你所不知的茶之美

1、轉(zhuǎn)載）你所不知的茶之美（轉(zhuǎn)載）你所不知的茶之美【靜品茶香】 你所不知的茶之美 1、尋茶入山： 氣候溫和， 山巒秀麗， 雨水充足， 加之山間終年又有云霧繚繞不散 ,此種 地理條件最適合茶類的生長，我國諸多名茶就深藏于高山之 中人們對于茶的喜愛，想必不用再費筆墨去細(xì)說。不管親友團(tuán)聚，抑或一人獨處，人們都喜歡泡上一壺?zé)?茶，細(xì)細(xì)品味。品茶，享受的不是茶本身，而是一種人生境 界。在舌尖享受那一股清甘恬淡的味道時，心境也獲得了久 違的寧靜，澄凈而釋然。愛茶之人，如今已不僅僅滿足于品 茶。不少品茶達(dá)人喜歡親自到茶葉的產(chǎn)地，實地去參觀甚至 體驗采摘茶葉的過程，造訪當(dāng)?shù)刈罹唔嵨兜牟桊^，細(xì)品最正 宗的好茶。如此

2、一來，對于茶的認(rèn)識，不僅停留在舌尖，更 是印在了心里。正是人間四月天，又到春茶采摘時。在這個 乍暖還寒的時節(jié)，何不抓住春天的尾巴，來一次充滿浪漫情 調(diào)的尋茶之旅？【海拔 1900 米，賞一抹普洱紅】方向：滇西 尋茶品茶都說“七彩云南”，可是如果沒有見 過云南采茶的風(fēng)情畫卷，那么便不算體驗過云南的色彩斑 斕。云南普洱是世界著名的滇紅之鄉(xiāng)，普洱茶的原產(chǎn)地，茶 文化源遠(yuǎn)流長。到云南，有人會選擇到西雙版納感受傣族的 奔放熱情，也有人流連于古城麗江的溫柔嫵媚，而對于愛茶 之人來說，滇西產(chǎn)茶區(qū)普洱才是他們心中的天堂最美 不過普洱紅。困鹿山古茶園不能錯過普洱原名叫思茅，大概 是因為普洱茶風(fēng)靡全國才改了這個地

3、名。寧洱哈尼族彝族自 治縣是馳名中外的“普洱茶”的原產(chǎn)地和集散地，與茶文化 有關(guān)的景點也大多集中在這里。普洱的茶文化之旅，就從寧 洱開始。唐宋年間，古普洱府 （今寧洱縣城 ）向國內(nèi)外輻射出 一條以販運(yùn)普洱茶、磨黑鹽為主的民間商貿(mào)通道茶馬 古道，在茶葉貿(mào)易的過程中發(fā)揮了重要的作用。 如今在寧洱， 還能找到當(dāng)年茶馬古道的遺址， 分別是茶庵塘段、 孔雀屏段、 那柯里段和錦袍山段。同心鄉(xiāng)那柯里村是茶馬古道上的一個 重要驛站， 這里的茶馬驛站還保存著百年榮發(fā)馬店、 碾子房、 風(fēng)雨橋、 當(dāng)年馬幫用的馬燈、 馬飲水石槽等歷史遺跡、 遺物， 在這里可以了解到當(dāng)年馬幫運(yùn)送茶葉的艱辛和磨難。這附近 還有不少茶園，

4、可以看見采茶女頭戴草帽，身背茶簍，在一 行行茶樹間采摘新茶的情景。如果有興致，也可以和采茶女 一起采摘茶葉。走累了，可以在茶園里歇歇腳，品一杯陳年 普洱，回味無窮。位于無量山南段余脈的困鹿山古茶園一定 不能錯過，這里生長著野生型、過渡型、栽培型和大葉種、 中葉種、小葉種等各種古茶樹，樹齡久遠(yuǎn)，最老的茶樹已經(jīng) 有一千多歲， 是目前寧洱發(fā)現(xiàn)的最大的古茶園。 在海拔 1900 米的困鹿山寨旁，有 400 多棵栽培型古茶樹，雖然平均樹齡 達(dá)到了 400 多年，但樹木依然傲然挺立，年年吐新蕊，其茶葉目前仍可以采摘，其茶以香氣正、回甘好、生津快稱譽(yù)普 洱茶界。茶品 普洱茶云南的普洱茶一般分為生茶和熟茶。

