殺菌劑的作用方式完整版

1、一、殺菌劑的作用方式一、殺菌劑的作用方式 殺菌劑的作用方式側(cè)重于從宏觀層面討論殺菌劑防治病害的原理。包括是直接作用于病原菌還是寄主的免疫系統(tǒng)？是作用于病原菌的生物氧化還是生物合成？保護(hù)/治療/鏟除作用/抗產(chǎn)孢作用 游動孢子游動孢子侵入寄主侵入寄主菌絲生長菌絲生長孢子形成孢子形成病害癥狀可見病害癥狀可見保護(hù)作用保護(hù)作用治治 療療 作作 用用鏟除作用鏟除作用抗產(chǎn)孢作用抗產(chǎn)孢作用 殺菌劑與病原接觸后直接將病原物殺殺菌劑與病原接觸后直接將病原物殺 死。殺死。殺菌作用有兩種特殊的形式即菌作用有兩種特殊的形式即鏟除作用和抗產(chǎn)孢作用鏟除作用和抗產(chǎn)孢作用。 鏟除作用是指完全抑制或殺死病菌，阻止已經(jīng)出現(xiàn)的鏟除作

2、用是指完全抑制或殺死病菌，阻止已經(jīng)出現(xiàn)的病害癥狀的進(jìn)一步擴(kuò)展，防止病害加重和蔓延。病害癥狀的進(jìn)一步擴(kuò)展，防止病害加重和蔓延。 如如代森類、石硫合劑、醚菌酯等可直接殺死植物表面的代森類、石硫合劑、醚菌酯等可直接殺死植物表面的病菌。病菌。殺菌作用殺菌作用 抗產(chǎn)孢作用：殺菌劑抑制病菌的繁殖，阻止發(fā)病部位形成抗產(chǎn)孢作用：殺菌劑抑制病菌的繁殖，阻止發(fā)病部位形成新的繁殖體，控制病害流行危害。如甲氧基丙烯酸酯類、新的繁殖體，控制病害流行危害。如甲氧基丙烯酸酯類、三三唑類抑制白粉菌分生孢子的形成；嘧菌酯強(qiáng)烈抑制卵菌唑類抑制白粉菌分生孢子的形成；嘧菌酯強(qiáng)烈抑制卵菌孢子囊的形成孢子囊的形成; ;三環(huán)唑強(qiáng)烈抑制稻瘟

3、病分生孢子的形成。三環(huán)唑強(qiáng)烈抑制稻瘟病分生孢子的形成。 一般來說一般來說鏟除作用和抗產(chǎn)孢作用鏟除作用和抗產(chǎn)孢作用相相聯(lián)系的。聯(lián)系的。 抑菌作用抑菌作用殺菌劑作用于病原后使菌體處于被抑制的狀態(tài)。具有抑菌作的殺菌劑作用于病原后使菌體處于被抑制的狀態(tài)。具有抑菌作的殺菌劑一般是作用于病原菌的生物合成。殺菌劑一般是作用于病原菌的生物合成。抑菌作用的意義：抑菌作用的意義： 1. 1.病原菌在受抑制過程中作物可以避開易受侵害的敏感期；病原菌在受抑制過程中作物可以避開易受侵害的敏感期； 2. 2.病原菌在受到抑制過程中可能失去侵染植物的能力；病原菌在受到抑制過程中可能失去侵染植物的能力； 抗致病作用抗致病作用

