中醫(yī)治療高血糖

1、中醫(yī)藥治療高血糖高血糖的水果療法:高血糖患者食用含果糖多的水果，會(huì)使血糖很快下降，具有降血糖功能的水果常見的有： 1,荔枝.是亞熱帶的美味水果,除營(yíng)養(yǎng)豐富外,它還有很多藥用功能：生津,降血糖,益智,健脾,美容等.荔枝性味甘,微溫,微酸.對(duì)煩渴,糖尿病,胃痛,牙痛等癥狀均有療效. 2,香蕉.營(yíng)養(yǎng)特別豐富,蛋白質(zhì),脂肪,磷和鉀的含量均很高.鉀對(duì)維持人體酸堿平衡及改進(jìn)肌功能等都非常重要,缺鉀會(huì)使人感到無(wú)力.香焦有輔助降血糖,降血壓,清熱解毒,潤(rùn)腸緩瀉等作用. 3,山楂.是我國(guó)傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥,含維生素C,B和胡蘿卜素.它性味酸,微甘,平,有降血糖之功效,還有散瘀,消積,化痰,解毒,活血,提神

2、,醒腦,清胃等功效.對(duì)糖尿病常見的合并癥,如冠心病,高血壓,血脂紊亂,消化不良等都有輔助療效.脾胃虛弱者慎用. 高血糖的飲食注意事項(xiàng):1、 主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對(duì)控制血糖有利。 2、 血糖高患者的蛋白質(zhì)來(lái)源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動(dòng)物性食品，如肉類等。 3、 在控制熱量期間，仍感饑餓時(shí)，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，

3、是糖尿病患者必不可少的食物。 4、 禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。 5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動(dòng)物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。 6、 蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高，應(yīng)盡量少用或不用。 7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對(duì)穩(wěn)定時(shí)，空腹血糖7.8mmol/L或餐后2小時(shí)血糖10mmol/L時(shí)，可在兩餐或臨睡前食

4、用，但也要減少相應(yīng)主食。 8、 酒類，主要含酒精，產(chǎn)熱高，而其他營(yíng)養(yǎng)素含量很少，故不飲為宜。 9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外，還應(yīng)做到食品多樣化，但因?yàn)橄拗铺?、鹽，使菜肴味道較單一。針對(duì)這一點(diǎn)，市場(chǎng)上生產(chǎn)了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖，其不產(chǎn)熱、不含任何營(yíng)養(yǎng)素，近兩年有一種甜味劑為蛋白糖，其有氨基酸組成，也不產(chǎn)熱，無(wú)任何副作用，是目前較理想的甜味劑，如紐特糖、元真糖。 10、對(duì)于胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行飲食控制,對(duì)肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴(yán)格的飲食控制外，忌食動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子等，嚴(yán)格控制動(dòng)物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對(duì)預(yù)

5、防動(dòng)脈粥樣硬化不利。 11、對(duì)于合并腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應(yīng)根據(jù)病情注意少鹽，無(wú)鹽或少鈉及蛋白質(zhì)的攝入量，蛋白質(zhì)供應(yīng)不宜過高，并且忌食豆制品，對(duì)于尿毒癥應(yīng)低蛋白飲食，蛋白質(zhì)每天在30克左右，主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質(zhì)供給首選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。 12、忌甜食，炸食品及瓜子、花生，動(dòng)物內(nèi)臟。 13、免高糖食物，如各種糖果、甜食。 14、免脂肪的攝入，除限制動(dòng)物脂肪外，每日烹調(diào)油在20克以下。 15、免油膩和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。 16、免含膽固醇高的食品，如動(dòng)物內(nèi)臟。 17、多吃高纖維食物，如粗糧、含纖維高的蔬菜。 18、定量進(jìn)餐，可以少

