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文檔簡介
1、畢業(yè)論文(設(shè)計)題目: 連鎖企業(yè)的營銷問題研究 姓 名: 鄧慶全 學(xué) 號: 2009310419 專 業(yè): 市場營銷 年 級: 09級 班 級: 4班 指導(dǎo)教師: 王靜 指導(dǎo)時間:2011年12月 2012年4月廣東科技學(xué)院教務(wù)處制獨創(chuàng)性聲明 一、本論文是本人獨立完成; 二、本論文沒有任何抄襲行為; 三、若有不實,一經(jīng)查出,請答辯委員會取消本人答辯資格。 承諾人(簽名): 年 月 日摘要 市場營銷是個人和集體通過創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價值以滿足需求和欲望的一種社會和管理過程。采用連鎖經(jīng)營模式能夠方便產(chǎn)品企業(yè)監(jiān)督和認(rèn)證,有利于規(guī)范產(chǎn)品購銷渠道和保證產(chǎn)品質(zhì)量,還能有效地提高企業(yè)的管理水平和市場競爭
2、力。我過連鎖企業(yè)發(fā)展較快,卻存在著諸多的問題,與進(jìn)入我國市場的國外企業(yè)抗衡能力不足,要想擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,爭取市場份額,提高盈利水平,就必須制訂出適合自身發(fā)展的市場營銷戰(zhàn)略。本文重點闡述我國連鎖企業(yè)營銷問題存在的不足方面及發(fā)展方向。希望能給我國的連鎖企業(yè)在抗擊國外的大型連鎖企業(yè)的過程中提供響應(yīng)的借鑒。關(guān)鍵詞 連鎖企業(yè) 營銷問題 策略目 錄1.研究連鎖企業(yè)背景和意義1 1.1研究背景1 1.2研究的意義22.連鎖企業(yè)營銷戰(zhàn)略的概念2 2.1連鎖經(jīng)營的概念及其發(fā)展優(yōu)勢2 2.2市場營銷戰(zhàn)略的概念和分類3 2.2.1市場營銷戰(zhàn)略的概念3 2.2.2市場營銷戰(zhàn)略的分類3 2.2.3市場營銷戰(zhàn)略的制訂33.
3、我國連鎖企業(yè)營銷問題表現(xiàn)形式4 3.1營銷觀念淡薄4 3.2經(jīng)營理念落后4 3.3信息化策略不完善5 3.4供應(yīng)鏈管理存在致命危險6 3.5品牌管理落后74.對我國連鎖企業(yè)營銷問題的建議7 4.1轉(zhuǎn)變營銷觀念7 4.2加強(qiáng)供應(yīng)鏈的建立和管理7 4.3加強(qiáng)連鎖企業(yè)信息化8 4.4加快營銷人才的培養(yǎng)8 4.5加強(qiáng)與客戶的溝通9 4.6加強(qiáng)品質(zhì)管理,樹立品牌戰(zhàn)略95.結(jié)論106.參考文獻(xiàn)10致謝11連鎖企業(yè)的營銷問題研究前言 在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和連鎖企業(yè)競爭同趨激烈的今天,企業(yè)應(yīng)更加注重滿足顧客需求。因此,顧客滿意成為了連鎖企業(yè)營銷活動的基本準(zhǔn)則。連鎖企業(yè)營銷的核心是如何洞悉市場,滿足顧客需求,提高顧客
4、滿意度,創(chuàng)造顧客忠誠度,以贏得長期的發(fā)展和競爭優(yōu)勢。隨著連鎖企業(yè)的發(fā)展,其在贏得顧客滿意和獲得長期顧客等方面存在著許多問題。為此,連鎖企業(yè)必須切實可行地制訂和實施一系列的營銷策略來提高其顧客滿意。1、研究連鎖企業(yè)背景和意義1.1 研究背景 20世紀(jì)90年代以來,連鎖經(jīng)營作為當(dāng)今世界最有活力的一種現(xiàn)代流通方式,呈現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿?。在我國的發(fā)展更是如魚得水,連鎖商業(yè)平均以57%的增長速度飛速發(fā)展。加入wto后,國外零售業(yè)“巨無霸”又頻頻落戶中國市場,強(qiáng)占世界上最具活力和潛力的市場,給剛剛起步的國內(nèi)連鎖業(yè)造成較大沖擊,更加劇了商業(yè)市場競爭,未來10年,中國的商業(yè)將迅速發(fā)展,中國將成為國際零
