一碗清湯蕎麥面主題好

1、一碗清湯蕎麥面教案設(shè)計(jì)思路編制 鄭六春教學(xué)目的 : : 1 1學(xué)習(xí)小說所表現(xiàn)的面對(duì)艱難而不屈服的精神及其社會(huì)根源性。2 2體會(huì)小說人物形象。3 3掌握以物為線索展開情節(jié)的結(jié)構(gòu)形式教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：1 1重點(diǎn)：本文體現(xiàn)出來(lái)的積極向上的思想意義。 2 2難點(diǎn)：人物形象對(duì)塑造整體環(huán)境的作用。通過品味細(xì)節(jié)描寫，把握文章主題。一碗陽(yáng)春面情節(jié)簡(jiǎn)單，人物描 寫也很明顯。但作品所體現(xiàn)的人與人之間的溫情，人必須艱苦奮斗、投入生活、 迎接挑戰(zhàn)的激情都滲透在字里行間，這正是人類永恒的主題。所以在教學(xué)中不 要求全，一課一得，通過探究脈絡(luò)、梳理情節(jié)，把握人物性格，深化主題，使 學(xué)生受到感染，真正有所感悟，獲得一種精神的力

2、量，體現(xiàn)文學(xué)作品人性的一 面（情感熏陶），即學(xué)會(huì)做人，學(xué)會(huì)讀書。教學(xué)時(shí)數(shù)：一課時(shí)教學(xué)過程：一、課前自讀，思考下列問題：1 1母子三人為什么要在顧客都散盡后，才去北海亭面館吃面 2 2他們?yōu)槭裁催B續(xù)三年都在同一時(shí)間到北海亭面館吃面3 3 那女人購(gòu)買陽(yáng)春面時(shí)，為什么“怯生生地問”“可以嗎？ ”4 4在這母子三人身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種精神 ? ?（二） 1 1他們已經(jīng)好幾年沒有再來(lái)北海亭面館吃面了，老板夫婦為什么還要年年將二 號(hào)桌上擺好“預(yù)約席”的牌子 ? ?2 2在老板夫婦身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種社會(huì)公德 ? ?二、導(dǎo)入：同學(xué)們已步入激情如火的青春季節(jié)。我們知道人在旅途上，不可能總是春色滿 園，

3、鳥語(yǔ)花香，還有西風(fēng)落葉，雨雪冰霜。在你的人生之舟即將起航的時(shí)候， 多品味一些人生的酸甜苦辣，多解讀一些人生的艱難曲折，那么你將會(huì)更加自信與堅(jiān)強(qiáng)。這節(jié)課我們一起來(lái)品味在日本引起強(qiáng) 烈共鳴、產(chǎn)生深刻影響的當(dāng)代小說一碗清湯蕎麥面，體會(huì)一下母子三人在 除夕夜同吃一碗清湯蕎麥面的感受吧。象中國(guó)人人包餃子一樣 , ,日本在除夕之夜都要吃蕎麥面 , ,稱為 年越蕎麥. 日 本人講究討口彩 , ,過年吃蕎麥面 , ,長(zhǎng)長(zhǎng)的面條 , , 寓意人們的緣分長(zhǎng)久 , ,幸福常 在. .三、復(fù)述：小說以一碗面為線索 , , 以北海亭面館為背景展開故事情節(jié) . .故事情節(jié)是我們讀小說要掌握的第一要素，通過課前的預(yù)習(xí)，相信

4、大家已 經(jīng)有所了解了，學(xué)生復(fù)述。1 1、梳理情節(jié)結(jié)構(gòu) 提問：這篇小說已自然分為五大部分，以什么順序來(lái)寫的？寫了多少年？有什么相同之處？小說的開端、高潮分別在哪？開端發(fā)展春面第一年第二年第三年母子三人合吃一碗陽(yáng)春面母子三人合吃一碗陽(yáng)春面母子三人合吃二碗陽(yáng)四 第四年沒來(lái)高潮結(jié)局 五十年以后 母子三人吃三碗陽(yáng)春面時(shí)間：大年夜；地點(diǎn)：北海亭面館人物：母子三人、老板娘、老板 情節(jié)結(jié)構(gòu)：時(shí)間事件（梳理情節(jié)線索及至理請(qǐng)情節(jié)線索，并非閱讀的終結(jié)，而是以此為抓手，掌握 情節(jié)，進(jìn)而分析情節(jié)中的人物行為及其矛盾沖突，并由此認(rèn)識(shí)人物的性格，領(lǐng) 會(huì)作品的主題。本單元教學(xué)要訓(xùn)練的正是這樣一種閱讀能力。四、分析課文：（一）

