餐具清潔服務(wù)合約

1、餐具清潔服務(wù)合約合約當(dāng)事人 甲方：鴻富錦精密電子（鄭州）有限公司 乙方： 地址：鄭州市航空港區(qū)振興路東側(cè)綜合保稅區(qū) 地址： 聯(lián)絡(luò)人： 丁號召 電話： 74357 聯(lián)絡(luò)人： 電話： 茲經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包甲方餐廳餐具清潔事宜，相關(guān)事宜約定如下：第1條: 合約標(biāo)的 1.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：以附件四餐具清潔服務(wù)作業(yè)細(xì)則為準(zhǔn)1.2服務(wù)區(qū)域：富士康（鄭州）科技工業(yè)園* 餐廳 *層 1.3清潔設(shè)備安裝地點：富士康（鄭州）科技工業(yè)園餐廳1.4餐具清潔范圍：(1)乙方以洗滌甲方餐廳使用過之標(biāo)準(zhǔn)動線餐具（餐盤、湯碗、湯勺、面碗、拖盤、筷子等）為主，甲方員工應(yīng)先將餐具送至餐具回收處,乙方負(fù)責(zé)依甲方約定之工作要

2、求和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)清洗、消毒后分類送至大堂指定區(qū)域；(2)本合約不含清洗菜刀等廚師之炊事用具、配膳盤具及玻璃杯具。1.5服務(wù)內(nèi)容：由乙方指派其工作人員至甲方指定服務(wù)地點進(jìn)行餐具清潔服務(wù)： (1)乙方提供經(jīng)甲方認(rèn)可之餐具(標(biāo)準(zhǔn)線餐具：餐盤、湯碗、筷子；面食線餐具：面碗、筷子、勺子)及餐具清洗、消毒設(shè)備。其中餐具的材質(zhì)可選用聚丙烯(pp)或其他經(jīng)國家權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定可用于餐具使用的材料顏色選用淺色調(diào)規(guī)格基本要求如附件1； (2)乙方清洗餐具必須達(dá)到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)符合法律法規(guī)要求 (3)當(dāng)甲方有特殊要求時乙方應(yīng)積極配合。 1.6服務(wù)人力由乙方依實際清洗量并保證清洗服務(wù)質(zhì)量的前提下定期提報人力配置標(biāo)準(zhǔn)，甲方依乙方

3、提報人力對乙方人力每周進(jìn)行稽核，不足時乙方必須在甲方規(guī)定期限內(nèi)及時補足，否則進(jìn)行罰款處理，以確保對甲方之服務(wù)質(zhì)量。第2條:合約期限 2.1合約期限： 年 月 日 至 年 月 日。合約期滿，甲乙雙方均未就本合同是否續(xù)約提出異議，則默認(rèn)為繼續(xù)沿用本合約條款直至任一方提出合約終止或續(xù)簽為止。第3條: 價格與付款條件 3.1承包費計數(shù)依據(jù)：每餐實際就餐人數(shù)=刷卡人數(shù) +現(xiàn)金用餐人數(shù)3.2付款金額=應(yīng)付承包費-乙方消耗能源費用-其他費用。其中應(yīng)付承包費=標(biāo)準(zhǔn)餐實際就餐人數(shù)*單價準(zhǔn))；本合約約定中標(biāo)價格：標(biāo)準(zhǔn)餐rmb 元/套（含稅價）； “乙方消耗能源費用”指乙方提供甲方服務(wù)所需且由甲方統(tǒng)一保障供應(yīng)之水、

4、電、燃料費用設(shè)置單獨之水、電、燃料計量表結(jié)算價格以甲方支付供電局、水務(wù)局費用為準(zhǔn)如有變更則甲方應(yīng)有書面文件另行通知3.3上述計算中如果服務(wù)費用不足抵扣時乙方應(yīng)按甲方指定之繳付方式支付。3.4付款方式 乙方在完成當(dāng)月勞務(wù)服務(wù)情況下于次月10日前向甲方開立正式發(fā)票。以乙方嚴(yán)格履行本合約為條件，甲方在次月25日前以銀行轉(zhuǎn)賬方式付款3.5乙方保證在任何情況下其與餐廳包商之間的糾紛不得影響到甲方員工的餐具供應(yīng)及就餐環(huán)境秩序，否則甲方有權(quán)延付或拒付相關(guān)費用，給甲方造成損失的，甲方有權(quán)從應(yīng)付給乙方的款項中抵扣。第4條: 雙方權(quán)利義務(wù) 4.1甲方的權(quán)利與義務(wù) (1)提供市政水源和電源接口至洗碗機(jī)房；(2)協(xié)同

