上海大潤發(fā)超市的倉儲管理改進方案

1、學(xué)號：200810612034上海海事大學(xué)本科生畢業(yè)設(shè)計（論文）上海大潤發(fā)超市的倉儲管理改進方案 學(xué) 院：交通運輸學(xué)院 專 業(yè)：物流管理 班 級：物流081姓 名：章鷂佶指導(dǎo)老師：于紅巖 完成時間：2012/5/23摘 要隨著經(jīng)濟日趨全球化，競爭趨勢也日益激烈。在加入WTO后，我國在倉儲管理方面有了很大的提高，也意識到需要運用先進的管理技術(shù)，改變落后的機器設(shè)備，提高倉儲管理的理念等，但是在管理上我國與國際上的現(xiàn)代化超市管理有很大的差距。尤其是在超市的管理體系方面，人員素質(zhì)方面等都有很多需要提高的地方。因此運用先進的管理技術(shù)，提高倉儲管理，改變倉儲管理模式來改變落后的超市存儲管理是必然趨勢。本文

2、以上海大潤發(fā)超市為例，通過揭示上海大潤發(fā)超市在倉儲管理方面存在的問題和缺陷所進行的改進工程，重點講述現(xiàn)代化倉儲及倉儲管理在物流系統(tǒng)中所占據(jù)的重要地位。對上海大潤發(fā)超市提出具體的改進措施和建議以優(yōu)化超市的整個倉儲管理。首先是簡單介紹了課題研究的意義和描述了現(xiàn)狀。其次描述了倉儲管理的基本理論，對倉儲管理的概念有初步的了解。中間是描述了上海大潤發(fā)超市倉儲管理的現(xiàn)狀分析，著重分析了現(xiàn)在超市在管理中的問題和局限。最后是針對上海大潤發(fā)超市出現(xiàn)的問題所提出的建議和措施。關(guān)鍵詞: 倉儲管理;倉儲改進;倉儲規(guī)劃AbstractAlong with the economic globalization trend

3、, competition is increasingly intense also. After joining WTO, our country in warehousing management has been greatly improved, but also realize the need for the use of advanced management technology, change the backward equipment, and improve the storage management idea and so on, but in the manage

4、ment of our country and the international modern management has the very big disparity. Especially in the shopping center management system, the quality of personnel, there are a lot of places to be improved. Therefore the use of advanced management technology, improve the warehousing management, wa

5、rehousing management mode change to change the backward mall storage management is inevitable trend.In this paper, the Shanghai Hualian Supermarket as an example, through revealing the Shanghai Hualian Supermarket warehouse management problems and defects to improve engineering, focus on the moderni

6、zation of warehousing and storage management in logistics system to occupy the important position. The Shanghai Hualian Supermarket put forward the concrete improvement measures and suggestions to optimize the whole supermarket warehouse management. The first is simple introduced the topic research

7、significance and described the status quo. Followed by the description of the basic theory of warehouse management, warehousing management concept to have a preliminary understanding. The intermediate is described the Shanghai Hualian Supermarket warehouse management present situation analysis, focu

8、ses on the analysis of the present management of supermarket in the problems and limitations. The last is the Shanghai Hualian Supermarket problems suggestions and measures.Key words: storage management; warehousing; warehousing planning目 錄摘 要IIAbstractII目 錄IV1 緒論11.1研究背景11.2 研究意義11.3國內(nèi)外倉儲管理研究現(xiàn)狀21.4

9、研究技術(shù)路線圖32 倉儲管理基本原理42.1 倉儲管理基本概述42.2倉儲管理的任務(wù)和原則72.3倉儲管理的特點83 上海大潤發(fā)超市倉儲管理現(xiàn)狀以及問題分析83.1上海大潤發(fā)超市的經(jīng)營現(xiàn)狀83.2上海大潤發(fā)超市倉儲業(yè)務(wù)流程現(xiàn)狀以及問題分析103.3上海大潤發(fā)超市倉儲布局現(xiàn)狀以及問題分析124 上海大潤發(fā)超市倉儲管理優(yōu)化方案15 4.1庫存 ABC 分類管理15 4.2上海大潤發(fā)超市倉儲業(yè)務(wù)流程優(yōu)化164.3 VMI 存儲盤點處理流程224.4倉儲布局的優(yōu)化245 總結(jié)26參考文獻26上海海事大學(xué)本科生畢業(yè)設(shè)計（論文）1 緒論 1.1研究背景隨著中國加入WTO，以及全球運營戰(zhàn)略和供應(yīng)鏈管理理念的

10、不斷深入，政府部門和物流企業(yè)越來越意識到，落后的物流管理將使企業(yè)的運營成本大大增加，同時也會使企業(yè)在需求多樣化的市場面前處于被動地位。而目前我國的物流行業(yè)的整體狀況還比較混亂，大部分企業(yè)雖打著物流企業(yè)的旗號，但缺乏現(xiàn)代物流領(lǐng)域的特征和競爭力，整個物流市場處于重新洗牌和優(yōu)勝劣汰的調(diào)整過程中。倉儲作為整個物流系統(tǒng)的一部分，它在原產(chǎn)地、消費地，或者在這兩地之間存儲管理包括原材料、在制品、成品等物品，并且向管理者提供有關(guān)存儲物品的狀態(tài)、條件和處理情況等信息。從物流發(fā)達國家來看，倉儲在物流戰(zhàn)略中的重要性日益提高，在物流管理中占據(jù)著核心的地位，并已成為供應(yīng)鏈管理的核心環(huán)節(jié)。1.2 研究意義我國對于倉儲管理

11、系統(tǒng)的探索起步不久，理論研究尚不夠深入，而且系統(tǒng)功能單一，服務(wù)也不夠完善，難以滿足現(xiàn)代倉儲業(yè)務(wù)的需要。盡管國內(nèi)一些廠商能夠提供倉儲管理軟件，但是大多數(shù)沒有結(jié)合先進的管理思想。從某種意義上說，它們僅僅是實現(xiàn)了計算機對倉儲作業(yè)的模擬，功能范圍僅僅是在“四堵墻里面”，與真正的倉儲管理系統(tǒng)還有很大的差距。而物流配送企業(yè)作為供應(yīng)鏈管理中的重要一環(huán)，應(yīng)該注重對物流活動全過程的管理，也就是從供應(yīng)鏈整體而不是企業(yè)自身的角度出發(fā)來管理，包括采購、訂單、倉儲、配送等供應(yīng)鏈物流管理的整個過程?？梢姡覈谖锪鱾}儲管理系統(tǒng)的研究與開發(fā)工作還遠遠不夠。鑒于上述原因，對倉儲管理系統(tǒng)(尤其是適合供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的倉儲管理系

