2020年酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文3篇

1、2020年酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文3篇 為本次的酒店社會(huì)實(shí)踐做一個(gè)報(bào)告總結(jié)，本文是站小編為大家整理的酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文，僅供參考。酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文篇一：第一次參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，收獲特別大。在思想上樹(shù)立了本人效勞社會(huì)的思想;在精神上培養(yǎng)了本人堅(jiān)持不懈的理念;在行動(dòng)中確立了一切行動(dòng)聽(tīng)指揮的方針。關(guān)于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)讓我們更好地走出校門(mén)，接觸社會(huì)，感恩社會(huì)的時(shí)機(jī)。我們應(yīng)該更好地做好這次實(shí)踐活動(dòng)。社會(huì)實(shí)踐拉近了我們與社會(huì)的間隔，更好地鍛煉我們?nèi)穗H交往，更好地鍛煉我們的才能，在這個(gè)竟?fàn)幦绱藙×业纳鐣?huì)當(dāng)中更好的生存下去。今年暑假為了能夠更好的鍛煉本人，使本人更好的成長(zhǎng)，更加容易的理解社

2、會(huì)，融入社會(huì)，我在山東省棗莊滕州市進(jìn)展了為期50天的社會(huì)實(shí)踐。我進(jìn)展的社會(huì)實(shí)踐的地點(diǎn)是滕州市滕州家園旅館，每天早上9.00開(kāi)場(chǎng)上班晚上23.00下班。每天的工作任務(wù)是給每個(gè)客房清掃衛(wèi)生。假設(shè)有前來(lái)住宿的客人登記身份證信息。這份工作比擬輕松，在這段時(shí)間里，我接觸了五花八門(mén)的各種人物。同時(shí)我也體會(huì)到了工作的不容易。每天早上必須準(zhǔn)時(shí)上班，不同意遲到，每天晚上嚴(yán)禁早退，遲到和早退是要扣除當(dāng)日薪水的30%。在這段時(shí)間里我嚴(yán)格按照規(guī)定，從未發(fā)生過(guò)遲到或者早退的事情，給領(lǐng)導(dǎo)留下了深化的印象。期間我也學(xué)會(huì)了如何與生疏交談。往常我總是害怕和生疏人說(shuō)話，在通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)歷之后，我覺(jué)察與生疏人溝通是一件特別簡(jiǎn)

3、單的事情。在與人交往過(guò)程中必須對(duì)人以善，別人也會(huì)對(duì)你以善。這是永久不變的真理。社會(huì)永遠(yuǎn)是充滿矛盾的，我們應(yīng)該或會(huì)如何處理矛盾。在實(shí)踐期間，我也慢慢嘗試去處理各種矛盾。比方有顧客反映電腦不好用，要求退款，我會(huì)積極處理這種事情，給他換個(gè)電腦能夠用的房間，同時(shí)給他澄清誤解，鍛煉了我應(yīng)急的才能。培養(yǎng)了我的責(zé)任心，每天一定要把該做的事情做好，房間里的衛(wèi)生一定清掃潔凈，確定房間里沒(méi)人或者房客同意我進(jìn)去之后我再進(jìn)去，這是對(duì)別人的尊重。人際關(guān)系是社會(huì)關(guān)系中最為復(fù)雜的一種關(guān)系之一。只有你通過(guò)之后你才會(huì)理解，才能有深化的感受。緣分讓同為打工的我們走到了一起，該每個(gè)人都有本人的個(gè)性，我們應(yīng)當(dāng)尊重每個(gè)人的個(gè)性。處理好