5、售業(yè)競爭的主戰(zhàn)場。任何商業(yè)企業(yè)要想在這場競爭中勝出,都必須正確認(rèn)識自己,找出差距,挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的思維方式,制定正確的企業(yè)發(fā)展?fàn)I銷戰(zhàn)略,靈活運用連鎖經(jīng)營等現(xiàn)代流通方式,努力提高經(jīng)營管理水平,全面增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭能力。早在多年前,國內(nèi)外學(xué)者就已經(jīng)開始了一系列的對連鎖企業(yè)的營銷問題方面的研究。行業(yè)涉及也非常的廣泛,不僅對連鎖企業(yè)的某一行業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析和研究,也對整個連鎖企業(yè)的發(fā)展趨勢進(jìn)行了科學(xué)的預(yù)測。黃朔(2004)曾在淺析我國零售企業(yè)的現(xiàn)狀及策略一文中指出連鎖經(jīng)營的引入,為我國商業(yè)改革提供了一個好的機(jī)遇。實踐證明,通過連鎖能使大型零售業(yè)實力更強(qiáng),并可發(fā)揮流通主渠道作用,有效地調(diào)控和引導(dǎo)消費。而一
6、部分經(jīng)營管理不善的中小企業(yè)經(jīng)連鎖集中后,也能增強(qiáng)競爭力,實現(xiàn)規(guī)模效益。從短期來看,連鎖經(jīng)營的利潤微薄,但從長遠(yuǎn)看,這是大型零售企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵性的一步。李逸(2008)也曾在連鎖企業(yè)品牌營銷策略突圍路漫漫中指出連鎖模式是企業(yè)品牌快速擴(kuò)張的最有效商業(yè)模式之一,而商業(yè)模式和品牌營銷的創(chuàng)新是連鎖企業(yè)成功的關(guān)鍵。把傳統(tǒng)店鋪的營銷模式, 用特許經(jīng)營的方式進(jìn)行復(fù)制。 而胡翠蘭(2009)在企業(yè)營銷工作策略探討中指出:隨著我國市場經(jīng)濟(jì)體制不斷深入,企業(yè)經(jīng)營管理者,已將營銷視為企業(yè)生死攸關(guān)的重要環(huán)節(jié)。 從國內(nèi)外學(xué)者對連鎖企業(yè)營銷問題的研究來看,基本都是針對某行某業(yè)極強(qiáng)的一些細(xì)節(jié)化的論述,并沒有對整個經(jīng)濟(jì)行
7、業(yè)的整體化的系統(tǒng)化的進(jìn)行研究報告,并且,多數(shù)連鎖企業(yè)也還沒有意識到營銷策略問題對整個企業(yè)的發(fā)展與運營的重要影響。1.2研究的意義對企業(yè)來說,市場營銷的真正價值在于為企業(yè)帶來短期或長期的收入和利潤的能力。一方面,追求回報是營銷發(fā)展的動力,另一方面,回報是維護(hù)市場關(guān)系的必要條件,營銷目標(biāo)必須注重產(chǎn)出,注重企業(yè)在營銷活動中的回報,從而使企業(yè)持續(xù)發(fā)展。另外,要使企業(yè)能夠廣泛接受,并將這種營銷思想和方式深入到企業(yè)的各個部門和員工,必須解決好操作性問題,否則難于在企業(yè)廣泛推廣和應(yīng)用。何況任何理論的提出和應(yīng)用都有相應(yīng)的環(huán)境和條件。隨著外資連鎖企業(yè)的大量涌入,我國連鎖企業(yè)由于受規(guī)模、質(zhì)量和技術(shù)等方面的制約,我
8、國連鎖企業(yè)要想增強(qiáng)與外資連鎖企業(yè)的抗衡能力,就必須制訂出適應(yīng)自身發(fā)展的市場營銷戰(zhàn)略,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,爭取市場份額,提高盈利水平。本文從我國連鎖企業(yè)的現(xiàn)狀及其存在一系列問題著手,橫覽整個經(jīng)濟(jì)市場中的各行各業(yè),重點闡述連鎖企業(yè)的營銷問題的存在方面及其解決的方案。以期對我國連鎖企業(yè)在營銷策略實施上給予有益的借鑒,并能從容應(yīng)對國外的大型連鎖企業(yè)帶來的沖擊,進(jìn)一步促進(jìn)我國連鎖企業(yè)的平穩(wěn)、持久發(fā)展。 2、連鎖企業(yè)營銷戰(zhàn)略的概念2.1連鎖經(jīng)營的概念及其發(fā)展優(yōu)勢連鎖經(jīng)營一般是指經(jīng)營同類商品或服務(wù)的若干企業(yè),以共同進(jìn)貨或授予特許權(quán)等方式組織起來,共享規(guī)模效益的一種商業(yè)組織形式和經(jīng)營制度。連鎖經(jīng)營采取無差別營銷,即
