哇哈哈企業(yè)情況

1、一、娃哈哈基本情況杭州娃哈哈集團創(chuàng)建于 1987年，從 3 個人、 14萬元借款白手起家，在創(chuàng) 始人宗慶后的領(lǐng)導(dǎo)下， 現(xiàn)已發(fā)展成為中國最大、 效益最好的飲料企業(yè)， 飲料產(chǎn) 量位居世界前列。在全國 29個省市自治區(qū)建有 80多個生產(chǎn)基地、 180多家子 公司，擁有員工 3 萬名、總資產(chǎn) 400 億元。產(chǎn)品涵蓋含乳飲料、瓶裝水、碳酸 飲料、茶飲料、果汁飲料、罐頭食品、醫(yī)藥保健品、休閑食品、嬰兒奶粉等 11大類 160多個品種。2016年集團上繳稅金 48億元，企業(yè)規(guī)模和效益已連續(xù) 19 年位居中國飲 料行業(yè)第一，為中國 500 強企業(yè)、中國民營 500 強企業(yè)。至今公司現(xiàn)金充沛， 沒有一分錢銀行貸

2、款，“娃哈哈”為中國馳名商標、中國名牌。娃哈哈除食品飲料研發(fā)、 制造外，同時有 2 個精密機械制造公司， 自己設(shè) 計開發(fā)、制造模具和飲料生產(chǎn)裝備，另外還有印刷廠、香精廠。公司近年開始 向菌種、酶制劑、機電等高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前已形成自己的菌種資源庫， 正在建設(shè)菌種廠， 已開發(fā)出節(jié)能電機及機器人， 成為食品飲料行業(yè)唯一具備自 行研發(fā)、自行設(shè)計、自行生產(chǎn)模具、飲料生產(chǎn)裝備和工業(yè)機器人能力的企業(yè)。二、娃哈哈發(fā)展歷程娃哈哈 30 年發(fā)展，主要走過了以下幾個階段：1、靠“喝了娃哈哈，吃飯就是香”完成初步原始積累。娃哈哈成立之初可以說是一無所有， 靠代銷人家的汽水、 棒冰及文具紙張 賺一分一厘錢起家；

3、第二年為別人加工口服液， 第三年我們敏銳捕捉到了當(dāng)時 兒童營養(yǎng)品市場孕育的巨大商機， 研制開發(fā)了解決小孩子不愿吃飯問題的娃哈 哈兒童營養(yǎng)口服液，產(chǎn)品很快走紅全國，到第四年就形成了年銷售收入 4 億元， 利潤 7000 多萬元的規(guī)模，完成了娃哈哈的初步原始積累。2、靠“小魚吃大魚”奠定娃哈哈的發(fā)展基礎(chǔ)。1991 年，為了盡快解決產(chǎn)品供不應(yīng)求的問題，在杭州市政府的大力支持 下，當(dāng)時僅有 140余名員工、幾百平方米生產(chǎn)場地的娃哈哈以 8000 萬元代價 有償兼并了有 2200名職工、虧損積壓產(chǎn)品達 6000 萬元、占有 6 萬多平方米廠 房，資不抵債的國營老廠杭州罐頭食品廠，以“小魚吃大魚”的改革舉

4、措在全 國引起轟動。 通過扎實的工作迅速盤活了杭州罐頭食品廠的存量資產(chǎn)， 三個月 將杭罐廠扭虧為盈，第二年使娃哈哈銷售收入、利稅增長了一倍多。1991 年的兼并，為娃哈哈后來的發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。3、靠“西進北上、對口支援”成為全國最大的飲料企業(yè)。從 1994 年對口支援三峽、在涪陵設(shè)立第一家省外企業(yè)開始，娃哈哈響應(yīng) 國家西部大開發(fā)的號召在中西部、 貧困地區(qū)及全國各地投資設(shè)廠， 在推動當(dāng)?shù)?經(jīng)濟發(fā)展的同時也使自身得到快速發(fā)展。 目前娃哈哈的生產(chǎn)基地已經(jīng)在全國遍 地開花， 外省公司產(chǎn)值、 利稅已占整個集團公司的一半以上， 既扶持了革命老 區(qū)與貧困地區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展，同時也使杭州的“娃哈

