第三部份：植物營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)

1、云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥第三部份：植物營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ) 植物營養(yǎng)知識(shí) 作物營養(yǎng)不良的因素 常見施肥手段及肥料選擇云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥植物生長需要什么? 能量能量光合作用需要陽光（如合成糖等）需要適當(dāng)?shù)臏囟纫酝瓿纱x過程 空氣空氣二氧化碳 (CO2) 是植物碳素的基本來源氧氣供給植物呼吸植物體的主要組成部分、溶劑等 養(yǎng)分養(yǎng)分 水分水分植物體的合成元素，代謝必不可少的元素氧氣氧氣二氧化碳二氧化碳太陽氮鉀鎂鈣鎂鐵錳鉀磷磷氮鈉硼第一部分：植物營養(yǎng)相關(guān)知識(shí)云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥其他元素其他元素植物的組成成分植物的組成成分云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥植物必需元素

2、：植物必需元素：維持植物正常生理活動(dòng)必需的營養(yǎng)元素。必須滿足的三個(gè)條件：必須滿足的三個(gè)條件： 缺少-植物不能正常生長發(fā)育 缺乏-植物單一缺素癥，無法替代，補(bǔ)充后恢復(fù)或預(yù)防。 作用-直接效果，而不是改善環(huán)境的間接作用（例如溫度、水分）概念概念 大量元素大量元素（0.5%）： C H O N P K 中量元素中量元素（0.10.5%）： Ca Mg S 微量元素微量元素（0.5%0.5%）45456 64545中量元素（中量元素（0.10.10.50.5）微量元素（微量元素（0.1%0.1%）植物體的主要組分植物體的主要組分酶的成分及激活劑酶的成分及激活劑與葉綠素的合成有關(guān)與葉綠素的合成有關(guān)可移動(dòng)

3、元素可移動(dòng)元素不可移動(dòng)元素不可移動(dòng)元素u 構(gòu)成植物活體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)及生活物質(zhì)構(gòu)成植物活體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)及生活物質(zhì): C H O N S Ca Mg u 加速植物體內(nèi)代謝加速植物體內(nèi)代謝: Zn、Cu、 Mn、Cl、Mo、B、Fe、Ca、Mg、K. u 對(duì)植物具特殊功能的元素對(duì)植物具特殊功能的元素: K、Ca、Mg . 調(diào)節(jié)滲透勢，增強(qiáng)抗逆性。調(diào)節(jié)滲透勢，增強(qiáng)抗逆性。十六種植物營養(yǎng)元素十六種植物營養(yǎng)元素云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥元素元素符號(hào)符號(hào)功功 能能缺乏癥狀缺乏癥狀推薦使用肥料推薦使用肥料氫氫H H植物利用二氧化碳和水進(jìn)行植物利用二氧化碳和水進(jìn)行光合作用光合作用，制造同化產(chǎn)物以構(gòu)成植物體

4、的主要結(jié)構(gòu)及作，制造同化產(chǎn)物以構(gòu)成植物體的主要結(jié)構(gòu)及作為能源。為能源。碳碳C C氧氧O O氮氮N N蛋白質(zhì)和氨基酸的主要成分蛋白質(zhì)和氨基酸的主要成分，促進(jìn)植，促進(jìn)植物體生長物體生長葉片葉片黃化成淺綠色，老葉黃化成淺綠色，老葉先黃化先黃化磷磷P P促進(jìn)促進(jìn)根部發(fā)育和開花結(jié)實(shí)根部發(fā)育和開花結(jié)實(shí)根系生長不良，花芽形成根系生長不良，花芽形成受阻受阻鉀鉀K K促進(jìn)植物的促進(jìn)植物的花色增艷、花朵增大花色增艷、花朵增大、 提高果實(shí)品質(zhì)、增強(qiáng)植物抵抗能力提高果實(shí)品質(zhì)、增強(qiáng)植物抵抗能力葉尖萎縮葉片卷曲葉尖萎縮葉片卷曲，抗性，抗性下降下降鈣鈣CaCa細(xì)胞壁細(xì)胞壁的主要成分的主要成分葉尖與葉緣壞死葉尖與葉緣壞死鎂鎂