9、統(tǒng)一店名,統(tǒng)一進(jìn)貨,統(tǒng)一配送,統(tǒng)一價格,統(tǒng)一服務(wù)。統(tǒng)一廣告,統(tǒng)一管理及統(tǒng)一核算(正規(guī)連鎖)的經(jīng)營方式。連鎖經(jīng)營的主要優(yōu)勢在于實現(xiàn)了零售業(yè)的規(guī)模化經(jīng)營。連鎖企業(yè)的物流一般都具備系統(tǒng)化、合理化、標(biāo)準(zhǔn)化的特點,有相對合理的配送中心。其經(jīng)營網(wǎng)點分布廣泛,統(tǒng)一的物流管理使得連鎖經(jīng)營企業(yè)可以大幅度地降低采購成本、銷售成本和送貨成本,提高了經(jīng)營的效率。所以這種經(jīng)營模式在全球被廣泛采用。但是,由于連鎖經(jīng)營是一種店鋪的分散化經(jīng)營,隨著外資的介入,國內(nèi)連鎖企業(yè)面臨的競爭會越來越激烈。企業(yè)市場空間不斷被瓜分。擴(kuò)大市場范圍,改善連鎖店鋪的管理,尋找新的利潤增長空間對我國連鎖企業(yè)來說是非常重要的。如果連鎖企業(yè)和網(wǎng)絡(luò)營銷
10、相結(jié)合,利用互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)可以更好地對連鎖店鋪進(jìn)行有效地管理,以較低的成本大大地拓展市場的范圍,增強(qiáng)企業(yè)的贏利能力。2.2市場營銷戰(zhàn)略的概念和分類2.2.1市場營銷戰(zhàn)略的概念市場營銷戰(zhàn)略是企業(yè)成長、發(fā)展的總設(shè)計和總規(guī)劃,由相互聯(lián)系的兩部分組成:第一部分是目標(biāo)市場的選擇和營銷目標(biāo)的確定;第二部分是達(dá)成目標(biāo)的營銷策略的制訂。市場營銷戰(zhàn)略不是一種目標(biāo),而是一種具有一致性的市場營銷方向,一旦建立,不可輕易改變,且應(yīng)貫穿于企業(yè)一切市場營銷活動中。市場營銷戰(zhàn)略的目的在于動員企業(yè)資源在營銷戰(zhàn)術(shù)上先聲奪人,并把企業(yè)的全部資源納入統(tǒng)一的戰(zhàn)略軌道,這有助于企業(yè)營銷戰(zhàn)術(shù)的效能在不受既定目標(biāo)約束的情況下得以最大限度地發(fā)揮。
11、2.2.2市場營銷戰(zhàn)略的分類 市場營銷戰(zhàn)略可分為4類。第一類為側(cè)翼戰(zhàn)略,指企業(yè)采取的避開行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的領(lǐng)先市場,從側(cè)翼發(fā)動“奇襲戰(zhàn)”,占領(lǐng)市場空隙的策略;第二類為游擊戰(zhàn)略,指規(guī)模較小的企業(yè)采取的在市場上選擇一塊足以防御,而其他企業(yè)難以進(jìn)攻或不愿進(jìn)攻的市場部分的策略;第三類為防御戰(zhàn)略,指行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者為捍衛(wèi)自己的市場領(lǐng)先地位,采取的不斷完善自我和阻止其他企業(yè)進(jìn)攻,以保持其市場占有率的策略;第四類為進(jìn)攻戰(zhàn)略,指規(guī)模較大的企業(yè)通過分析行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的力量狀況,采取的選擇行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者力量薄弱之處或在一條較短的戰(zhàn)線上發(fā)動進(jìn)攻的策略。2.2.3市場營銷戰(zhàn)略的制訂 將具有競爭優(yōu)勢的營銷戰(zhàn)術(shù)轉(zhuǎn)化為營銷戰(zhàn)略,努力使?fàn)I銷戰(zhàn)術(shù)
12、與企業(yè)組織機(jī)構(gòu)融為一體,成為企業(yè)的主要營銷戰(zhàn)略觀念,并保證這種活動的持續(xù)性。此外,制訂戰(zhàn)略的重點在于改變企業(yè)內(nèi)部因素,而不是企圖改變企業(yè)外部環(huán)境。制訂戰(zhàn)略時應(yīng)遵循一致性原則和單一性原則,即在營銷戰(zhàn)術(shù)轉(zhuǎn)化為營銷戰(zhàn)略過程中,必須保證有一個一致性的市場營銷方針,并從對手最薄弱的地方著手,集中精力于一個單一有力的銷售行動,并淘汰難以施行和效果不佳的營銷戰(zhàn)略。3、我國連鎖企業(yè)營銷問題表現(xiàn)形式我國加入wto以后,以美國的沃爾瑪、法國的家樂福、德國的麥德龍為首的連鎖企業(yè)巨頭紛紛搶灘中國市場。尤其是近幾年來,隨著中國人的腰包漸漸地鼓起來,中國人的購買欲望也迅速高漲起來了,感到從來沒有象現(xiàn)在這樣有那么多的好東西
