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文檔簡介

1、說說我們的食物教學設(shè)計新民路小學 陳曉晴一 教學目標:1、感受食物及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重要性,將食物能簡單分類。2、初步了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們?nèi)粘I畹年P(guān)系。懂得尊重勞動者,珍惜勞動成果的道理。3、了解如今社會的浪費現(xiàn)象,教育學生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣。二教學重、難點教學重點:感受食物及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重要性,將食物能簡單分類。懂得尊重農(nóng)民,倡導(dǎo)養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣。教學難點:懂得“食物之源在農(nóng)村”一、談話導(dǎo)入新課俗語說得好:“民以食為天?!彪S著社會的進步、經(jīng)濟的發(fā)展、人民生活水平的提高,我們的食物也越來越豐富多彩了。今天咱們就來聊一聊我們的食物吧!教師板書課題:說說我們的食物二、課堂活動、體驗感悟 活動一、了解食物,

2、說說我們的食物1、我們先從一日三餐說起吧,課前讓同學們對一日三餐做了統(tǒng)計,誰愿意拿出來跟大家交流一下。個別回答,小組交流。過渡:這些豐富多樣的食物,為我們身體的成長,精力充沛的學習、運動提供著營養(yǎng)保障,它們是多么重要?。?、那么我們?nèi)梭w需要的營養(yǎng)到底有哪些,你們知道嗎?我們每天應(yīng)該攝入多少營養(yǎng)呢?(多媒體出示人體需要的營養(yǎng)圖片,師講解。)由于每種食物所含的營養(yǎng)不同,所以我們在飲食上要注意葷素搭配,合理、科學飲食。3、現(xiàn)在我們以四人小組為一個小家庭,來設(shè)計一份營養(yǎng)豐富、合理科學的“家庭一日三餐單”,活動二:給食物分類那么,我們吃的這些五花八門,琳瑯滿目的食物是從哪兒來的嗎?(農(nóng)民伯伯生產(chǎn)的)我們

3、把農(nóng)民伯伯生產(chǎn)的東西統(tǒng)稱為農(nóng)產(chǎn)品。在我們吃的食物中,有的本身就是農(nóng)產(chǎn)品,有的是以農(nóng)產(chǎn)品為原料,經(jīng)過工業(yè)加工制成的。 2、教師出示各種食物的圖片,讓學生根據(jù)“可以直接吃的農(nóng)產(chǎn)品”和“經(jīng)過加工制成的食品”兩項進行填寫。(小組討論并分組) 可以直接吃的食品有:-。 經(jīng)過加工制成的食品有:-。3、讓學生說一說哪些食物是自己家鄉(xiāng)生產(chǎn)的。活動三:大米的來歷 過渡:有了農(nóng)民伯伯的辛勤付出才有我們的豐衣足食,那么他們付出的辛勤勞動,你們了解嗎?下來,我們就來看看最為普通的大米的生成過程吧! 1、課件播放大米的成長過程。 2、看完視頻,你有什么感受?3、我們再來讀讀“大米的自述”p4445,加深對視頻的理解。(

4、指名讀,其他同學思考大米的生長過程。4、師生共同回顧大米的生成過程。 (播種育苗插秧澆水施肥噴農(nóng)藥拔野草收割運輸打碾脫粒大米) 5、一粒大米真是來之不易,看到大米的生成過程,我們就會想到一首唐詩鋤禾。 6、齊背鋤禾過渡:一粒大米來到我們的餐桌上是何等的不易呀??晌覀儏s并不珍惜,白白將它們?nèi)訔?,我們中國是一個人口大國,其浪費是相當嚴重的。請同學們看一段視頻?;顒铀模河^看 浪費現(xiàn)象的視頻看完視頻,大家有什么感受,談感受三、明理導(dǎo)行1、明辨是非。小林是這么說的。(小林說:“食品是爸爸買的,浪費是自己的事。再說就一粒米一個饅頭它能干什么嘛!”)小林說得對嗎?2、老師為大家提供一個數(shù)據(jù),我國共13億多人口 ,如果每人節(jié)約一粒米,可以夠150人吃上一年。我國是一個農(nóng)業(yè)大國,但由于人口多,耕地面積逐年減少,糧食需求量越來越大,我國糧食依然需要依靠進口來滿足。3、今年文明餐桌的主題是什么?(不剩菜,不剩飯。)希望我們把光盤行動落實在我們的生活中。四、拓展延伸。 1、通過今天的學習,同學們一定收獲不少,說說我們以后的打算吧。2、寫珍惜糧食的警示語.五、布置作業(yè)。

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