5、乙方進(jìn)行餐具管理盡量避免遺失和損毀（3）有權(quán)制定乙方工作范圍及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；(4)以乙方嚴(yán)格履行本合約為條件按月定時支付合約規(guī)定的款項 (5)如乙方有任何違反本約之情事，甲方對前述設(shè)備及餐具享有留置權(quán)與處理權(quán) (6)甲方有權(quán)隨時對乙方服務(wù)進(jìn)行稽核，以確保清潔服務(wù)質(zhì)量及清潔環(huán)境等均符合本合約目的； （7）有權(quán)對乙方提供不符合質(zhì)量之事項依據(jù)中原餐飲處罰管理規(guī)定進(jìn)行處罰及提出整改要求（見附件四）；（8）有權(quán)隨時對乙方服務(wù)質(zhì)量組織綜合考評。4.2乙方的權(quán)利與義務(wù)：（1）乙方須在服務(wù)餐廳及樓層根據(jù)中餐就餐人次按照餐具配備比例（餐盤1/1.1；湯碗1/1.3；餐勺1/1.3；筷子1/1.3；面碗1/1.1；菜

6、碟1/2.0；托盤1/1.1）進(jìn)行供應(yīng)，不得出現(xiàn)餐具斷供現(xiàn)象，乙方不得向甲方主張餐具丟失任何費用補償。如乙方書面申請甲方予以協(xié)助時，甲方可視情況協(xié)助協(xié)調(diào)處理，但不承擔(dān)任何責(zé)任；（2）乙方必須按照1.4條服務(wù)人力標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行人力配備，不得出現(xiàn)人力短缺現(xiàn)象；(3)未經(jīng)甲方同意，乙方不得將此項目整體或部分服務(wù)項目分包或轉(zhuǎn)包給其它人經(jīng)營，否則因此產(chǎn)生的后果由乙方承擔(dān)，給甲方造成損失的乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任，且甲方有權(quán)終止本合約(4)提供餐具清洗設(shè)備及配套消毒設(shè)備清洗設(shè)備內(nèi)專用的清潔劑(含洗滌液、催干液、洗潔精且質(zhì)量合格)，承擔(dān)清洗設(shè)備之維修及零件費、清潔工薪資、清潔工薪資伙食、勞保費用及其它履行本合約必要的有關(guān)

7、成本費用(5)指派清潔工之工作時間與餐具清洗區(qū)環(huán)境維護(hù)需配合甲方營業(yè)所需為原則(6)根據(jù)工作要求組織工作人員、設(shè)備、餐具進(jìn)場并辦理相關(guān)財產(chǎn)保險(7)應(yīng)安排購買公眾責(zé)任險，保障范圍應(yīng)包括“餐具導(dǎo)致中毒條款”和“照管、照看及控制之財產(chǎn)條款”保險金額為每次事故不低于rmb400萬元乙方應(yīng)列甲方為受益人并應(yīng)向甲方提供相應(yīng)之保險憑證及繳費單據(jù)原件或副本若無法提供原件或副本則應(yīng)提供復(fù)印件并在合理期限內(nèi)保存原件以備甲方查驗或使用；(8)指派資格管理人員在現(xiàn)場處理日常的人力、服務(wù)質(zhì)量、餐具保管和所有技術(shù)問題；(9)乙方工作人員必須經(jīng)甲方指定檢驗機(jī)構(gòu)體驗合格，持有效健康證方可作業(yè)，從業(yè)期間每年兩次強化體檢，且無