5、MgMg葉綠素葉綠素的組分的組分葉脈間黃化葉脈間黃化硫硫S S植物體的組成元素，促進(jìn)根部發(fā)育植物體的組成元素，促進(jìn)根部發(fā)育新葉黃化且變小新葉黃化且變小大、中量元素大、中量元素云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥硼硼B(yǎng) B強(qiáng)化細(xì)胞壁，提高植物對(duì)水分和鈣強(qiáng)化細(xì)胞壁，提高植物對(duì)水分和鈣質(zhì)的吸收質(zhì)的吸收根端及莖尖端枯死根端及莖尖端枯死鐵鐵FeFe促進(jìn)葉綠素促進(jìn)葉綠素的合成的合成新葉黃化新葉黃化，葉脈間變色，葉，葉脈間變色，葉片尖端枯死片尖端枯死錳錳MnMn參與葉綠素的合成，促進(jìn)酶的生成參與葉綠素的合成，促進(jìn)酶的生成花朵變小，花色不鮮花朵變小，花色不鮮鋅鋅ZnZn促進(jìn)蛋白質(zhì)與糖類的形成促進(jìn)蛋白質(zhì)與糖類的

6、形成植株矮化，葉片小而密生植株矮化，葉片小而密生銅銅CuCu促進(jìn)葉綠素的增多，提高光合作用促進(jìn)葉綠素的增多，提高光合作用鉬鉬MoMo增強(qiáng)氮肥的吸收增強(qiáng)氮肥的吸收根系生長受阻而變小根系生長受阻而變小元素元素符號(hào)符號(hào)功功 能能缺乏癥狀缺乏癥狀微量元素微量元素云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥生理功能：生理功能：蛋白質(zhì)、核酸、磷脂、酶、植物激素、葉綠素、維生素、 生物堿、生物膜的組成成分。氮素缺乏：氮素缺乏：株小，葉黃，莖紅，根少，質(zhì)劣，老葉先黃化。氮素過量：氮素過量：貪青徒長，開花延遲，產(chǎn)量下降。 1. 氮（氮（N）的生理功能）的生理功能 -大量元素大量元素葉片黃化原理：葉片黃化原理：蛋白質(zhì)和葉

7、綠素合成受阻；蛋白質(zhì)和葉綠素合成受阻；徒長原理：徒長原理：氮素供應(yīng)過多，氮素供應(yīng)過多，細(xì)胞增長過大細(xì)胞增長過大，細(xì)胞壁薄，植株柔軟；，細(xì)胞壁薄，植株柔軟；老葉黃化原理：老葉黃化原理：缺氮時(shí)，老葉的蛋白質(zhì)分解，釋放氮素供新葉生長所需。缺氮時(shí)，老葉的蛋白質(zhì)分解，釋放氮素供新葉生長所需。云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥氮肥的氮源及轉(zhuǎn)化原理1、三種氮源：尿素態(tài)氮、銨態(tài)氮、硝態(tài)氮；2、尿素態(tài)氮銨態(tài)氮才能被作物吸收!3、在作物體內(nèi)銨態(tài)氮+碳水化合物氨基酸； 硝態(tài)氮銨+碳水化合物氨基酸； 大部分的銨態(tài)氮在根部被同化為氨基酸輸送到生長旺盛部位； 硝態(tài)氮?jiǎng)t直接輸送到葉，利用太陽能轉(zhuǎn)化；4、氨基酸蛋白質(zhì)云南彝

8、道云南彝道用心種好藥用心種好藥氮素缺乏云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥2. 磷（磷（P）的生理功能）的生理功能-大量元素大量元素生理功能：生理功能：植素、核酸、磷脂、酶、腺甘磷酸組成成分；植素、核酸、磷脂、酶、腺甘磷酸組成成分； 促進(jìn)糖運(yùn)轉(zhuǎn)促進(jìn)糖運(yùn)轉(zhuǎn)； 參與碳水化合物、氮、脂肪代謝；參與碳水化合物、氮、脂肪代謝；磷素缺乏：磷素缺乏：株小，根少，葉紅，籽癟，糖低，老葉先發(fā)病。株小，根少，葉紅，籽癟，糖低，老葉先發(fā)病。磷素過量：磷素過量：呼吸作用過強(qiáng)；呼吸作用過強(qiáng)；根系生長過旺根系生長過旺；生殖生長過快生殖生長過快； 抑制鐵、錳、鋅的吸收。抑制鐵、錳、鋅的吸收?？购恚嚎购恚禾岣咧参矬w內(nèi)

