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文檔簡介

1、蔬菜育苗注意事項(xiàng)秋季溫室大棚蔬菜育苗 , 關(guān)系生產(chǎn)的成敗 , 馬虎不得 . 現(xiàn)將育 苗技術(shù)和注意事項(xiàng) , 說明如下 , 希望引起重視 .育苗方式 :基質(zhì)穴盤育苗 / 營養(yǎng)缽育苗 / 營養(yǎng)土育苗 現(xiàn)在多采用基質(zhì)穴盤育苗 / 營養(yǎng)缽育苗,營養(yǎng)土育苗多用于 嫁接砧木和接穗育苗。一;配好營養(yǎng)基質(zhì),做好基質(zhì)消毒。 營養(yǎng)基質(zhì)關(guān)系苗期蔬菜苗的營養(yǎng)供,養(yǎng)分要全面,能供給苗 期營養(yǎng)要求。 - 般采用1:草炭:珍珠巖:蛭石按 3:1:1 配制2:草炭:蛭石 3: 1 配制3:國產(chǎn)基質(zhì),需要消毒。 1 立方加硫酸鉀復(fù)合肥 1-1.2KG.200 克百菌清混勻堆悶。4 自產(chǎn)基質(zhì): 食用菌碴 / 藥碴 / 等腐熟物粉碎

2、后用百菌清 / 敵敵 畏殺菌殺蟲。用肥量減半各育苗單位可以根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)配制。營養(yǎng)土一般按園土 : 土肥比 2:1 3:2.二: 選好抗病高產(chǎn) /耐弱光 /耐低溫 /適合消費(fèi)習(xí)慣的優(yōu)質(zhì) 品種。三:安排好育苗品種,做好種子準(zhǔn)備工作日光溫室一年一茬茬口安排(秋播蔬菜)作物播種期苗齡定值期收獲期黃瓜9/下-10/下35天11月上旬2月下-6月下西葫蘆9/下-10/下30天11月上中12月上-5月下番茄8月下-9月上50-60 天10月下-11月上1月下-11月上播種時(shí)間可以根據(jù)自己的茬口自己調(diào)節(jié)。必須有充分的苗子發(fā)育時(shí)間為原則。四:種子處理種子處理可以促進(jìn)發(fā)芽,減少發(fā)芽時(shí)間,消除種子帶菌的重 要措施

3、。減少病害的法生機(jī)率。1. 溫湯浸種用55度溫水不斷攪拌,到水溫30度浸泡黃瓜種子4-6小時(shí). 西葫蘆6小時(shí),番茄6-8小時(shí).表1.不同蔬菜種子浸種時(shí)間和溫度蔬菜適宜浸種時(shí)間適宜催芽催芽天數(shù)種類(小時(shí))溫度(C)(天)黃瓜462 5-301.5 2冬瓜2 42 8-3068西葫蘆62 5-3023絲瓜2 42 5-3045苦瓜2 43 0左右68番茄682 52 734辣椒122 42 53 045茄子2 43 63 0左右67也可以用常溫水浸種但沒有殺菌作用,發(fā)芽時(shí)間也長些2.種子消毒種子往往帶有病原菌,需要做殺菌處理.溫湯浸種后,洗凈種子,再做殺菌處理.表2.常用種子消毒藥劑及使用方法防治

4、對(duì)象藥劑名稱使用方法立枯病、猝倒病福美雙、代森鋅種子重量的0.3%拌種黃瓜枯萎病50%多菌靈福爾馬林500倍液浸種1小時(shí)150倍液浸種1.5小時(shí)黃瓜疫病福爾馬林福美雙100倍液浸種30分鐘種子重量的0.4%拌種番茄早疫病硫酸銅100倍液浸種1015分鐘番茄病毒病磷酸三鈉清水浸種34小時(shí)后,再用10倍液浸種30分鐘,充分洗凈后播種茄子褐紋病福爾馬林100倍液浸種15分鐘辣椒瘡痂病硫酸銅100倍液浸種5分鐘甘藍(lán)黑脛病福美雙種子量的0.3%拌種般只用一 /二種藥劑處理就可以了3:催芽.處理后的種子,用紗布包裹,放溫箱催芽.溫度參照表1.黃瓜/西 葫蘆2530度,番茄25-27度.注意芽不要過長.五:

5、播種1、 育苗時(shí)期的確定蔬菜育苗的適宜播種期,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)?的氣候條件、育苗設(shè)施類型、蔬菜種類、品種特性、栽培方式與 定植期、苗齡等條件來確定。根據(jù)定植期和育苗所需天數(shù)可推算 出播種期。2、播種量表3幾種主要溫室蔬菜的播種量及苗床計(jì)算表蔬采種類每畝需種量(g/畝)苗床播種量(g/ m2)每畝地需苗床面積番茄20 3038播種床56 m2分苗床5060 m辣椒75 10015播種床10m分苗床5060 m茄子40 6015播種床6 m2分苗床50-60 m2黃瓜1 2502.5 450 60 m芹菜2 3002370 110穴盤育苗和營養(yǎng)缽育苗可以根據(jù)穴盤大小 , 盤苗數(shù) : 營養(yǎng)缽 大小計(jì)算 .