13、等著自己去買,中國的消費正以每年兩位數(shù)的速度在迅速增長,而且中國充裕的廉價勞動力又為企業(yè)的發(fā)展提供了大量的人力資本。所有這些都吸引著國外的連鎖企業(yè)巨頭搶先來爭奪中國市場??梢哉f,現(xiàn)在正是國外連鎖企業(yè)進(jìn)軍中國的良好時機(jī)。同時,隨著世界科技、經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,連鎖企業(yè)中出現(xiàn)了許多新事物和新理論,這其中最為突出的有:物流管理體系日趨成熟,與現(xiàn)代信息技術(shù)的緊密結(jié)合極大地推動了零售業(yè)的發(fā)展;供應(yīng)鏈管理中的新思維大大增強(qiáng)了鏈條系統(tǒng)中各個環(huán)節(jié)的協(xié)同性等等。而我國許多連鎖企業(yè)對這些新事物的發(fā)展重視不夠,在一定程度上仍然沿用傳統(tǒng)的舊模式來管理企業(yè),管理水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界先進(jìn)水平。3.1營銷觀念淡薄由于計劃經(jīng)濟(jì)思想的
14、影響,企業(yè)自主權(quán)落實不到位,企業(yè)的合法經(jīng)營行為受到各種非市場因素的干擾和制約,一國有企業(yè)對買方市場仍然奉行傳統(tǒng)的生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念和推銷觀念,認(rèn)為營銷就是銷售,習(xí)慣于以產(chǎn)定銷,錯誤地把營銷理解為推銷,對市場營銷環(huán)境、消費者需求等缺乏深入的分析研究,營銷企業(yè)的時代感較弱,缺乏創(chuàng)新意識,對市場環(huán)境的新變化缺乏管敏銳的洞察力。特別是一些習(xí)慣了計劃體制的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)缺乏市場營銷觀念,有了經(jīng)營自主權(quán)后不會運用,忽視營銷是一個系統(tǒng)工程。但在目前的市場經(jīng)濟(jì)條件下,由于商品供過于求,買方市場出現(xiàn)了“生意難做”的問題;還有一些企業(yè)對買方市場束手無策,隨大流盲目地推銷產(chǎn)品,其結(jié)果要么是產(chǎn)品庫存大量積壓,要么是應(yīng)收帳款
15、急劇增加,資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)困難,從而使大多數(shù)企業(yè)陷入停產(chǎn)或半停產(chǎn)的狀態(tài)。同時,由于整體技術(shù)手段落后,市場調(diào)查預(yù)測缺乏科學(xué)的定量定性分析和動態(tài)研究,使之流于形式,從而制約著營銷決策的正確制定和實施。再者,缺乏整體營銷策略,不少連鎖企業(yè)營銷管理只停留在如何做廣告宣傳、如何推銷產(chǎn)品的較低層次上,缺乏內(nèi)部營銷和外部營銷的整體有機(jī)配合協(xié)調(diào),缺乏創(chuàng)名牌企業(yè)的方略和氣魄。3.2經(jīng)營理念落后 據(jù)調(diào)查顯示,我國的連鎖企業(yè)公司目前平均擁有門店數(shù)量在10家左右,多數(shù)門店的營業(yè)面積在1000平方米以下,年營業(yè)額大多不足億元。規(guī)模過小,已成為國內(nèi)連鎖企業(yè)發(fā)展的瓶頸。規(guī)模過小,連鎖企業(yè)的優(yōu)勢難以得到充分發(fā)揮,企業(yè)難以盡享大批
16、量進(jìn)貨的價格優(yōu)惠,同時配送中心配送效率也難以提高,從而使進(jìn)貨成本加大,連鎖企業(yè)的價格優(yōu)勢失去;連鎖企業(yè)的門店數(shù)量太少,致使管理效率降低,各項經(jīng)營費用和管理費用難以攤薄,從而加大了經(jīng)營管理成本。同時, 連鎖企業(yè)作為一種現(xiàn)代的商業(yè)零售模式,在整個體系運營中需要大量的現(xiàn)代管理技術(shù)。包括總部管理,配送中心管理和門店管理三大系統(tǒng),每個系統(tǒng)之下又包含了許多的子系統(tǒng),這個鏈條系統(tǒng)中各個環(huán)節(jié)的功能實現(xiàn)和協(xié)同性又需要依托于電腦技術(shù)和現(xiàn)代信息技術(shù)等等。而我國許多連鎖企業(yè)仍然采用傳統(tǒng)的舊模式來管理企業(yè),管理水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界先進(jìn)水平。而管理水平的低下體現(xiàn)在門店運營上包括單品管理混亂,無法及時根據(jù)顧客的需求進(jìn)行調(diào)整,同
17、時導(dǎo)致了運營成本過高,利潤率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界先進(jìn)水平。 我國的連鎖企業(yè)大多不重視經(jīng)營理念和市場定位,因此,企業(yè)和企業(yè)之間除了規(guī)模上的差異比較明顯以外,店面的表現(xiàn)都大同小異,讓人無法感受出市場定位有何不同,消費者在購物時隨意選擇一家超市就可以了,導(dǎo)致企業(yè)品牌忠誠者越來越少。由于店鋪形象、服務(wù)模式和產(chǎn)品內(nèi)容都同質(zhì)化嚴(yán)重,唯一競爭手段就只剩下大打價格戰(zhàn)。但是由于沒有規(guī)模效應(yīng)和管理優(yōu)勢,在零售行業(yè)利潤率極薄的今天,打價格戰(zhàn)不異于飲鳩止渴,近年來國內(nèi)的中小型超市連鎖紛紛倒閉一次次的證實了這個道理。3.3信息化策略不完善近年來,我國的連鎖企業(yè)在以很快的速度遞增,通過兼并、重組等措施,連鎖企業(yè)已經(jīng)形成了幾種業(yè)態(tài)