12、統(tǒng))進行研究與開發(fā)工作，具有十分重要的理論價值和實踐意義。本文以供應(yīng)鏈管理為出發(fā)點，考慮典型物流配送企業(yè)運作模式，結(jié)合現(xiàn)代化物流信息技術(shù)，對“基于供應(yīng)鏈管理的物流倉儲管理系統(tǒng)”進行相應(yīng)的研究與開發(fā)工作，為建立面向物流配送企業(yè)的倉儲管理系統(tǒng)打下良好的基礎(chǔ)。1.3國內(nèi)外倉儲管理研究現(xiàn)狀 1.3.1國外倉儲管理研究現(xiàn)狀隨著物流業(yè)的迅速發(fā)展，與之相適應(yīng)的信息系統(tǒng)管理軟件也隨之發(fā)展起來。美國在1950年已成立了各種物流研究機構(gòu)，系統(tǒng)地研究物流管理的理論、技術(shù)和方法。20世紀70年代中期，專用的RFID技術(shù)在美國面世，標(biāo)志著RFID技術(shù)進入快速發(fā)展的階段。80年代，倉儲管理系統(tǒng)分析中，開始利用計算機仿真技

13、術(shù)對倉儲活動進行方案的比較和優(yōu)選;同時對復(fù)雜系統(tǒng)開始了仿真研究，包括從原料接收到倉庫、制造、后勤等支持系統(tǒng)進行分析和評價等，并利用運籌學(xué)、專家系統(tǒng)、模糊控制理論進行多目標(biāo)優(yōu)化問題的探討。90年代以來，國外開始結(jié)合現(xiàn)代制造技術(shù)，如 FMS(柔性制造系統(tǒng))、 CIMS(計算機集成制造系統(tǒng))、ERP、SCM和JIT現(xiàn)代管理技術(shù)等進行物料搬運和平面布置的研究，對倉儲管理系統(tǒng)的研究也擴大到從產(chǎn)品采購到銷售的整個過程。據(jù)美國RFID技術(shù)專家J.M.Hill介紹，目前RFID技術(shù)供應(yīng)商己經(jīng)有400家左右。其中MallllattanAssociateS公司的RFID技術(shù)軟件，具有在多倉庫環(huán)境下自動優(yōu)化出、入庫

14、路徑，實時監(jiān)控員工的執(zhí)行情況，通過增值服務(wù)快速反應(yīng)客戶訂單等功能;美國億杰科技的供應(yīng)鏈執(zhí)行軟件，以倉儲管理為核心，提供供應(yīng)鏈一體化管理，具有流程的先進性、高智能程度、高自動化管理等特點，支持采購、訂單管理、收貨、存儲、分配、挑選、發(fā)貨、存貨管理、勞動力控制、任務(wù)管理和報表打印等功能!倉儲管理中信息技術(shù)的大量運用也是國際倉儲管理現(xiàn)代化的表現(xiàn)比如BENETTON.Benetton每年在世界范圍內(nèi)制作和運輸5000萬件服裝。它唯一的倉庫只有8個管理者，每人每天平均運送230000件服裝。在Benetton的倉庫中，自動存儲與檢索系統(tǒng)(automated storage and retrieval s

15、ystem)以計算機和通訊網(wǎng)絡(luò)為中心的情報處理技術(shù)與運輸、保管、配送中的物流技術(shù)相結(jié)合的管理手段，是Benetton在全球?qū)崿F(xiàn)快速反應(yīng)的保證。 1.3.2國內(nèi)倉儲管理研究現(xiàn)狀我國的倉儲業(yè)具有明顯的部門倉儲業(yè)特征在中央集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，形成了以部門管理為主的管理體制。因此，這種體制出現(xiàn)了目前存在的重復(fù)設(shè)庫問題，物資流通中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)多，流通渠道不暢，庫存居高不下，物資損失浪費大部分地區(qū)倉儲大量剩余和部分地區(qū)倉儲能力不足的兩極分化局面等。 隨著倉儲及倉儲管理越來越受到政府部門及企業(yè)的重視，我國許多高校和科研單位對RFID技術(shù)開展了基礎(chǔ)研究，并取得了較大的進展，一些國內(nèi)自主研發(fā)的RFID技術(shù)軟件也陸續(xù)面市。

16、李波將倉儲管理的軟件思想結(jié)合控制理論的知識，將軟件和硬件結(jié)合在一起，所建系統(tǒng)不僅直接將底層基礎(chǔ)數(shù)據(jù)由電子標(biāo)簽子系統(tǒng)傳給智能控制子系統(tǒng)，并且融RFID技術(shù)、電子標(biāo)簽、智能控制于一體。付萬、王月、朱元祥建立的現(xiàn)代物流管理系統(tǒng)，充分發(fā)揮了 GIS(理信息系統(tǒng))空間查詢、動態(tài)分析及管理決策等功能，并有針對性地處理物流配送中的貨物運輸、倉儲、裝卸、送遞等各個環(huán)節(jié)所涉及的關(guān)鍵問題。陳思云、劉天竹通過對現(xiàn)有RFID技術(shù)運行狀況、運行效率不盡人意地方的深入思考，提出了針對體系架構(gòu)、功能模塊、數(shù)據(jù)流程以及實施過程中的技術(shù)改進方案。曾宇容、王林、李艷從應(yīng)用背景出發(fā)，設(shè)計了基于條碼技術(shù)的現(xiàn)代RFID技術(shù)系統(tǒng)的功能結(jié)

17、構(gòu)，并討論了基于條碼技術(shù)RFID技術(shù)的運行機理。吳耀華、張?zhí)m華、張健從RFID技術(shù)的需求出發(fā)，對其中的網(wǎng)絡(luò)移庫模塊進行了深入分析和研究，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)移庫的特點提出了應(yīng)用策略，設(shè)計并實現(xiàn)了此模塊的功能，介紹了該模塊實現(xiàn)過程中的數(shù)據(jù)同步、條碼技術(shù)以及代碼實現(xiàn)等關(guān)鍵技術(shù)。李曉振從供應(yīng)鏈管理的角度出發(fā)，通過對軍事物流倉儲管理系統(tǒng)的研究，提出了區(qū)別于傳統(tǒng)倉庫的軍事虛擬倉庫系統(tǒng)，建立了結(jié)構(gòu)合理、保障精準(zhǔn)的新型軍事倉儲管理體制陣。這些理論方法研究所取得的進步為倉儲管理系統(tǒng)廣泛的商業(yè)應(yīng)用奠定了理論基礎(chǔ)。1.4研究技術(shù)路線圖國內(nèi)倉儲管理研究現(xiàn)狀分析國外上海大潤發(fā)超市倉儲管理現(xiàn)狀以及問題分析業(yè)務(wù)流程優(yōu)化倉儲管理業(yè)務(wù)流