5、小說的主人公是母子三人，小說是怎樣來(lái)塑造這三個(gè)主要人物的。這母 子三人為什么要在顧客都散盡后，才去北海亭面館吃面 ? ? . . 他們?yōu)槭裁催B續(xù)三年 都在同一時(shí)間到北海亭面館吃面 ? ? 那女人購(gòu)買清湯蕎麥面時(shí)，為什么“怯生生 地問”“可以嗎？ ”在這母子三人身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種精神 ？寫人 物往往抓住哪幾方面的描寫？（語(yǔ)言描寫） 問：找出母親四次要面的語(yǔ)言描寫，并注意這四次說話的區(qū)別：生答：唔清湯養(yǎng)麥面一碗可以嗎 ？唔一碗清湯養(yǎng)麥面可以嗎 ？唔兩碗清湯養(yǎng)麥面可以嗎 ? ?更符合母親當(dāng)時(shí)的心理唔三碗清湯養(yǎng)麥面，可以嗎？（二）提問：小說一共寫了四個(gè)吃面的場(chǎng)景，第一第二個(gè)場(chǎng)面，吃的都是“一 碗

6、”陽(yáng)春面，第三個(gè)場(chǎng)面吃的是“兩碗”陽(yáng)春面，第四個(gè)場(chǎng)面吃的是“三碗” 陽(yáng)春面，照理說，小說應(yīng)以“陽(yáng)春面”為題才是，單為什么卻名之為“一碗陽(yáng) 春面”？學(xué)生小組討論后回答交流歸納。1 1、故事開端設(shè)置懸念2 2 、弟弟的作文勇氣力量3 3 、二號(hào)桌的故事精神影響4 4 、十四年 后的回憶 永遠(yuǎn)的鼓勵(lì)“一碗陽(yáng)春面”將人物、情節(jié)環(huán)境貫穿 起來(lái)，形成一個(gè)有機(jī)整體，同時(shí)，它也是一 種精神的象征，在逆境中自強(qiáng)不息、堅(jiān)韌不 拔、團(tuán)結(jié)合作、奮發(fā)向上的奮斗精神。五、講解：（黑體板書）1“唔可以嗎”，符合日本人的說話方式,難為情害羞（每一次都一樣？）2前三次難為情一次比一次輕 -第一次把要面數(shù)量“一碗”放在后面。第二

7、次第三次比第一次少了一個(gè)省略號(hào) 第三次比第二次增加數(shù)量，一碗變成了兩碗3最后一句不是難為情，因?yàn)檫@時(shí)候他們已經(jīng)戰(zhàn)勝了困難語(yǔ)氣非常平靜綜合：前三次吃面，店主夫婦都是少收錢多給 面。讀過小說我們不難理解，命運(yùn)的不幸， 生活的艱難，在母親心中刻上了深深的傷 痕，每當(dāng)除夕夜來(lái)臨，他都有一種難以述說 的復(fù)雜心情， 既要與孩子過年又不愿在人前 表現(xiàn)家境的窘迫，以至傷害孩子的自尊心， 只得在顧客散盡時(shí)候去。 三人要一碗面的尷 尬，這樣晚的時(shí)間因吃一碗面而麻煩人的歉 疚，使得母親每次都怯生生的發(fā)問。問：母親由非常害羞地開口要一碗清湯蕎麥面，到少一些害羞，再到非常平靜地說出要三碗清湯蕎麥面，這里面有一個(gè)變化發(fā)展