4、與同事的關(guān)系有特別多技巧，我感受最深的一點(diǎn)確實(shí)是，假設(shè)你不能改變什么，就試著去習(xí)慣。一開(kāi)場(chǎng)工作的時(shí)候我有特別多不明白得地點(diǎn)，正式請(qǐng)教他們這些老員工，他們給了我特別多經(jīng)歷，讓我更快的習(xí)慣這份工作，我特別感激他們。我明白了一個(gè)道理確實(shí)是驕傲自滿的人不斷會(huì)被公司和社會(huì)所拋棄。知之為知之，不知為不知，謙虛的人才會(huì)得到同事，老總的認(rèn)可。社會(huì)實(shí)踐也讓我在經(jīng)濟(jì)上有所收獲。往常都是從家拿錢(qián)，這是第一次給家里帶錢(qián)回去，有一種小成就的感受，不過(guò)我明白這才只是一個(gè)小開(kāi)場(chǎng)。同時(shí)我也明白了父母工作掙錢(qián)的不容易，早出晚歸，每天面對(duì)同一單調(diào)無(wú)趣的事情，但是他們?yōu)榱俗屛矣袀€(gè)更好的學(xué)習(xí)環(huán)境，更好的學(xué)習(xí)條件，更好地生活條件，從未

5、有過(guò)抱怨，他們省吃儉用確實(shí)是為了我們能夠多花點(diǎn)。這次的感受是如此的深化。當(dāng)我回家時(shí)候說(shuō)：媽媽我給你掙錢(qián)了!“之后媽媽說(shuō)的第一句話不是征詢我掙了多少錢(qián)而是說(shuō)：你瘦了!“。這確實(shí)是一個(gè)媽媽的愛(ài)啊。通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng)我也明白了掙錢(qián)的辛苦。以后想要掙得更多的薪水那如今就必須好好學(xué)習(xí)，在眾多學(xué)生當(dāng)中脫穎而出。我學(xué)的是計(jì)算機(jī)學(xué)院，在前臺(tái)的電腦確實(shí)是我在工作休息時(shí)間的戰(zhàn)場(chǎng)。我用它來(lái)做編程，把往常的程序都本人寫(xiě)一遍，同時(shí)自學(xué)下學(xué)期的知識(shí)?？头恐械碾娔X總是出現(xiàn)死機(jī)的現(xiàn)象，讓我這個(gè)計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生看不下去了，我給他們重裝了win7旗艦版本的系統(tǒng)，運(yùn)轉(zhuǎn)特別快，不會(huì)出現(xiàn)死機(jī)，卡屏的如今，每當(dāng)客人有電腦征詢題征詢我的時(shí)候

6、我也詳細(xì)為他們解答，我能盡我所學(xué)為別人提供協(xié)助確實(shí)是一件特別幸福的事情。獲得別人的認(rèn)可確實(shí)是對(duì)本人才能的認(rèn)可，我暗自下決定好好學(xué)習(xí)電腦，不管硬件仍然軟件方便，只有樣以后才能更好的為別人效勞，為社會(huì)效勞，做一個(gè)對(duì)國(guó)家，對(duì)社會(huì)有所奉獻(xiàn)的青年。工作期間有特別多的能夠利用的時(shí)間，我都把這些時(shí)間做一個(gè)規(guī)劃，如此就能夠更好的利用這些時(shí)間學(xué)習(xí)，時(shí)間都是擠出來(lái)的。在工作中要利用本人的優(yōu)勢(shì)。作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐才能，尤其在注重素養(yǎng)教育的今天，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)不斷被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面開(kāi)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素養(yǎng)

7、教育進(jìn)程的時(shí)機(jī)。作為一個(gè)當(dāng)代大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐才能，尤其在注重素養(yǎng)教育的今天，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)不斷被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面開(kāi)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素養(yǎng)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì)，理解社會(huì);同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)，鍛煉才能的有效途徑，更是大學(xué)生效勞社區(qū)，報(bào)答社會(huì)，感恩社會(huì)的一種良好方式。作為一個(gè)當(dāng)代大學(xué)生我們應(yīng)該更多地去參加這種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)扶風(fēng)的而有意義，收獲甚多。一些心得和體會(huì)讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描繪的,由于這是一種實(shí)實(shí)在在收獲。這不

