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文檔簡(jiǎn)介
1、精品資源第十一單元鹽化肥本單元的鹽、化學(xué)肥料兩個(gè)課題從學(xué)生身邊的事物出發(fā),通過生活中常見的鹽和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥的作用、用途展規(guī)化學(xué)的句力。 考慮到這一單元是初中階段無機(jī)化學(xué)知識(shí)的最后部 分,在介紹常見的鹽和化肥的組成、用途和作用的同時(shí), 結(jié)合相關(guān)內(nèi)容對(duì)前面所學(xué)知識(shí)和技能進(jìn)行了適當(dāng)歸納、提高或延伸,如介紹了酸、堿、鹽的復(fù)分解反應(yīng)及其發(fā)生的條件、碳酸 根離子的檢驗(yàn)、分離提純物質(zhì)及化合物的分類(供選學(xué))等。 本單元的特點(diǎn)是寓化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能的訓(xùn)練于實(shí)際應(yīng)用中,學(xué)用結(jié)合融為一體。11.2化學(xué)肥料目的要求:1. 了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見化肥的種類和作用。2 . 了解化肥、農(nóng)藥對(duì)
2、環(huán)境的影響。3 .培養(yǎng)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際問題的能力重點(diǎn):常見化肥的種類和作用,了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響難點(diǎn):常見化肥的種類和作用 教學(xué)過程:本課題分為兩部分,一是化肥簡(jiǎn)介,簡(jiǎn)要介紹化學(xué)肥料的種類和作用;二是化肥的簡(jiǎn)易鑒別,介紹利用物理和化學(xué)性質(zhì)初步鑒別幾種常見化肥的方法?;瘜W(xué)肥料的種類很多,所涉及的知識(shí)也很復(fù)雜,本課題只是簡(jiǎn)單地對(duì)化肥的作用和影 響作一概要介紹。這部分內(nèi)容可以分為兩個(gè)方面:一方面講使用化肥有利的一面,在課題的引言部分扼要說明化肥對(duì)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的作用,并以常用的氮、磷、鉀肥為例,進(jìn)一步具體介紹 氮、磷、鉀在植物生長(zhǎng)過程中所起的重要作用,為化肥的增產(chǎn)作用提供理論和事實(shí)例證,同
3、 時(shí)展現(xiàn)化學(xué)的價(jià)值。另一方面講使用化肥所帶來的問題化肥對(duì)環(huán)境的污染,同時(shí)從環(huán)境角度簡(jiǎn)單提及了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的另一重要化工產(chǎn)品農(nóng)藥的使用。從而全面而真實(shí)地將人類在化肥、農(nóng)藥使用上所面臨的問題呈現(xiàn)給學(xué)生,不僅讓他們了解科學(xué)發(fā)展已經(jīng)解決的問題,還讓他們了解科學(xué)發(fā)展中尚待解決的問題。關(guān)于化肥的簡(jiǎn)易鑒別,教材以活動(dòng)與探究和資料的形式分別探索和介紹了氮、磷、鉀肥的區(qū)分及不同氮肥的鑒別。