《物質(zhì)變化與我們》教學(xué)設(shè)計(jì)說明

1、科教版小學(xué)科學(xué)六年級下冊第二單元8.物質(zhì)變化與我們教學(xué)設(shè)計(jì)責(zé)任學(xué)校：小街鄉(xiāng)中心小學(xué)責(zé)任教師：建波課題物質(zhì)變化與我們1點(diǎn)難 點(diǎn)學(xué)習(xí)水平課型新授課課時(shí)一課時(shí)識記理解運(yùn)用教學(xué)目標(biāo)1、知識與技能：知道物質(zhì)的變化與人類的生產(chǎn)生 活有著緊密的聯(lián)系，人類進(jìn)行的所有的生產(chǎn)活動和 人類的生活，都是利用了物質(zhì)的變化。2、過程與方法： 、用總結(jié)、整理知識的方法幫助建構(gòu)科學(xué)概念。 、用閱讀資料、體驗(yàn)的方法了解知識。3、情感態(tài)度價(jià)值觀：體會到科學(xué)知識與生活之間 是緊密相關(guān)的。突破重點(diǎn) 難點(diǎn)設(shè)想重點(diǎn)：了解物質(zhì)的變化與人類生產(chǎn)生活的緊密關(guān)系。 難點(diǎn)：1.對所學(xué)知識相關(guān)實(shí)驗(yàn)的總結(jié)槪括。2.理解人類所有生產(chǎn)活動和生活，都利用了

2、物質(zhì)的變化。本節(jié)課要教給學(xué)生善于觀察、善于動手、善于思考的科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣， 教給學(xué)生在整理回顧的基礎(chǔ)進(jìn)一步掌握本單元知識。本課教學(xué)中我準(zhǔn)備 遵循這些理念，讓學(xué)生經(jīng)歷觀察一回憶一探索一表達(dá)”的過程，開展 以小組合作、自主學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)探究的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行教學(xué)，最終讓學(xué)生理 解物質(zhì)變化與我們息息相關(guān)，從而突破本課重難點(diǎn)。教材分析物質(zhì)變化與我們一課由三部分組成，分別是“整理本單元的主要容”、 物質(zhì)變化與我們的生活”、制作飲料”。整理本單元的主要容”是對本單元的主要容進(jìn)行總結(jié)整理，幫助 學(xué)生從整個(gè)單元的高度去把握學(xué)習(xí)的容，培養(yǎng)學(xué)生的概括能力。從觀察 現(xiàn)象開始，通過提出假設(shè)，尋求證據(jù)檢驗(yàn)，最后得出結(jié)論。物質(zhì)變化

3、與我們的生活”是通過列舉的方法進(jìn)行講述的，列舉的 容都是學(xué)生生活中經(jīng)常接觸到的，這樣有助于學(xué)生的理解和掌握。制作飲料”，是本課的動手制作容，它既體現(xiàn)了物質(zhì)變化和我們的 生活，又是一項(xiàng)體驗(yàn)活動，學(xué)生參與的積極性高漲，應(yīng)希望學(xué)生課后繼 續(xù)探索。教學(xué)媒體教學(xué)課件、電子白板、水、糖、檸檬酸、打、勺子、杯子、茶、沸水學(xué)生準(zhǔn)備每人準(zhǔn)備白糖、檸檬酸、小打、玻璃杯、小飲料瓶，自己收集的關(guān)于物 質(zhì)變化與我們的生活之間關(guān)系的資料。教學(xué)容及教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖一、鋪墊設(shè)疑（35分鐘）1、先觀看視頻，然后再完成導(dǎo)學(xué)案復(fù)習(xí)舊知的基礎(chǔ)上提問：同 學(xué)們，通過這一單元的學(xué)習(xí)，我們知道世界是由物質(zhì)構(gòu)成的， 而且所有的物質(zhì)都