6、3; 播種基質(zhì)或營養(yǎng)土加拌多菌靈或百菌清 .每立方 200 克(應(yīng)該在配 . 制時(shí)加入 , 并攪拌均勻 ). 裝滿穴盤或營養(yǎng)缽 ( 留 1-2cm) 穴盤可用 穴盤底部壓基質(zhì), 成播種穴。 在穴內(nèi)播種催好芽的種子一粒。 上 面覆蓋基質(zhì)。 播種前應(yīng)該澆透水, 覆土后加拱棚覆蓋簿膜, 秋季 育苗應(yīng)該加蓋遮蔭網(wǎng)。保持棚內(nèi)濕度和溫度。( 1) 嫁接育苗要早播 5-8 天(嫁接愈合恢復(fù)期)( 2) 一般播種在疏松的基質(zhì)或營養(yǎng)土上,有利于嫁接取 苗操作六;苗床管理1 、播種到出苗出苗期,黃瓜、茄子、辣椒、番茄苗床白天保持2 530 C左右,夜間20C左右。營養(yǎng)土育苗,應(yīng)該注意覆土,起保墑 和降低空氣濕度,

7、防止子葉“戴帽”。 覆土應(yīng)選晴天中午 進(jìn)行。2 、子葉出土到破心此期極易發(fā)生胚軸徒長,形成“高腳苗”。應(yīng)適當(dāng)降低苗床 溫度。一般,喜溫蔬菜白天溫度以 2025C左右為宜,夜間 可降低到1 015C。管理措施上可以小通風(fēng)降溫,或在 夜間適當(dāng)晚蓋草簾,白天適當(dāng)早揭草簾。3、破心到34葉期此期要提高苗床溫度,促進(jìn)幼苗生長。番茄白天2 5C左右, 夜間1015C ;黃瓜、辣椒、茄子白天 2528C,夜間15C 左右。要注意通風(fēng),但通風(fēng)量不宜過大。并要求強(qiáng)光照條件。茄果類蔬菜當(dāng)秧苗封行時(shí)應(yīng)進(jìn)行分苗;穴盤育苗不需要分 苗。瓜類秧苗在 3 4 葉期定植。分苗前或定植前,都要加大 通風(fēng),降低床溫,并控制水分,

8、進(jìn)行秧苗鍛煉。緩苗期管理 分苗后,幼苗因斷根,吸水量減少,而葉面仍要蒸發(fā)水分, 吸水與耗水難于平衡,故發(fā)生暫時(shí)萎蔫。為了促進(jìn)分苗后的 緩苗,在管理上要減少葉面的水分蒸發(fā),并促進(jìn)新根的發(fā)生。 措施是:分苗時(shí),要邊分苗,邊覆蓋;分苗后及時(shí)蓋好床框 或塑料薄膜;緩苗階段一般不通風(fēng),以保持床內(nèi)較高的空氣 濕度。如果光照強(qiáng),床溫過高時(shí),可采取短期遮陰辦法,以 降低床內(nèi)氣溫。分苗后35天,苗床以保溫保濕為主,當(dāng)有新葉發(fā)生 時(shí),表示已緩苗。4、秧苗的鍛煉在定植前 7 天左右,為使秧苗定植后能適應(yīng)低溫等環(huán)境 條件,縮短緩苗期,一般須進(jìn)行秧苗鍛煉。主要是逐步降低 床溫、加大通風(fēng),直至完全撤除覆蓋物等,提高幼苗的

9、抗風(fēng)、 抗寒、抗旱等能力。果菜類白天降至152 0C,夜間10C左右;葉菜類白天1015C。但鍛煉不可過度,以 防形成僵化的“小老苗”。七、嫁接育苗技術(shù) 前面已經(jīng)說過,嫁接砧木和接穗要早播 5-8 天。嫁接育 苗有愈合恢復(fù)過程。蔬菜嫁接栽培具有抗病、 抗逆、 穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)等顯著效果, 是防止某些土傳病害發(fā)生、克服連作障礙的有效方法,還可 增強(qiáng)某些抗逆性(一)砧木品種的選擇 一要親和力好,二要抗病, 三要長勢(shì)強(qiáng)。 黃瓜嫁接的砧木以黑籽南瓜最好, 其次為瓠瓜; 西瓜多用瓠瓜、印度南瓜作砧木;茄子的砧木為紅茄、托魯 巴姆等。(二)嫁接場(chǎng)所和用具1. 對(duì)嫁接場(chǎng)所的要求(I) 溫度適宜適宜的溫度利于傷口愈

