,它即不耐旱 也不耐澇。喜歡比較干爽的空氣條件。 辣椒被水淹數(shù)小時(shí)就會焉萎死亡,所以 地塊選擇要平整,澆水或排水的條件要 方便。 n辣椒在中性和微酸性土壤都可以種植, 但其根系對氧氣要求嚴(yán)格,宜在土層深 厚肥沃,富含有機(jī)質(zhì)和透氣性良好的沙 性土或兩性土壤中種植。 怎樣浸泡辣椒種子怎樣浸泡辣椒種子 1、播種前、播種前5天,用溫度為天,用溫度為52度度-55度的溫水浸泡度的溫水浸泡 種子,置于室溫下種子,置于室溫下8-12小時(shí)。小時(shí)。 2、將種子從水中撈出,用、將種子從水中撈出,用濕紗布濕紗布包好,瀝干水包好,瀝干水 分置于分置于恒溫箱、熱炕或暖氣片恒溫箱、熱炕或暖氣片上部(暖氣片上應(yīng)上部(暖氣片上應(yīng) 墊木板,以免燙壞種子)催盡量溫度盡量維持在墊木板,以免燙壞種子)催盡量溫度盡量維持在 28度度30度度,不得過高。,不得過高。 在這期間應(yīng)在這期間應(yīng)經(jīng)常翻動(dòng)經(jīng)常翻動(dòng)種子,以利透氣,在水種子,以利透氣,在水 分不足時(shí)應(yīng)分不足時(shí)應(yīng)淘洗淘洗種子。當(dāng)有種子。當(dāng)有80%的種子露白時(shí),
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