4、 通過影響病原菌的侵染能力或提高寄主的通過影響病原菌的侵染能力或提高寄主的抗病能力而削弱病原菌的致病性?？共∧芰Χ魅醪≡闹虏⌒浴?1.抗穿透作用；抗穿透作用； 2. 中和病原菌毒素；中和病原菌毒素； 3.阻止病原菌分泌胞外酶；阻止病原菌分泌胞外酶； 4.激發(fā)植物的抗病性激發(fā)植物的抗病性抗病性物質(zhì)誘導(dǎo)機(jī)理抗病性物質(zhì)誘導(dǎo)機(jī)理p改變誘導(dǎo)物與植物接受位點的結(jié)構(gòu)而促進(jìn)識別；改變誘導(dǎo)物與植物接受位點的結(jié)構(gòu)而促進(jìn)識別；p阻止抑制物質(zhì)與接受點或誘導(dǎo)物質(zhì)結(jié)合；阻止抑制物質(zhì)與接受點或誘導(dǎo)物質(zhì)結(jié)合；p防止病菌產(chǎn)生抑制物質(zhì)（抑制植物抗病性表達(dá)）防止病菌產(chǎn)生抑制物質(zhì)（抑制植物抗病性表達(dá)）p協(xié)助激發(fā)抗病性物質(zhì)產(chǎn)生。

5、協(xié)助激發(fā)抗病性物質(zhì)產(chǎn)生。細(xì)胞壁細(xì)胞膜的合成細(xì)胞內(nèi)生物合成生物氧化生物氧化間接作用間接作用二、殺菌劑的作用機(jī)理二、殺菌劑的作用機(jī)理1.對菌體細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的影響對菌體細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的影響生物氧化的影響1.11.1對細(xì)胞壁的影響對細(xì)胞壁的影響 真菌和細(xì)菌的細(xì)胞壁由兩類物質(zhì)組成真菌和細(xì)菌的細(xì)胞壁由兩類物質(zhì)組成即微纖維和無定型物質(zhì)，前者包埋在后即微纖維和無定型物質(zhì)，前者包埋在后者中。真菌的微纖維是幾丁質(zhì)和纖維素，者中。真菌的微纖維是幾丁質(zhì)和纖維素，細(xì)菌則是多糖。殺菌劑主要通過影響幾細(xì)菌則是多糖。殺菌劑主要通過影響幾丁質(zhì)合成酶或轉(zhuǎn)肽酶的活性及細(xì)胞膜的丁質(zhì)合成酶或轉(zhuǎn)肽酶的活性及細(xì)胞膜的功能而影響細(xì)胞壁的形

6、成。功能而影響細(xì)胞壁的形成。殺菌劑對真菌細(xì)胞壁的影響殺菌劑對真菌細(xì)胞壁的影響殺菌劑對細(xì)菌細(xì)胞璧的影響殺菌劑對細(xì)菌細(xì)胞璧的影響細(xì)菌細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖細(xì)菌細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖,稱粘肽。肽聚糖稱粘肽。肽聚糖是由是由N-乙酰葡萄糖胺和乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸兩種氨基乙酰胞壁酸兩種氨基糖經(jīng)糖經(jīng)-1.4糖苷鍵連接間隔排列形成的多糖支架。糖苷鍵連接間隔排列形成的多糖支架。在在N-乙酰胞壁酸分子上連接四肽側(cè)鏈，肽鏈之乙酰胞壁酸分子上連接四肽側(cè)鏈，肽鏈之間再由肽橋或肽鏈聯(lián)系起來組成一個機(jī)械性很間再由肽橋或肽鏈聯(lián)系起來組成一個機(jī)械性很強(qiáng)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。各種細(xì)菌細(xì)胞壁的肽聚糖支架強(qiáng)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。各種細(xì)菌細(xì)胞壁的

7、肽聚糖支架均相同，但四肽側(cè)鏈的組成及其連接方式隨菌均相同，但四肽側(cè)鏈的組成及其連接方式隨菌種而異。種而異。肽聚糖的化學(xué)結(jié)構(gòu)肽聚糖的化學(xué)結(jié)構(gòu)肽聚糖（肽聚糖（15-50層層）細(xì)胞膜（雙層脂質(zhì)細(xì)胞膜（雙層脂質(zhì) 蛋白嵌鑲）蛋白嵌鑲）脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)-1,4-1,4糖苷鍵糖苷鍵N-乙酰葡萄糖胺乙酰葡萄糖胺N-乙酰胞壁酸乙酰胞壁酸四肽鏈四肽鏈五肽橋五肽橋革蘭陽性菌細(xì)胞壁的肽聚糖結(jié)構(gòu)革蘭陽性菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)膜磷壁酸膜磷壁酸革蘭陰性菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)青霉素的作用機(jī)理青霉素的作用機(jī)理 青霉素結(jié)構(gòu)中的主核青霉素結(jié)構(gòu)中的主核6-氨基青霉烷酸氨基青霉烷酸（6-APM）與粘肽末端的）與粘肽末端的D丙氨酰相似，丙氨酰相似，前者