9、提高植物體內(nèi)可溶性糖含量（能降低細(xì)胞質(zhì)冰點(diǎn)可溶性糖含量（能降低細(xì)胞質(zhì)冰點(diǎn)）；）； 提高磷脂的含量（增強(qiáng)提高磷脂的含量（增強(qiáng)細(xì)胞的溫度適應(yīng)性細(xì)胞的溫度適應(yīng)性）；）；缺磷葉片變紫的原理：缺磷葉片變紫的原理：碳水化合物受阻，糖分累積，形成碳水化合物受阻，糖分累積，形成花青素花青素（紫色）（紫色）云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥高氮高磷云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥磷素缺乏磷素缺乏云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥抗旱原理：抗旱原理：鉀離子的濃度可鉀離子的濃度可提高滲透勢提高滲透勢，利于水分的吸收；，利于水分的吸收；抗倒伏原理：抗倒伏原理：促進(jìn)促進(jìn)維管束木質(zhì)化維管束木質(zhì)化，形成厚壁組織；，

10、形成厚壁組織；抗病原理：抗病原理：促進(jìn)植物體內(nèi)促進(jìn)植物體內(nèi)低分子化合物向高分子化合物低分子化合物向高分子化合物（纖維等）轉(zhuǎn)變，（纖維等）轉(zhuǎn)變， 減少病菌所需養(yǎng)分；減少病菌所需養(yǎng)分；生理功能：生理功能：以以離子狀態(tài)離子狀態(tài)存在于植物體中，酶的活化劑，促進(jìn)光合作用、糖代謝、存在于植物體中，酶的活化劑，促進(jìn)光合作用、糖代謝、脂肪代謝、蛋白質(zhì)合成，提高植物脂肪代謝、蛋白質(zhì)合成，提高植物抗寒性、抗逆性、抗病和抗倒伏能力抗寒性、抗逆性、抗病和抗倒伏能力。鉀素缺乏：鉀素缺乏：老葉尖端和邊緣發(fā)黃老葉尖端和邊緣發(fā)黃，進(jìn)而變褐色，進(jìn)而變褐色，漸次枯萎漸次枯萎，但葉脈兩側(cè)和中部仍，但葉脈兩側(cè)和中部仍為綠色；組織柔軟

11、易倒伏；為綠色；組織柔軟易倒伏；老葉先發(fā)病老葉先發(fā)病。鉀素過量：鉀素過量：會(huì)由于體內(nèi)離子的不平衡而影響到其他陽離子（會(huì)由于體內(nèi)離子的不平衡而影響到其他陽離子（特別是鎂特別是鎂）的吸收；）的吸收；過分木質(zhì)化。過分木質(zhì)化。3. 鉀（鉀（K）的生理功能）的生理功能-大量元素大量元素云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥缺缺 鉀鉀鉀素缺乏后期鉀素缺乏后期云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥生理功能：生理功能：細(xì)胞壁細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)成分，提高保護(hù)組織功能和植物產(chǎn)品耐貯性，與中膠層結(jié)構(gòu)成分，提高保護(hù)組織功能和植物產(chǎn)品耐貯性，與中膠層果膠質(zhì)形成鈣鹽，參與形成新細(xì)胞，促進(jìn)根系生長和根毛形成，增加養(yǎng)分和水果膠質(zhì)形成鈣鹽