18、程現(xiàn)狀以及問題分析（與國外先進案例比較）RFID模塊應(yīng)用VMI供應(yīng)商管理庫存?zhèn)}儲優(yōu)化方法倉儲布局現(xiàn)狀以及問題分析（與國外先進案例比較）上海大潤發(fā)超市倉儲管理改進方案2 倉儲管理基本原理2.1 倉儲管理基本概述2.1.1 倉儲概念倉儲管理是企業(yè)物流中一個非常重要的環(huán)節(jié)，是企業(yè)針對存貨收發(fā)存于產(chǎn)供銷各環(huán)節(jié)的特點，它是一套相互牽制，相互稽核，相互驗證的內(nèi)部監(jiān)控管理。是企業(yè)整個內(nèi)控中的重點和中心。倉儲就是利用倉庫存放，儲存未即時使用或?qū)⑹褂梦锲返男袨椤８爬▊}儲二字可以說，倉儲是特定的場所儲存物品的行為。倉儲在整個物品流通過程中具有相當(dāng)重要的作用，馬克思在資本論中說道：“沒有商品的儲存就沒有商品的流通。

19、”有了商品的儲存，社會在生產(chǎn)過程在中物品的流通過程才能正常進行。倉儲管理是現(xiàn)代物流管理的重要內(nèi)容之一，是向物品提供存放場所，物品的存取和對存放物品的保管，控制監(jiān)督與核算等過程的統(tǒng)稱?，F(xiàn)代倉儲與傳統(tǒng)倉儲有很大的區(qū)別。傳統(tǒng)倉儲管理主要體現(xiàn)的是物品的管理，體現(xiàn)粗靜態(tài)的特性，而現(xiàn)代倉儲管理更注重滿足顧客客戶需求，高動態(tài)響應(yīng)和低成本的管理。2.1.2 倉儲管理的內(nèi)容倉儲管理的主要內(nèi)容：1、倉庫的選址與建筑例如，倉庫的選址原則，倉庫建筑面積的確定，庫內(nèi)運輸?shù)缆放c作業(yè)的布置等。2、倉庫機械作業(yè)的選擇與配置例如，如何根據(jù)倉庫作業(yè)特點和所儲存貨物種類以及其物理、化學(xué)特性，選擇機械裝備以及應(yīng)配備的數(shù)量，如何對這些

20、機械進行管理等。3、倉庫的業(yè)務(wù)管理例如，如何組織貨物入庫前的驗收，如何存放入庫貨物，如何對在庫貨物進行保管養(yǎng)護，發(fā)放出庫等;4、倉庫的庫存管理例如，如何根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)的需求狀況和銷售狀況，儲存合理數(shù)量的貨物，即不因為儲存過少引起生產(chǎn)或銷售中斷造成的損失，又不因為儲存過多占用過多的流動資金等;5、倉庫的管理例如，貨源的組織，倉儲計劃，倉儲業(yè)務(wù)，貨物包裝，貨物養(yǎng)護，倉儲成本核算，倉儲經(jīng)濟效益分析，倉儲貨物的保稅類型，保稅制度和政策，保稅貨物的海關(guān)監(jiān)管，申請保稅倉庫的一半程序等。6、倉庫的信息技術(shù)如圖1，倉庫管理中信息化得應(yīng)用以及倉儲管理信息系統(tǒng)的簡歷和維護等問題。此外，倉儲業(yè)務(wù)考核、新技術(shù)新方法在倉

21、庫管理中的運用、倉庫安全與消防等，都是倉儲管理所涉及內(nèi)容。倉儲管理的內(nèi)容倉庫機械的選擇與配置倉庫的業(yè)務(wù)管理倉庫的庫存管理倉庫的組織管理倉庫的信息技術(shù)倉庫的選址與建筑圖1倉儲管理的內(nèi)容42.1.3 倉儲管理的意義1、科學(xué)的倉儲管理是順利實現(xiàn)社會在生產(chǎn)過程的必要條件。2、科學(xué)的倉儲管理可以保持物品的使用價值。3、科學(xué)的倉儲管理可以創(chuàng)造時間效用，極大地獲取第三利潤源。4、科學(xué)的倉儲管理可以優(yōu)化物品流通中的各節(jié)點，提高庫存的信息反饋作用。2.1.4 倉儲管理合理化標(biāo)志1、倉儲合理化的含義是用最經(jīng)濟的倉儲管理來實現(xiàn)倉儲的功能，倉儲的功能是滿足物品的儲存需要以實現(xiàn)儲存物品的時間效用等。因此，實現(xiàn)最低成本而

22、又能充分滿足客戶需求的倉儲量是衡量倉儲管理中合理化的一個原則。具體倉儲合理化標(biāo)志如表1表1 倉儲管理合理化標(biāo)志的內(nèi)容標(biāo)志類型倉儲合理化內(nèi)容質(zhì)量標(biāo)志 通過質(zhì)量管理控制和管理保證倉儲管理數(shù)量標(biāo)志要使整個倉儲管理的物品數(shù)量體現(xiàn)科學(xué)化和合理化程度時間標(biāo)志在保證倉儲功能實現(xiàn)的前提下，尋求一個合理的儲存時間結(jié)構(gòu)標(biāo)志從儲存物品不同品種，不同規(guī)格，不同花色放入倉儲數(shù)量的比例合理化費用標(biāo)志從倉租費，維護費，保管費和資金占用利息支出等費用上判斷儲存合理性分布標(biāo)志不同地區(qū)倉儲的數(shù)量比例關(guān)系，反映滿足需求的程度和對整個物流的影響2.2倉儲管理的任務(wù)和原則倉儲管理的基本任務(wù)是滿足客戶需求，科學(xué)合理地做好物品的入庫，保管