8、僅是一次實(shí)踐，仍然一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富。酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文篇二：一、實(shí)踐目的：這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(zhǎng)假的寒假，我決定不讓它荒廢。因而早在期末考還未完畢之前就打算要出去打工，以此來(lái)讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想，如今的打工是對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一種磨練。它能讓我們提早體會(huì)社會(huì)上的一些事物，讓本人匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富，讓本人以后能更快更好地習(xí)慣這個(gè)社會(huì)。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論知識(shí)，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感激學(xué)校給我們學(xué)生布置如此一個(gè)作業(yè)，社會(huì)給我們提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。因而，有如此一個(gè)鍛煉本人的時(shí)機(jī)真是特別難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工

9、作一般不會(huì)招收我們?nèi)绱说亩唐诠?，因而這次工作盡管與我們所學(xué)專業(yè)沒(méi)有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了特別多東西。二、實(shí)踐內(nèi)容：我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的時(shí)機(jī)。酒店的老總娘我認(rèn)識(shí)，平常都叫她阿姨。人特別和氣。實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤(pán)子、擦酒杯、上菜、拾掇餐具等等。先說(shuō)說(shuō)我在那兒的工作情況吧：第一天進(jìn)去做事時(shí)感受特別驚奇，由于往常不斷都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個(gè)效勞生。呵呵，第一個(gè)感受確實(shí)是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點(diǎn)半上班，不斷到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來(lái)什么也不明白，阿姨就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，盡管說(shuō)有點(diǎn)累，但我們每個(gè)同學(xué)都特別積極、特別投入，都感到

10、特別樂(lè)意，由于這畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。因而在那一天的時(shí)間里，盡管說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的 。我們每天需要做的工作確實(shí)是在客人來(lái)之前把房間弄潔凈，客人吃飯的時(shí)候，男生負(fù)責(zé)端菜，而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類的雜活。在我看來(lái)最辛苦的，確實(shí)是每次客人吃飯的時(shí)候，你必須站在外面等候，一天下來(lái)腿跟腰都特別痛，剛開(kāi)場(chǎng)的時(shí)候確實(shí)有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得，來(lái)工作了才覺(jué)察酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。盡管說(shuō)顧客確實(shí)是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔，要么確實(shí)是素養(yǎng)不是特別高。記得有一次，老總娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺

11、鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開(kāi)場(chǎng)一挺就覺(jué)得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又如何了，如何能夠如此瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。因而效勞生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)仍然挺苦惱的。由于這個(gè)緣故，剛開(kāi)場(chǎng)工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因而慢慢的我就習(xí)慣了。后來(lái)證明，我仍然特別幸運(yùn)的，幾天后教師就說(shuō)我們已經(jīng)做得不錯(cuò)了，能夠本人招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上不斷掛著滿意的笑容，老總娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來(lái)確實(shí)是不一樣呢。這份工作

12、給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的時(shí)機(jī)。三、實(shí)踐結(jié)果：就如此，我順利地完成了一個(gè)月的打工，還拿到了靠本人的雙手得到的第一份薪水。在實(shí)踐過(guò)程中，我也覺(jué)察了本身存在的一些征詢題：第一，本人的人際交往的才能還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。第二，缺乏社會(huì)經(jīng)歷，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。盡管在實(shí)踐中存在著一些征詢題，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神，敢于實(shí)踐，對(duì)工作充滿熱情，細(xì)心真誠(chéng)。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐，我認(rèn)識(shí)到，在生活中汲取四周人的經(jīng)歷和閱歷，掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人本身的優(yōu)點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)

13、短，總結(jié)經(jīng)歷，汲取教訓(xùn)，使本人對(duì)今后充滿決心，也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的根底也想到了一些處理上述征詢題的方法及策略如下：第一，在同一個(gè)地點(diǎn)的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng)，社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作，因而不應(yīng)該總在一個(gè)地點(diǎn)，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感受。因而建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候互換一下實(shí)踐崗位。第二，由于我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的，不太明白這方面的專業(yè)理論，也不明白本人的建議到底對(duì)不對(duì)，但仍然覺(jué)得假設(shè)想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高本身的素養(yǎng)，努力到達(dá)雙贏。最后，特別歡樂(lè)能有這個(gè)實(shí)踐的時(shí)機(jī)，盡管只是短短的一個(gè)月，但我覺(jué)得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)