5、云南普洱采用大葉種茶樹的鮮葉，經(jīng)過殺青、揉捻后，用太 陽曬干而成。人們習(xí)慣將沒有人工發(fā)酵的茶稱“生茶”，經(jīng)過人工發(fā)酵的茶稱“熟茶”。普洱生茶口味清香，味道清冽， 比較適合平時喜歡喝綠茶的人細(xì)品。而熟茶就如同陳年好酒 一樣濃烈，入口香濃，需要慢慢回味才能體味到回甘之感。 品茶 永年茶館可在大樹下的小涼亭品香在寧洱品茶，推薦 前去位于寧洱城郊寧洱水庫旁的永年茶館，它是屬于寧洱縣 永年茶廠經(jīng)營的茶館。這里依山傍水，風(fēng)景優(yōu)美，建筑別具 風(fēng)格，可以在大樹下的小涼亭喝陳年普洱茶，也可以欣賞歷 史悠久的普洱茶藝表演。此外還可以到永年茶廠的普洱茶收 藏室慢慢鑒賞和購買上好的陳年普洱茶。“喊山”時節(jié)，品一壺巖茶

6、韻方向：武夷不知道是好山好水出好茶，亦或者是茶之美者，增益了山水 的靈性，提到武夷山，自然會想到大紅袍。 想到大紅袍的醇， 總是忘不了武夷山山水的奇秀。所以對于武夷山及大紅袍， 最好的詮釋就是：“千載儒釋道，萬古山水茶?！弊鳛槲湟纳?的一張名片，大紅袍最能勾起游人在沉醉美景時的那種別樣 情懷，讓欣賞風(fēng)景之外更有一種人文韻味。采茶時節(jié)遇見“喊山”來到武夷山進(jìn)行茶文化之旅，首先當(dāng)然要來大 紅袍景區(qū)欣賞那棵名聲在外、已經(jīng)生長了一千多年的珍貴大 紅袍母樹。三株古茶樹，千百年來，傲立于崖壁之上，有山 泉自山頂流下，經(jīng)過茶樹。且每日日照時間不長，這些難逢 的條件下才能孕育出“大紅袍”這等人間絕品。如今景區(qū)

7、內(nèi) 也種有很多大片大片的茶樹，相傳都是那棵母樹繁衍的“后 代”。此外還有正山小種、鐵觀音、鐵羅漢等茶葉品種。春 季的時候，每天早上這里都有大批的茶農(nóng)采摘茶葉。而在星 村的大坪洲、桐木關(guān)、九龍山、大坑口四大茶園也可以體驗 采茶，并且有茶工親自“手把手教學(xué)” ?？梢愿S著茶工學(xué) 習(xí)采茶，他們會一邊教客人采摘的動作，一邊講述武夷山巖 茶的知識。在春天采茶的時節(jié)遇見“喊山” ，才知道茶農(nóng)對 山水天地是有一份尊敬之情的。武夷喊山祭茶源于武夷山的 民間祭茶神、山神。元代武夷山皇家御茶園將之演繹為開山 儀式，每年春茶開采，茶農(nóng)便登臨茶山喊山，供祭茶神，高 喊“茶發(fā)芽！茶發(fā)芽！ ”以表對茶的敬意。若是有興趣，

8、可 以去武夷山茶博園感受一下“喊山”的樂趣，經(jīng)歷一下這種 持續(xù)了 600年“祭茶”“喊山”的古老民俗。 茶品 大紅袍 以 “大紅袍”為代稱的武夷巖茶產(chǎn)于閩北武夷山，茶樹生長在 巖縫之中。大紅袍具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏 龍茶中之極品。它的特點以清人梁章鋸概括得最為簡練，即 “甘、清、香、活” 。大紅袍茶葉條形壯結(jié)、勻整，色澤綠 褐鮮潤，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗，茶味兼有紅茶 的甘醇、 綠茶的清香； 茶性和而不寒， 久藏不壞， 香久益清， 味久益醇。泡飲時適合用小壺小杯，這樣更能保持香味，沖 泡五六次后余韻猶存。品茶聚賢莊“聚閑莊”里品悠閑喝茶 已經(jīng)成為武夷山人日常生活中不可或缺