8、，其原因是什么 ? ?提示：這是因?yàn)樗麄兡赣H三人戰(zhàn)勝了困難，經(jīng)濟(jì)狀況得到了一定的改善。他們依靠母親對(duì)兒子的愛護(hù)， 兒子對(duì)母親的 孝敬，兄弟之間的友愛，或者概括地說，是 一家人的團(tuán)結(jié)拼搏，負(fù)重奮進(jìn)共同戰(zhàn)勝了困 難。再看母子三人前面三次吃面時(shí)的外貌衣著打扮（學(xué)生找、讀）綜合：母親三次穿的都是一件不合時(shí)宜的斜格子短大衣，這件大衣到后來(lái)就褪了色，兩個(gè)孩子第一二次穿的是嶄新的衣 服，第三次弟弟穿了哥哥的舊衣服，哥哥穿了中學(xué)生制服。這些細(xì)節(jié)描寫體現(xiàn)母親對(duì)兒子的無(wú)私奉獻(xiàn)和深切關(guān)愛，也暗示了一家 人互相理解共渡難關(guān)的精神。母親：堅(jiān)強(qiáng) 自尊自愛，關(guān)愛孩子母子三人面對(duì)困難沒有退縮，而是互相鼓勵(lì)互相關(guān)心互相支持互相

9、理解。團(tuán)結(jié)、不屈、向上、奮斗 是這個(gè)家庭從逆境走向光明的關(guān)鍵 因素。過渡：可是除了這個(gè)關(guān)鍵因素之外，還有無(wú)其它因素？生答提示：那就是店主夫婦的作用不能抹殺。3 3團(tuán)結(jié)，不屈，向上，奮斗，是這個(gè)弱小家庭從逆境走向光 明的關(guān)鍵因素。可是，除了這個(gè)關(guān)鍵因素，還有沒有別的因 素呢?（二）母子三人為什么連續(xù)三年在同時(shí)間同一家面館吃面？ 第三次后他們好幾年沒有再來(lái)北海亭面館吃面了， 老板夫婦 為什么還要年年將二號(hào)桌上擺好“預(yù)約席”的牌子 ? 在老板 夫婦身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種社會(huì)公德 ?他們主要給予了 母子三人以什么？擬生答：店老板夫婦給了母子三人 以幫助，以溫 暖，以尊重，以同情，以祝福，以鼓 勵(lì)。師

10、生共同分析： 母子三人第一次去吃面的時(shí)候，店老板就多給了半碗面，這是幫助。 第二次，老板將熄滅的爐火點(diǎn)起來(lái)，這是溫暖。老板娘建議給三碗面，而老板說：“不行，他們會(huì)尷尬?！边@是尊重 第三次，為了少收 5050 元錢改了價(jià)格板，這是尊重。 第三次，當(dāng)老板夫婦獲知母子三人的不幸遭遇后，面對(duì)面蹲著掉淚，這是同情。 每一次，老板娘都以一句“謝謝，祝你們過個(gè)好年”送走母子三人，這是祝福。弟弟在寫作文時(shí)的一句話，“十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清湯養(yǎng)麥面，非常好吃三個(gè)人只買了一碗面，可面館的叔叔阿姨還是很熱情的接待了我們，謝謝我們，還祝我們過個(gè)好年。聽到這聲音，心里不由得喊 到：不能失敗，要努力！要好

11、好活著！”，這是鼓勵(lì)。綜合：店主夫婦給母子三人幫助，尊重，鼓勵(lì)充分展示 了人性中美好的一面，他們是那么熱情真誠(chéng)善良。也 正是這種人性化的經(jīng)商之道 , 使面館生意興隆。店面 裝修了，但那二號(hào)桌仍然如故，且放在店堂中央，讓 它出了名，成為幸福的桌子，這又說明了什么？老板夫婦：（經(jīng)商之道）熱情真誠(chéng)，善良淳樸，尊重他人（擬生答） 這是對(duì)母子三人精神的肯定、贊許。 也是對(duì)自己的激勵(lì)。更是期待期待，期待母子三人過上幸福生活。這本身就暗示了一個(gè)光明的前途。在這些老板的朋友、鄰居、同行中體現(xiàn)了共同的一種思想，人間的溫情， 給小說塑造了一個(gè)和諧溫暖的環(huán)境。從中可以知道，母子三 人的奮爭(zhēng)不是孤立的。大和民族團(tuán)結(jié)互