5、哈”成為全 國的“娃哈哈”，達到社會效益帶動經(jīng)濟效益的效果。4、靠自主研發(fā)，提供企業(yè)不竭發(fā)展動力從 1998 年推出娃哈哈非?？蓸烽_始，加快自主研發(fā)進程，相繼研發(fā)和推 出了“激活”、“營養(yǎng)快線”、“乳娃娃”、“爽歪歪”、“富氧水”等一系 列產(chǎn)品技術(shù)含量高、 口感好、 深受消費者喜愛的健康飲料產(chǎn)品， 形成系列化的 產(chǎn)品集群， 扛起民族品牌的大旗， 鞏固了企業(yè)的知名度和美譽度， 保持了市場 競爭優(yōu)勢。 娃哈哈建立了國家級企業(yè)技術(shù)中心、 博士后科研工作站、 國家實驗 室認可委員會（CNA$認可實驗室，成為國內(nèi)研發(fā)實力和科研水平最強、技術(shù) 創(chuàng)新成果最豐富的飲料企業(yè)。5、不斷擴大規(guī)模，穩(wěn)固中國飲料行業(yè)龍

6、頭地位。從 1998 年娃哈哈第一次登上中國飲料行業(yè)榜首， 隨后我們不斷擴大市場， 不斷創(chuàng)新投入新產(chǎn)品，不斷投資擴大生產(chǎn)規(guī)模，目前在中國飲料“二十強”企 業(yè)中，娃哈哈的利潤、利稅等經(jīng)濟指標約占“二十強”企業(yè)總和的一半。在中 國市場上， 我們與那些世界著名的大公司并駕齊驅(qū)， 有些領(lǐng)域甚至遠遠超過了 他們，而且使娃哈哈的品牌不但在中國家喻戶曉， 在世界上亦有了很高的知名 度。6、探索多元化經(jīng)營，尋求更大發(fā)展。娃哈哈在主業(yè)取得穩(wěn)固地位后， 隨著企業(yè)實力的增強， 近兩年我們也適度 開展多元化經(jīng)營的探索， 利用企業(yè)在資金、 品牌等方面優(yōu)勢， 向上下游產(chǎn)業(yè)和 高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 一是生物工程領(lǐng)域， 將飲料

7、從解渴向保健方面發(fā)展； 二是 高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，開發(fā)節(jié)能電機、工業(yè)機器人，緩解能源緊張、勞動用工問題； 三是發(fā)展零售業(yè)。 希望通過多元化探索， 為企業(yè)進一步發(fā)展壯大開辟新的道路。三、娃哈哈發(fā)展中的體會30 年尤其是近 10 年間，中國飲料產(chǎn)業(yè)的競爭幾乎是白熱化的，而娃哈哈 一直保持了健康快速的發(fā)展， 每年 300 億瓶的各類飲料賣遍了大江南北的每一 個角落。應(yīng)該說，娃哈哈公司 29 年來之所以能獲得健康的發(fā)展原因是多方面 的，歸根結(jié)底是如何提高企業(yè)的核心競爭力，主要有以下幾方面的體會：1 、堅持主業(yè)經(jīng)營，小步快跑，滾動發(fā)展。30 年來我們一直堅持主業(yè)經(jīng)營，一直堅持在食品行業(yè)里發(fā)展，將小產(chǎn)品 做成大

8、市場， 堅持謹慎的滾動發(fā)展， 堅決不做自己力所不能及的事情， 堅決不 做自己心中無底的事情。 但一旦抓住機遇就大干快上， 我們稱之為小步快跑的 策略，同時沒有搞負債經(jīng)營，至今沒有銀行貸款，反而有上百億存款。而且亦 沒有因為有錢而頭腦發(fā)熱亂投資， 因此二十多年來一直保持了穩(wěn)健發(fā)展的勢頭。2、堅持不斷創(chuàng)新，確保領(lǐng)先地位。食品行業(yè)屬于傳統(tǒng)行業(yè)， 多數(shù)產(chǎn)品處在價值鏈的低端， 低成本競爭優(yōu)勢受 到極大挑戰(zhàn)。娃哈哈一直堅持“生產(chǎn)具有真正使用價值的產(chǎn)品”的經(jīng)營理念， 堅持走自主創(chuàng)新之路， 堅持要永遠領(lǐng)先人家半步的觀念， 通過不斷創(chuàng)新， 每年 均出新產(chǎn)品， 每年均有新的增長點， 較好地解決了產(chǎn)品生命周期影響企