8、競爭性地與轉(zhuǎn)肽酶結(jié)合，從而抑制了前者競爭性地與轉(zhuǎn)肽酶結(jié)合，從而抑制了轉(zhuǎn)肽酶與多糖鏈的結(jié)合，進(jìn)而破壞細(xì)胞壁轉(zhuǎn)肽酶與多糖鏈的結(jié)合，進(jìn)而破壞細(xì)胞壁的形成。的形成。青霉噻唑?；嗝灌邕蝓；笍?fù)合物酶復(fù)合物 革蘭氏陽性和陰性細(xì)菌細(xì)胞壁比較革蘭氏陽性和陰性細(xì)菌細(xì)胞壁比較青霉素作用點青霉素作用點溶菌酶作用點溶菌酶作用點N-乙酰葡糖胺N-乙酰胞壁酸1.2 1.2 殺菌劑對真菌細(xì)胞膜的破壞殺菌劑對真菌細(xì)胞膜的破壞 細(xì)胞膜也稱生物膜或質(zhì)膜。是由類脂、細(xì)胞膜也稱生物膜或質(zhì)膜。是由類脂、蛋白質(zhì)和糖類組成。質(zhì)膜中的類脂也稱膜蛋白質(zhì)和糖類組成。質(zhì)膜中的類脂也稱膜脂，是質(zhì)膜的基本骨架，膜蛋白質(zhì)是膜功脂，是質(zhì)膜的基本骨架，膜

9、蛋白質(zhì)是膜功能的主要體現(xiàn)者。能的主要體現(xiàn)者。 殺菌劑對真菌細(xì)胞膜的破壞殺菌劑對真菌細(xì)胞膜的破壞p 有機(jī)硫殺菌劑與膜上亞單位聯(lián)接的疏水鍵或金有機(jī)硫殺菌劑與膜上亞單位聯(lián)接的疏水鍵或金屬橋結(jié)合；重金屬元素直接作用與膜上屬橋結(jié)合；重金屬元素直接作用與膜上ATP水解水解酶改變膜的透性酶改變膜的透性;p對細(xì)胞膜組分甾醇的破壞，如嗎啉類、嘧啶類、對細(xì)胞膜組分甾醇的破壞，如嗎啉類、嘧啶類、三氮唑類等。三氮唑類等。p對脂肪酸生物合成的影響，如稻瘟靈對脂肪酸生物合成的影響，如稻瘟靈,抑制乙酰輔抑制乙酰輔霉霉A羧化酶。羧化酶。 麥角甾醇是膜上重要的脂質(zhì)，主要存麥角甾醇是膜上重要的脂質(zhì)，主要存在于植物和真菌的質(zhì)膜上，

10、是真菌細(xì)胞膜在于植物和真菌的質(zhì)膜上，是真菌細(xì)胞膜的重要組成成分，它在確保膜結(jié)構(gòu)的完整的重要組成成分，它在確保膜結(jié)構(gòu)的完整性、膜上結(jié)合酶的活性、膜的流動性、細(xì)性、膜上結(jié)合酶的活性、膜的流動性、細(xì)胞活力及物質(zhì)運輸?shù)确矫嫫鹬匾饔谩０盍拔镔|(zhì)運輸?shù)确矫嫫鹬匾饔谩?實踐證明甾醇是一個重要的作用靶標(biāo)。實踐證明甾醇是一個重要的作用靶標(biāo)。對膜上甾醇合成的影響對膜上甾醇合成的影響 目前甾醇抑制劑的品種居殺菌劑之首。目前甾醇抑制劑的品種居殺菌劑之首。其中以三唑酮類活性最強(qiáng)。作用機(jī)理是抑其中以三唑酮類活性最強(qiáng)。作用機(jī)理是抑制麥角甾醇合成過程中由制麥角甾醇合成過程中由MFO催化進(jìn)行的催化進(jìn)行的C-14的脫甲

