八年級物理上冊3.2熔化和凝固教學(xué)設(shè)計新版新人教版

1、第2節(jié)熔化和凝固教材解讀本節(jié)教材用學(xué)生熟悉的水的三態(tài)變化引入新課， 然后說明固 體、液體和氣體在一定條件下都會發(fā)生狀態(tài)的變化， 并舉例以 激發(fā)學(xué)生的興趣，再說明熔化和凝固的物理含義， 強調(diào)熔化和 凝固都是一個過程，完成每個過程都需要一定的時間。探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律，實驗前要強調(diào)酒精燈的正 確使用方法。要求學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)固體熔化時溫度變化的規(guī) 律，體驗探究科學(xué)知識的樂趣，還要求學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家的科學(xué)探究方法，領(lǐng)悟科學(xué)的思想和精神。結(jié)合學(xué)生從實驗中得到的熔化曲線，得出“晶體有一定的熔點，非晶體沒有一定的熔點”的結(jié)論，用有沒有一定的熔點來 鑒別晶體和非晶體是一種重要的鑒別方法。教 學(xué) 目 標知

2、識與技能 認識物質(zhì)的氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)三種形態(tài)，能描述這三種物 態(tài)的基本特征； 了解熔化、凝固的含義及它們的吸、放熱情況； 了解晶體和非晶體的區(qū)別； 了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義，提高學(xué)生的看圖能力。過程與方法 通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件； 了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種 方法； 通過探究活動，了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變 化的方法。情感、態(tài)度 與價值觀通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂于探索自然現(xiàn)象的情感。重 難 占 八、 處 理重點通過觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過程，培養(yǎng)觀察能力、 實驗?zāi)芰头治龈爬芰Α嶒炦^程中，

3、給予學(xué)生適當點撥， 教給學(xué)生設(shè)計實驗、進行實驗、分析實驗的方法。難點根據(jù)實驗總結(jié)熔化和凝固時溫度的變化規(guī)律，并用圖象表 示。作好晶體與非晶體的熔化、凝固圖象，對比分析找出異同點，并進行總結(jié)。創(chuàng)新探究改進方法：利用濃食鹽水冷卻使水結(jié)冰探究熔化實驗。步驟：將濃食鹽水放入冰箱冷凍室，一夜之后溫度可達-22 C;課前準備小試管，放入適量水，并將溫度計放入水 中，只要將溫度計的玻璃泡浸沒水中即可；將小試管放入鹽水中冷凍，幾分鐘后即可進行實驗。使用小試管優(yōu)點：結(jié)冰快、不用酒精燈加熱（可用手加熱）、 可反復(fù)實驗。教學(xué)過程教師札記【新課引入】米用素材一中導(dǎo)入方式一【情景導(dǎo)入】?！拘抡n推進】一、物態(tài)變化通常，物

4、質(zhì)存在固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)這三種狀態(tài)， 一般這三態(tài)之間又可以在一定的條件下相互變 化，物質(zhì)各種狀態(tài)間的變化叫做物態(tài)變化。下面，我們先具體研究物態(tài)變化中的熔化和凝固。教學(xué)過程二、熔化和凝固導(dǎo)入語：首先，我們進行一個小實驗，實驗時同學(xué)們要注意觀察 實驗中蜂蠟的物態(tài)變化過程，尤其是狀態(tài)的變化。演示“蜂蠟熔化與凝固”實驗。歸納引入定義：（1）物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做熔化；（2）物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫做凝固。熔化固態(tài)液態(tài)凝固三、探究物質(zhì)的熔化導(dǎo)入語：同學(xué)們，固體在熔化過程中是一下變成液體還是有一個 過程？你們有沒有注意到，固體在熔化過程中溫度是如何變化的 呢？下面，我們通過探究來研究一下。實驗：探究

5、固體熔化時溫度的變化規(guī)律。教師簡單介紹裝置，巡回指導(dǎo)。設(shè)問：海波（或冰）和石蠟（或松香）在什么情況下由固體變成 液體？在熔化過程中，它們的溫度如何變化？它們在熔化過程中 的溫度變化相同嗎？多媒體展示圖片：用圖象法分析所收集的數(shù)據(jù)，然后投放學(xué)生所 畫的圖像。教師札記引入熔化和凝固概念時 可以展示圖片，體驗物理 現(xiàn)象中的美感和震撼。可配合播放視頻“蜂蠟 的熔化”（見素材二）。可播放視頻“晶體和非 晶體的熔化和凝固”（見 素材二）。提示探究注意事項（見素 材三）。命胚unEunjr，；rL Lil 11曲 r_i.jTirrlHtFl 叫f 1 力 2 4 fi 1101114創(chuàng)就的烯ft梱館提示1

6、注意觀察海波在 AB段、BC段、CD段分別處于什么狀態(tài)?溫度如何變化？提示2:對比石蠟與海波的溫度變化。師生共同分析：歸納：海波（或冰）熔化時溫度不變，但需要吸熱；石蠟（或松 香）熔化時溫度升高，需要吸熱。教學(xué)過程四、晶體和非晶體引入定義：通過探究我們找到了海波和石蠟 熔化時溫度的變化規(guī)律，像海波這樣在熔化 過程中盡管不斷吸熱，溫度卻保持不變的固 體叫做晶體；像石蠟這樣在熔化過程中，不 斷吸熱，溫度不斷上升，沒有固定的熔化溫 度的固體叫做非晶體。多媒體展示晶體和非晶體的圖片，認識生活 中常見的晶體和非晶體。教師札記提示：晶瑩透明的物體不一定就是晶體，比 如玻璃就是非晶體?？刹シ乓曨l“固體熔化時

7、溫度的變化規(guī)律及 圖象分析”（見素材二）。幾科常見吊體明磯 石対 水品 世鹽 Hi時綠廉石榊礦石幾種席見字餌林弊玻須 蚪M 椽膠 鈕料 涮青 剛港出示經(jīng)典例題：把盛有碎冰塊的大試管插入 燒杯里的碎冰塊中，用酒精燈在燒杯底部慢 慢加熱，如圖所示。當燒杯中的冰塊大部分 熔化時，試管中的冰（ ）引導(dǎo)歸納：注意觀察我們繪制的海波和石蠟 的熔化圖象，海波熔化時的溫度叫熔點，而 石蠟沒有固定的熔化溫度，所以我們可以歸 納得出：晶體有熔點，非晶體沒有熔點，而 且晶體的熔點和凝固點相同。 閱讀熔點表（見教材 P56） 設(shè)問1能否用鋁鍋熔化鐵？ 歸納：不同晶體的熔點不同；不能用鋁鍋熔 化鐵，因為鋁的熔點低于鐵的熔點。設(shè)問2：冰的熔點是多少？它表示什么含義？ 歸納：冰的熔點是 0 C,它表示冰熔化過程 中的溫度。設(shè)問3:那么，冰在0 C時是什么狀態(tài)？ 歸納：可能是固態(tài)，也可能是液態(tài)，還可能 是固液共存狀態(tài)。五、熔化吸熱，凝固放熱過渡設(shè)問：在晶體達到熔點時，停止加熱， 它的熔化過程還會繼續(xù)嗎？歸納：不會。這就涉及晶體熔化的條件：一 是達到熔點，二是持續(xù)從外界吸收熱量。 引導(dǎo)：這說明，熔化過程需要吸熱，逆向思 維一下，凝固過程是不是放熱呢？ 設(shè)問：我們來看一個生活實例：北方的冬天, 人們