6、量多餐。 19、蛋白質(zhì)的攝入，可以基本和正常人一樣，1.2克/公斤體重，但不要過多。 20、多飲水。 在血糖控制好的情況下，可以在兩餐中間吃少量水果，并且減少相應(yīng)主食攝入量。 高血糖的飲食療法:(1) 控制總熱能是糖尿病飲食治療的首要原則。 攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想 體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入，消瘦者可適當(dāng)增加熱量達(dá)到增加體重。 (2) 供給適量的碳水化合物。 目前主張不要過嚴(yán)地控制碳水化合物，糖類應(yīng)占總熱能的60% 左右，每日進(jìn)食量可在250克300克，肥胖應(yīng)在150克200克。 (3) 供給充足的食物纖維。 流行病學(xué)的調(diào)查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及 改善

7、糖耐量。 (4) 供給充足的蛋白質(zhì)。 糖尿病患者膳食中蛋白質(zhì)的供給應(yīng)充足。有的患者怕多吃蛋白質(zhì)而 增加腎臟的負(fù)擔(dān)。當(dāng)腎功正常時(shí)，糖尿病的膳食蛋白質(zhì)應(yīng)與正常人近似。 (5) 控制脂肪攝入量。 有的糖尿病患者誤認(rèn)為糖尿病的飲食治療只是控制主食量。其實(shí)不然，現(xiàn)在提倡不要過多的 控制碳水化合物，而要嚴(yán)格的控制脂肪是十分必要的。 (6) 供給充足的維生素和無(wú)機(jī)鹽。 凡是病情控制不好的患者，易并發(fā)感染或酮癥酸中毒，要 注意補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽，尤其是維生素B族消耗增多，應(yīng)給維生素B制劑，改善神經(jīng)癥狀。 (7) 糖尿病患者不宜飲酒。 酒精能夠產(chǎn)生熱能，但是酒精代謝并不需要胰島素，因此少量飲 酒是允許的。 (8

8、)合理安排進(jìn)食。 糖尿病患者應(yīng)合理安排每日三餐，每餐都應(yīng)含有碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)，以有利于 減緩葡萄糖的吸收。 (9) 應(yīng)控制油炸食品，粉條薯類食品及水果。 但不是不吃薯類和水果，應(yīng)學(xué)會(huì)自行掌握各種 食品交換的方法，這樣才能夠達(dá)到平衡營(yíng)養(yǎng)。 食療配方:一、三七汽鍋雞 2-3斤重的子母雞1只，宰后洗凈去內(nèi)臟，在腹腔內(nèi)填入三七根約10-20克，用汽鍋蒸1小時(shí)以上，佐膳。 二、三七肉湯 雞湯或排骨湯，每斤湯量加入三七粉2-3克共煮，飯前隨決飲用。 三、三七茶水 用三七花泡水，是三高極品。 以上三方：具有保護(hù)心臟、顯著提高心肌供氧能力、軟化血管、改善心肌微循環(huán)、增加冠脈流量、防止心肌缺血；抗心率失

9、常、抑制動(dòng)脈硬化；降血壓、降血脂、降低膽固醇、雙向調(diào)節(jié)血糖等藥理作用。用于預(yù)防、治療心腦血管方面的疾?。粚?duì)冠心病、心絞痛、動(dòng)脈硬化、腦血栓、高血壓、高血脂、高血糖、等疾病，有顯著療效；并有消炎、止血、止痛、提高肌體免疫能力、抗腫瘤作用。 四、紅酒洋蔥 原料：紅葡萄酒1瓶（1000克），洋蔥一個(gè)（拳頭大小為宜） 制法：洋蔥切碎后置于紅葡萄酒內(nèi)浸泡，擱置一周。 口服：每日小酌70克（不超過2兩） 降血糖的食物一覽:1.苦瓜苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜含苦瓜甙、5羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對(duì)糖

10、尿病有良好的防治作用。 2.洋蔥 味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。 3.麥麩 味甘，性平、偏涼，除充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外，尚可養(yǎng)心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗；麥麩調(diào)中、清熱、止虛汗，可根據(jù)病情所需而選用。用麥麩、面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。 4.魔芋 魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內(nèi)排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對(duì)降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因?yàn)樗詮?qiáng)，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。 5.豬胰 性平，焙干研成粉末，長(zhǎng)期服用對(duì)降血糖和維持血糖穩(wěn)定有明顯療效。 6.南瓜 味甘，性溫，有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌。 7.紫菜 紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