18、相并存的局面,這使得連鎖業(yè)的競爭也變得空前的激烈。要想在激烈的競爭中勝出就必須建立更加完備的信息系統(tǒng),通過信息化系統(tǒng)的建立來來強(qiáng)化規(guī)模經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢。同時伴隨企業(yè)信息化系統(tǒng)的應(yīng)用,連鎖信息化策略這一概念也開始普及開來,毫不夸張地說,誰掌握了及時、一流的信息,誰就會在競爭中勝出。我國連鎖業(yè)的信息化因受信息技術(shù)的制約,發(fā)展速度一直較為緩慢,直至進(jìn)入21世紀(jì),一光纖通信、局域網(wǎng)、廣域網(wǎng)、internet為載體的現(xiàn)代通信技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、數(shù)據(jù)管理技術(shù)得到了極大的發(fā)展,使信息技術(shù)廣泛滲入到了連鎖業(yè)。另外,商業(yè)erp、商業(yè)智能bi、供應(yīng)鏈管理scm與客戶關(guān)系管理crm等高端產(chǎn)品也不斷地融入到了連鎖業(yè),使連鎖業(yè)信
19、息化進(jìn)程如虎添翼,進(jìn)一步拓展了信息管理范圍,使大批量、多品類的統(tǒng)一采購和分散銷售得以實現(xiàn),并代替了傳統(tǒng)連鎖業(yè)的大量手工制單及只管金額不管商品和顧客的落后交易方式。由此可見,it給連鎖業(yè)帶來了新的管理變革和流程優(yōu)化(bpr),進(jìn)而改變著我國連鎖業(yè)的面貌和內(nèi)涵,使發(fā)展大規(guī)模連鎖化的零售組織成為現(xiàn)實。目前我國大中型連鎖業(yè)80%不同程度地采用了計算機(jī)管理,其中連鎖型的企業(yè)占較大比重,這說明我國連鎖企業(yè)管理者對于信息化策略還是有所注重的,但有資料顯示,我國零售企業(yè)it投資所占零售總額的比例還不到0.2%,而國際零售巨頭都在2%以上;從技術(shù)應(yīng)用的程度上看,我國連鎖業(yè)的信息化程度較低,不僅銷售、管理、財務(wù)、
20、客戶關(guān)系管理及數(shù)據(jù)挖掘等系統(tǒng)的應(yīng)用落后于國外企業(yè),而且企業(yè)缺乏對市場、資金流、物流的總體控制能力。另外,連鎖企業(yè)在組織結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)經(jīng)營等方面存在著特殊性,企業(yè)無法形成一套完善的管理體制,導(dǎo)致企業(yè)在產(chǎn)品、服務(wù)、物流上都很難迅速地做出反應(yīng)。于是出現(xiàn)了管理目標(biāo)上的不明晰:總部宏觀調(diào)控能力的方向把握不準(zhǔn),沒有形成一個長期的戰(zhàn)略規(guī)劃;子公司沒有一個明確的短期目標(biāo)??偛颗c分部、分部與分部之間沒有形成一個信息共享的戰(zhàn)略鏈,導(dǎo)致市場信息沒有得到及時的反饋和利用。連鎖企業(yè)總部并沒有充分地利用互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)資源來為各子公司構(gòu)建一個信息共享的平臺。此外,連鎖企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的經(jīng)營模式規(guī)范化程度太低,每一個節(jié)點上都有自己的網(wǎng)絡(luò)營
21、銷,沒有形成一個高度安全、標(biāo)準(zhǔn)化的網(wǎng)絡(luò)營銷范式。這就使得節(jié)點企業(yè)之間的信息總是難于統(tǒng)一和匯集,造成各子公司難于達(dá)成信息共享,降低了信息的價值含量。3.4供應(yīng)鏈管理存在致命危險供應(yīng)鏈管理是指在滿足服務(wù)水平需要的同時,為了使系統(tǒng)成本最小而采用的把供應(yīng)商、制造商、零售商、客戶有效地結(jié)合成一體來生產(chǎn)商品,并把正確數(shù)量的商品在正確時間運送到正確地點的一套方法。由于連鎖企業(yè)屬下的子公司具有跨地區(qū)、跨行業(yè)經(jīng)營的鮮明特性,使得整個連鎖企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略鏈管理完全受所在行政區(qū)域的限制,連鎖企業(yè)難以按照市場規(guī)律來優(yōu)化設(shè)置,造成了連鎖企業(yè)追求的經(jīng)營集約化、市場規(guī)?;瘜崿F(xiàn)困難,導(dǎo)致連鎖企業(yè)管理規(guī)范化程度過低,管理控制不