9、業(yè)生命 周期的問題。 通過產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新， 實施了差異化戰(zhàn)略， 既避免了與人家的惡 性價格競爭，同時這些產(chǎn)品技術(shù)含量高，附加值也較高，銷售和效益都很好， 為企業(yè)的持久發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。3 、技術(shù)一流，設(shè)備一流，形成了競爭優(yōu)勢。我們先后投入 200 多億元引進國際一流全自動生產(chǎn)線， 從原材料進廠到成 品包裝出廠全部實現(xiàn)自動化， 同時，我們不斷引進與開發(fā)新技術(shù)， 以使我們的 設(shè)備技術(shù)始終領(lǐng)先于人家。既保證了質(zhì)量，提高了效率，又降低了成本，使我 們的質(zhì)量與價格與國內(nèi)企業(yè)及國際上大企業(yè)的產(chǎn)品相比，均占有絕對的優(yōu)勢。 同時，我們每做一個產(chǎn)品，都會把它做大，形成規(guī)模效益。4、合理分配廠商利益關(guān)系，建立

10、了自己的營銷網(wǎng)絡(luò)。通過合理分配廠商之間的利益關(guān)系，與近 1 萬家經(jīng)銷商建立聯(lián)銷體制度， 使廠商形成了聯(lián)合體。 我司要求經(jīng)銷商按銷售計劃打全額保證金， 我司給予對 方高于銀行貸款的利息， 并且要求經(jīng)銷商按我司的要求進行市場運作， 年底我 們賺了錢之后再分一部份利潤給他們。 通過這鐘方法與經(jīng)銷商建立了緊密的合 作關(guān)系， 變一家企業(yè)在市場上與人競爭為幾千家企業(yè)合力一起競爭， 同時，通 過幫助經(jīng)銷商發(fā)展二級聯(lián)銷體的方法，將我們的市場網(wǎng)絡(luò)一直延伸到了農(nóng)村， 使我們產(chǎn)品能迅速送入消費者手中， 可在短短一周內(nèi)將公司新品鋪向全國 300 多萬個零售終端，大大提高了市場競爭力。5 、堅持高度集中的分級授權(quán)管理，

11、促進企業(yè)高效、靈活運營。飲料是快速消費品， 快變是這個行業(yè)的最大特點。 “快速響應(yīng)、執(zhí)行高效” 對飲料企業(yè)來講尤為重要。 基于這一點， 多年來娃哈哈一直沿用 “高度集中的 分級授權(quán)管理模式”：各地生產(chǎn)分公司人、財、物、產(chǎn)、供、銷全部由集團統(tǒng) 一控制、調(diào)度。這一握緊成拳， 形成合力的管理模式在某些方面的優(yōu)勢十分明 顯：全國市場統(tǒng)一營銷，減緩“沖貨”隱患，產(chǎn)品銷售價格體系的可控性明顯 增強； 采購成本顯著降低； 企業(yè)形成強大的集聚效應(yīng)， 總體實力雖不比某些國 際上的大公司，但相對于分兵作戰(zhàn)的這些大公司的單一分公司， 反而形成優(yōu)勢。 同時實行分級授權(quán)管理，將各項權(quán)、責(zé)、利逐級授權(quán)分解落實到每個人，制