9、的一部分。就算是生 活區(qū)內(nèi)也遍布了大大小小的茶樓，如果你以為主要的客源是 游人，那你就錯了， 這里往往是武夷山人親戚朋友小聚之所。 一泡好茶，一壺好水，一碟瓜子，就是聊天也可以擁有一段 最美好的時光。茶樓有幾種，第一種是最高檔的茶莊 仰賢樓茶莊是其中代表，以售賣高檔茶葉為主。第二種就是 一般的茶樓，市中心閩北藥行樓上有一間聚賢莊，當(dāng)?shù)厝送?往笑稱為“聚閑莊” 。到了晚上茶香之中，女店主就會拿出 古箏，為大家表演一段。云霧深處，聞一襲雪芽香方向：峨 眉 尋茶品茶 峨眉山的佛教文化和武術(shù)文化舉世聞名，這 里的茶文化也一樣源遠(yuǎn)流長。誕生于峨眉山海拔 800-2000 米峰巒的峨眉雪芽，因極為珍貴，品

10、質(zhì)上佳，被譽(yù)為“茶中 極品”。唐代著名詩僧賈島在送朱休歸劍南一詩中寫道： “芽新抽雪茗，枝重集猨楓” ，可見在唐代， “峨眉雪芽”就 已經(jīng)名滿天下。如今，峨眉雪芽更是不少愛茶之人至愛的品 種之一，到峨眉山尋訪雪芽，體驗茶文化，是不少茶友在每 年 4月必做的一門“功課” 。到黑水村看看近 3000 畝的茶園 峨眉雪芽有機(jī)生態(tài)茶區(qū)，位于峨眉山風(fēng)景區(qū)內(nèi)海拔較高的崇 山峻嶺之上。峨眉山上云霧繚繞、植被茂密、雨量充沛、土 壤肥沃，絕佳的生態(tài)環(huán)境，孕育了峨眉雪芽的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。中 景區(qū)一線上的白巖峰、競月峰、玉女峰、寶掌峰、望城峰上 的生態(tài)茶叢， 都是歷史上盛產(chǎn) “峨眉雪芽” 的地方， 因此道、 佛兩門在歷史

11、上有峨眉山“五峰雪芽”之說。如今，峨眉雪 芽生態(tài)茶園也多植于這五座山峰之上。來到峨眉山探尋茶文 化，黑水村是不可不到的一站。黑水村因晉代建黑水寺而得 名，位于峨眉山半山腰上。全村 200 多戶人，種茶近 3000 畝，大片大片的茶田郁郁蔥蔥，一片青翠。在黑水村里可以 住在農(nóng)舍， 和茶農(nóng)一起采茶。 據(jù)說雪芽的采摘方法比較講究， 不能用指甲掐，必須用拇指和食指的指肚折；要用巧勁，用 力過頭會將茶芽掰斷，而用指甲去掐則會弄傷芽柄，形成掐 痕，焙制出來的茶葉經(jīng)水沖泡便呈黑頭，這樣品相不佳的茶 葉賣不了好價錢?；氐睫r(nóng)舍后，則要進(jìn)行殺青、里條、提香 等工序，制茶師傅會一直從旁指點，一切完成后，就意味著 新

12、茶焙制的全過程也順利完成，可以品味自己做出的茶了。 到了黑水村，黑水寺遺址也肯定要去參觀一番。黑水寺位于 峨眉山的名寺萬年寺對面的二逗巖上，現(xiàn)在只剩下筑毆三層 臺基及正殿石級。相傳古時候虔誠的香客們前往金頂、千佛 頂、萬佛頂，都要從這個小路走向萬年寺，再拾級而上。黑 水寺后方有一棵千年雪芽樹，十分名貴，據(jù)說這就是雪芽的 母樹，如今生長的雪芽茶樹其實都是它繁衍的“后代” 。茶 品 峨眉雪芽 峨眉雪芽是一種綠茶，盛產(chǎn)于峨眉山的半山腰 上，奇特的雨淞、霧淞、雪霽三大奇異氣候終年輪置，醞釀 出峨眉雪芽獨特的生態(tài)性。其茶質(zhì)、口感都極為獨特，味道 清香無比，品后讓人回味無窮。沖泡峨眉雪芽，最好選用天 然礦

13、泉水，據(jù)說這樣可以最大限度保持茶的香味。在沏透泡 開一兩分鐘后，可以聞到陣陣茶香，靈動飄逸，甘香襲人。 舉杯細(xì)品，可以品嘗到雪芽糅入礦泉水后產(chǎn)生的甘甜味道， 清醇可口。品茶紅珠山賓館邊品茶邊泡溫泉峨眉山景區(qū)里有 很多可以品茶的好去處，推薦紅珠山賓館，紅珠森林溫泉掩 映在森林最深處，可以邊品茶邊泡溫泉，在這里細(xì)品峨眉雪 芽，真可謂浪漫溫馨。在樂山市區(qū)則推薦半潭秋水茶樓，這 里環(huán)境清幽， 品茶之余還可以欣賞茶藝表演， 且性價比極高。 烏篷船旁，嘆一曲碧螺春趣方向：蘇州 江南水鄉(xiāng)這幾 個字眼本身就有一種魅力，讓人想起烏篷船、荷葉田田、江 南女子、姑蘇鐘聲之余，還可以凝成一種顏色，這種顏色就 叫做碧螺