10、合,一般以 20 - 25 C為宜。( 2 ) 空氣濕度大 為防止切削過程中幼苗失水萎蔫,空氣濕度要大,以飽合狀 態(tài)為宜。(3) 適當(dāng)遮光為防強(qiáng)光直曬幼苗導(dǎo)致萎蔫,嫁接場(chǎng)所應(yīng)遮光。(4) 整潔無風(fēng) 安靜整潔不僅便于操作,也利于提高嫁接質(zhì)量和嫁接效率。2. 常用嫁接場(chǎng)所冬春季育苗多以育苗溫室為嫁接場(chǎng)所。 嫁接前澆水密閉, 以提高空氣濕度。嫁接時(shí),操作間的草簾放下,進(jìn)行遮蔭, 也可在塑料大、中棚內(nèi)嫁接。夏秋季育苗,嫁接時(shí)應(yīng)搭設(shè)遮蔭、降溫、防雨棚,棚 架可利用溫室或大、中棚的骨架,覆蓋廢舊薄膜,膜上蓋草 簾遮蔭。嫁接前幾天澆水密閉,以提高空氣濕度。育苗中心 溫室也要搭肩拱棚覆蓋薄膜,保持小氣候高溫高

11、濕、使嫁接 苗安全渡過愈合期。3. 嫁接用具(1)切削及插孔工具切削工具多用刮須雙面刀片,可將其沿中線折成兩半, 并截去兩端無刀鋒的部分。插孔工具為竹簽,需自己用竹片 削制,粗度與接穗莖粗相仿, 長 10 厘米左右, 一端削成長 1 厘米左右的雙楔面。( 2) 接口固定多用塑料嫁接夾。(3) 消毒用具使用舊嫁接夾,應(yīng)先用 200 倍福爾馬 林浸泡 8 小時(shí)消 毒,嫁接時(shí)于指、刀片、竹簽應(yīng)用棉球蘸70%酒精消毒,以免接口感染病菌。4) 嫁接平臺(tái) 為提高工效, 一般以小方桌作嫁接平臺(tái)三) 砧木和接穗的培養(yǎng)砧木和接穗的播種期一般比不嫁接的自根苗播種期提前58 d,因?yàn)榻铀朐诩藿佑掀谏L較慢。砧木和

12、接穗的種子須按前述方法浸種、催芽后播種。接 穗一般撒播于疏松的培養(yǎng)土中。砧木可以撒播,或點(diǎn)播于營 養(yǎng)缽中。 接穗和砧木苗的大小因蔬菜種類和嫁接方法不同而 異。瓜類接穗一般培養(yǎng)至子葉展平,心葉顯露,砧木苗達(dá)子 葉展平為宜;茄子接穗苗一般達(dá) 34 片真葉,砧木苗達(dá) 56 片真葉為宜。(四) 嫁接方法1. 靠接法a. 選取砧木和接穗苗b. 切掉砧木真葉及生長點(diǎn)在砧木子葉下節(jié)下0 .5cm處,由上向下,斜切至胚軸直徑的1/2,刀口長0.6 cm。b. 消切接穗削接穗,將接穗幼苗連根拔起,在子葉節(jié)下1.2 cm處,由下向上,斜切至胚軸直徑的 2/3 處,刀口長 0.6 cm。c. 貼接 砧木和接穗刀口對(duì)

13、接,插入接穗,對(duì)齊一邊皮部。用嫁 接夾夾住,使接口結(jié)合緊密。d. 。嫁接后將砧木和接穗同時(shí)栽入苗床內(nèi)或營養(yǎng)缽中。接穗的根系淺栽或置于營養(yǎng)土表面, 并與砧木根系保持一定 距離,以便后期斷根。靠接后約 10d左右,當(dāng)傷口愈合,嫁 接成活后,從接口下部截?cái)嘟铀氲母怠?. 插接法先切除砧木真葉及生長點(diǎn),用一與接穗下胚軸粗細(xì)相當(dāng)?shù)闹窈?,由子葉基部斜插到另一子葉下方的表皮處,插孔長約0.6。后削接穗,在接穗苗的子葉節(jié)下 0.5 cm處,用刀片斜切下胚軸 成兩段,刀口長0.6 cm。削切好接穗后,立即拔出竹簽,將接穗 插入插孔。3. 切接法(劈接法)先用刀片切除砧木的真葉和生長點(diǎn),從兩片子葉中間并靠胚軸一邊向下斜切一刀,深 0.61 cm ;再削接穗,拔起接穗苗, 從子葉下約1 cm處,向下斜切胚軸,刀口長 0.61 cm,使成 楔形,切面要光滑。然后將削好的接穗迅速插入砧木的切口內(nèi), 使接穗與砧木的一邊對(duì)齊。 并及時(shí)用嫁接夾固定。嫁接后接穗的 子葉在砧木的子葉之上,同時(shí)兩種子葉相互交叉成十字形。 此種 方法操作容易,成活率較高。(五)嫁接苗的管理嫁接后的愈合期,應(yīng)加強(qiáng)保溫、保濕、遮光等管理,這是嫁接苗 能否成活的關(guān)鍵。一般嫁接后的45 d內(nèi),苗床內(nèi)應(yīng)保持較高溫度,黃瓜白 天2 53 0C,夜間 1820C,茄子白天保持 2526C,夜間2022C ;空氣相對(duì)濕度保持

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