《端午的鴨蛋》公開課ppt課件06

1、2021-7-5n 端午端午亦稱亦稱端五端五，“端端”的意思和的意思和“初初”相相同，稱同，稱“端五端五” 如稱如稱“初五初五”；端五的；端五的“五五”字又與字又與“午午”相通，又因午時為相通，又因午時為“陽辰陽辰”，所，所以端五也叫以端五也叫“端陽端陽”。五月五日，兩個五，故。五月五日，兩個五，故又稱又稱“重五重五”。n 還有許多別稱，如：還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女 兒兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。關于端午節(jié)等等。關于端午節(jié)的來源，有的來源，有紀念屈原紀念屈原說、說、吳越民族圖騰祭吳越民族圖騰祭說、說、起于三代夏至節(jié)起于三代夏至節(jié)說、說、惡月

2、惡日驅(qū)避惡月惡日驅(qū)避說等。影響說等。影響最廣的是最廣的是紀念屈原紀念屈原說。說。2021-7-52021-7-5端午的鴨蛋端午的鴨蛋汪曾祺汪曾祺2021-7-5學習目標學習目標 1. 1. 了解文章內(nèi)容，體會作者的思想感情；了解文章內(nèi)容，體會作者的思想感情； 2. 2. 品味文章的語言特色。品味文章的語言特色。 3. 3. 理解作者對兒時生活的懷想，理解作者對兒時生活的懷想， 對故鄉(xiāng)的熱愛之情。對故鄉(xiāng)的熱愛之情。2021-7-5汪曾祺汪曾祺（19201997）.n江蘇高郵人，江蘇高郵人，作家作家。n代表作有代表作有受戒受戒、大淖（大淖（no）記事記事等小說，等小說，蒲橋集蒲橋集等散文等散文集。

3、集。n他的行文如同隨意聊天，于自然而他的行文如同隨意聊天，于自然而然中寫出自己然中寫出自己獨特的感受和生活的獨特的感受和生活的妙處妙處。文風。文風閑適自由閑適自由，不做刻意的，不做刻意的雕鑿加工，不刻意追求結(jié)構的嚴謹，雕鑿加工，不刻意追求結(jié)構的嚴謹，但在隨意中體現(xiàn)了整體的但在隨意中體現(xiàn)了整體的嚴謹與和嚴謹與和諧。諧。2021-7-5讀準加橫線的字音、注意字型結(jié)構讀準加橫線的字音、注意字型結(jié)構門楣(mi)莧菜(xin)籍貫(j) 硝藥(xio) 腌臘(yn)絡子(lo)大襟(jn)車胤(yn)2021-7-5聽讀課文，思考: (1)(1)文章可以分為幾個部分，請給每個部分添文章可以分為幾個部分，

4、請給每個部分添 上一個小標題。上一個小標題。 (2)(2)第一自然段的結(jié)構是什么第一自然段的結(jié)構是什么? ? 作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗? ? (3)(3)作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷? ? (4)“(4)“囊螢映雪囊螢映雪”講的是什么故事講的是什么故事? ? (5)(5)你覺得課文結(jié)尾有必要寫你覺得課文結(jié)尾有必要寫“囊螢映雪囊螢映雪”的故的故 事嗎事嗎? ?為什么為什么? ?2021-7-51、文章題目為端午的鴨蛋，、文章題目為端午的鴨蛋，文章從哪里開始寫的？文章從哪里開始寫的？2、這樣寫是否脫離了題目？、這樣寫是否脫離了

5、題目？（明確：（明確：端午的習俗中介紹了鴨端午的習俗中介紹了鴨 蛋，蛋，為下文引出本地鴨蛋為下文引出本地鴨蛋的介紹作了鋪墊。）的介紹作了鋪墊。）2021-7-5文章結(jié)構？文章結(jié)構？一一（1）道家鄉(xiāng)端午習俗道家鄉(xiāng)端午習俗二（二（2-3）說家鄉(xiāng)鴨蛋）說家鄉(xiāng)鴨蛋三（三（4-6）品端午鴨蛋）品端午鴨蛋2021-7-5品讀文章第一段品讀文章第一段2021-7-5文章中介紹了文章中介紹了哪些端午節(jié)的哪些端午節(jié)的習俗？習俗？2021-7-5系百索子系百索子做香角子做香角子貼五毒貼五毒貼符貼符喝雄黃酒喝雄黃酒放黃煙子放黃煙子吃吃“十二十二紅紅”（引出鴨蛋引出鴨蛋 鋪墊下文鋪墊下文）2021-7-52021-7

6、-5品讀文章第品讀文章第2323段段2021-7-52、作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久、作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘記？不能忘記？1、作者從哪幾個方面來寫家鄉(xiāng)的鴨、作者從哪幾個方面來寫家鄉(xiāng)的鴨蛋？蛋？2021-7-5家鄉(xiāng)的鴨蛋家鄉(xiāng)的鴨蛋名聲名聲特色特色人們的贊賞人們的贊賞自己的感受自己的感受袁枚的食單袁枚的食單質(zhì)細而油多質(zhì)細而油多雙黃、通紅雙黃、通紅熱愛家鄉(xiāng)熱愛家鄉(xiāng)倍感自豪倍感自豪2021-7-5這一部分圍繞端午節(jié)的鴨蛋這一部分圍繞端午節(jié)的鴨蛋習俗寫了幾件事情？習俗寫了幾件事情？其中哪些詳寫？哪些略寫？其中哪些詳寫？哪些略寫？品讀文章第品讀文章第46段段2021-7-5打絡子打絡子挑鴨蛋挑