前者利用氮、磷、鉀肥物理和化學(xué)性質(zhì)的不同,設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單易行的實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析、比較它們的不同,并歸納、總結(jié)出區(qū)分它們的方法。學(xué)生從中 不僅能了解三種化肥的簡(jiǎn)易鑒別方法,更重要的是學(xué)習(xí)和體驗(yàn)如何應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題;對(duì)于農(nóng)
4、村學(xué)生來說, 更有一定的實(shí)用價(jià)值。資料中提供的氮肥的簡(jiǎn)易鑒別,實(shí)際上是一 種簡(jiǎn)易的化學(xué)分析,其中涉及了一些學(xué)生尚未學(xué)過的鎮(zhèn)鹽的化學(xué)性質(zhì)(以小注形式作出解 釋),這些并不影響實(shí)際操作,還可供有這方面興趣的學(xué)生閱讀和使用。師:請(qǐng)舉出含有氮元素的酸、堿、鹽。(學(xué)生在預(yù)習(xí)后能寫出 hno3、nh3 h2。、nh4no3、(nh4)2so4、nh4hco3、co(nh 2)2。 如果學(xué)生寫不出,可由教師寫。)【引言】在酸、堿、鹽各類化合物中,特別是鹽類中,有好多種含有農(nóng)作物所需要的營(yíng) 養(yǎng)元素,因而可以用作肥料。這種以礦物、空氣、水為原料,經(jīng)化學(xué)或機(jī)械加工制成的肥料 叫做化學(xué)肥料,簡(jiǎn)稱化肥?;史值?、磷
5、肥、鉀肥、微量元素肥料和復(fù)合肥料等。(給學(xué)生看實(shí)物:氮肥、磷肥、鉀肥等。)肥是農(nóng)家寶,莊稼少不了。農(nóng)家常用的肥料有綠肥、河 泥、發(fā)酵的糞尿,但量少、使用不方便,且缺乏營(yíng)養(yǎng)素。人們用化學(xué)方法制得的化肥,在農(nóng) 業(yè)上已廣泛使用。解放前全國(guó)只有兩個(gè)化肥廠, 現(xiàn)在中國(guó)的化肥除了自用外, 還能部分出口。 一、化肥簡(jiǎn)介 常用的化肥有哪些?有氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥料(如磷酸二氫鉀)、微量元素肥料(如 cu、fe)、鈣素肥料(如硫酸鈣)等,這節(jié)課主要講氮肥、磷肥和鉀肥?!咎釂枴恐参餅槭裁葱枰?、磷肥和鉀肥?看圖表后小議施過肥的植物【小結(jié)】氮元素可使植物細(xì)胞加速分裂和生長(zhǎng),促進(jìn)植物枝 葉茂盛。磷元素使植物提早
6、開花結(jié)果,增強(qiáng)抵抗力。鉀元素 有利光合作用,促進(jìn)作物生長(zhǎng)健壯。這三種元素都是植物生 長(zhǎng)不可缺少的成分。1:氮肥師:目前農(nóng)業(yè)上常用的氮肥有哪些?主要作用是什么?生:氨水、碳錢和尿素,供作物的莖和葉生長(zhǎng)。師:碳俊是錢鹽中的一種,還有硫錢(肥田粉) 、硝酸俊等。【分析】各種氮肥的優(yōu)缺點(diǎn)。氨水 它是氨的水溶液,濃度一般是20 %左右。氨水是混合物,含有 nh3、h2o、nh3 h2o、nh4+、oh等微粒。它加工簡(jiǎn)單,使用方便,易分解,易揮發(fā),使用時(shí)必須稀釋。 某學(xué)生在一次勞動(dòng)時(shí)把氨水直接澆在作物上,沒多久,莖葉頃刻變黃。碳酸氫錢它長(zhǎng)期使用也不會(huì)影響土質(zhì),受熱易分解,所以要防潮和防曝曬。硫酸俊硫酸俊性