11、基反應(yīng)而使的脫甲基反應(yīng)而使14甲基甾醇積甲基甾醇積累。菌體中毒后菌絲不能伸長、分枝異常、累。菌體中毒后菌絲不能伸長、分枝異常、膜結(jié)合酶受到影響，從而影響細(xì)胞壁的合膜結(jié)合酶受到影響，從而影響細(xì)胞壁的合成。成。對膜上甾醇合成的影響對膜上甾醇合成的影響麥角甾醇合成 阻止14脫甲基或8 7雙鍵異構(gòu)化 羊毛甾醇羊毛甾醇 麥角甾醇麥角甾醇2.對核酸和蛋白質(zhì)合成的影響p對菌體核酸合成和功能的影響對菌體核酸合成和功能的影響: : （1 1）苯萊特、多菌靈等苯并咪唑類殺菌劑形成）苯萊特、多菌靈等苯并咪唑類殺菌劑形成 “摻假摻假”的核酸；的核酸； （2 2）許多抗生素如放線菌素）許多抗生素如放線菌素D D等抑制等

12、抑制RNARNA聚合酶聚合酶的活性；的活性；p蛋白質(zhì)合成和功能的影響蛋白質(zhì)合成和功能的影響: : 如春雷霉素與核糖體如春雷霉素與核糖體40S40S或或30S30S的小亞基結(jié)合；的小亞基結(jié)合； 脫氫脫氫氧化磷酸化氧化磷酸化三羧酸循環(huán)三羧酸循環(huán) 3.殺菌劑對菌體生物氧化的影響殺菌劑對菌體生物氧化的影響丙酮酸氧化脫羧形成乙酰丙酮酸氧化脫羧形成乙酰-CoA抑制丙酮酸脫氫抑制丙酮酸脫氫COO- -CCH3NAD+NADH+H +O丙酮酸CH3C丙酮酸脫氫酶 復(fù)合體乙酰OSCoACoA+ HSCoA+ CO2E E1 1 丙酮酸脫氫酶丙酮酸脫氫酶(pyruvate dehydrogenase PDH)(p

13、yruvate dehydrogenase PDH)。催化丙酮酸的脫羧及脫氫，形成二碳單位乙?；＞哂休o基催化丙酮酸的脫羧及脫氫，形成二碳單位乙?；?。具有輔基TPPTPP。E E2 2 二 氫 硫 辛 酸 轉(zhuǎn) 乙 酰 基 酶二 氫 硫 辛 酸 轉(zhuǎn) 乙 酰 基 酶 ( d i h y d r o l i p o y l ( d i h y d r o l i p o y l transacetylase TA)transacetylase TA)。催化二碳單位乙?；霓D(zhuǎn)移。具有輔基催化二碳單位乙酰基的轉(zhuǎn)移。具有輔基硫辛酸。硫辛酸。E E3 3 二氫硫辛酸脫氫酶二氫硫辛酸脫氫酶(dihydroli

14、poyl dehydrogenase (dihydrolipoyl dehydrogenase DLD)DLD)。催化還原型硫辛酸催化還原型硫辛酸氧化型。具有輔基氧化型。具有輔基FADFAD。整個過程涉及到的整個過程涉及到的6 6個輔個輔因子：因子：TPP(TPP(焦磷酸硫胺素焦磷酸硫胺素) )、SSL(SSL(硫辛酸硫辛酸) )、FADFAD、NAD+NAD+、CoACoA、Mg2+Mg2+等。丙等。丙酮酸脫氫酶復(fù)合體呈圓球酮酸脫氫酶復(fù)合體呈圓球形，每個復(fù)合體含有：形，每個復(fù)合體含有：6 6個個PDHPDH、2424個個TATA、6 6個個DLDDLD其中其中TATA為復(fù)合物的核心，為復(fù)合物

