酒店后勤管理的工作計劃與酒店圣誕活動策劃方案匯編

1、酒店后勤管理的工作計劃范文為了加強管理，增強員工的安全意識和服務(wù)理念，進一步提高員工的安全防范能力和服務(wù) 水平， xx 年要在飯店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞飯店的總體目標，認真貫徹 “安全第一、預(yù)防為 主”和“內(nèi)緊外松 ”的工作方針，始終堅持 “群防群治 ”和 “人防技防相結(jié)合 ”的工作路線，全面 推行 “誰主管、誰負責(zé) ”的安全責(zé)任制，積極做好飯店的安全防范工作，維護飯店的治安秩 序，力爭達到 “讓客人完全滿意 ”的服務(wù)目標，為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。1、從內(nèi)部管理入手，提高保安綜合素質(zhì)。建立目標管理責(zé)任制，層層分解落實工作任務(wù)， 有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面，起到鼓勵先進、

2、鞭策后進的作用。 制定全年工作目標，將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工，使人人有目標、有任務(wù)，個個 有壓力、有動力。2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強處理突發(fā)事件的能力，培養(yǎng)一支紀律嚴明，作風(fēng)頑強的保安隊 伍。首先、做好思想工作，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管 理人員要融入隊員中，和隊員一起訓(xùn)練，以便發(fā)現(xiàn)問題，有針對性地解決問題。其次、增 強服務(wù)意識，提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼，主動禮讓。 再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須用心服務(wù)，注重細節(jié)，追求完美。第三，必須注重 策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責(zé)，要采取引導(dǎo)和感化的方法 ，不

3、能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意3、利用行業(yè)優(yōu)勢，加強保安信息工作。首先，根據(jù)公安、消防部門的要求，充分發(fā)揮保安 部的職能作用，嚴格管理，嚴格要求，切實落實好各項安全防范措施，保證飯店的正常秩 序。其次，加強與公安、消防部門的溝通，協(xié)助飯店把好用人關(guān)，進一步凈化飯店的治安 環(huán)境。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發(fā)生，確保飯店各項消防工作安 全順利。4、加強各種設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)，提高技防工作效率。首先、完善維保制度，明確維保責(zé) 任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域，明確維保責(zé)任和工作流程，確保設(shè)備處處有人管，件件有 人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃

4、，確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。第三 、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標準，以技術(shù)參數(shù)為核心準確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維 護保養(yǎng)的情況，整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水 平，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能，保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。5、做好協(xié)調(diào)工作，加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育，利用 大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動，普及消防知識，對具有典型教育意義的案例，要 及時對業(yè)主單位進行報道，形成互動，使大家充分認識火災(zāi)的危害性，增強做好消防安全 工作的自覺性?？傊覀円ㄟ^不斷深化管理，培育新時代的職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我 加

5、壓、奮發(fā)有為的精神面貌，高標準、嚴要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實的科學(xué)態(tài)度 結(jié)合起來，努力打造一個高效、務(wù)實、文明的 * 保安新形象。開拓新思路，大膽改革，完 成好創(chuàng)收任務(wù)，為 * 的發(fā)展做好保駕護航的工作。第 1 頁 共 11 頁酒店圣誕活動策劃方案酒店圣誕活動策劃文案“今年的圣誕夜， 希望有你在身邊”版權(quán)所有， 全國公務(wù)員共同 的天地 !慈祥的圣誕老人五彩的圣誕樹潔白的雪花濃濃的圣誕氣息綠洲大 酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨特的圣誕文化氛圍，在這兒， 您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜；也可以體驗一個繽紛、歡騰 的不眠夜；還可以享受一個浪漫、溫馨的除夕夜我們?yōu)槟鷾蕚淞素S富的