14、踐，磨練本人的同時(shí)讓本人認(rèn)識(shí)得更多，使本人未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面，不要以單純的方法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深化地探究，為本人的今后打好根底，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書(shū)面專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)展運(yùn)作。真希望以后能再有如此的時(shí)機(jī)，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有時(shí)機(jī)去參加如此的社會(huì)實(shí)踐吧。四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)：我以增加社會(huì)經(jīng)歷，提高實(shí)踐才能為主旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，理解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。如今舉例如下：一，在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人溝通。通過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)特別多的人。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。往常實(shí)踐

15、的時(shí)機(jī)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是特別為難的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、謙虛地接受。二，在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自詡，而是對(duì)本人的才能做出確信。就像剛開(kāi)場(chǎng)時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)害怕，但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。三，在社會(huì)中要克服本人害怕的心態(tài)。本人覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)歷等種種緣故往往使本人覺(jué)得本人特別渺小，本人懦弱就如此表露出來(lái)。因而應(yīng)該嘗試著克服本人內(nèi)心的恐懼。如有人所說(shuō)的在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如

16、何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。事實(shí)上有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易處理了。戰(zhàn)勝自我，只有制服本人才能制服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。四，在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要干涸。此次社會(huì)實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白，真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)歷。一個(gè)人能夠沒(méi)有淵博的知識(shí)，但絕對(duì)不能沒(méi)有社會(huì)交際的經(jīng)歷和才能，這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。實(shí)踐活動(dòng)的成功，為我們下一次實(shí)踐做了

17、較好的鋪墊，打下了堅(jiān)決的根底。這些日子，我們說(shuō)過(guò)，我們也努力過(guò)，因而在這段日子里，我們感到無(wú)悔，更感到驕傲.酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文篇三：一、前言：酒店效勞是有形產(chǎn)品和無(wú)形效勞的混合體，酒店效勞質(zhì)量評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)是客人的滿意程度。處于買(mǎi)方市場(chǎng)的酒店應(yīng)把顧客需求作為營(yíng)銷工作的出發(fā)點(diǎn)，前廳代表酒店與來(lái)賓接觸，滿足客人對(duì)酒店效勞的各種需求，接受客人的投訴，處理客人的疑難征詢題，是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳盡管不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部門(mén)，但對(duì)酒店的市場(chǎng)形象、效勞質(zhì)量乃至治理水平和運(yùn)營(yíng)效益有著至關(guān)重要的阻礙。前廳可謂是酒店治理的點(diǎn)睛之筆。(一)社會(huì)實(shí)踐單位，社會(huì)實(shí)踐時(shí)間，社會(huì)

18、實(shí)踐目的，社會(huì)實(shí)踐任務(wù)社會(huì)實(shí)踐單位：湘潭市羊村酒店社會(huì)實(shí)踐時(shí)間：20xx年7月20日-20xx年8月26日社會(huì)實(shí)踐目的：參加一定的社會(huì)實(shí)踐，不至于荒渡過(guò)多的時(shí)間。社會(huì)實(shí)踐任務(wù)：酒店前臺(tái)接待遇效勞工作(二)工作的方法以及所獲得的主要成果：慢慢嘗試著以一種謙遜的效勞態(tài)度和認(rèn)真真誠(chéng)的處事態(tài)度，慢慢的學(xué)會(huì)和豐富了待人處事之道。(三)社會(huì)實(shí)踐單位概況羊村到今年有了十年的歷史，目前已初具規(guī)模，現(xiàn)有分店一所。到羊村,吃羊肉,發(fā)洋財(cái),洋氣!,是這個(gè)初具規(guī)模的酒店的廣告語(yǔ).不言而喻,這是一個(gè)打著羊肉招牌的特色酒店,特色是一切與羊有關(guān)的東西，在它的菜譜里,羊肉,羊雜,羊血,羊腿,是搶手菜;同時(shí)運(yùn)營(yíng)著其它各類共同的

