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文檔簡介
1、好吃的芒果美味的草莓誘人的香蕉可口的石榴石榴別名安石榴、海榴,石榴科石榴屬。落葉灌木或小喬木。針狀枝,葉呈倒卵形或橢圓形,無毛。花期5-6月,多為朱紅色,亦有黃色和白色。漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明多汁;內(nèi)種皮革質(zhì)。原產(chǎn)于伊朗及其周邊地區(qū)。懷遠縣的石榴品種白花玉石籽因核軟,甜度高,花朵潔白,果實淡綠,籽粒明如翠玉而著名。石榴性味甘、酸澀、溫,石榴性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營止痢等功效。石榴果實營養(yǎng)豐富,維生素養(yǎng)豐富,維生素C含量比含量比蘋果、梨要高出一二倍。蘋果、梨要高出一二倍。廣譜抗菌:石榴皮中含有廣譜抗菌:石榴皮中含
2、有多種生物堿,抑菌試驗證多種生物堿,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;劑還能抑制流感病毒; 2收斂,澀腸:石榴味收斂,澀腸:石榴味酸,含有生物堿、熊果酸酸,含有生物堿、
3、熊果酸等,有明顯的收斂作用,等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良及遺精、脫肛等病癥的良品品3驅(qū)蟲殺蟲:石榴皮以驅(qū)蟲殺蟲:石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強,可用于治療蟲作用更強,可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;積腹痛、疥癬等; 4止血,明目:石榴花止血,明目:石榴花性味酸澀而平,若曬干研性味酸澀而平,若曬
4、干研末,則具有良好的止血作末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目榴花泡水洗眼,尚有明目效能。效能。 石榴功效芒 果名稱:檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、面果和名稱:檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、面果和庵波羅果等等庵波羅果等等 生物學(xué)分類:生物學(xué)分類:真核生物域真核生物域植物界植物界、被子植物門被子植物門、雙子葉植物綱雙子葉植物綱、無患子目無患子目、漆樹科漆樹科、芒果種、芒果種 品種:芒果果實呈品種:芒果果實呈腎臟腎臟形,主要品種有土芒形,主要品種有土芒果與外來的芒果,未成熟前土芒果的果與外來的芒果,未成熟前土芒果的果皮果皮呈綠色,呈綠色,外來品種
5、呈暗紫色;土芒果成熟時果皮顏色不變,外來品種呈暗紫色;土芒果成熟時果皮顏色不變,外來種則變成橘外來種則變成橘黃色黃色或紅色。芒果或紅色。芒果果肉果肉多汁,味多汁,味道香甜,土芒果種子大、道香甜,土芒果種子大、纖維纖維多,外來種不帶纖多,外來種不帶纖維。維。 芒果椰汁西米露欄目:欄目:美國家常菜 煮 果汁味 簡介:簡介:在作的時候,要注意西米的量,因為發(fā)西米,西米會膨脹,密封罐不要太小,否則會影響西米發(fā)的質(zhì)量水果嘛,各位喜歡加什么就用什么。 芒果菜譜芒果菜譜芒果菜譜芒果營養(yǎng)豐富,食用芒果具抗癌,美化肌膚,防止高血壓、動脈硬化,防止便秘,止咳,清腸胃的功效。所以不僅能當(dāng)水果吃,還被做成了各種美味食
6、品!芒果營養(yǎng)豐富,食用芒果具抗癌,美化肌膚,防止高血壓、動脈硬化,防止便秘,止咳,清腸胃的功效。所以不僅能當(dāng)水果吃,還被做成了各種美味食品!芒果沙冰時尚飲品主料:主料:芒果 簡介:簡介:原料:芒果2斤。調(diào)料:半個檸檬、200g糖、700ml水。做法:1、芒果2斤去皮,切肉。2、加半個檸檬汁一起攪拌。 芒果西米露甜品點心 主料:主料:西米、芒果 菜系及功效:甜品/點心健脾開胃食譜工藝:煮芒果西米露的制作材料:主料:西谷米50克,芒果300克 芒果椰汁西米露欄目:欄目:美國家常菜 煮 果汁味 簡介:簡介:在作的時候,要注意西米的量,因為發(fā)西米,西米會膨脹,密封罐不要太小,否則會影響西米發(fā)的質(zhì)量水果
7、嘛,各位喜歡加什么就用什么。 芒果糯米糍甜品點心主料:主料:糯米粉、椰子粉 輔料:輔料:牛奶、糖粉、芒果 簡介:簡介:乒乓球大小約15個。原料:皮:水磨糯米粉150克、生粉40克、椰子粉20克(增加椰子風(fēng)味)、色拉油25克、牛奶250克、糖粉50克。餡料:芒果1/2個 未完,待續(xù)芒果冰激淋欄目:欄目:時尚飲品 主料:主料:芒果 輔料:輔料:雞蛋黃、牛奶 簡介:簡介:原料:芒果2個。輔料:牛奶200毫升、雞蛋黃2個。調(diào)料:糖40克,淡奶油150克。 草莓又叫草莓又叫紅莓紅莓、 洋莓、地莓等,是一種紅色的洋莓、地莓等,是一種紅色的 水果。草莓是對水果。草莓是對薔薇科薔薇科草莓屬草莓屬植物的通稱,屬