12、定 相應(yīng)的規(guī)章制度、 行為規(guī)范及操作程序， 使整個公司的管理有條不紊， 并通過 考核、檢查、審計，確保了公司資金、產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)備的安全，保證了公司的 健康發(fā)展。6、堅持走品牌經(jīng)營之路，促進企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展品牌是現(xiàn)代企業(yè)重要的無形資產(chǎn)， 29 年來，我們一直堅持品牌經(jīng)營，做 實品牌的基礎(chǔ) 一半是質(zhì)量， 一半是誠信。 因此我們創(chuàng)業(yè)以來， 一直堅持質(zhì)量第一，我們引進了大量的高尖端檢測儀器與設(shè)備， 培養(yǎng)了一批高水平高素質(zhì) 的質(zhì)量檢測監(jiān)督人員， 同時實施了全員、 全過程質(zhì)量管理， 使我們的產(chǎn)品保證 了質(zhì)量。同時我們堅守誠信，做到對消費者誠信，對供應(yīng)商經(jīng)銷商誠信，對員 工誠信，對所有的人與事保持誠信，取得

13、了良好的信譽，得到了社會的認可， 得到了員工的擁護和支持，促進企業(yè)長期健康發(fā)展。四、國際戰(zhàn)略杭州娃哈哈進出口有限公司成立于 2010 年，前身為娃哈哈集團公司進出口部門， 在集 團公司國際化和走出去戰(zhàn)略方針指導(dǎo)下，秉持集團公司 勵精圖治，艱苦 奮斗，勇于開拓，自強不息 的企業(yè)精神，在 專業(yè)、自信、激情、獨立 的公司文化下，為 娃哈哈產(chǎn)品的海外營銷和品牌建設(shè)服務(wù)，致力于將娃哈哈的產(chǎn)品推向國際市場，同時在海 外市場中打造并樹立娃哈哈的全球化新品牌形象。根據(jù)職責(zé)劃分，公司主要設(shè)立了進口部和出口部兩大部門。進口部主要服務(wù)于集團公 司日常原料和設(shè)備的需求，向全球優(yōu)秀供應(yīng)商，諸如新西蘭FONTERRA全脂

14、/脫脂奶粉）,新西蘭OCD全脂奶粉），新西蘭MIRAKA全脂奶粉），新西蘭WESTLAND全脂/脫脂奶粉）， 荷蘭FRIESLANDCAMPIN配方奶粉/乳清蛋白），德國DM（脫脂奶粉），美國GLANBI（乳 清蛋白），韓國三星，CITROVITA,KRONESDOMINOHUSKY等采購包括乳原料、塑料粒子、 冷凍果汁等原料以及各種先進的飲料生產(chǎn)線及相關(guān)設(shè)備。除此之外，我司進口部同時開展海外食品進口業(yè)務(wù)。依托娃哈哈的品牌優(yōu)勢和銷售網(wǎng)絡(luò)，我們已經(jīng)和澳大利亞 Goodman Fielder、英國 Walkers Shortbread Limited 、英國德 拉米爾（Delamere）乳業(yè)、英國

15、GGS糖果公司等海外著名供應(yīng)商建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。主 要產(chǎn)品包括餅干，牛奶，糖果等。我司正在積極擴大進口食品經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)，歡迎廣大經(jīng)銷 商朋友前來洽談進口食品經(jīng)銷事宜。出口部主要負責(zé)營銷娃哈哈產(chǎn)品，同時兼顧娃哈哈的品牌推廣。經(jīng)過近20 年的努力，娃哈哈 9 大類產(chǎn)品已銷往世界 30多個國家和地區(qū)，年銷售額近 2000萬美金，主要進口國 包括美國，加拿大，俄羅斯，日本，韓國，新加坡，意大利，英國，阿聯(lián)酋，南非等國家， 產(chǎn)品主要包括瓶裝茶飲料、飲用純凈水、奶飲料、八寶粥和濕面等方便產(chǎn)品。依托于集團公司強大的研發(fā)能力，出口部門不僅營銷現(xiàn)有娃哈哈產(chǎn)品，同時協(xié)助各類 客戶開發(fā)各式飲料及方便食品，以滿足不