19、酒店業(yè)務(wù).(三)內(nèi)容摘要：酒店效勞是有形產(chǎn)品和無(wú)形效勞的混合體，酒店效勞質(zhì)量評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)是客人的滿意程度。處于買(mǎi)方市場(chǎng)的酒店應(yīng)把顧客需求作為營(yíng)銷工作的出發(fā)點(diǎn)，前廳代表酒店與來(lái)賓接觸，滿足客人對(duì)酒店效勞的各種需求，接受客人的投訴，處理客人的疑難征詢題，是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳盡管不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部門(mén)，但對(duì)酒店的市場(chǎng)形象、效勞質(zhì)量乃至治理水平和運(yùn)營(yíng)效益有著至關(guān)重要的阻礙。前廳可謂是酒店治理的點(diǎn)睛之筆，而我 ，這一個(gè)月的時(shí)間里，主要就在前臺(tái)渡過(guò)。(三)社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容1、前臺(tái)接待處職能介紹(1)接待來(lái)客，銷售客房，接待住店客人，為客人辦理入住登記手續(xù)，分配房間

20、;(2)掌握住店客人動(dòng)態(tài)及信息材料，操縱房間狀態(tài);(3)協(xié)助制定客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)等表格;(4)協(xié)調(diào)對(duì)客效勞工作。(5)通知廚房相關(guān)餐飲效勞及菜單2、大堂接待處工作流程(1) 銷售客房，接待住店客人，為客人辦理入住登記手續(xù)，分配房間;(2) 為人提早預(yù)備鑰匙，以及檢查鑰匙是否做得正確(3)為當(dāng)日需要送鮮花或水果及需要其它效勞的的房間提早下禮品單，以及通知管家部為需要無(wú)煙房的客人的房間做無(wú)煙處理。(4)為客人提供酒店內(nèi)部部分征詢訊效勞，如酒水效勞、訂餐效勞。(5)接聽(tīng)部分客人來(lái)電，為客人提供客人預(yù)訂效勞及相關(guān)事宜。(6)協(xié)助制造客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表等表格二、社會(huì)實(shí)踐主要收獲和體會(huì)(一)社會(huì)實(shí)踐收獲通過(guò)這次在

21、羊村酒店一個(gè)多月的時(shí)間社會(huì)實(shí)踐，本人獲益非淺。酒店就等因而一個(gè)小社會(huì)的縮影。這次經(jīng)歷，關(guān)于我或許是為不久的今后踏入社會(huì)的我，提供一次重要的鍛煉的時(shí)機(jī)，增加和豐富社會(huì)閱歷。1、溝通才能提高溝通是一種重要的技巧和才能，時(shí)時(shí)都要巧妙運(yùn)用。作為一名前臺(tái)接待員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對(duì)面的，是最直截了當(dāng)?shù)?。往往前臺(tái)接待員一句話能夠阻礙客人對(duì)酒店的整體印象，甚至阻礙客人整天的心情狀態(tài)。如何讓本人說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得溫馨，聽(tīng)得歡樂(lè)，是作為一名前臺(tái)接待員所必需要學(xué)習(xí)的課程。因而，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對(duì)上級(jí)對(duì)老總。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng)，然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)阻礙