23、保養(yǎng)和出庫等工作，為客戶創(chuàng)造價值，為企業(yè)創(chuàng)造利潤。具體來說。倉儲管理包括倉儲資源的獲得，經(jīng)營決策，商務(wù)管理，作業(yè)管理，倉儲保管，安全管理，人事勞動管理，經(jīng)濟管理等一系列管理工作。2.2.1倉儲管理的任務(wù)倉儲管理的任務(wù)表2 倉儲管理的任務(wù)倉儲管理的任務(wù)1利用市場經(jīng)濟的手段獲得最大的倉儲資源的配置2以高效率為原則組織管理機構(gòu)3以高效率，低成本為原則組織倉儲生產(chǎn)4以不斷滿足社會需要為原則開展商務(wù)活動5以優(yōu)質(zhì)服務(wù)，講信用樹立企業(yè)形象6通過制度化，科學(xué)化的先進手段不斷提高管理水平7從技術(shù)到精神領(lǐng)域提高員工素質(zhì)2.2.2倉儲管理的原則倉儲管理的保管原則倉儲管理在實施保管過程中應(yīng)按照科學(xué)合理的原則來實現(xiàn)搞笑

24、的倉儲管理，具體有如下一些原則。1面向通道進行保管2便于物品實施先進先出3根據(jù)出庫頻率選定位置4實施有效地分區(qū)分類儲存5應(yīng)根據(jù)物品重量和形狀等因素來安排物品的保管位置了2.3倉儲管理的特點倉儲管理活動可以表述為：倉儲管理人員和作業(yè)人員借助倉儲機械和設(shè)備，對庫存物進行收發(fā)保管。倉儲管理活動與一般的物質(zhì)生產(chǎn)活動相比，有明顯的不同，其主要表現(xiàn)如下：1倉儲管理活動所消耗的物化勞動和活勞動不改變勞動對象的功能，性質(zhì)和使用價值，而是保持和延續(xù)其使用價值2倉儲管理活動的產(chǎn)品雖然沒有實物形態(tài)，卻有實際內(nèi)容，即倉儲勞務(wù)，也就是以勞動的形式，為他人提供的某種特殊使用價值。3倉儲管理活動雖然不改變在庫物品的使用價值

25、，但是要增加在庫物品的價值，也就是倉儲生產(chǎn)中的一切勞動消耗都要追加到在庫物品價值中去。追加多少，有社會必要勞動時間決定。4倉儲勞動的質(zhì)量通過在庫物品的數(shù)量和質(zhì)量的完好程度，保證供應(yīng)的及時程度來體現(xiàn)。3 上海大潤發(fā)超市倉儲管理現(xiàn)狀以及問題分析3.1上海大潤發(fā)超市的經(jīng)營現(xiàn)狀上海大潤發(fā)有限公司是1997年4月由上海不夜城股份有限公司與臺灣潤泰集團合資成立的連鎖倉儲購物中心，它融合了傳統(tǒng)市場的新鮮、倉儲超市的便宜及百貨公司的服務(wù)等優(yōu)勢，在進軍祖國大陸短短兩年多的時間里，它投資2000萬美元，先后開設(shè)了上海閘北、楊浦及蘇州、南京四家連鎖店，后來連鎖店又大幅增加。 1996年9月潤泰集團以前瞻性的眼光投入

26、流通事業(yè)而成立了“大潤發(fā)流通事業(yè)股份有限公司”，由最直接、最生活化的方式為消費者服務(wù)，落實“潤澤社會、泰安民生”的集團經(jīng)營理念。大潤發(fā)流通事業(yè)網(wǎng)絡(luò)了一批學(xué)友專精且經(jīng)驗豐富的人才，組成一個有力的經(jīng)營團隊，全面應(yīng)用電腦化及完整營運作業(yè)規(guī)范來管理，而大潤發(fā)賣場人性化的空間規(guī)劃、清楚地商品標(biāo)示和透過電腦化顧客資料的管理，定期提供會員?？吹?特價快報，讓顧客得到最新的促銷訊息方便采購。1997年4月大潤發(fā)在中國大陸成立上海大潤發(fā)有限公司。第一家于1998年7月份在上海開幕，目前在大陸地區(qū)已經(jīng)有數(shù)十家分店，未來更將在海峽兩岸快速發(fā)展店。 匿名用戶就在大寧生活廣場這里，地理位置比較好，交通也很方便，地鐵1號

27、線就能到.大潤發(fā)的東西價格還是挺便宜的。尤其是會員價的東西。 由于大潤發(fā)超市的經(jīng)營范圍較廣，它所用于存儲的物品涉及到鞋，衣服，化妝品，童裝，箱包皮具，家具禮品等。而且物品的每種品質(zhì)和特點都不相同，對于要存儲貨物的要求和空間差異也很大。因此，在考慮物品選址時就要考慮選擇相近相宜的地點。以方便存取和保管。但是大潤發(fā)超市處于繁華地段，倉儲的空間不宜過大，從而增加成本，可是超市的貨物較多，所以也就造成了整個倉儲庫房里在堆放時表現(xiàn)很混亂，難以控制等。在大潤發(fā)超市主要需要存儲的貨物是衣服和鞋包，這三項可以占到所有貨物的78%。其中衣服分為女裝，男裝和童裝。一樓主要是經(jīng)營珠寶化妝品，男女鞋。二樓主要是童裝、

28、童鞋和少女裝。三樓主要經(jīng)營職業(yè)裝、內(nèi)衣、箱包。四樓是男士衣物、箱包。五樓是運動裝。每層的經(jīng)營項目不同，但是庫房的分布卻不合理。倉儲內(nèi)部管理操作還停留在落后的人工操作階段，效率相當(dāng)?shù)拖隆Ｃ慨?dāng)專柜上沒有顧客需要的尺寸或顏色，營業(yè)員則需要現(xiàn)查賬本來確定是否有貨。并且容易出錯，倉儲技術(shù)的運用不足。倉儲管理的不足，正是超市在倉儲管理沒有引起足夠的重視。對人員的培訓(xùn)也很不夠，無論是從管理人才和操作人才都沒有重視起來?，F(xiàn)在超市現(xiàn)階段，在我國超市倉庫系統(tǒng)的內(nèi)部，企業(yè)一般依賴于一個非自動化的、以紙張文件為基礎(chǔ)的系統(tǒng)來記錄、追蹤進出貨物，以人為記憶實施倉庫內(nèi)部的管理。對于整個倉儲區(qū)而言，人為因素的不確定性，導(dǎo)致勞