14、春。姑蘇最動聽的是吳儂軟語，最沁人心脾的就是 碧螺春的香味， 這是一種飄于大小園林中， 沉醉在歷史深處， 讓人可以興嘆也可以忘憂的味道。光是這個動人的名字，就 讓人覺得文化意味特別深長。入山無處不飛翠，碧螺春香百 里醉。茶品 碧螺春碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市，由于這里茶 樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵芳香。碧螺 春葉底柔勻，條索緊結(jié)，蜷曲如螺，邊沿上有一層均勻的細(xì) 白絨毛。茶味清香幽雅、入口鮮爽生津，口味十分獨特。沖 泡碧螺春必須先注水，后放茶葉，而且開水的溫度以 70 攝 氏度為宜。 如果開水的溫度太高， 將聞不到碧螺春的水果香。 大約 30 秒后，果香會逐漸轉(zhuǎn)為茶香。聞香后再品茶，

15、別有 一番情趣。天堂島里，品味世外桃源的意境到了蘇州，首先 要來碧螺春的原產(chǎn)地洞庭東山游覽一番。這里既是山，也是 一個江南古鎮(zhèn)，因其在太湖洞山與庭山以東而得名洞庭東 山。東山上有許多保存完好的仿古雕花樓，依山傍水的席家 花園，明代住宅建筑楠木廳，還有紫金庵的彩塑羅漢、古村 陸巷的明清古建筑、碧螺峰下的靈源寺等等。碧螺春是這里 的著名特產(chǎn)，可以在碧螺峰上，通過觀賞歷代名人題詠，感 受這里的茶文化；也可以在碧螺峰上的茶田里親自體驗采摘 茶葉的樂趣。 在游覽了洞庭東山之后，可以乘坐游船，觀 太湖的湖光山色，登上天堂島生態(tài)農(nóng)莊，觀看碧螺春茶的制 作過程。小島原名北箭壺島，張藝謀導(dǎo)演、鞏俐主演的電影 搖

16、啊搖，搖到外婆橋曾經(jīng)在這里取景拍攝，使得這個小 島聲名大噪，如今島上還保留著一部分當(dāng)年拍戲的場景道 具，供游人觀賞。如同那部電影中一樣，天堂島周圍長滿了 蘆葦， 十分幽靜而美麗。 島上的一切都是原生態(tài)的， 在這里， 人們都是從井中取水、靠風(fēng)力發(fā)電、用土灶做飯，很有世外 桃源的意境。這里還有碧螺春采摘工藝園，大片的茶田種滿 了碧螺春，與遠(yuǎn)處的青山綠水相得益彰。此外，游客還可以 游覽蘆葦九曲橋、 吉祥如意鐘， 在野生動物觀賞區(qū)觀賞野鴨、 錦雞、孔雀、鵝等，十分有趣，還可以乘坐漁家小木船進(jìn)行 環(huán)島。品茶玲瓏茶室邊品茶邊觀賞太湖風(fēng)景推薦在位于太湖 大橋橋堍的玲瓏茶室品茶，在這里可以一邊品茶，一邊觀賞

17、太湖風(fēng)景；如果想在游船的同時品茶，則推薦“東山”號太 湖游船，它停泊于石公山外碼頭，可品茶、游湖、娛樂。此 外，蘇州還有大量的農(nóng)家樂茶園，提供各種采茶、品茶、欣 賞茶道的服務(wù)。推薦位于白塔灣的太湖漁村，在這里可以品 嘗上好的碧螺春，還可以品嘗到蘇州各種地道美食。西湖岸 邊，映一身龍井綠方向：杭州將西湖比西子之余，該去何處探訪春的足跡呢？除了柳樹、 桃花、綠蔭，杭州西湖還有聞名遐邇的龍井茶。西湖十景中 有一處叫做“龍井問茶”，指的便是西湖邊上的龍井村和龍 井茶。走進(jìn)龍井，你會發(fā)現(xiàn)這上好的茶葉與西湖的春天是如 此相得益彰，在西湖邊上品味龍井，更是人生一大樂事。那 份香醇，有一種余音繞梁的感覺，這一