12、，參與形成新細(xì)胞，促進(jìn)根系生長和根毛形成，增加養(yǎng)分和水分吸收。分吸收。鈣素缺乏：鈣素缺乏：生長受阻，節(jié)間較短，植株矮小，組織柔軟；生長受阻，節(jié)間較短，植株矮小，組織柔軟； 幼葉卷曲畸形幼葉卷曲畸形，葉緣開始變黃并逐漸壞死葉緣開始變黃并逐漸壞死； 幼葉先表現(xiàn)癥狀。幼葉先表現(xiàn)癥狀。鈣素過剩：鈣素過剩：不會(huì)引起毒害，但是抑制不會(huì)引起毒害，但是抑制Fe、Mn、Zn的吸收。的吸收。4. 鈣（鈣（Ca）的生理功能）的生理功能-中量元素中量元素云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥缺鈣癥狀 由于鈣受蒸騰作用影響大，老葉中鈣的再利用程度低，故缺鈣缺鈣植株的頂芽、側(cè)芽、根尖頂芽、側(cè)芽、根尖等分生組織首先出現(xiàn)缺素癥

13、，易腐爛死亡，幼葉卷曲畸形，易腐爛死亡，幼葉卷曲畸形，葉緣葉緣開始變黃并逐漸壞死變黃并逐漸壞死。在缺鈣時(shí)，植株生長受阻，節(jié)間較短，因而一般較正常生長的植株矮植株矮小，而且組織柔軟。小，而且組織柔軟。 肉質(zhì)果實(shí)的蒸騰量都較小，缺鈣使果實(shí)發(fā)育受阻，番茄、辣椒、西瓜番茄、辣椒、西瓜等出現(xiàn)臍腐病臍腐病，蘋果蘋果出現(xiàn)苦痘病和水心病苦痘病和水心病。 甘藍(lán)、萵苣和白菜出現(xiàn)葉焦病甘藍(lán)、萵苣和白菜出現(xiàn)葉焦病等云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥缺鈣癥狀 由于鈣受蒸騰作用影響大，老葉中鈣的再利用程度低，故缺鈣缺鈣植株的頂芽、側(cè)芽、根尖頂芽、側(cè)芽、根尖等分生組織首先出現(xiàn)缺素癥，易腐爛死亡，幼葉卷曲畸形，易腐爛死亡，

14、幼葉卷曲畸形，葉緣葉緣開始變黃并逐漸壞死變黃并逐漸壞死。在缺鈣時(shí)，植株生長受阻，節(jié)間較短，因而一般較正常生長的植株矮植株矮小，而且組織柔軟。小，而且組織柔軟。 肉質(zhì)果實(shí)的蒸騰量都較小，缺鈣使果實(shí)發(fā)育受阻，番茄、辣椒、西瓜番茄、辣椒、西瓜等出現(xiàn)臍腐病臍腐病，蘋果蘋果出現(xiàn)苦痘病和水心病苦痘病和水心病。 甘藍(lán)、萵苣和白菜出現(xiàn)葉焦病甘藍(lán)、萵苣和白菜出現(xiàn)葉焦病等云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥鈣素缺乏鈣素缺乏云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥生理功能：生理功能：葉綠素葉綠素的構(gòu)成元素，許多酶的活化劑許多酶的活化劑；鎂素缺乏：鎂素缺乏：根冠比下降；高濃度的K+、Al3+、NH4+可引起Mg缺乏；鎂素

15、過量：鎂素過量：莖中木質(zhì)部組織不發(fā)達(dá)，綠色組織的細(xì)胞體積增大，但數(shù)量減少5. 鎂（鎂（Mg）的生理功能）的生理功能-中量元素中量元素CCCC MgNCCCCNCNCCCNCCCCCCCCHHCH=CH2CH3HCH3CH2CH3 COOCH2CH2CHCH3COOCOCH3HRR = CHO 葉綠素葉綠素bR = CH3 葉綠素葉綠素aC20 H38 云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥鎂素缺乏鎂素缺乏云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥6. 硫（硫（S）的生理功能）的生理功能-中量元素中量元素生理功能：生理功能：蛋白質(zhì)和許多酶蛋白質(zhì)和許多酶的組成成分，參與呼吸作用、脂肪代謝和氮代謝和淀粉合成