6、圣誕餐飲娛樂服務(wù)套餐，一切由您作主。相信您會因為喜歡而選擇，更會 因為選擇而喜歡！精心特制的圣誕熱飲， 花樣繁多的節(jié)日甜點自助。 歡快的圣誕頌歌回 蕩在咖啡苑的上空，琳瑯滿目的世界風(fēng)味佳肴在自助餐臺上，更有香醇的 極品酩悅香檳初擬策劃及布置方案如下：一、整體策劃：活動主題；“繽紛圣誕，歡騰綠洲”目標定位；商務(wù)客人、 企業(yè)團體、 白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中 高水平的消費人群活動廣告語：“今年的圣誕夜，希望有你在身邊”親情篇： 一家三代圍坐在圣誕餐桌旁， 暖融融的親情蕩漾在每個人的 心頭，一種溫馨的家庭氛圍下，每個人都有了家的感覺，心靈有了停泊的 港灣，彼此眷戀地對望著，深情地發(fā)自內(nèi)心最柔軟的

7、聲音：“今年的圣誕 夜，希望有你在身邊”友情篇：偶爾的繁忙，不代表遺忘；圣誕的到來，愿我的朋友心情蕩 漾；未曾送到的問候，這次一定補償；所有的祝福，統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚：今 年的圣誕夜，希望有你在身邊第 2 頁 共 11 頁愛情篇：因為有你，我的生命里有了安定和緩慢“執(zhí)子之手，與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇，從挪威到這里留下 深深的雪痕，一直向更遠的地方延伸著當(dāng)圣誕雪花漫天飄零的時候，但 愿我們永遠都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑，而此時此刻，只有一個單 純美好的愿望：今年的圣誕夜，希望有你在身邊廣告定位：電視臺，交通頻道及晚報作廣告宣傳（費用呈公關(guān)部領(lǐng)導(dǎo)批示）（）媒體：中國青年

8、報、云南日報、都市時報、春城晚報、 云南信息報 、云南電視臺、昆明電視臺、昆明人民廣播電臺、云南信 息港（）宣傳方式：活動介紹，節(jié)日花絮，新聞報導(dǎo)，會場圖片（）宣傳時間： 20*年 5月21日 20*年 5月21日（）宣傳頻率：報紙：云南日報：公告一次，各項活動介紹一次。 都市時報 ：公 告一次，新聞報導(dǎo)和現(xiàn)場圖片刊登共五次。春城晚報 ：節(jié)日花絮及新聞 報導(dǎo)三次，爭取一個頭版宣傳。 云南信息報 ：相關(guān)信息報導(dǎo)三次。昆明人民廣播電臺：以“繽紛圣誕，歡騰綠洲”為主題，開辟宣傳綠 洲大酒店圣誕活動的欄目，每三天一次、每次五分鐘云南信息港及綠洲大酒店網(wǎng)站：滾動播出相關(guān)新聞，總體情況介紹， 并配合五幅以

9、上宣傳圖片。云南電視臺和昆明電視臺以及戶外廣告以及拉橫幅宣傳 大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。印刷精美質(zhì)量好的宣傳手冊：宣傳畫冊，一方面集中、 全面展示活動內(nèi)容及安排， 更加具有系統(tǒng)性、 完整性；另一方面，可以成為饋贈各方佳賓的最好禮物，成為對內(nèi)對外宣 傳綠洲大酒店的最好資料，具有不可比擬的推廣性和可持續(xù)性。宣傳畫冊將分為以下幾本分冊：第3 頁共11 頁分冊一：整體介紹綠洲大酒店的基本情況、內(nèi)部設(shè)施、機構(gòu)設(shè)置等， 為客戶提供酒店信息分冊二：著重介紹酒店餐飲和住宿條件，并配以插圖等，體現(xiàn)綠洲的 豪華與舒適，闡釋綠洲的文化信息分冊三：集中、全面地展示“繽紛圣誕，歡騰綠洲”圣誕狂歡活動。 介紹節(jié)