18、撮細(xì)細(xì)茶葉里纏著的 最平淡的愉悅，叫人永生不能忘記。品茶青藤茶樓西湖邊上， 茶品一流杭州茶樓大部分營業(yè)時間是從早上九點到第二天 凌晨兩點，分上下場，上場從上午九點一般都有自助點心， 是無限量供應(yīng)的。無論點了什么茶，開水都是無限供應(yīng)的， 而且中間還可以換一次同價格的茶，即使是不同種類的茶葉 也可以。品茶推薦青藤茶樓，古色古香，很有味道，茶品一 流，最主要是靠近西湖的核心區(qū)域。在西湖邊上逛了一圈就 進(jìn)青藤茶樓歇歇，休憩了大半天出來，迎面又是美麗的西湖C 此外，龍井、茅家埠、雙峰、梅家塢、梵村等產(chǎn)茶村里都有 大量的茶館可供品茶。茶品 西湖龍井西湖龍井是我國十大 名茶之一，始產(chǎn)于宋代，明代益盛。在清明

19、前采制的叫“明 前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶” 。在茶界向來有“雨前是 上品，明前是珍品”的說法。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁， 甘醇爽口，茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，有人形容龍井 具有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。在沖泡龍井 茶時，最好用七八十?dāng)z氏度的開水沖泡，如果用沸水沖泡會 把茶葉燙熟， 如此一來， 頭泡苦澀， 二泡、 三泡味道又太淡 用壺泡茶時要由高沖低，高沖茶葉易展、易化，低斟可保持 熱度和香氣。龍井茶以前三泡為佳，再多便淡而無味。常喝 龍井有防癌健體的功效。新茶現(xiàn)炒現(xiàn)賣，回味無窮杭州西湖 的龍井茶得名于龍井，龍井位于西湖之西翁家山的西北麓， 也就是現(xiàn)在的龍井村。龍井原本是一

20、口古井的名字，現(xiàn)為直 徑 2 米左右的圓形泉池，泉水經(jīng)飲馬橋、黃泥嶺，出茅家埠 流入西湖。龍井之水頗為奇特而具有靈性，攪動它時，水面 上就出現(xiàn)一條分水線，仿佛游絲一樣不斷擺動，然后慢慢消 失。不少人慕名來到龍井村，就是為看到這一奇觀。西湖龍 井茶葉有獅、龍、云、虎、梅之別，以獅峰、龍井地之茶最 好。 每年清明前后，谷雨時節(jié)，茶農(nóng)采茶、炒茶香溢林下。 這個時節(jié)，有許多茶農(nóng)在村里把剛剛采來的新茶葉現(xiàn)炒現(xiàn) 賣，香氣逼人，一杯下肚更是回味無窮。龍井村旅游資源豐富，御茶園、胡公廟、九溪十八澗、十里瑯珰、老龍井等景 點點綴其中，為茶鄉(xiāng)增加了濃郁的文化氛圍。有興趣的話不 妨慢慢游覽，親身感受龍井茶文化。除了

21、龍井村，在西湖邊 上還有茅家埠、雙峰、梅家塢、梵村等茶村，它們產(chǎn)的都是 不同品種的龍井茶，從古至今，留下了不少著名茶館和茶人 韻事，可以逐一細(xì)細(xì)品味。此外，在雙峰村附近還有中國茶 葉博物館，可以在這里了解中國幾千年茶文明的歷史軌跡。 融入到茶文化的氛圍當(dāng)中，心無旁騖，一心向茶是個很有意 思的事情。在杭州郊區(qū)的龍塢鎮(zhèn)，不僅可以品茶、問茶，還 可以親自采茶， 相當(dāng)過癮。 游客可以換上采茶服、 戴上草帽、 背上竹簍，全副武裝下田跟隨茶農(nóng)采茶。采好茶葉之后，還 可以到茶樓炒茶。最后，游客可以把剛炒好的龍井茶葉泡上 一杯，細(xì)細(xì)品味自己的勞動成果。做一回“自給自足”的茶 農(nóng)。 2、尋茶近水：春天的江南山中