7、鴨蛋裝鴨蛋裝鴨蛋掛絡子掛絡子吃鴨蛋吃鴨蛋玩蛋殼玩蛋殼（詳）（詳）（詳）（詳）（詳）（詳）（懷想童年懷想童年)囊螢映雪的故事（聯(lián)想）囊螢映雪的故事（聯(lián)想）2021-7-5 你覺得課文結(jié)尾有必要寫你覺得課文結(jié)尾有必要寫“囊螢映雪囊螢映雪”的故事嗎的故事嗎? ?為什么為什么? ? （歡迎大家發(fā)表不同的見解！歡迎大家發(fā)表不同的見解?。﹏我認為，作者這樣寫既體現(xiàn)了他我認為，作者這樣寫既體現(xiàn)了他散文閑適散文閑適自由的風格自由的風格，也，也不失結(jié)構的嚴謹不失結(jié)構的嚴謹。因為，。因為，從從“小時讀囊螢映雪故事，覺得小時讀囊螢映雪故事，覺得”正是正是作者兒時所想，體現(xiàn)了兒時對作者兒時所想，體現(xiàn)了兒時對“用鴨蛋殼

8、用鴨蛋殼來裝螢火蟲來裝螢火蟲”這一活動的這一活動的喜愛和快樂喜愛和快樂的心的心理，而這些正是作者理，而這些正是作者懷念兒時生活的原因懷念兒時生活的原因所在，所在，緊扣文章主旨緊扣文章主旨。2021-7-5 汪曾祺先生是一位非常講究語言藝術的作汪曾祺先生是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而平淡而有味，用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有有味，用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。淡淡的幽默。汪曾祺的語言，熔書面語與口語汪曾祺的語言，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起

9、，在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容，起，在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。 2021-7-5賞析本文的語言特色賞析本文的語言特色 畫出你最喜歡的句子，畫出你最喜歡的句子，放聲讀一讀，細細體會本放聲讀一讀，細細體會本文語言上有哪些特點？文語言上有哪些特點？2021-7-5本文的語言特色：本文的語言特色：1、平淡質(zhì)樸而有味、平淡質(zhì)樸而有味2、熔方言、口語、書面語、古、熔方言、口語、書面語、古漢語于一爐，很典雅。漢語于一爐，很典雅。3、淡淡的幽默、淡淡的幽默2021-7-5 例例 句句1、端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己

10、去挑、端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。語言平淡、質(zhì)樸而有味語言平淡、質(zhì)樸而有味2、高郵咸蛋的特點是質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩，高郵咸蛋的特點是質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。為別處所不及。運用了古漢語，顯得運用了古漢語，顯得典雅，典雅，同時寫出了高郵咸鴨蛋同時寫出了高郵咸鴨蛋與與眾不同的特點眾不同的特點，讓人一讀，就忍不住想去高郵品嘗這人間，讓人一讀，就忍不住想去高郵

11、品嘗這人間美味。美味。2021-7-5 例例 句句3、 “平常食用，一般都是敲破平常食用，一般都是敲破空頭空頭用筷子用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱紅油就冒出來紅油就冒出來了。了。”作者寫鴨蛋的吃法，一個作者寫鴨蛋的吃法，一個“吱吱”字，形象地寫出了字，形象地寫出了吃鴨蛋的吃鴨蛋的動感和快感動感和快感。2021-7-5 拓展訓練拓展訓練 1.說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風俗，說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風俗，談談自己的見聞和體會，盡量談談自己的見聞和體會，盡量用一些生動的口語。用一些生動的口語。2.請就請就“端午節(jié)端午節(jié)”這一話題，自這一話題，自選角度，完成一篇作文，選角度，完成

12、一篇作文，600字左右。字左右。2021-7-5 語言積累訓練n一、積累運用一、積累運用 1根據(jù)拼音寫出漢字。根據(jù)拼音寫出漢字。 門門mi( ) xin( )菜菜 j( )貫貫 nng( )螢映雪螢映雪 2解釋下列詞語。解釋下列詞語。 (1)肅然起敬：肅然起敬： (2）門楣：）門楣： 楣楣莧莧籍籍囊囊肅然，恭敬的樣子；起敬，產(chǎn)生敬佩的意思。肅然，恭敬的樣子；起敬，產(chǎn)生敬佩的意思。門框上的橫木。門框上的橫木。2021-7-5閱讀選文，回答問題：n 1.選文第一自然段的主要內(nèi)容是：選文第一自然段的主要內(nèi)容是： n 第二自然段的主要內(nèi)容是：第二自然段的主要內(nèi)容是： n2作者寫作者寫“我在蘇南、浙江，

13、每逢有人問起我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：哦哦!你們那里出咸鴨蛋你們那里出咸鴨蛋!上海的賣腌臘的店鋪上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標明：里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標明：高郵咸高郵咸蛋蛋?！庇靡馐峭怀黾亦l(xiāng)咸鴨蛋用意是突出家鄉(xiāng)咸鴨蛋的的 。 寫家鄉(xiāng)的鴨蛋。寫家鄉(xiāng)的鴨蛋。寫端午的鴨蛋。寫端午的鴨蛋。名聲好名聲好2021-7-5n3n(1)高郵咸蛋的特點是什么？高郵咸蛋的特點是什么？ n(2)用袁枚的話說高郵咸蛋的特點是什么用袁枚的話說高郵咸蛋的特點是什么? n4作者有自己獨特的語言風格，如畫線句作者有自己獨特的語言風格，如畫線句給給你的感受是你的感受是 質(zhì)細而油多，蛋黃通紅。質(zhì)細而油多，蛋黃通紅。顏色細而油多。顏色細而油多。作者語言自然，生動，信口而出，作者語言自然，生動，信口而出，讓人倍感親切。讓人倍感親切。2021-7-5n5畫線句畫線句