29、動效率低下，人力資源嚴重浪費。同時隨著貨物數(shù)量的增加以及出入庫頻率的劇增，這種模式會嚴重影響正常的運行工作效率。我國的物流企業(yè)有了一定的發(fā)展，但與國外相比仍有很大差距。據(jù)有關(guān)報道，我國跟發(fā)達國家之間存在著10年20年的差距。超市零售經(jīng)營企業(yè)對物流重要性的認識不足，采用現(xiàn)代物流設(shè)施、設(shè)備和管理方法的很少，因此，提升倉儲管理的水平以實現(xiàn)我國超市零售企業(yè)倉儲管理的現(xiàn)代化是刻不容緩的3.2上海大潤發(fā)超市倉儲業(yè)務(wù)流程現(xiàn)狀以及問題分析3.2.1上海大潤發(fā)超市倉儲業(yè)務(wù)流程現(xiàn)狀裝卸貨物驗收（數(shù)量品種）裝車入庫存入貨架登記貨單取貨報備記賬報表定期清點貨物圖2：上海大潤發(fā)超市倉儲業(yè)務(wù)流程現(xiàn)狀上海大潤發(fā)超市現(xiàn)在在接

30、受貨物時使用的是傳統(tǒng)的四輪小推車，并且依靠人力將貨物搬到車上再把貨物運到載貨電梯里，然后直接運到各層額倉庫里。通常倉庫的工作人員是依靠人工的辦法把貨物放到貨架上，常用的梯子，和靠底下的人來把貨物托上去。所以經(jīng)常出現(xiàn)這樣的情況，一到三層常常擺放的滿滿的，但是最上面幾乎很空曠，直接影響到業(yè)務(wù)流程。貨物在進入倉庫時，倉管人員采用手寫的人工方式記錄下貨物的數(shù)量、顏色、種類等，效率很低。在上海大潤發(fā)超市的現(xiàn)代化系統(tǒng)軟件運用上明顯不足。這對于盤點貨物清算時，或者在找貨物時不能準(zhǔn)確的知道具體的位置和數(shù)量，影響了超市的客戶的服務(wù)水平。下圖是沃爾瑪?shù)膫}儲業(yè)務(wù)流程圖：店中店廣告主 開通店鋪收取租金收取費用客 戶1

31、號店網(wǎng)絡(luò)直銷采購商品供應(yīng)商按訂單發(fā)貨下達客戶訂單位按采購訂單1號店物流物流配送中心供應(yīng)商品圖3 沃爾瑪倉儲業(yè)務(wù)流程圖 美國沃爾瑪公司的倉儲管理系統(tǒng)，充分利用供應(yīng)鏈上的信息，和供應(yīng)商一起實現(xiàn)對庫存的管理，供應(yīng)商能直接進入沃爾瑪倉儲系統(tǒng)了解產(chǎn)品的出入庫和在庫狀況，完成銷售預(yù)測，做出合適的生產(chǎn)預(yù)算安排。由對比可以看出，沃爾瑪有著比較先進的倉儲業(yè)務(wù)流程管理理念，而上海大潤發(fā)超市的倉儲業(yè)務(wù)流程卻存在著較多問題。3.2.2上海大潤發(fā)超市倉儲業(yè)務(wù)流程問題分析 3.2.2.1對倉儲管理的不重視對于上海大潤發(fā)超市而言，如何提高市場的占有率和收益才是最重要的，因此忽略了對管理的重視，他們認為倉儲的主要職責(zé)就是進行

32、商品的保管和存儲。這種觀念限制了倉儲管理的發(fā)展，這就決定了這種倉庫式的倉儲不能發(fā)揮其它重要的功能。比如提高企業(yè)的客戶服務(wù)的效率，減少庫存加大流通的速度等。 3.2.2.2倉儲人才的缺乏因為我國對倉儲業(yè)沒有進行足夠的認識和發(fā)展，也就沒有重視起對物流人才培訓(xùn)的重視，倉儲人員缺少了對倉儲管理方面的專業(yè)知識，人員的素質(zhì)只是停留在普通的裝卸搬運的作用上。在對于貨物的如何保管，怎樣控制庫存，方便及時準(zhǔn)確的查詢貨物時都沒有明確的概念了想法。上海大潤發(fā)超市的倉儲人員的平均文化水平是在高中，沒有一定的經(jīng)過培訓(xùn)。在操作的過程中經(jīng)常會有不足之處。 3.2.2.3倉庫比較簡化，無法實現(xiàn)其它作用上海大潤發(fā)超市的倉庫一般

33、都處于偏僻的角落，且不通風(fēng)，黑暗潮濕。在上海大潤發(fā)超市看來，它的作用僅局限于存儲貨物，功能顯得很單一。倉庫的狹小不利于現(xiàn)代化設(shè)備的運用，而且在存儲物品時的出現(xiàn)了種種不方便。貨架擺放的不整齊，各個品牌的衣物等容易混合在一起。隨著現(xiàn)代物流業(yè)得發(fā)展，倉儲業(yè)也會得到更多地重視，它會不斷地向著社會化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、自動化、信息化的發(fā)展，因此單一的倉儲是很難適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展形式的需要的。3.3上海大潤發(fā)超市倉儲布局現(xiàn)狀以及問題分析3.3.1上海大潤發(fā)超市倉儲布局現(xiàn)狀采購部門采購部門庫存分析需求預(yù)測報告采購訂單客戶訂單入庫發(fā)貨出貨入庫采購部門倉庫部門供應(yīng)商揀貨出庫出入庫分析庫存盤點基本數(shù)據(jù)客戶財務(wù)部門圖4

34、 上海大潤發(fā)超市倉儲布局現(xiàn)狀儲存布局包括物理布局、潛在利用布局作業(yè)空間和無用空間，即儲存布局物理布局潛在利用布局作業(yè)布局無用布局，物理布局即是指貨品實際上占有的空間。在倉庫中，它的物理空間占了整個倉庫的75以上；潛在利用布局占10左右；作業(yè)布局占10左右；他的無用布局占5左右。從整體上看該倉庫的布局利用率不高，存在一些擁擠的現(xiàn)象，特別是當(dāng)產(chǎn)品銷售旺季時，倉庫就更顯擁擠了，直接導(dǎo)致產(chǎn)品的裝卸效率降低，不能保證產(chǎn)品的先進先出原則，當(dāng)產(chǎn)品堆放不合理還可以導(dǎo)致產(chǎn)品的脫落、碰撞以及破損。因為上海大潤發(fā)超市所經(jīng)營的項目繁多，它所需要的面積比較大，但倉庫的總面積不足，導(dǎo)致部分貨品只能放在地上。倉容利用率較低