22、云霧裊繞，清溪古鎮(zhèn)煙 雨朦朧，沏上一杯新茶，欣賞它的清淡恬靜，明靜自然，其 樂無窮。清明假期，正是出發(fā)的最佳時機(jī)。清明時節(jié)雨紛紛 江南奢華訪茶之旅太湖洞庭，碧螺春香問茶蘇州最動聽的是 吳儂細(xì)語， 最沁人心脾的就是碧螺春的香味。 洞庭碧螺春茶， 乃中國十大名茶之一，產(chǎn)于屬蘇州太湖洞庭山。以形美、色 艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。碧螺春每年春分前后 開采，谷雨前后結(jié)束，以春分至清明采制的“明前茶”品質(zhì) 最為名貴。清明時節(jié)的洞庭山，必能品嘗到最為珍貴的碧螺 春“明前茶”。訪水太湖洞庭山分為洞庭西山和洞庭東山。 春天，不妨來碧螺春的原產(chǎn)地洞庭東山游覽一番。東山上有 保存完好的仿古雕花樓，依山傍水的

23、席家花園，明代住宅建 筑楠木廳， 還有紫金庵的彩塑羅漢、 古村陸巷的明清古建筑、 碧螺峰下的靈源寺等等。在茶園可以看到碧螺春的種植與其 他茶葉不同，碧螺春茶樹需與桃、李、杏、梅、柿、桔、白 果、石榴等果木交錯種植， 根脈相通， 茶吸果香， 花窨茶味。 讓你在賞茶的同時，還能看到百花齊放。而洞庭西山景區(qū)幾 乎集中了太湖山水的精華。西山景區(qū)由太湖第一大島 洞庭西山和周圍島嶼所組成，以群島風(fēng)光和吳越以來的古跡 見長。太湖 72 峰，其中的 41 座在西山主島，島上諸峰均為 太湖名勝。 東北岸石灰?guī)r丘陵和近岸石灰?guī)r島山 （如大小謝姑 山等 ）以產(chǎn)太湖石著名。 西山消夏灣炒茶坊， 能品到金牌炒茶 師傅親

24、炒的碧螺春。在蘇州市內(nèi)，現(xiàn)有園林茶館、船上茶館 和自助茶樓三種方式喝茶。烏鎮(zhèn)水鄉(xiāng)，品杭白菊問茶春天不 是杭白菊的采摘季節(jié)，但乍暖還寒的天氣確實是喝花茶的最 佳季節(jié)。古人說： “黃菊入藥，白菊入茶。 ”出自桐鄉(xiāng)市的杭 白菊，就是白菊中的極品。而民間也有“一品杭白菊，不輸 龍井”的說法。訪水桐鄉(xiāng)最著名的景區(qū)就是烏鎮(zhèn)。烏鎮(zhèn)的景 點很多，草本染色作坊、三寸金蓮館、烏鎮(zhèn)老郵局、水上戲 臺、金銀民俗館、女紅街、茅盾紀(jì)念堂、水上集市、安渡坊 碼頭（擺渡 ）等都具有水鄉(xiāng)濃重的韻味。坐在臨河而建的老街 茶館里， 喝上一杯杭白菊清茶， 任憑淡淡的憂傷在心頭蔓延。 徽派古村，黃山毛尖純問茶黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省黃山。

25、黃 山是我國景色奇絕的自然風(fēng)景區(qū)。茶園就分布在云谷寺、松 谷庵、吊橋庵、慈光閣以及海拔 1200 米的半山寺周圍，在 高山的山塢深谷中，茶樹天天沉浸在云蒸霞蔚之中，因此茶 芽格外肥壯，柔軟細(xì)嫩，葉片肥厚，經(jīng)久耐泡，香氣馥郁， 滋味醇甜，成為茶中的上品。訪水看點：黃山景色奇絕。常 年云霧彌漫，云多時能籠罩全山區(qū)，山峰露出云上，像是若 干島嶼，故稱云海。黃山的松或倒懸，或愜臥，樹形奇特。 黃山的巖峰都是由奇、險、深幽的山巖聚集而成。云、松、 石的統(tǒng)一，構(gòu)成了神秘莫測的黃山。黃山腳下遍布最具代表 的徽派古村落， 有保存很好的徽派建筑， 其中宏村被譽(yù)為 “畫 里鄉(xiāng)村”，4 月份左右過去能見到油菜花； 南屏古村讓人感到 既陌生又熟悉；黃山市區(qū)的屯溪老街則是品嘗地道徽州美食 的地方。離黃山不遠(yuǎn)還有一座齊云山，海拔并不高，更顯清 凈，是故也成為道家修煉圣地。油菜花盛開的季節(jié)，從齊云 山向下看去，宛如浮游于油畫之上，真是如臨仙境。齊云山