7、質(zhì)較穩(wěn)定,長(zhǎng)期使用土壤易結(jié)塊、硬化,要定期用熟石灰改良土壤(但熟石灰切勿和肥料同時(shí)使用)。尿素尿素含氮量高,肥效持久,溶液呈中性。1kg尿素相當(dāng)于100kg人糞尿或10kg菜子餅的含氮量,但成本較高,肥效緩慢。硝酸俊和氯化錢這兩種肥料主要用于工業(yè)生產(chǎn)(如炸藥和焊接等)。【實(shí)驗(yàn)】學(xué)生兩人一組。在玻片上放少量碳錢,再加一些消石灰,用玻棒攪拌后聞氣味。【結(jié)論】有刺激性氣味的氨氣逸出,這是快速檢驗(yàn) 錢鹽的方法。例如,一農(nóng)民為了檢驗(yàn)?zāi)嘲睉B(tài)化肥,先取極 少量肥料放在手心,再加一點(diǎn)石灰,用手輕輕一搓,根據(jù) 經(jīng)驗(yàn)就可以得出結(jié)論。我國(guó)最早使用的氮肥是硫酸俊(硫錢),俗名肥田粉。尿素的含氮量高,所以發(fā)展較迅速。無
8、論施用哪種錢態(tài)氮肥,都不能跟堿性物質(zhì)同時(shí)使用,否則會(huì)放出氨氣,降低肥效。2:磷肥師:磷肥的作用是什么?生:促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)抗寒、抗旱能力,還能促進(jìn)作物提早成熟,穗粒增多,籽 粒飽滿。作用于根系和籽粒(寫在磷肥后面)師:磷肥的主要成分是什么?它是含有磷酸根的鹽。天然存在的磷酸鹽是磷礦石(含磷酸鈣),它不溶于水,怎么辦?設(shè)法讓它轉(zhuǎn)化成可溶于水的磷酸鹽。怎么轉(zhuǎn)化?用硫酸跟磷 礦石反應(yīng),生成能被植物吸收的磷酸二氫鈣和硫酸鈣(兩者的混合物又叫過磷酸鈣)。農(nóng)村用得比較多的磷肥是什么?生:過磷酸鈣【板書】(2)過磷酸鈣一一磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物(普鈣),能溶于水。師:磷肥還有哪些?請(qǐng)看書。生:看書
9、,回答問題?!景鍟浚?)磷礦粉一一ca3(po4)2,難溶于水(寫在過磷酸鈣上面)。(2)重過磷酸鈣 ca(h2po)2,能溶于水,簡(jiǎn)稱重鈣。ca3(po4)2+4hpo=3ca(hpo) 2(知 識(shí)適當(dāng)拓寬。)(3)鈣鎂磷肥師:強(qiáng)調(diào)普鈣、重鈣都不宜與堿性物質(zhì)接觸,制過磷酸鈣或重鈣的目的是使不溶性的磷礦石轉(zhuǎn)化為易溶于水的磷酸鹽,易被作物吸收。(可在學(xué)生看書、討論基礎(chǔ)上得出。)【提問】(1)把磷酸二氫鈣施在堿性土壤中好嗎?為什么?(它會(huì)轉(zhuǎn)化成磷酸鈣。)(2)如果把磷礦石粉末施在酸性很強(qiáng)的土壤中,怎么樣?(它會(huì)轉(zhuǎn)化成磷酸二氫鈣。)3:鉀肥【講述】鉀肥有碳酸鉀、硫酸鉀、氯化鉀等,農(nóng)村中常用的鉀肥是
10、草木灰(主要成分是 碳酸鉀,它的水溶液呈堿性)。不少地區(qū),尤其是在平原地區(qū),當(dāng)人們把糧食脫粒以后,將 作物的桿、莖就地?zé)刹菽净?,既?jié)省勞動(dòng)力,又增加土中大量的鉀肥。師:鉀肥的作用是什么?生:能促使作物生長(zhǎng)健壯、莖桿粗硬,增強(qiáng)對(duì)病蟲害和倒伏的抵抗能力,并能促進(jìn)糖分 和淀粉的生成。【板書】作用于莖桿、塊根、塊莖(寫在鉀肥后面)。師:引導(dǎo)學(xué)生看書,回答鉀肥的性質(zhì)及施用方法。目前農(nóng)村常用的鉀肥是什么? 【實(shí)物】草木灰【提問】(1)錢鹽能不能跟草木灰同時(shí)使用,為什么?(會(huì)放出氨氣,損失肥效。)(2)磷酸二氫鈣能不能跟草木灰同時(shí)使用,為什么?(會(huì)生成難溶于水的磷酸鈣。)師:植物生長(zhǎng)需要大量的氮、磷、鉀營(yíng)