22、到位,而且許多連鎖企業(yè)管理仍然停留在經(jīng)驗管理階段,并不擁有一整套完善的規(guī)章制度,缺乏規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),管理力度參差不齊。此外,大多數(shù)連鎖企業(yè)對網(wǎng)絡(luò)營銷的營銷策略缺乏整體的、系統(tǒng)的研究,目前還僅僅停留在實踐摸索階段;部分企業(yè)仍舊沿用傳統(tǒng)的營銷實體模式實施網(wǎng)絡(luò)營銷,而且功能單一地只涉及到網(wǎng)絡(luò)廣告等促銷手段,其他的網(wǎng)絡(luò)市場調(diào)研、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等營銷活動并未包含于其中,造成連鎖企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷金額的持續(xù)偏低,導(dǎo)致了自己在與那些擁有先進(jìn)的、完善的服務(wù)體系以及擁有龐大銷售網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大資金支持的非連鎖企業(yè)的競爭中完全處于劣勢。因此,我國連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈管理,隱藏著致命危險。3.5品牌管理落后不少連鎖企業(yè)品牌意識比較淡薄,品牌營
23、運缺乏經(jīng)驗、品牌命名設(shè)計的雷同現(xiàn)象嚴(yán)重,特別是品牌安全觀念及保護(hù)意識不強(qiáng),一些知名品牌商標(biāo)被境內(nèi)外其他企業(yè)搶先注冊。有些企業(yè)無休止的進(jìn)行品牌延伸或品牌延伸不當(dāng),陷入經(jīng)營困境,或不顧實力地?zé)o關(guān)聯(lián)品牌擴(kuò)張,稀釋淡化了原有品牌的價值。品牌智慧投入不足,從科研經(jīng)費看,發(fā)達(dá)國家的科研經(jīng)費占其gdp的2.9,而我國科研經(jīng)費只占其gdp的0.3左右。品牌推廣費用匱乏,創(chuàng)名牌需要巨額推廣資金的投入,而我國的企業(yè)明顯感到力不從心,很大一部分企業(yè)處于虧損狀態(tài),沒有利潤的積累,缺乏足夠的貸款能力。 4、對我國連鎖企業(yè)營銷問題的建議4.1轉(zhuǎn)變營銷觀念樹立現(xiàn)代市場營銷觀念,以主動適應(yīng)消費者需求為特征,深入市場作調(diào)研,全
24、面分析,掌握消費者需求及其偏好以及競爭對手的狀況,使企業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品和服務(wù)具有一定的相對優(yōu)勢和特色,并對消費過程中的有關(guān)信息進(jìn)行反饋,以調(diào)整和改善產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,直到消費者滿意為止。樹立以顧客全面滿意為中心的營銷活動的理論基礎(chǔ),是以非價格競爭取勝,是發(fā)展知識經(jīng)濟(jì)、知識營銷對營銷觀念創(chuàng)新的要求,也是在未來的市場競爭中取勝的法寶。營銷觀念創(chuàng)新,要從以產(chǎn)品銷售為中心變?yōu)橐韵M者滿意為中心,以質(zhì)量為中心變?yōu)榉?wù)競爭為中心,從推銷產(chǎn)品宣傳為中心變?yōu)榕c消費者溝通為中心,從單純追求利潤變?yōu)榧骖櫾旄S谏鐣诃h(huán)境,運用整體營銷、服務(wù)營銷、關(guān)系營銷、定制營銷、綠色營銷、合作營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等新興營銷觀念指導(dǎo)的企業(yè)的營