15、的核心，它的一條硫辛酸臂可以旋它的一條硫辛酸臂可以旋轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)。丙酮酸脫氫酶復(fù)合體丙酮酸脫氫酶復(fù)合體E2E3E1三種酶60條肽鏈形成的復(fù)合體CO2CH3OCOOCTPPCH3CHOHTPPS(CH2)4COOSOCH3CS(CH2)4COOSH-SH(CH2)4COOSH-FADH2FADNADNADH+H+SCoACH3CSCoAOHH乙酰二氫硫辛酸乙酰二氫硫辛酸硫辛酸硫辛酸二氫硫辛酸二氫硫辛酸丙酮酸丙酮酸乙酰乙酰CoA 丙酮酸脫氫（氧化）酶系輔酶中的二氫硫辛酸含丙酮酸脫氫（氧化）酶系輔酶中的二氫硫辛酸含有兩個相鄰的巰基有兩個相鄰的巰基, ,可被重金屬（砷）抑制?？杀恢亟饘伲ㄉ椋┮种啤Ａ蛐刘Ｙ嚵?/p>

16、辛酰賴氨酰臂氨酰臂砷化物共價結(jié)砷化物共價結(jié)合合-毒害作用毒害作用硫辛酰胺輔基硫辛酰胺輔基抑制乙酰輔酶抑制乙酰輔酶A形成形成3.5-ADP巰基乙胺巰基乙胺酰胺鍵磷酸酯鍵泛酸泛酸克菌丹的作用位點是克菌丹的作用位點是TTP.克菌丹存在時克菌丹存在時TPP+結(jié)構(gòu)受到破壞，結(jié)構(gòu)受到破壞，失去轉(zhuǎn)乙酰基的作用。失去轉(zhuǎn)乙?；淖饔?。電電子子傳傳遞遞 抑抑制制劑劑NADHFMNCoQFe-SCyt c1O2Cyt bCyt cCyt aa3Fe-SFMNFe-S琥珀酸琥珀酸復(fù)合物復(fù)合物 II復(fù)合物復(fù)合物 IV復(fù)合物復(fù)合物 I復(fù)合物復(fù)合物 III魚藤酮魚藤酮安密妥安密妥抗霉素抗霉素A甲氧基丙甲氧基丙烯酸酯類烯酸酯

17、類氰化物氰化物CO羧酰替苯胺類羧酰替苯胺類對三羧酸循環(huán)的影響對三羧酸循環(huán)的影響代森類代森類克菌丹克菌丹硫磺硫磺含銅殺菌劑含銅殺菌劑福美雙克菌丹福美雙克菌丹福美雙克菌丹福美雙克菌丹對氧化磷酸化的影響對氧化磷酸化的影響 氧化磷酸化是指在氧化磷酸化是指在生物氧化中伴隨著生物氧化中伴隨著ATPATP生成的作用。有代謝物生成的作用。有代謝物連接的磷酸化和呼吸鏈連接的磷酸化和呼吸鏈連接的磷酸化兩種類連接的磷酸化兩種類型型 ?；瘜W(xué)滲透假說（化學(xué)滲透假說（P.Mitchell，1961 ）：）：a.a.線粒體內(nèi)膜的電子傳遞鏈?zhǔn)且粋€質(zhì)子泵線粒體內(nèi)膜的電子傳遞鏈?zhǔn)且粋€質(zhì)子泵b.b.電子由電子由高能高能狀態(tài)傳遞到狀