11、養(yǎng)元素,還需要微量元素?!景鍟?:微量元素肥料師:請(qǐng)同學(xué)們找出微量元素。生:銅、硼、鋅、鎰和鋁。師:在今天我們所學(xué)的內(nèi)容中,找出含兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。生:(nh4)3po4、kno3(答錯(cuò)可討論、訂正。)微量元素肥料的由來植物生活所需要的無機(jī)鹽,主要有含氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、銅、鎰、鋅、鋁、 硼的無機(jī)鹽。其中,對(duì)含鐵、銅、鎰、鋅、鋁、硼的無機(jī)鹽,需要量十分微小。含有這些無 機(jī)鹽的肥料,就叫作微量元素肥料。既然植物對(duì)它們的需要量十分微小,那么人們是怎樣發(fā)現(xiàn)它們?cè)谥参锷钪衅鹬种匾饔玫哪??幾十年前,新西蘭一個(gè)牧場(chǎng)的大片牧草長(zhǎng)得又矮又小,有的甚至發(fā)黃枯萎,即使使用了大量的氮肥、磷肥
12、、 鉀肥也無濟(jì)于事。后來, 人們偶然發(fā)現(xiàn)牧場(chǎng)內(nèi)有一小片牧草長(zhǎng)得十分茂 盛。這是什么原因呢?經(jīng)過科學(xué)家的分析和化驗(yàn),秘密終于揭開了:原來,這小片“綠洲” 的附近有一座鋁礦。礦工下班后總想抄近路走,他們的靴子上粘有鋁礦粉。正是礦工靴子踩 過的地方,牧草才長(zhǎng)得綠油油的。人們由此發(fā)現(xiàn),鋁能使牧草長(zhǎng)得茂盛,而鋁的這一微妙作用是氮、磷、鉀等所不能代替的。牧草對(duì)鋁的需要量十分微小,1公頃的牧草只要150 g的鋁就足夠了。從此,人們發(fā)現(xiàn)了微量元素肥料, 并把微量元素肥料比作 “植物生長(zhǎng)的維生素”。微量元素的增產(chǎn)效果植物所需的微量元素主要來自土壤。不同肥力水平下的農(nóng)作物對(duì)微量元素的反應(yīng)是不相同的。低產(chǎn)土壤可能缺
13、少微量元素,高產(chǎn)土壤由于產(chǎn)量提高,而使更多的微量元素被農(nóng)作物從土壤中帶走。因此,高產(chǎn)和低產(chǎn)土壤都會(huì)出現(xiàn)缺乏微量元素的現(xiàn)象。土壤中供給植物微量元素水平的標(biāo)準(zhǔn)之一是“可給態(tài)”微量元素的含量。能夠保持植物正常生長(zhǎng)的最低的微量元 素含量稱臨界含量。當(dāng)土壤中微量元素含量低于臨界值時(shí),作物就會(huì)出現(xiàn)缺乏性癥狀。硼: 土壤中的有效硼常以水溶態(tài)存在,硼的臨界含量約為 0.5ppm。一般ph大于7的土壤以及大量施用石灰的酸性土和雨水大的潮濕地區(qū),土壤中水溶性硼的含量都較低。實(shí)踐證明,在缺硼的土壤上施用硼肥對(duì)水稻、棉花、小麥、玉米、果樹、蔬菜等作物都有增產(chǎn)效果。通常, 施硼后水稻的千粒重增加,增產(chǎn)率為10%以上,硼
14、還可以減少棉花落花落鈴,使皮棉的平均增產(chǎn)率達(dá)13%以上。而且,硼能防治油菜的“花而不實(shí)”癥和甜菜的腐心病。蘇聯(lián)糖用 甜菜大面積施硼后,塊根含糖量提高了0.32.1%,平均每畝塊根產(chǎn)量增加六百斤。鋅:對(duì)植物的有效態(tài)鋅主要是代換態(tài)鋅,鋅的臨界含量因土壤類型和所用的提取劑而異。容易發(fā)生缺鋅的土壤ph常大于6,在石灰性土壤和經(jīng)常施用石灰的酸性土中有效鋅的含量都比較低, 如果土壤含磷高或施用了大量的氮和磷,也往往會(huì)引起植物缺鋅。由于世界上很多地區(qū)的土壤缺鋅,所以鋅肥的應(yīng)用較廣。尤其對(duì)于主要產(chǎn)稻的國(guó)家,施鋅不僅防治了水稻“坐秋”,而且能提高水稻抗低溫、 抗病害能力。湖南沅江地區(qū),施鋅肥后水稻赤枯病發(fā)病率減
