大二學(xué)生暑期西餐甜品店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

1、大二學(xué)生暑期西餐甜品店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告奶酪時(shí)光主打的其實(shí)并不是牛排，而是比薩，奶酪時(shí)光歷經(jīng)五年錘煉，研制出更適合中國(guó)人口感的比薩餅底香酥而不硬，餅內(nèi)新鮮松軟而沒(méi)有酵酸味。奶酪時(shí)光比薩所用奶酪最好拉絲長(zhǎng)采用新西蘭馬蘇里拉。奶酪時(shí)光鐵板比薩所用鐵板厚聚熱，能延長(zhǎng)比薩餅酥，奶酪拉絲的時(shí)間，充分保證了比薩香酥的口感。西餐甜品簡(jiǎn)單的包括玫瑰芝士蛋糕、提拉米蘇、蘋果派、傳統(tǒng)黑森林蛋糕、芒果慕斯蛋糕、布朗尼蛋糕以上就西餐的主食簡(jiǎn)單地介紹了下，還有很多品種就得讓大家自己去尋覓！在奶酪時(shí)光工作的這段時(shí)間遇到了形形*的客人，消費(fèi)界的宗旨是顧客就是上帝，所以無(wú)論什么樣的客人你都必須以飽滿的激情去招待，讓顧客有種賓客

2、如歸的感覺(jué)！這宗旨每人都知曉，然而當(dāng)行動(dòng)起來(lái)就沒(méi)那么輕描淡水的了。有的客人把自己心中的壓抑會(huì)一通氣地撒在服務(wù)員的身上。有一次，我端上一份比薩，過(guò)了會(huì)，客人大呼我過(guò)去，噼里啪啦地把我罵一頓，然后說(shuō)是比薩的鐵板把他家小孩燙傷了，我很不可理喻，的確我上菜時(shí)應(yīng)該提醒下的，但是家長(zhǎng)帶小孩來(lái)消費(fèi)自己懂得吧，我急忙道歉，他來(lái)一句更讓人噴飯的話：道歉有屁用，帶我女兒去醫(yī)院檢查。大家來(lái)評(píng)評(píng)理，這至于嗎？折騰了半天，最終以打七折來(lái)平息了這場(chǎng)火災(zāi)。像這種人就是沖著打折來(lái)的，類似的還有很多很多，說(shuō)我們家菜難吃了要打折，說(shuō)我們家有蚊子環(huán)境差要打折各種古怪理由在他們嘴里都是理所當(dāng)然的。當(dāng)然也有素質(zhì)較高的顧客，能夠理解服務(wù)

3、員有時(shí)的工作，也很配合，遇到這種顧客，都愿意為他們多講解一些西餐的要求，那些蠻不講理的，都不愿搭理，只是表面以微笑應(yīng)付下。每天我們的工作量由客人數(shù)量而定，但暑假休息的人較多，因此每天都挺忙的，現(xiàn)在又流行團(tuán)購(gòu)，大家都愿意用低價(jià)買高質(zhì)量的產(chǎn)品，店里面每天都很熱鬧，尤其是七夕情人節(jié)那天，顧客那是一批接一批，樓上樓下都是滿座，好多客人都被我們推掉了，經(jīng)理把自家的親戚也招呼過(guò)來(lái)幫忙，店里面彌漫著玫瑰的濃香和浪漫的味道，雖然很忙但是也覺(jué)得很愜意，這種愜意不是肉體上帶來(lái)的，而是精神上的享受！有人說(shuō)每天上班的心情比上墳還沉重，可我覺(jué)得每次上班都是一次學(xué)習(xí)，我學(xué)會(huì)了做比薩，學(xué)會(huì)了做蛋糕，學(xué)會(huì)了做各種咖啡，學(xué)會(huì)了

4、做各種冰激凌即使有時(shí)遇到不開(kāi)心的事，想想學(xué)會(huì)了好多平時(shí)都不會(huì)接觸到的東西覺(jué)得其他的是都是浮云，沒(méi)必要放在心上。為啥收入增長(zhǎng)了你卻在變窮？2011-08-11 02:30:00| 分類： 寫給大家 |字號(hào) 訂閱7月份cpi同比增速為6.5%，再創(chuàng)新高，普通居民更多地變成壓力山大。改革開(kāi)放偉大成果之一是全國(guó)人民都能吃得起肉了，但隨著豬肉價(jià)格一路飆升，部分群眾似乎需要通過(guò)戒肉，與祖國(guó)共度時(shí)艱。在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局再度挺身而出，為政府積極分憂，為人民打下一針強(qiáng)心劑上半年全國(guó)31個(gè)省份城鄉(xiāng)居民收入增速均大于cpi增速，其中29個(gè)省區(qū)市城鄉(xiāng)居民收入增速均超過(guò)10%。而且農(nóng)村居民人均現(xiàn)金收入增幅跑贏城