10、目內(nèi)容與安排并給每張宣傳畫冊編號， 在活動中抽獎時用 （可節(jié)約制作抽獎券的費 用開支）印刷賀卡送客戶（費用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示） 賀卡具有收藏價值，并且自制的賀卡是酒店文化符號的重要表現(xiàn)形 式，能滲透酒店對老客戶的人文關(guān)懷和對新客戶的熱情期待印制宣傳單份（費用財務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示） 利用宣傳手冊對活動進行宣傳，其長處在于直觀、快捷、受眾廣泛， 對擴大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。二、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾；主景點布置酒店整體氣氛布置：給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝， 由圣誕小姐為客人服務(wù)， 給小朋友發(fā)禮 品。安排兩名圣誕天使迎賓整個酒店安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。 酒店提供照相留影服務(wù)。大廳外在大

11、廳外空地擺設(shè)一棵三米高的掛滿圣誕彩鈴、賀卡、彩帶、雪花、 禮物等裝飾物的圣誕樹高大氣派渲染氛圍，烘托節(jié)日氣氛。包括周邊裝飾 一起費用預(yù)算元酒店員工一律穿著圣誕禮服，包括門口的服務(wù)人員 還可以請一些小朋友裝扮成圣誕寶寶， 在酒店門伴著平安夜的曲子手第 4 頁 共 11 頁 舞足蹈，天真、活潑、可愛，增添節(jié)日的喜慶色彩，吸引客人（費用預(yù)算：元）大堂大堂準備擺兩個景點是酒店一進門的水臺可以用圣誕裝飾物精心裝點，主體顏色紅、白、 綠圣誕三元色，隨著水自上而下的流動循環(huán)播放圣誕樂曲，整體形成一種 視覺上和聽覺上的沖擊力（費用預(yù)算元）是在客梯前空地做一個圣誕魔法屋用泡木雕費用預(yù)算元請一個外國 人扮演圣誕老

12、人（費用預(yù)算：元） ，手提禮物袋，根據(jù)客人的不同需求分 發(fā)不同類別的就餐卡（就餐卡可以制作成圣誕賀卡的形式，分為親情卡、 友情卡和情侶卡，三種卡的卡面設(shè)置不同，但每一張卡上都寫著“今年的 圣誕夜，希望有你在身邊”的字樣（費用預(yù)算：元）是客梯口安排禮儀小姐穿著圣誕裙裝，將客人帶到指定的就餐廳大廳內(nèi)外柱子以燈和噴繪做主體裝飾物元禮品主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房 常客商務(wù)客人所送的禮品預(yù)計禮品費用元活動會場布置（主要是三個主題餐廳的布置）（）燭光晚宴：（情侶卡）時間： 20*年 5月 21日：地點：中餐廳餐桌布置：大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭，香檳（自費） ，鮮艷的圣 誕花，

13、閃耀的燭光，無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。規(guī)模：人內(nèi)容：燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。 氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。 節(jié)目安排：圣徒手持蠟燭深情演繹圣經(jīng)故事 比賽環(huán)節(jié)：（獎品均為本酒店的餐飲券、歡唱券等消費券，且下次消第 5 頁 共 11 頁費時方可使用）“心心相映”： 一對情侶分別將給彼此的祝福寫在彩帶上， 然后裝進 同種顏色的心型氣球里，用雙方的臉頰將氣球送到對面的“潘多拉的魔 盒”，途中需要彼此默契的合作，穿越幾重障礙才能到達，整個過程中， 氣球不能掉到地上，否則無效。在規(guī)定的時間內(nèi)，盒子里的氣球最多者獲 勝“甜蜜地負擔(dān)”： 男方身著圣誕老人的服裝， 前面