35、，非儲存區(qū)布置的不合理。倉庫里面的規(guī)劃雜亂無章，因此在管理人員在存取貨物時不能流暢的完成。也不利于充分的利于倉庫內(nèi)的設(shè)施和設(shè)備。正是因為庫房的規(guī)劃不合理，導(dǎo)致里面的物品不能嚴格的存放在堆放區(qū)域里。有些貨物屬于暢銷貨，所需的位置較大，而有些物品體積較小需要的地方也就小些。所以就出現(xiàn)了，有的貨品還沒堆完地方就不夠了，有些堆完了地方卻綽綽有余。有時對于多出的貨物，工作人員會把它放入其它的空間里，卻沒有備份，從而導(dǎo)致時間長了就記不清了。綠化帶綠化帶出口綠化帶綠化帶發(fā)貨倉庫到貨倉庫到貨倉庫到貨倉庫倉儲倉儲辦公區(qū)入口車棚及洗車區(qū)綠化帶圖6：家樂福倉儲布局 家樂福之所以有今天的成功，合理的倉儲布局起了較大的

36、作用。家樂福超市采用了ABC 三種類型的倉庫，A 類倉庫主要提供給休閑運動， 床上用品等區(qū)域的專柜。其中 B 類倉庫為中轉(zhuǎn)倉， 中轉(zhuǎn)倉主要是為實力強， 品牌形象良好， 且?guī)齑媪枯^大的供應(yīng)商提供臨時倉庫， 倉庫內(nèi)貨架由供應(yīng)商自行制作。還有部分供給給臨時特賣活動的專柜和 A 零售企業(yè)城北店自營品牌的倉儲使用。 C 類倉庫主要提供給鞋區(qū)使用。 百貨區(qū)庫內(nèi)不提供貨架等所需設(shè)備， 設(shè)備由供應(yīng)商自備。 由于供應(yīng)商實力不同， 因此倉庫內(nèi)部的貨架及基礎(chǔ)設(shè)施、 貨品擺設(shè)方式也有明顯不同。由此可以看出倉儲布局在一個超市或企業(yè)當(dāng)中直接影響著企業(yè)的發(fā)展。而上海大潤發(fā)超市的倉儲布局卻存在著一些或大或小的問題，直接影響了

37、上海大潤發(fā)超市的快速發(fā)展。3.3.2上海大潤發(fā)超市倉儲布局問題分析3.3.2.1門店庫存積壓嚴重現(xiàn)代倉儲管理業(yè)務(wù)流程主要包括：入庫管理，庫存管理，出庫管理三個部分。倉儲完成一次業(yè)務(wù)總體流程如下：采購部門向供貨商要求供貨后，供貨商將貨物發(fā)往倉儲，經(jīng)過清點、驗貨等程序后，倉庫部門安排貨物入庫，并將入庫信息發(fā)往財務(wù)部門，用于對賬立據(jù)；貨物在倉儲中堆放期間，倉庫部門要定期對倉儲內(nèi)貨物進行盤點，當(dāng)庫存數(shù)量不足，需要進貨時，向采購部門發(fā)出需求報告，進行采購入庫。當(dāng)盤點貨物時要及時與賬面庫存信息對比，如有差異，應(yīng)及早發(fā)現(xiàn)原因，并將庫存分析交往公司管理部門；銷售部門接到客戶訂單后，經(jīng)過財務(wù)部門審核，向倉庫部門

38、發(fā)出出庫通知，倉庫部門按出庫單要求安排揀貨出庫。3.3.2.2設(shè)備和系統(tǒng)軟件的落后上海大潤發(fā)超市現(xiàn)在在接受貨物時使用的是傳統(tǒng)的四輪小推車，并且依靠人力將貨物搬到車上再把貨物運到載貨電梯里，然后直接運到各層額倉庫里。通常倉庫的工作人員是依靠人工的辦法把貨物放到貨架上，常用的梯子，和靠底下的人來把貨物托上去。所以經(jīng)常出現(xiàn)這樣的情況，一到三層常常擺放的滿滿的，但是最上面幾乎很空曠。貨物在進入倉庫時，倉管人員采用手寫的人工方式記錄下貨物的數(shù)量、顏色、種類等，效率很低。在上海大潤發(fā)超市的現(xiàn)代化系統(tǒng)軟件運用上明顯不足。這對于盤點貨物清算時，或者在找貨物時不能準(zhǔn)確的知道具體的位置和數(shù)量，影響了超市的客戶的服

39、務(wù)水平。3.3.2.3信息系統(tǒng)不完善現(xiàn)在上海大潤發(fā)超市沒有采用現(xiàn)代化的倉儲管理軟件，而采用傳統(tǒng)的人工進行信息的采集、分析、處理，不但效率低下而且很容易出錯，增加超市的損失。而采用信息化的系統(tǒng)設(shè)備是可以大大減輕人工的負擔(dān)，雖然在前期會有些投入，但是從長遠來看是非常值得的。因此在了解上海大潤發(fā)超市在倉儲管理問題原因的分析是十分必要的，它可以幫助企業(yè)或管理者改善倉儲管理的效率。在日益競爭化的社會，提高企業(yè)各方面的效率尤為重要。 4 上海大潤發(fā)超市倉儲管理優(yōu)化方案 4.1庫存 ABC 分類管理ABC 分類法(Activity Based Classification) 又稱帕累托分析法或巴雷托分析法、

40、柏拉圖分析、主次因分析法 、ABC 分析法、分類管理法、重點管理法、ABC 管理法、abc 管理、巴雷特分析法，平常我們也稱之為“80 對 20”規(guī)則。 它是根據(jù)事物在技術(shù)或經(jīng)濟方面的主要特征，進行分類排隊，分清重點和一般，從而有區(qū)別地確定管理方式的一種分析方法。由于它把被分析的對象分成 A、B、C 三類，所以又稱為 ABC 分析法。連鎖超市企業(yè)倉庫管理的商品種類很多，數(shù)量又大，而倉庫管理人手不夠，相關(guān)的資源也不足，不可能對所有的商品都進行關(guān)注，只能把有限的精力和資源放在重點商品庫存管理上。 上海大潤發(fā)超市的商品可以通過以下方式來確定 ABC 的分類。在總品目數(shù)不太多的情況下，可以用大排隊的方

41、法將全部品目逐個列表。按銷售 ABC 分類法額的大小，由高到低對所有品目順序排列；將必要的原始數(shù)據(jù)和經(jīng)過統(tǒng)計匯總的數(shù)據(jù)，如銷售量、銷售額、銷售額百分數(shù)填入；計算累計品目數(shù)、累計品目百分數(shù)、累計銷售額、累計銷售額百分數(shù)；上海大潤發(fā)超市將累計銷售額為 6080的前若干品目定為 A 類；將銷售額為 2030左右的若干品目定為 B 類；將其余的品目定為 C 類。如果品目數(shù)很多，無法全部排列在表中或沒有必要全部排列出來，可以采用分層的方法，即先按銷售額進行分層，以減少品目欄內(nèi)的項數(shù)，再根據(jù)分層的結(jié)果將關(guān)鍵的 A 類品目逐個列出來進行重點管理。通過對倉庫里商品的進行ABC 分類管理，可以使超市相關(guān)人員把主