15、少51%,一般增產(chǎn)11%以上。另外,鋅還能防治玉米的“白苗”病和果樹的小葉病微量元素使用特點(diǎn)和方法一般說來,微肥用量只有常量化肥的萬分之幾到千分之幾。由于作物中微量元素的缺乏、適量和過量之間的界限很小,施用不當(dāng)會(huì)使作物中毒而導(dǎo)致減產(chǎn),因此施用微肥時(shí)要特別注意根據(jù)土壤性質(zhì)和作物種類采取適當(dāng)用量及合理的使用方法。生產(chǎn)中常用的施用方法有下列幾種:(一)土壤施肥。土壤施肥常用的微肥除化學(xué)肥料外(如硼砂、硫酸鋅、硫酸鎰等),還有有機(jī)螯合肥料、 玻璃肥料,礦渣或下腳料,通常都用作基肥或種肥,在播種前結(jié)合整地 施入土中,或者與氮、磷、鉀等化肥混合在一起均勻施入。施用量要根據(jù)作物和微肥種類而定,一般不易過大。
16、如對(duì)于水稻,硫酸鋅每畝施用兩斤,硼砂一般每畝用一到兩斤并要與廄肥等有機(jī)肥混合均勻基施,防止集中施用造成局部毒害。(二)根外追肥。將可溶性微量元素化學(xué)肥料配成一定濃度的水溶液,對(duì)作物莖葉進(jìn)行噴施。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是能避免土壤中肥料不均勻而造成的危害,同時(shí)也可以在作物的不同生育階段,根據(jù)具體需要進(jìn)行多次噴施,以提高肥效。有條件的地區(qū)在大面積施用時(shí)可采用機(jī)械操作或飛機(jī)噴灑,一般噴灑濃度為0.05%0.1%。(三)種子處理。播種前用微量元素溶液浸泡種子或拌種。這是一種最經(jīng)濟(jì)有效的使用方法,可大大節(jié)省用肥量。 如硼酸或硼砂的浸種濃度為 0.010.03%,每一千斤種子僅用 5l 這種溶液。大豆若用仲鋁酸俊
17、拌種,每畝只需1020 g 一般就可增產(chǎn):十五至二十六斤。微肥在農(nóng)業(yè)上應(yīng)用的特點(diǎn)是用量少,成本低,經(jīng)濟(jì)效益大。如棉花施用硼肥每畝投資0.40.5元,可增收皮棉十四斤左右。1981年,湖北省天門縣對(duì)四十五萬畝棉田施用硼肥后,平均每畝增收皮棉十二點(diǎn)八斤,扣除成本后的凈收入為836.2萬元。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)責(zé)任制的不斷完善,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必將出現(xiàn)更大更快的發(fā)展,對(duì)微肥的使用也將有更多更高的要求,為了適應(yīng)這一形勢(shì),就必須加速推廣微肥的應(yīng)用,使微肥在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)中發(fā)揮出更大作用。 5:【板書】復(fù)合肥料復(fù)合肥料,有的還含有某些微量元素。 制作過程中,注意調(diào)整適合作物生長(zhǎng)需要的比例。 隨作物種類、氣候、土壤特性的不同