16、。組成維生素B1、輔酶A和乙酰輔酶A等生理活性物質(zhì)。硫素缺乏：硫素缺乏：籽粒中蛋白質(zhì)含量降低；影響面粉的烘烤質(zhì)量； 蛋白質(zhì)合成受阻，與缺氮癥狀類似，但是先出現(xiàn)在幼葉與缺氮癥狀類似，但是先出現(xiàn)在幼葉。云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥芳香類作物易缺硫引起干芳香類作物易缺硫引起干尖尖云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥鐵：酶鐵：酶的組分和活化劑的組分和活化劑，缺鐵新葉包括葉脈黃化變白。缺鐵新葉包括葉脈黃化變白。7. 鐵（鐵（Fe）、銅（）、銅（Cu）、鋅（）、鋅（Zn）錳（錳（Mn）、硼（）、硼（B）、鉬（）、鉬（Mo）的生的生理功能理功能-微量元素微量元素銅：銅：酶酶的組的組分分，影響氧化還原

17、過程、呼吸作用和光合作用。影響氧化還原過程、呼吸作用和光合作用。缺銅花的顏色會(huì)缺銅花的顏色會(huì)退色退色；鋅：鋅：水解水解酶酶的組分參與物質(zhì)水解的組分參與物質(zhì)水解。缺鋅易引起小葉黃葉，中部葉片癥狀。缺鋅易引起小葉黃葉，中部葉片癥狀。錳：錳：參與光合作用中參與光合作用中水的光解和電子傳遞水的光解和電子傳遞；酶酶的活化劑的活化劑。缺錳新葉葉脈黃化。缺錳新葉葉脈黃化。硼：硼：促進(jìn)糖類運(yùn)輸，促進(jìn)糖類運(yùn)輸，促進(jìn)花器官發(fā)育促進(jìn)花器官發(fā)育，保證分生組織細(xì)胞分化。，保證分生組織細(xì)胞分化。硼的運(yùn)輸受硼的運(yùn)輸受蒸騰作用蒸騰作用的影響，因此硼中毒的癥狀多表現(xiàn)在的影響，因此硼中毒的癥狀多表現(xiàn)在成熟葉片的尖端和邊緣成熟葉片

18、的尖端和邊緣。鉬：鉬：硝酸還原硝酸還原酶酶組份組份促進(jìn)硝態(tài)氮還原促進(jìn)硝態(tài)氮還原，固氮酶成分影響生物固氮。，固氮酶成分影響生物固氮。云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥作物缺鋅 植株生長緩慢，葉片呈檸檬黃色，中肋兩側(cè)出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)。 苗緩苗時(shí)間長，不定根生長遲緩，幼苗成活后節(jié)間短縮。葉片叢生，葉小，葉色暗青，葉片皺縮，葉綠向葉背反卷，葉片革質(zhì)化，易斷裂云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥缺鐵的典型癥狀 缺鐵缺鐵的典型癥狀是幼幼葉葉脈間失綠黃化葉葉脈間失綠黃化，下部老葉則仍能保持綠色。這是因?yàn)殍F的再利用程度低，老葉中的鐵很難再轉(zhuǎn)移到新生的組織中去。同時(shí)，缺鐵導(dǎo)致根

19、的伸長受阻，根尖部分的直徑增加，產(chǎn)生大量的根毛。云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥缺乏微量元素云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥養(yǎng)分缺乏與病害養(yǎng)分不均衡造成植株免疫力下降或營造病菌適宜生存環(huán)境，容易感病。例如：缺鉀易引起灰霉病、霜霉病；缺鋅易感病毒??；缺硅易感白粉??；植株早衰易感??；銨態(tài)氮施用過量易感病等。云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥最少養(yǎng)分定律 李比希木桶最大容量代表-作物產(chǎn)量由最短的木塊決定-養(yǎng)分缺乏 如果其他養(yǎng)分充足，也是不重要的！舉例說明：英國小麥1950年小麥產(chǎn)量3噸/公頃土壤缺氮磷鉀等大量元素；1970年小麥產(chǎn)量7噸/公頃土壤缺中量和微量元素！SNPKMgMoZnBCa