14、掛一只沉甸甸的圣 誕禮物袋，背負著用一只手拉著泡木做的雪橇的女友，朝著一個有著挪威 建筑風(fēng)格的木制的圣誕小屋前行，最先到達者勝出。“執(zhí)子之手，與子攜老”：女方戴著可愛的卡通手套，站成一列；男 士被布帶蒙著眼睛，通過與每個女士兩秒鐘的輕觸，找出自己的女友，并 站到她的左邊。待大家各就各位后，主持人宣布可以取下布帶后，找對的 為獲勝者。（活動中可提供專業(yè)攝影，保證技術(shù)和質(zhì)量，屬自費項目） 票價：元張元套票含圣誕大餐標準飲料幸運抽獎 （以上圣徒及主持人費用預(yù)算：元；會場布置費用預(yù)算元） （）平安夜，狂歡夜自助大餐（友情卡） 時間： 20*年 5月 21日：地點：西餐廳規(guī)模： 內(nèi)容：大型自助餐（醬牛肉

15、，瑞典烤魚，辣子雞丁，朝鮮辣白菜，熗 土豆絲，蔬菜沙拉，雞肉玉米羹，既有地道的中國菜，也有西餐，還 有中西合壁的創(chuàng)新菜，每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和 圣誕節(jié)的特色餅干等）綜藝節(jié)目演出（）邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕，第 6 頁 共 11 頁（）集體參與游戲項目：“化妝舞會”： 自備服裝、道具等，舞會中將有部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與， 還有全昆明最好的燈光設(shè)備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，大家可以盡情 歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精 心特制的圣誕熱飲，花樣繁多的節(jié)日甜點，琳瑯滿目的世界風(fēng)味佳肴，更 有香濃地道的咖啡，口味純正的雞尾酒以及香醇的極品酩悅香

16、檳讓您 在“歡騰的綠洲”，盡享“繽紛的圣誕”。“圣誕歡歌”： 小朋友們身著圣誕老人、 森林里各種小動物樣式的或 是童話故事里白雪公主、藍精靈還有時下最受小朋友歡迎的哈利波特、 蜘蛛俠、咸蛋超人等等的裝扮，在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆 悅耳的鈴鐺聲，邊唱圣誕歌曲，邊跳圣誕舞蹈（大人們也可以參與到其中 來，一同迎接新年的到來）（活動中可提供專業(yè)攝影，保證技術(shù)和質(zhì)量，屬自費項目）抽獎活動（獎品主要以酒店的客房、餐券為主， 且必須在下次消費時 才能使用，以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動）氣氛布置：熱烈、明亮、歡快票價：以提高票價控制人數(shù)為原則二樓元張兒童票半價含圣誕大餐標準飲料幸運抽獎節(jié)目安排：

17、由娛樂部負責(zé)， 中間穿插抽獎活動， 市場營銷部負責(zé)節(jié)目 審核和總協(xié)調(diào)。西餐廳和中餐廳均可參加抽獎活動。動力部在三樓安裝電 視同步播放器同時播放二樓晚會節(jié)目及抽獎活動二樓抽獎對三樓同時有 效（）溫馨圣誕家庭晚宴親情卡時間： 20*年 5月 21日：地點：二樓餐廳規(guī)模：內(nèi)容：家常菜肴， 圣誕熱飲， 節(jié)日甜點， 世界各國的風(fēng)味佳肴， 香檳第 7 頁 共 11 頁（并贈送烤火雞一只）播放關(guān)于圣誕的經(jīng)典影片、悠揚樂曲、世界各國歡 度圣誕的情境、圣徒誦讀、演繹圣誕傳說、宗教神話“歡樂家庭”與“圣誕寶寶”評比活動： （獎品均為本酒店的餐飲券、 歡唱券等消費券，且下次消費時方可使用）版權(quán)所有，全國公務(wù)員共同的