4、在變化，現(xiàn)在你能自信地告訴大家，物質(zhì)的 變化主要分為哪兩種變化？板書：物質(zhì)變化 物理變化化學(xué)變化2、什么是物理變化？什么又是化學(xué)變化？（有些只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的物 質(zhì)，我們把這類變化成為物理變化；有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)， 我們把這類變化稱為化學(xué)變化）板書：改變狀態(tài)、形狀、大小3、化學(xué)變化伴隨的常見現(xiàn)象有哪些？板書：發(fā)光發(fā)熱、改變顏色、產(chǎn)生氣體、產(chǎn)生沉淀物二、探究發(fā)現(xiàn)（1012分鐘）1、現(xiàn)在請同學(xué)們看著導(dǎo)學(xué)案的記錄表，想一想：這些物質(zhì)的變 化伴隨的主要現(xiàn)象是什么？屬于什么變化？都有什么特點(diǎn)？同 桌交流一下，并填寫好記錄表?？匆曨l 口答先回憶 說一說思考說一說同桌交 流、

5、并 填寫記 錄表討論 交流讓學(xué)生利用 導(dǎo)學(xué)案能積極投 入到整理概括單 元容的活動中來用表格的形 式讓學(xué)生羅列本 單元研究了哪些 物質(zhì)變化，有些 小組可能感到困 難，教師應(yīng)適時(shí) 提醒學(xué)生可以邊 戳閱課本資料， 邊整理。有利于 幫助學(xué)生構(gòu)建知 識網(wǎng)絡(luò)。物質(zhì)的變化伴隨的主要現(xiàn)象變化類型及特點(diǎn)彎折鐵絲混合沙子和豆子小打和白醋鐵生銹硫酸銅溶液和鐵釘2、學(xué)生交流填寫記錄表，教師巡視并參與其中。3、指名匯報(bào)，相應(yīng)出示課件。4、課前自學(xué)完成導(dǎo)學(xué)案的基礎(chǔ)上討論A你覺得物理變化和化學(xué)、變化的主要區(qū)別在什么地方？B化學(xué)變化的過程中一定會伴隨著物理變化嗎？（物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中一定會伴隨發(fā)生物理變化。）三、歸納構(gòu)

6、建（1315分鐘）1、師：同學(xué)們都知道物質(zhì)在變化，科學(xué)家們也在研究它們，為 什么要研究他們嗎？生：因?yàn)槲镔|(zhì)的變化與我們的生活有關(guān)。2、這里老師給大家?guī)砹松钪凶畛Ｒ姷膸追N現(xiàn)象。（1）活動：教師做茶葉溶解在水中的活動（泡茶），請同學(xué)們 觀察物質(zhì)溶解擴(kuò)散的過程。思考：這中間存在著怎樣的變化？ 屬于哪一種類型的變化？（2）課件展示：煙花爆竹的燃放。思考：這中間存在著怎樣的 變化？屬于哪一種類型的變化？師：你還能列舉一些嗎？相信各位同學(xué)課前已經(jīng)收集好物質(zhì)變化的資料了，那么現(xiàn)在我 們就來開個(gè)物質(zhì)變化報(bào)告會吧！ （課前已完成導(dǎo)學(xué)案的基礎(chǔ) 上交流）按學(xué)號進(jìn)行匯報(bào)（從生活中列舉物質(zhì)變化的容有助于學(xué)生的理 解

7、和掌握）3、教師根據(jù)學(xué)生所說適當(dāng)補(bǔ)充和拓延學(xué)生的理解領(lǐng)域。（課件 展示生活中各種現(xiàn)象中包含的變化）4、思考：生活中的物質(zhì)變化對與我們來說都是有用的嗎？（觀 看視頻，教師注意引導(dǎo)）5、小結(jié)，由此可見，物質(zhì)變化與我們的生產(chǎn)生活有著緊密的聯(lián) 系，人們的所有生產(chǎn)生活，都是利用了物質(zhì)的變化。四、實(shí)踐應(yīng)用（68分鐘）先讓同學(xué)在導(dǎo)學(xué)案上獨(dú)立完成，時(shí)間控制在4分鐘。（一）填空1、把淀粉放入水中攪拌，最后淀粉會沉淀是變化。2、往澄清的石灰水中吹二氧化碳?xì)怏w，會有白色的沉淀物產(chǎn)生匯報(bào) 注意傾 聽、認(rèn) 真觀察 課件演 示按要求 完成導(dǎo) 討論匯交流的過程 也是相互學(xué)習(xí)的 過程，既給學(xué)生 提供充分展示自 己的機(jī)會，又使