8、精神疾病，心理缺陷及犯罪記錄。乙方人員執(zhí)行本合約之工作內(nèi)容時，必須遵守國家及甲方廠規(guī)及各種規(guī)章制度，否則按照甲方規(guī)定進(jìn)行處罰。(10)如乙方工作人員遇有意外或傷亡事故，應(yīng)由乙方依法對其承擔(dān)責(zé)任，與甲方無關(guān)。乙方工作人員因提供甲方餐廚余回收服務(wù)造成第三方或甲方及其人員身體、財產(chǎn)上的損害，乙方因負(fù)損害賠償責(zé)任。(11)接受甲方監(jiān)管并服從甲方管理與甲方一起參與服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督與管控；(12)按指定的地方整齊擺放材料、工具、并負(fù)責(zé)按規(guī)定傾倒垃圾；(13)乙方因自身原因給甲方造成的財產(chǎn)損失應(yīng)照價賠償；第5條:違約責(zé)任 5.1清潔服務(wù)質(zhì)量不符合要求者乙方負(fù)責(zé)無償返工并承擔(dān)相應(yīng)罰則。5.2由于乙方工作人員故意

9、過失造成甲方甲方員工第三人人身傷亡及財產(chǎn)損失的，由乙方負(fù)責(zé)賠償。同時，乙方負(fù)責(zé)其工作人員的人身傷亡及財產(chǎn)損失。若乙方工作人員在工作過程中違反甲方有關(guān)規(guī)定甲方可以提出批評教育情節(jié)嚴(yán)重者或?qū)医滩桓恼呒追接袡?quán)要求乙方更換人員乙方應(yīng)按照更換要求,三日內(nèi)妥善解決更換問題。5.3乙方須保證按時按量清洗餐具如不能按時供給或中斷服務(wù),由此給甲方造成的一切損失由乙方承擔(dān)。 5.4乙方未能履行本合約規(guī)定的工作內(nèi)容和質(zhì)量甲方有權(quán)視實際情況減免支付費用。5.5若因乙方故意或過失發(fā)生清潔工作嚴(yán)重不合格現(xiàn)象或出現(xiàn)其他不利于甲方之衛(wèi)生安全、防疫、消毒作業(yè)等重大事故，甲方有權(quán)立即終止本合約，因此造成的損失乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任

10、。 5.6若乙方清洗的餐具連續(xù)三次達(dá)不到檢驗標(biāo)準(zhǔn)甲方可在書面通知乙方的前提下有權(quán)終止本合約對由于乙方餐具清洗不合格所造成的損失甲方保留追溯的權(quán)利。5.7清潔之餐具有不符合本合同之約定，乙方承諾自行或交第三方清潔不合格餐具，本餐廳清潔機(jī)器、設(shè)備等無償供第三方使用，并由乙方賠償因此產(chǎn)生的一切費用及經(jīng)營損失；5.8乙方違反本公司之任何保證事項，或乙方提供甲方清潔之餐具有嚴(yán)重不符合本合同之約定，甲方有權(quán)取消乙方此餐廳的洗消經(jīng)營權(quán)，乙方應(yīng)無條件配合甲方做好本餐廳新舊廠商的切換工作，將此餐廳洗消經(jīng)營權(quán)交由甲方指定的第三方，且為保證甲方餐具供應(yīng)，乙方設(shè)備需免費供第三方清洗公司使用15天。如乙方無正當(dāng)理由單方

11、面延遲甚至拒絕進(jìn)行切換，甲方有權(quán)罰扣乙方最后一個月全部費用、取消并進(jìn)行此餐廳洗碗機(jī)房停水、停電等措施。第6條:合約解除 6.1乙方違反本合同之任一義務(wù)，于甲方通知的期間內(nèi)未改善，甲方有權(quán)解除本合約。6.2除本合約另有規(guī)定外，合約期限內(nèi)，甲方須經(jīng)一個月乙方須經(jīng)三個月之事先書面通知對方可提前終止合約而不需承擔(dān)任何責(zé)任。第7條:爭議的解決 7.1本合約之成立、生效、解釋及履行，均依中華人民共和國法律為準(zhǔn)據(jù)法。本合約當(dāng)事人就任何因本合約之條款或違約所生之爭議或請求，應(yīng)以友好協(xié)商方式解決此等爭議。如當(dāng)事人無法協(xié)商解決爭議，則該等爭議或請求應(yīng)由甲方所在地法院管轄。第8條:其他條款 8.1倘有未盡事宜悉依有關(guān)法令習(xí)慣與誠實信用原則公平解決或增減修訂。 8.2本合約之附件合約履