42、要精力關(guān)注重點商品的管理，提高工作績效。ABC分析法所需要的品種數(shù)量管理表示為每個品種的年度庫存需求量乘以其庫存成本。根據(jù)中央商場所經(jīng)營的品種數(shù)量和占用總貨幣資金的情況，參照ABC分析法把品種分類。下表中列示三種庫存類型的管理策略：庫存類型特點（品種銷售額占用）管理方法A服裝鞋子品種約占庫存總數(shù)15%，銷售額約占60%-70%重點管理?，F(xiàn)場管理更加嚴格，為了保持庫存記錄的準(zhǔn)確，要經(jīng)常進行檢查和盤點；預(yù)測時要更加仔細B化妝品首飾品種數(shù)約占庫存總數(shù)的30%，銷售額約占15%-25%進行次重點管理?，F(xiàn)場管理不必投入比A類更多精力；庫存檢查和盤點的周期可以比A類長一些C玩具家居用品品種占庫存55%，銷

43、售額約占10%-15%只進行一般管理科?，F(xiàn)場管理可以更粗放一些；但是由于品種多，差錯出現(xiàn)的可能性也大，因此必須定期進行庫存檢查和盤點，周期可以比B長一些上海大潤發(fā)超市根據(jù)各個品種產(chǎn)品平均每天的需求量，給倉庫里的產(chǎn)品分區(qū)分類存儲。需求量大的相應(yīng)的庫存也要多，其所需的貨位也要多，需求量小的其貨位就小，這樣可以充分有效利用儲存空間。4.2上海大潤發(fā)超市倉儲業(yè)務(wù)流程優(yōu)化4.2.1入庫階段 上海大潤發(fā)超市應(yīng)該專門開辟一個專門的接貨點，和地下停車庫的入口分開，這樣可以避免在接收貨物時的破損和遺失。因為物資驗收是倉儲管理工作的開始，物資到庫后，必須經(jīng)過保管員的嚴格驗收，在卸貨驗貨時避免野蠻操作，使物品受損，

44、對有疑問的要通知專管員一起驗收才可以入庫，實物的質(zhì)量和數(shù)量在驗收時要做到及時、準(zhǔn)確、嚴格、經(jīng)濟。在所有物品驗收合格時才辦理入庫手續(xù)，保管員在入庫時需要把數(shù)量、顏色、批次、貨單整理好一并簽字保管。來貨單應(yīng)該交給入庫管理員，由入庫管理員把信息輸入計算機系統(tǒng)，也要確保入庫物資的準(zhǔn)確、及時、安全。建立健全物資保管帳、材料卡片、物資技術(shù)檔案、做到賬、卡、物相符。4.2.2 保管貨物階段上海大潤發(fā)超市的貨物在入庫后，計算機管理系統(tǒng)可以自動根據(jù)貨物的類別、品名分配貨位，管理員可以根據(jù)分配的方式把貨物送到相應(yīng)的地點。貨物在庫時，應(yīng)當(dāng)定期對貨物進行盤點，確保實際在庫物與賬面數(shù)量一致，檢查貨物質(zhì)量。及時發(fā)現(xiàn)作業(yè)與

45、管理中存在的問題，并采取相應(yīng)措施，從而提高庫存管理水平。貨物保管過程中還要及時清理倉庫場地，保證庫內(nèi)整潔，保障倉庫設(shè)備順暢運行?？梢允褂?S管理，嚴格執(zhí)行整理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng)的要求。4.2.3 出庫階段改進 上海大潤發(fā)超市的出庫方式有多種：送貨、收貨人自提、過戶、取樣和轉(zhuǎn)倉。因此對每種不同的出庫方式應(yīng)該采取不同的手續(xù)出庫。在出庫的過程中應(yīng)該嚴格按照出庫的流程：核單備貨復(fù)核包裝點交登帳現(xiàn)場和檔案的清理。出庫的時候必須要有訂單和出庫單據(jù)，如實發(fā)放，不可以發(fā)錯對象，必須堅持按質(zhì)量迅速及時，嚴格執(zhí)行限額發(fā)料制度。任何非正式憑證都不能作為發(fā)貨憑證，遇到問題及時向出庫主管部門報告。上海大潤發(fā)超市經(jīng)

46、過各方面的業(yè)務(wù)流程優(yōu)化之后，效率大大提高，如下圖：接受準(zhǔn)備裝卸貨品貨物驗收貨品信息記錄、收集裝車入庫貨物信息掃描，輸入電腦物品上架，整理合理保管出庫，復(fù)核掃描信息，報備包裝，送貨定期盤點圖7：優(yōu)化之后的倉儲業(yè)務(wù)流程4.2.4基于RFID技術(shù)的倉儲物流的智能化解決方案最基本的 RFID 系統(tǒng)由應(yīng)用系統(tǒng)軟件、RFID 中間件和 RFID 數(shù)據(jù)采集端（標(biāo)簽、天線、閱讀器）組成，4.2.4.1RFID 技術(shù)在入庫管理中的應(yīng)用在前面?zhèn)}儲入庫管理的介紹里，可以看出入庫管理主要要求是對入庫貨物信息的采集和貨物貨位的管理。傳統(tǒng)倉儲管理中，這兩項工作都比較繁重，上海大潤發(fā)超市在使用 RFID技術(shù)后會極大地提高工

47、作效率，并能在很大程度上保證準(zhǔn)確性和合理性。1、貨物信息采集貨物到達倉儲需要入庫時，首先要驗貨，包括對貨物外包裝破損的查驗，也包括對貨物數(shù)量、型號是否一致的清點，并要做好入庫貨物的信息采集予以記錄。在傳統(tǒng)倉儲人工操作方式下，消耗時間長，效率低且容易出錯。在許多倉儲管理中引入條形碼技術(shù)后，對于貨物信息的采集，只能依靠手持式條形碼掃描器對每件貨物的條形碼進行掃描，然后將全部掃描后的數(shù)據(jù)批量輸入倉儲管理系統(tǒng)。雖然省卻了手工抄單記錄數(shù)據(jù)的繁瑣，但是也存在一些弊端。管理員必須在有效的距離內(nèi)將紅外光線對準(zhǔn)條形碼才能掃描成功，有時貨物體積太大，或是卸載貨物時沒有將貼有條形碼的面暴露出來，那只能再次利用工具或