8、多年生草本植植物的通稱,屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形,鮮美物。草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養(yǎng)價值濃郁水果芳香。草莓營養(yǎng)價值高,含豐富維生素高,含豐富維生素C ,有幫助,有幫助消化的功效,與此同時,草莓消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。潤澤喉部。草莓 一般人群均可食用一般人群均可食用 1. 風(fēng)熱咳嗽、咽喉風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;煩熱口干或腹瀉如水者;癌癥癌癥,特別是鼻咽癌、肺,特別是鼻咽癌、肺癌、癌、扁桃扁桃體癌、喉
9、癌患者體癌、喉癌患者尤宜食用;尤宜食用; 2. 痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石尿路結(jié)石病人不宜多食。病人不宜多食。 1. 草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用;的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用; 2. 草草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用;莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用; 3. 草莓除可以預(yù)防壞血病外,對防治動脈硬草莓除可以預(yù)防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;化,冠心病也有較好的療效; 4. 草莓是草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物
10、質(zhì)的吸收,具有防癌作用;致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用; 5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷,果實柔體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷,果實柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養(yǎng)豐富,軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養(yǎng)豐富,深受國內(nèi)外消費者的喜愛。它屬于高檔水果深受國內(nèi)外消費者的喜愛。它屬于高檔水果草莓的營養(yǎng)分析營養(yǎng)分析蕉科蕉科(Musaceae)芭蕉屬芭蕉屬(Musa)植物,又植物,又指其果實,熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉指其果實,熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營養(yǎng),終年可收獲,在溫帶地味香、富于營養(yǎng),終年可收獲,在溫
11、帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本,從根狀區(qū)也很受重視。植株為大型草本,從根狀莖發(fā)出,由葉鞘下部形成高莖發(fā)出,由葉鞘下部形成高36香蕉公尺公尺(1020尺尺)的假桿;葉長圓形至橢圓的假桿;葉長圓形至橢圓形,有的長達形,有的長達33.5公尺公尺(1011.5尺尺),寬寬65公分公分(26寸寸),1020枚簇生莖頂。穗枚簇生莖頂。穗狀花序大,由假桿頂端抽出,狀花序大,由假桿頂端抽出,花多數(shù),淡黃色;果序彎垂,結(jié)果花多數(shù),淡黃色;果序彎垂,結(jié)果1020串,約串,約50150個。植株結(jié)果后枯死,由個。植株結(jié)果后枯死,由根狀莖長出的吸根繼續(xù)繁殖,每一根株可根狀莖長出的吸根繼續(xù)繁殖,每一根株可活多年。活多年。 拔絲香蕉主料:主料:香蕉 輔料:輔料:玉米面(黃)、小麥面粉(特制)、雞蛋白(雞蛋清) 香蕉片主料:香蕉香蕉冰糖湯主料:主料:香蕉、冰糖 輔料:輔料:陳皮 香蕉冰糖湯主料:主料:香蕉、冰糖 輔料:輔料:陳皮 炸香蕉主料:主料:香蕉 輔料:輔料:雞蛋白(雞蛋清)、面包、煉乳(甜,罐頭) 哈哈,看了這么哈哈,看了這么多好吃的用香蕉多好吃的用香蕉做的菜,你是否做的菜,你是否心動了呢!香蕉心動了呢!香蕉可真是個好東西可真是個好東西?。“。⌒菹⒁粫?,下面讓我們玩一個游戲吧!休息一會,下面讓我們玩一個游戲吧!這里有草莓和芒果,待會我會用四個圖片把它們覆蓋,請這里有草莓和芒果,待會我
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