8、 聆聽的學(xué)生從別 人的結(jié)論中得到 有益的啟發(fā)，使 學(xué)生充分認(rèn)識到 合作與交流的重 要性?？诖鹫J(rèn)真觀 察老師 泡茶活 動和燃 放煙花 視頻思 考并回 答問題獨(dú)立匯 報(bào)收集 的資料觀察課 件演示 并隨著 回答相 關(guān)問題做泡茶活動和 播放煙花爆竹燃 放視頻是為了讓 學(xué)生體會物質(zhì)變 化就在我身邊的 任何地方，只是 平時(shí)我們都看得 很平常。從而培 養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué) 的熱情。讓學(xué)生能為 收集資料付出努 力，并樂意把收 集到的資料與同 學(xué)分享。從中體 驗(yàn)分享的快樂。通過收集、匯 報(bào)，使學(xué)生更深 切地感受到物質(zhì) 變化就在我們的 身邊是變化。3、星汁滴在清水中，清水變黑了是變化。4、氣球吹大松手后空氣會從氣球中流

9、出來是變化。（二）選擇1、下列工藝制作過程中包含化學(xué)變化的是（）。A、紅紙剪成窗花B、泥土燒成瓷器C、冰塊制成冰雕D、木板制成模型飛機(jī)2、下列哪種變化與其他三種變化有著本質(zhì)上的不同的是（）oA、火藥爆炸 B、衣服曬干 C、纟氏燃燒 D、糧食釀酒3、化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象有（）。A、產(chǎn)生沉淀物B、顏色變化C、發(fā)光發(fā)熱D、生成氣體4、下列變化屬于物理變化的是（）A、食物腐敗B、鋼鐵生銹C、瓦斯爆炸D、塑料瓶變形5、下列變化屬于化學(xué)變化的是（）A、燈泡發(fā)光B、空氣液化C、光合作用D、海水曬鹽（三）判斷1、食物要經(jīng)過許多化學(xué)變化，才能轉(zhuǎn)化為我們身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。（）2、生產(chǎn)水泥的過程，包含著一系列復(fù)雜

10、的物理變化和化學(xué)變化。（ ）五、拓展延伸1. 同學(xué)們愛喝的飲料有哪些？你覺得它們是怎樣做成的呢？想不想在今天的課堂上嘗試自己制作飲料？2. 請從課本41頁閱讀兩種飲料的制作方法。利用準(zhǔn)備的材料選擇一種自己喜歡的飲料嘗試制作，要求：仔細(xì)觀察制作過程中的變化體現(xiàn)。3分享自己的飲料，并說說它發(fā)生了些什么變化。指名作舉手作我所設(shè)計(jì)的 練習(xí)題都是緊緊 圍繞本課重難點(diǎn) 知識進(jìn)行。力求 讓學(xué)生達(dá)到當(dāng)堂 訓(xùn)練，當(dāng)堂掌握 的效果。從而牢 固掌握本單元的重難點(diǎn)知識。舉手作思考 嘗試說 一說 閱讀課 本并制 作飲料 回家自 制飲 料，與家人分這項(xiàng)活動必 須準(zhǔn)備充足的材 料，應(yīng)該讓每個(gè) 學(xué)生親自動手制 作，這樣才能產(chǎn) 生較好的效果。 從中培養(yǎng)學(xué)生體 會物質(zhì)變化拓展延伸的 設(shè)計(jì)意圖是讓學(xué) 生懂得本課知識 與我們的日常生希望同學(xué)們回家做一杯課堂上沒有制作過的飲料，給你們的爸