48、人力。有時貨物在運輸過程中，不慎將條形碼弄臟或損壞，導(dǎo)致條形碼無法使用，只得重新制作條形碼或人工記錄?？梢钥闯?，盡管引入了條形碼這種自動識別技術(shù)，仍然很大程度上制約著倉儲運作效率。上海大潤發(fā)超市在利用 RFID 技術(shù)后，可以很好的解決這方面的問題，在貨物入庫時，對于貨物信息的采集有兩種方法：一是在倉庫入口處加裝固定式閱讀器，二是使用手持式閱讀器。當(dāng)貨物到達倉庫后，對于卸下車的貨物直接往倉庫內(nèi)的貨位上運送，在通過入口的 RFID 閱讀器時，無論貨物上的 RFID 電子標(biāo)簽粘貼在哪個位置，只要在 RFID 閱讀器的識別范圍內(nèi)，貨物的信息都會被自動記錄，可以節(jié)省大量的時間，并且記錄的信息完整準(zhǔn)確。入

49、庫管理流程如下圖所示：開始RFID讀寫器讀取托盤和貨箱標(biāo)簽信息發(fā)貨信息核對信息否退貨是否入庫是庫區(qū)、儲位分配RFID讀寫器讀取貨物標(biāo)簽核對貨物信息進貨單是否一致倉庫管理系統(tǒng)檢索空閑叉車收貨作業(yè)指令叉車搬運貨物貨物按排入庫設(shè)備按排貨物上架入庫信息利用手持讀寫器進行上架確認結(jié)束2、貨物貨位管理貨位是指貨物在倉儲內(nèi)的堆放位置。通過對貨位的科學(xué)管理可以提高倉庫的空間利用率，方便物資的定位和揀選。在傳統(tǒng)倉儲管理和引入條形碼技術(shù)的倉儲管理中，對于貨物貨位的確定，一般都是在貨物信息采集完成后，倉儲管理員根據(jù)經(jīng)驗或倉儲管理系統(tǒng)的提示來確定。管理人員的經(jīng)驗高低很大程度上決定了倉庫空間利用率的高低。在貨物進入倉庫

50、后，搬入指定的貨位位置，然后將此記錄并輸入倉儲管理系統(tǒng)。在這個過程中，需要搬運人員和記錄人員合作完成，出錯的幾率相對較高，會為以后倉儲管理中的盤點、揀貨出庫帶來麻煩。上海大潤發(fā)超市在應(yīng)用 RFID 技術(shù)后，可以通過 RFID 技術(shù)所具有的定位功能對貨物貨位進行實時監(jiān)控，對于貨物貨位錯誤能及時預(yù)警及提醒，避免了擺放貨位錯誤，減少了人力物力的支出，真正做到現(xiàn)代化、自動化的管理。 4.2.4.2RFID 技術(shù)在出庫管理中的應(yīng)用上海大潤發(fā)超市的貨物出庫是整個倉儲管理中最為繁雜的一個環(huán)節(jié)。主要涉及兩方面的工作：一是出庫貨物的選擇，即揀貨。二是出庫貨物信息的采集記錄。在出庫管理中使用 RFID技術(shù)的主要是

51、為了提高物資出庫效率，增加出庫、裝載的準(zhǔn)確性。開始客戶訂單發(fā)貨通知出庫單系統(tǒng)計算出庫貨物貨位出庫指令叉車裝貨取貨信息手持移動設(shè)備/固定度寫器確定操作結(jié)果分揀貨物運送到出庫口RFID設(shè)備掃描化物信息倉庫管理系統(tǒng)出庫信息結(jié) 束4.3 VMI 存儲盤點處理流程4.3.1基本業(yè)務(wù) 上海大潤發(fā)超市盤點確認 VMI存儲狀況，同時核對 PG VMI 存儲數(shù)據(jù)。其運作流程如圖3所示。4.3.2流程描述： (1)上海大潤發(fā)超市實物盤點； (2)上海大潤發(fā)超市確認系統(tǒng)存貨狀態(tài)，形成盤點結(jié)果數(shù)據(jù)： 供應(yīng)商，物料，VMI 實際庫存數(shù)，盤點差異數(shù)； 供應(yīng)商，物料，計劃外實際庫存數(shù)，盤點差異數(shù)； (3)上海大潤發(fā)超市調(diào)整

52、盤點差異； (4)文檔發(fā)送到“數(shù)據(jù)交換區(qū)”； (5)PG J2EE 平臺提取盤點結(jié)果文檔并寫入 SAP 系統(tǒng)； (6)J2EE 平臺啟動 SAP 程序，產(chǎn)生盤點差異表； (7)PG 利用 SAP “VMI 盤點”功能調(diào)整 VMI 庫存。4.3.3實現(xiàn)條件： 盤點差異 VMI 數(shù)量更新不走 SAP 標(biāo)準(zhǔn)流程，通過程式進行差異數(shù)量更新。圖8 VMI 庫存盤點處理流程4.3.4上海大潤發(fā)超市基于 VMI 倉儲管理系統(tǒng)設(shè)計的目標(biāo)上海大潤發(fā)超市開發(fā)基于 VMI 的倉儲管理信息系統(tǒng)的主要目標(biāo)在于：根據(jù)科學(xué)、合理的系統(tǒng)總體模型的設(shè)計基礎(chǔ)上，盡可能地提高系統(tǒng)的靈活性、可靠性和經(jīng)濟性，充分利用并合理投入各類可以利用的人、財、物資源，使之獲得較高的綜合經(jīng)濟效益。根據(jù)以上對上海大潤發(fā)超市提供的配送業(yè)務(wù)服務(wù)與生產(chǎn)供應(yīng)商 PG 之間的數(shù)據(jù)交互關(guān)系的分析，可以確定該系統(tǒng)的主要目標(biāo)如下：第一、將充分地利用 Internet 技術(shù)，發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)共享資源的優(yōu)勢，采取電子數(shù)據(jù)導(dǎo)入交換技術(shù)，以解決數(shù)據(jù)輸入慢、數(shù)據(jù)輸入容易出錯等問題，切實提高管理工作的效率和質(zhì)量，以促進企業(yè)整體經(jīng)營效益的提高。 第二、在功能上通過業(yè)務(wù)流程地進一步整合優(yōu)化，減少數(shù)據(jù)的輸入環(huán)節(jié)，從而減少倉儲人員的工作量；切實提