18、態(tài)傳遞到低能低能狀態(tài)時釋放狀態(tài)時釋放出來的能量，用于驅(qū)動膜內(nèi)側(cè)的出來的能量，用于驅(qū)動膜內(nèi)側(cè)的H H+ +遷移到遷移到膜外側(cè)（膜外側(cè)（內(nèi)膜對內(nèi)膜對H H+ +是不通透的是不通透的），在膜內(nèi)），在膜內(nèi)外側(cè)產(chǎn)生了跨膜質(zhì)子梯度外側(cè)產(chǎn)生了跨膜質(zhì)子梯度 和電位梯度和電位梯度c.c.在膜內(nèi)外勢能差的驅(qū)動下，膜外高能質(zhì)在膜內(nèi)外勢能差的驅(qū)動下，膜外高能質(zhì)子沿著一個特殊通道（子沿著一個特殊通道（ATPATP合酶合酶組成部組成部分），跨膜回到膜內(nèi)側(cè)。質(zhì)子跨膜過程中分），跨膜回到膜內(nèi)側(cè)。質(zhì)子跨膜過程中釋放的能量，直接驅(qū)動釋放的能量，直接驅(qū)動ADPADP和磷酸合成和磷酸合成ATPATP氧化磷酸化解耦聯(lián)劑氧化磷酸化解耦聯(lián)

19、劑 解耦聯(lián)劑通常為脂溶性小分子物質(zhì)且一般解耦聯(lián)劑通常為脂溶性小分子物質(zhì)且一般含有酸性基團(tuán)含有酸性基團(tuán), ,其作用機(jī)理是通過與其作用機(jī)理是通過與H H+ +的結(jié)的結(jié)合降低細(xì)胞膜對合降低細(xì)胞膜對H H+ +的阻力的阻力, ,攜帶攜帶H H+ +跨過細(xì)胞跨過細(xì)胞膜膜, ,使膜兩側(cè)質(zhì)子濃度梯度降低。降低后的使膜兩側(cè)質(zhì)子濃度梯度降低。降低后的質(zhì)子濃度梯度不足以驅(qū)動質(zhì)子濃度梯度不足以驅(qū)動ATPATP合成酶合成合成酶合成ATP,ATP,從而減少了氧化磷酸化作用所合成的從而減少了氧化磷酸化作用所合成的能量。能量。 2,4-二硝基苯酚的解偶聯(lián)作用 氧化磷酸化酶抑制劑氧化磷酸化酶抑制劑 氧化磷酸化抑制劑氧化磷酸化

20、抑制劑 砷、砷、汞、錫、銅等可直接影響汞、錫、銅等可直接影響ATP酶的活性，導(dǎo)致線粒體酶的活性，導(dǎo)致線粒體內(nèi)膜外側(cè)內(nèi)膜外側(cè)H+和內(nèi)側(cè)的電位差和內(nèi)側(cè)的電位差積累而中斷電子的傳導(dǎo)。積累而中斷電子的傳導(dǎo)。 寡霉素寡霉素(oligomycin) 可阻止質(zhì)子從可阻止質(zhì)子從F0質(zhì)子通道回流，抑制質(zhì)子通道回流，抑制ATP生成生成寡霉素寡霉素一類類似于鏈霉菌屬的放一類類似于鏈霉菌屬的放線菌線菌(Streptomyces (Streptomyces diasta-tochro-mogenes)diasta-tochro-mogenes)所產(chǎn)生的大環(huán)內(nèi)酯抗體絡(luò)所產(chǎn)生的大環(huán)內(nèi)酯抗體絡(luò)合物。分寡霉素合物。分寡霉素A A、B B、C C、D D四種四種 。寡霉素。寡霉素A A誘導(dǎo)多種誘導(dǎo)多種細(xì)胞類型的凋亡，使細(xì)胞細(xì)胞類型的凋亡，使細(xì)胞更敏感趨向死亡，也是細(xì)更敏感趨向死亡，也是細(xì)胞死亡模型中導(dǎo)致其從凋胞死亡模型中導(dǎo)致其從凋亡到壞死的