20、NaFeCu云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥為什么大量施肥，作物仍然營養(yǎng)不良？、不同土壤類型及酸堿度易缺乏的養(yǎng)分PHPH6.06.0PH 6.0-7.0PH 6.0-7.0PHPH7.07.0沙土沙土氮磷鉀鈣鎂銅鋅鉬氮磷鉀鈣鎂銅鋅鉬氮鎂錳硼銅鋅氮鎂錳硼銅鋅氮鎂錳硼銅鋅鐵氮鎂錳硼銅鋅鐵輕壤土輕壤土氮磷鉀鈣鎂銅鉬氮磷鉀鈣鎂銅鉬氮鎂錳硼銅氮鎂錳硼銅氮鎂錳硼銅鐵氮鎂錳硼銅鐵壤土壤土磷鉀鉬磷鉀鉬硼錳硼錳硼錳銅鐵硼錳銅鐵粘壤土粘壤土磷鉀鉬磷鉀鉬錳錳硼錳硼錳粘土粘土磷鉬磷鉬硼錳硼錳硼錳硼錳高有機(jī)質(zhì)土高有機(jī)質(zhì)土磷鋅銅磷鋅銅錳鋅銅錳鋅銅錳鋅銅錳鋅銅白漿土白漿土鎂鎂鎂銅鎂銅鎂銅鎂銅云南彝道云南彝道用心種好藥用

21、心種好藥為什么大量施肥，作物仍然營養(yǎng)不良？ 、土壤的酸堿度對(duì)養(yǎng)分的釋放有很大影響，酸性和堿性土壤都會(huì)導(dǎo)致作物根系難以吸收營養(yǎng)元素！ 土壤養(yǎng)分釋放的最佳PH值為6.0-6.5（微酸性土壤） 、氣候條件影響?zhàn)B分吸收 溫度：低溫時(shí)，根系不易吸收磷、鎂、鋅、錳、硼； 例：氣溫由21降到13 ，可供磷降低70%！ 干旱：根系在干旱條件下，所有養(yǎng)分都難以吸收； 多雨：根系在厭氧呼吸狀況下，所有養(yǎng)分都難以吸收；云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥大棚土壤次生性鹽堿 癥狀：“紅”、“白”、“綠” ； 對(duì)大棚蔬菜的影響： 1、影響生根。緩苗慢、根系不下扎，容易造成爛根死苗。

22、2、缺水。葉片缺乏活力，嚴(yán)重時(shí)中午出現(xiàn)萎蔫，晚上又恢復(fù)。 3、缺素。由于鹽分的干擾，N、P、K和微量元素不能被吸收利用。 4、病害增多。由于鹽分的影響，蔬菜吸水吸肥受阻，抵抗力下降，容易感染一些傳染性病害。 5、產(chǎn)量、品質(zhì)下降。一般頭2-3年的產(chǎn)量較高，以后的產(chǎn)量一年不如一年，效益逐漸下降。 6、容易早衰。遭鹽害葉片異常濃綠、厚而脆，表面光亮似有一層蠟質(zhì)，光合作用差。 云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥為什么大量施肥，作物仍然營養(yǎng)不良？、根系的影響根系對(duì)不同元素吸收效果差異很大，如對(duì)磷的吸收僅為氮的1/10；苗期根系不發(fā)達(dá)，容易缺乏磷鋅等前期促長養(yǎng)分；根系發(fā)育不良，易缺磷鉀及中微量元素。根系

23、吸收營養(yǎng)在分配上具有局限性，根部吸收的養(yǎng)分不能完全滿足葉片和果實(shí)的需求。（如右圖：鈣不能傳導(dǎo)到番茄果實(shí)而產(chǎn)生容易臍腐病或裂果）新葉新葉24%鈣鈣果實(shí)果實(shí)2%鈣鈣老葉老葉38%鈣鈣根系根系23%鈣鈣云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥為什么大量施肥，作物仍然營養(yǎng)不良？、養(yǎng)分互相之間具有競爭和拮抗作用，某種元素過多會(huì)影響其它元素的釋放，導(dǎo)致營養(yǎng)不平衡！、作物缺素通常是不可見的，發(fā)現(xiàn)缺素癥狀再補(bǔ)充時(shí)已經(jīng)晚了，必須及早進(jìn)行預(yù)防性補(bǔ)充！ 云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥 作物不同生長時(shí)期對(duì)不同養(yǎng)分的需求有 很大區(qū)別！ 舉例說明： 起始階段 植物發(fā)芽出土 營養(yǎng)生長 植物的根、莖、葉等營養(yǎng)器官的生長 生