22、別人的心情。如何調(diào)整好本身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對(duì)客人，面對(duì)同事甚至上級(jí)，如何帶給別人一個(gè)最好的笑容，是我每一天都要認(rèn)真考慮的征詢題。在這次社會(huì)實(shí)踐中，我不但在溝通才能上得到了提高，還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。2、收獲了友誼所說(shuō)的友誼，不僅僅只有友誼，也有特別大一部分是，作為一個(gè)晚輩，所感受和得到的長(zhǎng)者的照顧和協(xié)助。人都是能夠交流的，那些外表顯得有些嚴(yán)肅的長(zhǎng)輩事實(shí)上并不是那么可怕，實(shí)際上，他們心腸特別好，特別平易近人，特別隨和，讓你和樂(lè)意和他們相處，聽(tīng)取他們的經(jīng)歷。此外，友誼也特別寶貴，在這段時(shí)間里，認(rèn)識(shí)和結(jié)交了一些特別不錯(cuò)的人兒。他們中間，有特別有骨氣的男生，在特別多方面和我志向相和;也有

23、特別厲害的姐姐式人物，她們讓我看到了沉著，讓我明白得了真心的交往是沒(méi)有隔膜和間隔的。我會(huì)永遠(yuǎn)記住他們，我的朋友，那些長(zhǎng)者。3、突發(fā)事件應(yīng)變才能提高在前臺(tái)接待處工作，每天都必須作好作戰(zhàn)的預(yù)備。由于作為一名前臺(tái)接待員，每天都要接待不同的客人，面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人，甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)如此的清況，要如何安撫客人的情緒，同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與本身的平安，關(guān)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。4、工作獨(dú)立處理才能提高通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我深切的理解到，必須學(xué)會(huì)本人有才能的事情必須本人做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)本身的獨(dú)立才能，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有征詢題，有不明白應(yīng)該

24、大膽請(qǐng)教同事，而不是不明白裝明白。獨(dú)立工作，積累經(jīng)歷，最后得到的才是最適宜本人的東西。5、效勞認(rèn)識(shí)提高所謂效勞業(yè)中效勞的真理，在我的理解，確實(shí)是效勞人員盡一切可能最大限度的滿足客人的效勞需求。作為一名前臺(tái)接待員，時(shí)刻都代表著酒店。不管是在工作崗位上，仍然走在路上，只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的效勞的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了來(lái)賓，為了來(lái)賓的一切，為了一切來(lái)賓。作為一名效勞員，不應(yīng)該有過(guò)多的情緒和抱怨，不然，這將會(huì)成為本身工作上的障礙，不僅會(huì)阻礙效勞質(zhì)量，甚至可能會(huì)成為老總指責(zé)的緣由。6、關(guān)于前臺(tái)的職位有了一定的理解第一、前臺(tái)工作要認(rèn)真、細(xì)心、對(duì)操作流程特別純熟。工作

25、時(shí)必須聚精會(huì)神，不能有絲毫的馬虎;對(duì)電腦系統(tǒng)要掌握得特別純熟，盡量免除客人排隊(duì)等候，以造成不良阻礙。三星客服部有如此一句廣告語(yǔ)：我們?yōu)槟龅絩wyw效勞(repair while you wait)有您等待的時(shí)候，我們?yōu)槟?，多貼心的一句話。尤其是商務(wù)酒店的消費(fèi)者，最忌諱確實(shí)實(shí)是等待。時(shí)間確實(shí)是金錢(qián)，對(duì)他們來(lái)說(shuō)，這點(diǎn)尤為重要。因而前臺(tái)接待要多設(shè)身處地地為客人考慮，如此才能得到顧客的好評(píng)。第二、要擅長(zhǎng)溝通。前臺(tái)接待的工作有時(shí)十分緊張繁忙，有時(shí)那么會(huì)稍顯空閑。如何利用稍空閑的時(shí)候跟客人溝通，這也是一門(mén)讀不完的社會(huì)經(jīng)歷學(xué)。前臺(tái)接待必須眼疾手快，耳聽(tīng)八方，眼觀六路，能說(shuō)會(huì)道而且具有說(shuō)服力。這也是我這