16、同國家和地區(qū)的市場需求。1、主要產(chǎn)品1、 營養(yǎng)快線娃哈哈營養(yǎng)快線水果酸奶飲品營養(yǎng)美味一線牽酸奶+果汁 采用安全、優(yōu)質(zhì)的進口奶源，并采用生物科技的新成果，用有專利技術(shù)的 直投益生 菌發(fā)酵，把牛奶中的大分子蛋白質(zhì)分解成更容易被人體吸收的小分子蛋白。多重營養(yǎng) 一步到位 參考中國營養(yǎng)學(xué)會中國居民每日膳食營養(yǎng)素適宜攝入量 （AI）/推薦攝入量（RNI），特別添加多重營養(yǎng)素，采用 UHT超高溫瞬時殺菌技術(shù)，有效保留了 各種營養(yǎng)成分。娃哈哈營養(yǎng)快線水果牛奶飲品營養(yǎng)一步到位 全家早餐常備純正果汁與香濃牛奶的完美結(jié)合，擁有來自牛奶的豐富營養(yǎng)和鈣質(zhì)，富含人體所需 5 大類營養(yǎng)元素。讓你輕松承受壓力，接受挑戰(zhàn)！2、

17、哇哈哈純凈飲用水娃哈哈晶鉆水晶鉆品質(zhì)，榮耀之水娃哈哈晶鉆裝純凈水在其 20年經(jīng)典純凈水的基礎(chǔ)上， 使用了更晶瑩剔透的瓶身、 更高 端雅致的標簽，融入純凈無暇的水質(zhì)，高貴典雅、時尚尊貴！娃哈哈家庭裝純凈水清新純凈自然自在娃哈哈家庭裝純凈水采用尖端反滲透水處理技術(shù)， 將水中的雜質(zhì)及有害金屬嚴格去除， 水質(zhì)清純，不含任何有害物質(zhì)和細菌，有效的避免了各類病菌入侵人體，水質(zhì)純凈，更甘 甜爽口。娃哈哈無汽蘇打水飲品男人需要的水娃哈哈蘇打水，特有“舒心因子” GAB/氨基酸和“健康因子”堿性小蘇打（碳酸氫鈉）。 gabA基酸能幫助舒緩精神，遠離亞健康；碳酸氫鈉呈離子態(tài)速達人體每個細胞，幫助身 體迅速恢復(fù)酸堿

18、平衡，男人更需要！3、風(fēng)味飲料娃哈哈激活維生素飲品（柑橘/檸檬/水蜜桃/荔枝口味）突破極限超越自我激活活性維生素水，特別添加人體所需的維生素 B3 B6、B12、維生素C、肌醇等活性 維生素群，專業(yè)配方，科學(xué)配伍，激活你的每個細胞，給你超凡表現(xiàn)。改變自己，從激活 開始！娃哈哈呦呦奶咖（焦糖瑪奇朵口味、卡布奇諾口味）瓶呦呦奶咖午后精神煥發(fā)？精選品質(zhì)上乘的阿拉比卡豆（ARABICA與羅伯斯特豆（ROBUSTA黃金比例科學(xué)配伍, 國際領(lǐng)先的滴濾技術(shù)，最大限度地萃取芳香馥郁的咖啡原汁，一流的無菌灌裝技術(shù)又最大 限度的保留了澳洲牛奶的原始風(fēng)味和營養(yǎng)！TEAKA茶咖風(fēng)味飲品咖啡泡茶精神煥發(fā)TEAKA茶咖是一款清咖啡和紅茶融合的創(chuàng)新產(chǎn)品。精選蘇門答臘火山巖生長的優(yōu)質(zhì)阿 拉比卡豆與羅布斯塔豆黃金配比，帶來特殊的花果香。搭配醇正紅茶，清爽低糖。東西文 化完美融合，給人耳目一新的全新體驗。4、蛋白飲料娃哈哈鋅爽歪歪營養(yǎng)酸奶飲品葡萄糖酸鋅吃飯香益生菌發(fā)酵，營養(yǎng)好吸收。益生菌發(fā)酵后，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)大分子被分解成小分子，可 以更快更有效地通過兒童腸道，吸收更有效。娃哈哈第二代AD鈣奶飲料娃哈哈第二代AD鈣奶飲品，在A