25、銷實力,開拓潛在的巨大市場。4.2加強(qiáng)供應(yīng)鏈的建立和管理供應(yīng)鏈之于連鎖企業(yè),就如同是一座大廈的鋼筋骨架,大廈蓋的越高,這個骨架就要越堅固,否則必將倒塌?,F(xiàn)代企業(yè)的競爭,已經(jīng)從過去單純的企業(yè)和企業(yè)之間的競爭,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競爭。連鎖企業(yè)應(yīng)當(dāng)充分利用和最終消費者最接近,聯(lián)系最密切的有利條件,鞏固、發(fā)展與制造商、批發(fā)商的共生關(guān)系,最終達(dá)到共贏的目的。因此,從軟、硬件方面加強(qiáng)投資,引進(jìn)供應(yīng)鏈管理人才,采用先進(jìn)的信息技術(shù),如電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng) (edi)、共享數(shù)據(jù)庫技術(shù)、電子支付系統(tǒng)、條碼與電子掃描系統(tǒng)等等。在此基礎(chǔ)上,積極引進(jìn)現(xiàn)代化的管理系統(tǒng)。連鎖企業(yè)在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷的時候要根據(jù)自己的地區(qū)
26、條件、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平等選擇適當(dāng)?shù)默F(xiàn)代化管理系統(tǒng),確定連鎖企業(yè)的目標(biāo)優(yōu)勢,加快企業(yè)對市場的信息收集,加快企業(yè)運作速度,并通過改進(jìn)實施策略來實現(xiàn)企業(yè)營銷收入的增長和營銷成本的降低。其次,要建立標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營管理模式。建立一套規(guī)范化的行為制度,利用現(xiàn)代化的管理手段,加強(qiáng)規(guī)范化的管理,使企業(yè)的各項業(yè)務(wù)與流程科學(xué)化、層次化、合法化,避免產(chǎn)權(quán)的糾紛。再次,要加強(qiáng)節(jié)點企業(yè)間信息的共享?;谶B鎖子公司在不同的行政地區(qū)里生產(chǎn)經(jīng)營的事實,企業(yè)可以通過網(wǎng)絡(luò)營銷手段,對每一個行政地區(qū)市場進(jìn)行充分的調(diào)研、分析,統(tǒng)計出相關(guān)的數(shù)據(jù)信息,建立與企業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)聯(lián)系的信息庫,并隨時更新、整理、評價,找出最優(yōu)的能夠建立、協(xié)調(diào)旗
27、下所有子公司伙伴關(guān)系的方案,在信息上加強(qiáng)資源共享,使得整個連鎖企業(yè)能夠快速地對市場的變化做出反應(yīng),迅速地占領(lǐng)市場,提升企業(yè)在每一個行政地區(qū)節(jié)點的行業(yè)競爭力。4.3加強(qiáng)連鎖企業(yè)信息化連鎖經(jīng)營的信息化數(shù)據(jù)主要涉及到銷售、調(diào)配和庫存數(shù)據(jù),在數(shù)據(jù)處理過程中要嚴(yán)格規(guī)定數(shù)據(jù)如何傳遞、如何錄入計算機(jī)系統(tǒng)、如何精確查詢和如何最快反饋給總部或供應(yīng)商??梢钥闯觯瑯?biāo)準(zhǔn)化階段是在制定一個規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn),一個連鎖經(jīng)營過程中所要遵循的經(jīng)營管理標(biāo)準(zhǔn),目的是在規(guī)范經(jīng)營的程序。通過數(shù)據(jù)分析,連鎖企業(yè)可以對銷售狀況、庫存信息和各門店的利潤狀況進(jìn)行透徹的分析,從而彌補(bǔ)劣勢增強(qiáng)優(yōu)勢,進(jìn)而選擇最佳的信息化經(jīng)營模式。深入地說就是:通過對銷
28、售狀況的分析,不斷地調(diào)整品牌定位、價格策略、銷售模式、產(chǎn)品風(fēng)格盡量使產(chǎn)品的價值和價格都能滿足客戶需求;通過對銷售過程的分析,使突出的矛盾以合理的方式解決,進(jìn)而優(yōu)化經(jīng)營模式;通過對庫存及調(diào)配的分析,可以靈活地對各門店的短缺商品進(jìn)行供給,從而做到有針對性的配送,進(jìn)一步做到零庫存,使利潤最大化。連鎖企業(yè)應(yīng)該通過信息系統(tǒng)的開放性、共享性和安全性開發(fā)出流程管理系統(tǒng),從而使采購、生產(chǎn)、入庫、訂貨、發(fā)貨、配送等一系列活動透明化,使企業(yè)所有員工的工作都處于可監(jiān)控之中,避免了各自為政的狀況,將信息系統(tǒng)的作用突出表現(xiàn)出來。4.4加快營銷人才的培養(yǎng)連鎖企業(yè)間的競爭歸根到底是營銷人才的競爭,特別是企業(yè)營銷管理者力量的