26、個(gè)暑假收獲比擬大的東西。第三、要擅長(zhǎng)覺(jué)察來(lái)賓是那品種型的人，是脾氣暴燥、易煩易亂的客人，是性格比擬平和的客人，仍然介于兩者之間的人。前臺(tái)接待得留意客人的臉部表情，擅長(zhǎng)揣摩客人的心理，并按照其心情來(lái)提供效勞。對(duì)待任何人，只要抓住特點(diǎn)，就沒(méi)有解不開(kāi)的難題。(二)社會(huì)實(shí)踐體會(huì)1、本身缺乏與缺點(diǎn)通過(guò)這一次的社會(huì)實(shí)踐，我仿佛又覺(jué)察了本身的特別多缺乏以及缺點(diǎn)。一方面，在語(yǔ)言才能上仍然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)展溝通，更嚴(yán)峻的時(shí)候，竟可能出現(xiàn)表達(dá)不清的情況，以致出現(xiàn)過(guò)特別為難困頓的際遇。同時(shí)由于本身從事酒店效勞業(yè)的工作經(jīng)歷特別缺乏，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤，為同事帶來(lái)了許多不便和苦惱。另一方面，在工作上

27、，我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比方工作上不夠細(xì)心，反響和應(yīng)變才能特別不如何樣，不夠謙虛接受老總的批判等等。但通過(guò)這接近一個(gè)多月的鍛煉，我又得到了一定的改善，也確實(shí)是在這一次次的改善中，我慢慢的進(jìn)步和成熟。2、要有熱情和自信事實(shí)上，不管在哪個(gè)行業(yè)，熱情和決心都是不可或缺的。熱情和決心關(guān)于我們就像水和氧氣關(guān)于魚(yú)一樣。熱情讓我們對(duì)工作充滿激情，愿意為共同的目的奮斗;決心又讓我們以必勝的決心細(xì)致地對(duì)待工作，力求做好每個(gè)細(xì)節(jié)，精益求精。激情與決心互補(bǔ)促進(jìn)，才能碰撞出最漂亮的火花，工作才一能做到最好。3、要講究條理 假設(shè)你不想讓本人在緊急的時(shí)候手忙腳亂，就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣。做什么事情都要有條理。這是

28、酒店劉經(jīng)理給我的忠告。其它的工作也一樣，講究條理能讓你事半功倍。一個(gè)處事有條不紊的人，辦事效率和質(zhì)量必定會(huì)高。4、要主動(dòng)出擊 當(dāng)你能夠選擇的時(shí)候，把主動(dòng)權(quán)握在本人手中。我想特別多人和我一樣，剛進(jìn)一個(gè)地點(diǎn)做事的時(shí)候，都做過(guò)類似復(fù)印打字的雜活。或許同事們認(rèn)為你是小字輩，要從小事做起，但有些時(shí)候，是由于他們心中沒(méi)底，不明白你能做什么。做 雜活是工作的必需，卻無(wú)法讓我學(xué)到什么。因而我們要下決定改變本人的命運(yùn)。有些東西不能選擇，有些東西卻能夠選擇。份內(nèi)的工作因而要認(rèn)真完成，但英勇的主動(dòng)請(qǐng)纓卻能為你贏得更多的時(shí)機(jī)。只要勤征詢、勤學(xué)、勤做，就會(huì)有意想不到的收獲。5、待人要真誠(chéng) 剛開(kāi)場(chǎng)進(jìn)入酒店，只見(jiàn)幾個(gè)生疏的

29、臉孔。我試著微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，每天早上見(jiàn)到他們都要微笑的說(shuō)聲早晨或早上好，那是我心底真誠(chéng)的征詢候。我總覺(jué)得，經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略，比方悄悄的一聲征詢候，但它卻表達(dá)了對(duì)同事對(duì)朋友的關(guān)懷，也讓別人感遭到被注重與被關(guān)懷。僅僅幾天的時(shí)間，我就和同事們互熟悉悉，休息之余打成一片。我想，應(yīng)該是我的真誠(chéng)，換取了同事的信任。他們把我當(dāng)朋友，我也特別樂(lè)意成為他們的朋友。6、就業(yè)前景 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)有各類酒店旅館10000來(lái)家，酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且如今大部分的酒店基層員工大部分都是以中專或大專的學(xué)歷居多。我認(rèn)為如今的酒店行業(yè)缺少的仍然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。