12、助的優(yōu)良 傳統(tǒng)成了小說不可忽略的社會(huì)環(huán)境。 作家 栗良平把握住了當(dāng)時(shí)日本的社會(huì)大環(huán)境的發(fā)展潮流，及時(shí)準(zhǔn)確地為我們描繪了日本的發(fā)展前景。日本在二戰(zhàn)之中的瘋 狂，二戰(zhàn)之后的荒蕪，不必多言，世人皆知。但日本戰(zhàn)后奇 跡般地恢復(fù)，在二戰(zhàn)之后的最初年頭卻是幾乎無(wú)人知曉。而 反映到文學(xué)作品中，更可以說是寥寥無(wú)幾，而一碗清湯養(yǎng) 麥面就是反映這一時(shí)段日本社會(huì)現(xiàn)實(shí)的很成功的一篇小 說。我們從中受到激勵(lì)，受到感動(dòng)！因?yàn)槲覐倪@“一碗清湯養(yǎng)麥面”讀到了 太多的真情！六、下面這是一首根據(jù)課文內(nèi)容濃縮而成的詩(shī)歌，字里行間洋溢著人間的款款 深情。（師朗誦）（進(jìn)一步強(qiáng)化文章內(nèi)容、主題）一碗清湯養(yǎng)麥面這是一碗普通得沒有任何澆頭的

13、面自從面館老板在碗里拌進(jìn)了善良與尊重真誠(chéng)與熱情這碗面便不再普通這是菜單上價(jià)位最低的一碗面自從母子三人從碗里撈起了堅(jiān)韌與團(tuán)結(jié) 不屈與奮進(jìn)這碗面 從此就變得昂貴你說 這只是一篇唯美如童話的虛構(gòu)為童話而落淚是幼稚這個(gè)世界欲望叢生，幼稚是一種罪過你的聲音冷靜得冒著寒氣我說即使心已被現(xiàn)實(shí)凍成堅(jiān)冰我們也沒有理由漠視這碗面的熱力久違了的感動(dòng)需要不斷溫習(xí)你說 這已是一個(gè)塵封的傳說為傳說而動(dòng)情是矯飾這個(gè)時(shí)代真理都已貶值矯飾純屬浪費(fèi)你的語(yǔ)氣尖銳得令人生痛我說 即使人生已蒼涼得沒有一星夢(mèng)想我們?nèi)皂毘姓J(rèn) 清湯養(yǎng)麥面里的真情永遠(yuǎn)是人性最原初的渴念生命不長(zhǎng)為何不多承載一些愛與美好面前這一碗清湯養(yǎng)麥面冒著它永遠(yuǎn)也散不完的熱

14、氣我們頭碰頭地把它吃下 好嗎為了不讓它僅僅生長(zhǎng)在那個(gè)櫻花飄飛的國(guó)度不讓它悄悄流傳于多年以前0不讓它成為一個(gè)孤本的故事一件絕版珍藏七、結(jié)束語(yǔ)：這碗面里，讓我們看到了面對(duì)逆境的 生活勇氣，讓我們看到了自強(qiáng)不息，拼搏進(jìn) 取的精神，也讓我們這是一碗熱騰騰的陽(yáng)春 面，這是一碗香噴噴的陽(yáng)春面，這是一碗感 人至深的陽(yáng)春面?？吹搅藵鉂獾娜饲槲?；而 這堂課也讓我看到了我們同學(xué)學(xué)習(xí)中的團(tuán) 結(jié)合作；同學(xué)們，在人生的道路上免不了有挫折有磨難，只要我們有了這種自強(qiáng)不息、 團(tuán)結(jié)合作、奮發(fā)向上的精神，以赤誠(chéng)熱烈的 心胸去擁抱生活、迎接生活的挑戰(zhàn)，我相信, 我們一定會(huì)贏得光明燦爛的未來(lái)。八、布置作業(yè):（課堂中采用學(xué)生分組討論的形式，要求學(xué)生提出自己的觀點(diǎn)，并互相交流； 幫助學(xué)生運(yùn)用學(xué)到的知識(shí)去探索，最終找到解決問題的方法；通過課堂討論和 交流，可使學(xué)生認(rèn)識(shí)到某一問題原來(lái)自己沒有想到的許多側(cè)面。） 附錄：