18、,配料比也不同,因此,復(fù)合肥料種類很多。復(fù)合肥料 含雜質(zhì)較少,是較為精制的肥料,對(duì)土壤性質(zhì)影響較小,便于運(yùn)輸、貯存和施用。近年來, 發(fā)達(dá)國(guó)家(美國(guó)、西歐和日本等)化肥總消耗量中40%50%的氮、80%85%的五氧化二磷、 85%90%的氯化鉀是以復(fù)合肥料形式提供的。當(dāng)前,復(fù)合肥料不僅由單肥復(fù)合,而用從低 濃度向高濃度復(fù)合肥料方向發(fā)展。復(fù)合肥料依所含營(yíng)養(yǎng)元素?cái)?shù)分為二元復(fù)合肥料和三元復(fù)合肥料。二元復(fù)合肥料含兩種營(yíng)養(yǎng)元素,種類較多,磷酸俊類肥料是近20年發(fā)展最快、產(chǎn)量最多、有效成分高(正磷酸俊類含 20%28%尸2。534%62%;多磷酸俊類含 n10%15%, p2o534%62%),適用于各類作
19、物和各種土壤的氮、磷優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥料。俗稱安福粉的硫磷 俊是另一常用的氮、磷復(fù)合肥料。硝酸鉀、磷酸二氫鉀,分別是氮鉀、磷鉀復(fù)合肥料,也都 是易溶于水、易被作物吸收的速效性肥料。三元復(fù)合肥料通常由幾種單肥按不同比例,通過機(jī)械混合,高溫熔合和化學(xué)反應(yīng)制成,大部分為灰白色和灰黑色顆粒,肥效范圍較大。通常用np2o5k2o的質(zhì)量分?jǐn)?shù)標(biāo)記,如122412的俊磷鉀肥,即表示該復(fù)合肥料含 n12%, p2o5 24%, k2o 12%。含有效成分總量大于 30%的復(fù)合肥料稱為高度化成肥料。反之,稱 為低度化成肥料。師:除使用化肥外,我國(guó)農(nóng)村大量使用的農(nóng)家肥料還有哪些?生:廄肥、綠肥、糞肥等。師:請(qǐng)大家再看書,比
20、較化肥、農(nóng)家肥的特點(diǎn),并小結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)?!拘〗Y(jié)】合理使用肥料非常重要,施肥應(yīng)當(dāng)因地制宜,考慮肥料的性質(zhì)、土質(zhì)、土層深 淺、氣候、時(shí)間、肥料的用量和地區(qū)的實(shí)際情況,把所學(xué)的知識(shí)結(jié)合起來??萍寂d農(nóng),讓化 肥更有效地為人類造福。1 .氨水見光后易揮發(fā)和分解,所以容器口必須密封,且放在棕色瓶中。2 .硝錢在高溫或猛烈撞擊時(shí)會(huì)爆炸,碳錢在受熱時(shí)會(huì)全部分解成氣體。尿素的含氮量 最高,肥效持久。俊鹽跟堿性物質(zhì)反應(yīng),會(huì)放出氨氣。3 .磷酸二氫鈣是溶于水的磷肥,它是用磷酸鈣跟硫酸反應(yīng)制成的。4 .草木灰中的鉀肥主要成分是碳酸鉀,它的水溶液呈堿性。5 .磷酸二氫鉀是含鉀、磷元素的復(fù)合肥料,硝酸鉀是含鉀、氮元素的
21、復(fù)合肥料。 肥料的分類和發(fā)展趨勢(shì)可直接或間接為作物提供養(yǎng)分的物料都叫做肥料。肥料的種類很多,它們的來源、成分、性質(zhì)、肥效和施用方法各不相同。按肥料的作用可以把肥料分為直接肥料和間接肥料,直接肥料主要為作物提供必需營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)作物具有直接營(yíng)養(yǎng)作用;間接肥料是以調(diào)節(jié)土壤酸堿度、改良土壤結(jié)構(gòu)、改善土壤理化性質(zhì)、生化性質(zhì)和協(xié)調(diào)作物生長(zhǎng)發(fā)育為主要功效的。肥料的發(fā)展趨勢(shì)與農(nóng)業(yè)及整個(gè)社會(huì)的發(fā)展相一致。一方面為了提高肥料的利用率,節(jié)約能源,降低成本,方便貯運(yùn)、施用和不污染環(huán)境,化學(xué)肥料的生產(chǎn)向高效化(即肥料所含有 效養(yǎng)分濃度高)、復(fù)混化(所含養(yǎng)分種類多,含農(nóng)藥、激素、除草劑等)、長(zhǎng)效化(肥料的肥效持續(xù)時(shí)間長(zhǎng))