18、 天地!每個家庭準備兩個或兩個以上不同風(fēng)格的節(jié)目， 進行家庭才藝展示與 比拼。內(nèi)容可以是歌舞、書畫、小品、話劇等等不限，要求家庭的每個成 員都要參與，且兩個節(jié)目的形式不能相同。由專業(yè)人士作為評委，并綜合 民主評議，評出“歡樂家庭”優(yōu)勝組一名。每個家庭的孩子穿著自己設(shè)計或制作的圣誕禮服進行才藝展示， 服裝 最別出心裁的授予“圣誕寶寶巧手獎”、才藝最佳的授予“圣誕寶寶最佳 才藝獎”（活動中可提供專業(yè)攝影，保證技術(shù)和質(zhì)量，屬自費項目） 氣氛布置：在細微平淡中體會親人間最無私的關(guān)愛，自然、清新、質(zhì) 樸、溫暖同時在一種家庭氛圍中體驗異文化的獨特與神秘票價：元一人含圣誕大餐標準飲料幸運抽獎元套票（含兩個大

19、人一個小孩，即三口之家）另：狂歡圣誕晚晚場時間： 20*年 5月 21日：凌晨：地點：四樓歌舞廳規(guī)模：所有包房內(nèi)容：包房價格上漲 小包房：晚場元場（送啤酒瓶，大果盤一份，大碟兩份，清茶免費） 晚晚場元場清茶免費。中包房：晚場元場（送啤酒瓶，大果盤二份，大碟八份，清茶免費） 晚晚場元場清茶免費。第 8 頁 共 11 頁大包房：晚場元場 （送啤酒瓶， 大果盤三份， 大碟十二份， 清茶免費） 晚晚場元場清茶免費。三、后續(xù)活動（一）本次活動將從不同的評選角度， 力推十大圣誕閃耀之星。 它們 分別是：（此項活動的目的在于擴大活動的影響力及公眾參與面，以提高 酒店的知名度及社會效益、經(jīng)濟效益等，獎券能帶動

20、參與者的二次消費， 為酒店的可持續(xù)經(jīng)營增長效益）圣誕盛裝之星圣誕人氣之星圣誕個性之星圣誕浪漫之星圣誕魔幻之星圣誕溫馨之星圣誕創(chuàng)意之星圣誕經(jīng)典之星圣誕驚喜之星圣誕至尊之星活動參與方式 20*年 5 月21日，“繽紛圣誕，歡騰綠洲”活動參與者均有 機會參加“十大圣誕閃耀之星”評選活動，并由酒店提供專業(yè)攝影師、網(wǎng) 頁制作者為其包裝、打造（自費項目） 20*年 5 月21日月日，通過瀏覽綠洲大酒店網(wǎng)站“繽紛 圣誕，歡騰綠洲”活動掠影，參評者的照片、簡介等影像資料，點擊評選 出十大圣誕閃耀之星，并留言發(fā)表評語。凡參與評選者（留下有效聯(lián)系方式） ，將享受本次活動參與酒店住 房餐飲的打折券。如果參與評選者選

21、中的酒店十大圣誕閃耀之星和最終評選結(jié)果相第9 頁共11 頁 吻合，將獲得酒店餐飲娛樂消費券，吻合最多者，獲得大獎?；顒咏視裕壕W(wǎng)上評選截止 20*年 5月 21日上午點，評選結(jié)果將在昆明廣 播電臺節(jié)目中揭曉，綠洲大酒店網(wǎng)站同步公布揭曉結(jié)果。獲獎之星及參評獲獎?wù)哂?20*年 5月 21日至日中午： 在綠洲大酒店大廳領(lǐng)獎二與社會慈善機構(gòu)， （如：愛咨家）、學(xué)校社團（紅絲帶協(xié)會、愛心社 等）、青年志愿者協(xié)會等組織機構(gòu)共同舉辦一個大型公關(guān)策劃活動，從酒 店圣誕活動當(dāng)天的門票收益中拿出一部分資金進行愛心捐贈（例如，可以 從每張票的票價中拿出元錢） ，此項活動的目的在于提高酒店的指名度和 美譽度，形成良好的社會效益，同時幫助社會弱勢群體?；顒臃桨?由青年志愿者和學(xué)校愛心社