30、但是，就算擁有高學(xué)歷，仍然不是特別簡(jiǎn)單就能成為一名治理人員的。作為一名治理人員仍然必須有多年的工作經(jīng)歷及其豐富的閱歷和優(yōu)秀的工作才能。其中，一線工作經(jīng)歷是十分重要的，盡管一線的基層工作，有時(shí)候會(huì)特別累特別臟特別繁忙，但是正確實(shí)鍛煉和成長(zhǎng)也在于此。因而，作為已經(jīng)畢業(yè)的和不久也將要畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，絕對(duì)不能夠眼高手低，必須作好接受挑戰(zhàn)的心理預(yù)備，抱著低不就的心態(tài)，最終可能會(huì)高不成。(三)社會(huì)實(shí)踐方法和建議1、方法本次打工經(jīng)歷給予了我一個(gè)特別好的時(shí)機(jī)理解這個(gè)社會(huì)，是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階。以強(qiáng)凌弱是不斷無(wú)法改變的生存原那么。想要獲得成功，就必須比別人更加努力。這次社會(huì)實(shí)踐面對(duì)了特別多往常

31、從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的征詢題。如人際關(guān)系征詢題，來(lái)賓關(guān)系征詢題，心理狀態(tài)不佳等征詢題。但通過(guò)這接近一個(gè)多月的學(xué)習(xí)與改良，我不管是在心理仍然思想上都得到了特別大的進(jìn)步。在羊村酒店感受最深的是它的員工治理制度征詢題。盡管羊村酒店還沒(méi)有到達(dá)星級(jí)酒店的先進(jìn)的完善的標(biāo)準(zhǔn)式治理，但是它擁有較長(zhǎng)的運(yùn)營(yíng)歷史，本人已經(jīng)構(gòu)成了一套比擬完善以及人性化的員工治理制度。畢竟，羊村酒店還沒(méi)有特別成熟，因而不管是在治理制度及運(yùn)營(yíng)體制還不是十分完善。再加上羊村酒店是屬于家族生意，并非都是先進(jìn)的治理，大部分的治理人員可能還缺乏一定酒店治理經(jīng)歷。因而，羊村酒店在員工的職業(yè)素養(yǎng)上是與那些星級(jí)酒店比不上的。假設(shè)，羊村酒店，在不久的今后能夠

32、得到進(jìn)一步的開(kāi)展，相信它會(huì)有一番新的模樣。2、建議在同行中進(jìn)展比擬，羊村職工的待遇不是特別好。我認(rèn)為，在酒店一定的效益前提下，能夠適當(dāng)提高職員的薪金待遇。其次，盡管我并沒(méi)有在職工宿舍住，但是曾經(jīng)有去參觀過(guò)，個(gè)人覺(jué)著宿舍的環(huán)境不是特別好，職工的生活配套設(shè)備也不過(guò)完善。因而，酒店應(yīng)該要想職工所想，盡快完善職工的生活條件;如此，職員的生活條件好了，他們的工作積極性會(huì)相應(yīng)提高，自然酒店的效益也會(huì)得到相應(yīng)提高。3、存在征詢題及處理方法(1) 運(yùn)營(yíng)方法征詢題今年，湖南省全運(yùn)會(huì)在湘潭市舉行。期間，湘潭市靠近體育館的酒店生意相比往常，比擬火爆，甚至?xí)霈F(xiàn)有房間不夠住的情況。因而，羊村酒店也可能出現(xiàn)爆房的情況。關(guān)于酒店而言，假設(shè)事先預(yù)訂的顧客在抵達(dá)之前忽然取消了預(yù)訂、或者比預(yù)訂的時(shí)