24、殖生長 花、果實(shí)、種子等生殖器官的生長云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥常見施肥手段一、土壤施肥（穴施、溝施、撒施等）二、配水施肥（滴灌、沖施）三、葉面噴霧施肥云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥各種不同施肥方法的比較優(yōu)優(yōu) 點(diǎn)點(diǎn)缺缺 點(diǎn)點(diǎn)土壤施肥土壤施肥使用方便，一次施肥持效時(shí)使用方便，一次施肥持效時(shí)間長，省工間長，省工肥料養(yǎng)分易被土壤固定或流肥料養(yǎng)分易被土壤固定或流失，利用率低；太靠近根部失，利用率低；太靠近根部時(shí)易出現(xiàn)肥害時(shí)易出現(xiàn)肥害配水施肥配水施肥可直接施于根部，便于根部可直接施于根部，便于根部快速吸收，隨用隨施，土壤快速吸收，隨用隨施，土壤不易固定，流失少不易固定，流失少滴灌設(shè)備成本

25、高，用于沖施滴灌設(shè)備成本高，用于沖施需水量大，費(fèi)人工；對(duì)原料需水量大，費(fèi)人工；對(duì)原料純度、水溶度、安全性要求純度、水溶度、安全性要求高高葉面施肥葉面施肥肥料吸收利用率最高，效果肥料吸收利用率最高，效果最快，特別適用于作物傳導(dǎo)最快，特別適用于作物傳導(dǎo)慢的養(yǎng)分補(bǔ)充、中微量元素慢的養(yǎng)分補(bǔ)充、中微量元素補(bǔ)充以及作物特定生長時(shí)期補(bǔ)充以及作物特定生長時(shí)期對(duì)特定元素的補(bǔ)充對(duì)特定元素的補(bǔ)充原料要求非常純正，安全性原料要求非常純正，安全性好，超強(qiáng)水溶性，易快速吸好，超強(qiáng)水溶性，易快速吸收，要充分考慮增加葉面展收，要充分考慮增加葉面展著性能和滲透性，單位養(yǎng)分著性能和滲透性，單位養(yǎng)分成本高成本高云南彝道云南彝道用心

26、種好藥用心種好藥根外追肥（葉面施肥）的作用1、直接供給作物有效養(yǎng)分，防止在土壤中被固定或轉(zhuǎn)化而降低肥效。2、當(dāng)根系的吸收力弱時(shí)根外施肥，作物容易吸收到養(yǎng)分。3、葉片對(duì)養(yǎng)分的吸收及轉(zhuǎn)化比根快，能及時(shí)補(bǔ)充作物對(duì)養(yǎng)分的需要。根外噴施往往12天后就見效。所以在防治缺素癥或作物特定需肥時(shí)期采用根外施肥效果好。4、根外施肥適宜機(jī)械化，并經(jīng)濟(jì)有效。根外施肥的用量通常只有土壤的10%左右，可與許多農(nóng)藥混合同時(shí)噴施。節(jié)省時(shí)間和勞力。 云南彝道云南彝道用心種好藥用心種好藥國內(nèi)市場葉面肥的種類 第1類：營養(yǎng)型葉面肥 含有大量元素氮、磷、鉀；中量元素鈣、鐵、鎂以及作物所必須的微量元素等。為作物提供各種營養(yǎng)元素，改善作物的營養(yǎng)狀況。 第2類：調(diào)節(jié)型葉面肥 含有調(diào)節(jié)植物生長的物質(zhì)，主要功能是調(diào)控作物的生長發(fā)育等。如920、愛多收等。 第3類：生物型葉面肥 含微生物體及代謝物，如氨基酸、核苷酸、核酸類物質(zhì)。主要功能是刺激作物生長，促進(jìn)代謝等。 第4類：單一微量元素葉面肥只含有一種作物必須的微量元素，針對(duì)作物