5、市居民，達(dá)到驚人的20.4%。按理說(shuō)，多數(shù)群眾應(yīng)該笑逐顏開(kāi)，對(duì)有關(guān)部門唱感恩的心才對(duì)。誰(shuí)料廣大群眾一片嘩然，稱自己“被增長(zhǎng)者”云集。對(duì)于統(tǒng)計(jì)而言，最怕平均二字。而這是國(guó)家統(tǒng)計(jì)局屢試不爽的不二法寶。顯著成績(jī)背后往往掩蓋了相當(dāng)多深層矛盾。但可以肯定一點(diǎn)，13億中國(guó)人中肯定有同志收入增長(zhǎng)喜人。比如國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)顯示，上半年全國(guó)農(nóng)民人均現(xiàn)金收入中，主要為外出打工收入的工資性收入同比增幅達(dá)到了20.1%。同時(shí)，家庭經(jīng)營(yíng)收入增長(zhǎng)21.0%。這一方面說(shuō)明伴隨著結(jié)構(gòu)性用工荒的出現(xiàn)，隨著企業(yè)用工市場(chǎng)化的進(jìn)程，工資集體協(xié)商顯現(xiàn)了明顯成果。而家庭經(jīng)營(yíng)收入增長(zhǎng)則更多是在還歷史欠賬。首先要對(duì)長(zhǎng)期處于社會(huì)最底層的農(nóng)民兄

6、弟表示熱烈祝賀。但其價(jià)值更多地體現(xiàn)在維護(hù)穩(wěn)定層面，卻對(duì)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)作用有限。就拉動(dòng)內(nèi)需而言，80%的力量來(lái)自城鎮(zhèn)居民。而這個(gè)主力軍如果扣除物價(jià)上漲因素，其收入實(shí)際增長(zhǎng)僅7.6%，低于gdp9.6%的增幅，更無(wú)法與財(cái)政收入增長(zhǎng)超過(guò)30%同日而語(yǔ)。而這個(gè)增長(zhǎng)是在基本生活資料價(jià)格持續(xù)上漲、房?jī)r(jià)飆升、子女教育開(kāi)銷劇增、醫(yī)療養(yǎng)老等社保殘缺不全的背景下發(fā)生的。維持現(xiàn)有生活水平都困難，哪有閑錢去為內(nèi)需再做貢獻(xiàn)呢？能交得起個(gè)人所得稅、月薪3500元的城鎮(zhèn)居民只有2400萬(wàn)而其總數(shù)為6億以上。這意味著這輪收入上漲難掩中國(guó)城鎮(zhèn)收入差距繼續(xù)擴(kuò)大這個(gè)可怕事實(shí)。比如，對(duì)于業(yè)績(jī)輝煌、工資福利缺乏透明度的壟斷企業(yè)而言，則是

7、對(duì)統(tǒng)計(jì)局喜人收入數(shù)據(jù)的貢獻(xiàn)大戶。中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)最近發(fā)布的信息顯示，上半年我國(guó)物流總費(fèi)用達(dá)到3.7萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)18.5%。我國(guó)物流業(yè)成本比世界平均水平高出1到2倍，且仍呈上升趨勢(shì)。2010年路橋收費(fèi)的19家上市公司毛利率高達(dá)59.14%，成為國(guó)內(nèi)最暴利的行業(yè)之一。權(quán)威部門發(fā)布的2011年中國(guó)信息化藍(lán)皮書也顯示，我國(guó)寬帶速率僅為全球平均水平的1/3，而資費(fèi)卻是發(fā)達(dá)國(guó)家的3倍。這還不算總是制定出超過(guò)美國(guó)油價(jià)的中石化、中石油。這意味著收入數(shù)據(jù)被平均的背后，是少數(shù)人赤裸、公開(kāi)、合法、有組織的對(duì)多數(shù)人的掠奪。掙取壟斷的超額利潤(rùn)加劇了通脹，分配上的部門利益化、利益集團(tuán)化則在加劇社會(huì)矛盾。真正能保障

8、增收的普遍性和持續(xù)性力量中小民企，卻身陷國(guó)際國(guó)內(nèi)雙重困境對(duì)外處于世界產(chǎn)業(yè)鏈最低端，缺乏大宗商品定價(jià)權(quán)，對(duì)外貿(mào)易形勢(shì)嚴(yán)峻，對(duì)內(nèi)缺乏國(guó)民待遇，勞動(dòng)力成本上揚(yáng)，稅負(fù)壓力沉重。而沒(méi)有這些實(shí)體經(jīng)濟(jì)的振興，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)再輝煌，地方政府的最低工資標(biāo)準(zhǔn)再上揚(yáng)，加薪只會(huì)是少數(shù)人的盛宴離政府越近就離政策資源資金越近，就離壟斷越近，就離高薪越近。不然春江水暖為何總是丫先知？除了按照法治市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求，深化改革，破除壟斷，權(quán)力全面推出微觀經(jīng)濟(jì)，結(jié)合財(cái)政收入如此驚人的增幅，是否可以考慮對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)全面減稅在中國(guó)的全部稅收收入中，90%以上的稅收都是由企業(yè)繳納的，并由企業(yè)通過(guò)價(jià)格渠道轉(zhuǎn)嫁到公眾身上。如此惡性循環(huán)，企業(yè)何以完成轉(zhuǎn)型升級(jí)，多數(shù)居民能不變窮嗎？另外，