29、較量,哪個企業(yè)“點子”多,市場營銷力量強(qiáng),營銷策劃技高一籌,在市場競爭中無疑會取勝。據(jù)國外研究表明:在知識經(jīng)濟(jì)時代,企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益80是由企業(yè)營銷管理人員的智力獲取的,而且隨著科技的進(jìn)一步發(fā)展,這種比例將進(jìn)一步增大。只有擁有符合要求的高素質(zhì)營銷人才,才能保證企業(yè)營銷的成功。因此,促使企業(yè)從戰(zhàn)略的高度認(rèn)識市場營銷人才的重要性,從戰(zhàn)略的高度考慮“賺錢的唯一辦法就是培訓(xùn)人才”。同時,要建立相對穩(wěn)定與合理流動的營銷人員進(jìn)出機(jī)制,真正建立“學(xué)習(xí)型企業(yè)”,不斷對營銷人員加強(qiáng)知識教育,提高智慧。一個不能學(xué)習(xí),沒有智慧的企業(yè),它就不能生存,不能發(fā)展,要對營銷人員既重用又培養(yǎng),克服企業(yè)短期行為的思想,引入并完善
30、激勵機(jī)制,提高營銷人員的積極性,更好地實現(xiàn)營銷目標(biāo)。4.5加強(qiáng)與客戶的溝通顧客關(guān)系營銷的過程,就是企業(yè)同顧客不斷溝通交流的過程。只有創(chuàng)造出有效的溝通,在軟飲料行業(yè),這種有效的溝通指的是與顧客的情感化溝通,即企業(yè)人員所有的行為都代表公司對顧客利益的關(guān)心。以顧客的利益為中心,顧客關(guān)系及顧客忠誠才能建立并保持下去。為此,要建立顧客數(shù)據(jù)庫,將顧客的姓名、性別、年齡、職業(yè)、地址、電話、傳真、電子郵件、個性特點和一般行為方式以及訂單、退貨、投訴、服務(wù)咨詢交易信息輸入數(shù)據(jù)庫。企業(yè)要加強(qiáng)與顧客的溝通,這樣使產(chǎn)品及服務(wù)的設(shè)計和營銷目標(biāo)定位更準(zhǔn)確;識別最有可能購買新產(chǎn)品和服務(wù)的顧客;提高銷售效率;改善廣告和促銷、
31、品牌管理和銷售渠道之間的聯(lián)系;在售后服務(wù)中保證隨時利用相關(guān)信息,改進(jìn)顧客服務(wù)等。建立企業(yè)網(wǎng)站,企業(yè)網(wǎng)站的建立不僅使顧客及其他人員更方便、詳盡地了解企業(yè)、產(chǎn)品的相關(guān)信息,同時為企業(yè)與顧客的溝通搭建了一個極為廣闊的平臺。4.6加強(qiáng)品質(zhì)管理,樹立品牌戰(zhàn)略 當(dāng)今世界已進(jìn)入品牌競爭的時代,它已成為企業(yè)進(jìn)入市場的“敲門磚”,這樣就加劇了企業(yè)之間的市場競爭,因而企業(yè)必須在提高產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫。質(zhì)量是一種實效,只有為消費者提供某種價值,才能創(chuàng)造消費者的需求:質(zhì)量是一種特色,有個性才能征服消費者。只有大家認(rèn)可的名牌產(chǎn)品才可以成功。經(jīng)濟(jì)專家們斷言,從本世紀(jì)初起,我國商品市場的競爭將主要表現(xiàn)為名牌之間的競爭。那么,企業(yè)怎樣創(chuàng)立自己的品牌呢?一方面,加強(qiáng)品牌管理,樹立品牌安全意識,建立品牌危機(jī)預(yù)防措施和處理方案,消除品牌危機(jī)險情。盡量減少品牌危機(jī)對品牌形象和企業(yè)形象的損害。要制定名牌戰(zhàn)略,企業(yè)根據(jù)自己的具體情況,確立不同階段的目標(biāo)規(guī)劃、可行性的實施步驟。另一方面把質(zhì)量創(chuàng)新作為名牌產(chǎn)品的根基和企業(yè)的生命。質(zhì)量是企業(yè)成功的基礎(chǔ),事關(guān)品牌運營成敗的關(guān)鍵。通過建立iso9000質(zhì)量管理體系,不斷完善內(nèi)部質(zhì)量控制制度,提升企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量保障力度,保證產(chǎn)品符合國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時,為加強(qiáng)內(nèi)部生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量管理,對產(chǎn)品質(zhì)量一絲不茍,精益求精,對出廠產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān),反復(fù)調(diào)試,杜絕不合格產(chǎn)品出廠。樹立優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品形象,促
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