22、和液體化方向發(fā)展。 另一方面為了有利于維持地力、降低農(nóng)業(yè)成本,減少環(huán) 境污染、維護(hù)營(yíng)養(yǎng)元素在食物鏈中正常循環(huán)和保持農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡,在肥料施用和作物耕作制度上應(yīng)建立和推進(jìn)有機(jī)肥料和化學(xué)肥料配合施用的施肥體系,作物與牧草輪換耕作, 秸稈還田及綠肥(由綠色植物體直接翻理或堆謳成的肥料)應(yīng)用等也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中肥料發(fā)展的重要趨勢(shì)。 光肥 科學(xué)家研究證明,利用特定波段的光波,也就是不同色彩的光線,對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行特殊 的照射,刺激農(nóng)作物的內(nèi)部組織,既可促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,又可提高營(yíng)養(yǎng)成分的數(shù)量和質(zhì)量。于 是便利用彩色塑料薄膜使不同波長(zhǎng)的太陽光照射作物,結(jié)果增產(chǎn)效果明顯。如用紅光定期地照射黃瓜和西紅柿,果實(shí)成熟期可提早1
23、個(gè)月,產(chǎn)量增加 2倍,果實(shí)中的糖分、維生素 c及某些微量元素均有明顯提高;用黃光照射芹菜,芹菜長(zhǎng)得莖粗葉茂;用藍(lán)光照射大豆,成熟期可縮短1月,大豆蛋白質(zhì)含量提高 20%;用綠色薄膜覆蓋菠菜,僅 4天菠菜就能長(zhǎng)到7 cm高;在黃瓜幼苗生成期間,用黑色薄膜蒙上幾天,可促使黃瓜提前綻蕾開花;茄子經(jīng)紫 色光照射也能提高產(chǎn)量。 太陽是取之不盡、用之不竭的光能來源,目前人類對(duì)它照射到地球上的部分,利用率僅4%,這種最經(jīng)濟(jì)最實(shí)惠的物理肥料已受到世界各國(guó)的重視,稱它為“彩色農(nóng)業(yè)”。氣肥目前開發(fā)的氣體肥料主要是二氧化碳,因?yàn)槎趸际侵参镞M(jìn)行光合作用必不可少的原料。在一定范圍內(nèi),二氧化碳的濃度越高,植物的光合作用也越強(qiáng),因此二氧化碳 是最好的氣肥。美國(guó)科學(xué)家在新澤西州的一家農(nóng)場(chǎng)里,利用二氧化碳對(duì)不同作物的不同生長(zhǎng)期進(jìn)行了大量的試驗(yàn)研究, 他們發(fā)現(xiàn)二氧化碳在農(nóng)作物的生長(zhǎng)旺盛期和成熟期使用,效果最顯著。在這兩個(gè)時(shí)期中,如果每周噴射兩次二氧化碳?xì)怏w,噴上45次后,蔬菜可增產(chǎn)90%,水稻增產(chǎn)70%,大豆增產(chǎn)60%,高粱甚至可以增產(chǎn) 200%。氣肥發(fā)展
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